Joël Candau
Domaines de recherche
Compétences
Publications
Publications
Ancestralité et autochtonie. Une recherche pluridisciplinaire sur la mémoire des originesPresses Universitaires de Rennes, 2025, Collection Essais, 978-2-7535-9901-7 |
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Apprendre les sens, apprendre par les sens : Anthropologie des perceptions sensoriellesÉditions Pétra, pp.600, 2023, Univers sensoriels et sciences sociales, 978-2-84743-314-2 |
Collectes sensorielles. Recherche - Musée - ArtEditions Petra, 2021, 978-2-84743-286-2 |
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Pensée sachante et pensée savante2023 |
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Modalités et critères d'une mémoire partagée2018 |
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What does culture do to our brains? The Theuth effect: cultural adversity and cultural felicity2016 |
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Juger, préjuger, méjuger : processus & interventions2011 |
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Anthropologie du geste2009 |
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Cultures et émotion. Approches pluridisciplinaires2008 |
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Conditions et modalités des apprentissages sensoriels : une disputatio anthropologiqueVincent Battesti; Joël Candau. Apprendre les sens, apprendre par les sens : Anthropologie des perceptions sensorielles, Éditions Petra, pp.9-68, 2023, coll. Univers sensoriels et sciences sociales, 978-2-84743-314-2 |
De la variabilité culturelle de la sensibilité aux espaces odorants.Nouveaux territoires de l’experience olfactive, édité par Xavier Bonnaud et Victor Fraigneau., Infolio, pp.125-155, 2021 |
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Dix idées reçues en anthropologie des odeursVéronique Dassié, Aude Fanlo, Marie-Luce Gélard, Cyril Isnart, Florent Molle. Collectes sensorielles. Recherche-Musée-Art, PETRA, 2021, Univers sensoriels et sciences sociales, 978-2-84743-286-2 |
Le don et la consommation néonatale du colostrum : pratiques et représentationsPratiques d'allaitement et de sevrage : approches diachroniques et pluridisciplinaires, 2019 |
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L’olfactilité sociale des humains : la science fluctuante d’un sens omniprésentA vue de nez. Odorat et communication, CNRS Editions, pp.49-73, 2019, Collection : Les Essentiels d'Hermès, 9782271126023 |
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Une approche bioculturelle du premier aliment du nouveau-né. Le colostrumPremiers cris, premières nourritures, Presses Universitaires de Provence, pp.123-153, 2019, Premiers cris, premières nourritures, 979-1032002049 |
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AntispécismeAnthropen, 2018, ⟨10.17184/eac.anthropen.071⟩ |
CoopérationAnthropen, 2018 |
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WeirdAnthropen, 2018 |
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AnthropocèneAnthropen, 2018 |
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ConsilienceAnthropen, 2018 |
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AltricialitéAnthropen, 2018, ⟨10.17184/eac.anthropen.087⟩ |
Juste pouvoir, coopération fermée et coopération ouverteÀ qui le pouvoir ? Hommage à Jean-William Lapierre, 2017 |
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Une anthropologie des sens bioculturelleLes sens en mots. Entretiens avec Joël Candau, Alain Corbin, David Howes, François Laplantine, David Le Breton et Georges Vigarello, 2017 |
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Modalidades e critérios de uma memória compartilhadaEl lado perversodel patrimonio cultural, 2017 |
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Une odeur déconcertante chez tante Léonie.Sensations proustiennes, BRILL, pp.142-157, 2016, ⟨10.1163/9789004329010_011⟩ |
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Est-on définitivement mort (socialement) quand on ne sent plus ?Rencontre autour du cadavre, 2012 |
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Introduction. Mémoire familiale, objets et économies affectivesMémoire familiale, objets et économies affectives., 2012 |
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IntroductionJoël Candau. Temps en partage : ressources, représentations, processus, Éditions du CTHS, pp.5-13, 2009 |
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Le temps partagé de la sensation olfactiveTemps en partage : ressources, représentations, processus, 2009 |
Modalités et critères de la mémoire partagéeLa mémoire à l’épreuve de l’interdisciplinarité. Vers une nouvelle approche de récits mémoriels ?– XVe-XXIes., May 2019, Aix-en-Provence, France |
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Modalités et critères d'une mémoire partagéeLa construction de la mémoire, Jun 2018, Montpellier, France |
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Mémoires partagées ?L'Anthropologie pour tous, Jean-Loïc Le Quellec & l’équipe de « L’Anthropologie pour tous », Jun 2015, Aubervilliers, France |
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Faire science avec l’incertitude : réflexions sur la production des connaissances en Sciences Humaines et SocialesIncertitude et connaissances en SHS : production, diffusion, transfert, Maison des Sciences de l'Homme et de la Société Sud-Est (MSHS) - Axe 4 : Territoires, systèmes techniques et usages sociaux, Jun 2014, Nice, France |
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Le premier projet, au niveau international, entièrement consacré à la toute première phase de l’allaitement : le don du colostrum par la mère et sa consommation par le nouveau-né.Fête de la science , Jun 2013, Nice, France |
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Rapport final ANR Colostrum - traitement archivistique[Rapport de recherche] LAPCOS, Nice; Phonothèque de la MMSH d'Aix-en-Provence. 2012 |
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L'engagement du LASMIC pour la recherche dans le secteur social et médico-socialActes éducatifs et de soins, entre éthique et gouvernance, 2009 |
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Épistémè du partageAnthropologie sociale et ethnologie. Université Nice Sophia Antipolis, 1999 |
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Épistémè du partageAnthropologie sociale et ethnologie. Université Nice Sophia Antipolis, 1999 |