Caroline Petit

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Publications

Publications

Paysage industriel laitier et dynamiques des aires de collecte : recompositions territoriales en Lorraine et Haute-Marne.

Louise de La Haye Saint Hilaire , Catherine Mignolet , Caroline Petit , Christine Aubry

Territoire en mouvement. Revue de Géographie et d'Aménagement, 2023, ⟨10.4000/tem.9339⟩

Article dans une revue hal-03837750v1
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Le métabolisme urbain : une approche de la dimension matérielle des systèmes alimentaires des territoires

Barbara Redlingshofer , Caroline Petit

Sesame : Sciences et sociétés, alimentation, mondes agricoles et environnement, 2022, Novembre (12), pp.57-59

Article dans une revue hal-03894156v1
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Pour penser la territorialisation alimentaire, intégrer les inter-territorialités

Fabienne Barataud , Caroline Petit , Josette Garnier , Louise de La Haye Saint Hilaire , Gilles Billen et al.

Géocarrefour - Revue de géographie de Lyon, 2022, 96 (4), ⟨10.4000/geocarrefour.21053⟩

Article dans une revue hal-03987549v1
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Le métabolisme agri-alimentaire pour une contribution de l’agronomie aux approches socio-métaboliques

Caroline Petit

Agronomie, Environnement & Sociétés, 2021, 11 (2), ⟨10.54800/maa431⟩

Article dans une revue hal-03520217v1
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Reconnecter villes et campagnes : vers des symbioses agricoles et agri-urbaines?

Caroline Petit , Florent Levavasseur , Yoann Verger

VertigO : La revue électronique en sciences de l'environnement, 2018, 31, ⟨10.4000/vertigo.21809⟩

Article dans une revue hal-02618163v1
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A N, P, C, and water flows metabolism study in a peri-urban territory in France: The case-study of the Saclay plateau

Yoann Verger , Caroline Petit , Sabine Barles , Gilles Billen , Josette Garnier et al.

Resources, Conservation and Recycling, 2018, 137, pp.200-213. ⟨10.1016/j.resconrec.2018.06.007⟩

Article dans une revue hal-01872285v1
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L’économie circulaire : cercle vertueux ou cercle vicieux ?Le cas de l’utilisation de terres maraîchères pour aménager des espaces verts urbains

Clément Gitton , Yoann Verger , Florence Brondeau , Ronald Charvet , François Nold et al.

Géocarrefour - Revue de géographie de Lyon, 2018, 92 (92), ⟨10.4000/geocarrefour.11950⟩

Article dans une revue hal-01972726v1

La "bio", une philosophie confrontée au marché de masse

Caroline Petit

Cahiers de l'IAU, 2017, 173

Article dans une revue hal-02617611v1

Potential for recoupling production and consumption in peri-urban territories: the case-study of the Saclay plateau near Paris, France

Camille Tedesco , Caroline Petit , Gilles Billen , Josette Garnier , Erwan Personne

Food Policy, 2017, 69, pp.35-45. ⟨10.1016/j.foodpol.2017.03.006⟩

Article dans une revue hal-01607191v1
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Agriculture biologique et protection de la qualité de l’eau : Cohérence des politiques publiques et dynamiques d’agriculteurs

Caroline Petit , Fabienne Barataud , Philippe Fleury , Marguerite-Marie Larroque , Audrey Vincent

Innovations Agronomiques, 2016, 51, pp.41-56. ⟨10.15454/1.4721174267437642E12⟩

Article dans une revue hal-02739207v1

Les espaces périurbains : entre pollution des villes et pollution des champs aux échelles régionale et locale

Patrick Stella , Carole Bedos , Sophie Génermont , Benjamin Loubet , Erwan Personne et al.

Pollution Atmosphérique : climat, santé, société, 2016, N°229 - 230, pp.76-90. ⟨10.4267/pollution-atmospherique.5613⟩

Article dans une revue hal-01612900v1

Protecting water from agricultural diffuse pollutions: between action territories and hydrogeological demarcation

Caroline Petit , Audrey Audard , Philippe Fleury , Amandine Durpoix , Fabienne Barataud

Water Resources Management, 2016, 30 (1), pp.295-313. ⟨10.1007/s11269-015-1162-0⟩

Article dans une revue hal-01533859v1

Comparative review of multifunctionality and ecosystem services in sustainable agriculture

Jiao Huang , Muriel Tichit , Monique Poulot , Ségolène Darly , Shuangcheng Li et al.

Journal of Environmental Management, 2015, 149, pp.138 - 147. ⟨10.1016/j.jenvman.2014.10.020⟩

Article dans une revue (article de synthèse) istex hal-01198274v1

Typology of organic management styles in a cash-crop region using a multi-criteria method

Caroline Petit , Christine Aubry

Organic Agriculture, 2015, 6 (3), ⟨10.1007/s13165-015-0124-4⟩

Article dans une revue hal-01198306v1

Collecte de grandes cultures biologiques en Île-de-France

Caroline Petit , Christine Aubry

Économie rurale, 2014, 2014/1 (339-340), pp.33-47

Article dans une revue hal-01198199v1

Spatial determinants of organic farming and local opportunities for sales outlets: the cases of Alfalfa and Sugarbeet in the Ile-de-France Region

Caroline Petit , Christine Aubry

Agroecology and Sustainable Food Systems, 2014, 38 (4), pp.460-484. ⟨10.1080/21683565.2013.833156⟩

Article dans une revue hal-01198204v1
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Pollution de proximité, transport et agriculture : introduction

Caroline Petit , Elisabeth Rémy

VertigO : La revue électronique en sciences de l'environnement, 2013, 15, ⟨10.4000/vertigo.12774⟩

Article dans une revue hal-01198140v1

Dépôt de polluants sur les espaces agricoles à proximité des voies de transport en Île-de-France

Caroline Petit , Benjamin Loubet , Elisabeth Rémy , Christine Aubry , Fabrice Dugay et al.

VertigO : La revue électronique en sciences de l'environnement, 2013, 15, ⟨10.4000/vertigo.12833⟩

Article dans une revue hal-01190461v1

Agriculture and proximity to roads: How should farmers and retailers adapt?

Caroline Petit , Christine C. Aubry , Elisabeth Rémy

Land Use Policy, 2011, 28 (4), pp.867-876. ⟨10.1016/j.landusepol.2011.03.001⟩

Article dans une revue istex hal-01001182v1
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Trafic routier et distances de sécurité : Le dilemme de l'agriculture en Ile de France

Caroline Petit , Elisabeth Rémy , Christine Aubry

VertigO : La revue électronique en sciences de l'environnement, 2009, 9 (1), pp.01-11

Article dans une revue hal-01197830v1
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Le métabolisme des systèmes agri-alimentaires : un objet intermédiaire entre disciplines ?

Sophie S. Madelrieux , Natacha Rollinde , Myriam Grillot , Caroline Petit

Journées d'Etudes Rurales 2025: 13è éditions des entretiens agronomiques Olivier de Serres, Jun 2025, Mirabel (Ardèche), France. 42p

Communication dans un congrès hal-05333497v1

POP-EXTEND, Population qui mange et métabolisme agri-alimentaire : Outil pour l’analyse de la population qui mange

Barbara Redlingshofer , Caroline Petit

Réunion de la Commission municipal PAT de Fontenay-sous-bois, Jul 2023, Fontenay-sous-Bois, France

Communication dans un congrès hal-05244256v1

The eating population: Addressing food consumption in urban metabolism studies. Presented at: Transforming socio-economic metabolism in times of multiple crises

Barbara Redlingshofer , Caroline Petit , François Pinet , Géraldine André , Jérôme Deschamps et al.

14. Conference of the Socio-Economic Section of the International Society for Industrial Ecology, International Society for Industrial Ecology, Sep 2022, Vienne, Austria

Communication dans un congrès hal-03819364v1

Addressing food consumption in urban metabolism studies by using the notion of the eating population

Barbara Redlingshofer , Caroline Petit

2nd Actionable Science for Urban Sustainability Unconference (AScUS 2021), Actionable Science for Urban Sustainability Society, Jun 2021, On Line, France

Communication dans un congrès hal-04402719v1

Synergies ville-campagne et symbioses agricoles dans les territoires agri-urbains, cas du plateau de Saclay

Caroline Petit , Florent Levavasseur , Yoann Verger

Colloque international "Agricultures urbaines durables : vecteur pour la transition écologique", Jun 2017, Toulouse, France. 2 p

Communication dans un congrès hal-01708607v1

Farmer's proximity to organic farming in two cash crop French regions: focus on technical practices, commercial strategies and professional networks

Caroline Petit , Pauline Leblanc , Julia Sicard , Catherine Mignolet , Fabienne Barataud

5. International Symposium for Farming Systems Design (AGRO2015), 2015, NA, France

Communication dans un congrès hal-01535312v1

MOTUS « MOdeling of Temperature in Urban and peri-urban Systems »

Patrick Stella , N. de Noblet , Erwan Personne , Christine Aubry , Caroline Petit et al.

Journées annuelles BASC 2015, Mar 2015, Gif-sur-Yvette, France. 1 p

Communication dans un congrès hal-01536472v1

Caractérisation hydrologique de l'interface Sol-Végétation-Atmosphère Groupe de travail sur l'hydrologie du Plateau de Saclay

Pascal Maugis , P. Béguinel , M. Saint-Jalmes , E. Berthier , Y. Li et al.

JSS 2015, Jun 2015, NA, France. 1 p

Communication dans un congrès hal-01228846v1
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Diversité des pratiques techniques en système de grandes cultures biologiques en Île-de-France: quels modèles de production?

Caroline Petit

colloque Dinabio 2013, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA., Nov 2013, Tours, France

Communication dans un congrès hal-01601776v1

Conversion à l’AB et aires d’alimentation de captage d’eau : gouvernance territoriale et pratiques agricoles

Caroline Petit , Fabienne Barataud , Philippe Fleury , Alexander Wezel , Jean-Baptiste Gratecap et al.

SalonTech & Bio, Tech & Bio., Sep 2013, Valence, France

Communication dans un congrès hal-01601306v1
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Structuration des filières biologiques en grandes cultures en Île-de-France et conversion à l'AB d'opérateurs conventionnels

Caroline Petit

Colloque Les transversalités de l'agriculture biologique, les transversalités de l'agriculture biologique, Société Française d'Economie Rurale (SFER). Paris, FRA., Jun 2011, Strasbourg, France. 10 p

Communication dans un congrès hal-01001015v1
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Pollutions de proximité, transport et agriculture (PPTA)

Benjamin Loubet , Amir Ali Feiz , Brigitte Durand , Pierre Cellier , Christine Aubry et al.

Colloque de présentation des travaux : La qualité de l'air dans nos environnements de proximité, Jan 2011, Lyon, France. pp.39-45

Communication dans un congrès hal-01019318v1

Diversité de circuits courts en Île-de-France et organisations techniques et logistiques des maraîchers

Caroline Petit , Christine C. Aubry

Journée d'échanges sur le programme de recherche " L'Agriculture biologique..un prototype pour un développement durable ", Institut Supérieur d'Agriculture et d'Agroalimentaire Rhône-Alpes (ISARA Lyon). Lyon, FRA., Jun 2011, Lyon, France

Communication dans un congrès hal-01001482v1
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The logistic leverages of short food supply chains performance in terms of sustainability

Corinne Blanquart , Amélie Gonçalves , Ligdwine Vandenbossche , Leila Kebir , Caroline Petit et al.

12th World Conference on Transport Research, Jul 2010, Lisbonne, Portugal. 10p

Communication dans un congrès hal-00614963v1
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The effects of transition towards short supply chains on liveability of farming systems: initial findings and further research needs

Caroline Petit , Frederique Bressoud , Christine Aubry

9. European IFSA Symposium, International Farming Systems Association (IFSA). Vienne, AUT., Jul 2010, Vienne, Austria. 2256 p

Communication dans un congrès hal-01197910v1
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Road traffic pollution : how should farmers and retailers adapt

Caroline Petit , Christine Aubry

Farming Systems Design 2009 an international symposium on Methodologies for Integrated Analysis of Farm Production Systems, Aug 2009, Monterey, United States

Communication dans un congrès hal-01197873v1

Pollution de proximité, transports et agriculture

Caroline Petit , Elisabeth Rémy , Christine Aubry

séminaire RST Sols, Ministère de l'Ecologie, de l'Energie, du Développement Durable et de la Mer (MEEDDM). Paris, FRA., Nov 2009, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01198135v1

State of knowledge of road traffic pollutants effects on agricultural lands at the edge of roads

Caroline Petit , Christine Aubry , Cécile Ducoulombier

9. European meeting on Environmental Chemistry, Dec 2008, Girona, Spain. n.p

Communication dans un congrès hal-01197844v1
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Eau et Agriculture dans l’UMR SADAPT

Philippe Martin , Marianne Le Bail , Véronique Souchère , Mourad Hannachi , Caroline Petit et al.

Séminaire de préfiguration de la thématique eau dans les nouveaux départements INRAE, Nov 2019, Saint-Rémy-les-Chevreuse, France. 2019

Poster de conférence hal-02437600v1
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Caractérisation hydrologique de l'interface Sol-Végétation-Atmosphère - Groupe de travail sur l'hydrologie du Plateau de Saclay

Pascal Maugis , Philippe Béguinel , E. Berthier , David Ramier , Emmanuel Dumont et al.

Journées de l'observatoire SIRTA, Jun 2015, Palaiseau, France

Poster de conférence hal-02936873v1

Technical and commercial change during transition to organic farming: towards a methodological approach based on the scope of the leaps forwards

Caroline Petit , Christine Aubry

11. European IFSA Symposium, Apr 2014, Berlin, Germany. , 2014, Farming systems facing global challenges : Capacities and strategies

Poster de conférence hal-01198208v1
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Géographie de l'agriculture biologique et opportunités locales de débouchés commerciaux pour les exploitations agricoles

Caroline Petit , Christine Aubry

Journée Technique Grandes Cultures Biologiques ITAB / ARVALIS-Institut du végétal : La Luzerne, incontournable en grandes cultures biologiques?, Jun 2012, Villarceaux, France. 2012

Poster de conférence hal-01190513v1

Encadré 6.1. Les analyses de bassin alimentaire: entre évaluation de la dépendance et de la capacité d'autonomie alimentaire des territoires

Caroline Petit , Barbara Redlingshofer

QUAE. Les agricultures urbaines en France, , pp.117-118, 2022, 9782759235636

Chapitre d'ouvrage hal-03987889v1

Agriculture biologique

Caroline Petit

Images économiques du monde 2016, Armand Colin, 440 p., 2016, 9782200293093

Chapitre d'ouvrage hal-01532515v1

Les circuits courts en agriculture revisitent-ils l'organisation du travail dans l'exploitation ?

Christine C. Aubry , Frederique F. Bressoud , Caroline Petit

Le travail en agriculture : son organisation et ses valeurs face à l'innovation, Editeur L'Harmattan, 304 p., 2011, 978-2-296-14012-7

Chapitre d'ouvrage hal-00939711v1