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Associations of maternal diet with nutritional and chemical exposure markers in human milk from the LACTACOL cohort of preterm infants
Clair-Yves Boquien
,
Thomas Moyon
,
Hélène Billard
,
Agnès David-Sochard
,
Cécile Boscher
et al.
Article dans une revue
hal-05038539
v1
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New alternatives to holder pasteurization in processing donor milk in human milk banks
Guido E Moro
,
Melissa Girard
,
Chiara Peila
,
Nadia Garcia
,
Diana Escuder-Vieco
et al.
Article dans une revue
hal-04644392
v1
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Vegan/vegetarian diet and human milk donation: An EMBA survey across European milk banks
Serena Gandino
,
Agnieszka Bzikowska‐jura
,
Karolina Karcz
,
Tanya Cassidy
,
Aleksandra Wesolowska
et al.
Article dans une revue
hal-04214502
v1
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Biomarqueurs du lait maternel associés à la croissance pondérale post-natale et la composition corporelle à 2 ans du prématuré
M.C. Alexandre-Gouabau
,
Y. Moulazem
,
T. Moyon
,
M. Croyal
,
M. Gourdel
et al.
Article dans une revue
hal-04239630
v1
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Human milk oligosaccharides in breast milk and 2-year outcome in preterm infants: An exploratory analysis
Jean-Christophe Rozé
,
Mickael Hartweg
,
Laure Simon
,
Hélène Billard
,
Yipu Chen
et al.
Article dans une revue
hal-03748030
v1
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|
Breast milk protein content at week 3 after birth and neurodevelopmental outcome in preterm infants fed fortified breast milk
Clair-Yves Boquien
,
Hélène Billard
,
Laure Simon
,
Cecile Boscher
,
Arnaud Legrand
et al.
Article dans une revue
hal-03948500
v1
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|
Dietary Arginine Supplementation during Gestation and Lactation Increases Milk Yield and Mammary Lipogenesis in Rats
Thomas Sevrin
,
Charlène Sirvins
,
Agnès David
,
Audrey Aguesse
,
Alexis Gandon
et al.
Article dans une revue
hal-03264334
v1
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Fenugreek Stimulates the Expression of Genes Involved in Milk Synthesis and Milk Flow through Modulation of Insulin/GH/IGF-1 Axis and Oxytocin Secretion
Thomas Sevrin
,
Clair-Yves Boquien
,
Alexis Gandon
,
Isabelle Grit
,
Pierre de Coppet
et al.
Article dans une revue
hal-03209164
v1
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|
Simultaneous exploration of nutrients and pollutants in human milk and their impact on preterm infant growth: An integrative cross-platform approach
Germán Cano-Sancho
,
Marie Cécile Alexandre-Gouabau
,
Thomas Moyon
,
Anne-Lise Royer
,
Yann Guitton
et al.
Article dans une revue
hal-02620289
v1
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|
Correction: Alexandre-Gouabau et al. “Comprehensive Preterm Breast Milk Metabotype Associated with Optimal Infant Early Growth Pattern”, Nutrients, 2019, 11, 528
Marie Cécile Alexandre-Gouabau
,
Thomas Moyon
,
Agnès David-Sochard
,
François Fenaille
,
Sophie Cholet
et al.
Article dans une revue
hal-04208485
v1
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Recommendations for the establishment and operation of human milk banks in europe: A consensus statement from the european milk bank association (EMBA)
Gillian Weaver
,
Enrico Bertino
,
Corinna Gebauer
,
Anne Grovslien
,
Radmila Mileusnic-Milenovic
et al.
Article dans une revue
hal-02627234
v1
|
|
Fortification of human milk for preterm infants: update and recommendations of the european milk bank association (emba) working group on human milk fortification
Sertac Arslanoglu
,
Clair-Yves Boquien
,
Caroline King
,
Delphine Lamireau
,
Paola Tonetto
et al.
Article dans une revue
hal-02628588
v1
|
|
Letter to the editor: clarifying some aspects and the terminology of individualized human milk fortification
Sertac Arslanoglu
,
Caroline King
,
Clair-Yves Boquien
,
Delphine Lamireau
,
Paola Tonetto
et al.
Article dans une revue
inserm-02294624
v1
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Impact of Fenugreek on Milk Production in Rodent Models of Lactation Challenge
Thomas Sevrin
,
Marie Cécile Alexandre-Gouabau
,
Blandine Castellano
,
Audrey Aguesse
,
Khadija Ouguerram
et al.
Article dans une revue
hal-02463454
v1
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|
Processing of donor human milk: update and recommendations from the european milk bank association (EMBA)
Guido E. Moro
,
Claude Billeaud
,
Buffin Rachel
,
Javier Calvo
,
Laura Cavallarin
et al.
Article dans une revue
hal-02620274
v1
|
|
Comprehensive preterm breast milk metabotype associated with optimal infant early growth pattern
Marie Cécile Alexandre-Gouabau
,
Thomas Moyon
,
Agnes Sochard
,
François Fenaille
,
Sophie Cholet
et al.
Article dans une revue
hal-02620327
v1
|
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Human Milk: An Ideal Food for Nutrition of Preterm Newborn
Clair-Yves Boquien
Article dans une revue
hal-02623706
v1
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|
Breast Milk Lipidome Is Associated with Early Growth Trajectory in Preterm Infants
Marie Cécile Alexandre-Gouabau
,
Thomas Moyon
,
Véronique Cariou
,
Jean-Philippe Antignac
,
El Mostafa Qannari
et al.
Article dans une revue
hal-02429557
v1
|
|
Le lait maternel : un aliment idéal pour la nutrition du nouveau-né (En lien avec sa croissance et son devenir neuro-moteur)
Clair-Yves Boquien
Article dans une revue
hal-02625028
v1
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|
Neonatal Citrulline Supplementation and Later Exposure to a High Fructose Diet in Rats Born with a Low Birth Weight: A Preliminary Report
Nhat Thang Tran
,
Marie Cécile Alexandre-Gouabau
,
Anthony Pagniez
,
Khadija Ouguerram
,
Clair-Yves Boquien
et al.
Article dans une revue
hal-01607137
v1
|
|
Use of water turnover method to measure mother's milk flow in a rat model: Application to dams receiving a low protein diet during gestation and lactation.
Thomas Sevrin
,
Marie Cécile Alexandre-Gouabau
,
Dominique Darmaun
,
Antoine Palvadeau
,
Agnès André
et al.
Article dans une revue
hal-01607230
v1
|
|
Calibration Adjustment of the Mid-infrared Analyzer for an Accurate Determination of the Macronutrient Composition of Human Milk
Hélène Billard
,
Laure Simon
,
Emmanuelle Desnots
,
Agnes Sochard
,
C. Boscher
et al.
Article dans une revue
hal-01487353
v1
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|
Projet MANOE, Maîtrise Allergène NutritiOn Enfant. Etude de la réactivité de patients allergiques à des faibles doses d'allergènes (blé, œuf, lait, arachide). Détection et quantification des allergènes présents à faibles doses dans des matrices alimentaires complexes
Olivier Tranquet
,
Valerie Echasserieau-Laporte
,
Hervé Bernard
,
Clair-Yves Boquien
,
Thomas Moyon
et al.
Article dans une revue
hal-01652907
v1
|
|
Country-specific chemical signatures of persistent organic pollutants (POPs) in breast milk of French, Danish and Finnish women
Jean-Philippe Antignac
,
K. M. Main
,
H. E. Virtanen
,
Clair-Yves Boquien
,
P. Marchand
et al.
Article dans une revue
hal-02637397
v1
|
|
High protein intake in neonatal period induces glomerular hypertrophy and sclerosis in adulthood in rats born with IUGR
Farid Boubred
,
Eloise E. Delamaire
,
Christophe Buffat
,
Laurent Daniel
,
Clair-Yves Boquien
et al.
Article dans une revue
hal-02633522
v1
|
|
Higher Leptin but Not Human Milk Macronutrient Concentration Distinguishes Normal-Weight from Obese Mothers at 1-Month Postpartum
Arnaud de Luca
,
Marine Frasquet-Darrieux
,
Marie-Agnes Gaud
,
Patricia Christin
,
Clair-Yves Boquien
et al.
Article dans une revue
hal-02141337
v1
|
|
Higher concentrations of branched-chain amino acids in breast milk of obese mothers
Arnaud de Luca
,
Regis Hankard
,
Marie Cécile Alexandre-Gouabau
,
Veronique Ferchaud Roucher
,
Dominique Darmaun
et al.
Article dans une revue
hal-01605046
v1
|
|
Determination of bisphenol A and related substitutes/analogues in human breast milk using gas chromatography-tandem mass spectrometry
Yoann Deceuninck
,
Emmanuelle Bichon
,
Philippe Marchand
,
Clair-Yves Boquien
,
Arnaud Legrand
et al.
Article dans une revue
hal-02637449
v1
|
|
MiRNA Analysis by Quantitative PCR in Preterm Human Breast Milk Reveals Daily Fluctuations of hsa-miR-16-5p
Ilaria Floris
,
Hélène Billard
,
Clair-Yves Boquien
,
Evelyne Joram-Gauvard
,
Laure Simon
et al.
Article dans une revue
hal-02641551
v1
|
|
Perinatal protein restriction affects milk free amino acid and fatty acid profile in lactating rats: potential role on pup growth and metabolic status
Aurore Martin-Agnoux
,
Jean-Philippe Antignac
,
Clair-Yves Boquien
,
Agnès David
,
Emmanuelle Desnots
et al.
Article dans une revue
hal-02634633
v1
|
|
Maternal supplementation with n-3 long chain polyunsaturated fatty acids during perinatal period alleviates the metabolic syndrome disturbances in adult hamster pups fed a high-fat diet after weaning
Fatima Kasbi-Chadli
,
Clair-Yves Boquien
,
Gilles Simard
,
Lionel Ulmann
,
Virginie Mimouni
et al.
Article dans une revue
hal-02636983
v1
|
|
Use of UPLC-ESI-MS/MS to quantitate free amino acid concentrations in micro-samples of mammalian milk.
Véronique Ferchaud Roucher
,
Emmanuelle Desnots
,
Charlotte Nael
,
Aurore Martin Agnoux
,
Marie Cécile Alexandre-Gouabau
et al.
Article dans une revue
hal-02647300
v1
|
|
Long term metabolic impact of high protein neonatal feeding
Eloise Delamaire
,
Patricia Parnet
,
Berengere Coupe
,
Christine Hoebler
,
Sophie Blat
et al.
Article dans une revue
istex
hal-01415274
v1
|
|
The apparent breastfeeding paradox in very preterm infants: relationship between breast feeding, early weight gain and neurodevelopment based on results from two cohorts, EPIPAGE and LIFT
Jean-Christophe Rozé
,
Dominique Darmaun
,
Clair-Yves Boquien
,
Cyril Flamant
,
Jean-Charles Picaud
et al.
Article dans une revue
hal-02651908
v1
|
|
Development of an analytical strategy based on liquidchromatography-high resolution mass spectrometry for measuringperfluorinated compounds in human breast milk: Application to thegeneration of preliminary data regarding perinatal exposure in France
Hanane Kadar
,
Bruno Veyrand
,
Andrea Barbarossa
,
Giampiero Pagliuca
,
Arnaud Legrand
et al.
Article dans une revue
istex
hal-02644361
v1
|
|
Microbial dynamics of co- and separately entrapped mixed cultures of mesophilic lactic acid bacteria during the continuous prefermentation of milk
I. Sodini
,
Clair-Yves Boquien
,
Georges Corrieu
,
C. Lacroix
Enzyme and Microbial Technology, 1997, 20, pp.381-388
Article dans une revue
hal-02697444
v1
|
|
Use of an immobilized cell bioreactor for the continuous inoculation of milk in fresh cheese manufacturing
I. Sodini
,
Clair-Yves Boquien
,
Georges G. Corrieu
,
C. Lacroix
Article dans une revue
istex
hal-02695477
v1
|
|
Improvement of diacetyl production by Lactococcus lactis ssp. lactis CNRZ 483 through oxygen control
H. Boumerdassi
,
M. Desmazeaud
,
Christophe C. Monnet
,
Clair-Yves Boquien
,
Georges Corrieu
Journal of Dairy Science, 1996, 79, pp.775-781
Article dans une revue
hal-02693291
v1
|
|
Reusable solid phase immunoassay for the detection of citrate lyase
C. Joyeux
,
E. Chrzavzez
,
Clair-Yves Boquien
,
D. Picque
,
Georges Corrieu
Analytica Chimica Acta, 1996, 320, pp.77-86
Article dans une revue
hal-02690813
v1
|
|
Effect of temperature on diacetyl and acetoin production by Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetilactis CNRZ 483
N. Bassit
,
Clair-Yves Boquien
,
D. Picque
,
Georges Corrieu
Journal of Dairy Research, 1995, 62, pp.123-129
Article dans une revue
hal-02713704
v1
|
|
Process performance of continuous inoculation and acidification of milk with immobilized lactic acid bacteria
I. Sodini-Gallot
,
Georges Corrieu
,
Clair-Yves Boquien
,
Eric Latrille
,
C. Lacroix
Journal of Dairy Science, 1995, 78, pp.1407-1420
Article dans une revue
hal-02704994
v1
|
|
Quantification of citrate lyase by enzyme-linked immunosorbent assay for determining the population of Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis in pure and mixed cultures
P.F. David
,
Clair-Yves Boquien
,
F. Nakache
,
N. Bassit
,
D. Hartley
et al.
Applied Microbiology and Biotechnology, 1995, 44 (1-2), pp.68-74
Article dans une revue
hal-02706973
v1
|
|
Influence of dilution rate and cell immobilization on plasmid stability during continuous cultures of recombinant strains of Lactococcus lactis subsp. lactis
Christine d'Angio
,
Catherine Béal
,
Clair-Yves Boquien
,
Georges Corrieu
Journal of Biotechnology, 1994, 34 (1), pp.87-95
Article dans une revue
hal-02706891
v1
|
|
Methods for the determination of aroma compounds in dairy products : a comparative study
V. Xanthopoulos
,
D. Picque
,
N. Bassit
,
Clair-Yves Boquien
,
Georges Corrieu
Journal of Dairy Research, 1994, 61 (2), pp.289-297
Article dans une revue
hal-02707272
v1
|
|
Plasmid stability in recombinant strains of Lactococcus lactis subsp. lactis during continuous culture
Christine d'Angio
,
Catherine Béal
,
Clair-Yves Boquien
,
Philippe P. Langella
,
Georges Corrieu
FEMS Microbiology Letters, 1994, 116 (1), pp.25-30
Article dans une revue
hal-02706358
v1
|
|
Effet combiné de l'oxygène et de la température sur l'acidification et les productions de diacétyle et d'acétoïne par Lactococcus lactis subsp lactis biovar diacetylactis
N Bassit
,
Eric Latrille
,
Clair-Yves Boquien
,
D Picque
,
G Corrieu
Le Lait, 1994, 74 (2), pp.115-126
Article dans une revue
hal-00929382
v1
|
|
L'apport de l'immunochimie en agroalimentaire
Clair-Yves Boquien
Immunoanalyse et Biologie Spécialisée, 1993, 2, pp.81-88
Article dans une revue
hal-02710931
v1
|
|
Effect of initial oxygen concentration on diacetyl and acetoin production by Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis
N. Bassit
,
Clair-Yves Boquien
,
D. Picque
,
Georges Corrieu
Applied and Environmental Microbiology, 1993, 59 (6), pp.1893-1897
Article dans une revue
hal-02711819
v1
|
|
Localization of peptidases in lactococci
P.S.T. Tan
,
Marie-Pierre Chapot Chartier
,
K.M. Pos
,
M. Rousseau
,
Clair-Yves Boquien
et al.
Applied and Environmental Microbiology, 1992, 58 (1), pp.285-290
Article dans une revue
hal-02707933
v1
|
|
Batch cultures of recombinant Lactococcus lactis subsp. lactis in a stirred fermentor. II. Plasmid transfer in mixed cultures
N. El Alami
,
Clair-Yves Boquien
,
Georges Corrieu
Applied Microbiology and Biotechnology, 1992, 37 (3), pp.364-368
Article dans une revue
hal-02703027
v1
|
|
Batch cultures of recombinant Lactococcus lactis subsp. lactis in a stirred fermentor. I. Effect of plasmid content on bacterial growth and on genetic stability in pure cultures
N. El Alami
,
Clair-Yves Boquien
,
Georges Corrieu
Applied Microbiology and Biotechnology, 1992, 37 (3), pp.358-363
Article dans une revue
hal-02703024
v1
|
|
Ultrasound treatment for harvesting an aminopeptidase from lactic acid bacteria and quantitation of the enzyme by enzyme-linked immunosorbent assays
Clair-Yves Boquien
,
F. Nakache
,
A. Paraf
Applied and Environmental Microbiology, 1991, 57 (8), pp.2211-2216
Article dans une revue
hal-02709309
v1
|
|
Caractérisation d'une aminopeptidase chez Streptococcus cremoris AM2 et d'une α-galactosidase chez Leuconostoc lactis CNRZ 1091
Clair-Yves Boquien
,
M.J. Desmazeaud
,
G. Corrieu
Le Lait, 1989, 69 (1), pp.71-81
Article dans une revue
hal-00929150
v1
|
|
Enzymatic methods for determining populations of Streptococcus cremoris AM2 and Leuconostoc lactis CNRZ 1091 in pure and mixed cultures
Clair-Yves Boquien
,
Georges Corrieu
,
M.J. Desmazeaud
Applied Microbiology and Biotechnology, 1989, 30 (4), pp.402-407
Article dans une revue
hal-02727478
v1
|
|
Caracterisation d'une aminopeptidase chez Streptococcus cremoris AM2 et d'une alpha-galactosidase chez Leuconostoc lactis CNRZ 1091
Clair-Yves Boquien
,
M.J. Desmazeaud
,
Georges Corrieu
Lait, 1989, 69, pp.71-81
Article dans une revue
hal-02724365
v1
|
|
Purification and characterization of an aminopeptidase from Lactococcus lactis subsp. cremoris AM2
E. Neviani
,
Clair-Yves Boquien
,
V. Monnet
,
Luu Phan Thanh
,
J.C. Gripon
Applied and Environmental Microbiology, 1989, 55 (9), pp.2308-2314
Article dans une revue
hal-02721915
v1
|
|
Effect of fermentation conditions on growth of Streptococcus cremoris AM2 and Leuconostoc lactis CNRZ 1091 in pure and mixed cultures
Clair-Yves Boquien
,
Georges Corrieu
,
J. Desmazeaud
Applied and Environmental Microbiology, 1988, 54 (10), pp.2527-2531
Article dans une revue
hal-02722294
v1
|
|
Phenomenes de cooperation et d'inhibition entre les bacteries lactiques utilisees en industrie laitiere
Vincent Juillard
,
Henry-Eric Spinnler
,
M. Desmazeaud
,
Clair-Yves Boquien
Lait, 1987, 67, pp.149-172
Article dans une revue
hal-02726095
v1
|
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Phénomènes de coopération et d'inhibition entre les bactéries lactiques utilisées en industrie laitière
V. Juillard
,
H.E. Spinnler
,
M.J. Desmazeaud
,
Clair-Yves Boquien
Le Lait, 1987, 67 (2), pp.149-172
Article dans une revue
hal-00929090
v1
|