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SD
Simona De Iulio
Professeure des universités en Sciences de l'information et de la communication, Université de Lille, GERiiCO
84
Documents
Affiliations actuelles
- 39707
- 1086320
- 374570
Identifiants chercheurs
- simona-de-iulio
- IdRef : 172795214
- 0000-0003-2755-2051
Présentation
Domaines de recherche
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Bridging Disciplines: Training in Vulnerabilities and Identity in Health-Related Life TransitionsCOVERAGE-DECOVEXP, Rencontres internationales, Oct 2023, Université de Lille, France
Communication dans un congrès
hal-04505121v1
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The Construction of Complete Food as Good Food in Advertising3rd Conference on Food & Communication: Communicating 'good' foods, Sep 2023, Örebro University, Sweden
Communication dans un congrès
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Les enjeux de la circulation de mémoire et savoirs culinaires dans les réseaux sociaux numériquesLa numérisation des sociétés, XXIIIe Congrès la SFSIC,, SFSIC, Jun 2023, Bordeaux, France
Communication dans un congrès
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L'alimentation sous influence : les cas de six micro-célébrités sur InstagramJournée d'études Alimentation et numérique, Jun 2023, Infocom Roubaix, France
Communication dans un congrès
hal-04505033v1
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Pratiques numériques & alimentation, 1ère édition Journées Influalim, MSH Dijon, 9 et 10 novembre 2023.Pratiques numériques & alimentation, 1ère édition Journées Influalim, Nov 2023, Maison des sciences de l'Homme Dijon, France
Communication dans un congrès
hal-04504794v1
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The Rise and Fall of Complete Food in AdvertisingKnowing Food ASFS Conference,, Jun 2023, Boston University, États-Unis
Communication dans un congrès
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Questioning Health NarrativesPerspectives on Arts & Health, Rencontre organisée par le 3i University Network, Museum Dr. Guislain, Sep 2023, Gand (Belgique), Belgium
Communication dans un congrès
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Des controverses à la domestication : sur les enjeux du port du masque dans la littérature en sciences socialesJournée d'études « Le masque sanitaire à l'époque du Covid-19. Regards croisés en sciences humaines et sociales », Nov 2023, Villeneuve d’Ascq, France
Communication dans un congrès
hal-04477442v1
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Reviving Culinary Memory on Social Networks: the Case of Traditional Southern Italy Recipes on TikTok72nd International Communication Association Conference, May 2022, Paris, France
Communication dans un congrès
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Enfants, alimentation, publicité dans un contexte en mutationJournée d'étude "La défiance des consommateurs face aux industries agro-alimentaires", Caroline Marti & Muriel Touati, Oct 2022, Paris, France
Communication dans un congrès
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Lessico dell’influenza digitale « Testimonianza »Le reti dei valori i valori delle reti, Congrès de la Società Scientifica Italiana Sociologia Cultura Comunicazione, Jun 2021, en ligne, Italy
Communication dans un congrès
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Faire face à la vulnérabilité alimentaire,quels enjeux info-communicationnels ?Journée d’étude Santé et précarité alimentaire des étudiants, Institut de la Communication et des médias, Université Grenoble Alpes, Oct 2021, Echirolles, France
Communication dans un congrès
hal-03749616v1
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Questioning the Educational Turn of Food Commercial CommunicationDiscourses on the future of food, 2nd Biennial Conference on Food and Communication, Sep 2021, Ljubljana, Slovenia
Communication dans un congrès
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Alimentation, gastronomie et analyse de pratiques communicationnelles : cartographie, thématiques, formationsSociétés et espaces en mouvement, XXII Congrès de la SFSIC, SFSIC, Jun 2021, Echirolles, France
Communication dans un congrès
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Stratégies mémorielles et patrimoniales de la publicité du passéMarques, patrimoine et quêtes d’autorité, Séminaire Atelier, CELSA, Sorbonne Université, Dec 2020, Paris, France
Communication dans un congrès
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Food Sustainability on University CampusesUNESCO Congress on Gastronomy, Sustainability and Development, 41 International Conference of the International Commission on the Anthropology of Food and Nutrition, UNESCO, Sep 2020, Caceres, Spain
Communication dans un congrès
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Les kits pédagogiques entre communication marchande et éducation au goutRencontres François Rabelais, Université de Tours, Nov 2019, Tours, France
Communication dans un congrès
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Ça fait du bien de décoder. Quand le goût fait sa pub.Quelle éducation au goût pout le jeunesse ?, Nov 2019, Tours, France
Communication dans un congrès
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Le bon et bien à manger à l'école entre intérêts marchands et biopolitique déléguéeColloque international Bien et bon à manger du quotidien à l'institution, Maison des Sciences de l'Homme de Dijon, Sep 2018, Dijon, France
Communication dans un congrès
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Produire et partager des images de repas scolaires : le cas du blog Never Seconds#foodporn : les mobiles du désir, Dec 2018, Paris, France
Communication dans un congrès
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L'éducation à la publicité à l'heure de la publicité en ligneJournée d'études internationale Transformations des prises de parole de marques : numératie publicitaire, genre et générations, approches internationales, CELSA Sorbonne Université, Jun 2018, Neuilly-sur-Seine, France
Communication dans un congrès
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Publicité et risques alimentaires Santé, information-communication et alimentation : les alicaments, GRESEC Université Grenoble Alpes, Jun 2016, Grenoble, France
Communication dans un congrès
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Repenser l'histoire de la publicité à l'heure du numérique Penser l'histoire des médias, Société pour l'histoire des médias, Université Saint-Quentin-en-Yvelines, May 2016, Saint-Quentin-en-Yvelines, France
Communication dans un congrès
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De la publicité à la communication pédagogique: enjeux publics et intérêts privés autour de l’alimentation en milieu scolaireCongrès International -Actualités de la Recherche en Education et Formation, Jul 2016, Mons Belgique
Communication dans un congrès
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La promotion des marques alimentaires auprès des jeunes publics : de la publicité à la communication nutritionnelleLes transformations de la communication des marques. Approches communicationnelles comparées à l'échelle internationale, Séminaire international, GRIPIC CELSA Paris Sorbonne, May 2016, Paros, France
Communication dans un congrès
hal-01717329v1
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Nouveaux profils professionnels et nouveaux savoirs dans les fondations d'entreprise : le cas d'une organisation philanthropique du secteur agro-alimentaireLes mondes de la philanthropie (XXe- XXIe siècles), CNRS, Dec 2016, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-01716955v1
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Comunicare l'alimentazione nelle scuole primarie di NapoliSymposium international Alimentazione, educazione e comunicazione. Circolazione di saperi sull'alimentazione nelle scuole primarie, Université Suor Orsola Benincasa, Sep 2016, Naples, Italy
Communication dans un congrès
hal-01716956v1
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Les collections d'affiches publicitaires en ligne : dispositifs d'accès, usages et pratiquesCataloguer l'objet multiple, Colloque international, INHA, Sep 2015, Paris, France
Communication dans un congrès
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Food marketers at school : trustworthiness at stakeTrusting the hand that feeds you. Understanding the historical evolution of trust in food, Colloque international, Vrije Universiteit Brussel, Sep 2015, Bruxelles, Belgium
Communication dans un congrès
hal-01717334v1
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Les défis communicationnels des entreprises de restauration scolaireL'alimentation scolaire : acteurs, discours, normes et pratiques, Journée d'étude, INRA, Mar 2014, Ivry-sur-Seine, France
Communication dans un congrès
hal-01717347v1
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La mise en image genrée des usages des TIC : une comparaison entre la presse "jeune" allemande et la française (1994-2014)Colloque international - Femmes, genre et technologies de l’information et de la communication (FGTIC) (Europe, XIXe-XXIe siècles), LabEx EHNE, Institut des sciences de la communication du CNRS, May 2014, Paris, France
Communication dans un congrès
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A la recherche d'indices visuels de la sortie de l'enfance : les 'préadolescents' mis en images dans la presse enfantine et féminineSortir de l'enfance, entrer dans l'adolescence : corps et catégorisation d'âge, Colloque international, Université de Strasbourg, Université de Lorraine,, Sep 2013, Strasbourg, Metz, France
Communication dans un congrès
hal-01717367v1
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Notes pour une histoire de la publicité destinée aux enfants : théories, méthodes et pratiques en France (1900-1970)Managerial Thought and Practice in France, 19th-21st Century : Assessment and Future Prospective, 2010, Oxford, Royaume-Uni
Communication dans un congrès
hal-02013424v1
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The Americanization of Italian Advertising during the 1950s and the 1960s: Mediations, Conflicts and Appropriations13th Biennial Conference on Historical Analysis & Research in Marketing (CHARM), May 2007, Durham, United States
Communication dans un congrès
sic_01697020v1
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Les enjeux de la communication publicitaire transnationale : une approche historiqueX° Colloque bilatéral franco-roumain, CIFSIC Université de Bucarest, 28 juin – 3 juillet 2003, Oct 2003
Communication dans un congrès
sic_00000647v1
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Questionner l'alimentation : approches pluridisciplinairesLes Enjeux de l'information et de la communication, N° 20/3A (S1), pp.5-12, 2020, ⟨10.3917/enic.hs9.0005⟩
N°spécial de revue/special issue
hal-03760257v1
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La publicité qui reste : usages et réactualisations des artefacts publicitaires du passéÉtudes de communication - Langages, information, médiations, 51 (2), 2018
N°spécial de revue/special issue
hal-03081610v1
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Il ristorante italiano. Memoria, cultura, identità, esperienzeComunicazionepuntodoc , 18, 2018
N°spécial de revue/special issue
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L'alimentation : une affaire publique ?France. Questions de communication, 27, 2015, ⟨10.4000/questionsdecommunication.9656⟩
N°spécial de revue/special issue
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Food Information, Communication and Education. Eating KnowledgeBloomsbury Publishing, 2022, 9781350162501
Ouvrages
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Cantine et friandises. L'école et l'alimentation des enfantsPresses universitaires François-Rabelais, 2021, 978-2-86906-767-7
Ouvrages
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Cantine et friandises. L'école et l'alimentation des enfants2021, 978-2-86906-767-7
Ouvrages
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Studiare la pubblicità. Teorie, analisi e interpretazioniFranco Angeli, 2018, 978-8891770677
Ouvrages
hal-02893018v1
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Etudier la publicitéPresses Universitaires de Grenoble, 125 p., 2016
Ouvrages
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Penser la mise en public de l’alimentation2015
Ouvrages
hal-03217846v1
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« L'articulation représentationnelle du genre, de l’âge et des usages des TIC. Une comparaison de la presse jeune allemande et française »Presses universitaires du Septentrion. Le numérique : un affaire d’homme ?, p. 19-34, 2023
Chapitre d'ouvrage
hal-04505200v1
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Scènes alimentaires et médiations marchandes, approches communicationnellesOuvrage de présentation du réseau de recherche AGAP, 2022
Chapitre d'ouvrage
hal-03768177v1
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Il food influencer : sei micro-celebrità francesi su InstagramMaria Angela Polesana; Tito Vagni. L’influenza digitale. Studi, teorie, ricerche, Guerini Scientifica, 2021, 9788881074525
Chapitre d'ouvrage
hal-03761989v1
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Comunicar a los niños sobre la alimentación: un balance de la investigación en Francia (1990-2020)Cecilia Díaz-Mendez; Isabel García-Espejo. El malestar con la alimentacion, TREA, pp.231-245, 2021, 978-8418105333
Chapitre d'ouvrage
hal-03761965v1
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Les artefacts communicationnels et éducatifs des entreprises agro-alimentaires en milieu scolaire : entre enjeux publics et intérêts privésPhilippe Cardon; Simona de Iulio. Cantine et friandises. L'école et l'alimentation des enfants, Presses universitaires François-Rabelais, pp.79-102, 2021, 978-2-86906-767-7
Chapitre d'ouvrage
hal-03760264v1
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Publicité et savoirs scientifiques en nutrition : l’imaginaire des vitamines, entre vitalité et « capital santé » (1950-2005)Clémentine Hugol-Gential; Estera Badau; David Michon; Anne Parizot. Qu'est-ce que l'on mange ? Les savoirs alimentaires à l'aune des Sciences de l'Information et de la Communication, Editions Universitaires de Dijon, pp.133-148, 2021, 978-2-36441-411-2
Chapitre d'ouvrage
hal-03761986v1
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Postface. Perspectives et enjeux d'un tournant spatial des études sur la publicitéCécile Tardy; Marta Severo. Dispositifs du visible et de l'invisible dans la fabrique des territoires, L'Harmattan, pp.197-200, 2020, 978-2-343-19303-8
Chapitre d'ouvrage
hal-03760281v1
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Food at School: Between Science and NormViviane Clavier; Jean-Philippe de Oliveira. Food and Health: Actor Strategies in Information and Communication, ISTE Wiley, pp.99-128, 2019, 978-1-786-30262-5
Chapitre d'ouvrage
hal-02879772v1
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La pubblicità in Italia (1900-1944) : attori, pratiche, saperi, esperienzeClaudio Bernardi; Elena Mosconi. Storia della comunicazione e dello spettacolo in Italia, vol. I I media alla sfida della modernità (1900-1944), Vita e pensiore, pp.207-221, 2018, 9788834335192
Chapitre d'ouvrage
hal-02893020v1
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L'alimentation à l'école entre science et normesViviane Clavier; Jean-Philippe de Oliveira. Alimentation et santé: logiques d'acteurs en information-communication, ISTE, pp.99-114, 2018
Chapitre d'ouvrage
hal-02879788v1
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Vendre et la jeunesse : aux racines des entrelacs communicationnels entre marché, adolescents et culture jeuneJocelyn Lachance, Louis Mathiot et Philippe Saint-Germain. Marques cultes et culte des marques chez les jeunes. Penser l'adolescence avec la consommation, Presses universitaires de Laval, pp.9-22, 2015
Chapitre d'ouvrage
hal-01716593v1
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The Representational Intertwinement of Gender, Age and Uses of Information and Communication Technology : A Comparison Between German and French Preteen MagazinesB. Thierry et V. Schafer. Connecting Women. Women, Gender and ICT in Europe in Nineteenth and Twentyth Century, Springer, pp.89-100, 2015, Connecting Women. Women, gender and ICT in Europe in the Nineteenth and Twentieth Century, ⟨10.1007/978-3-319-20837-4_6⟩
Chapitre d'ouvrage
hal-01695425v1
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La publicité pour les aliments destinés aux enfants entre risques, plaisirs et divertissement : le cas KindeG. Brugère, I. de la Ville. On ne joue pas avec la nourriture , Cahiers de l’OCHA (Observatoire des Habitudes Alimentaires), pp.57-63, 2011
Chapitre d'ouvrage
hal-01309795v1
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Quand les marques de l’agroalimentaire s’invitent dans les écoles2023
Article de blog scientifique
hal-04505236v1
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Les restaurants italiens à Berlin (XXIe siècle)2019
Autre publication scientifique
hal-03081529v1
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Convoquer, réécrire la science : enjeux et acteurs de l'information, communication et éducation à l'alimentation2019
Autre publication scientifique
hal-03081143v1
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L’alimentation scolaire : acteurs, pratiques et discours en Nord - Pas de Calais[Rapport de recherche] Université de Lille3/LMCU/Fondation Louis Bonduelle. 2014, 99 p
Rapport
hal-01717379v1
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Représentations et mises en image médiatisées des corps au passage entre enfance et adolescence[Research Report] Université de Lille 3. 2012
Rapport
hal-01310117v1
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Publicité et territoiresSciences de l'information et de la communication. Université Stendhal Grenoble 3, 1999. Français. ⟨NNT : ⟩
Thèse
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