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Estelle Chaix
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Risk of Monkeypox virus (MPXV) transmission through the handling and consumption of foodMicrobial Risk Analysis, 2022, 22, pp.100237. ⟨10.1016/j.mran.2022.100237⟩
Article dans une revue
anses-03898801v1
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Avis de l’Anses portant sur des « recommandations relatives à la réduction du risque de transmission du virus Monkeypox (MPXV) lié à la manipulation et la consommation des denrées alimentairesSaisine n° 2022-SA-0110, Anses. 2022, 33 p
Rapport
anses-04026519v1
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