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Isabelle Capron

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Présentation

Directrice de recherche INRAE Biopolymères, Interactions et Assemblages (BIA) Nantes

Publications

denis-lourdin
"alain-denis"
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Encapsulation de matériaux à changement de phase dans un emballage alimentaire

Hong-Minh Hoang , Anthony Delahaye , Isabelle Capron , Jean-Eudes Maigret , Denis Lourdin
Congrès Annuel de la Société Française de Thermique 2022, May 2022, Valanciennes, France
Communication dans un congrès hal-04227526v1