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Tissue characterization of potato tubers using localized MRI T2 Relaxometry
Guylaine G. Collewet
,
Ghina Hajjar
,
Stephane Quellec
,
Saïd Moussaoui
,
Sylvain Challois
et al.
International Plant Spectroscopy Conference, 2022, Nantes., Sep 2022, Nantes, France
Conference papers
hal-03784365v1
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Magnetic Resonance Imaging for investigation of in vitro digestion of a bread and cheese meal
Maja Musse
,
Steven Le Feunteun
,
Guylaine G. Collewet
,
Mattéi Ravilly
,
Stéphane S. Quellec
et al.
7th International Conference on Food Digestion, INFOGEST research network (www.cost-infogest.eu), May 2022, Cork, Ireland
Conference papers
hal-03660641v1
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In vitro investigation of digestion of a bread and cheese meal by MRI
Maja Musse
,
Guylaine Collewet
,
Steven Le Feunteun
,
Mattéi Ravilly
,
Stéphane Quellec
et al.
MRFOOD2022 - 15th International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science, Jun 2022, Aarhus, Denmark
Conference papers
hal-03784605v1
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Spectroscopie de diffusion par résonance magnétique : focus sur un nouvel outil d'analyse transposable pour le suivi de thérapies in vivo
Samuel Bonnet
,
Florence Franconi
,
Laurent Lemaire
,
Sandrine Pottier
,
Arnaud Bondon
et al.
Journée de la SFR ICAT, Jun 2022, Angers, France
Conference papers
hal-03890425v1
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Multi-Exponential Relaxation Times Maps Reconstruction and Unsupervised Classification in Magnitude Magnetic Resonance Imaging
Christian El Hajj
,
Saïd Moussaoui
,
Guylaine Collewet
,
Maja Musse
27th European Signal Processing Conference, Sep 2019, La Corogne, Spain
Conference papers
hal-02318133v1
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Reconstruction et classification des temps de relaxation multi-exponentielle en IRM
Christian El Hajj
,
Saïd Moussaoui
,
Guylaine Collewet
,
Maja Musse
XXVIIème Colloque GRETSI sur le Traitement du Signal et des Images, Aug 2019, Lille, France
Conference papers
hal-02317848v1
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Spatially Regularized Multi-Exponential Transverse Relaxation Times Estimation From Magnitude Magnetic Resonance Images Under Rician Noise
Christian El Hajj
,
Saïd Moussaoui
,
Guylaine Collewet
,
Maja Musse
26th IEEE International Conference on Image Processing, Sep 2019, Tapei, Taiwan
Conference papers
hal-02317863v1
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Comment mesurer la composition corporelle des animaux avec des méthodes non invasives ?
Jérôme Bugeon
,
Guylaine Collewet
,
Philippe Faverdin
,
Pascal Froment
,
Yannick Le Cozler
et al.
Séminaire Défis Scientifiques du Département Physiologie Animale et Systèmes d'Elevage, Nov 2019, Rennes, France. pp.71
Conference papers
hal-02737513v1
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Spatially regularized multi-exponential transverse relaxation times estimation from magnitude MRI images under Rician noise
Christian El Hajj
,
Guylaine Collewet
,
Maja Musse
,
Saïd Moussaoui
Joint Annual Meeting ISMRM-ESMRMB, Jun 2018, Paris, France
Conference papers
hal-02318145v1
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Fruit tissues classification from multi-exponential T2 maps
Christian El-Hajj
,
Guylaine Collewet
,
Maja Musse
,
Saïd Moussaoui
14th International Conference on the Applications of Magnetic Resonance in Food Science, Sep 2018, Rennes, France
Conference papers
hal-02049259v1
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Majorization-Minimization Algorithms for Maximum Likelihood Estimation of Magnetic Resonance Images
Qianyi Jiang
,
Said Moussaoui
,
Jérôme Idier
,
Guylaine Collewet
,
Mai Xu
et al.
Seventh IEEE International Conference on Image Processing Theory, Tools and Applications (IPTA'2017), Nov 2017, Montréal, Canada. pp.6
Conference papers
hal-01653033v1
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Optimisation itérative par majoration-minimisation pour l’estimation statistique sous l’hypothèse d’un bruit ricien
Qianyi Jiang
,
Said Moussaoui
,
Jérôme Idier
,
Guylaine Collewet
Actes du XXVIème colloque GRETSI sur le Traitement du Signal et des Images, Sep 2017, Juan-Les-Pins, France
Conference papers
hal-01653036v1
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Correction of RF inhomogeneities for high throughput water and fat quantification by MRI
J. Picaud
,
G. Collewet
,
J. Idier
The fifth International Conference on Image Processing Theory, Tools and Applications IPTA'15, Nov 2015, Orléans, France. pp.409-413, ⟨10.1109/IPTA.2015.7367176⟩
Conference papers
hal-02601963v1
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Quantitative, multi-scale imaging of the layered structure in puff pastry
C. Deligny
,
Josselin Bousquières
,
G. Collewet
,
S. Challois
,
A. Riaublanc
et al.
Inside-Food, Apr 2013, Leuven, Belgium. pp.1
Conference papers
hal-02606195v1
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Effect of sheet numbers on the thickness of fat and dough layers in puff pastry
C. Deligny
,
Josselin Bousquières
,
G. Collewet
,
S. Challois
,
A. Riaublanc
et al.
Cereal and Europe, May 2013, Leuven, Belgium. pp.1
Conference papers
hal-02606196v1
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Genetic parameters of lipids heterogeneity estimated by direct (MRI) or indirect (artificial vision, Fat Meter) technologies in the fillet of large rainbow trout
Pierrick Haffray
,
Antoine Chevrel
,
Benjamin Quittet
,
F. Cachelou
,
G. Collewet
et al.
Aquaculture conference, Oct 2013, Gran Canaria, Spain
Conference papers
hal-02598817v1
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Quantitative imaging of the layered structure in croissant at different stages of processing
C. Deligny
,
Josselin Bousquières
,
G. Collewet
,
D. Le Ray
,
S. Challois
et al.
Annual meeting AACC American Association of Cereal Chemists, Oct 2012, Florida, United States
Conference papers
hal-02598171v1
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"Qualitytruite" : l'IRM comme méthode de quantification rapide du gras intramusculaire et du tissu adipeux sous cutané des darnes de truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)
Guylaine G. Collewet
,
Jérôme Bugeon
,
Jérôme J. Idier
,
Stéphane S. Quellec
,
Benjamin Quittet
et al.
3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. pp.83
Conference papers
hal-01000325v1
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Avancées récentes concernant l'utilisation de l'IRM pour l'amélioration génétique des espèces piscicoles
G. Collewet
,
Benjamin Quittet
GEN2BIO, Mar 2011, Angers, France. 27 p
Conference papers
hal-02595794v1
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Débruitage et correction du biais non multiplicatif en IRM pondérée T1
Guylaine Collewet
,
Jérôme Idier
16ème Congrès Francophone AFRIF-AFIA Reconnaissance des Formes et Intelligence Artificielle, Jan 2008, Amiens, France. pp.286-294
Conference papers
hal-00678544v1
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Characterization of lipid distribution in rainbow trout by magnetic resonance, colour vision and histology imaging techniques
Armel Davenel
,
Jérôme Bugeon
,
Guylène Collewet
,
Edwige Quillet
,
Françoise Médale
et al.
2. International Symposium on Energy & Protein Metabolism & Nutrition, Sep 2007, Vichy, France
Conference papers
hal-02752860v1
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Effet de la sélection pour la teneur en lipides musculaires sur la répartition des lipides corporels et les rendements de transformation chez la truite Arc-En-Ciel
Edwige Quillet
,
Jérôme Bugeon
,
Sandrine Le Guillou
,
A. Davenel
,
G. Collewet
et al.
1ères journées de la recherche filière piscicole, Paris, 3-4 juillet 2007, 2007, Paris, France. pp.1
Conference papers
hal-02590375v1
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Effect of selection for muscle lipid content on body shape, fat deposition and dressing yields in rainbow trout
Edwige Quillet
,
Jérôme Bugeon
,
Sandrine Le Guillou
,
A. Davenel
,
G. Collewet
et al.
Conference papers
hal-02757666v1
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Compensation of MRI T1-weighted spin-echo images for radio-frequency inhomogeneities
G. Collewet
,
J. Idier
Eusipco 2006, 14th european signal processing conference, Florence, ITA, 4-8 September 2006, 2006, pp.305-308
Conference papers
hal-02588785v1
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Correction d'images IRM : application à la caractérisation de produits agroalimentaires
G. Collewet
,
J. Idier
J-DOC 2006, journée des doctorants de l'école doctoral STIM de Nantes, St-Nazaire, 13 Avril 2006, 2006, pp.4
Conference papers
hal-02588787v1
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Effect of selection for muscle lipid content on fat deposition, dressing yields and body shape in rainbow trout
Edwige Quillet
,
Jérôme Bugeon
,
Sandrine Le Guillou
,
A. Davenel
,
G. Collewet
et al.
9th International Symposium for Genetics in Aquaculture, Montpellier, 25-30 June 2006, 2006, pp.1
Conference papers
hal-02588820v1
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Quantification des tissus musculaire et adipeux dans les carcasses et les pièces de découpe de porc à l'aide de l'imagerie par résonance magnétique
Mathieu Monziols
,
G. Collewet
,
M. Bonneau
,
François Mariette
,
A. Davenel
et al.
37èmes journées de la recherche porcine, Paris, 1-3 février 2005, 2005, pp.151-158
Conference papers
hal-02586929v1
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Quantification des tissus musculaire et adipeux dans les carcasses et les pièces de découpe de porc à l'aide de l'imagerie par résonance magnétique
Mathieu Monziols
,
Guylaine Collewet
,
Michel M. Bonneau
,
François Mariette
,
Armel Davenel
et al.
37. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2005, Paris, France
Conference papers
hal-02761324v1
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Contributions de l'imagerie par résonance magnétique à la recherche de prédictrices de la teneur en viande maigre des carcasses de porc
G. Daumas
,
A. Davenel
,
G. Collewet
,
S. Quellec
,
P. Bogner
et al.
37èmes Journées de la recherche porcine, Paris, 1-3 février 2005, 2005, pp.159-164
Conference papers
hal-02586299v1
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Use of Magnetic Resonance Imaging for the characterization of the bread process
T. Lucas
,
A. Grenier
,
S. Quellec
,
G. Collewet
,
Alain Le Bail
et al.
9th International Congress on Engineering and Food, Montpellier, 7-11 March 2004, 2004, pp.6
Conference papers
hal-02583381v1
|
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Use of MRI for the characterization of the bread process
T. Lucas
,
A. Grenier
,
S. Quellec
,
G. Collewet
,
Alain Le Bail
et al.
ICC 12th Cereal and Bread Congress, Harrogate, GBR, 24-26 Mai 2004, 2004, pp.4
Conference papers
hal-02584125v1
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Quantification des tissus musculaires et adipeux de pièces et de demi carcasses de porc à l'aide de l'imagerie par résonance magnétique
Mathieu Monziols
,
G. Collewet
,
M. Bonneau
,
Maryline Kouba
,
A. Davenel
et al.
10èmes journées "Sciences du muscle et technologies des viandes", Rennes, 25-26 octobre 2004, 2004, Rennes, France. pp.163-164
Conference papers
hal-02583752v1
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Comparison of two sequences: spin-echo and gradient echo for the assessment of dough porosity during proving
A. Grenier
,
T. Lucas
,
A. Davenel
,
G. Collewet
,
Alain Le Bail
et al.
Magnetic resonance in food science : latest developpements, Paris, 4-6 septembre 2002, 2003, pp.136-143
Conference papers
hal-02583386v1
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Quality analysis of blue-veined cheeses by MRI: a preliminary study
A. Onea
,
G. Collewet
,
C. Fernandez
,
C. Vertan
,
N. Richard
et al.
6th International Conference on Quality Control by Artificial Vision, Gatlinburg, USA, 19-22 May 2003, 2003, United States. pp.400-409
Conference papers
hal-02581434v1
|
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Relationships between sensory texture of soft cheese and MRI measurements
François Mariette
,
G. Collewet
,
P. Fortier
,
J.M. Soulie
26th IDF world dairy congress, Paris, 24-27 septembre 2002, 2002, France. pp.1
Conference papers
hal-02580819v1
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Classification of soft cheese image texture for different MR protocols
M. Strzlecki
,
G. Collewet
,
François Mariette
,
S. Quellec
Modern analytical methods for food and beverage authentication, Lednice, CZE, 29-31 août 2002, 2002, Czech Republic. pp.1
Conference papers
hal-02581114v1
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Influence of MRI acquisition protocol on classification of cheese image texture
G. Collewet
,
M. Strzlecki
,
François Mariette
,
S. Quellec
19th Annual Meeting ESMRMB 2002, Cannes, 22-25 août 2002, 2002, France. pp.224-225
Conference papers
hal-02580739v1
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Relations entre l'analyse sensorielle de la texture de fromages à pâte molle et l'imagerie par résonance magnétique nucléaire et microscopie confocale
M.F. Devaux
,
G. Collewet
,
S. Herbert
,
François Mariette
,
Alain Riaublanc
et al.
6. Journées Européennes Agro-Industries et Méthodes Statistiques, 2000, France
Conference papers
hal-02765273v1
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Estimation in vivo du rendement en filet chez le poulet par imagerie de resonance magnétique
A. Davenel
,
Caroline Seigneurin
,
G. Collewet
,
Hervé Rémignon
3èmes Journées de la Recherche Avicole, Saint-Malo, 23-25 mars 1999, 1999, France. pp.367-370
Conference papers
hal-02578036v1
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