Boris Pétric

Identifiants chercheurs

IdHAL :

boris-petric

ORCID :

0000-0002-8838-2423

IdRef :

069375127

VIAF :

119049152

ISNI :

0000000084151316

Présentation

Anthropologue.Section 38 Directeur du Centre Norbert Elias, Directeur de recherche au CNRS, HDR Courriel : boris.petric@ehess.fr Tél : 04 91 14 07 57

Les recherches de Boris Pétric concernent le rapport entre « espaces, pouvoirs et ressources » dans un contexte contemporain. Il travaille actuellement sur le monde du vin et s’intéresse aux changements d’échelle de la production, de la consommation et de la régulation. Il mène plus particulièrement un terrain ethnographique sur la transnationalisation de l’économie viticole en étudiant les relations entre la France et la Chine.

Ses précédents travaux ont porté sur les dynamiques politiques dans l’Eurasie post-socialiste. Il s’est d’abord intéressé à la construction problématique de l’ethnicité dans l’espace yougoslave en décomposition. Il a ensuite séjourné pendant quatre ans en Ouzbékistan. Il a notamment été membre de l’Institut Francais d’études sur l’Asie Centrale (IFEAC-Tachkent) et boursier Lavoisier du ministère français des Affaires Etrangères.

Son ouvrage Pouvoir, don, réseaux en Ouzbékistan post-soviétique (2002, PUF), couronné par le prix Le Monde de la recherche universitaire, met en lumière le fonctionnement du pouvoir dans cette société post-soviétique et propose de comprendre la relation qui existe entre les pratiques spécifiques du don et le pouvoir politique contemporain.

Son deuxième ouvrage On a mangé nos moutons. Kirguizstan du berger au Biznessman (col. Anthropolis, Belin) analyse la transformation des différents espaces politiques (local, régional, national, transnational) dans un contexte où l’exercice du pouvoir se construit sur des logiques de captation. Il est également l’auteur d’un film documentaire, Democracy@large qui s’intéresse plus particulièrement à la présence d’ONGs et d’organisations internationales au Kirghizstan.

Ces travaux s’inscrivent à l’intérieur d’une réflexion théorique plus large concernant des questions de souveraineté et de légitimité de nouveaux espaces politiques globalisés. Il a été responsable d’un projet de recherche ANR jeunes chercheurs (2007-20010), intitulé &quot;Experts, médiateurs et courtiers de la bonne gouvernance : une approche comparative des pratiques transnationales de promotion de la démocratie&quot;. Ce projet s’est matérialisé par la publication d’un ouvrage collectif en 2012 intitulé La Fabrique de la Démocratie : ONG, Think Tank et organisations internationales en action (éditions de la FMSH).

Boris Pétric a publié une étude sur les dynamiques socio-politiques de la viticulture méridionale française liée à l’européanisation du secteur viticole, Wine and Europe : the Metamorphoses of a Land of Choice. Il est l’auteur d’un documentaire Jours de colère (VF/CNRS images, France 5, 74 min) qui met en particulier en valeur l’art oratoire des leaders viticoles du midi.

Boris Pétric dirige avec Marc Abélès la collection Anthropolis aux éditions Belin. Il est membre du comité de la revue Socio. Il assure deux séminaires de recherche à l’EHESS. Le premier, en collaboration avec Jean-François Gossiaux, porte sur une anthropologie des espaces politiques à partir de leurs travaux respectifs dans l’espace post-socialiste. Le second, en collaboration avec Giorgio Blundo, s’intéresse à la transnationalisation du politique (EHESS, Marseille).

Publications

Article dans une revue (47)

À la rencontre des écritures alternatives : le Salon Focus Camilo Leon-Quijano,Boris Pétric Culture et recherche, 2025, 149, pp.74-77 Article dans une revue hal-05393682v1
Under Pressure : ethnographie sensorielle des présences humaines en mer Aurélie Darbouret,Stéphanie Jacquet,Boris Pétric,Sandrine Ruitton,Jeff Daniel Silvaet al. Ethnographiques.org : revue en ligne de sciences humaines et sociales, 2025, Regarder le soin, soigner le regard : vers une anthropologie réflexive du care, 49 Article dans une revue hal-05554241v1
Le luxe des grands crus et les élites transnationales à Hong Kong Boris Pétric Communications [EHESS], 2022, L'état du luxe, 2 (111), pp.47-60 Article dans une revue hal-03910226v1
L’émergence d’un cluster viticole chinois ou l’obsession de la domestication du vivant Boris Pétric Ethnologie française, 2021, 3 (170) Article dans une revue hal-04101599v1
Anthropologie du vin : Un objet singulier, entre subjectivation et circulation Boris Pétric,Marion Demossier,Chantal Crenn Ethnologie française, 2021, 3 (170) Article dans une revue hal-04101602v1
L’émergence d’un cluster viticole chinois ou l’obsession de la domestication du vivant Boris Pétric Ethnologie française, 2021, Mondialités du vin, 51 (3), pp.513-522. ⟨10.3917/ethn.213.0513⟩ Article dans une revue hal-03524572v1
ANTHROPOLOGIE DU VIN : UN OBJET SINGULIER, ENTRE SUBJECTIVATION ET CIRCULATION Chantal Crenn,Marion Demossier,Boris Pétric Ethnologie française, 2021 Article dans une revue hal-04922336v1
Anthropologie du vin : un objet singulier, entre subjectivation et circulation Chantal Crenn,Marion Demossier,Boris Pétric Ethnologie française, 2021, Mondialités du vin, 51 (3), pp.491-501. ⟨10.3917/ethn.213.0491⟩ Article dans une revue hal-03524514v1
De la fabula kirghize à l’apocalypse ethnique Boris Pétric Outre-terre. Revue européenne de géopolitique, 2016, Chaosland : du Moyen-Orient à l’Asie (du centre) ?, 48 (3), pp.112-122. ⟨10.3917/oute1.048.0112⟩ Article dans une revue halshs-01852231v1
Transformer le désert chinois en vigne Boris Pétric Le Monde Diplomatique, 2014, pp.17 Article dans une revue hal-01850694v1
La Chine et le vin. 2. L’essor récent de la production chinoise Boris Pétric La revue des œnologues et des techniques vitivinicoles et œnologiques, 2014, 153, pp.57-60 Article dans une revue halshs-01850453v1
[Compte-rendu] Madeleine Reeves. Border Work: Spatial Lives of the State in Rural Central Asia. Ithaca, NY: Cornell University Press, 2014. 312 pp Boris Pétric 2014, pp.137-139 Article dans une revue (compte-rendu de lecture) halshs-01852784v1
La Chine et le vin. 1. Présence historique et développement de la consommation... La déferlante rouge Boris Pétric La revue des œnologues et des techniques vitivinicoles et œnologiques, 2014, 152, pp.49-52 Article dans une revue halshs-01850451v1
Eminent domains Boris Pétric,Krystyna Horko Le monde diplomatique (English edition), 2014 Article dans une revue halshs-01850708v1
Saint-Émilion aus Liaoning Boris Pétric Le Monde Diplomatique (Deutsche Ausgabe) supplément de Die tageszeitung, 2014, pp.1-4 Article dans une revue halshs-01850443v1
Révolutions, contestations, indignations Pénélope Larzillière,Boris Pétric,Michel Wieviorka Socio - La nouvelle revue des sciences sociales, 2013, 2, pp.7-24. ⟨10.4000/socio.347⟩ Article dans une revue halshs-01848459v1
Révolutions, contestations, indignations Pénélope Larzillière,Boris Petric,Michel Wieviorka Socio - La nouvelle revue des sciences sociales, 2013, 2, pp.7-24 Article dans une revue halshs-01098386v1
Pouvoirs, identités et ressources : construction de la solidarité au Kirghizstan Boris Pétric Cahiers d'Asie centrale, 2011, La définition des identités, 19-20, pp.345-366 Article dans une revue halshs-01848814v1
The land rush Boris Pétric Transcontinentales. Sociétés, idéologies, système mondial., 2011, 10-11, pp.1-8 Article dans une revue halshs-01848538v1
La ruée vers la terre Boris Pétric Transcontinentales. Sociétés, idéologies, système mondial., 2011, La ruée vers la terre, 10-11, pp.1-8 Article dans une revue halshs-01848537v1
Pogroms contre les Ouzbeks à Och au Kirghizstan Boris Pétric Hérodote - Revue de géographie et de géopolitique, 2010, Géopolitique de la Russie, 138 (3), pp.58-65. ⟨10.3917/her.138.0058⟩ Article dans une revue hal-01811308v1
Erica Marat, The Military and the State in Central Asia: From Red Army to Independence, Routledge, 2009, 176 pages Boris Pétric The Journal of Power Institutions in Post-Soviet Societies (PIPSS), 2010, pp.1-4 Article dans une revue (compte-rendu de lecture) halshs-01849396v1
[Introduction] New political arenas Alessandro Monsutti,Boris Pétric Tsantsa. Revue de la Société Suisse d'Ethnologie / Zeitschrift der Schweizerischen Ethnologischen Gesellschaft / Journal of the Swiss Ethnological Society, 2009, Les nouvelles arènes du politique. Die neuen Arenen der Politik, 14, pp.6-16 Article dans une revue halshs-01850079v1
Observation électorale et réseaux d'ONG transnationaux : le cas du Kirghizstan Boris Pétric Revue Tiers Monde, 2008, Eclats d'empire, un nouveau sud ? Asie centrale, transcaucasie, 193 (1), pp.91-109. ⟨10.3917/rtm.193.0091⟩ Article dans une revue halshs-01849574v1
À propos des révolutions de couleur et du soft power américain Boris Pétric Hérodote - Revue de géographie et de géopolitique, 2008, Stratégies américaines aux marches de la Russie, 129 (2), pp.7-20. ⟨10.3917/her.129.0007⟩ Article dans une revue halshs-01849826v1
Le Kirghizstan : soft power et inflation électorale Boris Pétric Hérodote - Revue de géographie et de géopolitique, 2008, Stratégies américaines aux marches de la Russie, 129 (2), pp.145-165. ⟨10.3917/her.129.0145⟩ Article dans une revue halshs-01849814v1
[Compte-rendu] MONSUTTI Alessandro. Guerres et migrations : réseaux sociaux et stratégies économiques des Hazaras d’Afghanistan. Neuchâtel , Paris : Institut d’ethnologie, Maison des sciences de l’Homme, 2004 Boris Pétric Ethnographiques.org : revue en ligne de sciences humaines et sociales, 2007, pp.[3] Article dans une revue (compte-rendu de lecture) halshs-01852779v1
Le Kirghizstan : lieu d’expérimentation pour mesurer les nouvelles normes de la mondialisation politique Boris Pétric Cahier du GEMDEV, 2007, La mesure de la mondialisation, 1, pp.35-51 Article dans une revue halshs-01851660v1
Uzbekistan Is Not a Society Based on the Ethnic Principle, But It Can Become That Boris Pétric Anthropology and Archeology of Eurasia, 2006, 44 (4), pp.64-69. ⟨10.2753/AAE1061-1959440408⟩ Article dans une revue halshs-01851891v1
Un projet d’aide internationale en Ouzbékistan : assistance technique ou transformation politique ? Boris Pétric Strates : Matériaux pour la recherche en sciences sociales, 2006, Nouvelles tensions impériales et recompositions en Europe centrale, orientale, et CEI, 12, pp.1-10 Article dans une revue halshs-01848846v1
Le Kirghizstan, royaume des ONG Boris Pétric Outre-terre. Revue européenne de géopolitique, 2006, Asie antérieure. Guerre à l'Iran ?, 16 (3), pp.287-301. ⟨10.3917/oute.016.0287⟩ Article dans une revue halshs-01849586v1
Le Kirghizstan : laboratoire de la nouvelle gouvernance mondiale Boris Pétric,Amantour Japarov Transitions, 2006, 46 (1), pp.69-89 Article dans une revue halshs-01851872v1
Ouzbekistan ne yavlyayetsya obshchestvom, osnovannym na printsipe etnichnosti. no mozhet takovym stat Boris Pétric Ethnograficheskoe obozrenie (Этнографическое Обозрение), 2005, 1, pp.[1-5] Article dans une revue halshs-01852007v1
Post-Soviet Kyrgyzstan or the birth of a globalized protectorate Boris Pétric Central Asian Survey, 2005, Civil Society in Central Asia and the Caucasus, 24 (3), pp.319-332. ⟨10.1080/02634930500310402⟩ Article dans une revue halshs-01851382v1
Edil Baisalov, révolutionnaire kirghize Boris Pétric La vie des idées, 2005, 7, pp.43-50 Article dans une revue halshs-01851400v1
Des collines kurdes aux hautes terres de Nouvelle Guinée : entretien avec Fredrik Barth Boris Pétric,Alessandro Monsutti,Frédéric Barth Ethnographiques.org : revue en ligne de sciences humaines et sociales, 2005, 8 Article dans une revue halshs-01851950v1
[Compte-rendu] Hosham Dawod. (dir.) Tribus et pouvoirs en terre d’Islam. Paris, Armand Colin, 2004, 303 p. Boris Pétric Les Annales. Histoire, sciences sociales, 2004, pp.1210-1212. ⟨10.1017/s0395264900022964⟩ Article dans une revue (compte-rendu de lecture) halshs-01852283v1
L’émergence de nouveaux pouvoirs locaux sur les cendres d’un kolkhoze kirghize (oblast de Naryn) Boris Pétric,Svetlana Jacquesson,Jean-François Gossiaux,André Bourgeot Cahiers d'Asie centrale, 2004, Gestion de l'indépendance et legs soviétique en Asie centrale, 13-14, pp.21-44 Article dans une revue halshs-01848788v1
[Compte-rendu] Sébastien Peyrouse. Des chrétiens entre athéisme et islam : regard sur la question religieuse en Asie centrale soviétique et post-soviétique, Préface de Patrick Michel Paris, Maisonneuve et Larose ; IFEAC, 2003, 406 p. Boris Pétric Les Annales. Histoire, sciences sociales, 2004, pp.1243-1245 Article dans une revue (compte-rendu de lecture) halshs-01852768v1
[Recension] Asie centrale et Caucase : une sécurité mondialisée sous la direction de Thomas Juneau, Gérard Hervouet et Fréderic Lassere, Québec, Les Presses de l’Université Laval, 2004, 250 p. Boris Pétric Politique et Sociétés, 2004, pp.227-228 Article dans une revue (compte-rendu de lecture) halshs-01852740v1
Frédéric Bertrand, L’Anthropologie soviétique des années 1920-1930. Configuration d’une rupture. Bordeaux, Presses universitaires de Bordeaux, 2002, 342 p. (Études culturelles) Boris Pétric L'Homme - Revue française d'anthropologie, 2003, pp.1-4 Article dans une revue (compte-rendu de lecture) halshs-01849409v1
État de la littérature sur l’Asie centrale contemporaine Catherine Poujol,Boris Pétric La revue internationale et stratégique, 2003, Les conflits asymétriques. L'avenir de la guerre ?, 51 (3), pp.155-162. ⟨10.3917/ris.051.0155⟩ Article dans une revue halshs-01849583v1
Logique d’échanges dans l’État Ouzbek post‑soviétique Boris Pétric Journal des anthropologues, 2003, Actualité politique dans l’étude des sociétés contemporaines, 92-93, pp.189 - 203. ⟨10.4000/jda.2125⟩ Article dans une revue halshs-01848881v1
La mahalla vecteur de construction d'un imaginaire national dans l'Ouzbékistan post-soviétique Boris Pétric Cahiers d'études sur la Méditerranée orientale et le monde turco-iranien, 2002, Musulmans d’Europe, 33, pp.243-266. ⟨10.3406/cemot.2002.1639⟩ Article dans une revue halshs-01849428v1
Un musée Tamerlan en Ouzbekistan Boris Pétric Socio-anthropologie, 2001, Commémorer, 9, pp.1-8. ⟨10.4000/socio-anthropologie.25⟩ Article dans une revue halshs-01848873v1
L’ethnologie ouzbèke : une continuité paradoxale Boris Pétric Journal des anthropologues, 2001, Parcours de l’ethnologie dans le monde post-soviétique, 87, pp.15-38. ⟨10.4000/jda.2714⟩ Article dans une revue halshs-01849377v1
Ethnicité et nationalisme en Yougoslavie. Le cas d’un village en Voïvodine Boris Pétric Balkanologie, 1997, I (2), pp.1-11 Article dans une revue halshs-01848866v1

Communication dans un congrès (1)

Le vin symbole de civilisation Boris Pétric Le vin est-il un produit culturel ? [colloque], Université de la Vigne et du Vin, Oct 2008, Ferrals-les Corbières (Aude), France. pp.18-32 Communication dans un congrès halshs-01851852v1

Ouvrages (9)

Château Pékin. La France, le vin, la Chine Boris Pétric Le bruit du monde, pp.304, 2022, 978-2493206244 Ouvrages (édition critique) hal-04100476v1
Where are all our sheep? Boris Pétric,Cynthia Schoch Berghahn Books, 16, pp.1-186, 2015, Dislocations (Berghahn Books Series), 978-1-7823-8783-1 Ouvrages hal-01818506v1
On a mangé nos moutons Boris Pétric Belin; FMSH Éditions, pp.207, 2013, Anthropolis, Abélès Marc; Petric Boris 978-2-7011-6504-2 Ouvrages halshs-01823986v1
La fabrique de la démocratie Boris Pétric Éditions de la Maison des sciences de l’homme, pp.310, 2012, Colloquium, 978-2-7351-1520-4 Ouvrages halshs-01828547v1
Democracy at large Boris Pétric Palgrave Macmillan, pp.292, 2012, The sciences Po series in international relations and political economy, 978-1-13-703274-4. ⟨10.1057/9781137032768⟩ Ouvrages halshs-01828387v1
Panorama de l’anthropologie russe contemporaine Boris Pétric,Elena Ivanovna Filippova L'Harmattan, pp.248, 2011, Anthropologie du monde occidental, 978-2-296-54624-0 Ouvrages halshs-01848267v1
Europa mon amour Boris Pétric,Jean-François Gossiaux Autrement, pp.288, 2009, Frontières, 9782746713147 Ouvrages halshs-01849894v1
Sotsial'naya antropologiya vo Frantsii v XXI. vek Boris Pétric,Elena Ivanovna Filippova Académie des sciences de Russie RAN, pp.262, 2009 Ouvrages halshs-01848422v1
Pouvoir, don et réseaux en Ouzbékistan post-soviétique Boris Pétric Presses universitaires de France, pp.312, 2002, Partage du savoir, 2-13-053208-X. ⟨10.3917/puf.petri.2002.01⟩ Ouvrages halshs-01848433v1

Chapitre d'ouvrage (13)

Les vins fins français : boisson totem d’une élite transnationale ? Boris Pétric Danielle CORNOT; Michaël POUZENC; Pierre STREHAIANO. De la vigne et du vin. Voyages, passages… métissages ?, Presses universitaires du Midi, pp.215-230, 2022, In Vino Varietas Libris, 978-2-8107-1211-3 Chapitre d'ouvrage hal-03910216v1
Le secret des gouttes de Dieu Boris Pétric Musée d'ethnographie de Neuchâtel (Suisse). Secrets : opacités du patrimoine culturel immatériel, LCDPU - FMSH, 2016, 978-2-88078-041-8 Chapitre d'ouvrage halshs-01848547v1
Introduction: Good Governance and Democracy Promotion Boris Pétric Democracy at large: NGOs, Political Fondations, Think Tanks, and International Organizations, Palgrave Macmillan, pp.1-24, 2012, The sciences Po series in international relations and political economy, 978-1-13-703274-4. ⟨10.1057/9781137032768⟩ Chapitre d'ouvrage halshs-01828702v1
Electoral Observation and NGO Coalitions in Kyrgyzstan Boris Pétric Democracy at large: NGOs, Political foundations, Think tanks and International organizations, Palgrave Macmillan, pp.49-74, 2012, The sciences Po series in international relations and political economy Chapitre d'ouvrage halshs-01828668v1
Observation électorale et coalition d’ONG transnationales au Kirghizstan Boris Pétric La fabrique de la démocratie. ONG, fondations, think tanks et organisations internationales en action, Editions de la Maison des Sciences de l'Homme, pp.65-93, 2012, Colloquium, 978-2-7351-1520-4 Chapitre d'ouvrage halshs-01828637v1
Introduction : Promotion de la démocratie et transnationalisation du pouvoir Boris Pétric,Blundo Giorgio La fabrique de la démocratie. ONG, fondations, think tanks et organisations internationales en action, Editions de la Maison des Sciences de l'Homme, pp.9-33, 2012, 978-2-7351-1520-4 Chapitre d'ouvrage halshs-01828595v1
The Ironis in post-Soviet Uzbekistan: the Virtues of Mental Dissimulation (taqiyya) in a Context of Sunnitization Boris Pétric Mervin Sabrina (Editor), The Shi'a Worlds and Iran, Saqi Books, pp.193-215, 2011, 978-0863564062 Chapitre d'ouvrage halshs-01850069v1
Introduction [Panorama de l’anthropologie russe contemporaine] Boris Pétric,Elena Ivanovna Filippova Panorama de l’anthropologie russe contemporaine, L'Harmattan, pp.7-23, 2011, Anthropologie du monde occidental, 978-2-296-54624-0 Chapitre d'ouvrage halshs-01848347v1
Political games in post-Soviet Uzbekistan Boris Pétric Ethnicity, authority and power in central Asia: new games great and small. Edited by Robert L. Canfield and Gabriele Rasuly-Paleczek, 24, Routledge, pp.165-173, 2011, Central Asian studies series, 978-0-415-78069-8. ⟨10.4324/9780203845486⟩ Chapitre d'ouvrage halshs-01851497v1
Les Ironis en Ouzbékistan post-soviétique ou les vertus de la dissimulation mentale (taqiyya) dans un contexte de sunnitisation de la société Boris Pétric Mervin Sabrina (Ed.), Les mondes chiites et l'Iran, Editions Karthala; Ifpo, pp.189-209, 2007, Hommes et sociétés, 9782845868885 Chapitre d'ouvrage halshs-01850059v1
La construction de la démocratie sous l’égide des organisations internationales : le cas du Kirghizstan Boris Pétric,Jean-François Gossiaux Cultures et pratiques participatives : perspectives comparatives. Sous la direction de Catherine Neveu, L'Harmattan, pp.193-211, 2007, Logiques politiques, 978-2-296-03121-0 Chapitre d'ouvrage halshs-01851622v1
Du communisme au post-communisme Boris Pétric Institut de sociologie, Université de Bruxelles. Le postcommunisme dans l'histoire. Edité par Sandrine Kott et Martine Mespoulet ; avec la collaboration d'Antoine Roger, Editions de l'Université de Bruxelles, 2006, 2-8004-1380-8 Chapitre d'ouvrage halshs-01851926v1
The Mahalla in Present-Day Uzbekistan Boris Pétric Gammer Moshe. The Caspian region. Volume I, A re-emerging region. Edited by Moshe Gammer, Routledge, p.228-243, 2004, 0-7146-5247-4. ⟨10.4324/9780203005118⟩ Chapitre d'ouvrage istex halshs-01851516v1

Rapport (1)

Wine and Europe the Metamorphoses of a Land of Choice Aziliz Gouez,Boris Pétric [Research Report] What binds us together: European identity. Case Study, n°1, Notre Europe. Institut Jacques Delors, Paris. 2007, pp.1-45 Rapport (rapport de recherche) halshs-01851638v1