Coralie Pasquier

Publications

Article dans une revue (9)

Controlling Protein Assembly with Superchaotropic Nano‐Ions Ioanna Chazapi,Tania Merhi,Coralie Pasquier,Olivier Diat,Christine Almuniaet al. Angewandte Chemie International Edition, 2024, 63 (45), pp.e202412588. ⟨10.1002/anie.202412588⟩ Article dans une revue cea-04802054v1
Toward Distinguishing between the Superchaotropic and Hydrophobic Characters of Nanometric-Sized Ions in Interaction with PEGylated Surfaces Christoph Bruckschlegel,Coralie Pasquier,Guillaume Toquer,Luc Girard,Michael Odoricoet al. Journal of Physical Chemistry Letters, 2024, 15 (15), pp.4229-4236. ⟨10.1021/acs.jpclett.4c00710⟩ Article dans une revue cea-04802043v1
Boron cluster anions dissolve $en\ masse$ in lipids causing membrane expansion and thinning Andrea Barba-Bon,Alae El Haitami,Coralie Pasquier,Ivana Nikšić-Franjić,Olivier Diatet al. Angewandte Chemie International Edition, 2024, 63, pp.e202412834. ⟨10.1002/anie.202412834⟩ Article dans une revue cea-04801996v1
Anisotropic protein-protein interactions in dilute and concentrated solutions Coralie Pasquier,Søren Roi Midtgaard,Marco Polimeni,Christian Isak Jørgensen,Lise Arlethet al. Journal of Colloid and Interface Science, 2023, 629, pp.794-804. ⟨10.1016/j.jcis.2022.08.054⟩ Article dans une revue hal-04802804v1
Virtual cell model for osmotic pressure calculation of charged biomolecules Marco Polimeni,Coralie Pasquier,Mikael Lund The Journal of Chemical Physics, 2021, 155 (19), ⟨10.1063/5.0063717⟩ Article dans une revue cea-04802533v1
Protein Transport upon Advection at the Air/Water Interface: When Charge Matters Coralie Pasquier,Stéphane Pezennec,Antoine Bouchoux,Bernard Cabane,Valérie Lechevalier-Datinet al. Langmuir, 2021, 37 (42), pp.12278-12289. ⟨10.1021/acs.langmuir.1c01591⟩ Article dans une revue hal-03375385v1
Anomalous Protein–Protein Interactions in Multivalent Salt Solution Coralie Pasquier,Mario Vazdar,Jan Forsman,Pavel Jungwirth,Mikael Lund Journal of Physical Chemistry B, 2017, 121 (14), pp.3000-3006. ⟨10.1021/acs.jpcb.7b01051⟩ Article dans une revue hal-04802761v1
Structural heterogeneity of milk casein micelles: a SANS contrast variation study Antoine Bouchoux,Jorge Luis Ventureira,Geneviève Gésan-Guiziou,Fabienne Lambrouin,Peng Quet al. Soft Matter, 2015, 11 (2), pp.389-399. ⟨10.1039/c4sm01705f⟩ Article dans une revue hal-01209756v1
Correction to : &quot;Structural heterogeneity of milk casein micelles: a SANS contrast variation study&quot; (vol 11, pg 389, 2015) Antoine Bouchoux,Jorge Ventureira,Geneviève Gésan-Guiziou,Fabienne Lambrouin,Peng Quet al. Soft Matter, 2015, 11 (4), pp.806. ⟨10.1039/c4sm90166e⟩ Article dans une revue hal-01209856v1

Chapitre d'ouvrage (1)

Rheological Characterization of Butter Samples Using a Lubricated Squeezing Flow Marie-Hélène Famelart,Coralie Pasquier Christelle Lopez, Claude Genot, Alain Riaublanc. Multidimensional Characterization of Dietary Lipids, Springer-Verlag, pp 347-355, 2024, Methods and Protocols in Food Science, ‎ 978-1071637579. ⟨10.1007/978-1-0716-3758-6_25⟩ Chapitre d'ouvrage hal-04666951v1

Communication dans un congrès (6)

Simultaneous data collection from foam under free drainage using SANS, conductivity and imaging: focus on non ionic foam containing ionic charges Olivier Diat,Julien Lamolinairie,Leonardo Chiappisi,Benjamin Dollet,Pierre Bauduinet al. Workshop Mousses Film et Emulsion, Jun 2023, Rennes, France Communication dans un congrès cea-04804026v1
COSAN nano-ion as novel solubilization agent of hydrophobic compounds Coralie Pasquier,Ioanna Chazapi,Olivier Diat,Amélie Cartier,Pierre Bauduin Journées de la Diffusion Neutronique 2023, Oct 2023, Erquy, France Communication dans un congrès hal-04802739v1
Stabilization of non-ionic foam with nano-ions Olivier Diat,Julien Lamolinairie,Leonardo Chiappisi,Luc Girard,Coralie Pasquieret al. European Colloid and Interface Society, Sep 2022, Chania Crete, Greece Communication dans un congrès cea-04664578v1
Interactions dans des films d'adsorption de protéines globulaires à l'interface eau-air: comportements différenciés et effets d'ions Stéphane Pezennec,Coralie Pasquier,Sylvie Beaufils,Lay-Theng Lee,Antoine Bouchouxet al. Journées du Groupement de Recherche GDR 2980 Approches Multi-physiques pour les Colloïdes Concentrés (AMC2), Oct 2015, Carry le Rouet, France Communication dans un congrès hal-01454543v1
Equation d’état et structure de solutions de protéines globulaires hautement concentrés Coralie Pasquier,Sophie Rigault,Antoine Bouchoux,Sylvie Beaufils,Stéphane Pezennecet al. Journées du Groupement de Recherche GDR 2980 Approches Multi-physiques pour les Colloïdes Concentré AMC2, Oct 2012, Rueil-Malmaison, France Communication dans un congrès hal-01209870v1
Structure interne de la micelle de caséine par SANS et variation de contraste Antoine Bouchoux,Jorge Luis Ventureira,Fabienne Lambrouin,Geneviève Gésan-Guiziou,Peng Quet al. Journées du Groupement de Recherche GDR 2980 Approches Multi-physiques pour les Colloïdes Concentré AMC2, Oct 2012, Rueil-Malmaison, France Communication dans un congrès hal-01209869v1

Thèse (1)

Interactions et structures dans les solutions hautement concentrées de protéines globulaires – Etude du lysozyme et de l’ovalbumine Coralie Pasquier Alimentation et Nutrition. Université de Rennes 1, 2014. Français. ⟨NNT : ⟩ Thèse tel-02796674v1

Poster de conférence (5)

Equations d'état de solutions hautement concentrées de lysozyme Coralie Pasquier,Stephane Pezennec,Antoine Bouchoux,Bernard Cabane,Michel Lundet al. 6. Rencontres de Biologie Physique du Grand Ouest, Jun 2014, Le Mans, France. , 2014 Poster de conférence hal-01209640v1
Multicouches interfaciales de solutions de protéines révélatrices des interactions attractives en bulk Sylvie Beaufils,Guillaume Briand,Said Bouhallab,Valérie Lechevalier-Datin,Coralie Pasquieret al. 6. Rencontres de Biologie-Physique du Grand Ouest ( RBPGO), Jun 2014, Le Mans, France. 2014 Poster de conférence hal-01209699v1
Importance of water flux through protein interfacial films as revealed by neutron reflectometry on lysozyme and ovalbumin layers Stephane Pezennec,Lay-Theng Lee,Antoine Bouchoux,B. Cabane,Coralie Pasquieret al. “Neutrons and Food 3”, Jul 2014, Paris, France. , 2014 Poster de conférence hal-01209673v1
Equation of state and structure of highly concentrated globular protein solutions Coralie Pasquier,S. Beaufils,Antoine Bouchoux,- Cabane,Sophie Rigaultet al. ECIS 2012 26. Conference of the European Colloid and Interface Society, Sep 2012, Malmö, Sweden. , 2012 Poster de conférence hal-02747794v1
Etude du comportement aux interfaces du lysozyme natif de blanc d'oeuf de poule en vue d'une étude comparée avec du lysozyme traité thermiquement Valérie Lechevalier-Datin,Coralie Pasquier,Morgane Havard,Catherine Guérin-Dubiard,Francoise Nauet al. 5. Rencontres de Biologie Physique du Grand Ouest, Jun 2011, Rennes, France. 2011 Poster de conférence hal-01454426v1