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Barbara Redlingshöfer
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Présentation
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État des lieux des pertes alimentaires et potentiel d'utilisation des sous-produits animaux par les filières animalesINRA Productions Animales, 2019, 32 (1), pp.67-84. ⟨10.20870/productions-animales.2019.32.1.2454⟩
Article dans une revue
hal-02622647v1
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Les pertes alimentaires en filière laitièreInnovations Agronomiques, 2015, 48, pp.143-160. ⟨10.15454/1.4622711884167021E12⟩
Article dans une revue
hal-02635036v1
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Pertes alimentaires dans la filière laitièreCarrefours de l'Innovation Agronomique, Dec 2015, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-02739999v1
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