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François Casabianca

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Publications

A questionnaire survey for the assessment of wild–domestic pig interactions in a context oedema disease outbreaks among wild boars ( Sus scrofa ) in South‐Eastern France

Ferran Jori , G. Petit , N. Civil , Anouk Decors , François Charrier et al.
Transboundary and emerging diseases, 2022, ⟨10.1111/tbed.14704⟩
Journal articles hal-03792881v1
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From National Biosecurity Measures to Territorial ASF Preparedness: The Case of Free-Range Pig Farming in Corsica, France

Marie Gisclard , François Charrier , Bastien Trabucco , François Casabianca
Frontiers in Veterinary Science, 2021, 8, ⟨10.3389/fvets.2021.689163⟩
Journal articles hal-03326793v1
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Multi-level management of harvest for fresh fruit: the case of Corsican clementine

Raphaël Belmin , François Casabianca , Laurent Julhia , Jean-Marc Meynard
Agronomy for Sustainable Development, 2021, 41 (3), pp.41. ⟨10.1007/s13593-021-00686-z⟩
Journal articles hal-03275029v1

Action collective et gestion sanitaire des élevages porcins en Corse

Marie Gisclard , Perrine Devleeshouwer , François Charrier , François Casabianca
Développement durable et territoires, 2021, 12 (1), ⟨10.4000/developpementdurable.18618⟩
Journal articles hal-03265753v1
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Systèmes de production locaux et gestion des ressources pastorales en Albanie. Entre stratégies d’acteurs et évolutions institutionnelles

Florjan Bombaj , Dominique Barjolle , Jean-Marc Touzard , François Casabianca , Simon Gontard et al.
Cahiers Agricultures, 2021, 30, 11 p. ⟨10.1051/cagri/2020049⟩
Journal articles hal-03113962v1

Tourisme rural et produits de terroir : un duo gagnant ? Discussion autour d’exemples en Corse et au Maroc

Mohammed Aderghal , Mohamed Berriane , François Casabianca , Genevièvre Michon , Jean Sorba et al.
Annales Méditerranéennes d'Economie, 2021, pp.128-141
Journal articles hal-03263008v1
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Comment faciliter la construction et la conduite des projets interdisciplinaires : retour d'expérience d'un programme de recherche sur la gestion intégrée de la santé des animaux en élevage

Christian Ducrot , Belén Barrio , Alain Boissy , François Casabianca , Marie-Hélène Pinard-van Der Laan et al.
Natures Sciences Sociétés, 2021, 29 (2), pp.213-222
Journal articles hal-03198006v1
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Protecting Food Cultural Biodiversity: From Theory to Practice. Challenging the Geographical Indications and the Slow Food Models

Mariagiulia Mariani , François Casabianca , Claire Cerdan , Iuri Peri
Sustainability, 2021, 13 (9), ⟨10.3390/su13095265⟩
Journal articles hal-03276065v1
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Product Qualification as a Means of Identifying Sustainability Pathways for Place-Based Agri-Food Systems: The Case of the GI Corsican Grapefruit (France)

Morgane Millet , Valerie Keast , Stefano Gonano , François Casabianca
Sustainability, 2020, ⟨10.3390/su12177148⟩
Journal articles hal-02984043v1
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Can raw milk cheese and pasteurised milk cheese coexist? Unthinkable or never really considered?

Christine de Sainte Marie , Mariagiulia Mariani , Morgane Millet , Claire Cerdan , François Casabianca et al.
Review of Agricultural, Food and Environmental Studies, 2020, 101 (2-3), pp.287-309. ⟨10.1007/s41130-020-00106-y⟩
Journal articles hal-03107672v1

Tick-borne pathogens in ticks (Acari: Ixodidae) collected from various domestic and wild hosts in Corsica (France), a Mediterranean island environment

Sébastien Grech-Angelini , Frederic Stachurski , Muriel Vayssier Taussat , Elodie Devillers , François Casabianca et al.
Transboundary and emerging diseases, 2020, on-line, 13 p. ⟨10.1111/tbed.13393⟩
Journal articles hal-02621778v1
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Crimean-Congo Hemorrhagic Fever Virus Antibodies among Livestock on Corsica, France, 2014–2016

Sébastien Grech-Angelini , Renaud Lancelot , Olivier Ferraris , Christophe Nicolas Peyrefitte , Nathalie Vachiery et al.
Emerging Infectious Diseases, 2020, 26 (5), pp.1041-1044. ⟨10.3201/eid2605.191465⟩
Journal articles hal-02618980v1

Molecular screening of Anaplasmataceae in ticks collected from cattle in Corsica, France

Vincent Cicculli , Dorine Decarreaux , Nazli Ayhan , François Casabianca , Xavier de Lamballerie et al.
Experimental and Applied Acarology, 2020, 81 (4), pp.561-574. ⟨10.1007/s10493-020-00527-w⟩
Journal articles hal-03173403v1
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The mark of captivity: plastic responses in the ankle bone of a wild ungulate (Sus scrofa)

Hugo Harbers , Dimitri Neaux , Katia Ortiz , Barbara Blanc , Flavie Laurens et al.
Royal Society Open Science, 2020, 7 (3), pp.192039. ⟨10.1098/rsos.192039⟩
Journal articles hal-02956007v1

Molecular Detection of Spotted-Fever Group Rickettsiae in Ticks Collected from Domestic and Wild Animals in Corsica, France

Vincent Cicculli , Maestrini Oscar , François Casabianca , Natacha Villechenaud , Rémi Charrel et al.
Pathogens, 2019, 8 (3), pp.138. ⟨10.3390/pathogens8030138⟩
Journal articles hal-02617055v1

A genomic map of climate adaptation in Mediterranean cattle breeds

Laurence Flori , Katayoun Moazami-Goudarzi , Véronique Alary , Abdelillah Araba , Ismaïl Boujenane et al.
Molecular Ecology, 2019, 28 (5), pp.1009-1029. ⟨10.1111/mec.15004⟩
Journal articles hal-02622739v1

Identification and molecular characterization of Echinococcus canadensis G6/7 in dogs from Corsica, France

Sébastien Grech-Angelini , Céline Richomme , Carine Peytavin de Garam , Jean-Marc Boucher , Oscar Maestrini et al.
Parasitology Research, 2019, 118 (4), pp.1313-1319. ⟨10.1007/s00436-019-06261-6⟩
Journal articles hal-02195492v1
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Acidity drop and coloration in clementine: implications for fruit quality and harvesting practices

Laurent Julhia , Raphael Belmin , Jean Marc Meynard , Olivier Pailly , François Casabianca et al.
Frontiers in Plant Science, 2019, 10, ⟨10.3389/fpls.2019.00754⟩
Journal articles hal-02622933v1
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Sharing Values for Changing Practices, a Lever for Sustainable Transformation? The Case of Farmers and Processors in Interaction within Localized Cheese Sectors

Morgane Millet , François Casabianca
Sustainability, 2019, 11 (4520), ⟨10.3390/su11174520⟩
Journal articles hal-02273373v1

Drastic decline of hepatitis E virus detection in domestic pigs after the age of 6 months, Corsica, France

Lisandru Capai , Oscar Maestrini , François Casabianca , Natacha Villechenaud , Shirley Masse et al.
Transboundary and emerging diseases, 2019, 66 (6), pp.2462-2473. ⟨10.1111/tbed.13304⟩
Journal articles hal-02611588v1
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Sociotechnical controversies as warning signs for niche governance

Raphael Belmin , Jean-Marc Meynard , Laurent Julhia , François Casabianca
Agronomy for Sustainable Development, 2018, 38 (5), pp.44. ⟨10.1007/s13593-018-0521-7⟩
Journal articles hal-02270549v1
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La ressource génétique locale sous tensions : Trajectoires d’évolution des races ovines laitières Corse et Pyrénéennes, entre modèles d’élevage et valorisation collective des fromages de terroir

François Casabianca , Morgane Millet
Géocarrefour - Revue de géographie de Lyon, 2018, 3 (92), ⟨10.4000/geocarrefour.12137⟩
Journal articles hal-02162580v1

La reconstruction des activités caprines au prisme. Des singularités méditerranéennes

Martine Napoleone , François Casabianca , Jean-Paul Dubeuf , Laurent Garde , Christine Guinamard et al.
Ethnozootechnie, 2018, 105, pp.41-46
Journal articles hal-02787505v1

Serological survey of influenza A viruses in domestic and wild Suidae in Corsica (France), a Mediterranean island environment

Sébastien Grech-Angelini , Séverine Hervé , Nicolas Rose , Nicolas Barbier , François Casabianca et al.
Preventive Veterinary Medicine, 2018, 157, pp.94-98. ⟨10.1016/j.prevetmed.2018.06.004⟩
Journal articles hal-02627080v1

Contribution of transition theory to the study of geographical indications

Raphael Belmin , François Casabianca , Jean Marc Meynard
Environmental Innovation and Societal Transitions, 2018, 27, pp.32-47. ⟨10.1016/j.eist.2017.10.002⟩
Journal articles hal-02626563v1
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First Identification and Genomic Characterization of a Porcine Sapelovirus from Corsica, France, 2017

Géraldine Piorkowski , Lisandru Capai , Alessandra Falchi , François Casabianca , Oscar Maestrini et al.
Microbiology Resource Announcements, 2018, 7 (11), pp.1049 - 1067. ⟨10.1128/MRA.01049-18⟩
Journal articles hal-01963009v1

Albanian municipalities facing decentralisation of pastures’ management rules

Florjan Bombaj , Dominique Barjolle , François Casabianca , Theodosia Anthopoulou
Systèmes Alimentaires / Food Systems, 2018, 3, pp.31-59. ⟨10.15122/ISBN.978-2-406-08722-9.P.0031⟩
Journal articles hal-02265918v1
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Aujeszky’s disease and Hepatitis E viruses transmission between domestic pigs and wild boars in Corsica: evaluating the importance of wild/domestic interactions and the efficacy of management measures

François Charrier , Sophie Rossi , Ferran Jori , Oscar Maestrini , Céline Richomme et al.
Frontiers in Veterinary Science, 2018, 5, pp.1-11. ⟨10.3389/fvets.2018.00001⟩
Journal articles hal-02627325v1

Les stratégies régionales françaises via les marques Territoires : la place de l'approche Terroir dans le positionnement marketing

Thérèse Albertini , Delphine Bereni , François Casabianca , Charles-Edouard Houllier-Guibert , Graziella Luisi et al.
Annales Méditerranéennes d'Economie, 2018, 5, pp.106-118
Journal articles hal-02181086v1

Aborder l’ancrage territorial dans sa pluralité : illustration par la « coopérative de Corte »

Morgane Millet , Jean Sorba , François Casabianca
Annales Méditerranéennes d'Economie, 2018, 5
Journal articles hal-02628262v1

First steps to build an animal disease management strategy: collective approach to deconstruct problems

François Charrier , François Casabianca , Nicolas Pailhes , Oscar Maestrini
Archivos de Zootecnia : Revista Trimestral, 2018, pp.137-140
Journal articles hal-02618127v1

Is long ageing of cured ham producing value added? The learning processes of the producers of Corsican prisuttu

François Casabianca , Oscar Maestrini
Archivos de Zootecnia : Revista Trimestral, 2018, pp.239-242
Journal articles hal-02618149v1
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Multilocus genotype analysis outlines distinct histories for Trichinella britovi in the neighboring Mediterranean islands of Corsica and Sardinia

Giuseppe La Rosa , Isabelle Vallee , Gianluca Marucci , François Casabianca , Ennio Bandino et al.
Parasites & Vectors, 2018, 11, ⟨10.1186/s13071-018-2939-9⟩
Journal articles hal-02623407v1

L’ancrage territorial des spécificités. Regards croisés sur les arrière-pays méditerranéens

Mohammed Aderghal , François Casabianca , Pierre-Antoine Landel , Genevieve Michon , Nicolas Senil et al.
Hespéris-Tamuda, 2017, 52 (1), pp.357-381
Journal articles hal-02620190v1
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Questionnaire-based assessment of wild boar/domestic pig interactions and implications for disease risk management in Corsica

Ferran Jori , Anne A. Relun , Bastien Trabucco , François Charrier , Oscar Maestrini et al.
Frontiers in Veterinary Science, 2017, 4, pp.1-14. ⟨10.3389/fvets.2017.00198⟩
Journal articles hal-02627104v1

L’ancrage territorial des spécificités : Regards croisés sur les arrière-pays méditerranéens

Aderghal Mohammed , François Casabianca , Pierre-Antoine Landel , Genevieve Michon , Nicolas Senil et al.
Hespéris-Tamuda, 2017, Le Maroc et les changements climatiques : Adaptation et résilience des sociétés, LII (1), pp.357-381
Journal articles halshs-01533983v1

Are french geographical indications losing their soul ?

Delphine Marie Vivien , Laurence Bérard , Jean-Pierre Boutonnet , François Casabianca
World Development, 2017, 98, pp.25-34. ⟨10.1016/j.worlddev.2015.01.001⟩
Journal articles hal-02622171v1
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Salers PDO cheese : the diversity and paradox of local knowledge

Laurence Bérard , François Casabianca , Marie-Christine Montel , Claire Agabriel , Remy Bouche et al.
Culture and History Digital Journal, 2016, 5 (1), pp.e006. ⟨10.3989/chdj.2016.006⟩
Journal articles hal-01354020v1
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Possible foodborne transmission of hepatitis E virus from domestic pigs and wild boars from Corsica

Nicole Pavio , Morgane Laval , Oscar Maestrini , François Casabianca , François Charrier et al.
Emerging Infectious Diseases, 2016, 22 (12), pp.2197-2199. ⟨10.3201/eid2212.160612⟩
Journal articles hal-02631342v1
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Paneles de evaluación sensorial en la identificación y caracterización de ali mentos típicos. Aprendizajes a partir de la construcción de la IG del Salame de Colonia Caroya, Argentina

Fernando Carduza , Marcelo Champredonde , François Casabianca
RIVAR, 2016, 3 (8), pp.24-40
Journal articles hal-02631661v1
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L’élevage pastoral en Corse

François Casabianca
Pour : enquêtes et témoignages, 2016,  231 (3), pp.179-185. ⟨10.3917/pour.231.0179⟩
Journal articles hal-02636480v1
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Assessment of domestic pigs, wild boars and feral hybrid pigs as reservoirs of hepatitis E virus in Corsica, France

Ferran Jori , Morgane Laval , Oscar Maestrini , François Casabianca , François Charrier et al.
Viruses, 2016, 8 (8), 11 p. ⟨10.3390/v8080236⟩
Journal articles hal-02637391v1

Pâturer l’arganeraie : Le chevreau face à l’huile d’argan

Nicolas Lacombe , François Casabianca
2015, 1 (63), pp.130-145. ⟨10.4000/tc.7438⟩
Journal articles hal-01354023v1

Multivariate analysis of traditional pig management practices and their potential impact on the spread of infectious diseases in Corsica

Anne Relun , François Charrier , Bastien Trabucco , Oscar Maestrini , Sophie Molia et al.
Preventive Veterinary Medicine, 2015, 121 (3-4), pp.246-256. ⟨10.1016/j.prevetmed.2015.07.004⟩
Journal articles hal-02631420v1

Territorial anchorage in the French dairy ewe sector: Historical analysis of the construction of interdependant localized agrifood systems

Morgane Millet , François Casabianca
International Agricultural Policy, 2014, 1, pp.47-56
Journal articles hal-01354021v1
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Prologue. The role of localized agrifood systems in a globalized world

Dominique Barjolle , Giovanni Belletti , Andrea Marescotti , François Casabianca , Artur Cristovao et al.
International Agricultural Policy, 2014, 1, pp.7-10
Journal articles hal-02636016v1
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La pampa como indicacion geografica para diferenciar carnes vacunas en Argentina y en Brasil : motivaciones de los actores locales, limitantes para su implementacion

Marcelo Champredonde , Delphine Vitrolles , François Casabianca , Claire Cerdan
Agroalimentaria, 2014, 20 (38), pp.35-52
Journal articles hal-01354019v1

Agricultures et alimentations, des relations à réinterroger ?

Nicolas Bricas , Claire C. Lamine , François Casabianca
Natures Sciences Sociétés, 2013, 21 (1), pp.66-70. ⟨10.1051/nss/2013084⟩
Journal articles hal-02643508v1

Évolution de la structure génétique du cheptel bovin au Maroc. Conséquences sur les systèmes de production et sur les circuits de commercialisation de la viande

Said Chatibi , Abdelilah Araba , François Casabianca , Thierry Linck
Horizons Maghrébins, 2013, Manger au Maghreb : Le goût de la viande, Partie III (69), pp.107-116
Journal articles hal-02646589v1

Adding value to local breeds: Challenges, strategies and key factors

Christina Ligda , François Casabianca
Animal Genetic Resources, 2013, 53, pp.107-116. ⟨10.1017/S207863361300026X⟩
Journal articles hal-01353747v1

Comparing two local French pig breeds trajectories: diversity of challenges and linkage to their territories

Anne A. Lauvie , Adeline A. Derkimba , François Casabianca
Animal Genetic Resources, 2013, 53, pp.163-168. ⟨10.1017/S2078633612000483⟩
Journal articles hal-02642821v1

Managing local breed is a hard way to find a compromise between collective needs and individual aims: the case of the Nustrale pig breed

Thomas Müller , Anne A. Lauvie , François Casabianca , Oscar Maestrini
Acta Agriculturae Slovenica - Supplément, 2013, 102 (Supplément 4), pp.211-214
Journal articles hal-02643567v1
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A Dig into the Past Mitochondrial Diversity of Corsican Goats Reveals the Influence of Secular Herding Practices

Sandrine Hughes , Helena Fernández , Thomas Cucchi , Maryline Duffraisse , François Casabianca et al.
PLoS ONE, 2012, 7 (1), pp.e30272. ⟨10.1371/journal.pone.0030272⟩
Journal articles insu-00845156v1
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Pig breeders in extensive systems based on local breeds. Stakes of their insertion in the development of the territories

François Casabianca , Anne A. Lauvie , Oscar Maestrini
Options Méditerranéennes. Série A : Séminaires Méditerranéens, 2012, 101, pp.641-647
Journal articles hal-02642133v1
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Seasonality of birth and diet of pigs from stable isotope analyses of tooth enamel (d18O, d13C): a modern reference data set from Corsica, France

Delphine Frémondeau , Thomas Cucchi , François Casabianca , Joël Ughetto-Monfrin , Marie-Pierre Horard-Herbin et al.
Journal of Archaeological Science, 2012, 39 (7), pp.2023-2035. ⟨10.1016/j.jas.2012.04.004⟩
Journal articles hal-00755218v1

Tensions entre ressources génétiques locales et ancrage territorial des produits. La race porcine corse dans un projet AOP

Adeline Lambert-Derkimba , Etienne Verrier , François Casabianca
2011, 322, pp.39-49
Journal articles hal-01019739v1
Image document

Genetic Structure of Human A/H1N1 and A/H3N2 Influenza Virus on Corsica Island: Phylogenetic Analysis and Vaccine Strain Match, 2006-2010.

Alessandra Falchi , Jean Pierre Amoros , Christophe Arena , Jean Arrighi , François Casabianca et al.
PLoS ONE, 2011, 6 (9), pp.e24471. ⟨10.1371/journal.pone.0024471⟩
Journal articles hal-00628437v1
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Les tensions entre ressources génétiques locales et ancrage territorial des produits: Le cas du porc Nustrale et du projet d'AOP Charcuterie de Corse

Adeline Derkimba , Etienne Verrier , François Casabianca
2011, 322, pp.39-49
Journal articles hal-01354022v1

Diversity of rare breed management programs: Between conservation and development

Anne Lauvie , Annick Audiot , Nathalie Couix , François Casabianca , Hélène Brives et al.
Livestock Science, 2011, 140 (1-3), pp.161-170. ⟨10.1016/j.livsci.2011.03.025⟩
Journal articles hal-01019761v1
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Bovine tuberculosis in livestock and wild boar on the mediterranean island, Corsica

Céline Richomme , Maria-Laura Boschiroli , Jean Hars , François Casabianca , Christian Ducrot et al.
Journal of wildlife diseases, 2010, 46 (2), pp.627-631
Journal articles hal-02655308v1

Bovine tuberculosis in livestock and wild boar on the mediterranean island, Corsica.

Céline Richomme , Maria Laura Boschiroli , Jean Hars , François Casabianca , Christian Ducrot et al.
Journal of wildlife diseases, 2010, 46 (2), pp.627-631
Journal articles hal-00506068v1
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Consequences of the inscription of local breeds in protected designation of origin cow cheese specifications for the genetic management of the herds

Adeline Derkimba , S. Minéry , Anne Barbat , François Casabianca , Etienne Verrier et al.
Animal, 2010, 4 (12), pp.1976-1986. ⟨10.1017/S1751731110001333⟩
Journal articles hal-01193584v1

Epidemiological survey of trichinellosis in wild boar (Sus scrofa) and fox (Vulpes vulpes) in a French insular region, Corsica

Céline Richomme , S.A. Lacour , Christian Ducrot , Emmanuelle Gilot-Fromont , François Casabianca et al.
Veterinary Parasitology, 2010, 172 (1-2), pp.150-154. ⟨10.1016/j.vetpar.2010.04.026⟩
Journal articles hal-02667524v1

Innovations in farming systems approaches. Introduction

Benoit Dedieu , I. Darnhofer , Stephane Bellon , K. de Greef , François Casabianca et al.
Outlook On Agriculture, 2009, 38 (2), pp.108-110
Journal articles hal-01195203v1

The dutch pork chain : a commodity system resisting threats from the market and society

Karen de Greef , François Casabianca
Outlook On Agriculture, 2009, 38 (2), pp.167-174
Journal articles hal-02656719v1

Le sanglier en Corse et l'épidémiologie de maladies transmissibles à l'Homme

Céline Richomme , Christian Ducrot , François Casabianca , Oscar Maestrini
L'Echo des Puys, 2009, 129, pp.6
Journal articles hal-02661399v1

A controversy about crossbreeding in a conservation programme : the case study of the Flemish red cattle breed

Anne Lauvie , C. Danchin-Burge , Annick Audiot , H. Brives , François Casabianca et al.
Livestock Science, 2008, 118 (1), pp.113-122. ⟨10.1016/j.livsci.2008.01.004⟩
Journal articles hal-01193478v1

La valorisation des races animales locales : diversité des situations, conséquences pour la gestion des ressources génétiques

Adeline A. Derkimba , François Casabianca , Etienne Verrier
Comptes Rendus de l'Académie d'Agriculture de France, 2008, 94 (3), pp.59-71
Journal articles hal-02661171v1

Gestion des populations animales à petits effectifs. Accès aux dispositifs par l'analyse des controverses

Anne A. Lauvie , François Casabianca , Etienne Verrier , Annick A. Audiot , Hélène Brives et al.
Natures Sciences Sociétés, 2007, 15 (2), pp.154-161. ⟨10.1051/nss:2007042⟩
Journal articles hal-02656960v1

Des vaches, des hommes, des terroirs... et des produits de qualité

Adeline Lambert-Derkimba , Etienne Verrier , François Casabianca
Ethnozootechnie, 2007, 79, pp.27-38
Journal articles hal-02665407v1
Image document

L'inscription du type génétique dans les règlements techniques des produits animaux sous AOC : conséquences pour les races animales

Adeline Lambert-Derkimba , François Casabianca , Etienne Verrier
Productions Animales, 2006, 19 (5), pp.357-370
Journal articles hal-02654875v1

De la propiedad intelectual a la calificacion de los territorios : lo que cuentan los quesos tradicionales

Thierry Linck , E. Barragan Lopez , François Casabianca
Agroalimentaria, 2006, 22, pp.99-109
Journal articles hal-02654911v1

La valorisation des races locales porcines du sud de la France continentale

Annick A. Audiot , François Casabianca , Herveline Lenoir , Marie-José Mercat
Ethnozootechnie, 2005, 76, pp.97-109
Journal articles hal-02672409v1

Qualité et origine : les signes qui parlent

François Casabianca
Textes et documents pour la classe, 2004, 870, 3 p
Journal articles hal-02672296v1

Entre mondialisation et dynamiques localisées, quelle sécurisation pour des systèmes agro-alimentaires durables

B. Hubert , François Casabianca
INRA Mensuel, 2003, 116, pp.10-12
Journal articles hal-02670385v1
Image document

Entre logique individuelle et intégration : la "fruitière" comme modèle d'organisation pour des producteurs fermiers de charcuterie en Corse

C. de Sainte Marie , François Casabianca
Études et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 1998, pp.297-315
Journal articles hal-01231562v1

Effects of substituting a concentrated diet for chestnuts on the lipid traits of muscle and adipose tissues in Corsican and Corsican x Large White pigs reared in a sylvo-pastoral system in Corsica

C. Coutron-Gambotti , Gilles Gandemer , François Casabianca
Meat Science, 1998, 50 (2), pp.163-174
Journal articles hal-02695936v1

La charcuterie corse ou de type corse ? Un élément du patrimoine culturel

François Casabianca
Nustrale.com, 1998, 98-99, pp.2-5
Journal articles hal-02687987v1

Reducing salt content of dry-cured ham : effect on lipid composition and sensory attributes

C. Coutron-Gambotti , Gilles Gandemer , S. Rousset , Oscar Maestrini , François Casabianca et al.
Food Chemistry, 1998, 64, pp.13-19
Journal articles hal-02685531v1

Perception and reality of product quality from outdoor pig systems in Northen and Southern Europe

Sandra Edwards , François Casabianca
Livestock Farming Systems, 1997, 89, pp.145-156
Journal articles hal-02683693v1
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Introduction

C. Albaladejo , François Casabianca
Études et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 1997, pp.7-10
Journal articles hal-01231560v1
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Éléments pour un débat autour des pratiques de recherche-action

C. Albaladejo , François Casabianca
Études et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 1997, pp.127-149
Journal articles hal-01231561v1

Designing negotiation aids for milk quality in the Corsican dairy sheep sector

Rémy Bouché , Jean Philippe J. P. Choisis , François Casabianca , B. Dubeuf
Livestock Farming Systems, 1997, 89, pp.183-189
Journal articles hal-02688134v1

Conservation des populations porcines méditerranéennes : modalités techniques et enjeux sociaux

François Casabianca
Livestock Farming Systems, 1997, 85, pp.173-181
Journal articles hal-02687519v1
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Des multiples légitimités de la recherche-action

François Casabianca , C. Albaladejo
Études et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 1997, pp.11-25
Journal articles hal-01231600v1

Des souches microbiennes locales aux levains spécifiques : positions des producteurs de fromage de Corse (France)

Erick Casalta , François Casabianca , Christine de Sainte Marie
Cahiers Agricultures, 1996, 5 (6), pp.423-433
Journal articles hal-02687143v1

Croissance, développement tissulaire et caractéristiques de la carcasse du porc corse

F. Secondi , Gilles Gandemer , M. Bonneau , E. Bernard , P.M. Santucci et al.
Journees de la Recherche Porcine en France, 1996, 28, pp.109-114
Journal articles hal-02698141v1

Des souches microbiennes locales aux levains spécifiques : positions des producteurs de fromages de Corse

Erick Casalta , François Casabianca , Christine de Sainte-Marie
Cahiers Agricultures, 1996, 5 (6), pp.423-433
Journal articles hal-02697137v1

Comparaison de l'activité acidifiante de souches de Lactococcus lactis isolées de lait et de fromage de Corse

Erick Casalta , L. Vassal , M.J. Desmazeaud , François Casabianca
LWT - Food Science and Technology, 1995, 28, pp.291-299
Journal articles hal-02700562v1

Influence d'une supplémentation avant l'engraissement traditionnel en châtaigneraie sur la composition corporelle et la composition lipidique des tissus musculaires et adipeux chez le porc corse

F. Secondi , Gilles Gandemer , M. Bonneau , P.M. Santucci , François Casabianca et al.
Journees de la Recherche Porcine en France, 1995, 27, pp.307-314
Journal articles hal-02708726v1

Evolution des lipides intramusculaires au cours de la fabrication du jambon sec corse : influence du mode de salage

C. Coutron , Gilles Gandemer , François Casabianca
Journees de la Recherche Porcine en France, 1995, 27, pp.315-322
Journal articles hal-02702843v1
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Maîtrise de la qualité et solidarité des acteurs

François Casabianca , C. de Sainte-Marie , P. Santucci , F. Vallerand , J. Prost et al.
Études et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 1994, pp.343-358
Journal articles hal-01231537v1
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La certification des produits, un levier pour le développement de l'élevage

J. Prost , François Casabianca , E. Casalta , F. Vallerand , C. de Sainte-Marie et al.
Études et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 1994, pp.143-156
Journal articles hal-01231538v1
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Gérer les races locales d'animaux domestiques : une dialectique entre ressources génétiques et développement régional

François Casabianca , F Vallerand
Genetics Selection Evolution, 1994, 26 (Suppl1), pp.343s-357s
Journal articles hal-00894074v1
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D'une qualité à une autre

F. Vallerand , François Casabianca , C. de Sainte-Marie , R. Bouche
Études et Recherches sur les Systèmes Agraires et le Développement, 1994, pp.157-175
Journal articles hal-01231536v1
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Gerer les races locales d'animaux domestiques : une dialectique entre ressources genetiques et developpement regional

François Casabianca , Francois Vallerand
Genetics Selection Evolution, 1994, 26 (suppl1), pp.343s-357s
Journal articles hal-02702702v1

Evolution, chez le porc corse, des lipides des tissus adipeux et musculaires au cours de la periode d'engraissement traditionnelle sous chataigneraie

F. Secondi , Gilles Gandemer , Aurélia Luciani , P.M. Santucci , François Casabianca et al.
Journees de la Recherche Porcine en France, 1992, 24, pp.77-84
Journal articles hal-02712444v1

Organisation des services et dynamisation de l'elevage extensif

Francois Vallerand , François Casabianca
1990, 198, pp.19
Journal articles hal-02700625v1

Elevage porcin et charcuterie seche en Corse

François Casabianca , Aurélia Luciani , Pierre Santucci
Science Technique Technologie ISSN 0990-4786, 1990, 12, pp.4-9
Journal articles hal-02701802v1

Etude cytogénétique d'une population de bovins corses.

J.J. Hari , P. Franceschi , François Casabianca , J. Boscher , C.P. Popescu et al.
Comptes rendus de l’Académie des sciences. Série III, Sciences de la vie, 1984, 15 (2), pp.191-199
Journal articles hal-02723387v1
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Different aspects of pork curing in Corsica

M. Molenat , François Casabianca , B. Jacquet , P. Poterre
Annales de zootechnie, 1983, 32 (3), pp.411-411
Journal articles hal-00888234v1

L'elevage corse peut s'ameliorer.

M. Molenat , François Casabianca
Elevage Porcin, 1981, n. 111, pp.47-52
Journal articles hal-02720981v1

L'INRA a mene l'enquete sur l'elevage porcin extensif en Corse.

M. Molenat , François Casabianca
Elevage Porcin, 1981, n. 109, pp.53-58
Journal articles hal-02724763v1

Contribution a la maitrise de l'élevage porcin extensif en Corse.

M. Molenat , François Casabianca
Bulletin technique du Département de Génétique Animale, 1979, 32, pp.Inconnu
Journal articles hal-02731636v1

Etats des recherches sur la population porcine corse.

M. Molenat , François Casabianca
Bulletin technique du Département de Génétique Animale, 1978, 26, pp.98-104
Journal articles hal-02730934v1

Low prevalence of hepatitis E virus in the liver of Corsican pigs over 12 months of age

Marie Pellerin , Bastien Trabucco , Lisandru Capai , Morgane Laval , Oscar Maestrini et al.
EPIZONE 14th annual meeting, May 2022, Barcelona, Spain
Conference papers hal-03708444v1

Faible prévalence du virus de l’hépatite E dans les foies de porcs corses âgés de plus de 12 mois

Marie Pellerin , Bastien Trabucco , Lisandru Capai , Oscar Maestrini , Ferran Jori et al.
XXIVèmes Journées Francophones de Virologie, Apr 2022, Strasbourg, France
Conference papers hal-03708430v1
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Disparities in recognizing GIs: causes, consequences, possible evolutions

Marcelo Champredonde , Francois Casabianca
Worldwide Perspectives on Geographical Indications, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement [Cirad], Jul 2022, Montpellier, France
Conference papers hal-03791221v1
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The limits of inclusion in Geographical Indications – Should we exclude any exclusion?

François Casabianca , Delphine Marie-Vivien
Worldwide Perspectives on Geographical Indications, Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement [Cirad], Jul 2022, Montpellier, France
Conference papers hal-03791628v1
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On the importance of multidisciplinary studies on insect vectors to better understand vector-borne plant diseases

Astrid Cruaud , Marguerite Chartois , Pauline Farigoule , Martin Godefroid , Xavier Mesmin et al.
3rd European Conference on Xylella fastidiosa and XF-ACTORS final meeting, EFSA and XF-ACTORS project, Apr 2021, Online Event, France. ⟨10.5281/zenodo.4882856⟩
Conference papers hal-03840096v1

De la labellisation des produits de terroir en Corse.

Caroline Tafani , François Casabianca
Origin for sustainability, Oct 2020, Crest, France
Conference papers hal-03107377v1
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Systèmes locaux de production et gestion des ressources pastorales dans les montagnes albanaises. Entre stratégie d’acteurs et évolutions institutionnelles

Florjan Bombaj , Dominique Barjolle , François Casabianca
12. Séminaire Annuel FONCIMED "Formes foncières heritées et enjeux contemporains de la montagne mediterranéenne", Oct 2020, Corte, France
Conference papers hal-03389133v1

Le lait cru : créateur de valeurs ajoutées et partagées

François Casabianca , Philippe Jeanneaux
Fromages au lait cru, entre risques et bénéfices : la diversité au cœur du débat !, CNAOL-INAO, Jan 2020, Paris, France
Conference papers hal-03592125v1

Reconstruction of the plant-vector trophic networks involved in the spread of Xylella fastidiosa through hybrid capture

Jean Yves Rasplus , Anne-Alicia Gonzalez , Marguerite Chartois , Sabine Nidelet , I. Quiquerez et al.
2. European conference on Xylella fastidiosa: how research can support solutions, Oct 2019, Ajaccio, Corse, France
Conference papers hal-02790732v1
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GI contribution to sustainability: The “terroir” and the agro-ecological practices

François Casabianca
FAO seminar on Geographical Indications sustainability In collaboration with Strength2Food project, Food and Agriculture Organization (FAO). ITA., May 2018, Roma, Italy
Conference papers hal-02786775v1
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Las innovaciones de ruptura para mantener la localización de los Siales - El papel de los recursos territoriales

François Casabianca
8. Congreso Internacional de la Red SIAL. Sistemas Agroalimentarios Localizados, University of Caldas. COL., Nov 2018, Manizales, Colombia
Conference papers hal-02786770v1
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Protected Designation of Origin and spatial justice Insights from Ossau-Iraty (French Pyrenees) and Brocciu (Corsica Island)

Morgane Millet , François Casabianca
13. European IFSA Symposium. Farming systems: facing uncertainties and enhancing opportunities, International Farming Systems Association (IFSA). AUT., Jul 2018, Chania, Greece
Conference papers hal-02734415v1
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By-products from raising small ruminants: an analysis based on the “baskets of goods” theory – A comparative study of Corsica, Sardinia and Morocco

Nicolas Lacombe , François Casabianca
13. European IFSA Symposium. Farming systems: facing uncertainties and enhancing opportunities, International Farming Systems Association (IFSA). AUT., Jul 2018, Chania, Greece. 10 p
Conference papers hal-02734414v1
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La reconquête de l’espace alimentaire local : un levier de transition territoriale ?

Jean Sorba , François Tramoni , François Casabianca
Forum Origine, Diversité et Territoires, Sep 2018, Turin, Italie
Conference papers hal-02791603v1
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Rôles de la diversité dans les territoires en transition

François Casabianca
6. Forum Origine, Diversité et Territoires (ODT): Regards sur les territoires en transition, Sep 2018, Turin, Italie
Conference papers hal-02791708v1
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En quelle manière l'allocation de la ressource pastorale impacte les systèmes d'élevage de la commune de Vithkuq, Albanie de sud-est?

Florjan Bombaj , Simon Gontard , Dominique Barjolle , François Casabianca , Theodosia Anthopoulou et al.
FONCIMED. Réseau de recherche et d’échange sur le foncier méditerranéen. 11e Séminaire Annuel "L’allocation des ressources foncières dans les espaces méditerranéens : usages du droit et formes de régulation",, Nov 2018, Meknès, Maroc
Conference papers hal-02268301v1
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Typical French cheeses linked to the terroir: from raw milk to rural development issue

François Casabianca
10. Cheese Symposium, Apr 2018, Rennes, France. 28 p
Conference papers hal-02786343v1
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How does decentralization of pasture management affect the local communities? Evolution and perspectives from Southeast Albania

Florjan Bombaj , Dominique Barjolle , François Casabianca , Theodosia Anthopoulou
13. European IFSA Symposium, International Farming Systems Association (IFSA). AUT., Jul 2018, Chania, Greece
Conference papers hal-02738205v1
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The key role of Geographical Indications in the governance of ‘terroir niches’. Insights from three Corsican case studies

Raphael Belmin , François Casabianca
13. European IFSA Symposium. Farming systems: facing uncertainties and enhancing opportunities, IFSA, International Farming Systems Association, Autriche., Jul 2018, Chania, Greece
Conference papers hal-02734501v1
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From pathobiome to socio-pathosystems: questioning disease management practices in Corsica

François Charrier , François Casabianca
Pathobiome 2018 "Pathogens in Microbiotas in Hosts", Mar 2018, Ajaccio, France. 55 p
Conference papers hal-02736387v1

Rural tourism and local products: a winning combination?

Jean Sorba , Caroline Tafani , Mohamed Berriane , Mohammed Aderghal , François Casabianca et al.
Symposium International FRES Connecting food to place, Jul 2017, Corte, France
Conference papers hal-02172517v1
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Some critical points for increasing the sustainability of Gis

François Casabianca
ORIGO Geographical indications’s global forum, Ministry of Agricultural, Food and Forestry Policies. ITA., Apr 2017, Parma, Italy. 11 p
Conference papers hal-02786776v1

Rural tourism and local products: a winning combination?

Mohamed Aderghal , Berriane Mohamed , François Casabianca , Michon Geneviève , Sorba Jeanmichel et al.
Interdisciplinary Symposium, Fédération de Recherche Environnement et Société, Jul 2017, Corte, France
Conference papers hal-01819707v1
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In which way the governmental and institutional changes in the resource use of a common good affect the local communities? Evolution and perspectives from Southeast Albania

F. Bombaj , D. Barjolle , François Casabianca , T. Anthopoulou
10. Foncimed Annual Seminar "Land Tenure as an Asset for Territorial Development and the Sustainability of Rural Communities?", Nov 2017, Thessaloniki, Greece. pp.77-83
Conference papers hal-02146764v1

Réinventer le gérable pour que l’impossible redevienne possible

François Charrier , François Casabianca , Oscar Maestrini , Mourad Hannachi , Marc Barbier et al.
Séminaire IDEAS, Dec 2017, Paris, France
Conference papers hal-02785659v1
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The commitment of sheep and goat production systems in the agro-ecological transition:a collective participative approach in Corsica

Jean-Paul Dubeuf , François Casabianca
Innovation for Sustainability in Sheep and Goats- 2nd Joint Seminar of the Subnetworks on Nutrition and on Production Systems of the FAO-CIHEAM Network for Research and Development in Sheep and Goats, Food and Agriculture Organization (FAO). INT. International Centre for Advanced Mediterranean Agronomic Studies (CIHEAM), INT., Oct 2017, Vitoria-Gasteiz, Spain. 488 p
Conference papers hal-02265917v1
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In which way the governmental and institutional changes in the resource use of a common good affect the local communities? Evolution and perspectives from Southeast Albania

Florjan Bombaj , Dominique Barjolle , François Casabianca , Theodosia Anthopoulou
10. Séminaire FONCIMED 2017, Réseau d’Echanges, d’Enseignement et de Recherches sur la Question Foncière en Méditerranée (FONCIMED). FRA., Nov 2017, Thessalonique, Greece. 170 p
Conference papers hal-02737707v1

Agritourism in between authenticity and dressing-up?

Caroline Tafani , François Casabianca
Interdisciplinary symposium, Jul 2017, Corte, France
Conference papers hal-01819708v1

Décider ensemble pour que l'impossible devienne possible

François Charrier , Mourad Hannachi , François Casabianca , Marc Barbier
7. Colloque du réseau OPDE Des Outils pour Décider Ensemble, Institut de la Concertation et de la Participation Citoyenne., Oct 2017, Montpellier, France. 21 p
Conference papers hal-02788010v1
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First steps to build an animal disease management strategy: collective approach to deconstruct problems

François Charrier , François Casabianca , Nicolas Pailhes , Oscar Maestrini
9. International Symposium on the Mediterranean Pig, Polytechnic Institute of Portalegre. PRT.; Universidade de Evora. PRT., Nov 2016, Portalegre, Portugal. 242 p., ⟨10.21071/az.v67iSupplement.3590⟩
Conference papers hal-02736793v1

Quelles valeurs apportées par les indications géographiques ?

François Casabianca
Journées internationales CNRS Centre de documentation Ressources des terroirs. Quelles plus-values pour les Indications Géographiques ?, Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). FRA., Mar 2016, Bourg-en-Bresse, France
Conference papers hal-02798925v1
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Les enseignements de la distribution aux fromagers corses de ferments isolés dans des ateliers locaux comme auxiliaires des flores présentes dans les laits - Légitimité des chercheurs, légitimité des usages

François Casabianca
2ème séminaire du projet REPASTOL Apprivoiser le vivant invisible, Muséum National d’Histoire Naturelle (MNHN). Paris, FRA., Dec 2016, Paris, France
Conference papers hal-02795929v1
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L’INRA – force de propositions pour une transition agroécologique en agrumiculture

Laurent Julhia , Raphael Belmin , François Casabianca , Olivier Pailly
En Route vers l'agro-écologie - un atout pour nos terroirs et nos produits, Chambre Régionale d'Agriculture de Corse (CRA Corse). FRA., Nov 2015, San Giuliano, France
Conference papers hal-02801565v1
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Geographical Indication as a tool to strengthen sociotechnical quality niches. The case of Corsican clementine

R Belmin , J.-M Meynard , François Casabianca
International Conference on Agriculture in an Urbanizing Society, Sep 2015, Roma, Italy
Conference papers hal-01235855v1
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Trichinella in Corsica Island: when the parasite takes advantage of the slightest weak link

Isabelle Vallée , Michèle Riera , Céline Richomme , Sandrine Lacour , Gina Zanella et al.
14th International conference on Trichinellosis, Sep 2015, Berlin, Germany
Conference papers hal-02740385v1
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Problématique de la labellisation du chevreau de l’arganeraie de haha. Médiation scientifique et perspectives de convergence des acteurs

Said Chatibi , Abdelilah Araba , François Casabianca
3. Congrès International de l’Arganier, Dec 2015, Agadir, Maroc. 129 p
Conference papers hal-02742976v1
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La mise en dispositif de la lutte contre la maladie d’Aujeszky en Corse : le poids des instruments

François Charrier , François Casabianca
9. Journées de Recherches en Sciences Sociales (JRSS), Dec 2015, Nancy, France
Conference papers hal-02742146v1
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Enjeux et conflits de légitimité sur l'origine territoriale des fromages corses

Jean Sorba , Morgane Millet , François Casabianca
FAO-CIHEAM Network for Research and Development in Sheep and Goats, Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM). FRA., Jun 2015, Montpellier, France. 711 p
Conference papers hal-02744239v1
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Ancrage touristique de la production d’agneaux de lait en Corse et en Sardaigne. Dépendance, innovation et flexibilité en élevage méditerranéen

Nicolas Lacombe , François Casabianca , Gianni Piredda , Patrizia Pitzalis
FAO-CIHEAM Network for Research and Development in Sheep and Goats, Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM). FRA., Jun 2015, Montpellier, France. 711 p
Conference papers hal-02742961v1
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Relations entre éleveurs-apporteurs et transformateurs et conséquences sur les pratiques d’élevage : le cas du bassin de production ovin laitier corse

Morgane Millet , Elsa Champeaux , François Casabianca
22. Rencontres Recherches Ruminants, Dec 2015, Paris, France. 409 p
Conference papers hal-01580649v1
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Effet de verrouillage sur la qualité des fruits et légumes : Combiner agronomie système et analyses sociotechniques pour comprendre et agir

Raphael Belmin , Laurent Julhia , François Casabianca , Jean Marc J. M. Meynard , Olivier Pailly et al.
8. Rencontres du végétal, AGROCAMPUS OUEST. FRA., Jan 2015, Angers, France
Conference papers hal-02800931v1

Summary of discussions and perspectives for the future editions of the forum ODT

François Casabianca
Forum Origin Diversity Territories, Right to food and citizen initiatives. EXPO Milano, Sep 2015, Milan, Italy
Conference papers hal-02791830v1
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Microsatellite analysis of Trichinella britovi isolates from the Mediterranean islands of Corsica and Sardinia suggests their different geographical origin

Gianluca Marucci , Giuseppe La Rosa , Isabelle Vallée , François Casabianca , Pascal Boireau et al.
14 th International Conference on Trichinellosis, Sep 2015, Berlin, Germany
Conference papers hal-02740250v1

The interactions between product valorisation and genetic management: Applying a common framework to analyze four cases of sheep and goat local breeds in the Mediterranean area

Anne Lauvie , Georgia Hadjipavlou , Abdelilah Araba , François Casabianca , Christina Ligda et al.
FAO-CIHEAM Network for Research and Development in Sheep and Goats, Jun 2015, Montpellier, France. 711 p
Conference papers hal-02742960v1

Territoires et savoir-faire des organismes de Défense et de Gestion

François Casabianca
Colloque 80 ans de l’INAO, Les signes officiels de qualité : un atout pour l’agriculture de demain, Institut National des Appellations d'Origine (INAO). FRA., Apr 2015, Avignon, France
Conference papers hal-02801485v1
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Geographical Indication as a tool to strengthen sociotechnical quality niches

Raphael Belmin , Jean Marc Meynard , François Casabianca
2. Agriculture in an urbanizing society : International Conference on Multifunctional Agriculture and Urban-Rural Relations, Sep 2015, Rome, Italy
Conference papers hal-01281260v1

Sustainable development as a driving force for the future of Geographical Indications

François Casabianca
1.International conference of the Food Origin and Identity network, Università Cattolica del Sacro Cuore. ITA., Sep 2015, Piacenza, Italy
Conference papers hal-02793556v1
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Developing sustainable geographical indications: the role of research, teaching and training

François Casabianca
International seminar AREPO - Innovating and Organising Research, Education and Training for Sustainable GIs. EXPO Milano, Sep 2015, Milan, Italy
Conference papers hal-02794174v1
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A crop model as an "intermediary object": Lessons from a participatory research on the agronomical bases of PGI Corsican Clementine typicity.

Raphael Belmin , François Casabianca , Jean Marc J. M. Meynard
IFSA Symposium, Apr 2014, Berlin, Germany
Conference papers hal-01059083v1
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Quelques enseignements de l’épidémio-surveillance de la trichinellose chez les suidés de Corse

François Charrier , François Casabianca
Séminaire Fédération de la Recherche Environnement et Société de l'Université de Corse (FRES), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS). FRA., Apr 2014, Ajaccio, France. pp.18
Conference papers hal-02799352v1
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A crop model as an “intermediary object”: Lessons from a participatory research on the agronomical bases of PGI Corsican Clementine typicity

Raphael Belmin , François Casabianca , Jean Marc Meynard
11th European IFSA Symposium, International Farming Systems Association (IFSA). AUT., Apr 2014, Berlin, Germany. 10 p
Conference papers hal-01189930v1

Démarches d’appropriation et de mise en œuvre du concept de développement durable par six filières fromagères AOP françaises

Agnès Hauwuy , Jean-Marc Arranz , François Casabianca , Anne-Charlotte Dockes , Laurent Forray et al.
21. Rencontres Recherches Ruminants (3R), Dec 2014, Paris, France
Conference papers hal-02743588v1
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The role of sheep and goat breed’s value chain in the rural development in the Mediterranean region

I Tzouramani , E Sossidou , François Casabianca , G Hadjipavlou , Abdelilah Araba et al.
64. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), European Federation of Animal Science (EAAP). INT., Aug 2013, Nantes, France. 660 p
Conference papers hal-02749377v1
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The construction of the local by the mobility: The qualification of the origin of milk lambs in Corsica and Sardinia

Nicolas Lacombe , Claire Delfosse , François Casabianca
4. EUGEO 2013 Congress, Sep 2013, Rome, Italy. 252 p
Conference papers hal-02745006v1

Rôle de l’Indication Géographique dans les pratiques innovantes dans les domaines de la production, la maîtrise de la qualité et le marketing. Le cas de la mandarine de la Neretva (Croatie)

Pascal Bernardoni , François Casabianca
Symposium International sur l’agriculture biologique méditerranéenne et les signes distinctifs de qualité liée à l’Origine, Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II (IAV). MAR., Dec 2013, Agadir, Maroc
Conference papers hal-02810044v1
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How corsican cattle breeders consider the adaptation of their breed, an exploratory approach

Anne Lauvie , Clémentine Rolland , Charles-Henri Moulin , François Casabianca
EAAP 2013, 2013, NA, France. pp.216
Conference papers hal-01594352v1
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L’arganeraie et l’élevage caprin, quelles interactions entre la chèvre et l’arbre et quel impact sur l’éco-système ?

Said Chatibi , Abdelilah Araba , François Casabianca
2. Congrès International de l’Arganier, Institut National de la Recherche Agronomique du Maroc (INRA). Agadir, MAR., Dec 2013, Agadir, Maroc. 405 p
Conference papers hal-02749735v1
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Terroir with legs. Challenging Geographical Indications for meat products

François Casabianca , Erik Thevenod-Mottet
25. Congress of the European Society for Rural Sociology, Jul 2013, Florence, Italy. 382 p
Conference papers hal-01578860v1
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Learning processes for processors in assessing a new product with protected designation of origin

Oscar Maestrini , Thomas Müller , François Casabianca
8. International symposium on the Mediterranean Pig, Oct 2013, Ljubljana, Slovenia
Conference papers hal-02749307v1
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Stakeholder’s practices and representations of contacts between domestic and wild pigs: a new approach for diseases risk assessment?

Bastien Trabucco , François Charrier , Ferran Jori , Oscar Maestrini , Daniel Cornelis et al.
8. International symposium on the Mediterranean Pig, University of Ljubljana. Ljubljana, SVN., Oct 2013, Ljubljana, Slovenia. 245 p
Conference papers hal-02747214v1
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Formalisation and legitimation in qualification processes based on Geographical indications. Evidences from the “Charcuteries de Corse” case

Giovanni Belletti , François Casabianca , Francesca Gabbriellini
25. Congress of the European Society for Rural Sociology, Jul 2013, Florence, Italy. 382 p
Conference papers hal-01578852v1

Contribution de Terroir & Culture international

François Casabianca
4. Forum International Planète Terroir, Les paysans et les terroirs d’Afrique face aux défis alimentaires, Conseil National de Concertation et de coopération des Ruraux (CNCR). SEN., Mar 2013, Dakar, Sénégal
Conference papers hal-02802750v1
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Pig production systems based upon traditional local breeds. Sustainable use of natural resources in case-studies from France and Italy

François Casabianca
7. World Congress of dry-cured ham, May 2013, Ourique, Portugal. 6 p
Conference papers hal-02806202v1
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Territorialisation of sociotechnical innovations for qualifying local products: The case of milk lamb in Corsica and Sardinia

Nicolas Lacombe , Gianni Piredda , Patrizia Pitzalis , François Casabianca
25. Congress of the European Society for Rural Sociology, Jul 2013, Florence, Italy. 382 p
Conference papers hal-01512102v1
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Représentations dissociatives de l’élevage caprin par les différents acteurs de l’arganeraie: des enseignements pour l’organisation d’un développement territorial basé sur la complémentarité de plusieurs activités

Jean-Paul Dubeuf , Abdelilah Araba , François Casabianca , Said Chatibi , Jean Sorba et al.
Séminaire FAO CIHEAM sur les systèmes de production, Jun 2013, Tanger, Maroc
Conference papers hal-02749716v1
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Qualification par l’origine de la viande bovine locale au Maroc : Obstacles et perspectives de valorisation

Said Chatibi , Abdelilah Araba , François Casabianca
Symposium International sur l’agriculture biologique méditerranéenne et les signes distinctifs de qualité liée à l’Origine, Dec 2013, Agadir, Maroc
Conference papers hal-02749904v1
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Farmers’ breeding goals and requirements for PDO products: the Nustrale pig breed in Corsica

François Casabianca , Anne A. Lauvie , Thomas Müller , Oscar Maestrini
63. Annual Meeting of the European Association for animal Production (EAAP), European Association for Animal Production (EAAP). ITA., Aug 2012, Bratislava, Slovakia. pp.396
Conference papers hal-02749494v1
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Ajouter de la valeur aux races locales par leur inscription dans des dynamiques territoriales

François Casabianca
Séminaire final du projet VAGAL, Dec 2012, Firenze, Italie
Conference papers hal-02745998v1

Pig breeders in extensive systems based on local breeds:Stakes of their insertion in the development of the territories

Oscar Maestrini , François Casabianca , Anne A. Lauvie
7. International Symposium on the Mediterranean Pig, 2012, Cordoba, Spain. pp.641-647
Conference papers hal-02744908v1
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Qu'est-ce que la typicité ?

François Casabianca
Vins de terroir, Vins typiques ?, UMT Vinitera. FRA., May 2012, Angers, France. 22 p
Conference papers hal-02746415v1
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L’abattage fermier en Corse : tensions ente normes réglementaires et légitimation d’une pratique socialement acceptée

Nicolas Lacombe , C. Delfosse , Jean-Pierre Boutonnet , François Casabianca
19. Rencontres autour des Recherches sur les Ruminants, Dec 2012, Paris, France. 4 p
Conference papers hal-02746548v1
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Synthèse sur le thème : Consommateurs, de la grande distribution aux circuits courts – Standards et Labels. Le temps de l’analyse – Confrontations chercheurs - Acteurs

François Casabianca
Colloque Agricultures et alimentations dans un monde global. Colloques de Cerisy, Sep 2011, Ceirsy-la Salle, France
Conference papers hal-02806497v1

Outils de gestion des ressources génétiques et gestion territoriale de populations animales locales: deux exemples corses

Barbara Carayol , Thomas Müller , Philippe Teinturier , Jean-Yves Gambotti , Oscar Maestrini et al.
Colloque FRB "Ressources Génétiques", Sep 2011, Montpellier, France
Conference papers hal-02747765v1

Paradoxes of the gastronomical mutation of the traditional products

François Casabianca , José Muchnik
Food & Agriculture under the big sky : People, Partnerships and Policies. Joint Annual Meetings of Agriculture Food and Human Values Society (AFHVS), Association for the Study of Food and Society (ASFS), Society for Anthropology of Food and Nutrition (SAFN), Agriculture, Food and Human Value Society (AFHVS). Pennsylvanie, USA.; Association for the Study of Food and Society (ASFS). USA.; Society for Anthropology of Food and Nutrition (SAFN). USA., Jun 2011, Missoula, United States. 172 p
Conference papers hal-02747228v1

Sensory typicality related to terroir : from conceptual to perceptive representation. Are winemaking practices decisive?

Yves Cadot , Soline Caille , Alain Samson , Marie Thiollet-Scholtus , Gérard Barbeau et al.
Oeno 2011. 9è Symposium International d'Oenologie de Bordeaux, Jun 2011, Bordeaux, France. 1186 p
Conference papers hal-02747218v1

L'inscription territoriale de la gestion des races animales: une recherche pluridisciplinaire

Patrick Steyaert , François Casabianca , Philippe Baret , Hélène Brives , Nathalie Couix-Blanc et al.
Colloque FRB "Ressources Génétiques", Sep 2011, Montpellier, France
Conference papers hal-01189893v1

Diversité des interactions entre gestion de populations animales locales et valorisation de celles-ci. Bilan du projet SOQRAL

Remy R. Bouche , Annick A. Audiot , François Casabianca , Claire Gaillard , Nathalie N. Girard et al.
Colloque Ressources Génétiques FRB, Sep 2011, Montpellier, France. pp.30-31
Conference papers hal-01004514v1
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Which place for territorial projects in the decision-making about local breeds' future ?

Adeline Lambert-Derkimba , François Casabianca , Etienne Verrier
60. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2009, Barcelone, Spain
Conference papers hal-01193590v1
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Link local breeds with territories : some contrasted relationships

Anne A. Lauvie , Adeline Lambert-Derkimba , François Casabianca
60. Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP), Aug 2009, Barcelone, Spain