Eugénie Briot

Présentation

Maître de conférences à l’université Paris-Est - Marne-la-Vallée, Eugénie Briot a consacré ses travaux de Doctorat à la parfumerie française du XIXe siècle et s’intéresse plus largement aux problématiques marketing spécifiques soulevées par les industries du luxe, tout particulièrement dans le rapport qu’elles entretiennent avec leur patrimoine et leur histoire. En 2008, elle a été lauréate du prix CNRS / Observatoire Nivéa sur la construction du paraître et des apparences, en 2009, du prix François Bourdon / Fondation Arts et Métiers « Techniques, entreprises et sociétés industrielles », en 2013, du DHST Young Scholar Prize, et en 2015, du Prix de l'Académie des Sciences commerciales.

Publications

Article dans une revue (12)

Electro-synthesis, characterization and photoconducting performance of ITO/polybithiophene–MnO2 composite H. Zouaoui,D. Abdi,A. Bahloul,B. Nessark,E. Briotet al. Materials Science and Engineering: B, 2016, 208, pp.29-38. ⟨10.1016/j.mseb.2016.02.007⟩ Article dans une revue hal-01286829v1
Tunable electrodeposition of Sn and Sn-based alloys using ionic liquids D. Liu,Henri Groult,L. Gaillon,C. Rizzi,N. Soulmiet al. Journal of Solid State Electrochemistry, 2015, 19 (9), pp.2517-2532. ⟨10.1007/s10008-015-2809-8⟩ Article dans une revue hal-01539725v1
Le 5 de chanel, numéro gagnant de la parfumerie française (1973-2012) Eugénie Briot Entreprises et Histoire, 2015, La Magie du Chiffre, 2015/2 (79), pp.117-134 Article dans une revue hal-01214285v1
Imiter les matières premières naturelles. Les corps odorants de synthèse, voie du luxe et de la démocratisation pour la parfumerie du XIXe siècle Eugénie Briot Entreprises et Histoire, 2015, 1 (78), pp.60-73 Article dans une revue hal-01194424v1
Fargeon, fournisseur de la cour de France au XVIIIe siècle : art et techniques d’un parfumeur Eugénie Briot Artefact : techniques, histoire et sciences humaines, 2013, Corps parés, corps parfumés, 1 (1), pp.167-181 Article dans une revue hal-01119258v1
La figure de l'entrepreneur fondateur dans le récit de marque et la construction de la personnalité de la marque de luxe Eugénie Briot,Christel de Lassus Management international = International management = Gestión internacional, 2013, 17 (3), pp.49-64. ⟨10.7202/1018266ar⟩ Article dans une revue hal-01128230v1
From Industry to Luxury: French Perfume in the Nineteenth Century Eugénie Briot Business History Review, 2011, 85 (2), pp.273-294 Article dans une revue hal-01119244v1
De l’Eau Impériale aux Violettes du Czar : Le jeu social des élégances olfactives dans le Paris du XIXe siècle Eugénie Briot Revue d'Histoire Moderne et Contemporaine, 2008, 55 (1), pp.28-49 Article dans une revue hal-01119245v1
Couleurs de peau, odeurs de peau : Le parfum de la femme et ses typologies au XIXe siècle Eugénie Briot CORPS : Revue Interdisciplinaire, 2007, 3, pp.57-63 Article dans une revue hal-01119259v1
“Le parfumeur millionnaire”, notable et industriel parisien du XIXe siècle Eugénie Briot Revue d’histoire du XIXe siècle, 2007, 34 (2), pp.129-145 Article dans une revue hal-01119253v1
La manufacture de porcelaine Bernardaud, une mémoire industrielle pour Limoges Eugénie Briot L'archéologie industrielle en France. Patrimoine technique, mémoire, 2004, pp.31-35 Article dans une revue hal-01119260v1
Le patrimoine des industries du luxe : Bernardaud et Baccarat à l’heure de la valorisation Eugénie Briot Mode de recherche, 2004, Luxe et patrimoines, 2, pp.16-19 Article dans une revue hal-01119263v1

Communication dans un congrès (36)

French flair : La parfumerie du XIXe siècle, vers une industrie de luxe made in France Eugénie Briot Vers le haut de gamme made in France, Bertrand Blancheton, Nov 2019, Paris, France Communication dans un congrès hal-03252373v1
Parfumeur en 1900 : D’un métier inventif à l’invention du métier Eugénie Briot,Rosine Lheureux Rendez-vous de l'histoire, Oct 2017, Blois, France Communication dans un congrès hal-03252540v1
Innover ou disparaître : les secrets des entreprises centenaires Eugénie Briot,Eric Godelier,Gilles Garel,Dominique Mahé,Yves Dubreuil Rendez-vous de l'histoire, Oct 2017, Blois, France Communication dans un congrès hal-03252562v1
Empires industriels et Etat : le cas du secteur du luxe Eugénie Briot Rendez-vous de l'Histoire de Blois, Oct 2015, Blois, France Communication dans un congrès hal-01214283v1
Le flacon, vecteur d'image de la parfumerie de luxe parisienne au tournant du XXe siècle Eugénie Briot Colloque "Flacons, fioles et fiasques", Apr 2013, Rouen, France Communication dans un congrès hal-01131654v1
Inspiration vs oxydoréductions : Le métier de parfumeur au XIXe siècle, entre chimie et alchimie Eugénie Briot Journée d’étude « Le sens du métier : identité et organisation dans les métiers d’art et d’industrie en France (XVIIe-XXe siècles) », Université Paris 8, May 2013, Saint-Denis, France Communication dans un congrès hal-01131712v1
Quantity or Expensiveness : Fabrication of a Luxury Industry, the Parisian Perfumery in the 19th Century Eugénie Briot Business History Conference, Mar 2013, Columbus, Ohio, United States Communication dans un congrès hal-01131661v1
Le N°5, numéro gagnant de la parfumerie française Eugénie Briot Journées d'Histoire de la Comptabilité et du Management, Association Française de Comptabilité; Université de La Rochelle, Mar 2013, La Rochelle, France Communication dans un congrès hal-01131657v1
Imiter les matières premières naturelles : Les corps odorants de synthèse, voie du luxe et de la démocratisation pour la parfumerie du XIXe siècle Eugénie Briot Colloque "Luxe et imitations", Jun 2012, Neuchâtel, Suisse Communication dans un congrès hal-01131668v1
Histoire et identité de marque : le cas de la parfumerie de niche française Eugénie Briot Journée d'étude "Autour de la pensée managériale en France : pour une approche croisée", Sep 2012, Paris, France Communication dans un congrès hal-01131663v1
La beauté en 2062 Eugénie Briot Le corps en 2062, Gaîté Lyrique; Observatoire Nivea, Mar 2012, Paris, France Communication dans un congrès hal-01131669v1
Baccarat and Bernardaud: When Heritage Meets Brand Communication Eugénie Briot European Business History Association, Aug 2012, Paris, France Communication dans un congrès hal-01131667v1
La parfumerie parisienne au XIXe siècle, fabrique d'une industrie de luxe Eugénie Briot Colloque "Le commerce du luxe, le luxe du commerce", Nov 2012, Lyon, France Communication dans un congrès hal-01131662v1
Quantity or Expensiveness, Fabrication of a Luxury Industry, the Parisian Perfumery in the 19th Century Eugénie Briot European Business History Association, Aug 2011, Athènes, France Communication dans un congrès hal-01131684v1
La question de la valeur dans les biens de luxe : la contrefaçon, l'imitation ou l'inspiration sont-ils des modes de consolidation ou de remise en cause de la valeur du produit ? Eugénie Briot 7e Congrès de l’Académie de l’Entrepreneuriat et de l’Innovation : Risque, échec et réussite, Oct 2011, Paris, France Communication dans un congrès hal-01131683v1
La contrefaçon chez les artisans du luxe : Dispositifs de protection et rôle du réseau Eugénie Briot,Cécile Fonrouge,Loup Stéphanie Colloque "Luxe et contrefaçon : enjeux, défis et perspectives", Westford, Jun 2011, Genève, Suisse Communication dans un congrès hal-01131686v1
Fleurs et rhétorique : l'inspiration littéraire dans les publicités pour la parfumerie (XIXe-XXe siècles) Eugénie Briot Colloque « Littérature et publicité », Apr 2011, Paris, France Communication dans un congrès hal-01131687v1
Une ombre sur le rêve asiatique : la contrefaçon des marques horlogères de luxe sur le marché chinois. Eugénie Briot Journée internationale du marketing horloger, Nov 2011, Neuchâtel, Suisse Communication dans un congrès hal-01131670v1
La parfumerie française aux expositions universelles de 1889 et 1900 : Fabrique d’une industrie de luxe Eugénie Briot Colloque "Les Expositions universelles en France au XIXe siècle. Techniques, publics, patrimoine", Jun 2010, Paris, France Communication dans un congrès hal-01131693v1
Les Fabriques de Laire, pionnières de la chimie des corps odorants à Calais (1876-1914) Eugénie Briot Journée d'étude "Petites et moyennes entreprises et efficacité entrepreneuriale en Europe du Nord-Ouest (19e-20e siècles)", Jun 2010, Paris, France Communication dans un congrès hal-01131694v1
“To Sell Quantity” or “To Sell Expensive”? French Perfumery in the XIXth Century, the Making of a Luxury Industry Eugénie Briot Journées d’étude « Managerial Thought and Practice in France, 19th - 21st Centuries, Assessment and Future Prospects », Dec 2010, Oxford, United Kingdom Communication dans un congrès hal-01131689v1
Fargeon, fournisseur de la cour de France au XVIIIe siècle : art et techniques d’un parfumeur Eugénie Briot Journées d’étude « Corps parés, corps parfumés », Nov 2010, Lyon, France Communication dans un congrès hal-01131690v1
Uses of industrial heritage by French luxury houses : When history of technology meets brand communication Eugénie Briot Congrès ICOHTEC – International Committee for the History of Technology History et TICCIH –International Committee for the Conservation of the Industrial Heritage, Aug 2010, Tampere, Finland Communication dans un congrès hal-01131691v1
Fragments d’une poétique du commerce : les pratiques mercatiques des parfumeurs parisiens du XIXe siècle. Eugénie Briot Colloque des Invalides sur « La réclame », Nov 2009, Paris, France Communication dans un congrès hal-01131695v1
L’internationalisation de la parfumerie parisienne au XIXe siècle, entre domination des marchés et promotion du goût français Eugénie Briot Journées d’étude "Luxes et internationalisation (XVe-XIXe siècles)", Jun 2009, Neuchâtel, Suisse Communication dans un congrès hal-01131696v1
Pour une histoire des pratiques et stratégies mercatiques des parfumeurs dans le Paris du XIXe siècle Eugénie Briot Journées d’étude du PPF Histoire de la pensée et des pratiques managériales (XIXe-XXIe siècle), Jun 2009, Marne-la-Vallée, France Communication dans un congrès hal-01131697v1
Le marché français des parfums artificiels au XIXe siècle, entre défiance et démocratisation Eugénie Briot Journées d’étude "Industrie chimique et société (XIXe-XXIe siècles)", Oct 2008, Mulhouse et Belfort, France Communication dans un congrès hal-01131698v1
Fashion sprayed and displayed : the parisian market of perfumery at the turn of the XXth century. Eugénie Briot 7th European Social Science History Conference, Feb 2008, Lisbonne, Portugal Communication dans un congrès hal-01131700v1
« Un disqualifiant soupçon de musc » : Pour une histoire des modes de la parfumerie Eugénie Briot Semaine de l’Histoire "L’Historien et les modes", Ecole Normale Supérieure, May 2008, Paris, France Communication dans un congrès hal-01131699v1
Fashion sprayed and displayed : the parisian market of perfumery in the XIXth century. Eugénie Briot Economic History Society Conference, Economic History Society, Mar 2007, Exeter, United Kingdom Communication dans un congrès hal-01131702v1
De l’Eau Impériale aux Violettes du Czar : Consommation ostentatoire et distinction olfactive dans le Paris du XIXe siècle. Eugénie Briot VIIIe congrès international d’histoire urbaine, Jan 2007, Stockholm, Suède Communication dans un congrès hal-01131705v1
Couleurs de peau, odeurs de peau : Le parfum de la femme au XIXe siècle, entre physiologie et représentations Eugénie Briot Colloque "Corps et couleurs", Jan 2007, Paris, France Communication dans un congrès hal-01131703v1
Le parfum au XIXe siècle, entre luxe et industrie Eugénie Briot Journées d’étude sur l’économie du luxe en France et en Italie, Comité franco-italien d’histoire économique (AFHE-SISE), May 2007, Lille, France Communication dans un congrès hal-01131701v1
Normes et pratiques du corps parfumé à la cour de France (XVIIe-XVIIIe siècles) Eugénie Briot Colloque "Cultures de cour, cultures du corps", Dec 2006, Versailles, France Communication dans un congrès hal-01131704v1
César Birotteau et ses pairs : Poétiques et mercatique des parfumeurs dans le Paris du XIXe siècle Eugénie Briot 7e congrès international d'histoire urbaine, Oct 2004, Athènes, Grèce Communication dans un congrès hal-01131706v1
De lys, de stupre et d'absinthe : les parfums de la littérature de la fin du XIXe siècle Eugénie Briot Colloque "Parfums de littérature ou l'odeur des mots", Dec 2003, Orléans, France Communication dans un congrès hal-01131707v1

Ouvrages (5)

La Fabrique des Parfums : Naissance d'une industrie de luxe Eugénie Briot Vendémiaire, 2015, 978-2-36358-175-4 Ouvrages hal-01194423v1
Marketing du Luxe : Stratégies innovantes et nouvelles pratiques Eugénie Briot,Christel de Lassus 2014 Ouvrages hal-01119256v1
Marketing du Luxe : stratégies innovantes et nouvelles pratiques Christel de Lassus,Eugénie Briot Editions EMS, 2014 Ouvrages hal-01133714v1
Pensée et pratique du management en France : inventaire et perspectives XIXe-XXIe siècles Eugénie Briot,Albert David,Gilles Garel,Eric Godelier,Muriel Le Roux Eugénie Briot; Albert David; Gilles Garel; Eric Godelier; Muriel Le Roux. http://mtpf.mlab-innovation.net/fr, 2012 Ouvrages hal-01119280v1
Retailers and consumer changes in Early Modern Europe. England, France, Italy and the Low Countries. Marchands et consommateurs : les mutations de l'Europe moderne. Angleterre, France, Italie, Pays-Bas Natacha Coquery,B. Blondé,E. Briot,I. van Aert Presses universitaires François-Rabelais (PUFR), 2005 Ouvrages halshs-00078271v1

Chapitre d'ouvrage (27)

French flair : La parfumerie du XIXe siècle, vers une industrie de luxe made in France Eugénie Briot Bertrand Blancheton. Vers le haut de gamme made in France, Comité pour l'histoire économique et financière de la France, pp.47-66, 2021, 9782111620957 Chapitre d'ouvrage hal-03252389v1
Histoire de la parfumerie Eugénie Briot Jeanne Doré. Le Grand Livre du Parfum, Contrepoint, pp.19-37, 2018, 9782370630544 Chapitre d'ouvrage hal-03252418v1
1921 : Parfumer le monde Eugénie Briot Patrick Boucheron. Histoire mondiale de la France, Le Seuil, 2017 Chapitre d'ouvrage hal-01517126v1
La parfumerie au tournant du XXe siècle Eugénie Briot Gilletta. De la Belle Epoque aux Années folles, la parfumerie au tournant du XXe siècle, pp.136-151, 2016, 9782359560732 Chapitre d'ouvrage hal-01357692v1
La parfumerie parisienne au XIXe siècle : Fabrique d'une industrie de luxe Eugénie Briot Natacha Coquery et Alain Bonnet. Le Commerce du luxe, Mare et Martin, pp.200-207, 2016, 9791092054309 Chapitre d'ouvrage hal-01264876v1
Fixer le prix et identifier les dimensions de la valeur perçue du service Eugénie Briot Marianne Abramovici; Sylvie Chevrier; Muriel Jougleux. Management des services : Conception, production et évaluation de la performance des services, Presses universitaires de Grenoble, pp.55-78, 2015, 9782706124211 Chapitre d'ouvrage hal-01214281v1
Vendre Eugénie Briot Pierre Labardin; Anne Pezet. Histoire du management, Nathan, pp.81-107, 2014, 9782091631738 Chapitre d'ouvrage hal-01119264v1
La mode : naissance et développement d’un objet d’étude en sociologie Eugénie Briot,Alain Quemin Guillaume Erner. Mode, où est ta victoire ?, L'Herne, 2013, 9782851974518 Chapitre d'ouvrage hal-01119266v1
L’internationalisation de la parfumerie parisienne au XIXe siècle, entre domination des marchés et promotion du goût français Eugénie Briot Nadège Sougy. Luxes et internationalisation (XVIe-XIXe siècles), Alphil, 2013, 9782940489299 Chapitre d'ouvrage hal-01119265v1
Les Fabriques de Laire, pionnières de la chimie des corps odorants à Calais (1876-1914) Eugénie Briot Jean-François Eck; Michel-Pierre Chelini. PME et grandes entreprises en Europe du Nord-Ouest (19e-20e siècles) : activités, stratégies, performances, Presses universitaires du Septentrion, pp.137-148, 2012, 9782757403679 Chapitre d'ouvrage hal-01119276v1
“Vendre en quantité” ou “Vendre cher” ? : la parfumerie parisienne au XIXe siècle, fabrique d’une industrie de luxe Eugénie Briot Eugénie Briot; Albert David; Gilles Garel; Eric Godelier; Muriel Le Roux. Pensée et pratique du management en France : inventaire et perspectives XIXe-XXIe siècles, , 2012 Chapitre d'ouvrage hal-01119277v1
Fleurs et rhétorique : l’inspiration littéraire dans la publicité pour la parfumerie (XIXe-XXe siècles) Eugénie Briot Laurence Guellec; Françoise Hache-Bissette. Littérature et publicité : de Balzac à Beigbeder, Gaussen, pp.319-329, 2012, 9782356980540 Chapitre d'ouvrage hal-01119272v1
La parfumerie française aux expositions universelles de 1889 et 1900 : Fabrique d’une industrie de luxe Eugénie Briot Anne-Laure Carré; Marie-Sophie Corcy; Christiane Demeulenaere-Douyère; Liliane Hilaire-Pérez. Les Expositions universelles en France au XIXe siècle : Techniques, publics, patrimoines, CNRS Editions, 2012, 9782271073389 Chapitre d'ouvrage hal-01119268v1
Une ombre sur le rêve asiatique :la contrefaçon des marques horlogères de luxe sur le marché chinois Eugénie Briot Kalust Zorik; François Courvoisier. « Asian Dream » : Le rêve horloger, Editions LEP, pp.99-115, 2012, 9782606014254 Chapitre d'ouvrage hal-01119270v1
Normes et pratiques du corps parfumé à la cour de France (XVIIe-XVIIIe siècles) Eugénie Briot Catherine Lanoë; Mathieu da Vinha; Bruno Laurioux. Cultures de cours, cultures du corps, Presses de l'université Paris-Sorbonne, pp.257-272, 2011, 9782840507635 Chapitre d'ouvrage hal-01119279v1
Fashion sprayed and displayed : the parisian market of perfumery at the turn of the XXth century Eugénie Briot Beverly Lemire. The Force of Fashion in Politics and Society : Global Perspectives from Early Modern to Contemporary Times, Ashgate, pp.97-113, 2010, 9781409404927 Chapitre d'ouvrage hal-01119281v1
Hermès Eugénie Briot Alain Chatriot; Jean-Claude Daumas; Danièle Fraboulet; Patrick Fridenson; Hervé Joly. Dictionnaire historique des patrons français, Flammarion, pp.356-358, 2010, 9782081228344 Chapitre d'ouvrage hal-01119290v1
Famille Wertheimer Eugénie Briot Alain Chatriot; Jean-Claude Daumas; Danièle Fraboulet; Patrick Fridenson; Hervé Joly. Dictionnaire historique des patrons français, Flammarion, pp.720-723, 2010, 9782081228344 Chapitre d'ouvrage hal-01119291v1
Fragments d’une poétique du commerce : les pratiques mercatiques des parfumeurs parisiens du XIXe siècle Eugénie Briot Jean-Jacques Lefrère; Michel Pierssens. La Réclame, Paragraphes et Du Lérot, pp.152-161, 2010, 9782355480454 Chapitre d'ouvrage hal-01119283v1
Le marché français des parfums artificiels au XIXe siècle, entre défiance et démocratisation Eugénie Briot Pierre Lamard; Nicolas Stoskopf. L’industrie chimique en question, Picard, pp.137-147, 2010, 9782708408845 Chapitre d'ouvrage hal-01119282v1
Polyphonie olfactive Eugénie Briot Georges Vigarello. 100 000 ans de beauté : La modernité – Confrontations, Gallimard, pp.254-255, 2009 Chapitre d'ouvrage hal-01119294v1
Uses of Heritage by French Luxury Houses : between Tourism Development and Brand Communication Eugénie Briot Auvo Kostiainen; Taina Syrjamaa. Touring the Past. Uses of History in Tourism, Finnish University Network for Tourism Studies, pp.123-131, 2008, 9789522191199 Chapitre d'ouvrage hal-01119287v1
Paris arbitre du bon goût et des élégances olfactives : affirmation et sacre d’une capitale de la parfumerie au XIXe siècle Eugénie Briot Isabelle Paresys. Paraître et apparences en Europe occidentale du Moyen Age à nos jours, Presses universitaires du Septentrion, pp.295-311, 2008, 9782859399962 Chapitre d'ouvrage hal-01119285v1
Couleurs de peau, odeurs de peau : Le parfum de la femme au XIXe siècle, entre physiologie et représentations Eugénie Briot Jean-Pierre Albert; Bernard Andrieu; Pascal Blanchard; Gilles Boetsch; Dominique Chevé. Coloris Corpus, CNRS Editions, pp.170-178, 2008, 9782271066190 Chapitre d'ouvrage hal-01119286v1
Georges de Laire Eugénie Briot,Robert de Laire Laurence Lestel. Itinéraires de chimistes 1857-2007 : 150 ans de chimie en France avec les présidents de la SFC, EDP Sciences, pp.123-128, 2007, 9782868839152 Chapitre d'ouvrage hal-01119289v1
César Birotteau et ses pairs : Poétiques et mercatique des parfumeurs dans le Paris du XIXe siècle Eugénie Briot Bruno Blondé; Eugénie Briot; Natacha Coquery; Laura Van Aerts. Retailers and Consumer Changes in Medieval and Early Modern Europe, Presses universitaires François Rabelais, pp.71-102, 2006, 9782869062115 Chapitre d'ouvrage hal-01119288v1
Retailers and consumer changes in Early Modern Europe. England, France, Italy and the Low Countries. Marchands et consommateurs : les mutations de l'Europe moderne. Angleterre, France, Italie, Pays-Bas, Natacha Coquery,B. Blondé,E. Briot,I. van Aert Retailers and consumer changes in Early Modern Europe. England, France, Italy and the Low Countries., Presses universitaires François-Rabelais, 2006 Chapitre d'ouvrage halshs-00080203v1

Autre publication scientifique (5)

Sarah Bernhardt, Monstre sacré Eugénie Briot 2017 Autre publication scientifique hal-01686810v1
Etre un homme parfumé, c'est pas si facile Eugénie Briot 2017 Autre publication scientifique hal-01513148v1
Sens interdit ou sens unique ? Eugénie Briot 2016 Autre publication scientifique hal-01357714v1
Comme un parfum d'aventure Eugénie Briot 2016, pp.46-51 Autre publication scientifique hal-01357711v1
La beauté en 2062 Eugénie Briot 2012, pp.9-12 Autre publication scientifique hal-01119293v1

Note de lecture (5)

Compte-rendu de lecture de Gilles Garel, Elmar Mock, La fabrique de l’innovation, Paris, Dunod, 2012 Eugénie Briot 2014 Note de lecture hal-01119297v1
Compte-rendu de lecture de Morag Martin, Selling Beauty: Cosmetics, Commerce, and French Society, 1750-1830, Baltimore, John Hopkins University Press, 2009 Eugénie Briot 2011, pp.662-664 Note de lecture hal-01119298v1
Compte-rendu de lecture de Luc Marco, Histoire managériale du Bazar Bonne-Nouvelle : Galeries marchandes à Paris, 1835-1863 Eugénie Briot 2010, pp.846-848 Note de lecture hal-01119300v1
Compte-rendu de lecture de Christian Bonah et Anne Rasmussen (éds), « Histoire et médicament aux XIXe et XXe siècles », Paris, Editions Glyphe, 2005 Eugénie Briot 2008, pp.238-240 Note de lecture hal-01119301v1
Compte-rendu de lecture de Catherine Lanoë, « Les jeux de l’artificiel : culture, production et consommation des cosmétiques à Paris sous l’Ancien régime (XVIe-XVIIIe siècles) », thèse pour le doctorat d’Histoire, Université de Paris I Eugénie Briot 2007, pp.144-145 Note de lecture hal-01119302v1

Rapport (13)

L’histoire, outil de compréhension des problématiques de gestion : l’exemple du secteur de la parfumerie Eugénie Briot Institut de Recherche en Gestion. 2014 Rapport (rapport technique) hal-01131708v1
Stratégies et pratiques managériales des parfumeurs parisiens au XIXe siècle Eugénie Briot LARHRA. 2012 Rapport (rapport technique) hal-01131711v1
L'esprit de service : le cas du luxe Eugénie Briot ANVIE. 2012 Rapport (rapport technique) hal-01131722v1
Alchimies du corps odorant : Pratiques, normes et enjeux du paraître olfactif au XIXe siècle Eugénie Briot Ecole des Hautes Etudes en Sciences Sociales. 2012 Rapport (rapport technique) hal-01131709v1
La parfumerie parisienne au XIXe siècle, entre luxe et industrie Eugénie Briot Ecole des Mines. 2011 Rapport (rapport technique) hal-01131714v1
La parfumerie parisienne au XIXe siècle, entre luxe et industrie Eugénie Briot CNRS, Institut d'histoire du temps présent. 2011 Rapport (rapport technique) hal-01131713v1
La chimie de l'odorat aux XVIIe et XVIIIe siècles, entre art de la composition, divertissement mondain, et thérapeutique aromatique Eugénie Briot Université de Lille 3. 2008 Rapport (rapport technique) hal-01131716v1
Histoire sociale de l’industrie de la parfumerie au XIXe siècle Eugénie Briot Ecole Normale Supérieure. 2008 Rapport (rapport technique) hal-01131715v1
Images des parfumeurs et de la parfumerie dans la presse féminine du XIXe siècle Eugénie Briot CNAM - CDHTE; Centre Alexandre Koyré - CRHST; LATTS - ENPC. 2007 Rapport (rapport technique) hal-01131717v1
Santé et travail : le cas de l’industrie de la parfumerie au XIXe siècle, problématiques et enjeux Eugénie Briot Université Paris 13. 2007 Rapport (rapport technique) hal-01131718v1
Paris arbitre du bon goût et des élégances olfactives : affirmation et sacre d’une capitale de la parfumerie au XIXe siècle Eugénie Briot Lille. 2006 Rapport (rapport technique) hal-01131719v1
Entre injonction de l’hygiène et morale des apparences : enjeux et pratiques du corps parfumé au XIXe siècle. Eugénie Briot CNAM. 2006 Rapport (rapport technique) hal-01131721v1
Le patrimoine industriel dans le secteur du luxe : valorisation, communication et muséologie Eugénie Briot [Rapport de recherche] Rapport du CDHTE sur le patrimoine industriel en France et au Japon, Conservatoire National des Arts et Métiers. 2003, pp.45-57 Rapport (rapport de recherche) hal-01119295v1