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Jerome Bugeon

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Publications

marc-vandeputte

Morphological predictors of slaughter yields using 3D digitizer and their use in a common carp breeding program

Martin Prchal , Martin Kocour , Marc Vandeputte , Antti Kause , Alain Vergnet
Aquaculture, 2020, 520, pp.1-9. ⟨10.1016/j.aquaculture.2020.734993⟩
Article dans une revue hal-02627292v1

Genetic relationship between koi herpesvirus disease resistance and production traits inferred from sibling performance in Amur mirror carp

Jinfeng Zhao , Martin Prchal , Christos Palaiokostas , Ross D. Houston , Antti Kause
Aquaculture, 2020, 520, pp.1-6. ⟨10.1016/j.aquaculture.2020.734986⟩
Article dans une revue hal-02627286v1
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First evidence of realized selection response on fillet yield in Rainbow trout Oncorhynchus mykiss, Using Sib selection or based on correlated ultrasound measurements

Marc Vandeputte , Jérôme Bugeon , Anastasia Bestin , Alexandre Desgranges , Jean-Michel Allamellou
Frontiers in Genetics, 2019, 10, pp.1-13. ⟨10.3389/fgene.2019.01225⟩
Article dans une revue hal-02627462v1

Accuracy of BLUP breeding values in a factorial mating design with mixed families and marker-based parentage assignment in rainbow trout Oncorhynchus mykiss

Pierrick Haffray , Florian Enez , Jérôme Bugeon , Hervé Chapuis , Mathilde Dupont-Nivet
Aquaculture, 2018, 490, pp.350-354. ⟨10.1016/j.aquaculture.2018.03.003⟩
Article dans une revue hal-01764389v1
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Potential for genetic improvement of the main slaughter yields in Common Carp with in vivo morphological predictors

Martin Prchal , Jérôme Bugeon , Marc Vandeputte , Antti Kause , Alain Vergnet
Frontiers in Genetics, 2018, 9, pp.1-13. ⟨10.3389/fgene.2018.00283⟩
Article dans une revue hal-02625209v1
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The genetics of overwintering performance in two-year old common carp and its relation to performance until market size

Martin Prchal , Antti Kause , Marc Vandeputte , David Gela , Jean-Michel Allamellou
PLoS ONE, 2018, 13 (5), pp.1-1. ⟨10.1371/journal.pone.0191624⟩
Article dans une revue hal-01810425v1

Investigation of morphological predictors of fillet and carcass yield in European sea bass (Dicentrarchus labrax) for application in selective breeding

Marc Vandeputte , Antonio Puledda , Anne Sophie Tyran , Anastasia Bestin , Céline Coulombet
Aquaculture, 2017, 470, pp.40-49. ⟨10.1016/j.aquaculture.2016.12.014⟩
Article dans une revue hal-01595276v1

Genetic parameters of in-vivo prediction of carcass, head and fillet yields by internal ultrasound and 2D external imagery in large rainbow trout

Pierrick Haffray , Jérôme Bugeon , Quentin Rivard , Benjamin Quittet , Sophie Puyo
Aquaculture, 2013, 410-411, pp.236-244. ⟨10.1016/j.aquaculture.2013.06.016⟩
Article dans une revue hal-00877146v1

Negative genetic correlations between production traits and head or bony tissues in large all-female rainbow trout (Oncorhynchus mykiss)

Pierrick Haffray , Jérôme Bugeon , Cédric Pincent , Hervé Chapuis , Emmanuel Mazeiraud
Aquaculture, 2012, 368-369, pp.145-152. ⟨10.1016/j.aquaculture.2012.09.023⟩
Article dans une revue hal-01000352v1

Phenomic selection, an alternative to genomic selection in animal breeding?

Faten Jaouahdou , Florian Enez , Christophe Eklouh-Molinier , Jérôme Doerflinger , Guylaine Collewet
Workshop spectroscopie et microscopie du milieu marin, Feb 2023, Brest, France
Communication dans un congrès hal-04185933v1

Phenomic selection, an alternative to genomic selection in animal breeding?

Faten Jaouahdou , Florian Enez , Christophe Eklouh-Molinier , Jérôme Doerflinger , Guylaine Collewet
International Symposium on Genetics in Aquaculture XIV, Nov 2022, Puerto Varas, Chile
Communication dans un congrès hal-04185835v1

The relationship between koi herpesvirus disease resistance and other production traits inferred from sibling performance in amur mirror carp

Jinfeng Zhao , Martin Prchal , Christos Palaiokostas , Ross D. Houston , Antti Kause
Aquaculture Europe 2019, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Oct 2019, Berlin, Germany
Communication dans un congrès hal-02317166v1

Successful realized selection response for fillet yield in rainbow trout Oncorhynchus mykiss

Marc Vandeputte , Jérôme Bugeon , Anastasia Bestin , Alexandre Desgranges , Sébastien Courant
World Aquaculture 2018, European Aquaculture Society (EAS)., Aug 2019, Montpellier, France
Communication dans un congrès hal-02264916v1

Réponse à la sélection sur le rendement de filet chez la truite arc-en-ciel

Marc Vandeputte , Jérôme Bugeon , Anastasia Bestin , Alexandre Desgranges , Jean-Michel Allamelou
6. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2019, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02734410v1

Morphological predictors of slaughter yields using 3D digitizer and their utilization in common carp breeding program

Martin Prchal , Jérôme Bugeon , Marc Vandeputte , A. Kause , Alain Vergnet
Aquaculture Europe 2019, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Oct 2019, Berlin, Germany
Communication dans un congrès hal-02317178v1

Potential for genetic improvement of the main slaughter yields in common carp with in vivo morphological predictors

Martin Prchal , Jérôme Bugeon , Marc Vandeputte , Antti Kause , Alain Vergnet
World Aquaculture 2018, European Aquaculture Society (EAS)., Aug 2018, Montpellier, France. 848 p
Communication dans un congrès hal-02012648v1
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A first demonstration of realized selection response for fillet yield in fish, in rainbow trout oncorhynchus mykiss

Marc Vandeputte , Jérôme Bugeon , Anastasia Bestin , Alexandre Desgranges , Sebastien Courant
13. International Symposium for Genetics in Aquaculture (ISGA XIII), Jul 2018, Cairns, Australia
Communication dans un congrès hal-02264933v1
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Peut-on sélectionner sur le rendement de filet chez les poissons ? (et chez le bar en particulier)

Marc Vandeputte , Clémence Fraslin , Jérôme Bugeon , François Allal , Antonio Puledda
Journée du SFAMN (Syndicat Français de l'Aquaculture Marine et Nouvelle), Mar 2017, Montpellier, France
Communication dans un congrès hal-03155369v1

Prédicteurs morphologiques du rendement chez le bar: projet BAR3

Marc Vandeputte , Antonio Puledda , Anne Sophie Tyran , Anastasia Bestin , Céline Coulombet
Journée Technique Piscicole du Sysaaf, Feb 2016, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02800398v1

Résistance génétique à l'entérite chez la truite ? Interaction avec la flavobactériose et les caractères de production

Anne-Sophie Tyran , Alexandre Desgranges , Anastasia Bestin , Florian Enez , François Allal
5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2016, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02743196v1

Utilisation d'imagerie et d'ultrasons pour l'amélioration du rendement en chair par sélection génétique de la daurade

Dofungo Ouatarra , Anastasia Bestin , Pierrick Haffray , Florian Enez , Sophie Cariou
5. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Jul 2016, Paris, France. pp.30
Communication dans un congrès hal-02741919v1

Genetic parameters of indirect predictors of gutted and fillet yields in the gilthead sea bream Sparus aurata in using 2D camera, 3D digitizer and ultrasound technologies

Pierrick Haffray , Dofungo Ouatarra , Sophie Cariou , Jean-Sébastien Bruant , Frederic Ventre
Aquaculture Europe 2016, Sep 2016, Edinburgh, United Kingdom. 1146 p
Communication dans un congrès hal-02741462v1
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Can selective breeding for growth or fillet yield decrease environmental impact of fish farming? a gilthead sea bream (Sparus aurata) case study

Pierrick Haffray , Ivonne Acosta Alba , Sophie Cariou , J.S. Bruant , Jérôme Bugeon
12. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Jun 2015, Santiago de Compostela, Spain
Communication dans un congrès hal-01194132v1

Genetic parameters of lipids heterogeneity estimated by direct (MRI) or indirect (artificial vision, Fat Meter) technologies in the fillet of large rainbow trout

Pierrick Haffray , Antoine Chevrel , Benjamin Quittet , F. Cachelou , G. Collewet
Aquaculture conference, Oct 2013, Gran Canaria, Spain
Communication dans un congrès hal-02598817v1

Origine des matières premières de l'aliment : conséquences sur la qualité des chairs de truite et de bar

Florence Lefèvre , Jérôme Bugeon , Mathilde Dupont-Nivet , Françoise Médale , Laurent Labbé
14. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Institut de l'Elevage (IDELE). FRA., Nov 2012, Caen, France
Communication dans un congrès hal-01190249v1

"Qualitytruite" : l'IRM comme méthode de quantification rapide du gras intramusculaire et du tissu adipeux sous cutané des darnes de truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss)

Guylaine G. Collewet , Jérôme Bugeon , Jérôme J. Idier , Stéphane S. Quellec , Benjamin Quittet
3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. pp.83
Communication dans un congrès hal-01000325v1

Quelles conséquences environnementales des objectifs de sélection génétique des poissons : le cas de la daurade. Programme Fild'Or

Joël Aubin , Ivonne Acosta Alba , Sophie Cariou , Benjamin Quittet , Pierrick Haffray
3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France. pp.97
Communication dans un congrès hal-01019438v1

Remplacement des matières premières de l'aliment : conséquences sur la qualité de la chair de truite et de bar

Florence Lefèvre , Jérôme Bugeon , Mathilde Dupont-Nivet , Françoise Médale , Laurent Labbé
3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01191201v1

Fild'Or : Bases génétiques pour l'amélioration de la qualité de la daurade royale d'élevage Sparus aurata

Pierrick Haffray , Benjamin Quittet , Cédric Pincent , Elodie Servan , Sophie Cariou
3. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2012, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01191204v1

Genetic parameters of rainbow trout flesh texture

Mathilde Dupont-Nivet , Jérôme Bugeon , Richard Le Boucher , Gilles Paboeuf , Jean Michel Allamellou
Aqua 2012, European Aquaculture Society (EAS). BEL., Sep 2012, Prague, Czech Republic
Communication dans un congrès hal-02745494v1

FILD'OR : Amélioration des programmes de sélection sur la croissance et la qualité chez la daurade

Pierrick Haffray , Edwige Quillet , Cédric C. Pincent , E. E. Servan , Sophie S. Cariou
Journées du SFAM, Mar 2012, Montpellier, France
Communication dans un congrès hal-01000630v1

Environmental consequences of genetic improvement by selective breeding: a gilthead sea bream aquaculture case study

Joël Aubin , Ivonne I. Acosta Alba , Pierrick Haffray , Jérôme Bugeon , Marc Vandeputte
8. International Conference on LCA in the Agri-Food Sector, Oct 2012, Saint-Malo, France. pp.694
Communication dans un congrès hal-01000950v1

Selecting for processing yields: genetic parameters of non lethal indirect criteria in rainbow trout Oncorhynchus mykiss

Pierrick Haffray , Jérôme Bugeon , Quentin Rivard , Benjamin Quittet , Marc Vandeputte
11. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Auburn University. USA., Jun 2012, Auburn, United States. pp.37
Communication dans un congrès hal-01019822v1

Reprint of: Genetic parameters of in-vivo prediction of carcass, head and fillet yields by internal ultrasound and 2D external imagery in large rainbow trout [i](Oncorhynchus mykiss)[/i]

Pierrick Haffray , Jérôme Bugeon , Quentin Rivard , Benjamin Quittet , Sophie Puyo
11. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Jun 2012, Auburn, United States. ⟨10.1016/j.aquaculture.2014.01.016⟩
Communication dans un congrès hal-01193810v1

Heart morphology and malformations genetic parameters in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss), genetic correlations with production traits

Benjamin Quittet , Pierrick Haffray , Hervé H. Chapuis , Paul P. Rault , Emmanuel E. Mazeiraud
11. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Auburn University. USA., Jun 2012, Auburn, United States. pp.24
Communication dans un congrès hal-01001225v1

Comment sélectionner pour la qualité ? Quelles évolutions ?

Marc Vandeputte , Jérôme Bugeon , Mathilde Dupont-Nivet , H. H. Chavanne , Pierrick Haffray
Rencontres de l'aquaculture, May 2011, Le Touquet, France. 14 p
Communication dans un congrès hal-01001157v1

Colour image analysis as a possible tool to quantify carcass and flesh quality in a rainbow trout selective breeding program

Jérôme Bugeon , Georges Choubert , Cédric Pincent , Béatrice Chatain , Vincent Petit
Digital imaging in fisheries biology, Sep 2010, Písek, Czech Republic
Communication dans un congrès hal-01193650v1

Amélioration de la sélection individuelle par indexation sur collatéraux: application aux critères de qualité.

Pierrick Haffray , Mathilde Dupont-Nivet , Marc Vandeputte , Jérôme Bugeon , Cédric Pincent
Congrès du SFAMN Syndicat Français de l'Aquaculture Marine et Nouvelle, Mar 2009, Montpellier, France. n.p
Communication dans un congrès hal-01193566v1

Pas de modification de qualité technologique chez les poissons sélectionnés pour la croissance : exemples de la truite fario et du bar

Marc Vandeputte , Jérôme Bugeon , Mathilde Dupont-Nivet , H. Chavanne , Pierrick Haffray
2. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2009, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01193498v1

Genetic parameters for growth and flesh quality traits in large freshwater-reared rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) groups, mass selected or not for growth

Pierrick Haffray , Cédric Pincent , Hervé Chapuis , Vincent Petit , Jérôme Bugeon
10. International Symposium on Genetics in Aquaculture (IAGA), Jun 2009, Bangkok, Thailand
Communication dans un congrès hal-01193550v1

"Qualitytruite" : Élaboration d'une méthode de sélection sur les rendements de découpe et la qualité de la chair combinant sélection massale et familiale

Pierrick Haffray , Cédric Pincent , Hervé Chapuis , Vincent Petit , Jérôme Bugeon
2. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2009, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01193466v1

Processing quality of selected fish: quasi-absence of correlated responses to selection for growth in the brown trout [i]Salmo trutta[/i] and in the sea bass [i]Dicentrarchus labrax[/i]

Marc Vandeputte , Jérôme Bugeon , Mathilde Dupont-Nivet , H. Chavanne , Pierrick Haffray
Aquaculture Europe 09, Aug 2009, Trondheim, Norway
Communication dans un congrès hal-01193574v1

Amélioration des rendements au filetage et au parage en pisciculture

Jérôme Bugeon , Marc Vandeputte , Mireille Cardinal , Florence Lefèvre , Ayhan Uyanik
Journée technique du SYSAAF (Syndicat des Sélectionneurs Avicoles Aquacoles Français), Oct 2006, Paris, France. n.p
Communication dans un congrès hal-02823010v1

Prosper+/Qualitytruite : Evaluation et amélioration de la procédure de sélection PROSPER: optimisation des méthodes actuelles et introduction d'indexations sur collatéraux sur des critères de qualité.

Pierrick Haffray , H. Chapuis , M. Jegaden , V. Petit , J. Doerflinger
Journée Technique Piscicole du Sysaaf, Oct 2006, Paris, pp.Inconnu
Communication dans un congrès hal-02823838v1

Truitafilet: Effets de la sélection croissance sur la qualité de la truite commune.

Marc Vandeputte , Jérôme Bugeon , Laurent Labbé , Pierrick Haffray
Journée Technique Piscicole du Sysaaf, Oct 2006, Paris, pp.Inconnu
Communication dans un congrès hal-02823901v1

Interest of artificial intelligence to predict fillet yield in rainbow trout

Jonathan D’ambrosio , Tarek Chalioui , Jean Ruche , Alexandre Desgranges , Marc Vandeputte
XIV. International Symposium on Genetics in Aquaculture, Nov 2022, Puerto Varas, Chile
Poster de conférence hal-04185903v1

Genetic parameters for growth and colour traits in Pacific blue shrimp Litopenaeus stylirostris in a mixed family design with SNP parentage assignement in New-Caledonia

Florian Enez , Bénédicte Lorgeoux , Mahunon H , Jérôme Bugeon , Marc Vandeputte
11. World Congress on Genetics Applied to Livestock Production, Feb 2018, Auckland, New Zealand
Poster de conférence hal-03156790v1
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ATOL et EOL : deux référentiels dans le domaine du phénotypage et des conditions d'élevage des poissons

Jérôme Bugeon , Léa Joret , Joël Aubin , Violaine Colson , Florence Le Gac
4. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2014, Paris, France. ITAVI, 2014, JRFP 2014
Poster de conférence hal-01193842v1
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Quantification of intramuscular fat and subcutaneous adipose tissue in rainbow trout using MRI and vision

G. Collewet , Jérôme Bugeon , J. Idier , S. Quellec , Benjamin Quittet
1. Annual Conference on Carcass Evaluation, Meat Quality, Software and Traceability, Sep 2012, Dublin, Ireland. 2012, First annual Conference on Carcass Evaluation, Meat Quality, Software and Traceability
Poster de conférence hal-02600018v1