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Florence Lefèvre

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edwige-quillet
"lionel-goardon"

Seven generations of divergent selection for muscle lipid content in rainbow trout: main impacts on lipid distribution and metabolism

Stéphane Panserat , Jérôme Bugeon , Elisabeth Plagnes- Juan , Laurence L. Larroquet , Anne Surget
Aquaculture Europe 2016, Sep 2016, Edinburgh, United Kingdom. , 1146 p., 2016, AE2016 "Food for Thought"
Poster de conférence hal-02740952v1

Qualité de la chair des lignées de truite arc-en-ciel après sept générations de sélection sur la teneur en lipides musculaires

Florence Lefèvre , Jérôme Bugeon , Lionel Goardon , Laurent Labbé , Edwige Quillet
5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2016, Paris, France. , Journées de la Recherche Filière Piscicole, pp.31, 2016, JRFP 2016
Poster de conférence hal-02741781v1