FP

Florence Pinton

60
Documents

Publications

1
5
5
3
2
3
2
3
12
1
6
4
2
2
1
1
2
1
1
1
1
1

Publications

Image document

PlantCoopLab, coopérer avec les plantes pour une alimentation durable

Sylvie Pouteau , Aurélie Javelle , Sébastien Mouret , Nicole Pignier , Florence Pinton-Lescure et al.
Natures Sciences Sociétés, 2024, 32 (1), pp.98-104. ⟨10.1051/nss/2024028⟩
Article dans une revue hal-04685151 v1

« Ces haies qui divisent » : une approche par le(s) territoire(s)

Florence Pinton-Lescure
Pour. La revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2024, 247 (3), pp.119-141. ⟨10.3917/pour.247.0119⟩
Article dans une revue hal-04501974 v1

Le productivisme sur la sellette. Ce que la colère des agriculteurs nous dit des impasses du système agri-alimentaire actuel

Floriane Derbez , Nathalie Joly , Florence Pinton-Lescure , Yannick Sencébé
Pour. La revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2024, 248, pp.7-16. ⟨10.3917/pour.248.0007⟩
Article dans une revue hal-04699589 v1

Du désamour au désir, les haies reviennent de loin. Introduction

Philippe Hirou , Florence Pinton-Lescure , Thibaut Preux , Christian Peltier , Isabelle Gaborieau
Pour. La revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2024, 247 (3), pp.45-50. ⟨10.3917/pour.247.0045⟩
Article dans une revue hal-04501970 v1

Farmer-gatherers of medicinal and aromatic plants (MAPs) in hexagonal France and in French Guiana: convergences, singularities and challenges

Lucie Dejouhanet , Florence F. Pinton
Développement durable et territoires, 2023, 14 (1), ⟨10.4000/developpementdurable.22334⟩
Article dans une revue hal-04181469 v1
Image document

Mettre en œuvre une agriculture de proximité : dynamiques foncières autour de l’installation de néo-agriculteurs en Île-de-France

Florence F. Pinton , Valentin Asselain , Juliette Sainclair
Économie rurale, 2023, 383, pp.69-83. ⟨10.4000/economierurale.11046⟩
Article dans une revue hal-04003387 v1
Image document

Bifurcation à AgroParisTech : quelle voie pour une formation résolument interdisciplinaire ?

Florence F. Pinton , Nathalie Frascaria-Lacoste
Natures Sciences Sociétés, 2022, 30 (2), pp.122-123. ⟨10.1051/nss/2022031⟩
Article dans une revue hal-03872655 v1

Found again in translation? Standardizing the authenticity of guaraná among the Sateré-Mawé people (Brazilian Amazon)

Mélanie Congretel , Geoffroy Filoche , Henrique dos Santos Pereira , Florence F. Pinton
Journal of Ethnographic Theory - HAU, 2021, 11 (2), pp.579-600. ⟨10.1086/716714⟩
Article dans une revue hal-03522486 v1
Image document

Local knowledge, know‐how and knowledge mobilized in a globalized world: A new approach of indigenous local ecological knowledge

Mélanie Congretel , Florence F. Pinton
People and Nature, 2020, 2 (3), pp.527-543. ⟨10.1002/pan3.10142⟩
Article dans une revue halshs-02937670 v1
Image document

On the unequal coexistence of agrifood systems in Brazil

Yannick Sencébé , Florence F. Pinton , Ademir Antonio Cazella
Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, 2020, 101 (2-3), pp.191-212. ⟨10.1007/s41130-020-00099-8⟩
Article dans une revue hal-03141078 v1

Soberania versus segurança alimentar no Brasil: tensões e oposições em torno da agroecologia como projeto

Florence F. Pinton , Yannick Sencébé
Estudos Sociedade e Agricultura, 2019, 27 (1), pp.24-46. ⟨10.36920/esa-v27n1-2⟩
Article dans une revue hal-03232167 v1

Normaliser le sauvage : l'expérience française des cueilleurs professionnels

Claire Julliand , Florence F. Pinton , Raphaële Garreta , Jean-Paul Lescure
EchoGéo, 2019, 2019 (47), ⟨10.4000/echogeo.16987⟩
Article dans une revue hal-03500063 v1
Image document

¿Innovar para resistir? La territorialización de la Guaraná en la Amazonia (Brasil)

Florence F. Pinton , Mélanie Congretel
Eutopía, 2016, 10, pp.25. ⟨10.17141/eutopia.10.2016.2404⟩
Article dans une revue halshs-02937694 v1

¿Innovar para resistir? La territorialización del Guaraná en la Amazonia (Brasil)

Florence F. Pinton , Mélanie Congretel
Eutopía, 2016, 10, pp.25-40
Article dans une revue hal-01547569 v1

Ce que co-habiter veut dire : fragmentation et recomposition dans les communes rurales

Pierre Alphandéry , Yannick Sencébé , Florence F. Pinton
Ethnologie française, 2016, 161, pp.141-152. ⟨10.3917/ethn.161.0141⟩
Article dans une revue hal-01533867 v1

Les concepts et les méthodes des sciences sociales pour la production et le partage des savoirs agronomiques le point de vue de la didactique professionnelle

Nathalie Joly , Florence F. Pinton
Agronomie, Environnement & Sociétés, 2016
Article dans une revue hal-02629815 v1

Les sciences sociales : leurs concepts et leurs méthodes au service de la production et le partage des savoirs agronomiques. Le point de vue de la sociologie

Nathalie Joly , Florence F. Pinton
Agronomie, Environnement & Sociétés, 2016, 6 (2), pp.49-51
Article dans une revue hal-02637229 v1
Image document

Saberes e práticas locais dos produtores de guaraná (Paullinia cupana Kunth var. sorbilis) do médio Amazonas: duas organizações locais frente à inovação

Solène Tricaud , Florence F. Pinton , Henrique dos Santos Pereira
Boletim do Museu Paraense Emilio Goeldi. Ciências Humanas, 2016, 11 (1), pp.33-53. ⟨10.1590/1981.81222016000100004⟩
Article dans une revue hal-01587211 v1
Image document

Disqualifier pour qualifier : enjeux et acteurs de la constitution d’une identité standard pour le guaraná de Maués

Mélanie Congretel , Florence F. Pinton
Développement durable et territoires, 2016, 7 (3), pp.1-24. ⟨10.4000/developpementdurable.11415⟩
Article dans une revue halshs-02940928 v1
Image document

Le producteur-cueilleur, un acteur de l’interstice ?

Florence F. Pinton , Claire Julliand , J.-P. Lescure
Anthropology of Food, 2015, 11 (S11)
Article dans une revue hal-01587204 v1

Who owns guaraná?

Geoffroy Filoche , Florence F. Pinton
Journal of Agrarian Change, 2014, 14 (3), pp.380-399. ⟨10.1111/joac.12035⟩
Article dans une revue istex hal-01198235 v1

De la période coloniale au développement durable

Florence F. Pinton
Revue d'Anthropologie des Connaissances, 2014, 8 (2), pp.425 - 450. ⟨10.3917/rac.023.0425⟩
Article dans une revue hal-01587191 v1

Le contrôle des terres agricoles en France. Du gouvernement par les pairs à l'action des experts

Yannick Sencébé , Florence F. Pinton , Pierre P. Alphandéry
Sociologie, 2013, 4 (3), pp.251-268. ⟨10.3917/socio.043.0251⟩
Article dans une revue hal-01004098 v1
Image document

L’invention du biome Cerrado

Catherine Aubertin , Florence F. Pinton
Confins - Revue franco-brésilienne de géographie/Revista franco-brasileira de geografia, 2013, 17, ⟨10.4000/confins.8218⟩
Article dans une revue hal-01547554 v1
Image document

Accès à l’eau et clientélisme dans le Nordeste brésilien

Anne-Laure Collard , Julien Burte , Florence F. Pinton , Pedro Roberto Jacobi , Jean-Yves Jamin
Natures Sciences Sociétés, 2013, 21 (1), pp.35-44. ⟨10.1051/nss/2013060⟩
Article dans une revue hal-01547526 v1

Biodiversité amazonienne : cet étrange objet de savoir

Florence F. Pinton
Natures Sciences Sociétés, 2011, pp.125-128
Article dans une revue hal-01060589 v1

De la paysannerie française aux peuples de la forêt amazonienne

Florence F. Pinton
Etudes Françaises, 2009, pp.201-220
Article dans une revue hal-01060473 v1
Image document

Dona Flora et les cajous. Deux systèmes agricoles au sud-est du Piaui (Brésil)

Laure Emperaire , Florence F. Pinton
Journal d'Agriculture Traditionnelle et de Botanique Appliquée, 1986, 33 (1), pp.193-212. ⟨10.3406/jatba.1986.3951⟩
Article dans une revue hal-02151725 v1
Image document

Altérités végétales et durabilité alimentaire. Une approche par le travail

Aurelie Javelle , Florence F. Pinton
21ème séminaire d’ethnobotanique annuel du domaine européen de Salagon : qu’est ce qui fait pousser les plantes, Oct 2023, Salagon, France. 11 p
Communication dans un congrès hal-04567671 v1
Image document

Pour une éthique des relations avec les plantes dans l’agriculture et l’alimentation

Sylvie Pouteau , Florence F. Pinton
Les prospectives de l’Institut Ecologie et Environnement du CNRS, CNRS - Centre national de la recherche scientifique, Oct 2022, La Rochelle, France
Communication dans un congrès hal-04195552 v1

Savoirs locaux , savoir-faire et savoirs mobilisés dans un monde globalisé : rendre visibles de nouvelles épistémologies

Florence F. Pinton , Mélanie Congretel
"Belém +30": 16th Congress of the International Society of Ethnobiology, XII Brazilian Symposium of Ethnobiology and Ethnoecology, International Society of Ethnobiology, Aug 2018, Belém, Brésil
Communication dans un congrès halshs-02941718 v1

Sciences en sociétés : quelles médiations ?

Fabrice Flipo , Danièle Clavel , Florence F. Pinton
Interdisciplinarités entre natures et sociétés, Sep 2013, Cerisy-La-Salle, France
Communication dans un congrès hal-01283861 v1

Gouverner la Sécurité alimentaire au Brésil : Un système national participatif

Florence F. Pinton , Yannick Sencébé
10. Journées de recherches en sciences sociales (JRSS), Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA., Dec 2016, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01547547 v1
Image document

Les Conférences Brésiliennes de sécurité alimentaire et nutritionnelle, une utopie sociale

Yannick Sencébé , Florence F. Pinton
10. Journées de recherches en sciences sociales (JRSS), Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA., Dec 2016, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01547543 v1

Environnement contre Alimentation : quand des problèmes globaux entrent en confrontation

Florence F. Pinton
Journées d’étude sur le Brésil, Gouvernance et environnement dans le Brésil contemporain, Université Paris Nord (Paris 13). FRA., Jan 2016, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01547544 v1

Anthropologia da quinta Conferencia Nacional de Seguranca Alimentar e Nutricional (CONSEA)

Florence F. Pinton , Yannick Sencébé
VI encontro da rede dos estudos rurais, Aug 2016, Natal, Brazil
Communication dans un congrès hal-01547535 v1
Image document

Agricultural biodiversity, knowledge systems and policy decisions

Clavel Danièle , Fabrice Flipo , Florence F. Pinton
Resilience and development: mobizing for transformation, May 2014, Montpellier, France. pp.4 - 8
Communication dans un congrès cirad-01082572 v1

Ces haie qui divisent

Florence F. Pinton
6. rencontres de la Biodiversité, Apr 2014, Saint Sauveur en Puisaye, France. 55 p
Communication dans un congrès hal-01547552 v1

Présentation de la table ronde “Arranjos institucionais para pagamentos para serviços ecossistêmicos (PSE)

Florence F. Pinton
2. Seminário Internacional de Ciências do Ambiente e Sustentabilidade na Amazônia, Universidade Federal do Amazonas (UFAM). BRA., Jun 2012, Manaus, Brazil
Communication dans un congrès hal-01547538 v1
Image document

LA VALORISATION DU GUARANA EN AMAZONIE BRESILIENNE : CULTURE DE RENTE ET/OU CULTURE DES FILIERES

Florence F. Pinton
ISDA 2010, Jun 2010, Montpellier, France. 8 p
Communication dans un congrès hal-00525455 v1
Image document

Pays, patrimoine naturel et changement social en Puisaye

Pierre Alphandéry , Florence F. Pinton
Rencontres de Territoire Puisaye-Forterre, Conservatoire d’Espaces Naturels de Bourgogne (CEN de Bourgogne). FRA., Oct 2007, Saints en Puisaye, France
Communication dans un congrès hal-01198065 v1

Chapitre 7 – De la lutte contre la faim à la promotion de la sécurité alimentaire et nutritionnelle au Brésil

Florence F. Pinton , Yannick Sencébé
Antoine Bernard de Raymond; Delphine Thivet. Un monde sans faim ? : Gouverner la sécurité alimentaire, Presses de Sciences Po, pp.201-226, 2021, 9782724627701
Chapitre d'ouvrage hal-03247715 v1

Gouverner la sécurité alimentaire au Brésil. Une approche sociale et participative des politiques alimentaires.

Florence F. Pinton , Yannick Sencébé
Quand l’alimentation se fait politique(s), , pp.103-124, 2020, 978-2-7535-7908-8
Chapitre d'ouvrage hal-03232241 v1

De la mise en valeur coloniale au développement durable

Florence F. Pinton
Environnement et sciences sociales en France et en Allemagne, Armand Colin, 480 p., 2014, 9782343009544
Chapitre d'ouvrage hal-01547542 v1

Les espaces protégés comme lieux de l'innovation sociale : de Madagascar, l'île rouge, à la forêt brésilienne

Florence F. Pinton , Hervé Rakoto-Ramiarantsoa , Catherine Aubertin
Laslaz, Lionel and Gauchon, Christophe and Duval, Mélanie and Héritier, Stéphane. Les espaces protégés : entre conflits et acceptation, Belin, pp.158-171, 2014, Mappemonde, 978-2-7011-8963-5
Chapitre d'ouvrage hal-01845824 v1

Comment les peuples autochtones se sont fait reconnaître

Valérie Boisvert , Florence F. Pinton
Les sciences, ça nous regarde, Editions la Découverte, 292 p., 2013, 9782359250695
Chapitre d'ouvrage hal-01547539 v1

Scènes locales de la biodiversité : statut, enjeux et cadre d'analyse

Florence F. Pinton , Pierre Alphandéry , Jean-Paul Billaud , Christian Deverre , Agnès Fortier et al.
R. Barbier; P. Boudes; J.-P. Bozonnet; J. Candau; M. Dobré; N. Lewis; F. Rudolf. Manuel de sociologie de l'environnement, Presses de l'Université Laval, 2012, 978-2-7637-9554-6
Chapitre d'ouvrage hal-01197963 v1

La nature en directive : l'exemple du réseau Natura 2000

J.P. Billaud , Pierre Alphandéry , Agnès Fortier , Florence F. Pinton
Repenser les campagnes, Ed. de l'Aube, 2002, 2-87678-706-7
Chapitre d'ouvrage hal-02831969 v1
Image document

Cueillir en coopérant avec les plantes : Savoir être, savoir faire, savoir dire l'expérience des cueilleurs ». Ateliers chercheurs-praticiens en collaboration avec l’Association Française des Cueilleurs

Sylvie Pouteau , Aurelie Javelle , Sébastien Mouret , Florence Pinton-Lescure , Maria Fernanda de Torres
INRAE; AgroParisTech; Université Paris-Saclay; Institut Agro Montpellier; Fondation Daniel et Nina Carasso. 2025, 24 .p
Rapport (rapport contrat/projet) hal-04980254 v1
Image document

Les plantes au travail. Repenser l’activité végétale pour des nourritures durables

Sylvie Pouteau , Aurelie Javelle , Romain Melot , Sébastien Mouret , Nicole Pignier et al.
INRAE ; AgroParisTech; Université Paris-Saclay; Institut Agro Montpellier; Université de Limoges; Fondation Daniel et Nina Carasso. 2023, 11 p
Rapport (rapport contrat/projet) hal-04123500 v1
Image document

Approche globale des éthiques dans les relations sociétés/nature

Rémi Beau , Catherine Aubertin , Annabelle Aish , Anne Atlan , Sébastien Barot et al.
CNRS - INEE. 2023, pp.211-219
Rapport hal-04311761 v1
Image document

Travail humain - Travail animal - Travail des « autres vivants »

Sylvie Pouteau , Aurelie Javelle , Sébastien Mouret , Nicole Pignier , Florence F. Pinton et al.
[Rapport de recherche] INRAE; AgroParisTech; Université Paris-Saclay; Institut Agro Montpellier; Université de Limoges; Fondation de France. 2022, 16 p
Rapport hal-03566132 v1
Image document

Rapport de synthèse du groupe de travail « Territoire » AgroParisTech discuté au conseil scientifique d’AgroParisTech

Philippe Martin , Florence F. Pinton , Guy-El-Karim Berthomé , Thierry Bonaudo , Pierre Calvel et al.
[Interne] INRAE. 2018, 30 p
Rapport hal-02791715 v1

Agriculteurs et territoires : quelles inscriptions pour quel développement ? Rapport scientifique de fin de projet (TERAGRI)

Yannick Sencébé , Danièle Capt , Sandrine Petit , Pierre Alphandéry , Florence F. Pinton
[0] auto-saisine. 2011, pp.47
Rapport hal-01197959 v1
Image document

Les agriculteurs et le dialogue territorial : une étude de cas. Protection de l'eau et remembrement en Puisaye-Forterre.

Florence F. Pinton , Yvon Le Caro
[Rapport de recherche] AgroParisTech; Université Rennes 2. 2008, 82 p
Rapport (rapport de recherche) halshs-00755862 v1
Image document

Les agriculteurs et le dialogue territorial : 7 études de cas. Rapport de synthèse du Programme Dialog

Pierre-Yves Guiheneuf , Cécile Bernard , Luc Bossuet , Nathalie Galiri , Yvon Le Caro et al.
Geyser. 2008, 56 p
Rapport (rapport de recherche) halshs-04895099 v1
Image document

La mise en directive de la nature. De la directive Habitats au réseau Natura 2000, rapport pour le ministère de l’Environnement

Elisabeth Rémy , Pierre Alphandéry , J.P. Billaud , N. Bockel , Christian Deverre et al.
[Rapport de recherche] Ministère de l’Environnement. 1999, 274 p
Rapport (rapport de recherche) hal-03525705 v1