Christophe Fernandez

Publications

Poster de conférence (11)

Modelling of the concentration and drying steps for skim milk powder production using machine learning approaches Emeline Goussé,Mélanie Munch,Zélie Lescieux,Anne Dolivet,Florence Rousseauet al. IDF Joint symposium on dairy drying technology & recombined milk products, May 2025, Cork, Ireland Poster de conférence hal-05111764v1
Knowledge Engineering to enhance the data, knowledge and scientific expertise of agro-ressource transformation platforms: the PowderLib platform (F5.1) P. Buche,Adrien Réau,Alrick Oudot,Caroline Sablayrolles,C Baudritet al. GreenFoodTech 2025, Apr 2025, Saint-Malo, France. 2025 Poster de conférence hal-05030951v1
Projet ICAM (2024-26): Ingénierie des Connaissances et Analyse Multidimensionnelle de la Durabilité pour valoriser les données, les connaissances et l’expertise scientifique des plateformes de bioraffinerie Patrice Buche,Adrien Reau,Alrick Oudot,Caroline Sablayrolles,C Baudritet al. Séminaire chercheurs Institut Carnod 3BCAR 2024, Jan 2024, Montpellier, France Poster de conférence hal-04475584v1
Modélisation & Simulation des transformations Agro-alimentaires (MESTRAL - AgreenCamp)-Innovations en partage et nouvelles compétences en pédage Ioana Suciu,Amadou Ndiaye,Cédric Baudrit,Christophe Fernandez,Alain Marc Kondjoyanet al. Séminaire Agreenium et IMT, Mar 2019, Paris, France Poster de conférence hal-04413985v1
Un glossaire panification aux standards du web sémantique Sophie Aubin,Hubert Chiron,Guy Della Valle,Christophe Fernandez,Kamal Kansouet al. 68. Journées Techniques des Industries Céréalières (JTIC), Nov 2017, Paris, France. , 2017 Poster de conférence hal-02791442v1
Knowledge book on milk microfiltration : an INRA project to identify key actions in research on proteins fractionation Nadine Leconte,Christophe Fernandez,Amadou Ndiaye,Fabienne Lambrouin,F. Taillanderet al. Congrès MemPro VI Intégration des Membranes dans les procédés, Jun 2017, Saint Malo, France. , 2017 Poster de conférence hal-01539468v1
Knowledge book on milk microfiltration : an INRA project to identify key actions in research on proteins fractionation Amadou Ndiaye,Franck Taillander,Nadine Leconte,Fabienne Lambrouin,Alicja Sobantkaet al. ECCE10 2015, Sep 2015, Nice, France. , 2015 Poster de conférence hal-02740911v1
Modélisation descriptive de la bioraffinerie lignocellulosique bois Cédric Baudrit,Adil El Aichouchi,Christophe Fernandez,Amadou Ndiaye 14. Journées du GDR 3544, Nov 2015, Clermont-Ferrrand, France. 2015 Poster de conférence hal-02739432v1
Modélisation descriptive de la bioraffinerie lignocellulosique Cédric Baudrit,Adil El Aichouchi,Christophe Fernandez,Amadou Ndiaye 4èmes journées du GDR 3544 « Sciences du bois » - Clermont-Ferrand, 4-6 novembre 2015, Nov 2015, Clermont-Ferrand, France Poster de conférence hal-01736550v1
Construction et évaluation d’un livre électronique de connaissances sur la rhéologie Corentin Laithier,Amadou Ndiaye,Christophe Fernandez,Guy Della Valle,Rudy Valette 49. Congrès annuel du Groupe Français de Rhéologie, Oct 2014, Grenoble, France. 2014 Poster de conférence hal-01219024v1
How to acquire scientific knowledge for university to industry knowledge transfer Ioana Suciu,Christophe Fernandez,Benoît Leblanc,Catriona Raboutet,Amadou Ndiaye 4. International Conference on Information Process and Knowledge Management, Jan 2012, Valence, Spain. , 2012, "Taste It! Try It! – A Semantic Web Mobile Review Application". eKNOW 2012: The Fourth International Conference on Information, Process, and Knowledge Management Poster de conférence hal-01123354v1

Article dans une revue (15)

Cheese eK-Book: a new web-based medium for capitalising on, structuring and transferring cheesemaking knowledge and know-how Cédric Baudrit,Christophe Fernandez,Julien Couteaux,Patrice Buche,Nadege Belet al. Journal of Documentation, 2025, 81 (2), pp.369-384. ⟨10.1108/JD-07-2024-0182⟩ Article dans une revue hal-04859605v1
Electronic knowledge books (eK-Books) as a medium to capitalise on and transfer scientific, engineering, operational, technological and craft knowledge C Baudrit,Christophe Fernandez,Julien Couteaux,Amadou Ndiaye PLoS ONE, 2024, 19 (5), pp.e0299150. ⟨10.1371/journal.pone.0299150.s002⟩ Article dans une revue hal-04643888v1
A many-objective optimization model for the end-of-life of buildings Eva Quéheille,Franck Taillandier,Nadia Saiyouri,Christophe Fernandez Environment Systems and Decisions, 2024, pp.19. ⟨10.1007/s10669-024-09984-9⟩ Article dans une revue hal-04651893v1
From narratives to indicator-based future scenarios of urban mobility Colin Lashermes,Cédric Baudrit,Corinne Curt,Christophe Fernandez,Franck Taillandier Futures, 2024, pp.103431. ⟨10.1016/j.futures.2024.103431⟩ Article dans une revue hal-04651899v1
Multiobjective optimization of skim milk microfiltration based on expert knowledge Maëllis Belna,Amadou Ndiaye,Franck Taillandier,Christophe Fernandez,Louis Agabrielet al. Expert Systems with Applications, 2022, 205, pp.117624. ⟨10.1016/j.eswa.2022.117624⟩ Article dans une revue hal-03687071v1
A digital learning tool based on models and simulators for food engineering (MESTRAL) Ioana Suciu,Amadou Ndiaye,Cédric Baudrit,Christophe Fernandez,Alain Kondjoyanet al. Journal of Food Engineering, 2021, 293, pp.110375. ⟨10.1016/j.jfoodeng.2020.110375⟩ Article dans une revue hal-02980650v1
Vers un outil d’évaluation de la mobilité urbaine à base d’indicateurs pour un usage multiacteur Colin Lashermes,Franck Taillandier,C Baudrit,Corinne Curt,Christophe Fernandez Academic Journal of Civil Engineering, 2021, 39 (1), pp.79-82 Article dans une revue hal-03739210v1
Construction et évaluation d'un livre électronique de connaissances sur la Rhéologie Amadou Ndiaye,Christophe Fernandez,Guy G. Della Valle,Rudy Valette Rhéologie, 2017, 32, pp.1-11 Article dans une revue insu-01687904v1
Real estate property maintenance optimization based on multiobjective multidimensional knapsack problem Franck Taillandier,Christophe Fernandez,Amadou Ndiaye Computer-Aided Civil and Infrastructure Engineering, 2017, 32 (3), pp.227-251. ⟨10.1111/mice.12246⟩ Article dans une revue hal-01607429v1
Optimisation par essaim particulaire de la planification des actions de maintenance d’un parc immobilier Franck Taillander,Amadou A. Ndiaye,Christophe Fernandez Annales du Bâtiment et des travaux publics, 2012, 6, pp.48-54 Article dans une revue hal-02643136v1
Soil–structure interaction: Parameters identification using particle swarm optimization Maxime Fontan,Amadou A. Ndiaye,Denys Breysse,Frederic Bos,Christophe Fernandez Computers & Structures, 2011, 89 (17-18), pp.1602-1614. ⟨10.1016/j.compstruc.2011.05.002⟩ Article dans une revue istex hal-02649518v1
Élaboration d’un isolant thermique et acoustique à base végétale : du concept à sa réalisation Patrick Castéra,Amadou A. Ndiaye,Christine C. Delisee,Christophe Fernandez,Jérôme J. Malvestio Revue des composites et des matériaux avancés = Journal of Composite and Advanced Materials, 2010, 20 (3), pp.315-334. ⟨10.3166/rcma.20.315-334⟩ Article dans une revue istex hal-02655974v1
Multi-objective preliminary ecodesign Amadou A. Ndiaye,Patrick Castéra,Christophe Fernandez,Franck Michaud International Journal on Interactive Design and Manufacturing, 2009, 3 (4), pp.237-245. ⟨10.1007/s12008-009-0080-x⟩ Article dans une revue hal-02654362v1
Meta-heuristic methods applied to the design of wood-plastic composites, with some attention to environmental aspects Franck Michaud,Patrick Castéra,Christophe Fernandez,Amadou A. Ndiaye Journal of Composite Materials, 2009, 43 (5), pp.533-548. ⟨10.1177/0021998308097681⟩ Article dans une revue istex hal-02666457v1
L'optimisation par essaim particulaire appliquée à la conception de composites à renforts lignocellulosiques Patrick Castéra,Amadou A. Ndiaye,Christophe Fernandez,Franck Michaud Revue des composites et des matériaux avancés = Journal of Composite and Advanced Materials, 2008, 18 (2), pp.185-190. ⟨10.3166/rcma.18.185-190⟩ Article dans une revue istex hal-02663913v1

Ouvrages (3)

The Lignocost book: a simple and comprehensive electronic knowledge book on lignin sources, availability, characteristics and properties for the future applications Justine Padovani,Brigitte Chabbert,Véronique Aguié-Béghin,Corrie Snijder,Paulien van Vredendaalet al. 2023 Ouvrages (ouvrage de synthèse) hal-04221917v1
The Zelcor book: an electronic knowledge book for the cascading use of biorefinery recalcitrant side streams into high added-value biobased products and fine chemicals. Justine Padovani,Florian Pion,Christophe Fernandez,Stéphanie Baumberger,Bernard Kurek , 2021 Ouvrages (ouvrage de synthèse) hal-03257152v1
Livre électronique de connaissances sur les infrastructures et compétences en bioéconomie de la forêt en Europe Elsa Meymy,Christophe Fernandez,C Baudrit,Amadou Ndiaye , 2016 Ouvrages hal-03739292v1

Communication dans un congrès (29)

Conception d'un Outil de Diagnostic: Application à l'Essai de Panification en Industrie Boulangère Mélanie Munch,C Baudrit,Kamal Kansou,Christophe Fernandez JFRB 2023 : 11èmes Journées Francophones sur les Réseaux Bayésiens et les Modèles Graphiques Probabilistes, Jun 2023, Nantes, France Communication dans un congrès hal-04190423v1
Mobi-Switch : un jeu sérieux pour représenter des évolutions de la mobilité urbaine Colin Lashermes,Franck Taillandier,C Baudrit,Corinne Curt,Christophe Fernandez Rencontres Francophones Transport Mobilité, Jun 2023, Dijon, France Communication dans un congrès hal-04252276v1
DOCaMEx, a web-based educational and decision support tool that offers a new way of structuring knowledge based on concept maps and technological reasoning trees C Baudrit,Patrice Buche,Julien Couteaux,Julien Cufi,Christophe Fernandezet al. 14. International Congress on Engineering and Food (ICEF14), ICEF, Jun 2023, Nantes, France. pp.607 Communication dans un congrès hal-04669453v1
Identifier et reconnaitre des essences de bois à l'aide d'un réseau Bayésien basé sur des indicateurs macroscopiques C Baudrit,Franck Michaud,Christophe Fernandez,Mélanie Munch IC’22 Journées francophones d’Ingénierie des Connaissances, 2022, Saint-Etienne, France Communication dans un congrès hal-03739195v1
Identifier et reconnaitre des essences de bois à l'aide d'un réseau Bayésien basé sur des indicateurs macroscopiques C Baudrit,Franck Michaud,Christophe Fernandez,Mélanie Munch 33es Journées francophones d'Ingénierie des Connaissances, Jun 2022, Saint-Étienne, France Communication dans un congrès hal-04017401v1
Développement d'un outil d'optimisation multi-objectif d'un procédé de microfiltration tangentielle pour la séparation des protéines laitières Maëllis Belna,Amadou Ndiaye,Franck Taillandier,Christophe Fernandez,Louis Agabrielet al. MemPro 7 2022, Jun 2022, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-03696862v1
DOCaMEx, un outil web pédagogique qui propose une structuration de la connaissance inédite à base de cartes conceptuelles et d’arborescences de raisonnement technologique C Baudrit,P. Buche,Couteaux Julien,Christophe Fernandez,Julien Cufiet al. APIA’22 Conférence Nationale sur les Applications Pratiques de l’Intelligence Artificielle, 2022, Saint-Etienne, France Communication dans un congrès hal-03739201v1
Multiobjective optimization of a food process based on expert knowledge Example of 0.1 µm skim milk microfiltration Maëllis Belna,Amadou Ndiaye,Franck Taillandier,Christophe Fernandez,Louis Agabrielet al. Euromembrane 2021, Nov 2021, Copenhague, Denmark Communication dans un congrès hal-03464226v1
Towards decision support system for the agri-food sector using heterogeneous scientific data annotated with an ontology and Bayesian networks: a proof of concept applied to milk microfiltration Cédric Baudrit,Patrice Buche,Nadine Leconte,Christophe Fernandez,Maëllis Belnaet al. Séminaire résidentiel INRAE Semantic Linked Data, réseau "Intégration de sources/masses de données hétérogènes et ontologies", Oct 2021, Sète, France Communication dans un congrès hal-03384615v1
An ABM to support collective reflection on the evolution of mobility Franck Taillandier,Carole Adam,Frédéric Amblard,Jean-Philippe Antoni,C Baudritet al. GAMA Days 2021, Frédéric Amblard; Kevin Chapuis; Alexis Drogoul; Benoit Gaudou; Dominique Longin; Nicolas Verstaevel, Jun 2021, Online, France Communication dans un congrès hal-03462663v1
Multiobjective optimization of a food process based on expert knowledge : Example of 0.1 µm skim milk microfiltration Maëllis Belna,Amadou Ndiaye,Franck Taillandier,Christophe Fernandez,Louis Agabrielet al. 35th EFFoST International Conference 2021 Healthy Individuals, Resilient Communities, and Global Food Security, European Federation of Food Science and Technology (EFFoST), Nov 2021, Lausanne, Switzerland Communication dans un congrès hal-03431172v1
VISUALIZING FOODMC COST NETWORK, GRAPH DATABASE AND VISUALIZATION WEB TOOL Kamal Kansou,Chistophe Fernandez FOODSIM, Sep 2020, Ghent, Belgium Communication dans un congrès hal-03348860v1
VISUALIZING FOODMC COST NETWORK, GRAPH DATABASE AND VISUALIZATION WEB TOOL Kamal Kansou,Christophe Fernandez FOODSIM, Sep 2020, Ghent, Belgium Communication dans un congrès hal-05080572v1
Modélisation & Simulation des transformations Agro-alimentaires (MESTRAL - AgreenCamp) Ioana Suciu,Amadou Ndiaye,Cédric Baudrit,Christophe Fernandez,Alain Marc Kondjoyanet al. Journée SFGP du groupe Ingénierie Avancée des Procédés "Simulation des procédés dans les industries agroalimentaires", May 2019, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-03173776v1
Food process models for training purpose through knowledge engineering methods Ioana Suciu,Amadou Ndiaye,Cédric Baudrit,Christophe Fernandez,Alain Marc Kondjoyanet al. 13. International Congress on Engineering and Food (ICEF 13), Sep 2019, Melbourne, Australia Communication dans un congrès hal-03125592v1
Outil numérique d’enseignement des procédés de transformation alimentaires via l’ingénierie des connaissances Ioana Suciu,Amadou Ndiaye,Cédric Baudrit,Christophe Fernandez,Alain Marc Kondjoyanet al. SFGP 2019, Oct 2019, Nantes, France Communication dans un congrès hal-03173861v1
Conception d’un livre de connaissance sur la bioéconomie circulaire de la filière Bois en Europe Benoit Joffres,Elsa Meymy,Jean-Michel Carnus,Cédric Baudrit,Christophe Fernandezet al. 5. Journées du GDR 3544 ''Sciences du bois", Nov 2016, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-02739910v1
Représentation et structuration efficiente de la connaissance de la bioraffinerie lignocellulosique du bois Cédric Baudrit,Christophe Fernandez,Amadou Ndiaye 27. Journées francophones d'Ingénierie des Connaissances, Jun 2016, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-02739434v1
Optimisation de l’utilisation du pin maritime Franck Taillandier,Régis Pommier,Christophe Fernandez,Amadou Ndiaye,René Oum Lissouck 80th Meeting of the European Working Group «Multiple Criteria Decision Aiding», 2016, Québec, Canada Communication dans un congrès hal-02951281v1
Acquisition, représentation et transfert de connaissances scientifiques via un livre de connaissances Ioana Suciu,Aymen Jmal,Benoit Le Blanc,Mark Irle,Franck Michaudet al. 1. Colloque International CIA « Connaissances et Informations en Action » « Transfert et organisation des connaissances en contexte », May 2014, Bordeaux, France. ⟨10.13140/2.1.1692.5761⟩ Communication dans un congrès hal-01219030v1
Harmonisation de langage métier et transfert de connaissances : exemple de la panification française Amadou Ndiaye,Philippe Roussel,Hubert Chiron,Guy Della Valle,Christophe Fernandezet al. 1. Colloque International CIA « Connaissances et Informations en Action » « Transfert et organisation des connaissances en contexte », May 2014, Bordeaux, France. ⟨10.13140/2.1.3789.7283⟩ Communication dans un congrès hal-01219565v1
Aide au choix pour la réhabilitation thermique de maisons individuelles via un système expert Franck Taillandier,Serge Ariès,Amadou Ndiaye,Benoît Leblanc,Christophe Fernandezet al. 31. Rencontres de l’AUGC, May 2013, Cachan, France Communication dans un congrès hal-01219013v1
Catalogue électronique des souches de Fusarium de la collection MycSA Virginie Wong Jun Tai,Laetitia L. Pinson-Gadais,Christophe Fernandez,Christian C. Barreau,Florence Forget Richard-Forget Mycotoxines 2012 - 19 Janvier 2012, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UR Mycologie et Sécurité des Aliments (1264)., 2012, Bordeaux, France. 48 p Communication dans un congrès hal-02748484v1
Optimisation par essaim particulaire de la planification des actions de maintenance d’un parc immobilier Franck Taillandier,Amadou A. Ndiaye,Christophe Fernandez Journées AUGC et IBPSA, Association Universitaire de Génie Civil (AUGC). FRA., Jun 2012, Chambéry, France. 11 p Communication dans un congrès hal-02804440v1
Acquisition et représentation de connaissances scientifiques en vue de leur transfert Aymen Jmal,Ioana Suciu,Mark Irle,Benoît Leblanc,Franck Michaudet al. 23. Journées Francophones d'Ingénierie des Connaissances 2012, Jun 2012, Paris, France. 3 p Communication dans un congrès hal-01123361v1
Optimisation multi-objectifs de propriétés d'un matériau par essaim particulaire : application aux composites à base de bois Amadou Ndiaye,Patrick Castéra,Christophe Fernandez,Franck Michaud 19. Congrés Français de Mécanique, Aug 2009, Marseille, France Communication dans un congrès hal-01219534v1
Écoconception et innovation à partir d'agroressources : objectif ou contrainte? Patrick Castéra,Amadou Ndiaye,Christophe Fernandez,Franck Michaud 9. Colloque Sciences et Industrie du Bois, Nov 2008, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-01219003v1
A Knowledge Base on Cereal Food Foams Processing and Behaviour Catriona Raboutet,Christophe Fernandez,Benoît Le Blanc,Guy G. Della Valle,Amadou A. Ndiaye Bubbles in Food II, Sep 2006, Windermere, United Kingdom Communication dans un congrès hal-02754441v1
Metaheuristic methods applied to the environmentally conscious optimization of wood-plastic composite Amadou Ndiaye,Franck Michaud,Patrick Castéra,Christophe Fernandez 22. Technical Conference of the American Society for Composites, Sep 2007, Seattle, United States Communication dans un congrès hal-01219567v1

Logiciel (3)

Cheeser_MBK: an Electronic Knowledge Books Designer for French Cheese Sector Christophe Fernandez,Amadou Ndiaye,C Baudrit 2022 Logiciel hal-03739258v1
MakeBook: Make a Book of Knowledge Amadou Ndiaye,Christophe Fernandez 2010 Logiciel hal-02815619v1
Ted: Tool for Eco-Design Amadou Ndiaye,Christophe Fernandez,Patrick Castéra 2009 Logiciel hal-02822283v1

Autre publication scientifique (3)

DOCAMEX, un outil web pédagogique qui propose une structuration de la connaissance inédite à base de cartes conceptuelles et d’arborescences de raisonnement technologique C Baudrit,Patrice Buche,Couteaux Julien,Julien Cufi,Christophe Fernandezet al. 2022 Autre publication scientifique hal-03739344v1
Livre électronique de connaissances sur la biosynthèse de la lignocellulose Cédric Baudrit,Christophe Fernandez,Amadou Ndiaye 2016 Autre publication scientifique hal-02799066v1
Livre électronique de connaissances sur les infrastructures et compétences en bioéconomie de la forêt en Europe M. Meymy,Christophe Fernandez,Cédric Baudrit,Amadou Ndiaye,Benoit Joffres 2016 Autre publication scientifique hal-02794912v1

Pré-publication, Document de travail (1)

Proposition de présentation du CATI DIISCICO au séminaireINRAE Semantic Linked Data du 11 au 14 octobre Towards decision support system for the agri-food sector using heterogeneous scientific data annotated with an ontology and Bayesian networks: a proof of concept applied to milk microfiltration Cédric Baudrit,P. Buche,Nadine Leconte,Christophe Fernandez,Maellis Belnaet al. 2021 Pré-publication, Document de travail hal-03320654v1