Didier Bédé
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Domaines de recherche
Gestion et management
Publications
La valorisation du label Fairtrade autour d’un business model durable grâce à la réalité virtuelle : une application au cacao sur le marché du commerce équitable39ème congrès international de l'Association Française de Marketing, Association Française de Marketing, May 2023, Vannes (Bretagne, France), France
Communication dans un congrès
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UN RENOUVEAU DES ACTIVITES PEDAGOGIQUES AU TRAVERS DES OUTILS DE LA REALITE VIRTUELLE : UNE ADAPTATION A LA SPECIFICITE DES GEN-ZERS PAR LA PEDAGOGIE EXPERIENTIELLEJournée de recherche Web 3 Métavers et Management : nouveaux enjeux théoriques et nouvelles pratiques,, Paris Panthéon-ASSAS, LARGEPA, Jun 2023, Paris, France
Communication dans un congrès
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Les outils de la réalité virtuelle comme réponse aux spécificités des Gen-zers : une application par la pédagogie expérientielleJournées INSPE Occitanie, Jun 2023, Cap d'Adge, France
Communication dans un congrès
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Wine tourism next-gen: a case study of a virtual reality implementation in a wine cooperative in FranceColloque « Crises, défis, innovations, CRINI LEA, Jun 2022, Nantes, France
Communication dans un congrès
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La réalité virtuelle au service de l’expérience de consommation oenotouristique6ème Conférence de l’Association Francophone du Management du Tourisme (AFMAT), IAE de Perpignan, May 2019, Perpigan, France
Communication dans un congrès
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Intergenerational transmission :11th Academy of Wine Business Research Conference, Academy of Wine Business Research, Jan 2019, Stellenbosch, South Africa
Communication dans un congrès
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Le développement des relations internationales des Instituts Universitaires de Technologie : les conditions d’une professionnalisation internationale10ème édition du Colloque Journées Pédagogie & Professionnalisation - Professionnalisation des IUT, IUT de Saint-Nazaire, Mar 2019, Saint-Nazaire, France
Communication dans un congrès
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Intergenerational transmission: an exploratory study of Generation Z wine consumer behavior41ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin, OIV, Nov 2018, Punta del Este, Uruguay
Communication dans un congrès
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Wine industry in the era of the virtuality: an answer to the expectations of Gen-Zers?41ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin, OIV, Nov 2018, Punta del Este, Uruguay
Communication dans un congrès
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Wine tourism as a territorial competitive advantage39ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin - Vitiviniculture : progrès technologiques face aux défis du marché, OIV (International Organisation of Wine and Vine) et Ministério da Agricultura et Pecuària e Abastecimento et Governo Federal Brasil, Oct 2016, Bento Gonçalvez, Brazil
Communication dans un congrès
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La compétitivité des plates-formes logistiques6ème Conférence annuelle d’Atlas AFMI - Internationalisation durable et instabilités politiques, Co-organisée par l’IAE Nice Graduate School of Management et l’EDHEC Business School, Jun 2016, Nice (FR), France
Communication dans un congrès
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Stratégie de développement de l’oenotourisme, sur la route des vins d’Alsace3ème conférence de l’Association Francophone du Management du Tourisme (AFMAT) - L'innovation dans le tourisme: L'heure des défis, INSEEC Alpes-Savoie, May 2016, Chambéry, France
Communication dans un congrès
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Les routes des vins au secours de la vitiviniculture6ème Conférence ATLAS AFMI - Internationalisation durable et instabilités politiques, Co-organisée par l’IAE Nice Graduate School of Management et l’EDHEC Business School, Jun 2016, Nice, France
Communication dans un congrès
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Réalité virtuelle et vitiviniculture, un double oxymore ?39ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin, OIV, Oct 2016, Bento Gonçalves, Brésil
Communication dans un congrès
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Virtual reality and wine industry, a double oxymoron?39ème Congrès Mondial de la Vigne et du Vin - Vitiviniculture : progrès technologiques face aux défis du marché, OIV (International Organisation of Vine and Wine) et Ministério da Agricultura, Pecuària e Abastecimiento et Governo Federal Brasil, Oct 2016, Bento Gonçalvez, Brazil
Communication dans un congrès
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Facteurs explicatifs des exportations de l'industrie vitivinicole : le cas du Languedoc Roussillon5ème conférence annuelle d’Atlas AFMI Association Francophone de Management International, Atlas-AFMI Association Francophone de Management International, May 2015, Hanoï, Vietnam
Communication dans un congrès
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Wine routes at the wineries’ rescue !International Wine Symposium of Toulouse’ 15 - « Vins, vignes et vignerons : passages, messages et métissages », le CERTOP – UMR5044 – (Centre d’Étude et de Recherche Travail Organisation Pouvoir) et Dynamiques Rurales – UMR MA 104., Jun 2015, Toulouse, France
Communication dans un congrès
hal-04245946v1
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Autonomie et compétitivité des universités : quelle place pour les partenariats internationaux ?3ème colloque de l'AIRMAP, AIRMAP, May 2014, Aix en Provence, France
Communication dans un congrès
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The entry of logistics service provider (LSP) into the wine industry supply chain7th World Congress of Vine and Wine Mendoza, Nov 2014, Mendoza, Argentina
Communication dans un congrès
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Wine industry Supply Chain (WSC) modeling: an Argentina-France comparisonThird International Workshop on Food Supply Chain, OIV, Nov 2014, San Francisco, United States
Communication dans un congrès
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L’attractivité territoriale des places portuaires3ème conférence annuelle d’Atlas/AFMI, Jul 2013, Montréal, Canada
Communication dans un congrès
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L’appropriation d’un outil de gestion de la qualité à travers le prisme de la légitimité : le cas d’un Institut d’Administration des Entreprises21ème Congrès des IAE, Jun 2012, Poitiers, France
Communication dans un congrès
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Destination competitiveness: a comparison between meeting incentive convention exhibition industry and tourism attributesInternational Conference: Special Interest Tourism and Destination Management, Apr 2011, Kathmandu, Nepal
Communication dans un congrès
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Wine Tourism Next-Gen: A Case Study of a Virtual Reality Implementation in a Wine Cooperative in FranceTechnology Advances and Innovation in Wine Tourism, Springer Nature Singapore, pp.95-113, 2023, 978-981-19-8277-4. ⟨10.1007/978-981-19-8277-4_7⟩
Chapitre d'ouvrage
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The Role of Proximities in the Development of Wine Tourism PracticesOpen Internationalization Strategy, 1, Routledge, chap 8 (17 p.), 2021, ⟨10.4324/9781003095163-11⟩
Chapitre d'ouvrage
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Le rôle de l’information numérique transmise par les habitants dans la gestion des communautés urbaines françaisesNouveaux espaces de partage des savoirs : dynamiques des réseaux et politiques publiques, L'Harmattan, 2011
Chapitre d'ouvrage
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