Emmanuelle Bonnaire

Présentation

Archéologue botaniste, Carpologue

Publications

Article dans une revue (16)

Ancient DNA reveals 4000 years of grapevine diversity, viticulture and clonal propagation in France Rémi Noraz,Lorelei Chauvey,Stefanie Wagner,Oscar Estrada,Nathan Waleset al. Nature Communications, 2026, 17, pp.2494. ⟨10.1038/s41467-026-70166-z⟩ Article dans une revue hal-05567879v1
Découverte récente de deux ensembles remarquables de pesons de l’âge du Bronze ancien-moyen en Alsace Estelle Rault,Christophe Croutsch,Emmanuelle Bonnaire Bulletin de l'Association pour la Promotion des Recherches sur l'Âge du Bronze, 2025, pp.138-149 Article dans une revue hal-05346857v1
Architectures domestiques et activités économiques au Néolithique final. L'habitat de Rebreuve-Ranchicourt (Pas-de-Calais) Elisabeth Panloups,Emmanuelle Bonnaire,Justine Cadart,Kai Fechner,Elodie Lecheret al. Bulletin de la Société préhistorique française, 2024, 121 (2), pp.243-305 Article dans une revue hal-05057259v1
Morphologie, économie et évolution des hameaux et villages de la Plaine d’Alsace Pascal Flotté,Cécile Bébien-Dabek,Emmanuelle Bonnaire,Aurélie Guidez,Audrey Habasque-Sudouret al. Mémoires d’Archéologie du Grand Est, 2024, Villages et hameaux paysans en Gaule et sa périphérie entre la fin de la période laténienne et l’époque romaine., 11, pp.119-134 Article dans une revue hal-05346748v1
Seed morphometrics unravels the evolutionary history of grapevine in France Laurent Bouby,Vincent Bonhomme,Sarah Ivorra,Roberto Bacilieri,Sammy Ben Makhadet al. Scientific Reports, 2024, 14, pp.22207. ⟨10.1038/s41598-024-72692-6⟩ Article dans une revue hal-04759332v1
The Holocene history of grapevine (Vitis vinifera) and viticulture in France retraced from a large-scale archaeobotanical dataset Laurent Bouby,Lucie Chabal,Vincent Bonhomme,Isabelle Baly,Janet Battentieret al. Palaeogeography, Palaeoclimatology, Palaeoecology, 2023, 625, ⟨10.1016/j.palaeo.2023.111655⟩ Article dans une revue hal-04164708v1
Une villa sous l’abbaye Saint-Calixte de Cysoing Damien Censier,Héloïse Esteves,Emmanuelle Bonnaire,Caroline Bustos,Cécile Bouetet al. Revue du Nord, 2021, Archéologie de la Picardie et du Nord de la France, 103 (5), pp.67-104. ⟨10.3917/rdn.443.0067⟩ Article dans une revue hal-03833504v1
Un habitat médiéval abandonné en contexte forestier : exploration d’une maison au cœur du hameau de l’Erlenkopf à Wingen-sur-Moder (Bas-Rhin) Lucie Jeanneret,Adrien Vuillemin,Emmanuelle Bonnaire,Guillaume Doury Cahiers alsaciens d'archéologie d'art et d'histoire, 2021, LXIV, pp.41-59 Article dans une revue hal-03581436v1
La villa gallo-romaine d’Orchies, ZAC de la Carrière dorée : la création et le développement interrompu d’un domaine agricole à l’extrémité sud du territoire ménapien (Ier s. ap. J.-C.) Sylvain Robelot,Emmanuelle Bonnaire,Caroline Bustos,Alice Dananai,Sophie Lefebvreet al. Revue du Nord, 2021, Archéologie de la Picardie et du Nord de la France, 103, ⟨10.3917/rdn.443.0009⟩ Article dans une revue hal-03833495v1
A brief history of plants in north-eastern France: 6,000 years of crop introduction in the Plain of Troyes, Champagne Françoise Toulemonde,Geneviève Daoulas,Emmanuelle Bonnaire,Vincent Riquier,Julian Wietholdet al. Vegetation History and Archaeobotany, 2021, 30 (1), pp.5-19. ⟨10.1007/s00334-020-00800-3⟩ Article dans une revue hal-03054230v1
Le dépôt de crémation secondaire du site néolithique récent de Pfulgriesheim « Hammeracker » (première moitié du 4e millénaire av. n.-è.) Bertrand Perrin,Amélie Pélissier,Emmanuelle Bonnaire,Loïc Jammet-Reynal,Christophe Croutschet al. Bulletin de la Société préhistorique française, 2021, 118 (4), pp.780-784 Article dans une revue hal-03640403v1
Une occupation domestique hallstattienne dans le contexte humide du Ried de la Zorn à Weyersheim (Bas-Rhin) Estelle Rault,Patrice Wuscher,Agnès Gauthier,Willy Tegel,Annelise Binois-Romanet al. Revue archéologique de l'Est, 2020 Article dans une revue hal-03882443v1
Records of &quot;new glume wheat&quot; in France : a review Françoise Toulemonde,Frédérique Durand,L. Berrio,E. Bonnaire,G. Daoulaset al. Vegetation History and Archaeobotany, 2015, 24 (1), pp.197-206. ⟨10.1007/s00334-014-0479-6⟩ Article dans une revue halshs-01162903v1
Camelina sativa : l'or végétal du Bronze et du Fer Françoise Toulemonde,Laurent Bouby,Philippe Marinval,Véronique Zech-Matterne,Anne Bouchetteet al. Anthropobotanica, 2010 Article dans une revue hal-03176495v1
Un habitat Rubané à Pont-sur-Seine/Maray-sur-Seine (Aube) Sandrine Fournand,Pierre Allard,Emmanuelle Bonnaire,Kaï Fechner,Lamys Hachemet al. Internéo, 2010, 8, pp.9-22 Article dans une revue hal-04090429v1
Eléments pour l'identification des empreintes végétales dans la terre à bâtir Emmanuelle Bonnaire,Margareta Tengberg Cahier des thèmes transversaux ArScAn, 2007, VII, pp.80-85 Article dans une revue hal-02200510v1

Chapitre d'ouvrage (10)

Bréviandes &quot;ZAC Coulmet Michel Kasprzyk,Anne Ahü-Delor,Alessio Bandelli,Emmanuelle Bonnaire,Cédric Roms Marie-Cécile Truc; Arnaud Remy. Archéologie de l'habitat rural du Premier Moyen Âge en Champagne-Ardenne (fin Ve-XIIe siècles), Association française d'archéologie mérovingienne, 2024, Mémoires de l'AFAM, 97910922820 Chapitre d'ouvrage hal-04757820v1
L’économie agricole dans la plaine de Troyes Ginette Auxiette,Alessio Bandelli,Geneviève Daoulas,Vincent Riquier,Lamys Hachemet al. Vincent Riquier. La plaine de Troyes du Néolithique au Moyen Âge, 116 (2023/3-4), Société archéologique champenoise, pp.543-607, 2024, Bulletin de la Société archéologique champenoise, 9782918253402 Chapitre d'ouvrage hal-05086087v1
Paléoenvironnement, géoarchéologie et bioarchéologie à Bibracte (Nièvre et Saône-et-Loire). Études en cours et acquis récents du programme de recherche du Mont-Beuvray Emmanuelle Bonnaire,Andrea Fochesato,Olivier Girardclos,Petra Goláňová,Isabelle Jouffroy-Bapicot Journées régionales de l'Archéologie de Bourgogne-Franche-Comté. Besançon, 2-3 décembre 2022, Ministère de Culture, pp.65-72, 2024 Chapitre d'ouvrage hal-04805251v1
Millets in Bronze Age agriculture and food consumption in north-eastern France Françoise Toulemonde,Julian Wiethold,Emmanuelle Bonnaire,Geneviève Daoulas,Marie Derreumauxet al. Millet and What Else? The Wider Context of the Adoption of Millet Cultivation in Europe, 14, Sidestone Press Academics, pp.155-184, 2022, Millet and what else? The wider context of the adoption of millet cultivation in Europe., 9789464270150 Chapitre d'ouvrage hal-03833706v1
La moutarde noire, Brassica nigra (L.) W. J. Koch Emmanuelle Bonnaire Schaal Caroline; Cabanis Manon. La carpologie et l’interdisciplinarité : approches intégrées. Mélanges offerts à Philippe Marinval. Actes des 13es Rencontres d’Archéobotanique, 28 février - 2 mars 2018, Environnement, Sociétés et Archéologie, Presses universitaires de Franche-Comté, pp.203-210, 2021, Annales littéraires, 978-2-84867-898-6 Chapitre d'ouvrage hal-03581431v1
La Carpologie Emmanuelle Bonnaire,Lémant Jean-Pierre,Cédric Moulis Le Château des Fées de Montcy-Notre-Dame, Presses universitaires de Nancy - Éditions Universitaires de Lorraine, pp.113-118, 2016, Archéologie, espaces, patrimoines, 978-2-8143-0284-6 Chapitre d'ouvrage hal-03581196v1
Étude archéobotanique préliminaire des briques crues Emmanuelle Bonnaire Laurent Callegarin; Mohamed Kbiri Alaoui; Abdelfattah Ichkhakh; Jean-Claude Roux. Rirha : site antique et médiéval du Maroc : Volume 2, Période maurétanienne (Ve siècle avant J-C - 40 après J-C), Casa de Velazquez, pp.80-84, 2016, 978-8490960271 Chapitre d'ouvrage hal-03581206v1
Use of Crop-Processing By-Products for Tempering in Earthen Construction Techniques Emmanuelle Bonnaire,Alexandre Chevalier,Elena Marinova,Leonor Peña-Chocarro Oxbow Books. Plants and People. Choices and Diversity through Time, 1, pp.282-286, 2014, EARTH, 9781842175149 Chapitre d'ouvrage hal-03581401v1
Témoins de la viticulture et viniculture en Champagne aux époques romaine et médiévales : restes carpologiques et structures archéologiques Emmanuelle Bonnaire,V. Zech-Matterne,Patrick Demouy,Morell Marie-Hélène De la vigne en Champagne au vin de Champagne, Editions Universitaires de Dijon, pp.13-36, 2013, CERHIC/Chaire UNESCO Culture et tradition du vin, 978-2-36441-072-5 Chapitre d'ouvrage hal-03581424v1
L’alimentation médiévale dans l’Est de la France à travers des études carpologiques de sites champenois et lorrains E. Bonnaire,Julian Wiethold Delhon Claire, Théry-Parisot Isabelle, Thiébault Stéphanie. Des hommes et des plantes : exploitation du milieu et des ressources végétales de la Préhistoire à nos jours : actes des Rencontres 24-26 octobre 2009, Éd. APDCA, pp.161-192, 2010, 978-2-904110-49-8 Chapitre d'ouvrage halshs-01164169v1

Communication dans un congrès (17)

Quand l'archéologie veille au grain Emmanuelle Bonnaire Musée d'Histoire Naturelle et d'Ethnographie de Colmar, Sep 2025, Colmar, France Communication dans un congrès hal-05346821v1
Between the Vosges and the Rhine: food production and economy in Alsace during the Iron Age, first elements of synthesis Emmanuelle Bonnaire,Priscille Dhesse,Frédérique Durand,Magali Fabre,Clément Féliuet al. 49ème colloque international de l'AFEAF. Les économies vivrières dans l’Europe du Fer : Production et consommation de la montagne à la côte, AFEAF, May 2025, Lleida, France Communication dans un congrès hal-05347018v1
Synthèse préliminaire des données carpologiques d’Archéologie Alsace du Néolithique à l’époque contemporaine. Emmanuelle Bonnaire,Priscille Dhesse Journées régionales de l'archéologie Alsace, Feb 2023, Niederbronn-les-Bains, France Communication dans un congrès hal-05346780v1
Les pratiques agricoles du passé Emmanuelle Bonnaire Journées scientifiques SCHNA-OFAB-Bibracte, Apr 2023, Bibracte, Glux-en-Glenne, France Communication dans un congrès hal-05346791v1
Révolution dans les champs au cours de l’âge du Bronze : synthèse archéobotanique sur l’agricultureet l’alimentation végétale entre Seine et Rhin. Françoise Toulemonde,Julian Wiethold,Emmanuelle Bonnaire,Geneviève Daoulas,Dhesse P.et al. Modèles d’occupation du sol à l’âge du Bronze en Europe, APRAB, Jun 2022, Metz, France Communication dans un congrès hal-03833747v1
Morphologie, économie et évolution des hameaux et villages de la Plaine d’Alsace Antonin Nüsslein,Pascal Flotté,Mathias Higelin,Muriel Roth-Zehner,Cécile Bebien-Dabeket al. AGER XV : Villages et hameaux en Gaule et dans les espaces voisins entre la période laténienne et la fin de la période romaine (IIIe s. av. J.-C. - VIe s. ap. J.-C.), 2022, Saverne, France Communication dans un congrès hal-03833238v1
Dynamiques spatio-temporelles de la vigne (Vitis vinifera) au cours de l’Holocène en France d’après les enregistrements archéobotaniques (graines et fruits, charbons de bois) Laurent Bouby,Lucie Chabal,Vincent Bonhomme,Isabelle Baly,Janet Battentieret al. 14èmes Rencontres d’Archéobotanique, Oct 2021, Bruxelles, Belgique Communication dans un congrès hal-03723026v1
Contexte de découverte d’un dépôt de graines de moutarde noire: nouvelles données archéologiques sur un habitat médiéval déserté (XIIIe-XIVe siècles) à Wingen-sur-Moder (Bas-Rhin, France) Lucie Jeanneret,Adrien Vuillemin,Emmanuelle Bonnaire La carpologie et l'interdisciplinarité : approches intégrées Mélanges offerts à Philippe Marinval : 13es Rencontres d'Archéobotanique, Manon Cabanis; Caroline Schaal, Feb 2018, Besse et Saint-Anastaise, France. pp.211-229 Communication dans un congrès hal-03581434v1
Archéobotanique de l’engrain (Triticum monococcum L.) du Néolithique à l'époque moderne en France : un premier bilan Lucie Martin,Francoise Toulemonde,V. Zech-Matterne,Emmanuelle Bonnaire,Laurent Boubyet al. 14èmes Rencontres d’Archéobotanique, Oct 2021, Bruxelles, Belgique Communication dans un congrès mnhn-03605932v1
Millets in Bronze Age agriculture and food consumption in north-eastern France Françoise Toulemonde,Julian Wiethold,Emmanuelle Bonnaire,Geneviève Daoulas,Marie Derreumauxet al. Millet and what else? The wider context of the adoption of millet cultivation in Europe, International Workshop, Nov 2019, Kiel, Germany Communication dans un congrès hal-03896496v1
A brief history of plants in a region of northeastern France: 6,000 years of crop introduction in the Plain of Troyes, Champagne, France Françoise Toulemonde,Geneviève Daoulas,Emmanuelle Bonnaire,Vincent Riquier,Julian Wietholdet al. 18th conference of the IWGP, Jun 2019, Lecce, Italy Communication dans un congrès mnhn-02420103v1
Diversité et évolution des productions céréalières et fruitières dans le quart nord-est de la France, d'après les données carpologiques Véronique Zech-Matterne,Emmanuelle Bonnaire,Geneviève Daoulas,Marie Derreumaux,Frédérique Durandet al. Actes de la table ronde internationale, Mar 2016, Paris, France. pp.43-62 Communication dans un congrès halshs-01681851v1
La toute première fois : rythmes et contextes d’apparition d’espèces exogènes ou nouvellement introduites dans certaines régions de France Véronique Zech-Matterne,Laura Berrio,Emmanuelle Bonnaire,Laurent Bouby,Manon Cabaniset al. XIIe Rencontres d’Archéobotanique, Jun 2017, Perpignan, France Communication dans un congrès halshs-02125603v1
De la culture à la transformation des céréales. L’économie végétale du Néolithique final à travers l’analyse carpologique du « bâtiment 200 » de Rebreuve-Ranchicourt (Pas-de-Calais) Emmanuelle Bonnaire,Elisabeth Panloups XIIe Rencontres Archéobotaniques, Jun 2017, Perpignan, France Communication dans un congrès hal-03886560v1
Les études carpologiques sur les sites d’habitats médievaux de Champagne-Ardenne : Etat de la question Geneviève Daoulas,Emmanuelle Bonnaire,Anamaria Desiderio,Sidonie Preiss,Françoise Toulemondeet al. XIIe Rencontres d’Archéobotanique, Jun 2017, Perpignan, France Communication dans un congrès hal-03896299v1
Approches méthodologiques des architectures néolithiques en torchis : de la fouille à l'analyse de l'espace construit, regards croisés entre France septentrionale et méridionale Magali Labille,Marylise Onfray,Christophe Gilabert,Emmanuelle Bonnaire Méthodologie des recherches sur la Préhistoire récente en France : nouveaux acquis, nouveaux outils 1987-2012, May 2012, Marseille, France Communication dans un congrès halshs-00834367v1
Glossaire Julian Wiethold,E. Bonnaire Carpologia : articles réunis à la mémoire de Karen Lundström-Baudais, Jun 2005, Glux-en-Glenne, France. pp.253-254 Communication dans un congrès halshs-01164154v1

Poster de conférence (3)

Synthèse préliminaire des données carpologiques du Grand Contournement Ouest de Strasbourg. Du Néolithique (Rubané) à La Tène finale, dynamique des pratiques agricoles et impact sur le paysage dans le Kochersberg. Emmanuelle Bonnaire,Priscille Dhesse,Laurie Flottes,Françoise Toulemonde,Julian Wiethold AFEQ - CNF INQUA international conference 14 - 18 Mars 2022 : « Q13 - Palaeoclimate changes, landscape evolution and human societies: from sedimentary basins to industrial landscapes », Mar 2022, Strasbourg, France. , 2022 Poster de conférence hal-03833780v1
Synthèse préliminaire des données carpologiques alsaciennes du Néolithique au 2nd âge du Fer. Intégration dans une base de données développée à Archéologie Alsace. Emmanuelle Bonnaire,Dhesse P. 14èmes Rencontres d’Archéobotanique, Oct 2021, Bruxelles, Belgique Poster de conférence mnhn-03833761v1
L’Archéobotanique à Bibracte. Le Theurot de la Roche, son sommet, ses mystères ... Emmanuelle Bonnaire,Valentina Bellavia Xeme Rencontres d'Archéobotanique, Sep 2014, Les Eyzies de Tayac, France Poster de conférence hal-01137209v1

Rapport (9)

Architecture funéraire et organisation spatiale de la nécropole de Koenigshoffen à Strasbourg Séverine Blin,Pascal Flotté,Mathias Higelin,Hélène Barrand-Emam,Emmanuelle Bonnaireet al. SRA Alsace. 2025, pp.150 Rapport (rapport de recherche) hal-05490755v1
PCR Architecture funéraire et organisation spatiale de la nécropole de Koenigshoffen à Strasbourg (Bas-Rhin), Rapport annuel 2023 Séverine Blin,Pascal Flotté,Mathias Higelin,Hélène Barrand-Emam,Cécile Bébien-Dabeket al. UMR 7044 - Archimède; Archéologie Alsace; UMR 8546 - AOROC; ANTEA; Musée Archéologique de Strasbourg. 2024, pp.152 Rapport hal-04869530v1
ENSISHEIM, Haut-Rhin, Reguisheimer Feld, ZAID, Tranche 3. Six millénaires d'occupations du Mésolithique au Premier Moyen Âge. Volume 5. L'époque romaine et mérovingienne Antonin Nüsslein,Muriel Roth-Zehner,Franck Abert,Cécile Bébien-Dabek,Patrick Biellmannet al. Archéologie Alsace. 2023 Rapport hal-04263265v1
BERNOLSHEIM, MOMMENHEIM, Bas-Rhin, Plateforme Départementale, d’Activités de la région de Brumath. Volume 6. Les occupations antiques Antonin Nüsslein,Muriel Roth-Zehner,Cécile Bébien-Dabek,Alexandre Bolly,Emmanuelle Bonnaireet al. Archéologie Alsace. 2023 Rapport (rapport de recherche) hal-04263262v1
PCR Architecte funéraire et organisation spatiale de la nécropole de Koenigshoffen à Strasbourg, rapport 2022 Séverine Blin,Pascal Flotté,Mathias Higelin,Hélène Barrand-Emam,Marianne Béraudet al. Service Régional d'Archéologie du Grand Est. 2023 Rapport (rapport de recherche) hal-04064553v1
Le Coudray-Montceaux (91), Les Haies Blanches 2. Sépulture et parcellaires antiques, habitats Hallstatt D1, habitat du Bronze final, occupations VSG, habitat rubané final du bassin de la Seine Cédric Lepère,Élise André,Emmanuelle Bonnaire,Jérôme Brenot,Ambre Di Pascaleet al. [Rapport de recherche] Eveha - Etudes et valorisations archéologiques (Limoges); Service régional d'archéologie d'Île-de-France. 2022, pp.1943, Volume 1 (800), volume 2 (718), volume 3 (425) Rapport (rapport de recherche) hal-04194276v1
SÉLESTAT, Bas-Rhin, Nouvelle Bibliothèque Humaniste Une nécropole alto-médiévale (7e - 10e s.) et le processus d’urbanisation d’un îlot du Moyen Âge au milieu du 19e s. Adrien Vuillemin,Annelise Binois-Roman,Emmanuelle Bonnaire,Aurélia Borvon,Michael Chossonet al. Archéologie Alsace. 2020 Rapport halshs-03972882v1
Weyersheim, Bas-Rhin, Extension de gravière, tr.1 : Ried, Bruchmatten, Rohr, Schlack. Une occupation domestique du premier âge du Fer dans le contexte humide du Ried Nord-Alsace Estelle Rault,Annelise Binois-Roman,Emmanuelle Bonnaire,Marion Delloul,Agnès Gauthieret al. Archéologie Alsace. 2017 Rapport halshs-03972898v1
Rebreuve-Ranchicourt, RD 301 déviation d’Houdain (Pas-de-Calais) Elisabeth Panloups,Murielle Meurisse-Fort,Élisabeth Afonso-Lopes,Emmanuelle Bonnaire,Déborah Delobelet al. Direction de l'archéologie du Pas-de-Calais. 2017 Rapport hal-03885974v1