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Didier Bédé

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Domaines de recherche

Gestion et management

Publications

La valorisation du label Fairtrade autour d’un business model durable grâce à la réalité virtuelle : une application au cacao sur le marché du commerce équitable

Mantiaba Coulibaly-Ballet , Nathalie Maumon , Didier Bédé
39ème congrès international de l'Association Française de Marketing, Association Française de Marketing, May 2023, Vannes (Bretagne, France), France
Communication dans un congrès hal-04214336v1

UN RENOUVEAU DES ACTIVITES PEDAGOGIQUES AU TRAVERS DES OUTILS DE LA REALITE VIRTUELLE : UNE ADAPTATION A LA SPECIFICITE DES GEN-ZERS PAR LA PEDAGOGIE EXPERIENTIELLE

Didier Bédé , Nathalie Maumon
Journée de recherche Web 3 Métavers et Management : nouveaux enjeux théoriques et nouvelles pratiques,, Paris Panthéon-ASSAS, LARGEPA, Jun 2023, Paris, France
Communication dans un congrès hal-04214341v1

Les outils de la réalité virtuelle comme réponse aux spécificités des Gen-zers : une application par la pédagogie expérientielle

Didier Bédé , Nathalie Maumon
Journées INSPE Occitanie, Jun 2023, Cap d'Adge, France
Communication dans un congrès hal-04214343v1

Wine tourism next-gen: a case study of a virtual reality implementation in a wine cooperative in France

Didier Bédé , Nathalie Maumon
Colloque « Crises, défis, innovations, CRINI LEA, Jun 2022, Nantes, France
Communication dans un congrès hal-04047610v1

La réalité virtuelle au service de l’expérience de consommation oenotouristique

Didier Bédé , Charlotte Massa , Nathalie Maumon
6ème Conférence de l’Association Francophone du Management du Tourisme (AFMAT), IAE de Perpignan, May 2019, Perpigan, France
Communication dans un congrès hal-04047166v1
Image document

Intergenerational transmission :

Didier Bédé , Charlotte Massa , Nathalie Maumon
11th Academy of Wine Business Research Conference, Academy of Wine Business Research, Jan 2019, Stellenbosch, South Africa
Communication dans un congrès hal-04047139v1

Le développement des relations internationales des Instituts Universitaires de Technologie : les conditions d’une professionnalisation internationale

Didier Bédé
10ème édition du Colloque Journées Pédagogie & Professionnalisation - Professionnalisation des IUT, IUT de Saint-Nazaire, Mar 2019, Saint-Nazaire, France
Communication dans un congrès hal-04235908v1

Intergenerational transmission: an exploratory study of Generation Z wine consumer behavior

Didier Bédé , Charlotte Massa , Nathalie Maumon
41ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin, OIV, Nov 2018, Punta del Este, Uruguay
Communication dans un congrès hal-04047127v1

Wine industry in the era of the virtuality: an answer to the expectations of Gen-Zers?

Didier Bédé , Nathalie Maumon
41ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin, OIV, Nov 2018, Punta del Este, Uruguay
Communication dans un congrès hal-04047112v1

Wine tourism as a territorial competitive advantage

Didier Bédé , Sébastien Bédé
39ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin - Vitiviniculture : progrès technologiques face aux défis du marché, OIV (International Organisation of Wine and Vine) et Ministério da Agricultura et Pecuària e Abastecimento et Governo Federal Brasil, Oct 2016, Bento Gonçalvez, Brazil
Communication dans un congrès hal-04205096v1

La compétitivité des plates-formes logistiques

Didier Bédé
6ème Conférence annuelle d’Atlas AFMI - Internationalisation durable et instabilités politiques, Co-organisée par l’IAE Nice Graduate School of Management et l’EDHEC Business School, Jun 2016, Nice (FR), France
Communication dans un congrès hal-04245526v1

Stratégie de développement de l’oenotourisme, sur la route des vins d’Alsace

Didier Bédé , Sébastien Bédé , Coralie Haller
3ème conférence de l’Association Francophone du Management du Tourisme (AFMAT) - L'innovation dans le tourisme: L'heure des défis, INSEEC Alpes-Savoie, May 2016, Chambéry, France
Communication dans un congrès hal-04245600v1

Les routes des vins au secours de la vitiviniculture

Sébastien Bédé , Didier Bédé
6ème Conférence ATLAS AFMI - Internationalisation durable et instabilités politiques, Co-organisée par l’IAE Nice Graduate School of Management et l’EDHEC Business School, Jun 2016, Nice, France
Communication dans un congrès hal-04245546v1

Réalité virtuelle et vitiviniculture, un double oxymore ?

Didier Bédé , Nathalie Maumon
39ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin, OIV, Oct 2016, Bento Gonçalves, Brésil
Communication dans un congrès hal-04047099v1

Virtual reality and wine industry, a double oxymoron?

Didier Bédé , N. Maumon
39ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin - Vitiviniculture : progrès technologiques face aux défis du marché, OIV (International Organisation of Vine and Wine) et Ministério da Agricultura, Pecuària e Abastecimiento et Governo Federal Brasil, Oct 2016, Bento Gonçalvez, Brazil
Communication dans un congrès hal-04205181v1

Facteurs explicatifs des exportations de l'industrie vitivinicole : le cas du Languedoc Roussillon

Serge Agbodjo , Didier Bédé
5ème conférence annuelle d’Atlas AFMI Association Francophone de Management International, Atlas-AFMI Association Francophone de Management International, May 2015, Hanoï, Vietnam
Communication dans un congrès hal-04218203v1

Wine routes at the wineries’ rescue !

Didier Bédé , Sébastien Bédé , R. Crouch , C. Haller
International Wine Symposium of Toulouse’ 15 - « Vins, vignes et vignerons : passages, messages et métissages », le CERTOP – UMR5044 – (Centre d’Étude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir) et Dynamiques Rurales – UMR MA 104., Jun 2015, Toulouse, France
Communication dans un congrès hal-04245946v1

Autonomie et compétitivité des universités : quelle place pour les partenariats internationaux ?

Sébastien Bédé , Didier Bédé
3ème colloque de l'AIRMAP, AIRMAP, May 2014, Aix en Provence, France
Communication dans un congrès halshs-01116327v1

The entry of logistics service provider (LSP) into the wine industry supply chain

François Fulconis , Didier Bédé , Laurence Saglietto , Joice de Almeira Goes , Gilles Paché
7th World Congress of Vine and Wine Mendoza, Nov 2014, Mendoza, Argentina
Communication dans un congrès hal-01062817v1

Wine industry Supply Chain (WSC) modeling: an Argentina-France comparison

Laurence Saglietto , François Fulconis , Didier Bédé , Joice de Almeira Goes
Third International Workshop on Food Supply Chain, OIV, Nov 2014, San Francisco, United States
Communication dans un congrès hal-01111886v1

L’attractivité territoriale des places portuaires

Didier Bédé
3ème conférence annuelle d’Atlas/AFMI, Jul 2013, Montréal, Canada
Communication dans un congrès halshs-01116334v1

L’appropriation d’un outil de gestion de la qualité à travers le prisme de la légitimité : le cas d’un Institut d’Administration des Entreprises

Didier Bédé , Sébastien Bédé , Amélie Fiorello , Nathalie Maumon
21ème Congrès des IAE, Jun 2012, Poitiers, France
Communication dans un congrès halshs-01116346v1

Destination competitiveness: a comparison between meeting incentive convention exhibition industry and tourism attributes

Didier Bédé , Sébastien Bédé , Orélien Berge , Philippe Luu
International Conference: Special Interest Tourism and Destination Management, Apr 2011, Kathmandu, Nepal
Communication dans un congrès halshs-01116349v1

Wine Tourism Next-Gen: A Case Study of a Virtual Reality Implementation in a Wine Cooperative in France

Nathalie Maumon , Didier Bédé
Technology Advances and Innovation in Wine Tourism, Springer Nature Singapore, pp.95-113, 2023, 978-981-19-8277-4. ⟨10.1007/978-981-19-8277-4_7⟩
Chapitre d'ouvrage hal-04047699v1

The Role of Proximities in the Development of Wine Tourism Practices

Didier Bédé , Sébastien Bédé , Coralie Haller
Open Internationalization Strategy, 1, Routledge, chap 8 (17 p.), 2021, ⟨10.4324/9781003095163-11⟩
Chapitre d'ouvrage hal-04057882v1

Le rôle de l’information numérique transmise par les habitants dans la gestion des communautés urbaines françaises

Didier Bédé , Amélie Fiorello , Grégory Spieth
Nouveaux espaces de partage des savoirs : dynamiques des réseaux et politiques publiques, L'Harmattan, 2011
Chapitre d'ouvrage halshs-01116354v1
Image document

L'attractivité oenotouristique à l'ère de la génération Z : utilisation et mise en oeuvre de la réalité virtuelle dans une coopérative vitivinicole française

Didier Bédé , Nathalie Maumon
Cahiers du CRINI, 2023, Crises et défis dans les échanges internationaux : Supply chain et commerce, mondialisation et cultures locales, 4, pp.20
Article dans une revue hal-04297830v1

La filière viticole face aux goûts étranges des jeunes générations

C. Massa , Didier Bédé , N. Maumon
Le Monde, 2018
Article dans une revue hal-04284985v1

Wine industry Supply Chain: International Comparative Study using Social Networks Analysis

Laurence Saglietto , François Fulconis , Didier Bédé , Joice de Almeira Goes , Raymondo Forradellas
Supply Chain Forum: An International Journal, 2016, 17 (2), pp.55-67. ⟨10.1080/16258312.2016.1171957⟩
Article dans une revue hal-01294824v1

Les logiques d’attractivité des places portuaires : le cas de la plate-forme logistique du Grand Port Maritime de Marseille

Didier Bédé
Logistique & Management, 2013, 21 (4), http://www.logistique-management.com/index.php?page=article&art=2146
Article dans une revue halshs-01116358v1
Image document

L'appropriation d'un outil de gestion de la qualité à travers le prisme de la légitimité : le cas d'un Institut d'Administration des Entreprises

Didier Bédé , Sébastien Bédé , Amélie Fiorello , Nathalie Maumon
Revue management & avenir, 2012, 4 (54), pp.83-106. ⟨10.3917/mav.054.0083⟩
Article dans une revue hal-00951382v1