Karine GARCIA

Publications

Chapitre d'ouvrage (7)

Eating. In The Smart and Resilient City (eds G. N'Goala, F.P. Scherrer and F. Durif). Karine Garcia,Andréa Gourmelen,Angélique Rodhain The Smart and Resilient City, 2025 Chapitre d'ouvrage hal-05553666v1
Se nourrir : Comment rendre un environnement alimentaire intelligent ? Le cas de la ville de Montpellier. Karine Garcia Granata,Andréa Gourmelen,Angélique Rodhain ISTE Science publishing. Ville intelligente, vies intelligentes, A paraître Chapitre d'ouvrage hal-04681966v1
Débat : Comment promouvoir une alimentation saine chez les étudiants ? De quoi parle-t-on ? (In Chapitre 1 : Qu'est-ce que le marketing aujourd'hui? Identité et image du marketing face aux nouveaux défis), Andréa Gourmelen,Angélique Rodhain,Josselin Masson,Karine Garcia Granata Ouvrage Wiki AFM "Marketing pour une société responsable" - Se former au marketing et transformer le marketing [En ligne], 2022 Chapitre d'ouvrage hal-04682097v1
Label Graphic Design as a Tool for Wine Brand Positioning Josselin Masson,Karine Granata Garcia,Franck Celhay Wine Management and Marketing Opportunities for Companies and Challenges for the Industry, 2020, 9781786305282 Chapitre d'ouvrage hal-03123760v1
Le cas Mosaïque : les vins du Sud-Ouest France François Bobrie,Franck Celhay,Karine Granata Garcia Mosaïque : la marque « les Vins Sud-Ouest France », CCMP Publishing, 2018 Chapitre d'ouvrage hal-02163479v1
Fondamentaux du marketing et Comportement du consommateur. Steffie Gallin,Karine Granata Garcia,Cedrine Joly DUT Techniques de Commercialisation 1ère année, Dunod, 2015 Chapitre d'ouvrage hal-02119273v1
Marathon Man. Lorsque le tout collaboratif guide l’innovation chez Raidlight-Vertical Julien Granata,Karine Garcia Coopétition. S’allier avec son concurrent et gagner, Pearson, pp.55-90, 2014 Chapitre d'ouvrage hal-02102750v1

Article de blog scientifique (1)

Etudiants : pour mieux manger, pensez à explorer votre ville ! Karine Garcia Granata,Andréa Gourmelen,Angélique Rodhain,Josselin Masson 2024 Article de blog scientifique hal-05292919v1

Article dans une revue (4)

L’accessibilité alimentaire : Une approche par l’expérience vécue des étudiants décohabitants Karine Garcia,Angélique Rodhain,Andréa Gourmelen,Josselin Masson Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2024, 39 (3), pp.123-164. ⟨10.1177/07673701241247629⟩ Article dans une revue hal-04681097v1
Co-creating a wine : A dyadic approach to consumer experiential value and SME value creation Karine Garcia Granata,Philippe Aurier,Angélique Rodhain International Journal of Entrepreneurship and Small Business, 2019, 36 (3), pp.274-291. ⟨10.1504/IJESB.2019.097733⟩ Article dans une revue hal-03085551v1
Design graphique du packaging et innovation : Une étude comparative des codes visuels des vins de Bordeaux et de la Barossa Valley Franck Celhay,Josselin Masson,Karine Garcia,Pauline Folcher,Justin Cohen Recherche et Applications en Marketing (French Edition), 2017, 32 (2), pp.48-75. ⟨10.1177/0767370116678732⟩ Article dans une revue hal-02056330v1
Understanding the evolution of coopetition among SMEs in a wine cluster: a social capital approach Julien Granata,Mickaël Géraudel,Alessandro Nicolosi,Karine Garcia International Journal of Entrepreneurship and Small Business, 2017, 31 (1), pp.67-84. ⟨10.1504/IJESB.2017.083846⟩ Article dans une revue hal-02009871v1

Communication dans un congrès (11)

Etude exploratoire de l’accessibilité des étudiants décohabitants à une alimentation saine. Angélique Rodhain,Andréa Gourmelen,Karine Garcia Granata,Josselin Masson Actes des 21èmes Journées Normandes de Recherche sur la Consommation (JNRC), Nov 2022, Le Havre, France Communication dans un congrès hal-04682063v1
Objective and perceived accessibility to healthy food: What about the urban European context? Angélique Rodhain,Karine Garcia Granata,Josselin Masson,Andréa Gourmelen 5th European Marketing Social conference,, 2022, Thessaloniki, Greece Communication dans un congrès hal-04682076v1
S’alimenter en ville en étant étudiant : le rôle du quartier d’habitation Karine Garcia Granata,Andréa Gourmelen,Angélique Rodhain,Josselin Masson Actes du 16ème congrès du Réseau International de recherche sur les Organisations et le Développement Durable (RIODD), Sep 2021, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-03608911v1
Le concept d’accessibilité alimentaire perçu : le point de vue des étudiants décohabitants Andréa Gourmelen,Angélique Rodhain,Karine Garcia Granata,Josselin Masson,Juliette Salleras Journées Normandes de Recherche sur la Consommation, Nov 2020, Caen, France Communication dans un congrès hal-03085568v1
Promouvoir des pratiques alimentaires saines : des étudiants pour parler aux étudiants ? Andrea Gourmelen,Angélique Rodhain,Josselin Masson,Karine Garcia 15ème Journées du Marketing Agroalimentaire, Sep 2020, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-03126919v1
Promouvoir des pratiques alimentaires saines : des étudiants pour parler aux étudiants ? Andréa Gourmelen,Angélique Rodhain,Josselin Masson,Karine Garcia Journées du Marketing Agroalimentaire de Montpellier, Sep 2020, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-03085581v1
Le concept d’accessibilité alimentaire perçue : le point de vue des étudiants décohabitants Andrea Gourmelen,Angélique Rodhain,Karine Garcia,Josselin Masson Journées Normandes de Recherche sur la Consommation, 2020, Caen, France Communication dans un congrès hal-03126913v1
L’accessibilité objective et perçue à l’alimentation saine : une revue de la littérature pour une adaptation à un contexte français Karine Garcia Granata,Angélique Rodhain,Josselin Masson,Andréa Gourmelen Etienne Thil, Oct 2020, Paris, France Communication dans un congrès hal-03085572v1
Impact de la co-création sur la valeur d’un nouveau produit alimentaire Karine Garcia Granata,Philippe Aurier,Angélique Rodhain Congrès de l'Association Française du Marketing, Association Française du Marketing, May 2020, Biarritz, France Communication dans un congrès hal-03085586v1
Co-creating a wine : A matter of innovation and relation Karine Granata Garcia,Aurier Philippe,Angélique Rodhain 1st International Workshop on Innovations in Wine Business, Jan 2016, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-02109248v1
Introduire un nouveau langage produit: une comparaison des codes visuels des vins de Bordeaux et de la Barossa Franck Celhay,Josselin Masson,Karine Garcia,Justin Cohen 31ème Congrès de l’Association Française du Marketing - AFM 2015, May 2015, Marrakech, Maroc Communication dans un congrès hal-02057295v1

Autre publication scientifique (1)

Les opportunités de l’expérimentation Karine Garcia Granata,Julien Granata 2016, pp.102-104 Autre publication scientifique hal-02279987v1