Gabriel Mineau

Diplomé d'un Master Stratégie commerciale et développement d'affaires à l'Ipag Paris - 2020

Investisseur/Business Angel

Investisseur Immobilier

Associé chez Gaetys

Ex- cofondateur président de Bugizz qui fut le 1er traiteur événementiel spécialisé dans les produits à base d’insectes, et dont l’objectif, à terme, était de créer la 1re chaîne de restauration dans laquelle toute la viande “classique” aurait été remplacée par ce type d’aliments.

Co-auteur de "Entrepreneuriat et insectes, L'histoire de Bugizz"