Gaël Piquès

Identifiants chercheurs

IdHAL :

gael-piques

ORCID :

0000-0002-7390-046X

IdRef :

088532852

Présentation

Gaël PIQUÈS

Ingénieur de recherche CNRS

Archéologue / archéo-ichtyologue

Assistant de Prévention

Archéologie des sociétés méditerranéennes – UMR5140

Équipe : Archéologie des Milieux et des Ressources

Contact : gael.piques@cnrs.fr

PRINCIPAUX THÈMES DE RECHERCHES

Pêche, consommation, transformation et commerce du poisson en Gaule méridionale, de l’âge du fer à l’Antiquité tardive, à travers l’analyse des restes de poissons prélevés sur les sites archéologiques

Contribution à la connaissance des salaisons et sauces de poissons d’époque romaine à partir de l’étude archéo-ichtyologique de paléocontenus de pots et d’amphores de Méditerranée occidentale (France, Espagne)

Exploitation des ressources halieutiques dans le bassin de Korçë (Albanie) du néolithique à l’Age du Bronze

Le port antique de

Lattara

(Lattes, Hérault) : coordination des recherches sur les infrastructures portuaires, l’évolution de l’environnement du port, le commerce et les activités portuaires du IIe s. av. n. è au IIe s. de n. è.

PARCOURS PROFESSIONNEL

Depuis 2018 : Ingénieur d’études en archéologie, hors classe, CNRS (ASM-UMR5140, Montpellier)

2009 à 2017 : Ingénieur d’études en archéologie, CNRS (ASM-UMR5140, Lattes)

2003 à 2009 : Assistant ingénieur en archéologie, CNRS (ASM-UMR 5140, Lattes)

1999 à 2003 : Technicien de valorisation du patrimoine (emploi-jeune) à l’

A

ssociation pour la

PR

omotion de l’

A

rchéologie

M

éridionale (président : M. Py), Centre de Documentation Archéologique Régional de Lattes (Hérault)

FORMATION INITIALE

Cursus

1998 : D.E.A. « Environnement et Archéologie » (Université Paris I)

.

Sujet de mémoire :

Contribution à la connaissance de l’anguille des sites archéologiques

; Direction : Jean Desse (CNRS-CEPAM, France).

1996 : Maîtrise d’Histoire Ancienne (Université Grenoble II). Sujet de mémoire :

Cadastrations

et

Occupation du sol entre Fleur et Béaure, commune de Rochefort-Samson (Drôme, France), de l’Antiquité au Moyen Âge.

Direction : C. Annequin (Grenoble II) et T. Odiot (SRA Rhône-Alpes).

1995 : Licence d’Histoire (Université Pierre-Mendès-France Grenoble II).

1993-1994 : D.E.U.G d’Histoire (Université Grenoble II).

1990 : Baccalauréat, série A1-Lettres et Mathématiques (Lycée Albert Triboulet, Romans/Isère)

Formation de terrain en archéologie

1997 et 1998 : Chantier-École International d’Archéologie de Lattes (Hérault) ; responsable M. Py (CNRS-UMR 5140).

1998 : Chantier-École d’archéologie de Els Vilars (Lleida, Espagne) ; responsable E. Junyent et J. Lòpez (Université de Lérida).

1998 : Chantier de fouilles du site ibérique de Mas Castellar (Pontòs, Espagne) ; responsable E. Pons (Museu d’arqueologia de Catalunya).

1996 : Chantier de fouilles d’

Ambrussum

(Villetelle, Hérault) ; responsable J.-L. Fiches (CNRS-UMR 5140).

1995 : Chantier de fouilles de l’

oppidum

de Bourg-Saint-Andéol (Ardèche) ; responsable E. Durand (AFAN).

1994 : Fouille de sauvetage (AFAN) de la nécropole de Saint-Martin (Hostun, Drôme) ; responsable J.-C. Mège (AFAN).

1994 : Chantier de fouilles de l’

oppidum

du Ranc-pointu à Saint-Martin d’Ardèche (Ardèche) ; responsable E. Durand (AFAN).

1994 : Chantier de fouilles d’Alba-la-Romaine (Ardèche) ; responsable J. Dupraz (SRA Rhône-Alpes).

1993 : Chantier de fouilles d’Alba-la-Romaine (Ardèche) ; responsable J. Dupraz (SRA Rhône-Alpes).

Formation en archéozoologie et archéo-ichtyologie

1998 (avril à juin) : Stage de formation en archéo-ichtyologie au laboratoire d’archéozoologie du CRA-Valbonne ; responsable J. Desse (CNRS).

1998 (janvier à mars) : Formation en archéozoologie au Muséum national d’Histoire naturelle (Laboratoire d’anatomie comparée) dans le cadre du DEA « Environnement et Archéologie » ; coordinatrice : M.C. Marinval-Vigne.

Octobre 1997 à mars 1998 : cours d’ostéologie, université Paris I ; responsable J.D. Vigne (CNRS).

**EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE

Direction de projets de recherche financés

Depuis 2016 : Fouille programmée, « La zone portuaire de

Lattara

» Montpellier Méditerranée Métropole/ Ministère de la Culture et de la Communication/Région Occitanie.

2020-2022 : Projet LabEx (ANR-11-LABX-0032-01) « PORTLAT - Environnements et ressources du port de Lattara »

2014-2017 : Projet LabEx (ANR-11-LABX-0032-01) « Pots et amphores à sauces et salaisons de poissons d’époque romaine : analyse des contenus »

Participation à des projets de recherche financés

2020 /… : I+D+I &quot;MOBICEX. Mobilitat, circulació i intercanvi a la Plana Occidental Catalana entre el III i el I mil·lenni » Ministère de la Science et de l’Innovation. Responsable : N. Alonso (Université de Lleida, Espagne)

2020 /... : MAFA, Mission archéologique franco-albanaise du bassin de Korçë (École française d’Athènes, Institut d’archéologie de l’Albanie à Tirana, Université Paul Valéry-Montpellier 3). Responsable : A. Gardeisen (ASM-UMR 5140)

2018/...Fouille programmée, « Épave Illes Formigues II (Palamós, Espagne » Responsable : R. Geli Mauri (Centre d’Archéologie Subaquatique de Catalogne, Gérone)

2010/… : PCR « Les ports antiques de Narbonne ». Responsable : C. Sanchez (ASM-UMR 5140)

2007/...: Fouille programmée, « Épave de Bou Ferrer » (Villajoyosa, Espagne). Responsable : C. de Juan (Université de Valence)

2006/... : SANAP, « Southern Albania Neolithic Project » . Responsable : S. Allen (Université de Cincinnati, USA)

2017-2019 : Projet LabEx (ANR-11-LABX-0032-01) « AliEn – Alimentation et environnement à Ampurias (L’Escala, Gérone) du Bronze final à la période romaine ». Responsable : N. Rovira (Université Paul Valéry-Montpellier 3, ASM-UMR5140)

2013-2016 : Fouille programmée, « Recherches subaquàtiques sur le litoral de l’Istrie » (Ministère des affaires étrangères). Responsables : M.B. Carre (CCJ, Aix-en-Provence) et V. Kovacic (Service Archéologique de Porec)

2004-2010 : Fouille programmée, «Pech Maho (Sigean, Aude). Responsable : E. Gailledrat (ASM-UMR 5140)

2005-2007 : ANR -ARMILIT: Archéologie des Milieux Littoraux entre Aude et Petit Rhône depuis le Néolithique. Agence Nationale de la Recherche (ANR-05-BLAN-0343-01). Responsable : P. Blanchemanche (ASM-UMR5140)

2003-2007 : Fouille programmée «

Ambrussum

(Villetelle, Hérault) ». Responsable J.L. Fiches (ASM-UMR5140)

2003-2005 : PCR « Les comptoirs littoraux protohistoriques en Languedoc oriental », Ministère de la Culture. Responsable : R. Roure (ASM-UMR 5140)

1999-2013 : Fouille programmée, « La ville portuaire antique de

Lattara

(Lattes, Hérault) ». Responsable : M. Py, puis T. Janin et P. Garmy (ASM-UMR5140)

**Fouilles archéologiques

Depuis 2016 : Direction des fouilles archéologiques du site de Lattes Saint-Sauveur (Hérault)

2013 et 2015 : Responsable de secteurs de fouille sur les sites de Port-la-Nautique et de Mandirac (Narbonne) dans le cadre du PCR « les ports antiques de Narbonne » (dir. : C. Sanchez)

2001-2013 : Responsable de la fouille d’un quartier d’époque tardo-républicaine du site de Lattes Saint-Sauveur, Hérault (dir : M. Py puis T. Janin et P. Garmy, ASM-UMR5140).

2005-2007 : Co-responsable de la fouille de quatre puits d’époque romaine du site d’Ambrussum (Villetelle, Hérault) (dir. J-L. Fiches, CNRS ASM-UMR5140).

2003 à 2006 : Responsable d’une zone de fouille sur le site protohistorique du Cailar, Gard (dir : R. Roure, Univ Paul Valéry Montpellier 3, ASM-UMR5140)

Août 2001 : Participation à la fouille de la mission franco-albanaise du site de l’Âge du Bronze de Sovjan (Korçë, Albanie) (dir : G. Touchais)

Mars 2000 : Fouille de sauvetage de niveaux d’occupation de l’âge du fer, à l’occasion du creusement d’un caveau dans le cimetière de la ville du Cailar, Gard (M. Py, G. Piquès, S. Raux ASM-UMR5140)

1999-2000 : Co-responsable de la fouille de sept puits d’époque romaine du site de Lattes Saint-Sauveur, Hérault (dir. M. Py, CNRS ASM-UMR5140)

Travaux en Archéo-ichtyologie

Constitution et gestion d’une collection de référence de squelettes de poissons marins et lagunaire de Méditerranée occidentale et de poissons d’eau douce du sud de la France et d’Albanie.

Constitution de référentiels ostéométriques pour la reconstitution de la taille et du poids des spécimens archéologiques.

Étude d’ichtyofaunes pour rapport de fouille et/ou publication :

2020 : Plage d’Empúries, L’Escala, Espagne (Musée archéologique d’Empúries)

2019 : Le Castel – 22 rue Jean-François Leca, Marseille (Inrap)

2018 : Saint-Martin-le-Bas, Gruissan (CNRS)

2017 : 16 rue Léon Tolstoï, Toulouse (Hades)

2016 : Vivier de Busuja, Tar, Croatie (CNRS)

2015 : Els Vilars, Arbeca, Espagne (Université de Lérida)

2014 : Kition-Bamboula VI, Chypre (Maison de Lorient et de la Méditerranée) ; Nécropole de Negabous, Perpignan (Inrap), Epave Arisquier 1 (DRASSM) ; Camp Redoun, Lespignan (Inrap) ; Épave de Bou-Ferrer, Villajoiosa, Espagne (Université de Valencia)

2013 : Maison étrusque de Lattara, Lattes (CNRS) ; Caska, Croatie (CNRS) ; Parking Jean-Jaurès, Nîmes (Inrap)

2012 : Nécropole d’Ambrussum (CNRS) ; Valence-Musée, Valence (Inrap) ; Arles-Rhône 3 (Musée départemental Arles Antique)

2011 : Sovjan, Albanie (École Française d’Athènes) ; Rue Fontaine-du-Pila-Saint-Gély, Montpellier (Inrap) ; La Closeraie- rue Saint-Clément, Orange

2010 : Villevieille – Gard (Université de Nantes/Inrap) ; La Grangette/St-Félix, Vinassan (Mosaïque Archéologie)

2009 : Ve siècle av. n. è. de Lattara, Lattes (CNRS) ; Les Printanières, 14 rue des Tuilleries, Lyon (Archeodonum)

2008 : Zone 9 d’Ambrussum, Villetelle (CNRS)

2007 : Pech-Maho, Sigean (CNRS) ; La Gramière, Castillon du Gard (Service archéologique de la mairie de Castillon du Gard)

2006 : Parc Saint-Georges, Lyon (Inrap) ; Nécropole de l’oppidum d’Ensérune (CNRS/MCC)

2005 : Ambrussum, Villetelle (CNRS) ; Épave de l’Amphitrite, Les Arisquiers (DRASSM)

2004 : Puits romains de Lattara, Lattes (CNRS) ; Place d’Assas, Nîmes (Inrap)

2003 : Tyr-Al-Bass, Tyr (Liban) (Université Pompeu Fabra, Barcelone) ; Domus IV du Clos de la Lombarde, Narbonne.

2002 : Puig del Baya, Canet-en-Roussillon (Inrap) ; Ruscino, Château-Roussillon (Service archéologique de la ville de Perpignan)

2001 : Le Cailar (CNRS) ; Callejon del Gallo, Grenade, Espagne (Université de Grenade) ; Puits III du Clos de la Lombarde, Narbonne

2000 : La Fangade, Sète (DRASSM) ; Prison des Evêques, Saint-Jean-Pied-de-Port (MCC)

1999 : Cybèle, Lyon (CNRS)

Enseignement, formation, encadrement

Depuis 2015 : 10 heures d’

enseignement

annuel dans le cadre du Master « Archéologie, Sciences pour l'Archéologie » de l’université Paul-Valéry Montpellier 3, autour du thème de l’archéo-ichtyologie.

2005-2015 : 6 heures d’

enseignement

annuel dans le cadre du Master « Préhistoire, Protohistoire et Paléo-environnement » de l’université Paul-Valéry Montpellier 3

Depuis 2013 : Formation à l’archéo-ichtyologie et

encadrement de Master

de quatre étudiantes de l’Université Paul Valéry-Montpellier 3

2019-2020 : Stages (36 heures) de reconnaissance des restes bioarchéologiques (ichtyofaune, graines, charbons de bois…) et de tri d’échantillons tamisés pour étudiants de Licence (Université Paul Valéry).

Depuis 2001 : formation d’étudiants aux techniques de fouille, de relevé et à l’utilisation du Système d’Information Archéologique

Syslat terminal

dans le cadre du

Chantier-école internationale d’archéologie de Lattes

(Hérault)

2000 : formation à l’Association APRAM, d’étudiants de l’Université Paul Valéry-Montpellier 3, au dessin de céramique (30 heures)

Participation à des groupes/réseaux de recherche

Membre de L’ICAZ International Fish remains working group

2019-2022: AASPEE UMR 7209. GRD 3644 Bioarchéodat « Sociétés, biodiversité et environnement : données et résultats de l’archéozoologie et de l’archéobotanique sur le territoire de la France » (CNRS-INRAP-MNHN). Responsable : R.-M. Arbogast et M.P. Ruas

2014-2018 : AASPEE UMR 7209. GRD 3644 Bioarchéodat « Sociétés, biodiversité et environnement : données et résultats de l’archéozoologie et de l’archéobotanique sur le territoire de la France » (CNRS-INRAP-MNHN). Responsable : J.-D. Vigne

Autres expériences

2003 : Dessin et étude des céramiques d’époque romaine de la fouille des puits du site de Lattes Saint-Sauveur : Piques G., Py M., Vivar G. - La céramique des puits de Lattes, contribution à la chronologie des remplissages.

Lattara 18

, 2005, p.71-118.

1999-2000 : Dessins des céramiques (avec S. Raux) pour le

Corpus des céramiques de l’âge du Fer de Lattara

, (M. Py, A. Adroher et C. Sanchez eds.), Lattara 14, 2001, 1306 p.

FONCTIONS D'INTÉRÊT COLLECTIF / TRANSVERSALES

Représentant des ITA au Conseil d’Unité d’ASM-UMR5140

2021-2025 : Membre élu (Titulaire) avec Sébastien Munos (Suppléant)

2015-2021 : Membre élu (Titulaire) avec Hakima Manseri (Suppléante)

2005-2010 : Membre élu (Suppléant) avec Véronique Humbert (Titulaire)

Hygiène et Sécurité

Depuis 2007 : Agent Chargé de la Mise en Œuvre des règles d’hygiène et de sécurité du travail (ACMO), puis Assistant de Prévention (AP) du laboratoire ASM-UMR5140

Autres responsabilités au sein du laboratoire ASM-UMR5140

Responsable de la collection de comparaison de squelettes de poissons du laboratoire d’archéozoologie

Correspondant bibliothèque pour l’équipe Archéologie des Milieux et des Ressources

2003-2013 : Maintenance et mise en œuvre d’une plate-forme de forage APAFOR-450 mutualisée entre six unités de recherches.

Membre de comité scientifique

Depuis 2020 : Comité scientifique du projet de mise en valeur du site archéologique Lattara-Musée archéologique Henri Prades

Depuis 2020 : Comité scientifique de la revue

Lattara

2010-2015 : Comité scientifique de la plateforme « ADN dégradé » de l’IFR 119 installée dans les locaux de l’Institut des Sciences de l’Évolution (ISEM) à l’Université Montpellier II (Responsables scientifiques : P. Berrebi et C. Tougard)

Membre de comité de lecture

Depuis 2020 : Comité de rédaction de la revue

Lattara

(Dir. de publication N. Rovira)

2020 : Comité de lecture des actes du colloque &quot;

Entre terre et eaux : les sites littoraux de l'âge du Bronze, spécificités et relations avec l'arrière-pays.

&quot; Y. Billaud et T. Lachenal (dir.), Société Préhistorique Française, Paris, 2020.

2017 : Comité de lecture de la publication de actes des XXXVIIe Rencontres internationales d’archéologie et d’histoire d’Antibes, &quot;

L’exploitation des ressources maritimes de l’Antiquité. Activités productives et organisation des territoires

&quot;, R. González Villaescusa et al. (dir.) Antibes, 2017.

2014-2016 : Comité de lecture de la revue

Lattara

(Dir. de publication E. Gailledrat)

2001-2013 : Comité de lecture de la revue

Lattara

(Dir de publication M. Py)

PARTICIPATION A DES COLLOQUES INTERNATIONAUX (DEPUIS 2014)

2019 (Poster) : EJARQUE A., RIERA S., PIQUÈS G.,

Palynological evidence for the use of precious resins (ladanum) to coat Baetican Roman amphorae

. MedPalyno 2019 : the Mediterranean Palynological Societies Symposium, Bordeaux, Jul 2019, France.

2015 (Communication) : PIQUES G., TILLIER M., DJAOUI D. - Sauces and salted-fishes for sailors. Palaeocontent analysis of

Latium

jars from

Gallia Narbonensis

’ ports.

Fishing through time. Archaeoichthyology, biodiversity, ecology and human impact on aquatic environments, 18th FRWG Meeting

, Lisbon (Portugal), 28 septembre-3 octobre 2015

2015 (Poster) : PIQUES G., ROVIRA N., TILLIER M., CIBECCHINI F., DE JUAN C., DJAOUI D. - New studies about sauces and salted-fishes from the analysis of the palaeocontent of Roman jars and amphorae ;

International Interactive Conference. Roman amphora contents, Reflecting on Maritime trade of food stuffs in Antiquity

. Cadiz (Espagne), 5-7 octobre 2015.

COMMUNICATIONS A DES SEMINAIRES, CONFERENCES, ET ECOLES THÉMATIQUES (DEPUIS 2014)

2020 : PIQUÈS G. – Recherches sur le port antiques de

Lattara

(Lattes, Hérault).

Présentation des résultats des fouilles du triennal 2017-2019 au Conseil de la métropole de Montpellier

.

2019 : PIQUÈS G. et ROVIRA N. : El contenido de las ánforas del pecio Bou Ferrer: una salsa de pescado singular y original.

Jornada el Pecio Bou Ferrer: aportaciones a la arqueología romana y la gestión integral del patrimonio

, Universitat d’Alacant, Sede Universitaria de Villajoyosa.

2019 : PIQUÈS G. - Sauces et salaisons de poisson.

École thématique du CNRS : Boissons et préparations alimentaires. Approches de terrain, Initiation au laboratoire, Expérimentations (Néolithique-Moyen Age)

. Musée Gallo-Romain de Saint-Romain-en-Gal (Org. P. Marinval)

2019 : PIQUÈS G. - Le port romain de

Lattara

(Lattes, Hérault).

Rencontres départementales de l’archéologie,

Théâtre d’0, Montpellier (Org. : SRA Languedoc-Roussillon, Département de l’Hérault)

2018 : PIQUÈS G. - Poissons frais ou en conserve : des mets de luxe aux produits de consommation courantes dans le monde romain. Séminaire PLH-CRATA*, Alimentation et société dans l’Antiquité (II). Poissons, coquillages, crustacés et épices*, Université Jean Jaurès, Toulouse (Org. : E. Galbois, J.-M. Luce et S. Rougier-Blanc).

2018 : PIQUÈS G. – Le port de Lattara : historique des recherches et découvertes récentes. Conférence au Musée archéologique Henri Prades (Lattes, Hérault) dans le cadre de l’exposition

La navigation lagunaire. 2000 ans de secrets révélés par le musée d’archéologie de Catalogne.

2017 : PIQUÈS G. -

Lattara

(Lattes, Hérault). Prospections géophysiques et sondages dans la zone portuaire.

Rencontres départementales de l’archéologie,

Montpellier (Org. : SRA Languedoc-Roussillon, Département de l’Hérault).

2017 : G. PIQUÈS - Les poissons du vivier du Lac de Capelles.

Le vivier du Lac de Capelles à Port-la-Nautique

.

Journée d’étude dans le cadre du PCR « Ports antiques de Narbonne »,

Université Paul Valéry, Montpellier.

2015 : PIQUÈS G.- L’archéo-ichtyologie.

Journée d’étude bioarchéologie.

Apports des disciplines naturalistes à la connaissance des sociétés passées

, Université Jean Jaurès, Toulouse, UMR 5608 TRACES (Org. : N. Delsol, F. Durand).

2014 : PIQUÈS G. - Les contenus des pots du Latium dits « à

garum

» à partir de l’analyse archéo-ichtyologique des découvertes subaquatiques du Rhône (Arles).

Séminaire,

L’eau, un merveilleux mode de conservation des vases et de leurs contenus

, Université de La Rochelle (Org. : L. Hugot).

2014 : PIQUÈS G. - Lattes, Saint-Sauveur, actualités des découvertes : Recherches sur l’urbanisme récent de

Lattara

.

Rencontres départementales de l’archéologie,

Théâtre d’0, Montpellier (Org. : SRA Languedoc-Roussillon, Département de l’Hérault)

2014 : PIQUÈS G.- Commerce et consommation du poisson en Narbonnaise. Approche archéo-ichtyologique. Séminaire,

Archéologues et historiens face à l’animal. Antiquité-XXe siècles

, Université Grenoble 2, LARHA (Org. : A. Belmont).

Publications

Article dans une revue (22)

Ancient DNA reveals 4000 years of grapevine diversity, viticulture and clonal propagation in France Rémi Noraz,Lorelei Chauvey,Stefanie Wagner,Oscar Estrada,Nathan Waleset al. Nature Communications, 2026, 17, pp.2494. ⟨10.1038/s41467-026-70166-z⟩ Article dans une revue hal-05567879v1
Transport of seashells through Gallia Narbonensis: Archaeobiogeography, provenance and trade of smooth scallop Flexopecten glaber revealed through geometric morphometrics Cyprien Mureau,Vianney Forest,Angèle Jeanty,Sarah Ivorra,Gaël Piquèset al. Journal of Archaeological Science, 2025, 177, pp.106182. ⟨10.1016/j.jas.2025.106182⟩ Article dans une revue hal-04987588v1
Un spatheion haliéutico en Carthago Spartaria y el garum africano del siglo VII Darío Bernal-Casasola,Jaime Vizcaíno Sánchez,José Miguel Noguera Celdrán,María José Madrid Balanza,Gaël Piquéset al. Antiquités Africaines, 2024, 60, pp.123-138. ⟨10.4000/12qud⟩ Article dans une revue halshs-04917678v1
Un dépotoir domestique du Moyen Âge central (XIe-XIIe s.) dans l’établissement de Saint-Martin le Bas à Gruissan (Aude). Éclairage pluridisciplinaire des pratiques de consommation et d’exploitation des ressources sur le littoral narbonnais Guillaume Duperron,Christophe Vaschalde,Cyprien Mureau,Fabrice Bigot,Maxime Scrinziet al. Archéologie du Midi Médiéval, 2021, 27/38 (2019/2020), pp.69-103 Article dans une revue hal-03373263v1
Languedoc lagoon environments and man: Building a modern analogue botanical macroremain database for understanding the role of water and edaphology in sedimentation dynamics of archaeobotanical remains at the Roman port of Lattara (Lattes, France) Bigna L Steiner,Natàlia Alonso,Patrick Grillas,Christophe Jorda,Gaël Piquèset al. PLoS ONE, 2020, 15 (6), pp.e0234853. ⟨10.1371/journal.pone.0234853⟩ Article dans une revue hal-03085262v1
Communal Eating and Drinking in Early Roman Mediterranean Fance : Evidence of a possible Tavern from Lattara, ca. 125-75. Benjamin Luley,Gaël Piquès Antiquity, 2016, pp.126-142. ⟨10.15184/aqy.2015.184⟩ Article dans une revue halshs-02152153v1
Ancient whale exploitation in the Mediterranean: state of knowledge from the archaeological record Darío Bernal-Casasola,Armelle Gardeisen,Peggy Morgenstern,Liora Kolska Horwitz,Gaël Piquèset al. Antiquity, 2016, 90 (352), pp.914-927. ⟨10.15184/aqy.2016.116⟩ Article dans une revue istex hal-01423109v1
Le vivier augustéen du Lac-de-Capelles à Port-la-Nautique (Narbonne) Nicolas Carayon,Clément Flaux,Corinne Sanchez,Gaël Piquès,Nùria Roviraet al. Revue archéologique de Narbonnaise, 2016, Les ports dans l’espace méditerranéen antique, Narbonne et les systèmes portuaires fluvio-lagunaires, supplément 44, pp.87-97 Article dans une revue hal-01443835v1
La faune (Fouilles 1981-1989) Armelle Gardeisen,Lluis Garcia Petit,Gaël Piquès Travaux de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée, 2015, Kition-Bamboula VI. Le sanctuaire sous la colline., 67, pp.359-375 Article dans une revue hal-01423264v1
Il Bou-Ferrer (Villajoyosa, Alicante, Espagna). Risultati delle campagne di scavo 2006-2007 Franca Cibecchini,C. de Juan,E. Vento,Gaël Piquès Insulae Diomedeae, 2014, Atti del III Convegno di Archeologia Subacquea, Manfredonia (Italia), 4-6 ottobre 2007, 24, pp.301-312 Article dans une revue halshs-02152244v1
L’archéofaune de la phase primitive de Lattara (500/475 avant notre ère) : premières données Stéphanie Porcier,Gaël Piquès Lattara‎ : mélanges d'histoire et d'archéologie de Lattes, 2014, Les origines de Lattara et la présence étrusque. Les données de la zone 27, 22, p. 201-210 Article dans une revue halshs-02152165v1
La quête vivrière à Lattara Natalia Alonso Movilla,Lluis Garcia Petit,Armelle Gardeisen,Gael Piquès,Nuria Rovira Buendia L'Archéo thema : revue d'archéologie et d'histoire, 2010, 11, pp.44-48 Article dans une revue halshs-01421367v1
Holocene variations of radiocarbon reservoir ages in a Mediterranean lagoonal system. Pierre Sabatier,L. Dezileau,Philippe Blanchemanche,Giuseppe Siani,Michel Condomineset al. Radiocarbon, 2010, 52 (1), pp.91-102. ⟨10.1017/S0033822200045057⟩ Article dans une revue hal-00481872v1
La villa de La Gramière (Castillon-du-Gard) Premier bilan de la recherche Loïc Buffat,Josseline Guerre,Aurélie Masbernat-Buffat,Audrey Renaud,Nuria Roviraet al. Revue archéologique de Narbonnaise, 2009, 42, pp.115-216. ⟨10.3406/ran.2009.1786⟩ Article dans une revue halshs-00738375v1
Note préliminaire sur le rempart du site de Le Cailar (Gard) Gaël Piquès,Réjane Roure,Benoît Leroux Documents d'archéologie méridionale, 2009, 32, pp.151-157. ⟨10.4000/dam.1931⟩ Article dans une revue halshs-00749310v1
Nouvelles données sur &lt;i&gt;Lattara&lt;/i&gt; romaine Gaël Piquès,Verónica Martínez Gallia - Archéologie de la France antique, 2008, Lattara/Lattes (Hérault) : nouveaux acquis, nouvelles questions sur une ville portuaire protohistorique et romaine, 65, pp.175-184. ⟨10.3406/galia.2008.3340⟩ Article dans une revue hal-01913852v1
Un dispositif de cuisson original en Languedoc dans l'Antiquité : les fours à pain à cloche mobile en céramique. Sébastien Barberan,Gaël Piquès,Stéphanie Raux,Corinne Sanchez Actes du congrès de la Société française d'étude de la céramique antique en Gaule, 2006, p. 257-271 Article dans une revue halshs-00787810v1
La céramique des puits de Lattes, contribution à la chronologie des remplissages Gaël Piquès,Michel Py,Gustau Vivar Lattara‎ : mélanges d'histoire et d'archéologie de Lattes, 2005, 18, pp.71-118 Article dans une revue hal-03060684v1
Structures et stratigraphie des puits de Lattes (fouilles 1986-2000) Gaël Piquès,Ramon Buxó Lattara‎ : mélanges d'histoire et d'archéologie de Lattes, 2005, 18, pp.31-69 Article dans une revue hal-02872503v1
Les puits antiques fouillés à Lattes par Henri Prades et le Groupez Archéologique Painlevé Gaël Piquès Lattara‎ : mélanges d'histoire et d'archéologie de Lattes, 2005, 18, pp.13-24 Article dans une revue hal-03060683v1
Onze nouveaux puits romains de Lattes : localisation, historique des recherches et méthodologie Gaël Piquès,Ramon Buxó,Núria Rovira Lattara‎ : mélanges d'histoire et d'archéologie de Lattes, 2005, 18, pp.25-30 Article dans une revue hal-03060723v1
La recherche archéozoologique en Albanie : un état de la question à Sovjan (bassin de Korçë) Armelle Gardeisen,Lluis Garcia Petit,Gael Piquès,Marc Cheylan,Philippe Geniez Bulletin de Correspondance Hellénique, 2002, L’Albanie dans l’Europe préhistorique" (7000-700 av. n. è. J.C.), Actes du Colloque de l’Université de Bretagne Sud (Lorient) et de l’Ecole française d’Athènes du 8 au 10 juin 2000, 42, pp.43-60 Article dans une revue hal-01421896v1

Communication dans un congrès (22)

Provenance and trade of smooth scallop (Flexopecten glaber) shells in southern France between the Antiquity and the Middle Ages revealed by geometric morphometrics Cyprien Mureau,Allowen Evin,Gaël Piquès,Audrey Renaud,Celia Lecomteet al. SMEF 24, Symposium de morphométrie et évolution des formes, Jun 2024, Dijon, France Communication dans un congrès hal-04682177v1
Histoire et valorisation du patrimoine variétal de l’olivier en Occitanie méditerranéenne : approche multiscalaire et intégrative d’un héritage culturel et biologique exceptionnel Jean-Frédéric Terral,Nuria Rovira Buendia,David Kaniewski,Allowen Evin,Laurent Boubyet al. Séminaire Mercurio III L’Olivier et l’huile d’olive, journée offerte à Jean-Pierre Brun, Professeur au collège de France, S. Mauné LabEx Archimede Montpellier, UMR 5140 ASM., Apr 2023, Montpellier, France Communication dans un congrès halshs-04156357v1
Environnements et activités humaines à Lattara romaine (Hérault, France) : nouvelles données archéologiques, archéobotaniques, malacologiques et géomorphologiques issues de la zone portuaire (campagnes 2016-2020) Nuria Rovira Buendia,Margaux Tillier,Bigna L Steiner,Emilie Delbois,Ana Ejarqueet al. 14èmes Rencontres d’Archéobotanique en Langue Française, Oct 2021, Bruxelles, Belgique Communication dans un congrès hal-04879445v1
Gone with the water. The influence of fluvio-lagoon environments and human activities on the vegetation of the ancient port city of Lattara (Lattes, France) Bigna L Steiner,Patrick Grillas,Christophe Jorda,Gaël Piquès,Nuria Rovira Buendia 18th Conference of the IWGP, Jun 2019, Lecce, Italy Communication dans un congrès hal-04879655v1
What’s new on the menu ? Plant food consumption and trade in Roman Lattara (Lattes, France) Núria Rovira,Margaux Tillier,Corinne Sanchez,Gaël Piquès 24th annual meeting of the EAA « Reflecting futures », Sep 2018, Barcelone, Spain Communication dans un congrès halshs-02125419v1
Poissons frais ou en conserve : des mets de luxe aux produits de consommation courante dans le monde romain Gaël Piquès Séminaire du CRATA, Alimentation et société dans l’Antiquité (II). Poissons, coquillages, crustacés et épices, Université Jean Jaurès, Toulouse le Mirail, Oct 2018, Toulouse, France Communication dans un congrès halshs-02156093v1
Les poissons du vivier du Lac de Capelles – Le vivier du Lac de Capelles à Port-la-Nautique Gaël Piquès Journée d’étude dans le cadre du PCR « Ports antiques de Narbonne », Université Paul Valéry, Montpellier, Nov 2017, Montpellier, France Communication dans un congrès halshs-02156102v1
Les denrées voguent sur les flots : analyses carpologique et ichtyologique de contenus céramiques issus du dépotoir portuaire romain d'Arles-Rhône 3 Margaux Tillier,Gaël Piquès,Laurent Bouby,David Lefevre,David Djaoui 12ème Rencontres d'Archéobotanique, Jun 2017, Perpignan, France Communication dans un congrès halshs-02176822v1
Lattara (Lattes, Hérault). Prospections géophysiques et sondages dans la zone portuaire Gaël Piquès 11ème Rencontres Départementales de l’Archéologie, Service patrimoine du Conseil départemental de l’Hérault, Service régional de l’archéologie de la DRAC Occitanie, Apr 2017, Montpellier, France Communication dans un congrès halshs-02156115v1
Principes et méthodes de l’archéo-ichtyologie Gaël Piquès Journée d'étude "Bioarchéologie : apports des disciplines naturalistes à la connaissance des sociétés passées", Nicolas Delsol, Frédérique Durand, Mar 2015, Toulouse, France Communication dans un congrès halshs-02156290v1
Sauces and salted-fishes for sailors. Palaeocontent analysis of Latium jars from Gallia Narbonensis’ ports Gaël Piquès,Margaux Tillier,D. Djaoui,Corinne Sanchez 18th Meeting of the Fish Remains Working Group (FRWG). Fishing through time – Archaeoichthyology, biodiversity, ecology and human impact on aquatic environments, Museu da Sociedade de Geografia de Lisboa, Sep 2015, Lisbon, Portugal Communication dans un congrès halshs-02156235v1
New data, new questions on the paleo-contents studies of Roman jars and amphorae in underwater contexts Gael Piquès,Nuria Rovira,Margaux Tillier,Franca Cibecchini,David Djaoui Roman Amphora Contents Reflecting on the Maritime Trade of Foodstuffs in Antiquity, Dario Bernal-Casasola; Michel Bonifay; Alessandra Pecci; Victoria Leitch, Oct 2015, Cadix, Spain Communication dans un congrès halshs-03523600v1
Commerce et consommation du poisson en Narbonnaise. Approche archéo-ichtyologique Gaël Piquès Archéologues et historiens face à l’animal. Antiquité-XXe siècles, Université Grenoble 2, LARHA, Apr 2014, Grenoble, France Communication dans un congrès halshs-02156425v1
Les contenus des pots du Latium dits « à garum » à partir de l’analyse archéo-ichtyologique des découvertes subaquatiques du Rhône (Arles) Gaël Piquès Séminaire d’archéologie biologique - L’eau, un merveilleux moyen de conservation des vases et de leurs contenus, Université de La Rochelle, Feb 2014, La Rochelle, France Communication dans un congrès halshs-02156338v1
Lattes, Saint-Sauveur, actualités des découvertes : Recherches sur l’urbanisme récent de Lattara Gaël Piquès 8ème Rencontres départementales de l’archéologie, Apr 2014, Montpellier, France Communication dans un congrès halshs-02156306v1
Gestión de los productos alimentarios en Lattara (Lattes, Francia), entre el 450 y el 400 a.n.e. Armelle Gardeisen,Gaël Piquès,Nùria Nuriarovira@Yahoo.Es Rovira,Natàlia Alonso IV Reunió d'economia en el primer mil.lenni aC, Oct 2009, Valencia, España. p. 171-182 Communication dans un congrès halshs-00738552v1
Le poisson dans l’alimentation gallo-romaine Gaël Piquès 3e Festival national d'archéologie de Privas "L'art des mets, l'archéologie dresse le couvert - les restes alimentaires", 19-26 avril 2009, 2009, Privas, France Communication dans un congrès hal-03075374v1
De la pêche à la table gallo- romaine, archéologie du poisson en Narbonnaise Gaël Piquès De la pêche à la table gallo- romaine, archéologie du poisson en Narbonnaise, Musée Villa Loupian (Hérault), 5 février 2009, 2009, Loupian, France Communication dans un congrès hal-03075373v1
L'approvisionnement de Lugdunum en poisson au IIIe siècle : les données de la fouille du Parc Saint-Georges (Lyon, France) Gaël Piquès,Catherine Hänni,Tony Silvino L'approvisionnement de Lugdunum en poisson au IIIe siècle : les données de la fouille du Parc Saint-Georges (Lyon, France), Oct 2007, Antibes, France. p. 255-268 Communication dans un congrès halshs-00803715v1
Il Bou-Ferrer (Villajoyosa, Alicante, Espagna) Gaël Piquès,Franca Cibecchini,C. de Juan,E. Vento 3ème Congrès d’Archéologie Sous-marine AIASub, Venezia, 4-6 octobre 2007, 2007, Venise, Italy Communication dans un congrès hal-03071763v1
Un dispositif de cuisson original en Languedoc dans l'Antiquité Sébastien Barberan,Gaël Piquès,Bertrand Houix,Stéphanie Raux,Corinne Sanchez Congrès de Pézenas, Société française d'étude de la céramique antique en Gaule, Pézenas, 25-28 mai 2006, 2006, Pézenas, France. pp.257-271 Communication dans un congrès hal-02872506v1
Témoignage d'une exploitation de petits poissons migrateurs sur le site de Lattes (Hérault): un allec de la seconde moitié du IIe s. de n. è. Gaël Piquès Témoignage d'une exploitation de petits poissons migrateurs sur le site de Lattes (Hérault): un allec de la seconde moitié du IIe s. de n. è., Oct 2003, Antibes, France. p. 125-129 Communication dans un congrès halshs-00804409v1

Ouvrages (4)

Pech Maho, comptoir lagunaire de l'Âge du fer (VIe-IIIe siècle avant notre ère) Eric Gailledrat,Nasrine Anwar,Alexandre Beylier,Anne-Marie Curé,Henri Dudayet al. Parc naturel régional de la Narbonnaise en Méditerranée, 12, 2012, Les Carnets du Parc, 978-2-919202-05-8 Ouvrages halshs-01354633v1
Une nécropole du second Âge du Fer à Ambrussum, Hérault Bernard Dedet,Armelle Gardeisen,Gaël Piquès,Nùria Nuriarovira@Yahoo.Es Rovira,Aline Durandet al. Editions Errance, 282 p., 2012, Bibliothèque d'Archéologie Méditerranéenne et Africaine Ouvrages halshs-00738387v1
L'amphitrite, une épave aux Aresquiers. L'histoire du naufrage d'un navire marchand en route pour les Antilles Laurence Serra,S. Greck,B. Memet,L. Pavlidis,Gaël Piquèset al. AMD éd., 144 p., 2006 Ouvrages halshs-00508737v1
Onze puits gallo-romains de Lattara (Ier s. av. n. è. - IIe s. de n. è.). Fouilles programmées 1986-2000. Gaël Piquès,Ramon Buxo Edition de l'ARALO, 352 p., 2005 Ouvrages halshs-00803738v1

Chapitre d'ouvrage (22)

Lixus et l’artisanat halieutique maurétano-romain : nouvelles données et perspectives de recherche Mohamed Kbiri Alaoui,Darío Bernal-Casasola,Rachid Arharbi,Fadwa Benjaafar,Juan Jesús Cantillo Duarteet al. John Scheid; François Baratte; Nicolas Grimal. L’Afrique du Nord antique et médiévale et la mer Installations portuaires, ressources et représentations, Academie des inscriptions et belles-lettres, pp.171-220, 2025, 287754723X Chapitre d'ouvrage hal-05552361v1
The port of Lattara, Lattes (Hérault, France) Gaël Piquès,Benjamin Luley,Nasrine Anwar,Jean‑philippe Degeai,Christophe Jordaet al. Urteaga M., Pizzo A. Entre Mares. Emplazamiento, infraestructuras y organización de los puertos romanos, 1 (Hispania Antigua. Serie Arqueológica, 15), «L’ERMA» di BRETSCHNEIDER, pp.269-280, 2023, 978-88-913-3271-4 Chapitre d'ouvrage halshs-04915773v1
El contenido de las ánforas: una salsa de pescado y …¿ de vino ? Gaël Piquès,Nuria Rovira Buendia De Juan Fuertes C., Cibecchini F., Espinosa Ruiz A., Moya Montoya J.A. El Pecio Bou Ferrer. Investigación, conservación y divulgación de un yacimiento subacuático excepcional (2012-2019), Generalitat Valenciana, pp.73-85, 2021, 978-84-482-6629-5 Chapitre d'ouvrage hal-04879166v1
New data, new questions on the paleo-contents studies of Roman jars and amphorae in underwater contexts : salsamenta, garum, lymphatum and other fish products Gael Piquès,Nuria Rovira Buendia,Margaux Tillier,Franca Cibecchini,David Djaoui Dario Bernal-Casasola; Michel Bonifay; Alessandra Pecci; Victoria Leitch. Roman Amphora Contents: Reflecting on the Maritime Trade of Foodstuffs in Antiquity (In honour of Miguel Beltrán Lloris). Proceedings of the Roman Amphora Contents International Interactive Conference (RACIIC) (Cadiz, 5-7 October 2015), 17, Archaeopress, pp.419-436, 2021, Roman and Late Antique Mediterranean Pottery, 978-1-80327-062-3 Chapitre d'ouvrage halshs-03521449v1
L'économie des grands domaines d'Istrie : une approche multidisciplinaire Marie-Brigitte Carre,Corinne Rousse,Gaël Piquès,Nuria Rovira Buendia,Margaux Tillieret al. M. Čaušević-Bully; I. Radman-Livaja. 50 ans d’archéologie franco-croate / 50 godina hrvatsko-francuske suradnje u arheologiji, Musée archéologique de Zagreb; Institut français, pp.49-51, 2021, 978 -953-8143-47-2 Chapitre d'ouvrage hal-03515301v1
Tout est bon dans le maquereau ! Gael Piquès,Margaux Tillier,David Djaoui David Djaoui. On n’a rien inventé : produits, commerce et gastronomie dans l’Antiquité romaine, Illustria; Musée d'Histoire de Marseille, pp.246-253, 2019 Chapitre d'ouvrage halshs-03412609v1
Synthèse sur le mobilier archéologique d’origine animale (Fouilles 1981-1989) Armelle Gardeisen,Lluis Garcia Petit,Gaël Piquès Annie Caubet, Sabine Fourrier, Marguerite Yon. Kition-Bamboula. VI. Le sanctuaire sous la colline, 67, p. 359-375, 2015, Travaux de la Maison de l'Orient et de la Méditerranée. Recherches archéologiques, 9782356680488 Chapitre d'ouvrage halshs-02152202v1
Nouvelles données sur les pots dits &quot;à garum&quot; du Latium, d'après les découvertes subaquatiques du Rhône (Arles) David Djaoui,Gael Piquès,Emmanuel Botte E. Botte; V. Leitch. Fish & Ships. Production et commerce des salsamenta durant l'Antiquité, 17, Actes Sud Errance, pp.175-197, 2014, Bibliothèque d'Archéologie Méditerranéenne et Africaine, 9782877725798 Chapitre d'ouvrage hal-01471805v1
Le vivier du Lac de Capelles Nicolas Carayon,C. Flaux,Gaël Piquès Corinne Sanchez, Marie-Pierre Jézégou. Les ports antiques de Narbonne, 15, p. 87-92, 2014, Les carnets du parc, 9782919202157 Chapitre d'ouvrage halshs-02152181v1
Les restes de poissons de la nécropole d'Ambrussum Gaël Piquès Bernard Dedet. Une nécropole du second Âge du Fer à Ambrussum, Hérault, Editions Errance, p. 265-268, 2012, Bibliothèque d'Archéologie Méditerranéenne et Africaine Chapitre d'ouvrage halshs-00743486v1
Palaeogeographic patterns of Acipenser sturio Olivier Chassaing,Nathalie Desse-Berset,Marilyne Dufraisse,Gaël Piquès,Catherine Hänniet al. Williot, P. and Rochard, E. and Desse-Berset, N. and Gessner, J. and Kirschbaum, F. Biology And Conservation Of The European Sturgeon Acipenser Sturio L, 1758. The Reunion of the European and Atlantic Sturgeons, Springer, p. 117-129, 2011, ⟨10.1007/978-3-642-20611-5_8⟩ Chapitre d'ouvrage hal-02100901v1
Consommation et modes d'approvisionnement du poisson à Lattara au Ve s. av. n. è. Gaël Piquès Thierry Janin. Lattara, 21, Association pour le Développement de l'Archéologie en Languedoc-Roussillon (A.D.A.L.), p. 387-417, 2010 Chapitre d'ouvrage halshs-00743481v1
Le matériel de pêche Gaël Piquès L. PERNET, M. PY. Les objets racontent Lattara, Edition errance, p. 40-41, 2010, Collection Archéologie de Montpellier Agglomération, AMA Chapitre d'ouvrage halshs-00803757v1
Consommation et modes d'approvisionnement en poisson Gaël Piquès Jean-Luc Fiches. Une maison de l'agglomération routière d'Ambrussum (Villetelle, Hérault). Fouille de la zone 9 (1995-1999)., Association pour le Développement de l'Archéologie en Languedoc-Roussillon (A.D.A.L.), p. 205-212, 2009, Monographies d'Archéologie Méditerranéenne, 26 Chapitre d'ouvrage halshs-00743484v1
Nouvelles données sur Lattes romaine Gaël Piquès,V. Martinez Thierry Janin; Michel Py. Lattara/Lattes (Hérault)‎ : nouveaux acquis, nouvelles questions sur une ville portuaire protohistorique et romaine, CNRS, pp.175-184, 2008 Chapitre d'ouvrage hal-03055204v1
Armes et têtes coupées au Cailar (Gard) : premiers éléments de réflexion sur un dépôt rituel en Gaule méditerranéenne Réjane Roure,Henri Duday,Armelle Gardeisen,Sandrine Lenorzer,Benjamin Girardet al. Philippe Barral; Cynthia Dunning; Alain Daubigney; Gilbert Kaenel; Marie-Jeanne Roulière-Lambert. L’âge du Fer dans l’arc jurassien et ses marges. Dépôts, lieux sacrés et territorialité à l’âge du Fer. Actes du XXIXe colloque international de l’Association française pour l’étude de l’âge du Fer (Bienne, 5-8 mai 2005), 2, Presses universitaires de Franche-Comté, pp.653-658, 2007, Annales littéraires (826), série « Environnement, sociétés et archéologie » (11), 978-2-84867-201-4 Chapitre d'ouvrage hal-01421876v1
A propos de la morue... Gaël Piquès Laurence Serra. L'Amphitrite : Une épave aux Aresquiers.. Le secret dévoilé du naufrage d'un navire marchand sur la route des Antilles, AMD, pp.37-39, 2006 Chapitre d'ouvrage hal-03055205v1
Les déchets d'une fabrication de sauce de poisson dans le comblement d'un puits gallo-romain et la question du sel à Lattes. Gaël Piquès G. PIQUES et R. BUXO. Onze puits gallo-romains de Lattara (Ier s. av. n. è. - IIe s. de n. è.). Fouilles programmées 1986-2000., Edition de l'ARALO, p. 293-305, 2005, Lattara, 18 Chapitre d'ouvrage halshs-00803765v1
Ichtyofauna from the funary urns : analysis, appraisal and prospects Gaël Piquès Aubet M.-E. The Phoenician Cemetery of Tyre-Al Bass. Excavations 1997-1999., Ministère de la Culture. Direction Générale des Antiquités, p. 441-446, 2004, BAAL, Hors série I Chapitre d'ouvrage halshs-00805255v1
L'ichtyofaune de la domus IV : bilan et perspectives Gaël Piquès Sabrié M., Sabrié R. Le clos de la Lombarde à Narbonne. Espaces publics et privés du secteur nord-est., Édition monique mergoil, p. 315-320, 2004 Chapitre d'ouvrage halshs-00805258v1
Les coquillages et poissons Gaël Piquès Marichal R., Rébé I. Les origines de Ruscino (Château-Roussillon, Perpignan, Pyrénées-Orientales) du Néolithique au premier Âge du Fer., ADAL, p. 69-76, 176-177, 2003, Monographie d'Archéologie Méditerranéenne, 25 Chapitre d'ouvrage halshs-00805285v1
La cinaedia, pierre précieuse dans la tête d'un poisson Gaël Piquès Bouet A. Thermae gallicae. Les thermes de Barzan (Charente-Maritime) et les thermes des provinces gauloises., AUSONIUS, p. 503-506, 2003, Aquitania, supplément 11 Chapitre d'ouvrage halshs-00805267v1

Poster de conférence (4)

Cuisiner, manger et boire chez les Étrusques à Lattes au Ve s. av. J.-C. Éric Gailledrat,Natàlia Alonso,Armelle Gardeisen,Sergio Jiménez-Manchón,Gaël Piquèset al. Fête de la Science 2025, Oct 2025, Montpellier, France Poster de conférence hal-05452054v1
Palynological evidence for the use of precious resins (ladanum) to coat Baetican Roman amphorae Ana Ejarque,Santiago Riera,Gael Piquès MedPalyno 2019: the Mediterranean Palynological Societies Symposium, Bordeaux, Jul 2019, Bordeaux, France Poster de conférence hal-02399818v1
New studies about sauces and salted-fishes from the analysis of ythe paleocontent of Roman jars and amphorae Gaël Piquès,Franca Cibecchini,Carlos de Juan,David Djaoui,Núria Roviraet al. International Interactive Conference. Roman amphora contents, Reflecting on Maritime trade of food stuffs in Antiquity, Oct 2015, Cadiz, Spain Poster de conférence halshs-02156164v1
New data about sauces and salted-fishes from the analysis of the paléocontent of Roman jars and amphorae Gaël Piquès,Franca Cibecchini,Carlos de Juan,David Djaoui,Joanna Reamet al. International Interactive Conference « Roman amphora contents reflecting on maritime trade of food and stuffs in Antiquity », Oct 2015, Cadiz, Spain Poster de conférence halshs-02122588v1

Autre publication scientifique (1)

16 rue Léon Tolstoï. Toulouse. Haute Garonne Julien Vial,Francis Dieulafait,Selim Djouad,Élodie Faure,Nicolas B. Garnieret al. 2018 Autre publication scientifique halshs-01966985v1

Rapport (25)

Port-la-Nautique (Narbonne, Aude). Fouille programmée 2022 Corinne Sanchez,Patrick Andersch Goodfellow,Justine Arnault,Alexandre Autier,Cloe Bacleet al. [Rapport de recherche] Volumes 1 et 2, SRA Occitanie. 2022, pp.730 Rapport (rapport de recherche) hal-04858552v1
La zone portuaire de Lattara (Lattes, Hérault). Programme de fouille 2017-2019. Rapport final d'opération Gaël Piquès,Nasrine Anwar,Fabrice Bigot,Jean‑philippe Degeai,Emilie Delboiset al. [Rapport de recherche] Archéologie des Sociétés Méditerranéennes; Service régional de l'archéologie d'Occitanie. 2020 Rapport (rapport de recherche) halshs-03418873v1
Recherches sur la zone portuaire de Lattara (Lattes Hérault). Programme de fouille triennale 2017-2019 Rapport intermédiaire 2018 Gaël Piquès [Rapport de recherche] Archéologie des Sociétés Méditerranéennes. 2018, 224 p Rapport (rapport de recherche) halshs-02156436v1
Recherches sur la zone portuaire de Lattara (Lattes Hérault). Programme de fouille triennale 2017-2019 Rapport intermédiaire 2017 Gaël Piquès [Rapport de recherche] Archéologie des Sociétés Méditerranéennes. 2017, 192 p Rapport (rapport de recherche) halshs-02156438v1
Lattara (Lattes, Hérault). Prospections géophysiques et sondages géoarchéologiques dans la zone portuaire. Gaël Piquès,Adrien Camus,Benoît Favennec,Christophe Jorda,Mario Marcoet al. [Rapport de recherche] SRA Occitanie. 2016, pp.137 Rapport (rapport de recherche) hal-02560478v1
Lattara (Lattes, Hérault). La zone 1 : Rapport de fouille programmée 2015 Pierre Garmy,Nasrine Anwar,Emilie Compan,Anne-Marie Curé,Stéphanie Dubosqet al. [Rapport de recherche] CNRS; Ministère de la Culture et de la Communication; Université Paul Valéry - Montpellier; INRAP. 2015 Rapport (rapport de recherche) halshs-01355341v2
LATTARA (Lattes, Hérault) 2014. Pierre Garmy,Eric Gailledrat,Elsa Ciesielski,Emilie Compan,Stéphanie Dubosqet al. [Rapport de recherche] Centre National de la Recherche Scientifique. 2014 Rapport (rapport de recherche) halshs-01134009v1
Lattara (Lattes, Hérault) 2011 Pierre Garmy,Elsa Ciesielski,Emilie Compan,Michael Dietler,Stéphanie Dubosqet al. 2011 Rapport halshs-00694495v1
Pech Maho (Sigean, Aude) 2010 Eric Gailledrat,Nasrine Anwar,Alexandre Beylier,Philippe Brunner,Cécilia Cammaset al. 2011 Rapport halshs-00560425v2
Pech Maho (Sigean, Aude) 2009 Nasrine Anwar,Alexandre Beylier,Anne-Marie Curé,Eric Gailledrat,Henri Dudayet al. 2009, pp.156 Rapport halshs-00442631v1
Pech Maho (Sigean, Aude) 2008 Alexandre Beylier,Eric Gailledrat,Georges Marchand,Gael Piquès,Nasrine Anwaret al. 2008 Rapport halshs-00349922v1
Recherches sur l'urbanisme récent au coeur de la ville primitive Gaël Piquès [Rapport de recherche] SRA Languedoc-Roussillon. 2008, pp.193-208 Rapport (rapport de recherche) hal-03077963v1
Analyse préliminaire des restes d'ichtyofaune collectés de 2004 à 2007 Gaël Piquès [Rapport de recherche] SRA Languedoc-Roussillon. 2007, pp.219-230 Rapport (rapport de recherche) hal-03077962v1
Pech Maho (Sigean, Aude) 2006 Eric Gailledrat,Hugues Boisson,Alexandre Beylier,Henri Duday,André Rivalanet al. 2006 Rapport halshs-00120497v1
L'approvisionnement de Lyon en poissons à l'époque romaine Gaël Piquès [Rapport de recherche] Inrap; SRA, Rhône-Alpes. 2006 Rapport (rapport de recherche) hal-03077965v1
Les puits PT19 et PT117, fouille et premières analyses Gaël Piquès,Lucie Chabal,J.-M. Féménias,Véronique Mathieu [Rapport de recherche] Inrap. 2006, pp.12-32 Rapport (rapport de recherche) hal-03077967v1
Les puits PT117 et PT 103 Gaël Piquès,M.-A. Boutin,J.-M. Féménias,Véronique Mathieu [Rapport de recherche] Inrap. 2006, pp.9-29 Rapport (rapport de recherche) hal-03078078v1
L'ichtyofaune Gaël Piquès [Rapport de recherche] Inrap; SRA Languedoc-Roussillon. 2006 Rapport (rapport de recherche) hal-03077966v1
Recherches sur l'urbanisme récent de Lattes Gaël Piquès [Rapport de recherche] SRA Languedoc-Roussillon. 2006, pp.393-445 Rapport (rapport de recherche) hal-03077968v1
Le Cailard (Gard), place de de la Saint-Jean Réjane Roure,Benjamin Girard,Gaël Piquès [Rapport de recherche] SRA Languedoc-Roussillon. 2006, 40 p Rapport (rapport de recherche) hal-03077986v1
L'exploration aux abords du dépôt : le secteur 4 Gaël Piquès [Rapport de recherche] Inrap. 2006, pp.6-16 Rapport (rapport de recherche) hal-03077969v1
Le Cailard (Gard), place de de la Saint-Jean Réjane Roure,Henri Duday,Benjamin Girard,S. Lenorzer,Gaël Piquèset al. [Rapport de recherche] Inrap. 2005, 85 p Rapport (rapport de recherche) hal-03077987v1
Le puits PT519 (zone 12, secteur 15) Gaël Piquès,M.-A. Boutin,Lucie Chabal,J.-M. Féménias,F. Guibalet al. [Rapport de recherche] Inrap. 2005 Rapport (rapport de recherche) hal-03077970v1
Recherches sur l'enceinte méridionale Gaël Piquès [Rapport de recherche] Inrap. 2005, pp.5-26 Rapport (rapport de recherche) hal-03077972v1
Recherches sur l'urbanisme récent de Lattes Gaël Piquès [Rapport de recherche] Inrap. 2005, pp.137-162 Rapport (rapport de recherche) hal-03077971v1

Vidéo (1)

Bienvenue à Lattara: une visite inclusive en support de l'intelligence collective M. Gibert,Gaël Piquès,Catherine Thèves,Bernard Oriola,Diane Dusseaux 2025 Vidéo hal-05516419v1