Aurélie GONCALVES MCF - HDR en STAPS - Santé Publique, Laboratoire APSY-v, Université de Nîmes

Identifiants chercheurs

IdHAL :

aurelie-goncalves

ORCID :

0000-0003-0843-4578

IdRef :

184535999

Présentation

2025 - présent : Responsable du Master STAPS APA-S - parcours Promotion de la Santé et Activité Physique Adaptée (ProSAPA)

2024 - présent : Directrice de la Faculté de Psychologie et des STAPS - Nîmes Université (mandat 5 ans)

2022 - présent : Membre du Comité d'Expert Spécialisé Nutrition à l'ANSES (mandat de 4 ans)

2022 - présent : Responsable de la Maison Sport-Santé Universitaire - Nîmes Université

2022 - présent : MCF - HDR en STAPS - Santé Publique, Laboratoire APSY-v, Université de Nîmes

2022 - 2024 : Membre élue au CA de la Conférence des Directeurs et Directrices en STAPS (C3D STAPS)

Vice-Présidente Activité Physique Adaptée et Santé - C3D STAPS

Coordinatrice du CNAPAS (Consortium National en Activité Physique Adaptée et Santé)

2020 - 2024 : Directrice du département de formation et de Promotion des Activité Physiques Sportives et Artistiques, Université de Nîmes

2017 - 2023 : Responsable de la formation STAPS, Université de Nîmes

2017 - 2022 : MCF en STAPS - Nutrition, Laboratoire APSY-v, Université de Nîmes

2016 - 2017 : Chercheur associé - EA 7352 CHROME, Université de Nîmes

2015 - 2016 : ATER temps plein Université d’Avignon – STAPS

2014 - 2015 : ATER temps plein Université Montpellier - STAPS

2011 - 2014 : Doctorat Bourse CIFRE Lesieur - UMR INRA-INSERM-AMU - Laboratoire Nutrition, Obésité et Risque Thrombotique (NORT) – Marseille

Publications

Article dans une revue (39)

Scientific Opinion of the French Agency for Food, Environmental and Occupational Health & Safety on the establishment of dietary guidelines for people following a diet that excludes some or all foods of animal origin (vegetarians) Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Blandine de Lauzon-Guillain,Christine Feillet-Coudray,Nathanael Lapiduset al. Food Risk Assess Europe, 2025, 3 (4), ⟨10.2903/fr.efsa.2025.FR-0074⟩ Article dans une revue hal-05329398v1
Le sport-santé à destination des étudiant·es : le modèle de maison Sport-santé universitaire Aurélie Goncalves,Christophe Martinez,Clément Perrier,Élodie Charbonnier La Revue de Santé Scolaire et Universitaire, 2025, ⟨10.1016/j.revssu.2024.12.009⟩ Article dans une revue halshs-04910159v1
Scientific opinion of the French Agency for Food, Environmental and Occupational Health and Safety on updating the state of the evidence on the prevention of neural tube defects through vitamin B9 intake Julia Baudry,Blandine de Lauzon-Guillain,Jean‐françois Huneau,Rym El Rafei-Julia,Julie Boudet-Berquieret al. Food Risk Assess Europe, 2025, 3 (4), ⟨10.2903/fr.efsa.2025.FR-0073⟩ Article dans une revue hal-05329391v1
Sustainable diet, sport and physical activity Aurélie Goncalves,Christine Feillet-Coudray Cahiers de Nutrition et de Diététique, 2024, 59 (4), pp.213-223. ⟨10.1016/j.cnd.2024.05.003⟩ Article dans une revue hal-04618348v1
Exergaming in augmented reality is tailor-made for aerobic training and enjoyment among healthy young adults Antony Philippe,Aurélie Goncalves,Karim Korchi,Maxime Deshayes Frontiers in Public Health, 2024, 12, ⟨10.3389/fpubh.2024.1307382⟩ Article dans une revue hal-04492526v1
Utilité perçue de l’exergaming pour favoriser l’activité physique à l’école : étude pilote auprès des enseignants Eugénie Vaillant-Coindard,Aurélie Goncalves,Florence Lespiau,Gaëtan Briet,Angèle Palermoet al. Santé Publique, 2024, vol. 36 (HS2), pp.117-128. ⟨10.3917/spub.hs2.2024.0117⟩ Article dans une revue hal-04816099v1
Exploring the Use of a Learning-Based Exergame to Enhance Physical Literacy, Soft Skills, and Academic Learning in School-Age Children: Pilot Interventional Study Aurélie Goncalves,Florence Lespiau,Gaëtan Briet,Eugénie Vaillant-Coindard,Angèle Palermoet al. JMIR Serious Games, 2024, 12, pp.e53072. ⟨10.2196/53072⟩ Article dans une revue hal-04322752v1
Impacts of a Prescribed Physical Activity Program for People with Chronic Diseases Living in Community Settings in France Christophe Martinez,Aurélie Goncalves,Olivier Coste,Sarah Pabion,Elodie Charbonnier International Journal of Environmental Research and Public Health, 2024, 21 (8), pp.966. ⟨10.3390/ijerph21080966⟩ Article dans une revue hal-04673308v1
The Effect of Intervention Approaches of Emotion Regulation and Learning Strategies on Students’ Learning and Mental Health Elodie Charbonnier,Sarah Le Vigouroux,Cecile Puechlong,Lucile Montalescot,Aurélie Goncalveset al. Inquiry -Chicago then Finger Lakes--, 2023, 60, pp.004695802311599. ⟨10.1177/00469580231159962⟩ Article dans une revue hal-04053289v1
Effets de deux interventions innovantes visant à réduire et/ou prévenir les détériorations de santé des étudiants à l’université Elodie Charbonnier,Sarah Le Vigouroux,Maxime Deshayes,Béatrice Gisclard,Florence Lespiauet al. La Revue de Santé Scolaire et Universitaire, 2023, 14 (83), pp.22-29. ⟨10.1016/j.revssu.2023.08.007⟩ Article dans une revue hal-04216966v1
Relationship between Fear of COVID-19, Intolerance of Uncertainty, and Coping Strategies on University Students’ Mental Health Elodie Charbonnier,Lucile Montalescot,Cécile Puechlong,Aurélie Goncalves,Sarah Le Vigouroux Nutrients, 2023, 15 (23), pp.4938. ⟨10.3390/nu15234938⟩ Article dans une revue hal-04312673v1
Exploring the Health Effectiveness of a Physical Activity Program Co-Constructed with Students after the COVID-19 Pandemic Aurélie Goncalves,Maxime Deshayes,Béatrice Gisclard,Antony Philippe,Caroline Bernalet al. Nutrients, 2023, 15 (13), pp.2913. ⟨10.3390/nu15132913⟩ Article dans une revue hal-04148999v1
Can an Eight-Session Multicomponent Physical Exercise Program Reduce Fall Risk and Fear of Falling among the Elderly? Antony Philippe,Aurélie Goncalves,Christophe Martinez,Maxime Deshayes,Elodie Charbonnier International Journal of Environmental Research and Public Health, 2022, 19 (14), pp.8262. ⟨10.3390/ijerph19148262⟩ Article dans une revue hal-03717430v1
Vitamin D supplementation on carotid remodeling and stiffness in obese adolescents Christopher Morrissey,Marie-Josephe Amiot,Aurélie Goncalves,Cecile Raverdy,Delphine Massonet al. Nutrients, 2022, 14 (11), ⟨10.3390/nu14112296⟩ Article dans une revue hal-03682861v1
Two Years and Four Time Points: Description of Emotional State and Coping Strategies of French University Students during the COVID-19 Pandemic Elodie Charbonnier,Aurélie Goncalves,Cecile Puechlong,Lucile Montalescot,Sarah Le Vigouroux Viruses, 2022, 14 (4), pp.782. ⟨10.3390/v14040782⟩ Article dans une revue hal-03640292v1
Promoting physical activity among university students during COVID-19 pandemic: protocol for a randomised controlled trial. Aurélie Goncalves,Caroline Bernal,Karim Korchi,Nogrette Maxence,Maxime Deshayeset al. JMIR Research Protocols, 2022, ⟨10.2196/36429⟩ Article dans une revue hal-03685362v1
Effects of an online self-help intervention on university students’ mental health during COVID-19: A non-randomized controlled pilot study Elodie Charbonnier,Bastien Trémolière,Louise Baussard,Aurélie Goncalves,Florence Lespiauet al. Computers in Human Behavior Reports, 2022, 5, pp.100175. ⟨10.1016/j.chbr.2022.100175⟩ Article dans une revue hal-03571992v1
Étudiants en temps de confinement et au-delà Elodie Charbonnier,Sarah Le Vigouroux,Aurélie Goncalves La Presse Médicale Formation, 2021, 2, 3, pp.267-272. ⟨10.1016/j.lpmfor.2021.06.011⟩ Article dans une revue hal-03334448v1
Psychological Vulnerability of French University Students during the COVID-19 Pandemic: A Four-Wave Longitudinal Survey Elodie Charbonnier,Sarah Le Vigouroux,Aurélie Goncalves International Journal of Environmental Research and Public Health, 2021, 18 (18), pp.9699. ⟨10.3390/ijerph18189699⟩ Article dans une revue hal-03347281v1
Le rôle de la stigmatisation dans la symptomatologie dépressive de femmes françaises en surpoids ou en situation d’obésité Marion Juhel,Aurélie Goncalves,Christophe Martinez,Elodie Charbonnier European Review of Applied Psychology / Revue Européenne de Psychologie Appliquée, 2021, 71 (2), pp.100646. ⟨10.1016/j.erap.2021.100646⟩ Article dans une revue hal-03207386v1
Effect of vitamin D supplementation on microvascular reactivity in obese adolescents: A Randomized Controlled Trial Agnès Vinet,Christopher Morrissey,Antonia Perez-Martin,Aurélie Goncalves,Cécile Raverdyet al. Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases, 2021, 31 (8), pp.2474-2483. ⟨10.1016/j.numecd.2021.04.025⟩ Article dans une revue hal-03230071v1
University Students’ Lifestyle Behaviors during the COVID-19 Pandemic: A Four-Wave Longitudinal Survey Aurélie Goncalves,Sarah Le Vigouroux,Elodie Charbonnier International Journal of Environmental Research and Public Health, 2021, 18 (17), pp.8998. ⟨10.3390/ijerph18178998⟩ Article dans une revue hal-03334621v1
Association of organic food consumption with obesity in a nationally representative sample Corentin J. Gosling,Aurélie Goncalves,Mickaël Ehrminger,Richard Valliant British Journal of Nutrition, 2021, 125 (6), pp.703-711. ⟨10.1017/S0007114520003189⟩ Article dans une revue hal-03104528v1
The Psychological Vulnerability of French University Students to the COVID-19 Confinement Sarah Le Vigouroux,Aurélie Goncalves,Elodie Charbonnier Health Education and Behavior, 2021, 48 (2), pp.123-131. ⟨10.1177/1090198120987128⟩ Article dans une revue hal-03117368v1
Pilot study on the effects of an adapted physical activity program focused on the quality of life and risk indicators for falls in independent dwelling-women over 65 years Margot de Battista,Aurélie Goncalves,Christophe Martinez,Denise Strubel,Elodie Charbonnier Gériatrie et psychologie & neuropsychiatrie du vieillissement, 2020, 18 (2), pp.205-212. ⟨10.1684/pnv.2020.0859⟩ Article dans une revue hal-03104527v1
Fat-soluble micronutrients and metabolic syndrome Aurélie Goncalves,Marie-Josèphe Amiot Current Opinion in Clinical Nutrition and Metabolic Care, 2017, 20 (6), pp.1. ⟨10.1097/MCO.0000000000000412⟩ Article dans une revue hal-02176174v1
A Combination of Single-Nucleotide Polymorphisms Is Associated with Interindividual Variability in Cholecalciferol Bioavailability in Healthy Men C. Desmarchelier,Patrick Borel,Aurélie Goncalves,R. Kopec,M. Nowickiet al. Journal of Nutrition, 2016, 146 (12), pp.2421 - 2428. ⟨10.3945/jn.116.237115⟩ Article dans une revue inserm-01478327v1
Pinoresinol of olive oil decreases vitamin D intestinal absorption Aurélie Goncalves,Marielle Margier,Camille Tagliaferri,Patrice Lebecque,Stéphane Georgéet al. Food Chemistry, 2016, 206, pp.234 - 238. ⟨10.1016/j.foodchem.2016.03.048⟩ Article dans une revue inserm-01478510v1
Micellar lipid composition affects micelle interaction with class B scavenger receptor extracellular loops Aurélie Goncalves,Brigitte Gontero,Marion Nowicki,Marielle Margier,Gabriel Massetet al. Journal of Lipid Research, 2015, 56 (56), pp.1123-1133. ⟨10.1194/jlr.M057612⟩ Article dans une revue hal-01430037v1
Fat-soluble vitamin intestinal absorption: Absorption sites in the intestine and interactions for absorption Aurélie Goncalves,Stéphanie Roi,Marion Nowicki,Amélie Dhaussy,Alain Huertaset al. Food Chemistry, 2015, 172, pp.155 - 160. ⟨10.1016/j.foodchem.2014.09.021⟩ Article dans une revue inserm-01478577v1
The Postprandial Chylomicron Triacylglycerol Response to Dietary Fat in Healthy Male Adults Is Significantly Explained by a Combination of Single Nucleotide Polymorphisms in Genes Involved in Triacylglycerol Metabolism Charles Desmarchelier,Jean-Charles Martin,Richard Planells,Marguerite Gastaldi,Marion Nowickiet al. Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 2014, 99 (3), pp.E484 - E488. ⟨10.1210/jc.2013-3962⟩ Article dans une revue inserm-01478528v1
β-Lactoglobulin as a Vector for β-Carotene Food Fortification Azza Mensi,Patrick Borel,Aurélie Goncalves,Marion Nowicki,Béatrice Gleizeet al. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2014, 62 (25), pp.5916 - 5924. ⟨10.1021/jf501683s⟩ Article dans une revue inserm-01478504v1
Intestinal Scavenger Receptors Are Involved in Vitamin K 1 Absorption Aurélie Goncalves,Marielle Margier,Stéphanie Roi,Xavier Collet,Isabelle Niotet al. Journal of Biological Chemistry, 2014, 289 (44), pp.30743 - 30752. ⟨10.1074/jbc.M114.587659⟩ Article dans une revue inserm-01478590v1
Cluster-determinant 36 (CD36) impacts on vitamin E postprandial response Aurélie Goncalves,Stéphanie Roi,Marion Nowicki,Isabelle Niot,Emmanuelle Reboul Molecular Nutrition and Food Research, 2014, 58 (12), pp.2297 - 2306. ⟨10.1002/mnfr.201400339⟩ Article dans une revue istex inserm-01478595v1
Fatty acids affect micellar properties and modulate vitamin D uptake and basolateral efflux in Caco-2 cells Aurélie Goncalves,Béatrice Gleize,Stéphanie Roi,Marion Nowicki,Amélie Dhaussyet al. Journal of Nutritional Biochemistry, 2013, 24 (10), pp.1751 - 1757. ⟨10.1016/j.jnutbio.2013.03.004⟩ Article dans une revue inserm-01478644v1
Respective contributions of intestinal Niemann-Pick C1-like 1 and scavenger receptor class B type I to cholesterol and tocopherol uptake: in vivo v. in vitro studies Emmanuelle Reboul,Zeina Soayfane,Aurélie Goncalves,Michel Cantiello,Romain Bottet al. British Journal of Nutrition, 2012, 107 (09), pp.1296 - 1304. ⟨10.1017/S0007114511004405⟩ Article dans une revue inserm-01478671v1
Phytosterols can impair vitamin D intestinal absorption in vitro and in mice Aurélie Goncalves,Béatrice Gleize,Romain Bott,Marion Nowicki,Marie-Josèphe Amiotet al. Molecular Nutrition and Food Research, 2011, 55 (S2), pp.S303 - S311. ⟨10.1002/mnfr.201100055⟩ Article dans une revue istex inserm-01478635v1
Vitamin D intestinal absorption is not a simple passive diffusion: Evidences for involvement of cholesterol transporters. Emmanuelle Reboul,Aurélie Goncalves,Christine Coméra,Romain Bott,Marion Nowickiet al. Molecular Nutrition and Food Research, 2011, 55 (5), pp.691-702. ⟨10.1002/mnfr.201000553⟩ Article dans une revue istex inserm-00597005v1
Vitamin D intestinal absorption is not a simple passive diffusion: Evidences for involvement of cholesterol transporters Emmanuelle Reboul,Aurélie Goncalves,Christine Coméra,Romain Bott,Marion Nowickiet al. Molecular Nutrition and Food Research, 2011, 55 (5), pp.691 - 702. ⟨10.1002/mnfr.201000553⟩ Article dans une revue istex inserm-01478653v1

Communication dans un congrès (9)

Learning-based exergaming to improve physical literacy, psychosocial skills and academic learning Aurélie Goncalves,Angèle Palermo,Florence Lespiau,Gaëtan Briet,Eugénie Vaillant-Coindardet al. 1er colloque International ICARES, Nov 2024, Montpellier (FR), France Communication dans un congrès hal-04835013v1
Les effets du dispositif Etu'Zen sur la santé mentale et les stratégies d'apprentissage des étudiants E Charbonnier,Sarah Le Vigouroux,Lucile Montalescot,Aurélie Goncalves,Louise Baussardet al. JRTCC, May 2023, Nimes, France Communication dans un congrès hal-04115115v1
Les fluctuations quotidiennes des perceptions liées au vieillissement prédisent-elles le mode de vie des individus ? Manon Royer,Aurélie Goncalves,Sarah Le Vigouroux,Elodie Charbonnier,Maxime Deshayes 20ème congrès international de l'Association des Chercheurs en Activités Physiques et Sportives, Oct 2023, Reims, France Communication dans un congrès hal-04692910v1
Présentation d’interventions innovantes visant à prévenir les détériorations de santé des étudiants et à promouvoir le développement de leurs ressources Elodie Charbonnier,Sarah Le Vigouroux,Aurélie Goncalves Séminaire de l’Association des Villes Universitaires de France, Oct 2022, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-04675202v1
Regards croisés sur l’obésité Christophe Martinez,Aurélie Goncalves,Elodie Charbonnier Forum "Regards croisés sur les maladies chroniques", Oct 2021, Nîmes, France Communication dans un congrès hal-04156132v1
Stigmatisation et symptômes dépressifs des femmes en situation de surpoids ou d'obésité Elodie Charbonnier,Marion Juhel,Sarah Le Vigouroux,Louise Baussard,Aurélie Goncalves Congrès de l'AFPSA, Jul 2021, Paris, France Communication dans un congrès hal-03295772v1
Physical activity prescription: report on 3 seasons of the Occitan program Christophe Martinez,Aurélie Goncalves,Olivier Coste,Sarah Pabion,Elodie Charbonnier 19th International Congress of ACAPS, Oct 2021, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-04155391v1
A Combination of Single-Nucleotide Polymorphisms Is Associated with the Interindividual Variability in Vitamin D Bioavailability in Healthy Men. Charles Desmarchelier,Emmanuelle Reboul,Aurélie Goncalves,Rachel Kopec,Marion Nowickiet al. 16. Fat Soluble Vitamins (FSV) congress, Société Française des Vitamines et Biofacteurs (SFVB). FRA., Mar 2017, Paris, France. 130 p Communication dans un congrès hal-01517924v1
A combination of SNPS is associated with the postprandial chylomicron triacylglycerol response in healthy male adults Charles Desmarchelier,Jean-Charles Martin,Richard Planells,Marguerite Gastaldi,Marion Nowickiet al. 10. International Congress on Coronary Artery Disease, Oct 2013, Florence, Italy Communication dans un congrès hal-02749985v1

Poster de conférence (11)

Coupler les exergaming aux 30 minutes d’activité physique quotidienne en primaire pour améliorer la littératie physique, les compétences psychosociales et les apprentissages scolaires Aurélie Goncalves,Angèle Palermo,Eugénie Vaillant-Coindard,Gaëtan Briet,Florence Lespiauet al. Colloque la XR en mouvement, Jun 2025, Limoges, France Poster de conférence hal-05249420v1
Physical activity in nursing homes : a sociological view on professional coordination Mathilde Monvoisin,Romaine Didierjean,Aurélie Goncalves Spring day de l'Ecole Doctorale 583, Apr 2025, Nîmes, France Poster de conférence hal-05069747v1
Daily dynamics between self-perception of aging and self-rated health : a lifespan perspective Manon Royer,Aurélie Goncalves,Nicolas Pellerin,Sarah Le Vigouroux,Maxime Deshayes Spring day de l'Ecole Doctorale 583, Apr 2025, Nîmes, France Poster de conférence hal-05069749v1
Social design as a lever for engagement and sustainability of physical activity among older people Angèle Palermo,Aurélie Goncalves,Maxime Deshayes,Béatrice Gisclard Spring day de l'Ecole Doctorale 583, Apr 2025, Nîmes, France Poster de conférence hal-05067786v1
Maison sport-santé universitaire et promotion de la littératie en santé chez les étudiant.es Mathilde Monvoisin,Elodie Charbonnier,Marie Claude Lagouanelle-Simeoni,Lucile Montalescot,Béatrice Gisclardet al. Congrès de la Société Française de Santé Publique, Oct 2023, Saint Etienne, France Poster de conférence hal-04289033v1
Student mental health during the first two years of the COVID- 19 pandemic Elodie Charbonnier,Sarah Le Vigouroux,Cecile Puechlong,Lucile Montalescot,Aurélie Goncalves 30 th European Congress of Psychiatry., Jun 2022, Budapest, Hungary. European Psychiatry, 65 (S1: Abstracts of the 30th European Congress of Psychiatry), pp.S535, 2022, ⟨10.1192/j.eurpsy.2022.1367⟩ Poster de conférence hal-03685342v1
Etu’Zen : Aider les étudiants à développer des ressources favorisant leur bien-être et leurs apprentissages Elodie Charbonnier,Sarah Le Vigouroux,L. Baussard,Béatrice Gisclard,Florence Lespiauet al. Séminaire de l'Association des Villes Universitaires de France, Oct 2022, Montpellier, France Poster de conférence hal-04675015v1
Promoting physical activity among university studentrs with a co-constructed program during COVID-19 pandemic Aurélie Goncalves,Maxime Deshayes,Caroline Bernal,Karim Korchi,Maxence Nogretteet al. 30 th European Congress of Psychiatry, Jun 2022, Budapest, Hungary. European Psychiatry, 65 (S1: Abstracts of the 30th European Congress of Psychiatry), pp.S542, 2022, ⟨10.1192/j.eurpsy.2022.1387⟩ Poster de conférence hal-03685348v1
Une combinaison de polymorphismes mononucléotidiques est associée à la variabilité interindividuelle de la biodisponibilité du cholécalciférol chez des hommes sains Charles Desmarchelier,Emmanuelle Reboul,Aurélie Goncalves,Rachel Kopec,Marion Nowickiet al. Journées francophones de nutrition (JFN 2016), Nov 2016, Montpellier, France. 221 p., 2016 Poster de conférence hal-01594633v1
Les interactions entre les micelles mixtes et les récepteurs éboueurs SR-BI et CD36 sont conditionnées par la composition lipidique micellaire Aurélie Goncalves,B. Gontero,Marielle Margier,Marion Nowicki,G. Massetet al. 12. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2014, Dec 2014, Bruxelles, France. Elsevier, Nutrition Clinique et Métabolisme, 28 (supplément 1), 2014, Nutrition Clinique et Métabolisme. ⟨10.1016/S0985-0562(14)70637-5⟩ Poster de conférence hal-01601486v1
Implication of the apical sodium-dependent bile acid transporter in the uptake of fat-soluble vitamins Aurélie Goncalves,J. Khoury,Marion Nowicki,A. Dhaussy,A. Huertaset al. 20. International Congress of Nutrition, Sep 2013, Granada, Spain. Karger, Annals of Nutrition and Metabolism, 63 (supplément 1), 1960 p., 2013 Poster de conférence hal-02747676v1

Autre publication scientifique (1)

Regards croisés sur les émotions au quotidien des enseignants-chercheurs Caroline Bernal,Aurélie Goncalves,Elodie Charbonnier 2021 Autre publication scientifique hal-03694025v1

Rapport (8)

Avis de l'Anses relatif à la caractérisation et évaluation des impacts sur la santé de la consommation d’aliments dits ultratransformés Nicolas Cabaton,Marie-Christine Chagnon,Sébastien Antherieu,Claude Atgie,Christelle Autugelleet al. Saisine n°2022-SA-0155, Anses. 2025, 104 p Rapport (rapport d’expertise collective) anses-05064023v1
Avis de l'Anses relatif à l’établissement de repères alimentaires destinés aux personnes suivant un régime d’exclusion de tout ou partie des aliments d’origine animale Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Blandine de Lauzon-Guillain,Christine Feillet-Coudray,Nathanaël Lapiduset al. Saisine n°2019-SA-0118, Anses. 2025, 46 p Rapport (rapport d’expertise collective) anses-05175647v1
Avis de l'Anses relatif à l'évaluation des seuils maximaux recommandés d'ajout de sel, de sucre et de matière grasse dans les fruits, légumes et produits laitiers distribués dans le cadre du programme européen « Fruits et Légumes à l'École » et « Lait et Produits laitiers à l’École » Clara Benzi-Schmid,Karine Adel-Patient,Charlotte Beaudart,Annabelle Bédard,Cécile Bétryet al. Saisine n°2024-AST-0087, Anses. 2025, 21 p Rapport (rapport d’expertise collective) hal-05172605v1
Actualisation de l’état des connaissances sur la prévention des anomalies de fermeture du tube neural par les folates Julia Baudry,Blandine de Lauzon-Guillain,Rym El Rafei-Julia,Julie Boudet-Berquier,Clémence Thebautet al. Saisine n°2023-SA-0019, Anses. 2024, 202 p Rapport (rapport d’expertise collective) anses-04855311v1
Avis de l'Anses relatif aux risques liés à l'utilisation des préparations de Withania somnifera (L.) Dunal dans les compléments alimentaires Pierre Champy,Martine Avenel,Sabrina Boutefnouchet,Thierry Hennebelle,Céline Delermeet al. Saisine n°2021-SA-0077, Anses. 2024, 62 p Rapport (rapport d’expertise collective) anses-04609866v1
Avis de l’Anses relatif à des cas de bézoards associés à la consommation de produits de nutrition entérale Nicolas Danel-Buhl,Alain Boissonnas,Patricia Boltz,Pascal Crenn,Louise Gaboriauet al. [0] Saisine n°2022-VIG-0182, Anses. 2023, 22 p Rapport (rapport d’expertise collective) anses-04337534v1
Avis de l'Anses relatif à l’évaluation de la pertinence de l’application des avertissements et recommandations exprimés dans les monographies de plantes médicinales de l’EMA aux compléments alimentaires contenant ces mêmes plantes Pierre Champy,Sabrina Boutefnouchet,Hanh Dufat,Marion Girardot,Thierry Hennebelleet al. Saisine n°2019-SA-0155, Anses. 2023, 542 p Rapport (rapport d’expertise collective) anses-04168468v1
Conséquences de la COVID-19 sur la santé des étudiants : effets sur leur mode de vie et leur état psychologique (Projet ANR-21-COVR-0005 COV'Etu) Elodie Charbonnier,Florence Lespiau,Louise Baussard,Maxime Deshayes,Béatrice Gisclardet al. [Rapport de recherche] université de Nimes. 2022 Rapport hal-03693981v1

HDR (1)

Promotion de la santé par la nutrition Aurélie Goncalves Santé publique et épidémiologie. Université de Nîmes, 2022 HDR tel-04617980v1