Amandine Rochedy

Identifiants chercheurs

IdHAL :

amandine-rochedy

ORCID :

0000-0003-3940-0610

IdRef :

234063181

Présentation

Maître de conférences en sociologie

Publications

Article dans une revue (20)

Management of food socialization for children with Prader-Willi Syndrome: An exploration study in Malaysia Puspa Melati Wan,Affezah Ali,Elise Mognard,Anasuya Jegathevi Jegathesan,Soon Li Leeet al. PLoS ONE, 2024, 19 (8), pp.e0307874. ⟨10.1371/journal.pone.0307874⟩ Article dans une revue hal-04979169v1
Food socialization of children with Prader-Willi syndrome: an interdisciplinary problematization Amandine Rochedy,Marion Valette,M. Tauber,Jean-Pierre Poulain Frontiers in Nutrition, 2023, 10, pp.1177348. ⟨10.3389/fnut.2023.1177348⟩ Article dans une revue hal-04124872v1
La socialisation alimentaire des enfants en situation de handicap Amandine Rochedy Pratiques en Nutrition : santé et alimentation, 2023, 19 (73), pp.8-12. ⟨10.1016/j.pranut.2022.12.003⟩ Article dans une revue hal-04979171v1
“Eating Out”, spatiality, temporality and sociality. A database for China, Indonesia, Japan, Malaysia, Singapore and France Elise Mognard,Kremlasen Naidoo,Cyrille Laporte,Laurence Tibère,Yasmine Alemet al. Frontiers in Nutrition, 2023, 10, ⟨10.3389/fnut.2023.1066737⟩ Article dans une revue hal-04979175v1
Sociographie de la parentalité quotidienne alimentaire Amandine Rochedy Spirale, 2023, 104 (4), pp.36-47. ⟨10.3917/spi.104.0036⟩ Article dans une revue hal-04064711v1
La « forme » plus motivante que la santé ? Reconfiguration des pratiques quotidiennes lors du passage à la retraite Amandine Rochedy,Silvy Auboiron,Jean-Louis Lambert Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2022, 57 (6), pp.407-416. ⟨10.1016/j.cnd.2022.07.006⟩ Article dans une revue hal-03942671v1
The Malaysian Food Barometer Open Database: An invitation to study the modernization of Malaysian food patterns and its economic and health consequences Jean-Pierre Poulain,Laurence Tibère,Elise Mognard,Cyrille Laporte,Tristan Fournieret al. Frontiers in Nutrition, 2021, ⟨10.3389/fnut.2021.800317⟩ Article dans une revue hal-03490316v1
De la (re)découverte des affects à l’affectivité limitée : une ethnographie enrichie par la combinaison méthodologique Thomas Bonnet,Amandine Rochedy Recherches Qualitatives, 2020, Enquêter sur les affects : quels enjeux, quelles méthodes ?, 39 (2), pp.1-14. ⟨10.7202/1073506ar⟩ Article dans une revue hal-03343686v1
(Dé)formations du processus de néophobie. Une approche sociologique des particularités alimentaires des enfants avec un trouble du spectre autistique Amandine Rochedy,J.P. Raynaud,T. Maffre,Jean-Pierre Poulain Neuropsychiatrie de l'Enfance et de l'Adolescence, 2020, 68 (7), pp.347-355. ⟨10.1016/j.neurenf.2020.06.001⟩ Article dans une revue hal-03414170v1
La bonne parentalité dans l’assiette Amandine Rochedy Revue des Sciences sociales, 2019, 61, pp.56-65. ⟨10.4000/revss.3823⟩ Article dans une revue hal-03358959v1
Autismes et socialisations alimentaires : particularités alimentaires des enfants avec un trouble du spectre de l’autisme et ajustements parentaux pour y faire face Amandine Rochedy Alter: European Journal of Disability Research / Revue européenne de recherche sur le handicap, 2018, 12 (1), pp.41-49. ⟨10.1016/j.alter.2017.10.001⟩ Article dans une revue hal-03414196v1
Céline Borelle. Diagnostiquer l’autisme. Une approche sociologique, Presses des Mines, Paris (2017) Amandine Rochedy Alter: European Journal of Disability Research / Revue européenne de recherche sur le handicap, 2018, pp.254-261 Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-03562755v1
Socialisations alimentaires et pratiques rituelles durant la petite enfance Anne Dupuy,Amandine Rochedy Anthropology of Food, 2018 Article dans une revue hal-03439437v1
Mon enfant pinaille devant son assiette ! Comment aborder la dysoralité en médecine générale Marie Daresse-Lapendery,Amandine Rochedy,Rodolphe Charles,Valérie Rousselon,Mathilde Pillard Médecine, 2018, 14 (8), pp.353-358 Article dans une revue hal-03439506v1
Le goûter résiste à la nutritionnalisation Laurence Tibère,Amandine Rochedy,Charlotte Sarrat Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2018, 53 (4), pp.232-239. ⟨10.1016/j.cnd.2018.03.008⟩ Article dans une revue hal-03358970v1
« Bien sûr, il y aura encore des jours &quot;avec&quot; et des jours &quot;sans&quot; ». Autismes et gestions familiales des particularités alimentaires de l’enfance à l’adolescence Amandine Rochedy Enfances, Familles, Générations, 2017, 28 Article dans une revue hal-03440248v1
Héas S. et Dargère C. (dir.), Les porteurs de stigmates. Entre expériences intimes, contraintes institutionnelles et expressions collective (L’Harmatan, 2014) Amandine Rochedy Sociologie, 2015, 6 (3), pp.311-316 Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-03942721v1
Approche sociologique des néophobies alimentaires chez l’enfant Amandine Rochedy,Jean-Pierre Poulain Dialogue, 2015, 209 (3), pp.55-68. ⟨10.3917/dia.209.0055⟩ Article dans une revue hal-03343703v1
The Malaysian Food Barometer 2 dataset: bridging socio-anthropology and nutrition through extended 24-h recall Elise Mognard,Cyrille Laporte,Laurence Tibère,Norimah Karim,Yasmine Alemet al. Frontiers in Nutrition, 2015, 12 (9), pp.17-17. ⟨10.13140/RG.2.1.1476.1125⟩ Article dans une revue halshs-05598823v1
Hochmann J., 2015, Histoire de l’autisme de l’autisme : De l’enfant sauvage aux troubles envahissants du développement Amandine Rochedy Sciences Sociales et Santé, 2013, 31 (1), pp.99-101 Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-03942740v1

Communication dans un congrès (7)

Être étudiant autiste et manger à l’université : ce que révèle l’expérience étudiante de l’accessibilité des temps et des espaces alimentaires Amandine Rochedy,Léna Redon Colloque international ET Si, Edition 2026 "Vers des études supérieures réellement inclusives Formation et autodétermination", Julie DUMONTEIL (UR DIRE) et Delphine CONNES (UR CRJ), Apr 2026, Saint Denis (La Réunion), France Communication dans un congrès hal-05609318v1
Représentations parentales sur la cantine scolaire Cyrille Laporte,Amandine Rochedy 39ieme Forum Agores. Restauration collective publique territoriale & savoir-faire des territoires, Association AGORES, Apr 2025, Dole, France Communication dans un congrès hal-04979177v1
Familialisation des apprentissages alimentaires des enfants avec le Syndrome de Prader-Willi Amandine Rochedy Les Journées Recherche de la filière DéfiScience, La filière DéfiScience, Jun 2023, Paris, France Communication dans un congrès hal-04137749v1
La construction des savoirs expérientiels de la fratrie dans la gestion des pratiques alimentaires des enfants avec le syndrome de Prader-Willi Amandine Rochedy Quels savoirs expérientiels pour quels usages ? Les savoirs expérientiels personnels, collectifs ou pairjectifs en débat, Programme EXPAIRs (Savoirs expérientiels au cœur de l’accompagnement et du soutien par les pairs), May 2023, Rennes, France Communication dans un congrès hal-04137742v1
Gestion parentale de l'alimentation des enfants avec le Syndrome de Prader-Willi Amandine Rochedy Deuxième édition du colloque interdisciplinaire international BECO, GIS BECO - Bébé, petite Enfance en COntextes, May 2022, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-04160392v1
Bouleversements au quotidien et socialisation alimentaire &quot;par frottement&quot; : Une évolution constante avec le rythme du premier enfant Amandine Rochedy Première édition du colloque interdisciplinaire international BECO, Colloque BECO - Bébé, petite Enfance en COntextes, May 2019, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-04160423v1
The diet of young eaters: a specific requirement requiring a reorganisation of family eating habits Anne Dupuy,Amandine Rochedy,C. Sarrat OTHER WAYS OF EATING: Choices, Convictions, Restrictions, ODELA, Jun 2015, Barcelona, Spain Communication dans un congrès hal-01256162v1

Poster de conférence (1)

Young eater's diet : a complex situation making difficult the match with classical growth development models Amandine Rochedy,Charlotte Sarrat,Anne Dupuy FENS – 12th European Nutrition Conference, Oct 2015, Berlin, Germany. 2015 Poster de conférence hal-01256154v1

Chapitre d'ouvrage (6)

Les focus groups: étudier le fait alimentaire à travers des mises en discussion thématiques Amandine Rochedy,Sandrine Barrey Olivier Lepiller; Tristan Fournier; Nicolas Bricas; Muriel Figuié. Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs : MIAM, Éditions Quae, pp.227-240, 2021, 978-2-7592-3346-5. ⟨10.35690/978-2-7592-3347-2/c15⟩ Chapitre d'ouvrage hal-03482717v1
Les reconfigurations sociales de la parentalité alimentaire lors de l’arrivée du premier enfant Amandine Rochedy Anne Dupuy; Christine Menesson; Michelle Kelly-Irving; Chantal Zaouche Gaudron. Socialisation familiale des jeunes enfants, Érès, pp.149-169, 2021, ⟨10.3917/eres.dupuy.2021.01.0149⟩ Chapitre d'ouvrage hal-03482802v1
Regard croisé sur l'épreuve affective du terrain. Analyse des affects et chercheurs affectés Thomas Bonnet,Amandine Rochedy Stéphane Héas; Omar Zanna. Les émotions dans la recherche en sciences humaines et sociales. Épreuves du terrain, Presses Universitaires Rennes, pp.153-157, 2021, 9782753585409. ⟨10.4000/books.pur.150322⟩ Chapitre d'ouvrage hal-03517426v1
L’(auto-)biographie: une démarche compréhensive pour accéder à la subjectivité des mangeurs Amandine Rochedy,Tristan Fournier Olivier Lepiller; Tristan Fournier; Nicolas Bricas; Muriel Figuié. Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs : MIAM, Éditions Quae, pp.145-155, 2021, 978-2-7592-3346-5. ⟨10.35690/978-2-7592-3347-2/c9⟩ Chapitre d'ouvrage hal-03482697v1
Diversification alimentaire, recherche de naturalité et contraintes saisonnières dans la prime enfance. &quot;Surtout à cette saison, on complète par un fruit cru Anne Dupuy,Amandine Rochedy Camille Adamiec; Marie-Pierre Julien; Faustine Régnier. L'alimentation au fil des saisons. La saisonnalité des pratiques alimentaires, Presses Universitaires de Rennes, pp.45-69, 2020, 9782869067387 Chapitre d'ouvrage hal-03439591v1
Feeding Young Children with Home-made Food: Routines, Necessary Disruptions and Production of Domestic Rituals Anne Dupuy,Amandine Rochedy,Charlotte Sarrat Nicoletta Diasio; Marie-Pierre Julien. Anthropology of Family Food Practices. Constraints, Adjustments, Innovations, Peter Lang, pp.183-215, 2019, 9782807602359 Chapitre d'ouvrage hal-03440297v1

Autre publication scientifique (1)

L’inclusion des élèves en situation de handicap dans la restauration scolaire Amandine Rochedy 2024, pp.37-39 Autre publication scientifique hal-04979174v1

Thèse (1)

Autismes et socialisations alimentaires : particularités alimentaires des enfants avec un Trouble du Spectre de l'Autisme et ajustements parentaux pour y faire face Amandine Rochedy Sociologie. Université Toulouse 2 - Jean Jaurès, 2017. Français. ⟨NNT : ⟩ Thèse tel-03454161v1