Anne-Lise Jacquot

Identifiants chercheurs

IdHAL :

anne-lise-jacquot

ORCID :

0000-0002-1652-1527

IdRef :

169443582

Publications

Chapitre d'ouvrage (1)

Quelles configurations de travail en élevage laitier breton pour la transition et la collaboration agroécologiques ? Anne-Lise Jacquot,Manon Kister,Marine Dumeix-Toullec,Véronique Lucas Quae. Nouvelles formes de travail en agriculture, , pp.91-106, 2026, Nature et Société, 978-2-7592-4211-5. ⟨10.35690/978-2-7592-4212-2⟩ Chapitre d'ouvrage hal-05525643v1

Communication dans un congrès (31)

Trajectoires professionnelles et personnelles des éleveurs qui s’installent avec un BAC+5 Anne-Lise Jacquot,Marine Jacquemin,Julie Duval L’agriculture : un travail (in)soutenable) ?, Séminaire du Réseau InterUnités Travail en Agriculture, Mar 2026, Clermont-Ferrand, France Communication dans un congrès hal-05562952v1
Multi-actor initiatives in the adaptation of livestock farming practices to societal challenges: Case study of Italian beef sector Anne-Lise Jacquot,M. Coppa,Michele Zucali,L. Gontier,Pierre-Guy Marnet 76. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), EAAP, Aug 2025, Innsbruck, Austria. pp.525 Communication dans un congrès hal-05361356v1
Les jeunes installés en agriculture ayant un diplôme bac + 5 et plus : qui sont-ils ? Anne-Lise Marie Jacquot,Yannick Le Cozler,Julie Laclau,Valentine Landais,Marie Le Luelet al. Colloque de la société rurale d'économie rurale (SFER), ESA, Jun 2024, Angers, France Communication dans un congrès hal-04619777v1
Survey on newly farmers, with a master or PhD academic level Anne-Lise Jacquot,Yannick Le Cozler,Laclau J.,Landais V.,Azélie Petrowicket al. 27. Rencontres autour des recherches sur les ruminants (3R 2024), Institut de l'Elevage - INRAE, Dec 2024, Paris, France. pp.94 Communication dans un congrès hal-05162526v1
Evaluer la durabilité des systèmes d'élevages caprins : Sustainability evaluation of goat dairy system Eric Bertrand,Nicole Bossis,Elisabeth Castellan,Hugues Caillat,Anne-Lise Jacquotet al. 3R2024 : 27èmes Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Institut de l'élevage [IDELE], INRAE, Dec 2024, Paris, France Communication dans un congrès hal-05137157v1
A multi-criteria tool for jointly assessing the sustainability and resilience of dairy farms Julie Auberger,Corentin Babin,Joséphine Dupont,Sylvain Busnot,Virginie Parnaudeauet al. 18th Congress of the European Society for Agronomy, European Society for Agronomy, l’Institut Agro Rennes-Angers, Aug 2024, Rennes, France Communication dans un congrès hal-04724722v1
How sheep sectors do face environmental, social and economic issues in French Pyrenees region? Anne-Lise Jacquot,Pierre-Guy Marnet,Yannick Le Cozler 74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.655 Communication dans un congrès hal-04286271v1
A choice experiment to assess dairy farmers' preferences for pesticide reduction : does work matter? Julia Denantes,Aude Ridier,Carole Ropars-Collet,Matthieu Carof,Anne-Lise Jacquot 17èmes Journées de Recherche en Sciences Sociales, Dec 2023, Saclay, France. 28 p Communication dans un congrès hal-04409817v1
What kind of working conditions are suitable for peer-to-peer cooperation and agroecological transition in dairy farms? Anne-Lise Jacquot,Marine Dumeix-Toullec,Manon Kister,Véronique Lucas XXIXth European Society for Rural Sociology Congress, Institut Agro Rennes Angers, Jul 2023, Rennes, France Communication dans un congrès hal-04635079v1
Implementing agroecological practices: what are the effects on working conditions of dairy farmers? Anne-Lise Jacquot,M. Gérard,Julie Duval,Nathalie Hostiou 74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), INRAE; EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.552 Communication dans un congrès hal-04196896v1
A multicriteria method to evaluate the resilience of grass-based dairy farms to climate change in Brittany K. Geffroy,Julie Auberger,Sylvain Busnot,Matthieu Carof,Anne-Lise Jacquotet al. 29. General meeting of the European Grassland Federation (EGF2022), Jun 2022, Caen, France. 877 p Communication dans un congrès hal-03744531v1
Working conditions in large French dairy farm: differences and similarities between working groups Emmanuel Beguin,Nathalie Hostiou,Jocelyn Fagon,Anne-Lise Jacquot,Sophie Chauvatet al. 2nd International Symposium on Work in Agriculture. Thinking the future of work in agriculture, Mar 2021, Clermont-Ferrand (virtual), France Communication dans un congrès hal-03199115v1
What alternative to the use of conventional straw in organic farming system? Guénola Pérès,Anne-Lise Jacquot,Eloïse Groud,Théodore Vanrenterghem,Ivan-Manuel Fariascandiaet al. Organic World Congress 2021, Science Forum ; 6th ISOFAR Conference, co-organised with INRA, FiBL, Agroecology Europe, TP Organics and ITAB, Sep 2021, Rennes, France Communication dans un congrès hal-03718279v1
Autonomy and herbaceous forage in goat farming of western France. First results of a sociological survey D. Inda,Anne-Lise Jacquot,Pierre-Guy Marnet,Catherine Disenhaus,Jocelyne Guinard-Flamentet al. 1st Joint Meeting of the FAO-CIHEAM Network for Research and Development in Sheep and Goats (Subnetworks on Nutrition and Production Systems) and the FAO-CIHEAM Subnetwork for Research and Development of Mediterranean Forage Resources, Oct 2019, Meknès, Morocco. pp.305-308 Communication dans un congrès hal-03923280v1
Quels effets sur le travail des éleveurs bovins laitiers de l’adoption de pratiques agroécologiques dans l’Ouest de la France ? Anne-Lise Jacquot,Maxence Gerard,Julie Duval,Nathalie Hostiou 25. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Dec 2020, En ligne, France. pp.565-569 Communication dans un congrès hal-03199122v1
L’herbe : un atout pour les élevages caprins laitiers en France Hugues Caillat,Philippe Barre,N. Bossis,Remy Delagarde,Catherine Disenhauset al. 25. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Dec 2020, En ligne, France. pp.321-325 Communication dans un congrès hal-03166464v1
Conditions de travail dans les grandes exploitations laitières françaises Emmanuel Beguin,Nathalie Hostiou,Anne-Lise Jacquot,Sophie Madelrieux,Jocelyn Fagon 25. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Dec 2020, En ligne, France. pp.560-564 Communication dans un congrès hal-03199125v1
Which pedagogical approach at master level to enable future stakeholders of animal food chain to act for organic transition? Justine Faure,Marie-Emmanuelle Blanchard,Jocelyne Guinard-Flament,Anne-Lise Jacquot,Maryline Koubaet al. Organic World Congress, Sep 2020, Rennes, France Communication dans un congrès hal-04509649v1
Retours d'expérience sur la co-construction d'une grille d'évaluation de la durabilité des exploitations laitières adhérant à l'AOP Cantal Anne-Lise Jacquot UMT SC3D - Réunion Axe 1 - Multiperformance des systèmes laitiers caprins de demain, Nov 2019, Lusignan, France Communication dans un congrès hal-02387580v1
Accompagner les futurs éleveurs de grands troupeaux laitiers ? Point de vue des enseignants-formateurs Anne-Lise Jacquot,Florence Kling-Eveillard,Yannick Mousseron Salon international des Productions Animales - Space 2019 - Les mutations du travail dans les grands troupeaux laitiers : comment mieux accompagner les éleveurs et futurs éleveurs, Sep 2019, Rennes, France Communication dans un congrès hal-02387581v1
Les attentes des éleveurs, conseillers et formateurs en matière d’information, d’accompagnement et de conseil Florence Kling-Evaillard,Anne-Lise Jacquot Le travail dans les grands troupeaux laitiers : une organisation à repenser, Jun 2019, Paris, France Communication dans un congrès hal-02398069v1
Perception du pâturage par les acteurs de la filière caprine dans le Grand Ouest – Témoignages Anne-Lise Jacquot,Pierre-Guy Marnet,Jocelyne Guinard-Flament,Daniele Inda,Catherine Disenhaus Journées de printemps de l'AFPF, Mar 2019, Paris, France Communication dans un congrès hal-02091620v1
L’herbe : un atout pour les élevages caprins du Grand Ouest Hugues Caillat,Géraldine Verdier,Anne-Lise Jacquot,Remy Delagarde,Anne Ferlay Salon international des Productions Animales - Space 2019 - Les mutations du travail dans les grands troupeaux laitiers : comment mieux accompagner les éleveurs et futurs éleveurs, Sep 2019, Rennes, France Communication dans un congrès hal-02398072v1
How can we better support the future in dairy farmers from the point of view of the stakeholders? Anne-Lise Jacquot,Florence Kling-Eveillard,Catherine Disenhaus 70. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2019, Gand, Belgium Communication dans un congrès hal-02306195v1
La digitalisation en élevage : quels changements dans le métier d'éleveur ? Anne-Lise Jacquot,Nathalie Hostiou 3. Journée Natural Concept - La digitalisation : pour un élevage durable et performant, Nov 2019, Rennes, France Communication dans un congrès hal-02387582v1
How is grazing perceived by stakeholders of the dairy goat chain in Western France? Anne-Lise Jacquot,Pierre-Guy Marnet,Jocelyne Guinard-Flament,Catherine Disenhaus 69. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2018, Dubrovnik, Croatia Communication dans un congrès hal-01889273v1
Comment mieux accompagner les éleveurs dans les grandes exploitations laitières du point de vue des acteurs ? Anne-Lise Jacquot,Florence Kling-Eveillard 24. Rencontres autour des recherches sur les ruminants (3R), 2018, NA, France Communication dans un congrès hal-02109384v1
Dynamilk: a model at farm-scale to explore the balance between forage and milk production Anne-Lise Jacquot,Gilles Brunschwig,Luc Delaby,Dominique Pomiès,Anne Lamadonet al. 19. Symposium of the European Grassland Federation (EGF), May 2017, Alghero, Italy Communication dans un congrès hal-01605979v1
Designing a multicriteria index to assess on-farm working conditions to maintain farms in mountain areas Anne-Lise Jacquot,Nathalie Hostiou,Gilles Brunschwig,Claire Laurent Joint meeting of the "Mountain Pastures, Mediterranean Forage Resources (FAO-CIHEAM) and Mountain Cheese" networks, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Unité Mixte de Recherche sur les Herbivores (1213).; Institut d'Enseignement Supérieur et de Recherche en Alimentation, Santé Animale, Sciences Agronomiques et de l'Environnement (VetAgro Sup). FRA.; Institut National d'Etudes Supérieures Agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro). FRA.; International Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies (CIHEAM). INT.; Food and Agriculture Organization (FAO). ITA., Jun 2014, Clermont-Ferrand, France Communication dans un congrès hal-01195400v1
Dynamilk : un modèle à l’échelle de l’exploitation bovine laitière herbagère pour explorer l’adéquation entre les dynamiques des productions d’herbe et de lait Anne-Lise Jacquot,René Baumont,Luc Delaby,Dominique Pomiès,Anne Lamadonet al. 19. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Dec 2012, Paris, France. 441 p Communication dans un congrès hal-01210376v1
Relations entre période de vêlages et conduite des surfaces fourragères : étude dans des élevages laitiers herbagers du Puy-de-Dôme Anne-Lise Jacquot,Fabienne Blanc,Clémentine Lacour,René Baumont,Gilles Brunschwiget al. 17. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2010, Paris, France Communication dans un congrès hal-02753676v1

Autre publication scientifique (4)

Un kit pédagogique pour sensibiliser à l’approche globale et l’ergonomie à la traite Anne-Lise Jacquot,Pierre-Guy Marnet 2025 Autre publication scientifique hal-04938965v1
La charge mentale des éleveuses et éleveurs en aviculture et bovin lait Anne-Lise Jacquot,Marion Pupin-Ruch,Nabila Gain-Nachi,Nelly Glochon Webinaire 14, 2024 Autre publication scientifique hal-04939078v1
Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ? Anne-Lise Jacquot,Yannick Le Cozler,Sophie Brajon 2024 Autre publication scientifique hal-04939052v1
Mieux accompagner les éleveurs dans les grandes exploitations laitières du point de vue des acteurs Anne-Lise Marie Jacquot,Florence Kling-Eveillard,Emmanuel Beguin 2020 Autre publication scientifique hal-03718345v1

Rapport (4)

GESTE : GEStion Territorialisée des Effluents d'élevage Sandrine Espagnol,Guilhem Anzalone,Angel Avadi,Nesrine Ayari,Vincent Blazyet al. ADEME. 2025 Rapport hal-04923739v1
How to improve the adoption, performance and sustainability of ecological farming Laure Latruffe,Sophie Legras,Andrew Barnes,Jochen Kantelhardt,Joseph Tzanopouloset al. INRAE. 2022 Rapport hal-04218390v1
Farmer private social performance depending on the degree of ecological approaches. LIFT Low-Input Farming and Territories – Integrating knowledge for improving ecosystem based farming. Nathalie Hostiou,Philippe Jeanneaux,Julie Duval,Jacques Veslot,Anne-Lise Jacquotet al. [Research Report] D3.2, INRAE; VetagroSup; Boku; Demeter; Teagasc. 2021 Rapport (rapport de recherche) hal-03279788v1
L’herbe : un atout pour améliorer l’autonomie des systèmes d’élevages caprins du Grand Ouest et produire des fromages sous signes de qualité Hugues Caillat,Philippe Barre,Remy Delagarde,Catherine Disenhaus,Anne Ferlayet al. [Rapport de recherche] Institut National de la Recherche Agronomique. 2016, 4 p Rapport (rapport de recherche) hal-01604896v1

Poster de conférence (9)

How farmers communicate with society about their job and livestock's pratices? Justine Faure,Anne-Lise Jacquot,Maylis Dumnyl,Lucie Gontier,Mael Hoareauet al. 76. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2025, Innsbrück, Austria. Wageningen Academic Publishers, 39, pp.239, 2025, Book of Abstracts of the 76th Annual Meeting of The European Federation of Animal Science Poster de conférence hal-05282801v1
Evolution of perceptions of French high school students on livestock farming between 2014 and 2025 Anne-Lise Jacquot,M. André,M. Boutteville,Sophie Brajon 76. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2025, Innsbruck, Austria. Wageningen Academic Publishers, pp.530, 2025, Book of abstracts of the 76th annual meeting of the european federation of animal science Poster de conférence hal-05361421v1
A survey on young post-graduated farmers: profiles, motivations, and difficulties Anne-Lise Jacquot,Florence Gondret,Yannick Le Cozler,M. Le Luel,A. Petrowicket al. 75. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP 2024), Sep 2024, Florence, Italy. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal production, 34, pp.629, 2024, Book of abstracts of the 75th annual meeting of the european federation of animal science Poster de conférence hal-04777930v1
SEGAE, SErious Game for AgroEcology learning : un « jeu-sérieux » pour enseigner l’agroécologie à l’échelle d’une exploitation de polyculture-élevage laitier Anne-Lise Jacquot,Julia Jouan,Mireille de Graeuwe,Dumont Benjamin,Joanna Makulskaet al. 25. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants (3R), Dec 2020, En ligne, France. Institut de l'Elevage - INRAE, pp.584, 25èmes Rencontres Recherches Ruminants (3R) Poster de conférence hal-03248756v1
Milk production without wet forage for Saint-Nectaire PDO cheese Dominique Pomiès,Marc Barbet,Marjolaine Fages,Sophie Hulin,Anne-Lise Jacquotet al. Joint meeting of the "Mountain Pastures, Mediterranean Forage Resources (FAO-CIHEAM) and Mountain Cheese" networks, Jun 2014, Clermont-Ferrand, France. CIHEAM / INRA / FAO / VetAgro Sup Clermont-Ferrand / Montpellier SupAgro, Options Méditerranéennes. Série A : Séminaires Méditerranéens, 109, 843 p., 2014, Forage resources and ecosystem services provided by Mountain and Mediterranean grasslands and rangelands Poster de conférence hal-02744380v1
What do young French people think about livestock productions in 2014 ? Anne-Lise Jacquot,Catherine Disenhaus,Yannick Le Cozler 65. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2014, Copenhague, Denmark. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 20, 2014, Annual Meeting of the European Association for Animal Production Poster de conférence hal-01210707v1
Designing a multicriteria index at farm-scale to assess dairy farm abandonment risk in mountain area Anne-Lise Jacquot,Claire Laurent 65. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2014, Copenhague, Denmark. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 20, 2014, Annual Meeting of the European Association for Animal Production Poster de conférence hal-01210716v1
Dynamilk: a farming system model to explore the trade-offs between grassland and milk productions Anne-Lise Jacquot,Gilles Brunschwig,Luc Delaby,Dominique Pomiès,René Baumont 64. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2013, Nantes, France. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 64, 2013, Annual Meeting of the European Association for Animal Production Poster de conférence hal-01210533v1
Production laitière permise par le futur cahier des charges sans fourrage humide de l’AOP Saint-Nectaire Dominique Pomiès,Marc Barbet,Marjolaine Fages,Sophie Hulin,Anne-Lise Jacquotet al. 20. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2013, Paris, France. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, 20, pp.237, 2013, 20èmes Rencontres Recherches Ruminants Poster de conférence hal-02750393v1

Article dans une revue (14)

Work in agriculture: A blind spot in reducing pesticide use on dairy farms? Julia Denantes,Anne-Lise Jacquot,Matthieu Carof,Carole Ropars-Collet,Aude Ridier Agricultural Systems, 2025, 224, pp.104221. ⟨10.1016/j.agsy.2024.104221⟩ Article dans une revue hal-04829504v1
L’herbe dans les systèmes caprins : évolution des perceptions des acteurs de la filière caprine de l’Ouest entre 2016 et 2023 Anne-Lise Jacquot,Yannick Le Cozler,Valentine Landais,Charlotte Oudart,Rosalie Planteau du Maroussemet al. Fourrages, 2024, 260, pp.45-50 Article dans une revue hal-04914992v1
Impliquer et former les apprenants à la valorisation de l'Herbe : exemple des actions menées en filière Caprine au Campus Terre et Paysages en Deux-Sèvres et à l’institut agro Emilie Wimmer-Bonneau,Anne-Lise Jacquot,Jérémie Jost Fourrages, 2024, 260, pp.119-126 Article dans une revue hal-04915076v1
Work: a barrier to reducing pesticide use in Breton dairy farms? Anne-Lise Jacquot,Julia Denantes,Matthieu Carof,Carole Ropars-Collet,Aude Ridier Agronomie, Environnement & Sociétés, 2024, 14 (1), pp.1-16 Article dans une revue hal-04706111v1
PSDR4 Flèche -L'herbe : un atout pour les élevages caprins du Grand Ouest Hugues Caillat,Remy Delagarde,Anne Ferlay,Philippe Barre,Catherine Disenhauset al. Innovations Agronomiques, 2022, 86, pp.231-245. ⟨10.17180/ciag-2022-vol86-art20⟩ Article dans une revue hal-03887183v1
What does eEcological farming mean for farm labour? Sophia Davidova,Nathalie Hostiou,Maria Alebaki,Alastair Bailey,Zoltan Bakucset al. EuroChoices, 2022, 21 (3), pp.21 - 26. ⟨10.1111/1746-692x.12366⟩ Article dans une revue hal-03983020v1
Mieux intégrer le travail dans la stratégie des grandes exploitations laitières, un enjeu majeur pour leur pérennité Emanuel Beguin,Nathalie Hostiou,Sophie Madelrieux,Anne-Lise Jacquot,Jocelyn Fagonet al. Innovations Agronomiques, 2021, 82, pp.263-282. ⟨10.15454/x01d-7846⟩ Article dans une revue hal-03136173v1
SEGAE: An online serious game to learn agroecology Julia Jouan,Matthieu Carof,Rim Baccar,Nathalie Bareille,Suzanne Bastianet al. Agricultural Systems, 2021, 191, pp.103145. ⟨10.1016/j.agsy.2021.103145⟩ Article dans une revue hal-03210636v1
A dataset for sustainability assessment of agroecological practices in a crop-livestock farming system Julia Jouan,Matthieu Carof,Rim Baccar,Nathalie Bareille,Suzanne Bastianet al. Data in Brief, 2021, 36, pp.107078. ⟨10.1016/j.dib.2021.107078⟩ Article dans une revue (data paper) hal-03210640v1
Autonomy and herbaceous forage in goat farming of western France. First results of a sociological survey Daniele Inda,Anne-Lise Jacquot,Pierre-Guy Marnet,Catherine Disenhaus,Jocelyne Flamentet al. Options Méditerranéennes. Série A : Séminaires Méditerranéens, 2021, 125, pp.305-308 Article dans une revue halshs-04402692v1
Learning interdisciplinarity and systems approaches in agroecology: experience with the serious game SEGAE Julia Jouan,Mireille de Graeuwe,Matthieu Carof,Rim Baccar,Nathalie Bareilleet al. Sustainability, 2020, 12 (11), pp.4351. ⟨10.3390/su12114351⟩ Article dans une revue hal-02650955v1
Exposition des travailleurs en élevages de porcs et de volailles de chair à l’ammoniac et aux particules Solène Lagadec,Caroline Depoudent,Marion Ruch,Thierry Bellec,Nadine Guingandet al. Innovations Agronomiques, 2020, 79 (Casdar 2020), pp.213-225. ⟨10.15454/fhjn-yw17⟩ Article dans une revue hal-02469936v1
Perception du pâturage par les acteurs de la filière caprine dans le Grand Ouest Anne-Lise Jacquot,Pierre-Guy Marnet,Jocelyne Guinard-Flament,D. Inda,Catherine Disenhaus Fourrages, 2019, 238, pp.167-170 Article dans une revue hal-02911809v1
Dynamic model of milk production responses to grass-based diet variations during grazing and indoor housing Anne-Lise Jacquot,Luc Delaby,Dominique Pomiès,Gilles Brunschwig,René Baumont Journal of Agricultural Science, 2015, 153 (04), pp.689-707. ⟨10.1017/s0021859614001336⟩ Article dans une revue hal-01210943v1

Thèse (1)

Dynamilk : un simulateur pour étudier les compromis entre performances animales, utilisation des ressources herbagères et recherche d’autonomie alimentaire dans les systèmes bovins laitiers de montagne Anne-Lise Marie Jacquot Sciences agricoles. Université Blaise Pascal - Clermont-Ferrand II, 2012. Français. ⟨NNT : 2012CLF22254⟩ Thèse tel-00825677v1