Clémence Pagnoux
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Documents
Presentation
### Muséum National d'Histoire Naturelle
### Maîtresse de conférences
Archéozoologie, Archéobotanique, Sociétés, Pratiques et Environnements (UMR 7209)
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##### **Thèmes de recherche**
- Archéologie de l’agriculture
- Alimentation et économie végétale en Méditerranée
- Domestication et culture des arbres fruitiers en Méditerranée
Publications
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Identifier, nommer et classer les types de vigne dans l’Antiquité : approche croisée des textes et des restes archéobotaniquesMaëlys Blandenet; Marine Bretin-Chabrol; Pascal Luccioni. Le texte et la pratique. Dialogue interdisciplinaire sur le statut du traité d’agriculture, p. 263-284, 2024, Collection du CEROR, 978-2-36442-102-8
Book sections
hal-04465109v1
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Early viticulture in Neolithic and Bronze Age Greece: looking for the best traditional morphometric method to distinguish wild and domestic grape pipsValamoti S.M.; Dimoula A.; Ntinou M. Cooking with Plants in Prehistoric Europe and Beyond, Sidestone, pp.57-69, 2022, 978-94-6427-035-8
Book sections
hal-03969086v1
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Land management and food resources in Bronze Age central Greece. Insights from archaeobotanical assemblages from the sites of Agia Paraskevi, Kynos and Mitrou (Phthiotida)Soultana-Maria Valamoti; Anastasia Dimoula; Maria Ntinou. Cooking with plants in ancient Europe and beyond. Interdisciplinary approaches to the archaeology of plant foods, Sidestone Press, pp.71-91, 2022, 978-94-6427-033-4
Book sections
hal-03985874v1
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Greece and Anatolia, 1200-500 BCDavid Hollander; Timothy Howe. A companion to ancient agriculture, Wiley, p. 267-287, 2020, 978-1-118-97092-8
Book sections
hal-03040508v1
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The plant remainsThierry Theurillat; Guy Ackermann; Marc Duret; Simone Zurbringgen. Les thermes du centre, XXV, Ecole Suisse d'Archéologie en Grèce, pp.181-186, 2020, Eretria
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hal-03127287v1
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Citrium: a miraculous fruit. Investigating the uses of citrus fruit in the Western Mediterranean according to ancient Greek and Latin textsVéronique Zech-Matterne; Girolamo Fiorentino. Agrumed: Archaeology and history of citrus fruit in the Mediterranean: acclimatization, diversifications, uses, 48, , pp.95-104, 2017, Publications du Centre Jean Bérard, 9782918887775. ⟨10.4000/books.pcjb.2107⟩
Book sections
hal-03143345v1
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Investigating the introduction of citrus fruit in the Western Mediterranean according to ancient Greek and Latin textsVéronique Zech-Matterne; Girolamo Fiorentino. Agrumed: Archaeology and history of citrus fruit in the Mediterranean: acclimatization, diversifications, uses, 48, , pp.95-104, 2017, Publications du Centre Jean Bérard, 9782918887775. ⟨10.4000/books.pcjb.2107⟩
Book sections
hal-03143275v1
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Etude archéobotaniqueMission Française de Taposiris Magna et Plinthine; Ministère de l'Europe et des Affaires Etrangères. 2022, pp.173-175
Reports
hal-03985990v1
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Plinthine and Abbad – Analysis report at the laboratoire d’étude des matériaux de l’Ifao. 2019, November 17-27[Research Report] IFAO. 2019
Reports
mnhn-02955354v1
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Archaeobotany at Plinthine[Research Report] Ministère des Affaires Etrangères. 2019
Reports
hal-02336195v1
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Plinthine – Archaeobotanical report 2018, September[Research Report] IFAO. 2018
Reports
hal-02336190v1
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Émergence, développement et diversification de l'arboriculture en Grèce du Néolithique à l'époque romaine : confrontation des données archéobotaniques, morphométriques, épigraphiques et littérairesArchéologie et Préhistoire. Université Panthéon-Sorbonne - Paris I, 2016. Français. ⟨NNT : 2016PA01H054⟩
Theses
tel-01865509v1
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