Florence Pinton

Publications

Article dans une revue (28)

« Ces haies qui divisent » : une approche par le(s) territoire(s) Florence Pinton-Lescure Pour. La revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2024, 247 (3), pp.119-141. ⟨10.3917/pour.247.0119⟩ Article dans une revue hal-04501974v1
PlantCoopLab, coopérer avec les plantes pour une alimentation durable Sylvie Pouteau,Aurélie Javelle,Sébastien Mouret,Nicole Pignier,Florence Pinton-Lescureet al. Natures Sciences Sociétés, 2024, 32 (1), pp.98-104. ⟨10.1051/nss/2024028⟩ Article dans une revue hal-04685151v1
Le productivisme sur la sellette. Ce que la colère des agriculteurs nous dit des impasses du système agri-alimentaire actuel Floriane Derbez,Nathalie Joly,Florence Pinton-Lescure,Yannick Sencébé Pour. La revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2024, 248, pp.7-16. ⟨10.3917/pour.248.0007⟩ Article dans une revue hal-04699589v1
Du désamour au désir, les haies reviennent de loin. Introduction Philippe Hirou,Florence Pinton-Lescure,Thibaut Preux,Christian Peltier,Isabelle Gaborieau Pour. La revue du Groupe Ruralités, Éducation et Politiques, 2024, 247 (3), pp.45-50. ⟨10.3917/pour.247.0045⟩ Article dans une revue hal-04501970v1
Farmer-gatherers of medicinal and aromatic plants (MAPs) in hexagonal France and in French Guiana: convergences, singularities and challenges Lucie Dejouhanet,Florence F. Pinton Développement durable et territoires, 2023, 14 (1), ⟨10.4000/developpementdurable.22334⟩ Article dans une revue hal-04181469v1
Mettre en œuvre une agriculture de proximité : dynamiques foncières autour de l’installation de néo-agriculteurs en Île-de-France Florence F. Pinton,Valentin Asselain,Juliette Sainclair Économie rurale, 2023, 383, pp.69-83. ⟨10.4000/economierurale.11046⟩ Article dans une revue hal-04003387v1
Bifurcation à AgroParisTech : quelle voie pour une formation résolument interdisciplinaire ? Florence F. Pinton,Nathalie Frascaria-Lacoste Natures Sciences Sociétés, 2022, 30 (2), pp.122-123. ⟨10.1051/nss/2022031⟩ Article dans une revue hal-03872655v1
Found again in translation? Standardizing the authenticity of guaraná among the Sateré-Mawé people (Brazilian Amazon) Mélanie Congretel,Geoffroy Filoche,Henrique dos Santos Pereira,Florence F. Pinton Journal of Ethnographic Theory - HAU, 2021, 11 (2), pp.579-600. ⟨10.1086/716714⟩ Article dans une revue hal-03522486v1
On the unequal coexistence of agrifood systems in Brazil Yannick Sencébé,Florence F. Pinton,Ademir Antonio Cazella Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, 2020, 101 (2-3), pp.191-212. ⟨10.1007/s41130-020-00099-8⟩ Article dans une revue hal-03141078v1
Local knowledge, know‐how and knowledge mobilized in a globalized world: A new approach of indigenous local ecological knowledge Mélanie Congretel,Florence F. Pinton People and Nature, 2020, 2 (3), pp.527-543. ⟨10.1002/pan3.10142⟩ Article dans une revue halshs-02937670v1
Soberania versus segurança alimentar no Brasil: tensões e oposições em torno da agroecologia como projeto Florence F. Pinton,Yannick Sencébé Estudos Sociedade e Agricultura, 2019, 27 (1), pp.24-46. ⟨10.36920/esa-v27n1-2⟩ Article dans une revue hal-03232167v1
Normaliser le sauvage : l'expérience française des cueilleurs professionnels Claire Julliand,Florence F. Pinton,Raphaële Garreta,Jean-Paul Lescure EchoGéo, 2019, 2019 (47), ⟨10.4000/echogeo.16987⟩ Article dans une revue hal-03500063v1
Disqualifier pour qualifier : enjeux et acteurs de la constitution d’une identité standard pour le guaraná de Maués Mélanie Congretel,Florence F. Pinton Développement durable et territoires, 2016, 7 (3), pp.1-24. ⟨10.4000/developpementdurable.11415⟩ Article dans une revue halshs-02940928v1
Saberes e práticas locais dos produtores de guaraná (Paullinia cupana Kunth var. sorbilis) do médio Amazonas: duas organizações locais frente à inovação Solène Tricaud,Florence F. Pinton,Henrique dos Santos Pereira Boletim do Museu Paraense Emilio Goeldi. Ciências Humanas, 2016, 11 (1), pp.33-53. ⟨10.1590/1981.81222016000100004⟩ Article dans une revue hal-01587211v1
¿Innovar para resistir? La territorialización del Guaraná en la Amazonia (Brasil) Florence F. Pinton,Mélanie Congretel Eutopía, 2016, 10, pp.25-40 Article dans une revue hal-01547569v1
¿Innovar para resistir? La territorialización de la Guaraná en la Amazonia (Brasil) Florence F. Pinton,Mélanie Congretel Eutopía, 2016, 10, pp.25. ⟨10.17141/eutopia.10.2016.2404⟩ Article dans une revue halshs-02937694v1
Ce que co-habiter veut dire : fragmentation et recomposition dans les communes rurales Pierre Alphandéry,Yannick Sencébé,Florence F. Pinton Ethnologie française, 2016, 161, pp.141-152. ⟨10.3917/ethn.161.0141⟩ Article dans une revue hal-01533867v1
Les sciences sociales : leurs concepts et leurs méthodes au service de la production et le partage des savoirs agronomiques. Le point de vue de la sociologie Nathalie Joly,Florence F. Pinton Agronomie, Environnement & Sociétés, 2016, 6 (2), pp.49-51 Article dans une revue hal-02637229v1
Les concepts et les méthodes des sciences sociales pour la production et le partage des savoirs agronomiques le point de vue de la didactique professionnelle Nathalie Joly,Florence F. Pinton Agronomie, Environnement & Sociétés, 2016 Article dans une revue hal-02629815v1
Le producteur-cueilleur, un acteur de l’interstice ? Florence F. Pinton,Claire Julliand,J.-P. Lescure Anthropology of Food, 2015, 11 (S11) Article dans une revue hal-01587204v1
De la période coloniale au développement durable Florence F. Pinton Revue d'Anthropologie des Connaissances, 2014, 8 (2), pp.425 - 450. ⟨10.3917/rac.023.0425⟩ Article dans une revue hal-01587191v1
Who owns guaraná? Geoffroy Filoche,Florence F. Pinton Journal of Agrarian Change, 2014, 14 (3), pp.380-399. ⟨10.1111/joac.12035⟩ Article dans une revue istex hal-01198235v1
L’invention du biome Cerrado Catherine Aubertin,Florence F. Pinton Confins - Revue franco-brésilienne de géographie/Revista franco-brasileira de geografia, 2013, 17, ⟨10.4000/confins.8218⟩ Article dans une revue hal-01547554v1
Le contrôle des terres agricoles en France. Du gouvernement par les pairs à l'action des experts Yannick Sencébé,Florence F. Pinton,Pierre P. Alphandéry Sociologie, 2013, 4 (3), pp.251-268. ⟨10.3917/socio.043.0251⟩ Article dans une revue hal-01004098v1
Accès à l’eau et clientélisme dans le Nordeste brésilien Anne-Laure Collard,Julien Burte,Florence F. Pinton,Pedro Roberto Jacobi,Jean-Yves Jamin Natures Sciences Sociétés, 2013, 21 (1), pp.35-44. ⟨10.1051/nss/2013060⟩ Article dans une revue hal-01547526v1
Biodiversité amazonienne : cet étrange objet de savoir Florence F. Pinton Natures Sciences Sociétés, 2011, pp.125-128 Article dans une revue hal-01060589v1
De la paysannerie française aux peuples de la forêt amazonienne Florence F. Pinton Etudes Françaises, 2009, pp.201-220 Article dans une revue hal-01060473v1
Dona Flora et les cajous. Deux systèmes agricoles au sud-est du Piaui (Brésil) Laure Emperaire,Florence F. Pinton Journal d'Agriculture Traditionnelle et de Botanique Appliquée, 1986, 33 (1), pp.193-212. ⟨10.3406/jatba.1986.3951⟩ Article dans une revue hal-02151725v1

Communication dans un congrès (13)

Altérités végétales et durabilité alimentaire. Une approche par le travail Aurelie Javelle,Florence F. Pinton 21. Séminaire d’ethnobotanique annuel du domaine européen de Salagon : qu’est ce qui fait pousser les plantes, Oct 2023, Salagon, France. 11 p Communication dans un congrès hal-04567671v1
Pour une éthique des relations avec les plantes dans l’agriculture et l’alimentation Sylvie Pouteau,Florence F. Pinton Les prospectives de l’Institut Ecologie et Environnement du CNRS, CNRS - Centre national de la recherche scientifique, Oct 2022, La Rochelle, France Communication dans un congrès hal-04195552v1
Savoirs locaux , savoir-faire et savoirs mobilisés dans un monde globalisé : rendre visibles de nouvelles épistémologies Florence F. Pinton,Mélanie Congretel "Belém +30": 16th Congress of the International Society of Ethnobiology, XII Brazilian Symposium of Ethnobiology and Ethnoecology, International Society of Ethnobiology, Aug 2018, Belém, Brésil Communication dans un congrès halshs-02941718v1
Environnement contre Alimentation : quand des problèmes globaux entrent en confrontation Florence F. Pinton Journées d’étude sur le Brésil, Gouvernance et environnement dans le Brésil contemporain, Université Paris Nord (Paris 13). FRA., Jan 2016, Paris, France Communication dans un congrès hal-01547544v1
Les Conférences Brésiliennes de sécurité alimentaire et nutritionnelle, une utopie sociale Yannick Sencébé,Florence F. Pinton 10. Journées de recherches en sciences sociales (JRSS), Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA., Dec 2016, Paris, France Communication dans un congrès hal-01547543v1
Sciences en sociétés : quelles médiations ? Fabrice Flipo,Danièle Clavel,Florence F. Pinton Interdisciplinarités entre natures et sociétés, Sep 2013, Cerisy-La-Salle, France Communication dans un congrès hal-01283861v1
Gouverner la Sécurité alimentaire au Brésil : Un système national participatif Florence F. Pinton,Yannick Sencébé 10. Journées de recherches en sciences sociales (JRSS), Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA., Dec 2016, Paris, France Communication dans un congrès hal-01547547v1
Anthropologia da quinta Conferencia Nacional de Seguranca Alimentar e Nutricional (CONSEA) Florence F. Pinton,Yannick Sencébé VI encontro da rede dos estudos rurais, Aug 2016, Natal, Brazil Communication dans un congrès hal-01547535v1
Ces haie qui divisent Florence F. Pinton 6. rencontres de la Biodiversité, Apr 2014, Saint Sauveur en Puisaye, France. 55 p Communication dans un congrès hal-01547552v1
Agricultural biodiversity, knowledge systems and policy decisions Clavel Danièle,Fabrice Flipo,Florence F. Pinton Resilience and development: mobizing for transformation, May 2014, Montpellier, France. pp.4 - 8 Communication dans un congrès cirad-01082572v1
Présentation de la table ronde “Arranjos institucionais para pagamentos para serviços ecossistêmicos (PSE) Florence F. Pinton 2. Seminário Internacional de Ciências do Ambiente e Sustentabilidade na Amazônia, Universidade Federal do Amazonas (UFAM). BRA., Jun 2012, Manaus, Brazil Communication dans un congrès hal-01547538v1
LA VALORISATION DU GUARANA EN AMAZONIE BRESILIENNE : CULTURE DE RENTE ET/OU CULTURE DES FILIERES Florence F. Pinton ISDA 2010, Jun 2010, Montpellier, France. 8 p Communication dans un congrès hal-00525455v1
Pays, patrimoine naturel et changement social en Puisaye Pierre Alphandéry,Florence F. Pinton Rencontres de Territoire Puisaye-Forterre, Conservatoire d’Espaces Naturels de Bourgogne (CEN de Bourgogne). FRA., Oct 2007, Saints en Puisaye, France Communication dans un congrès hal-01198065v1

Ouvrages (2)

Retours à/de la Terre — Vues d'Europe et du Japon Laurence Granchamp,Nicolas Baumert,Kenjiro Muramatsu,Florence Pinton-Lescure Presses universitaires Rhin & Danube, 2025, Europe - Japon, Nicolas Baumert; Maki Fukuda, 978-2-488305-09-9 Ouvrages hal-05406966v1
La construction du réseau Natura 2000 en France : une politique européenne de conservation de la biodiversité à l'épreuve du terrain Florence F. Pinton,Pierre Alphandéry,Jean-Paul Billaud,Christian Deverre,Agnès Fortieret al. La Documentation française, 2006 Ouvrages halshs-00737154v1

Chapitre d'ouvrage (7)

Chapitre 7 – De la lutte contre la faim à la promotion de la sécurité alimentaire et nutritionnelle au Brésil Florence F. Pinton,Yannick Sencébé Antoine Bernard de Raymond; Delphine Thivet. Un monde sans faim ? : Gouverner la sécurité alimentaire, Presses de Sciences Po, pp.201-226, 2021, 9782724627701 Chapitre d'ouvrage hal-03247715v1
Gouverner la sécurité alimentaire au Brésil. Une approche sociale et participative des politiques alimentaires. Florence F. Pinton,Yannick Sencébé Quand l’alimentation se fait politique(s), , pp.103-124, 2020, 978-2-7535-7908-8 Chapitre d'ouvrage hal-03232241v1
Les espaces protégés comme lieux de l'innovation sociale : de Madagascar, l'île rouge, à la forêt brésilienne Florence F. Pinton,Hervé Rakoto-Ramiarantsoa,Catherine Aubertin Laslaz, Lionel and Gauchon, Christophe and Duval, Mélanie and Héritier, Stéphane. Les espaces protégés : entre conflits et acceptation, Belin, pp.158-171, 2014, Mappemonde, 978-2-7011-8963-5 Chapitre d'ouvrage hal-01845824v1
De la mise en valeur coloniale au développement durable Florence F. Pinton Environnement et sciences sociales en France et en Allemagne, Armand Colin, 480 p., 2014, 9782343009544 Chapitre d'ouvrage hal-01547542v1
Comment les peuples autochtones se sont fait reconnaître Valérie Boisvert,Florence F. Pinton Les sciences, ça nous regarde, Editions la Découverte, 292 p., 2013, 9782359250695 Chapitre d'ouvrage hal-01547539v1
Scènes locales de la biodiversité : statut, enjeux et cadre d'analyse Florence F. Pinton,Pierre Alphandéry,Jean-Paul Billaud,Christian Deverre,Agnès Fortieret al. R. Barbier; P. Boudes; J.-P. Bozonnet; J. Candau; M. Dobré; N. Lewis; F. Rudolf. Manuel de sociologie de l'environnement, Presses de l'Université Laval, 2012, 978-2-7637-9554-6 Chapitre d'ouvrage hal-01197963v1
La nature en directive : l'exemple du réseau Natura 2000 J.P. Billaud,Pierre Alphandéry,Agnès Fortier,Florence F. Pinton Repenser les campagnes, Ed. de l'Aube, 2002, 2-87678-706-7 Chapitre d'ouvrage hal-02831969v1

Autre publication scientifique (1)

Compenser plutôt que reconquérir Catherine Aubertin,Florence F. Pinton 2018, pp.127-128. ⟨10.1051/nss/2018039⟩ Autre publication scientifique hal-02153002v1

Pré-publication, Document de travail (1)

PlantCoopLab, coopérer avec les plantes pour une alimentation durable Sylvie Pouteau,Aurelie Javelle,Sébastien Mouret,Nicole Pignier,Florence F. Pintonet al. 2023 Pré-publication, Document de travail hal-04093282v1

Rapport (9)

Cueillir en coopérant avec les plantes : Savoir être, savoir faire, savoir dire l'expérience des cueilleurs ». Ateliers chercheurs-praticiens en collaboration avec l’Association Française des Cueilleurs Sylvie Pouteau,Aurelie Javelle,Sébastien Mouret,Florence Pinton-Lescure,Maria Fernanda de Torres INRAE; AgroParisTech; Université Paris-Saclay; Institut Agro Montpellier; Fondation Daniel et Nina Carasso. 2025, 24 .p Rapport (rapport contrat/projet) hal-04980254v1
Les plantes au travail. Repenser l’activité végétale pour des nourritures durables Sylvie Pouteau,Aurelie Javelle,Romain Melot,Sébastien Mouret,Nicole Pignieret al. INRAE ; AgroParisTech; Université Paris-Saclay; Institut Agro Montpellier; Université de Limoges; Fondation Daniel et Nina Carasso. 2023, 11 p Rapport (rapport contrat/projet) hal-04123500v1
Approche globale des éthiques dans les relations sociétés/nature Rémi Beau,Catherine Aubertin,Annabelle Aish,Anne Atlan,Sébastien Barotet al. CNRS - INEE. 2023, pp.211-219 Rapport hal-04311761v1
Travail humain - Travail animal - Travail des « autres vivants » Sylvie Pouteau,Aurelie Javelle,Sébastien Mouret,Nicole Pignier,Florence F. Pintonet al. [Rapport de recherche] INRAE; AgroParisTech; Université Paris-Saclay; Institut Agro Montpellier; Université de Limoges; Fondation de France. 2022, 16 p Rapport hal-03566132v1
Rapport de synthèse du groupe de travail « Territoire » AgroParisTech discuté au conseil scientifique d’AgroParisTech Philippe Martin,Florence F. Pinton,Guy-El-Karim Berthomé,Thierry Bonaudo,Pierre Calvelet al. [Interne] INRAE. 2018, 30 p Rapport hal-02791715v1
Agriculteurs et territoires : quelles inscriptions pour quel développement ? Rapport scientifique de fin de projet (TERAGRI) Yannick Sencébé,Danièle Capt,Sandrine Petit,Pierre Alphandéry,Florence F. Pinton [0] auto-saisine. 2011, pp.47 Rapport hal-01197959v1
Les agriculteurs et le dialogue territorial : 7 études de cas. Rapport de synthèse du Programme Dialog Pierre-Yves Guiheneuf,Cécile Bernard,Luc Bossuet,Nathalie Galiri,Yvon Le Caroet al. Geyser. 2008, 56 p Rapport (rapport de recherche) halshs-04895099v1
Les agriculteurs et le dialogue territorial : une étude de cas. Protection de l'eau et remembrement en Puisaye-Forterre. Florence F. Pinton,Yvon Le Caro [Rapport de recherche] AgroParisTech; Université Rennes 2. 2008, 82 p Rapport (rapport de recherche) halshs-00755862v1
La mise en directive de la nature. De la directive Habitats au réseau Natura 2000, rapport pour le ministère de l’Environnement Elisabeth Rémy,Pierre Alphandéry,J.P. Billaud,N. Bockel,Christian Deverreet al. [Rapport de recherche] Ministère de l’Environnement. 1999, 274 p Rapport (rapport de recherche) hal-03525705v1