Agnès Duri Chargée de Recherche INRAE et médiatrice en culture scientifique

Identifiants chercheurs

IdHAL :

agnes-duri

ORCID :

0000-0002-8462-7630

IdRef :

074202650

Présentation

Née le 22 novembre 1976Mariée, 1 enfantCRCN (échelon 8) à l’INRAERecrutement = 1er septembre 2008 (ancienneté = 181 mois)

Adresses professionnellesUMR Ingénierie des Agropolymères et Technologies Emergentes (IATE) 2 place Pierre Viala 34060 Montpellier Cedex 1 Tél : 04.99.61.20.60.E-mail : agnes.duri@inrae.fr

Genopolys141 rue de la Cardonille34096 Montpellier Cedex 5

Cursus professionnel, fonctions exercées2002 Chercheur &quot;apprenti&quot; à l’Université d’Harvard (Boston, USA) dans le groupe &quot;Experimental Soft Condensed Matter&quot; de David Weitz (durée = 6 mois).

2002 Allocataire de recherche du Ministère de la Recherche avec la fonction de moniteur pour la réalisation de la thèse de doctorat à l’Université de Montpellier (durée = 3 ans).

2005 Attachée Temporaire d’Enseignement et de Recherche (ATER) à l’Université de Montpellier (durée = 1 an).

2006 Postdoctorat au Synchrotron Desy (Hambourg, Allemagne) dans le groupe &quot;Coherent X-ray Scattering&quot; de Gerhard Grübel (durée = 2 ans).

2008 Chargée de recherche à l’INRAE, affectée au département TRANSFORM) au sein de l’UMR IATE (durée = 15 ans).

2022 Référente Développement Durable à l’INRAE (durée = 1 an).

2022 Chargée de mission en culture scientifique pour l'UMR IATE (durée = 1 an).

Cursus scolaire, diplômes1996 Diplôme de Technicien Supérieur de l’Institut Universitaire de Technologie (IUT) de Montpellier, spécialité mesures physiques, Mention ABien.

2001 Diplôme d’Ingénieur Maître de l’Université de Pau et des Pays de l’Adour, spécialité génie des matériaux, Mention Bien (major de promotion).

2002 Diplôme d’Etudes Approfondies (DEA) de l’Université de Montpellier, spécialité matériaux, Mention Bien (classement : 2/30).

2006 Diplôme de Doctorat &quot;Sciences chimiques et Physiques&quot; de l’Université de Montpellier.

Enseignement, formation2002-2005 Cours, TD, TP en physique générale (au total 288h éq. TD) destinés aux étudiants de 1er cycles universitaires dans le département de physique de l’Université de Montpellier.

2008-2023 TP sur la caractérisation des grains de blé (8h de TP/an) destiné aux élèves ingénieurs agronomes de l'Institut Agro Montpellier en 3ème année (option agroalimentaire, agro-industrie).

2015-2023 Cours sur les éléments de science et technologie des poudres (2h de cours/an) destiné aux élèves ingénieurs agronomes de l'Institut Agro Montpellier en 3ème année (option agroalimentaire, agro-industrie).

2016-2023 Cours sur les milieux granulaires (5h de cours/an) destiné aux étudiants en master 1 ingénierie pour l'éco-conception des aliments de l’Université de Montpellier.

2023 Formation sur la médiation scientifique (42h/an) destiné au paesonnel de la recherche dans le cadre dela formation permanent de l'INRAE et du CNRS.

Encadrement- 3 stages de décuverte de 3ème.- 1 stages de licence.- 3 stages d’ingénieur.- 5 stages de master 1.- 2 stages de master 2.- 6 thèses de doctorat.

Articles et communications- 29 articles publiés dans des revues internationales ou nationales avec comité de lecture.- 3 actes de colloque à comité de lecture.- 30 communications orales dans des congrès internationaux ou nationaux.- 23 communications par poster dans des congrès internationaux ou nationaux.- 13 séminaires (en 1er auteur) dans des laboratoires.- 2 rapports de recherche.- 1 rapport d'activité.

Projets et contrats de recherche publics et privés-Publics : 1 projet AIC, 1 projet ANS, 4 projets ANR, 1 projet chercheur d’avenir de la région Languedoc Roussillon, 1 projet allocation doctorale de la région Occitanie, 2 projets Européen H2020.

-Privés : 3 contrats industriels.

Publications

Article dans une revue (30)

The role of Laplace pressure in the maximal weight of pendant drops Laure Lecacheux,Abdelkrim Sadoudi,Agnès Duri-Bechemilh,Véronique Planchot,Thierry Ruiz Journal of Colloid and Interface Science, 2022, 606, pp.920-928. ⟨10.1016/j.jcis.2021.08.047⟩ Article dans une revue hal-03345528v1
Forces and flow induced by a moving intruder in a granular packing: coarse-graining and DEM simulations versus experiments Julien Lehuen,Jean-Yves Delenne,Agnès Duri-Bechemilh,Thierry Ruiz Granular Matter, 2020, 22 (4), pp.78. ⟨10.1007/s10035-020-01047-5⟩ Article dans une revue hal-04225173v1
Impacts of the size distributions and protein contents of the native wheat powders in their structuration behaviour by wet agglomeration Bettina Bellocq,Agnès Duri-Bechemilh,Bernard Cuq,Thierry Ruiz Journal of Food Engineering, 2018, 219, pp.29-37. ⟨10.1016/j.jfoodeng.2017.09.005⟩ Article dans une revue hal-01607204v1
Multiscale modeling for bioresources and bioproducts Marc Barnabe,Nicolas Blanc,Thomas Chabin,Jean-Yves Delenne,Agnès Duri-Bechemilhet al. Innovative Food Science & Emerging Technologies / Innovative Food Science and Emerging Technologies , 2018, 46, pp.41-53. ⟨10.1016/j.ifset.2017.09.015⟩ Article dans une revue hal-01607608v1
Influence of the drying step in the steam-jet granulation process of dairy powders Mathieu Person,Bernard Cuq,Agnès Duri-Bechemilh,Cécile Le Floch-Fouéré,Pierre Schucket al. Journal of Food Engineering, 2018, 239, pp.33-39. ⟨10.1016/j.jfoodeng.2018.06.025⟩ Article dans une revue hal-01854606v1
Steam-jet agglomeration of skim milk powders: Influence of process parameters Mathieu Person,Bernard Cuq,Agnès Duri-Bechemilh,Cécile Le Floch-Fouéré,Romain Jeantetet al. Drying Technology, 2018, 36 (15), pp.1930-1936. ⟨10.1080/07373937.2018.1463539⟩ Article dans une revue hal-01902823v1
Impact of the heap shape formation on the local vertical force profile of ensiled granular materials Agnès Duri-Bechemilh,Frederic Mabille,Thierry Ruiz Powder Technology, 2018, 338, pp.993-1000. ⟨10.1016/j.powtec.2018.06.046⟩ Article dans une revue hal-01604246v1
Screening efficiency and rolling effects of a rotating screen drum used to process wet soft agglomerates Bettina Bellocq,Thierry Ruiz,Guillaume Delaplace,Agnès Duri-Bechemilh,Bernard Cuq Journal of Food Engineering, 2017, 195, pp.235-246. ⟨10.1016/j.jfoodeng.2016.09.023⟩ Article dans une revue hal-01506516v1
Impact of fluidized bed granulation on structure and functional properties of the agglomerates based on the durum wheat semolina Bettina Bellocq,Bernard Cuq,Thierry Ruiz,Agnès Duri-Bechemilh,Kevin Croninet al. Innovative Food Science & Emerging Technologies / Innovative Food Science and Emerging Technologies , 2017, 45, ⟨10.1016/j.ifset.2017.09.001⟩ Article dans une revue hal-01606829v1
Spontaneous gelation of wheat gluten proteins in a food grade solvent Mohsen Dahesh,Amélie Banc,Agnès Duri-Bechemilh,Marie Helene Morel,Laurence Ramos Food Hydrocolloids, 2016, 52, pp.1-10. ⟨10.1016/j.foodhyd.2015.06.014⟩ Article dans une revue hal-01269395v1
Polymeric Assembly of Gluten Proteins in an Aqueous Ethanol Solvent Mohsen Dahesh,Amélie Banc,Agnès Duri,Marie-Hélène Morel,Laurence Ramos Journal of Physical Chemistry B, 2014, 118 (38), pp.11065. ⟨10.1021/jp5047134⟩ Article dans une revue hal-01071076v1
Adhesion properties of wheat-based particles Agnès Duri-Bechemilh,Matthieu George,Saad Moussa,Emmanuelle Gastaldi,M. Ramondaet al. Journal of Cereal Science, 2013, 58 (1), pp.96 - 103. ⟨10.1016/j.jcs.2013.03.015⟩ Article dans une revue hal-01268066v1
Power consumption profile analysis during wet agglomeration process: Energy approach of wheat powder agglomeration E. Rondet,Maxence Denavaut,Sandra Mandato,Agnès Duri-Bechemilh,Thierry Ruizet al. Powder Technology, 2012, 229, pp.214 - 221. ⟨10.1016/j.Powtec.2012.06.035⟩ Article dans une revue istex hal-01268270v1
Unexpected spatial distribution of bubble rearrangements in coarsening foams David A. Sessoms,Hugo Bissig,Agnès Duri,Luca Cipelletti,Véronique Trappe Soft Matter, 2010, 6 (13), pp.3030. ⟨10.1039/b926873a⟩ Article dans une revue hal-00522272v1
Ultra-long range correlations of the dynamics of jammed soft matter Simona Maccarrone,Giovanni Brambilla,Olivier Pravaz,Agnès Duri,Matteo Ciccottiet al. Soft Matter, 2010, 6 (21), pp.5514-5522. ⟨10.1039/c0sm00155d⟩ Article dans une revue hal-00495624v1
Two-dimensional heterogeneous dynamics at the Surface of a colloidal suspension Agnès Duri,T. Autenrieth,L.-M. Stadler,O. Leupold,Y. Chushkinet al. Physical Review Letters, 2009, 102 (14), pp.145701_1-145701_4. ⟨10.1103/PhysRevLett.102.145701⟩ Article dans une revue hal-02111206v1
Fast two-dimensional detection for X-ray photon correlation spectroscopy using the PILATUS detector F. Westermeier,T. Autenrieth,C. Gutt,O. Leupold,Agnès Duriet al. Journal of Synchrotron Radiation, 2009, 16 (5), pp.687-689. ⟨10.1107/s0909049509023280⟩ Article dans une revue hal-02658920v1
X-ray cross correlation analysis uncovers hidden local symmetries in disordered matter Peter Wochner,Christian Gutt,Tina Autenrieth,Thomas Demmer,Volodymyr Bugaevet al. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 2009, 106 (28), pp.11511-11514. ⟨10.1073/pnas.0905337106⟩ Article dans une revue hal-02666436v1
Measuring temporal speckle correlations at ultrafast x-ray sources C. Gutt,L.-M. Stadler,Agnès Duri,T. Autenrieth,O. Leupoldet al. Optics Express, 2009, 17 (1), pp.55-61. ⟨10.1364/OE.17.000055⟩ Article dans une revue hal-02664343v1
Resolving long-range spatial correlations in jammed colloidal systems using photon correlation imaging Agnes Duri,David A. Sessoms,Veronique Trappe,Luca Cipelletti Physical Review Letters, 2009, 102 (8), pp.085702. ⟨10.1103/PhysRevLett.102.085702⟩ Article dans une revue hal-00330408v3
Unexpected drop of dynamical heterogeneities in colloidal suspensions approaching the jamming transition Pierre Ballesta,Agnes Duri,Luca Cipelletti Nature Physics, 2008, 4 (7), pp.550-554. ⟨10.1038/nphys1000⟩ Article dans une revue hal-00292570v1
Heterogeneous dynamics and ageing in a dense ferro-glass E Wandersman,E Dubois,V Dupuis,Agnès Duri,A Robertet al. Journal of Physics: Condensed Matter, 2008, 20 (20), pp.204124_1 - 204124_5. ⟨10.1088/0953-8984/20/20/204124⟩ Article dans une revue hal-02661628v1
Heterogeneous dynamics and aging in a dense Ferro-Glass E. Wandersman,Emmanuelle Dubois,V. Dupuis,Agnès Duri,A. Robertet al. Journal of Physics: Condensed Matter, 2008, 20, pp.204124 Article dans une revue hal-00347818v1
Probing heterogeneous dynamics of a repulsive colloidal glass by time resolved x-ray correlation spectroscopy Elie Wandersman,Agnès Duri,A Robert,E Dubois,V Dupuiset al. Journal of Physics: Condensed Matter, 2008, 20 (15), pp.155104_1-155104_7. ⟨10.1088/0953-8984/20/15/155104⟩ Article dans une revue hal-02669099v1
Probing heterogeneous dynamics of a repulsive colloidal glass by time resolved x-ray correlation spectroscopy Elie Wandersman,Agnès Duri,Aymeric Robert,Emmanuelle Dubois,Vincent Dupuiset al. Journal of Physics: Condensed Matter, 2008, 20, pp.155104 Article dans une revue hal-00347806v1
Length scale dependence of dynamical heterogeneity in a colloidal fractal gel Agnes Duri,Luca Cipelletti EPL - Europhysics Letters, 2006, 76 (5), pp.972. ⟨10.1209/epl/i2006-10357-4⟩ Article dans une revue hal-00078005v2
Electric control of droplets in microfluidic devices Darren R. Link,Erwan Grasland-Mongrain,Agnès Duri,Flavie Sarrazin,Zhengdong Chenget al. Angewandte Chemie International Edition, 2006, 45 (16), pp.2556-2560. ⟨10.1002/anie.200503540⟩ Article dans une revue istex hal-02669125v1
Fluctuations and noise in time-resolved light scattering experiments: measuring temporally heterogeneous dynamics Agnès Duri,P. Ballesta,Luca Cipelletti,H Bissig,V. Trappe Fluctuation and Noise Letters, 2005, 05 (01), pp.L1-L15. ⟨10.1142/S0219477505002367⟩ Article dans une revue hal-02683072v1
Time Resolved Correlation measurements of temporally heterogeneous dynamics Agnes Duri,Hugo Bissig,Veronique Trappe,Luca Cipelletti Physical Review E : Statistical, Nonlinear, and Soft Matter Physics [2001-2015], 2005, 72 (5), pp.051401. ⟨10.1103/PhysRevE.72.051401⟩ Article dans une revue hal-00007744v1
Fracture study of organic–inorganic coatings using nanoindentation technique Sylvie Etienne-Calas,Agnès Duri,P. Etienne Journal of Non-Crystalline Solids, 2004, 344 (1-2), pp.60-65. ⟨10.1016/j.jnoncrysol.2004.07.029⟩ Article dans une revue hal-02682626v1

Communication dans un congrès (52)

Nuit méditerranéenne des chercheuses Agnes Duri,Marie Péquignot Nuit méditerranéenne des chercheuses, Duri Agnès et Marie Péquignot, Sep 2024, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-04877089v1
L'éducation par la recherche : une nouvelle forme d'apprentissage pour les scolaires Duri Agnès,Marine Gueugneau,Alexandre Pinel,Christine Feillet-Coudray,Denis Cassanet al. 13. Colloque Sciences et Technologies des Poudres (STP 2024), Thierry Ruiz, Jun 2024, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-04877019v1
La dureté du blé a-t-elle une influence sur la dépense énergétique à la mouture?Topo donnant suite à une question de Bernard Rolland, INRAE Francois-Xavier Oury,Cecile Barron,Frédéric Mabille,Agnés Duri,Valérie Lullien-Pellerin Journées filières céréales à paille, Mar 2023, Changins, Suisse Communication dans un congrès hal-04176815v1
Evaluation of power dissipation in a granular bed disturbed by an intruder a tool to design kneading operations Julien Lehuen,Jean-Yves Delenne,Abdelkrim Sadoudi,Duri Agnès,Thierry Ruiz 24th International Congress of Chemical and Process Engineering, 2021, Prague, Czech Republic Communication dans un congrès hal-02929270v1
Janssen's effect in a granular cell revisited by experiments and numerical simulations Julien Lehuen,Jean-Yves Delenne,Abdelkrim Sadoudi,Denis Cassan,Agnès Duriet al. Powders and Granular Materials Challenges and Future Trends, Jun 2019, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-02927152v1
Experimental and numerical analyses by DEM of the range of a probe in a granular medium Julien Lehuen,Jean-Yves Delenne,Abdelkrim Sadoudi,Denis Cassan,Agnès Duriet al. 12th European Congress of Chemical Engineering, Sep 2019, Firenze, Italy Communication dans un congrès hal-02929055v1
Role of Laplace pressure in the equilibrium of a hanging drop by a mechanical loading Laure Lecacheux,Abdelkrim Sadoudi,Denis Cassan,Agnès Duri,Thierry Ruiz 72nd Annual Meeting of the American Physical Society Division of Fluid Dynamics, Nov 2019, Seattle, United States Communication dans un congrès hal-02929233v1
Experimental and numerical studies of semi-confined heap structure after variable pouring conditions Julien Lehuen,Jean-Yves Delenne,Abdelkrim Sadoudi,Denis Cassan,Veronique Planchotet al. DEM 8 – 8th International Conference on Discrete Element Methods, Jul 2019, Enschede, Netherlands Communication dans un congrès hal-02929607v1
Study of slip threshold at the contact's scale in a static granular column Julien Lehuen,Jean-Yves Delenne,Abdelkrim Sadoudi,Denis Cassan,Thierry Ruizet al. Workshop "Upscaling for strategic materials", Sep 2019, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-02936639v2
Expérimentations et simulations numériques pour quantifier l'influence d'une pâle lors de l'opération de malaxage de milieux granulaires Julien Lehuen,Jean-Yves Delenne,Abdelkrim Sadoudi,Denis Cassan,Agnès Duriet al. 17èmeCongrès de la Société Française de Génie des Procédés, Oct 2019, Nantes, France Communication dans un congrès hal-02929099v1
Experimental and numerical studies of semi-confined heap structure after variable pouring conditions Julien Lehuen,Jean-Yves Delenne,Abdelkrim Sadoudi,Denis Cassan,Veronique Planchotet al. DEM 8 – 8th International Conference on Discrete Element Methods, Jul 2019, Twente, Netherlands Communication dans un congrès hal-02929001v1
Granular flow and drag force around an intruder: experimental and numerical observations Julien Lehuen,Jean-Yves Delenne,Thierry Ruiz,Agnès Duri Ecole d’été internationale Mechanics Physics of Stretchable objects (MEPHISTO), Aug 2018, Cargèse, France Communication dans un congrès hal-02929440v1
Une représentation de la phénoménologie des milieux granulaires humides : entre mobilités granulaires et interactions entre phases Agnès Duri,Thierry Ruiz UMR Surface du Verre et Interfaces (Saint-Gobain), 2017, Aubervilliers, France Communication dans un congrès hal-02926999v1
Comment s'écoulent les poudres en réacteur ? Rhéophysique des milieux granulaires pour la maitrise des opérations unitaires de structuration, mélange et séparation Agnes Duri,Thierry Ruiz Métaséminaire des nouveaux Défis CEPIA (AgroPariTech), 2017, Massy, France Communication dans un congrès hal-02927018v1
The impact of the size distributions of the native wheat powders on their structuration behavior during wet agglomeration Bettina Bellocq,Agnès Duri-Bechemilh,Bernard Cuq,Thierry Ruiz 8. International Granulation Workshop, Jun 2017, Sheffield, United Kingdom Communication dans un congrès hal-01606480v1
Les procédés d’agglomération par sollicitations mécaniques. Application à la structuration de la semoule de blé dur pour la fabrication du couscous Bettina Bellocq,Bernard Cuq,Agnès Duri-Bechemilh,Thierry Ruiz 16. Congrès de la société française de génie des procédés (SFGP 2017), Jul 2017, Nancy, France Communication dans un congrès hal-01602787v1
Rhéophysique des milieux granulaires Agnes Duri,Thierry Ruiz Centre RAPSODEE, Ecole des mines d’Albi, 2017, Albi, France Communication dans un congrès hal-02926919v1
Steam-jet agglomeration of skim-milk powders : influence of the process parameters Mathieu Person,Bernard Cuq,Agnès Duri-Bechemilh,Cécile Le Floch-Fouéré,Romain Jeantetet al. 6. European Drying Conference: EuroDrying 2017, Jun 2017, Liège, Belgium Communication dans un congrès hal-01547541v1
Polymeric assembly of gluten proteins in an aqueous ethanol solvent Amélie Banc,Mohsen Dahesh,Agnès Duri,Marie-Hélène Morel,Laurence Ramos International Symposium on Food Rheology and Structure, Jun 2015, Zürich, Switzerland. pp.245 Communication dans un congrès hal-01164758v1
About rheophysic of granular packing columns with an intruder and a PIV Duri Agnès,Bernard Cuq,Frederic Mabille,Sandra Mandato,Thierry Ruiz MIT-IATE Meeting, 2015, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-02925107v1
Spontaneous gelation of wheat gluten proteins in a food grade solvent Laurence Ramos,Mohsen Dahesh,Amélie Banc,Agnés Duri,Marie-Hélène Morel International Symposium on Food Rheology and Structure, Jun 2015, Zürich, Switzerland. pp.245 Communication dans un congrès hal-01164767v1
Novel gels from wheat gluten proteins Laurence Ramos,Mohsen Dahesh,Amélie Banc,Agnès Duri,Marie-Hélène Morel Delivery of Functionality in Complex Food Systems, Jul 2015, Paris, France Communication dans un congrès hal-01180612v1
Relation between free surface shape and local vertical force in the relaxation of granular materials poured into a container Duri Agnès,Frédéric Mabille,Bernard Cuq,Thierry Ruiz Science et Technologie des Poudres et Matériaux Frittés, Apr 2015, Nancy, France Communication dans un congrès hal-02916060v2
Novel gels from wheat gluten proteins Mohsen Dahesh,Amélie Banc,Agnes Duri,Marie-Hélène Morel,Laurence Ramos School of chemistry and chemical engineering, 2014, Shandong, China Communication dans un congrès hal-02925039v1
Structuration and Rheological Properties of Gels made from Gluten Proteins Mohsen Dahesh,Amélie Banc,Agnès Duri-Bechemilh,Marie-Hélène Morel,Laurence Ramos 9. Annual European Rheological Conference (AERC 2014), Apr 2014, Karlsruhe, Germany Communication dans un congrès hal-01606436v1
Novels gels from wheat gluten proteins Mohsen Dahesh,Amelie Banc,Agnès Duri-Bechemilh,Marie Helene Morel,Laurence Ramos 3. Journée scientifique du labex NUMEV (solutions numériques, matérielles et modélisation pour l’environnement et le vivant), Jul 2014, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-01606486v1
Stress distribution inside a powder bed: does Janssen’s model applicable locally in a granular medium Agnès Duri-Bechemilh,Sandra Mandato,Bernard Cuq,Thierry Ruiz 7. World Congress on Particle Technology (WCPT7), May 2014, Pekin, China Communication dans un congrès hal-01606814v1
Novel gels from wheat gluten proteins Mohsen Dahesh,Amélie Banc,Agnès Duri,Marie-Hélène Morel,Laurence Ramos Laboratoire de physique, ENS Lyon, 2014, Lyon, France Communication dans un congrès hal-02925051v1
Structuration and rheological properties of gels made from gluten proteins Mohsen Dahesh,Amélie Banc,Agnes Duri,Marie-Hélène Morel,Laurence Ramos Laboratoire du futur, 2014, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-02924799v1
Rheology of model systems made from gluten proteins near the liquid-solid transition Mohsen Dahesh,Amélie Banc,Agnés Duri,Marie-Hélène Morel,Laurence Ramos Annual ESMI/Softcomp meeting 2013, May 2013, Rimini, Italy Communication dans un congrès hal-00831515v1
Le fractionnement par voie sèche des agroressources : une voie énergétiquement économe pour élaborer de nouvelles formulations de produits céréaliers Frederic Mabille,Agnès Duri-Bechemilh,Valerie Lullien-Pellerin 17. Convention d'affaires des procédés industriels et services destinés à l'ensemble des acteurs du secteur agroalimentaire - ProFood 2010, Jun 2010, Nantes, France Communication dans un congrès hal-01604122v1
New ways to control wheat product composition through dry fractionation Valerie Lullien-Pellerin,Cecile Barron,Marc Chaurand,Abdelkrim Sadoudi,Agnès Duri-Bechemilhet al. AACC Iinternational Annual Meeting, Oct 2010, Savannah, United States Communication dans un congrès hal-02752975v1
New processing ways for dry fractionation of wheat bran Youna Hemery,Joel Abecassis,Cecile Barron,Marc Chaurand,Agnès Duriet al. AACC Iinternational Annual Meeting, Oct 2010, Savannah, United States Communication dans un congrès hal-02753987v1
Impact of new tool development to study wheat grain fractionation and control the product quality Valerie Lullien-Pellerin,Joel Abecassis,Cecile Barron,Marc Chaurand,Claire Desvigneset al. 1ère rencontre BBSRC-INRA, Jun 2009, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-03745169v1
Grain fractionation revised for new healthy ingredients Xavier Rouau,Joel Abecassis,Cecile Barron,Marc Chaurand,Youna Hemeryet al. Cereal & Europe Spring Meeting - Whole Grain Global Summit, Mar 2009, Newcastle, United Kingdom Communication dans un congrès hal-01603373v1
Relever le défi des « éco-procédés » pour élaborer des produits céréaliers Monique Axelos,Agnès Duri-Bechemilh 60. Journées techniques des industries céréalières (JTIC), Oct 2009, Reims, France Communication dans un congrès hal-01601941v1
Dry fractionation of wheat bran for the manufacture of functional ingredients Youna Hemery,Joel Abecassis,Cecile Barron,Marc Chaurand,Agnès Duri-Bechemilhet al. 17. International Conference of IGV GmbH - Grains are functional, May 2009, Bergholz-Rehbrücke, Germany Communication dans un congrès hal-01603365v1
Les hétérogénéités dynamiques dans la relaxation de la matière molle vitreuse Agnes Duri,Gerhard Gruebel,Luca Cipelletti Laboratoire de physique des solides, Université Paris-Sud, 2007, Paris, France Communication dans un congrès hal-02924613v1
Heterogeneous dynamics and ageing in a dense ferro-glass Elie Wandersman,Vincent Dupuis,Emmanuelle Dubois,Agnès Duri,Aymeric Robertet al. 11th International Conference on Magnetic Fluids, Jul 2007, Kosice, Slovakia Communication dans un congrès hal-00171293v1
Dynamical heterogeneity in the slow relaxation of a colloidal fractal gel Agnes Duri,Luca Cipelletti,Gerhard Gruebel Institut für Röntgenphysic (Institute for X-Ray Physics), Göttingen University, 2007, Göttingen, Germany Communication dans un congrès hal-02923985v1
Etude des hétérogénéités dynamiques dans la relaxation lente de la matière molle vitreuse Agnes Duri,Gerhard Gruebel,Luca Cipelletti CEA Saclay, 2007, Saclay, France Communication dans un congrès hal-02924646v1
Les hétérogénéités dynamiques dans la relaxation de la matière molle vitreuse Agnes Duri,Luca Cipelletti,Gerhard Gruebel Laboratoire du Futur, 2007, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-02923959v1
Heterogeneous dynamics and ageing in a dense ferro-glass Elie Wandersman,Emmanuelle Dubois,Vincent Dupuis,Agnès Duri,Aymeric Robertet al. 11th international conference on magnetic fluids, Jul 2007, Kosice, Slovakia Communication dans un congrès hal-02923915v1
Dynamique spatialement et temporellement hétérogène dans la relaxation lente de la matière molle vitreuse Agnes Duri,Gerhard Gruebel,Luca Cipelletti Laboratoire de physique, ENS Lyon, 2007, Lyon, France Communication dans un congrès hal-02924635v1
Dynamical heterogeneity in the slow relaxation of a colloidal fractal gel Agnes Duri,Luca Cipelletti,Gerhard Gruebel Department of physics, soft condensed matter group, Fribourg University, 2007, Fribourg, Switzerland Communication dans un congrès hal-02924597v1
Temporal heterogeneity and spatial correlation of the slow dynamics of soft glassy systems Agnes Duri,Luca Cipelletti,Regine Perzynski,Aymeric Robert 21st conference of European colloid and interface society, Sep 2007, Genève, Switzerland Communication dans un congrès hal-02921553v1
Spatial correlations and temporal heterogeneity of the slow dynamics of a colloidal fractal gel Agnes Duri,Luca Cipelletti 10èmes journées de la matière condensée de la société française de physique, Aug 2006, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-02921518v1
Heterogeneous dynamics: contribution of noise in TRC light scattering - going beyond TRC: space and time resolved light scattering Agnes Duri,Luca Cipelletti Department of physics, soft condensed matter group, Fribourg University, 2006, Fribourg, Switzerland Communication dans un congrès hal-02923843v1
Fluctuations and noise in time-resolved light scattering experiments: measuring temporally heterogeneous dynamics Agnès Duri,Hugo Bissig,Véronique Trappe,Pierre Ballesta,Luca Cipelletti Conference on Fluctuations and Noise in Materials, National High Magnetic Field Laboratory. Floride, USA., May 2004, Maspaloma, Spain. ⟨10.1117/12.546342⟩ Communication dans un congrès hal-02761614v1
Dynamical heterogeneities in jammed systems Agnes Duri,Luca Cipelletti Department of physics, soft condensed matter group, 2004, Fribourg, Switzerland Communication dans un congrès hal-02923824v1
Fluctuations and noise in time-resolved light scattering experiments: Measuring temporally heterogeneous dynamics Agnès Duri,Pierre Ballesta,Luca Cipelletti,Hugo Bissig,Veronique Trappe Conference on fluctuations and noise in materials, May 2004, Maspalomas, Spain Communication dans un congrès hal-02920396v1
Dynamique lente et hétérogénéités temporelles dans un système micellaire concentré Agnes Duri,Luca Cipelletti Journées jeunes chercheurs. Société française de chimie du Languedoc Roussillon., May 2003, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-02916072v1

Poster de conférence (23)

Détermination du volume de gouttes pendantes et décrochées considérées comme des milliréacteurs capillaires Laure Lecacheux,Abdelkrim Sadoudi,Olivier Verne,Agnes Duri,Thierry Ruiz 18. Congrès de la Société Française de Génie des Procédés (SFGP 2022) « Sciences et Solutions technologiques pour la Transition », Nov 2022, Toulouse, France Poster de conférence hal-04224709v1
Similitude et différence entre l'écoulement à travers un orifice et le tamisage d'un milieu granulaire Agnes Duri,Nicolas Malterre,Guillaume Delaplace,Denis Cassan,Frederic Mabilleet al. 9ème colloque Sciences et Technologie des poudres, Jul 2018, Compiègne, France. 9, pp.260 - 269, 2007 Poster de conférence hal-02936744v1
Granular flow and drag force around an intruder: experimental and numerical observations Julien Lehuen,Jean-Yves Delenne,Thierry Ruiz,Agnès Duri Ecole d’été internationale Mechanics Physics of Stretchable objects (MEPHISTO, Aug 2018, Cargèse, France Poster de conférence hal-02929419v1
Drag force applied to an intruder during its extraction from an ensiled granular medium: experiments and 2D DEM simulations Julien Lehuen,Jean-Yves Delenne,Thierry Ruiz,Agnès Duri Gordon research seminar and conference: Granular matter «The Interdisciplinary Nature of Particulate Systems», Jul 2018, Boston, United States Poster de conférence hal-02929506v1
Investigation of the production of wet agglomerates of couscous grains using a fluidized bed granulator Bettina Bellocq,Bernard Cuq,Thierry Ruiz,Agnès Duri-Bechemilh,Kevin Croninet al. 8. International Granulation Workshop, Jun 2017, Sheffield, United Kingdom. 2017 Poster de conférence hal-01605172v1
Low shears wet granulation processes: application to the structuration of the durum wheat semolina for the manufacture of couscous grains Bettina Bellocq,Bernard Cuq,Agnès Duri-Bechemilh,Thierry Ruiz 8. International Granulation Workshop, Jun 2017, Sheffield, United Kingdom. 2017 Poster de conférence hal-01602687v1
Steam-jet agglomeration of skim-milk powder : influence of the process parameters. Mathieu Person,Bernard Cuq,Agnès Duri-Bechemilh,Cécile Le Floch-Fouéré,Pierre Schucket al. 8. International Granulation Workshop, Jun 2017, Sheffield, United Kingdom. , 2017 Poster de conférence hal-01547545v1
Vertical slow drag of an intruder in a laterally confined granular medium Agnès Duri-Bechemilh,Sandra Mandato,Frederic Mabille,Bernard Cuq,Thierry Ruiz 8. International Conference on Micromechanics of Granular Media (Powders & Grains), Jul 2017, Montpellier, France. EDP Sciences, EPJ Web of Conferences, 140, 2017, EPJ Web of Conferences. ⟨10.1051/epjconf/201714003083⟩ Poster de conférence hal-01606882v1
Statistical analysis to characterize the raw materials of an industrial agglomeration process Mathieu Person,Didier Miséréré,Géraud Vors,Agnès Duri-Bechemilh,Bernard Cuqet al. IDF Concentration and Dried Milk Products Symposium, Apr 2016, Dublin, Ireland. , 2016 Poster de conférence hal-01454602v1
Powder property influence on the local force profile in a granular column Agnès Duri-Bechemilh,Sandra Mandato,Bernard Cuq,Thierry Ruiz Colloque STPMF - Science et Technologie des Poudres et Matériaux Frittés, Apr 2015, Nancy, France. 2015 Poster de conférence hal-01606453v1
The specifications for the sustainable-design of thermo-hydro-mechanical paths for the elaboration processes of agglomerated products Bettina Bellocq,Bernard Cuq,Thierry Ruiz,Agnès Duri-Bechemilh,Guillaume Delaplaceet al. 7. International Granulation Workshop, Jul 2015, Sheffield, United Kingdom. 2015 Poster de conférence hal-01604549v1
Structuration and mechanical properties of gels made from gluten proteins Mohsen Dahesh,Amélie Banc,Agnès Duri-Bechemilh,Marie Helene Morel,Laurence Ramos International soft matter conference (ISMC), Sep 2013, Rome, Italy. 2013 Poster de conférence hal-01601702v1
Energetical approach of wet agglomeration process: methodology and measurements Eric Rondet,Maxence Denavaut,Sandra Mandato,Agnès Duri-Bechemilh,Bernard Cuq 5. International Granulation Workshop, Jun 2011, Lausanne, Switzerland. 2011 Poster de conférence hal-01601588v1
Fractionnement par voie sèche des sons de blé pour la production d’ingrédients alimentaires. Youna Hemery,Joel Abecassis,Cecile Barron,Marc Chaurand,Christian Demarelatrouset al. Les rencontres Qualiméditerranée, Innovation et performances agroalimentaires., Nov 2011, Montpellier, France. 2011 Poster de conférence hal-02810609v1
Grinding of wheat straw and effect of particle size on enzymatic saccharification yields Gabriela Ghizzi,Marie M. Couturier,Jean-Guy Berrin,Agnès Duri,Abdelkrim Sadoudiet al. 1st symposium on biotechnology applied to lignocelluloses, Mar 2010, Reims, France. 1 p., 2010 Poster de conférence hal-02754028v1
Fractionnement par voie sèche du son de blé pour la production d’ingrédients alimentaires Youna Hemery,Joel Abecassis,Cecile Barron,Marc Chaurand,Christian Demarelatrouset al. 60èmes Journées Techniques des Industries Céréalières JTIC, Oct 2009, Reims, France. 2009 Poster de conférence hal-02817992v1
Bilan et optimisation de l’énergie de fractionnement par voie sèche des grains de céréales Agnès Duri-Bechemilh,Joel Abecassis,Cecile Barron,Marc Chaurand,Christian Demarelatrouset al. 60. Journées Techniques des Industries Céréalières JTIC, Oct 2009, Reims, France. 2009 Poster de conférence hal-01601884v1
The surface glass transition of a colloidal suspension studied by XPCS Agnès Duri,Tina Autenrieth,Lorenz-Mathias Stadler,Olaf Leupold,Yuriy Chuskinet al. 10. International conference on surface X-ray and neutron scattering, Jul 2008, Saclay, France Poster de conférence hal-02923939v1
Spatial correlations and temporal heterogeneity of the slow dynamics of a colloidal fractal gel. Agnes Duri,Luca Cipelletti HERCULES (Higher European Research Course for Users of Large Experimental Systems) European School, Feb 2007, Grenoble / Saclay, France Poster de conférence hal-02923795v1
Spatial correlations and temporal heterogeneity of the slow dynamics of a colloidal fractal gel Agnes Duri,Luca Cipelletti 5th international discussion meeting on relaxations in complex systems, Jul 2005, Lille, France Poster de conférence hal-02923760v1
Light scattering investigation of temporally and spatially heterogeneous slow dynamics of an onion gel Agnès Duri,Luca Cipelletti,Laurence Ramos Dynamic arrested state of soft matter Conference, Apr 2004, Bonn, Germany Poster de conférence hal-02921567v1
Long range correlations and intermittency in the slow dynamics of a soft glass Agnès Duri,Luca Cipelletti 19. Sitges conference, Jun 2004, Barcelone, Spain Poster de conférence hal-02921560v1
Light scattering investigation of temporally and spatially heterogeneous slow dynamics of an onion gel Agnes Duri,Luca Cipelletti,Laurence Ramos Conférence des 9èmes journées de la matière condensée, Aug 2004, Nancy, France Poster de conférence hal-02923737v1

Autre publication scientifique (2)

Equipe SiS (Small is Sustainable) Carole Antoine Assor,Denis Cassan,Agnes Duri,Frederic Mabille,Thierry Ruizet al. 2018 Autre publication scientifique hal-02929608v1
Mesures rhéologiques sur la grave émulsion de bitume par propagation d’ondes acoustiques Agnès Duri-Bechemilh 2011, 62 p Autre publication scientifique hal-01602048v1

Thèse (2)

Dynamique spatialement et temporellement hétérogène dans la relaxation lente de la matière molle vitreuse Agnès Duri Matière Condensée [cond-mat]. Université Montpellier 2 (Sciences et Techniques), 2006. Français. ⟨NNT : ⟩ Thèse tel-02816426v1
Dynamique spatialement et temporellement hétérogène dans la relaxation lente de la matière molle vitreuse Agnès Duri Analyse de données, Statistiques et Probabilités [physics.data-an]. Université Montpellier II - Sciences et Techniques du Languedoc, 2006. Français. ⟨NNT : ⟩ Thèse tel-00154037v1