corinne pouyet

Publications

Article dans une revue (39)

Development of a protein food based on texturized wheat proteins, with high protein digestibility and improved lysine content Cindy Le Bourgot,Xinxin Liu,Caroline Buffière,Noureddine Hafnaoui,Lorène Saliset al. Food Research International, 2023, 170, pp.112978. ⟨10.1016/j.foodres.2023.112978⟩ Article dans une revue hal-04148545v1
Associating Inulin with a Pea Protein Improves Fast-Twitch Skeletal Muscle Mass and Muscle Mitochondrial Activities in Old Rats Jérôme Salles,Marine Gueugneau,Véronique Patrac,Carmen Malnero-Fernandez,Christelle Guilletet al. Nutrients, 2023, 15 (17), pp.3766. ⟨10.3390/nu15173766⟩ Article dans une revue hal-04217866v1
Métabolomique appliquée à la nutrition humaine Stéphanie Durand,Corinne Pouyet,Mélanie Petera,Franck Giacomoni,Blandine Comteet al. Techniques de l’Ingénieur. Techniques d'Analyse, 2022, ⟨10.51257/a-v1-re296⟩ Article dans une revue hal-03920718v1
Pea Proteins Have Anabolic Effects Comparable to Milk Proteins on Whole Body Protein Retention and Muscle Protein Metabolism in Old Rats Jérôme Salles,Christelle Guillet,Olivier Le Bacquer,Carmen Malnero-Fernandez,Christophe Giraudetet al. Nutrients, 2021, 13 (12), pp.4234. ⟨10.3390/nu13124234⟩ Article dans une revue hal-03506988v1
Anabolic Properties of Mixed Wheat-Legume Pasta Products in Old Rats: Impact on Whole-Body Protein Retention and Skeletal Muscle Protein Synthesis Insaf Berrazaga,Jérôme Salles,Karima Laleg,Christelle Guillet,Véronique Patracet al. Nutrients, 2020, 12 (6), pp.1596. ⟨10.3390/nu12061596⟩ Article dans une revue hal-02916889v1
Improving lipid mapping in Genome Scale Metabolic Networks using ontologies Nathalie Poupin,Florence Vinson,Arthur Moreau,Aurélie Batut,Maxime Chazalvielet al. Metabolomics, 2020, 16 (4), pp.44. ⟨10.1007/s11306-020-01663-5⟩ Article dans une revue hal-02935172v1
Effect of high chronic intake of sucrose on liver metabolism in aging rats. Modulation by rutin and micronutrients Eva Gatineau,Frédéric Capel,Dominique Dardevet,Jérémie David,Corinne Pouyetet al. Journal of Physiology and Biochemistry, 2018, 74 (4), 9 p. ⟨10.1007/s13105-018-0628-y⟩ Article dans une revue hal-01769296v1
Evaluation of oxidized phospholipids analysis by LC-MS/MS Spiro Khoury,Corinne Pouyet,Bernard Lyan,Estelle Pujos-Guillot Analytical and Bioanalytical Chemistry, 2018, 410 (2), pp.633-647. ⟨10.1007/s00216-017-0764-1⟩ Article dans une revue hal-01657552v1
Fast digestive, leucine-rich, soluble milk proteins improve muscle protein anabolism and mitochondrial function in undernourished old rats Jérôme Salles,Audrey Chanet,Alexandre Berry,Christophe Giraudet,Véronique Patracet al. Molecular Nutrition and Food Research, 2017, 61 (11), ⟨10.1002/mnfr.201700287⟩ Article dans une revue hal-01604895v1
Vitamin D supplementation restores the blunted muscle protein synthesis response in deficient old rats through an impact on ectopic fat deposition Audrey Chanet,Jérôme Salles,Christelle Guillet,Christophe Giraudet,Alexandre Berryet al. Journal of Nutritional Biochemistry, 2017, 46, pp.30-38. ⟨10.1016/j.jnutbio.2017.02.024⟩ Article dans une revue hal-01595389v1
Supplementing breakfast with a vitamin D and leucine-enriched whey protein medical nutrition drink enhances postprandial muscle protein synthesis and muscle mass in healthy older men Audrey Chanet,Sjors Verlaan,Jérôme Salles,Christophe Giraudet,Véronique Patracet al. Journal of Nutrition, 2017, 147 (12), pp.2262-2271. ⟨10.3945/jn.117.252510⟩ Article dans une revue hal-01712878v1
Repeated cures with paracetamol worsen sarcopenia in old rats with suboptimal food intake. Carole Mast,Isabelle Savary-Auzeloux,Didier Remond,Corinne Pouyet,Delphine Centenoet al. Journal of Physiology and Pharmacology, 2016, 67 (5), pp.759-768 Article dans une revue hal-01481770v1
N − 3PUFA differentially modulate palmitate-induced lipotoxicity through alterations of its metabolism in C2C12 muscle cells Alexandre Pinel,Jean-Paul Rigaudière,Brigitte Laillet,Corinne Pouyet,Corinne Malpuech-Brugèreet al. Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Molecular and Cell Biology of Lipids, 2016, 1861 (1), pp.12-20. ⟨10.1016/j.bbalip.2015.10.003⟩ Article dans une revue hal-03182434v1
N−3PUFA differentially modulate palmitate-induced lipotoxicity through alterations of its metabolism in C2C12 muscle cells Alexandre Pinel,Jean-Paul Rigaudière,Brigitte Laillet,Corinne Pouyet,Corinne Brugèreet al. Biochimica et Biophysica Acta Molecular and Cell Biology of Lipids, 2016, 1861 (1), pp.12-20. ⟨10.1016/j.bbalip.2015.10.003⟩ Article dans une revue hal-01594463v1
Increased body fat mass and tissue lipotoxicity associated with ovariectomy or high-fat diet differentially affects bone and skeletal muscle metabolism in rats Camille Tagliaferri,Jérôme Salles,Jean-Francois Landrier,Christophe Giraudet,Véronique V. Patracet al. European Journal of Nutrition, 2015, 54 (7), pp.1139-1149. ⟨10.1007/s00394-014-0790-0⟩ Article dans une revue hal-02633714v1
DHA at nutritional doses restores insulin sensitivity in skeletal muscle by preventing lipotoxicity and inflammation Frédéric Capel,C. Acquaviva,E. Pitois,B. Laillet,J. P. Rigaudiereet al. Journal of Nutritional Biochemistry, 2015, 26 (9), pp.949-59. ⟨10.1016/j.jnutbio.2015.04.003⟩ Article dans une revue hal-01850491v1
Bee Pollen Improves Muscle Protein and Energy Metabolism in Malnourished Old Rats through Interfering with the Mtor Signaling Pathway and Mitochondrial Activity Jérôme Salles,Nicolas Cardinault,Véronique Patrac,Alexandre Berry,Christophe Giraudetet al. Nutrients, 2014, 6 (12), pp.5500-5516. ⟨10.3390/nu6125500⟩ Article dans une revue hal-03513024v1
Spreading intake of a leucine-rich fast protein in energy-restricted overweight rats does not improve protein mass Solange Adechian,Didier Remond,Claire C. Gaudichon,Corinne Pouyet,Dominique Dardevetet al. Nutrition, 2012, 28 (5), pp.566 - 571. ⟨10.1016/j.nut.2011.08.020⟩ Article dans une revue istex hal-01547477v1
Cysteine fluxes across the portal-drained viscera of enterally fed minipigs: effect of an acute intestinal inflammation Didier Remond,Caroline Buffière,Corinne Pouyet,Isabelle Papet,Dominique Dardevetet al. Amino Acids, 2011, 40 (2), pp.543 - 552. ⟨10.1007/s00726-010-0672-6⟩ Article dans une revue istex hal-02644497v1
Effect of an enteral diet supplemented with a specific blend of amino acid on plasma and muscle protein synthesis in ICU patients Odile Mansoor,Denis Breuillé,Fabienne Bechereau,Caroline Buffière,Corinne Pouyetet al. Clinical Nutrition, 2007, 26 (1), pp.30-40. ⟨10.1016/j.clnu.2006.07.007⟩ Article dans une revue istex hal-02662399v1
Increased availability of leucine with leucine-rich whey proteins improves postprandial muscle protein synthesis in aging rats Isabelle Rieu,Michelle M. Balage,Claire Sornet,Elisabeth Debras,Sandrine Ripeset al. Nutrition, 2007, 23 (4), pp.323-331. ⟨10.1016/j.nut.2006.12.013⟩ Article dans une revue istex hal-02666502v1
Beneficial effect of amino acid supplementation, especially cysteine, on body nitrogen economy in septic rats Denis Breuillé,Fabienne Bechereau,Caroline Buffière,Philippe Denis,Corinne Pouyetet al. Clinical Nutrition, 2006, 25 (4), pp.634-642. ⟨10.1016/j.clnu.2005.11.009⟩ Article dans une revue istex hal-02658721v1
Leucine-Supplemented Meal Feeding for Ten Days Beneficially Affects Postprandial Muscle Protein Synthesis in Old Rats Isabelle Rieu,Claire Sornet,Gérard Bayle,Jacques Prugnaud,Corinne Pouyetet al. Journal of Nutrition, 2003, 133 (4), pp.1198-1205. ⟨10.1093/jn/133.4.1198⟩ Article dans une revue hal-04158542v1
Leucine-supplemented meal feeding for ten days beneficially affects postprandial muscle protein synthesis in old rats I. Rieu,Claire Sornet,Gérard Bayle,J. Prugnaud,C. Pouyetet al. Journal of Nutrition, 2003, 133 (4), pp.1198-1205 Article dans une revue hal-02680419v1
Acute phase protein levels and thymus, spleen and plasma protein synthesis rates differ in adult and old rats Isabelle Papet,Dominique Dardevet,Claire Sornet,F. Béchereau,J. Prugnaudet al. Journal of Nutrition, 2003, 133 (1), pp.215-219 Article dans une revue hal-02679148v1
Postprandial stimulation of muscle protein synthesis in old rats can be restored by a leucine-supplemented meal Dominique Dardevet,Claire Sornet,Gérard Bayle,J. Prugnaud,C. Pouyetet al. Journal of Nutrition, 2002, 132 (1), pp.95-100 Article dans une revue hal-02680975v1
Postprandial Stimulation of Muscle Protein Synthesis in Old Rats Can Be Restored by a Leucine-Supplemented Meal Dominique Dardevet,Claire Sornet,Gérard Bayle,Jacques Prugnaud,Corinne Pouyetet al. Journal of Nutrition, 2002, 132 (1), pp.95-100. ⟨10.1093/jn/132.1.95⟩ Article dans une revue hal-04158532v1
Methionine transsulfuration is increased during sepsis in rats Thierry Malmezat,Denis Breuillé,Corinne Pouyet,Caroline Buffière,Philippe Deniset al. AJP - Endocrinology and Metabolism, 2000, 279 (6), pp.E1391-E1397 Article dans une revue hal-02695983v1
Metabolism of cysteine is modified during the acute phase of sepsis in rats T. Malmezat,C. Pouyet,Philippe Patureau-Mirand,Christiane Obled Journal of Nutrition, 1998, 128, pp.97-105 Article dans une revue hal-02689730v1
Differential effect of dietary supplementation with cysteine or cystine or methionine on liver glutathione concentration in septic rats C. Pouyet,T. Malmezat,Christiane Obled Clinical Nutrition, 1998, 17 (suppl-1), pp.66 Article dans une revue hal-02691917v1
Modulation of skeletal muscle lactate metabolism following bacteremia by insulin or insulin-like growth factor-I : Effects of pentoxifylline T.C. Vary,Dominique Dardevet,Christiane Obled,C. Pouyet,D. Breulliéet al. Shock Waves, 1997, 7 (6), pp.432-438 Article dans une revue hal-02692476v1
Modulation of skeletal muscle lactate metabolism following bacteremia by insulin or insulin-like growth factor-i Thierry Malmezat,Denis Breuillé,Corinne Pouyet,Philippe Patureau Mirand,Christiane Obled Shock, 1997, 7 (6), pp.432-438. ⟨10.1097/00024382-199706000-00008⟩ Article dans une revue hal-04158518v1
Cysteine metabolism during the acute phase of sepsis T. Malmezat,C. Pouyet,Philippe Patureau-Mirand,Christiane Obled Clinical Nutrition, 1996, 15, pp.47 Article dans une revue hal-02688088v1
Muscle wasting in a rat model of long-lasting sepsis results from the activation of lysosomal, Ca2+ -activated, and ubiquitin-proteasome proteolytic pathways. L Voisin,D Breuillé,Lydie Combaret,Corinne Pouyet,D Taillandieret al. Journal of Clinical Investigation, 1996, 97 (7), pp.1610-1617. ⟨10.1172/JCI118586⟩ Article dans une revue hal-04158511v1
Muscle wasting in a rat model of long-lasting sepsis results from the activation of lysosomal, Ca2+-activated, and ubiquitin -proteasome proteolytic pathways L. Voisin,Lydie Combaret,C. Pouyet,Daniel Taillandier,Christiane Obledet al. Journal of Clinical Investigation, 1996, 97 (7), pp.1610-1617 Article dans une revue hal-02693012v1
Pentoxifylline suppresses increased muscle proteolysis in sepsis L. Voisin,C. Pouyet,Didier Attaix,Christiane Obled Clinical Nutrition, 1996, 15, pp.12 Article dans une revue hal-02689971v1
Assessment of tissue glutathione status during experimental sepsis T. Malmezat,Fabrice Rosé,C. Pouyet,Christiane Obled Clinical Nutrition, 1994, 13, pp.5-6 Article dans une revue hal-02709894v1
Effet du sepsis sur les concentrations tissulaires en glutathion T. Malmezat,Fabrice Rosé,C. Pouyet,Christiane Obled Nutrition Clinique et Métabolisme, 1994, 8 (4), pp.49 Article dans une revue hal-02700374v1
Régulation du métabolisme protéique musculaire lors d'un sepsis prolongé: rôle prépondérant de la protéolyse L. Voisin,Daniel Taillandier,C. Pouyet,Lydie Combaret,Christiane Obledet al. Nutrition Clinique et Métabolisme, 1994, 8 (4), pp.7 Article dans une revue hal-02705602v1

Communication dans un congrès (13)

A specific lipidomic signature associated to modification in skeletal muscle protein homeostasis during collagen-induced-arthritis in rats. Frédéric Capel,Thibault Léger,Kassandra Lanchais,Marie-Laure Collin,Jerome Salleset al. Congrès annuel de la société française de myologie, société française de myologie, Nov 2024, clermont ferrand, France Communication dans un congrès hal-05207925v1
Effect of high chronic intake of sucrose on liver metabolism in aging rats. Modulation by rutin and other micronutrients Eva E. Gatineau,Frédéric Capel,Dominique Dardevet,Jérémie David,Corinne Pouyetet al. 14. annual CTPIOD meeting, Sep 2017, Saragosse, Spain Communication dans un congrès hal-02733473v1
Reversion of muscle lipotoxicity by LC n-3 PUFAs Frédéric Capel,Alexandre Pinel,Jean-Paul Rigaudière,Brigitte Laillet,Corinne Pouyetet al. Assises du Département Alimh, Jan 2014, Arêches, France. n.p Communication dans un congrès hal-01065489v1
Les acides gras ω 3 a longue chaîne réduisent la lipotoxicité induite par le palmitate en modifiant son métabolisme et son stockage dans la cellule musculaire c2c12 Alexandre Pinel,Jean-Paul Rigaudière,Brigitte Laillet,Corinne Pouyet,Estelle Pujos-Guillotet al. Journées scientifiques de l’ Institut Multidisciplinaire de Biochimie des Lipides, Institut Multidisciplinaire de Biochimie des Lipides (IMBL). Villeurbanne, FRA., Jun 2014, Lyon, France Communication dans un congrès hal-02743753v1
Le traitement par cures au paracétamol induit une réduction de la masse et la synthèse des protéines musculaires chez le rat âgé Carole C. Mast,Corinne Pouyet,Delphine Centeno,Mehdi M. Djelloul-Mazouz,Dominique Dardevetet al. 11. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2013, Société Française de Nutrition (SFN). FRA., Dec 2013, Bordeaux, France. pp.S28-S29 Communication dans un congrès hal-01004357v1
Effect of an enteral diet supplemented with a specific blend of amino acid on plasma and muscle protein synthesis in ICU patients Odile Mansoor,Denis Breuillé,Fabienne Bechereau,Caroline Buffière,Corinne Pouyetet al. 23. Congress of the ESPEN, European Society of Parenteral and Enteral Nutrition, Nov 2001, Munich, Germany. ⟨10.1016/j.clnu.2006.07.007⟩ Communication dans un congrès istex hal-02823132v1
Increased availability of leucine with leucine-rich whey proteins improves postprandial muscle protein synthesis in aging rats Isabelle Rieu,Michelle M. Balage,Claire Sornet,Elisabeth Debras,Sandrine Ripeset al. 2. Congrès de la Société Française de Nutrition (SFN), Nov 2005, Marseille, France. ⟨10.1016/j.nut.2006.12.013⟩ Communication dans un congrès istex hal-02821823v1
Differential effect of dietary supplementation with cysteine or cystine or methionine on liver glutathione concentration in septic rats C. Pouyet,T. Malmezat,Christiane Obled 20. Congress of the European Society of Parenteral and Enteral Nutrition, Sep 1998, Nice, France Communication dans un congrès hal-02839660v1
Beneficial effect of cysteine supplementation in response to sepsis M. Arnal,Caroline Buffière,P. Denis,C. Pouyet,Christiane Obled 19. ESPEN congress, Aug 1997, Amsterdam, Netherlands Communication dans un congrès hal-02764574v1
Pentoxifylline suppresses increased muscle proteolysis in sepsis L. Voisin,C. Pouyet,Didier Attaix,Christiane Obled 18. Congress of the European Society of Parenteral and Enteral Nutrition, Sep 1996, Genève, Switzerland Communication dans un congrès hal-02838010v1
Effet du sepsis sur les concentrations tissulaires en glutathion T. Malmezat,Fabrice Rosé,C. Pouyet,Christiane Obled 14. Symposium de la SFNEP, Nov 1994, Clermont-Ferrand, France Communication dans un congrès hal-02843487v1
Assessment of tissue glutathione status during experimental sepsis T. Malmezat,Fabrice Rosé,C. Pouyet,Christiane Obled 16. Congress of the european society of parental and enteral nutrition, Aug 1994, Birmingham, United Kingdom Communication dans un congrès hal-02849529v1
Régulation du métabolisme protéique musculaire lors d'un sepsis prolongé: rôle prépondérant de la protéolyse L. Voisin,Daniel Taillandier,C. Pouyet,Lydie Combaret,Christiane Obledet al. 14. Symposium de la SFNEP, Nov 1994, Clermont-Ferrand, France Communication dans un congrès hal-02848273v1

Poster de conférence (11)

Les protéines du ver de farine représentent une alternative intéressante à la caséine au cours de l'entraînement physique chez le rat en croissance Christophe Montaurier,Jérôme Salles,Jérémie Talvas,Marie-Laure Collin,Christophe Giraudetet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN) 2025, Dec 2025, Lyon, France Poster de conférence hal-05460803v1
Analyse des phospholipides oxydés par LC (ESI) -MSMS Spiro Khoury,Corinne Pouyet,Franck Giacomoni,Estelle Pujos-Guillot 10. journées scientifiques du Réseau Francophone de Métabolomique et Fluxomique RFMF 2016, May 2016, Montpellier, France. , 156 p., 2016, Livret des résumés 10JS RFMF Poster de conférence hal-01512185v1
Le rat âgé reste sensible aux altérations métaboliques induites par un régime riche en sucre mais il est mal protégé par une supplémentation en micronutriments Laurent Mosoni,Eva E. Gatineau,Frédéric Capel,Dominique Dardevet,Jérémie Davidet al. JFN 2016, Journées Francophones de Nutrition, Nov 2016, Montpellier, France. 441 p., 2016, JFN 2016-Livre des résumés Poster de conférence hal-02738721v1
Sarcopénie et médication : données expérimentales obtenues chez le rat soumis à un traitement chronique au paracétamol Carole Mast,Isabelle Savary-Auzeloux,Didier Remond,Corinne Pouyet,Delphine Centenoet al. 8. Journée Scientifique du CRNH Auvergne, Nov 2015, Clermont-Ferrand, France. 2015, 8ème Journée Scientifique du CRNH Auvergne Poster de conférence hal-01260294v1
Les acides gras omega-3 à longue chaîne réduisent la lipotoxicité induite par le palmitate en modiﬁant son métabolisme et son stockage dans la cellule musculaire C2C12 Alexandre Pinel,Jean-Paul Rigaudière,Brigitte Laillet,Corinne Pouyet,Corinne Malpuech Brugereet al. 12. Journées Francophones de Nutrition (JFN), Dec 2014, Bruxelles, Belgique. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 28 (suppl.1), 2014, 12es Journées francophones de nutrition. ⟨10.1016/S0985-0562(14)70790-3⟩ Poster de conférence hal-02742098v1
Impact differentiel des acides gras N-3, ALA, EPA et DHA sur la lipotoxicité induite par le palmitate dans le muscle Alexandre Pinel,Jean-Paul Rigaudière,Brigitte Laillet,Corinne Pouyet,Corinne Malpuech Brugere 1. Rencontres Scientifiques CENS, Oct 2014, Lyon, France. 2014, Premières Rencontres Scientifiques CENS Poster de conférence hal-02738673v1
Effets comparatifs des acides gras omega-3 (ALA, EPA, DHA) sur la sensibilité à l’insuline des cellules musculaires C2C12 dans un contexte lipotoxique Alexandre Pinel,Jean-Paul Rigaudière,Brigitte Laillet,Corinne Pouyet,Estelle Pujos-Guillotet al. Journées de l'école doctorale, Oct 2014, Lyon, France. 2014, Journées de l'école doctorale - 2014 Poster de conférence hal-01190095v1
Inflammatory state and thymus, spleen and plasma protein synthesis rates differ in adult and old rats Isabelle Papet,Dominique Dardevet,Claire Sornet,F. Béchereau,J. Prugnaudet al. 6. International Congress, Apr 2004, Milan, Italy. 2004, Amino acid. Protein metabolism in health and disease Poster de conférence hal-02761396v1
Coordinated regulation of protein metabolism in muscle and liver during sepsis ? Christiane Obled,T. Malmezat,L. Voisin,Fabienne Rambourdin,Caroline Buffièreet al. 1. Réunion internationale du CRNH Auvergne, Oct 1997, Clermont-Ferrand, France. 1 p., 1997 Poster de conférence hal-02837214v1
Cysteine metabolism during the acute phase of sepsis T. Malmezat,C. Pouyet,Philippe Patureau-Mirand,Christiane Obled 18. Congress of the Europen Society of Parenteral and Enteral Nutrition, Sep 1996, Genève, Switzerland. 1996 Poster de conférence hal-02837711v1
Increased expression of ubiquitin, 14-kDa E2 and proteasme subunits in skeletal muscle from septic rats L. Voisin,Daniel Taillandier,Lydie Combaret,C. Pouyet,Christiane Obledet al. Advanced workshop on proteasomes and related complexes, Mar 1995, Clermont-Ferrand, France. 1 p., 1995 Poster de conférence hal-02851278v1