Camille Ollier

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Publications

Publications

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Les récits climatiques, porte d’entrée sur les trajectoires paysagères autochtones (Basse-Casamance, Sénégal méridional)

Camille Ollier

Projets de paysage : revue scientifique sur la conception et l'aménagement de l'espace, 2024, 31, ⟨10.4000/13fag⟩

Article dans une revue hal-04989612v1
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« Ce sont les femmes qui savent » L'expertise agroécologique des rizicultrices à l'aune des changements environnementaux globaux en Basse-Casamance (Sénégal)

Camille Ollier , Louis Champion , Michel Rasse , Anne Mayor

Anthropology of Food, 2023, 17, pp.1-25

Article dans une revue hal-04311385v1
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From diversity to uniformity: comparing nutritional transition of food consumption in four regions in Senegal

Babatunde Owolodun , Desiree Gmür , Selina Felber , Camille Ollier , Tobias Haller et al.

Food, Culture and Society, 2023, 53, pp.48. ⟨10.1080/15528014.2024.2310380⟩

Article dans une revue hal-04439751v1
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“The women know”: agroecological expertise of women rice farmers facing global change in Lower Casamance (Senegal)

Camille Ollier , Louis Champion , Michel Rasse , Anne Mayor

Anthropology of Food, 2023, 17, ⟨10.4000/aof.14356⟩

Article dans une revue ird-03985957v1

Synthèse morpho-sédimentaire et occurences archéologiques dans la vallée de la Falémé (de 80 à 5 ka ; Sénégal oriental) : mise en évidence d’une permanence des occupations à la transition Pléistocène-Holocène

Michel Rasse , Laurent Lespez , Brice Lebrun , Chantal Tribolo , Benoît Chevrier et al.

Quaternaire, 2020, 31, pp.71-88. ⟨10.4000/quaternaire.13181⟩

Article dans une revue hal-02540609v1

Archéologie et environnements au Sénégal oriental : résultats de la 21ème année du programme international " Peuplement humain et paléoenvironnement en Afrique

Anne Mayor , Douze Katja , Aymeric Jacques , Bocoum Hamady , Nadia Cantin et al.

Jahresbericht , 2019, pp.185-266

Article dans une revue hal-02408926v1
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Climate change, vulnerability of food systems and institutional transformations in Senegal

Desiree Gmür , S Felber , B Owolodun , Camille Ollier , L Camara et al.

2022 Edinburgh conference of the European Society for Agricultural and Food Ethics (EURSAFE) : Transforming food systems : ethics and responsibility, Eursafe, Sep 2022, Edimburg, United Kingdom. ⟨10.3920/978-90-8686-939-8_4⟩

Communication dans un congrès hal-04311193v1