Jean-Pierre Gadonna DIRECTEUR DE LA VALORISATION

Présentation

StratégieElaborer et mettre en œuvre la politique contractuelle de l’institut en matière de recherche et de prestations de service : transfert et valorisation des produits de la recherche, propriété intellectuelle, expertise, conseil, …

Opérations

Accompagner les structures de recherche et de prestation d’UniLaSalle (unités et équipes de recherche, collèges, pôle de compétences, services, …) dans l’élaboration et le suivi de leur stratégie de valorisation

Expertiser, analyser l’impact/enjeux/risques des actions de valorisation (contrats, conventions, déclarations d’invention, …)

Apporter l’expertise de la rédaction et de la négociation des contrats en lien avec des cabinets d’expertise en PI

Suivre les dossiers de valorisation sur le plan financier et administratif

Participer contrôle qualité des actions

Représentation

Assurer la représentation d'UniLaSalle dans les instances externes appropriées et plus largement auprès des partenaires économiques

Participer à des salons professionnels, des évènements sur des thématiques scientifiques ou relatifs au financement de l’innovation

Publications

Brevet (1)

PROCEDE DE TRAITEMENT DU CRESSON Philippe Jacolot,François Buche,Jean-Pierre Gadonna,Olivier Robert de Massy France, Patent n° : WO2019138200A1. 2019 Brevet hal-04269179v1

Article dans une revue (5)

Des scientifiques d'UniLaSalle mettent au point un procédé innovant pour sécher des levures de boulangerie Jean-Pierre Gadonna,François Buche,David Marier,Pascale Gadonna-Widehem Industries des Céréales, 2018 Article dans une revue hal-04264600v1
Betanin-enriched red beetroot (Beta vulgaris L.) extract induces apoptosis and autophagic cell death in MCF-7 cells. Laëtitia Nowacki,Pascale Vigneron,Laura Rotellini,Hélène Cazzola,Franck Merlieret al. Phytotherapy Research, 2015, 29 (12), pp.1964-1973. ⟨10.1002/ptr.5491⟩ Article dans une revue hal-03003487v1
Study of the beetroot antioxidant interaction with cell membranes using a biomimetic approach Laëtitia Nowacki,Pascale Vigneron,Franck Merlier,Jean-Pierre Gadonna,Robert Ralanairinaet al. European Biophysics Journal, 2013, 42, pp.S197 Article dans une revue hal-04611504v1
Bacterial-based additives for the production of artificial snow: What are the risks to human health? Arnaud Lagriffoul,Jean-Luc Boudenne,Rafik Absi,Jean-Jacques Ballet,Jean-Marc Berjeaudet al. Science of the Total Environment, 2010, 408 (7), pp.1659-1666. ⟨10.1016/j.scitotenv.2010.01.009⟩ Article dans une revue hal-00558461v1
Determination of the convective heat transfer coefficient between a free particle and a conveying fluid in a horizontal pipe Jean-Pierre Gadonna,Jean-Pierre Pain,Mohammed Barigou Food and Bioproducts Processing, 1996, 74 (1) Article dans une revue hal-04611458v1

Poster de conférence (1)

Conservation et aptitude à la panification de S. cerevisiae séchée par zéodratation confinée François Buche,Jean-Pierre Gadonna,Marier David,Pascale Gadonna-Widehem Journées Techniques des Industries Céréalières 2017, Nov 2017, Paris, France Poster de conférence hal-04264607v1

Autre publication scientifique (3)

Les avancées des sciences et des technologies des aliments Jean-Pierre Gadonna Grandes Ecoles et Universités Magazine, 2015 Autre publication scientifique hal-04611477v1
Mise en conformité ATEX : le cas de l’industrie cosmétique Jean-Pierre Gadonna 2009, pp.43-47 Autre publication scientifique hal-04611486v1
Réglementation ICPE en milieu hospitalier: Exploitation d'une chaudière au biogaz Jean-Pierre Gadonna 2008, pp.14-18 Autre publication scientifique hal-04611493v1

Proceedings/Recueil des communications (2)

ANTIPROLIFERATIVE AND PROAPOPTOTIC ACTIONS OF HIGHLY PURIFIED BETANIN EXTRACTED FROM BETA VULGARIS ON MCF-7 CANCER CELLS Laëtitia Nowacki,Pascale Vigneron,Franck Merlier,Laura Rotellini,R. Ralainirinaet al. ANTICANCER RESEARCH, 34, pp.6084-6084, 2014, 0250-7005 Proceedings/Recueil des communications hal-04611281v1
Détermination des paramètres de thermorésistance d’Enterococcus faecalis après cuissons classique et par micro-ondes: application à la restauration collective J.C. Laguerre,Pascale Gadonna-Widehem,Jean-Pierre Gadonna SFGP, 101, 2011 Proceedings/Recueil des communications hal-04611447v1

Communication dans un congrès (1)

Déshydratation de levures alimentaires par séchage sur zéolithe : la zéodratation Pascale Gadonna-Widehem,Cynthia Helou,Jean-Pierre Gadonna 10ème congrès national de la Société Française de Microbiologie, Société française de Microbiologie, 2014, PARIS, France Communication dans un congrès hal-04611409v1