Gabriel GUILLET

Publications

Thèse (1)

Concept of Restaurants Optimised for Solar Cooking Gabriel Guillet Engineering Sciences [physics]. Aix-Marseille Université, 2024. English. ⟨NNT : 2024AIXM0049⟩ Thèse tel-04961425v1

Article dans une revue (3)

Experimental evaluation of the concentrated solar heat flux distribution provided by an 8 m2 Scheffler reflector Gabriel Guillet,Jonathan Gaspar,Séverine Barbosa,Thomas Fasquelle,Benjamin Kadoch Renewable Energy, 2024, 223, pp.119958. ⟨10.1016/j.renene.2024.119958⟩ Article dans une revue hal-04482002v1
Realistic ray-tracing model of a scheffler reflector based on experimental data Thomas Fasquelle,Benjamin Kadoch,Gabriel Guillet,Séverine Barbosa Renewable Energy, 2024, pp.120856. ⟨10.1016/j.renene.2024.120856⟩ Article dans une revue hal-04626708v1
Realistic ray-tracing model of a Scheffler reflector based on experimental data Thomas Fasquelle,Benjamin Kadoch,Gabriel Guillet,Séverine Barbosa Renewable Energy, 2024, 231, pp.120856. ⟨10.1016/j.renene.2024.120856⟩ Article dans une revue hal-04707442v1

Poster de conférence (3)

Comment mesurer les caractéristiques d’un flux de rayonnement solaire concentré délivré par un réflecteur de Scheffler ? Gabriel Guillet,Jonathan Gaspar,Séverine Barbosa,Thomas Fasquelle,Benjamin Kadoch Congrès français de thermique 2023 - Thermique et agroressources, May 2023, Reims, France. 2023 Poster de conférence hal-04972783v1
Towards Restaurants Powered by Scheffler Reflectors Gabriel Guillet,Séverine Barbosa,Thomas Fasquelle,Benjamin Kadoch Doctoral School Day of the Doctoral School 353, Jun 2022, Marseille, France Poster de conférence hal-04972780v1
Estimation par méthode inverse du flux absorbé par une plaque en fonte destinée à la cuisson solaire Gabriel Guillet,Jonathan Gaspar,Thomas Fasquelle,Séverine Barbosa,Benjamin Kadochet al. Congrès français de thermique 2021 - Thermique et mix énergétique, Jun 2021, Belfort, France Poster de conférence hal-04972775v1

Vidéo (3)

Performance Evaluation of a Professional Cooktop Powered by a Scheffler Reflector Gabriel Guillet 2023 Vidéo hal-04972834v1
Towards Professional Kitchen with Scheffler Reflectors Gabriel Guillet 2022 Vidéo hal-04972801v1
Estimation par méthode inverse du flux absorbé par une plaque en fonte destinée à la cuisson solaire Gabriel Guillet 2021 Vidéo hal-04972798v1

Communication dans un congrès (2)

Comment mesurer les caractéristiques d'un flux de rayonnement solaire concentré délivré par un réflecteur de Scheffler ? Gabriel Guillet,Jonathan Gaspar,Thomas Fasquelle,Séverine Barbosa,Benjamin Kadoch Congrès français de thermique 2023 - Thermique et agroressources, ITheMM, Univ. Reims Champagne-Ardenne, CNRS, May 2023, Reims, France. ⟨10.25855/SFT2023-066⟩ Communication dans un congrès hal-04972764v1
Towards Professional Kitchen with Scheffler Reflectors Gabriel Guillet,Séverine Barbosa,Thomas Fasquelle,Benjamin Kadoch CONSOLFOOD 2022 - Fourth International Conference on Advances in Solar Thermal Food Processing, Jan 2022, Faro, Portugal Communication dans un congrès hal-04972576v1