Jean-Baptiste Paranthoën

Présentation

Jean-Baptiste Paranthoën

Thèmes de recherche

Axe 1. Sociologie économique : sociologie des marchés (agroalimentaire, marché du travail), relocalisation ; marchés de proximité ; intermédiaires ; entrepreneurs.

Axe 2. Sociologie politique : mobilisations et actions collectives, politiques économiques et sectorielles (agriculture et industrie), politiques environnementales.

Axe 3. Sociologie du travail : travail indépendant et entrepreneurial, formation professionnelle, mobilités et reconversions professionnelles.

Axe 4. Transition écologique : nouveaux modèles de développement (économie circulaire, circuits courts, économie sociale et solidaire).

Fonction et établissement actuel

Chargé de recherche en sociologie à l'INRAE au laboratoire IRISSO (UMR CNRS INRAE 7170-1427 – Université Paris Dauphine PSL)

Docteur en sociologie politique, qualifié aux fonctions de Maître de conférences par les sections 19 (n°21219283395) et 04 (n°21204283395) en 2017 et en 2021.

Formation

2011-2016 Thèse de sociologie politique à l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRAE) / Université de Bourgogne, Dijon, sous la direction de Gilles Laferté, Directeur de Recherches à l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRAE).

Titre : L’organisation des « circuits courts » par les intermédiaires. La construction sociale de la proximité dans les marchés agroalimentaires.

Thèse soutenue le 21 novembre 2016 (l’université ne délivre pas de mention). Jury composé de :

Mme Sophie Dubuisson-Quellier CNRS, Paris

Mme Brigitte Gaïti Université Paris 1, Paris

M. Gilles Laferté INRA, Dijon

M. Frédéric Lebaron ENS Cachan, Saclay

M. Jean-Christophe Marcel Université Bourgogne, Dijon

M. Antoine Roger Sciences Po Bordeaux

2008-2009 Master 2, sociologie politique, Université Paris Nanterre.

Mémoire : La construction d’une Association pour le Maintien de l’Agriculture Paysanne en milieu rural. L’enjeu de la responsabilisation des consommateurs. Jury : Bernard Pudal (Directeur), Bernard Lacroix, Christophe Le Digol.

2007-2008 Master 1, sociologie politique, Université Paris Nanterre.

Mémoire : Le Grenelle de l’environnement, sous la direction de Guillaume Courty.

2005-2007 Licence, Droit public, Université de Paris Nanterre

2004-2005 Classe préparatoire ENS D2, Ecole Nationale du commerce Bessières.

2004 Baccalauréat, série ES, lycée Jules Ferry, Paris 9ème.

**Expérience professionnelle, bourses et financements

Depuis oct. 2023 Chargé de recherche en soicologie à l'INRAE au laboratoire IRISSO (UMR CNRS INRAE 7170-1427 – Université Paris Dauphine PSL)

2023 Chercheur post-doctorant au CNRS - Université Aix Marseille sur le projet Energon du labex Drhiim.

2021 - 2023 Chercheur post-doctorant, Université Reims Champagne-Ardenne

Laboratoire CEREP (EA 4692) et HABITER (EA 2076)

2020 – 2021 Enseignant à l’Université Paris Nanterre.

Département de Droit et Science Politique.

2017 - 2019 Chercheur post-doctorant, EHESS Paris.

Centre de recherches historiques (UMR 8558)

2015 - 2017 Attaché Temporaire d’Enseignement et de Recherches (mi-temps).

Département de Droit et Science Politique, Université Paris Nanterre.

2011 - 2014 Allocataire de Recherche au CESAER/INRA.

Bourse INRAE, région Bourgogne

Publications

Article dans une revue (14)

Career Change Into Farming: The Scope and Limits of a Farming Degree for New Entrants in Agriculture Jean‐baptiste Paranthoën Sociologia Ruralis, 2026, 66 (1), ⟨10.1111/soru.70020⟩ Article dans une revue hal-05446071v1
Les échelles médiatiques de la transition énergétique. Mise à l’agenda et cadrage médiatique de deux projets d’infrastructures énergétiques Jean-Baptiste Paranthoën,Nina Aubert,Carole Barthélémy,Émeline Comby,Sylvie Daviet Développement durable et territoires, 2025, 16 (3), ⟨10.4000/15uom⟩ Article dans une revue hal-05546180v1
La (re)localisation des activités industrielles dans le Grand Est. Contextualisation, évolutions, motivations. Dalila Messaoudi,Jean-Baptiste Paranthoën,Sébastien Piantoni Géographie, Économie, Société, 2024, 26 (4), pp.465-491. ⟨10.1684/ges.2024.23⟩ Article dans une revue hal-04882144v1
Des reconversions professionnelles en train de se faire vers le maraîchage biologique Jean-Baptiste Paranthoën Travail et Emploi, 2023, 166-167, pp.103-129. ⟨10.4000/travailemploi.13176⟩ Article dans une revue hal-04624739v1
Mobilités professionnelles. Contextualisations et incidences. Cédric Hugrée,Paul Lehner,Jean-Baptiste Paranthoën Genèses. Sciences sociales et histoire, 2021, 122, pp.3-8. ⟨10.3917/gen.122.0003⟩ Article dans une revue hal-03194915v1
La formation continue publique en agriculture : mission impossible pour les Centres de formation pour la promotion agricole ? Jean-Baptiste Paranthoën Sociologie du Travail, 2021, 63 (4), ⟨10.4000/sdt.40038⟩ Article dans une revue hal-03483428v1
Travailler en circuits courts : des exploitations sous tensions Jean-Baptiste Paranthoën,Pierre Wavresky Nouvelle Revue du travail, 2021, 18, ⟨10.4000/nrt.8240⟩ Article dans une revue hal-03217134v1
Quand les agentes de développement agricole cultivent l’incertitude. Stratégies de légitimation de nouveaux intermédiaires dans la construction des marchés locaux Jean-Baptiste Paranthoën Revue Française de Socio-Economie, 2020, 24 (1), pp.149. ⟨10.3917/rfse.024.0149⟩ Article dans une revue hal-02890896v1
De la contestation des accords du GATT à la création des AMAP : genèse d’un mouvement devenu emblématique de l’ESS Jean-Baptiste Paranthoën Revue Internationale de l'Economie Sociale, 2020, 356 (2), pp.50-67. ⟨10.3917/recma.356.0050⟩ Article dans une revue halshs-02565404v1
La procuration, un vote de classe Baptiste Coulmont,Christophe Le Digol,Paul Lehner,Jean-Baptiste Paranthoën,Victor Violier Métropolitiques, 2019 Article dans une revue hal-02933057v1
L’incursion des scientifiques dans l’organisation des marchés agricoles Jean-Baptiste Paranthoën Politix, 2015, 111 (3), pp.119. ⟨10.3917/pox.111.0119⟩ Article dans une revue halshs-02565412v1
Déplacement social et entrées en agriculture Jean-Baptiste Paranthoën Sociétés contemporaines, 2014, 96 (4), pp.51. ⟨10.3917/soco.096.0051⟩ Article dans une revue halshs-02565415v1
Processus de distinction d'une petite bourgeoisie rurale. Le cas d'une AMAP Jean-Baptiste Paranthoën Agone - Histoire, Politique et Sociologie, 2013, 51, pp.117-130 Article dans une revue hal-02642956v1
Processus de distinction d’une petite-bourgeoisie rurale Le cas d’une « association pour le maintien de l’agriculture paysanne » (AMAP) Jean-Baptiste Paranthoën Agone - Histoire, Politique et Sociologie, 2013, pp.117-130 Article dans une revue halshs-02565422v1

Communication dans un congrès (8)

La fabrique des « reconversions professionnelles » vers l’agriculture. Sélection des prétendants et gestion de l’incertitude au sein d’un centre de formation Jean-Baptiste Paranthoën Professionnels en déplacement. Ce que passer les frontières professionnelles veut dire., Nov 2019, Lyon, France Communication dans un congrès hal-02945982v1
De la contestation du GATT aux AMAP. La métamorphose de l’Alliance entre les producteurs et les consommateurs. Jean-Baptiste Paranthoën Norms and alternatives. Anthropological approaches to pratices and narratives change, Nov 2017, Neuchâtel, Suisse Communication dans un congrès hal-02945969v1
La construction sociale de la proximité dans le champ de production agricole Jean-Baptiste Paranthoën,Pierre Wavresky Congrès de l'Association française de sociologie, RT "sociologie économique", Jul 2017, Amiens, France Communication dans un congrès hal-02945977v1
Définir les mineurs délinquants. Inégale répartition du travail d’expertise Bastien Amiel,Jean-Baptiste Paranthoën RT03 « Normes, déviances et réactions sociales », 5ème Congrès de l’Association Française de Sociologie, Sep 2013, Nantes, France Communication dans un congrès halshs-01330669v1
Définir les circuits courts par et pour la science ? Comparaison de trois dispositifs du groupe de travail Barnier Jean-Baptiste Paranthoën Congrès de l'Association française de science politique, Sep 2013, Paris, France Communication dans un congrès hal-02945989v1
Domination légale-rationnelle et construction de l’ordre social. Bastien Amiel,Jean-Baptiste Paranthoën Congrès de l'Association française de sociologie, RT "normes, déviances et réactions sociales", Jul 2013, Nantes, France Communication dans un congrès hal-02945984v1
Devenir agriculteur quand on n’est pas héritier. Stratégies d’installation et modes de vie de deux maraîchers. Jean-Baptiste Paranthoën Colloque CESAER-INRA-CMH « Représentations et transformations sociales des mondes ruraux et périurbains » du Sénat, Dec 2012, Paris, France Communication dans un congrès hal-02945992v1
Quand consommer devient un acte politique : le cas des AMAP Jean-Baptiste Paranthoën Qu'est-ce que le politique?, Jul 2010, Biefeld, Allemagne Communication dans un congrès hal-02945994v1

Ouvrages (1)

Les circuits courts alimentaires : des marchés de proximité incertains Jean-Baptiste Paranthoën Éditions du Croquant, 302 p., 2022, Dynamiques socio-économiques, ISSN 2104-6301, 978-2-36512-375-4 Ouvrages halshs-03889456v1

Chapitre d'ouvrage (1)

Des socialisations politiques différenciées. Contribution à l'analyse des représentations politiques des étudiants Jean-Baptiste Paranthoën,Fabien Carrié,Bastien Amiel,Mathilde Sempé,Maxime Milanesiet al. Gauche Droite. Genèse d'un clivage politique, PUF, 512 p., 2012, Collection Hors Collection (PUF), 978-2-13-060660-4 Chapitre d'ouvrage hal-02806326v1

Autre publication scientifique (1)

Note de lecture, « Ronan Le Velly, Sociologie des systèmes alimentaires alternatifs. Une promesse de différence », Sociologie du travail [Online], Vol. 61 - n° 4 | Octobre-Décembre 2019 Jean-Baptiste Paranthoën 2019 Autre publication scientifique hal-02932993v1

Rapport (1)

La région Grand-Est au défi de ses évolutions industrielles et de sa réindustrialisation François Bost,Clotilde Bonfiglioli,Julie Cresson,Emmanuelle Leclercq,Dalila Messaoudiet al. IRES/CGT. 2024 Rapport hal-04882207v1

Thèse (2)

L’organisation des circuits courts par les intermédiaires. La construction sociale de la proximité dans les marchés agroalimentaires Jean-Baptiste Paranthoën Sciences du Vivant [q-bio]. Université de Bourgogne Franche-Comté (COMUE), 2016. Français. ⟨NNT : ⟩ Thèse tel-02798543v1
L’organisation des circuits courts par les intermédiaires. Jean-Baptiste Paranthoën Sociologie. Université de Bourgogne, 2016. Français. ⟨NNT : ⟩ Thèse tel-02933015v1