Karine Germain

Publications

Article dans une revue (35)

Potentials of newly selected chicken genotypes for dual-purpose under organic conditions Helen Pluschke,Petra Thobe,Brieuc Desaint,Maxime Reverchon,K. Germainet al. Animal, 2026, 20 (4), pp.101800. ⟨10.1016/j.animal.2026.101800⟩ Article dans une revue hal-05582190v1
Short- and long-term sex-dependent effects of a nutritional supplement after hatching on growth, metabolism and gut microbiota in broiler chickens Christine Leterrier,Anne Collin,Florent Kempf,Olivier Zemb,Laurent Cauquilet al. British Poultry Science, 2025, 66 (5), pp.672-685. ⟨10.1080/00071668.2025.2465350⟩ Article dans une revue hal-04998526v1
Performance, meat quality and blood parameters in four strains of organic broilers differ according to range use Claire Bonnefous,Anne Collin,Laurence A. Guilloteau,Karine Germain,Laure Ravonet al. Scientific Reports, 2024, 14, pp.30854. ⟨10.1038/s41598-024-81672-9⟩ Article dans une revue hal-04914388v1
Le parcours, une obligation réglementaire ou un atout pour l'autonomie alimentaire des volailles biologiques ? M. Goujon,C. Berne,G. Chiron,K. Germain,F. Marieet al. Fourrages, 2024, 259, pp.5-14 Article dans une revue hal-04873063v1
L’élevage de poulets biologiques : les verrous à lever et les opportunités offertes par cette production Karine Germain,Claire Bonnefous,Ludovic Calandreau,Geoffrey Chiron,Brieuc Desaintet al. INRAE Productions Animales, 2024, 37 (2), pp.8237. ⟨10.20870/productions-animales.2024.37.2.8237⟩ Article dans une revue hal-04699728v1
High-throughput phenotyping to characterise range use behaviour in broiler chickens Julie Collet,Claire Bonnefous,K. Germain,Laure Ravon,Ludovic Calandreauet al. Animal, 2024, 18 (3), pp.101099. ⟨10.1016/j.animal.2024.101099⟩ Article dans une revue hal-04588500v1
On-farm hatching and contact with adult hen post hatch induce sex-dependent effects on performance, health and robustness in broiler chickens Laurence A. Guilloteau,Aline Bertin,Sabine Crochet,Charlotte Bagnard,Alice Hondelatteet al. Peer Community Journal, 2024, 4, pp.e20. ⟨10.24072/pcjournal.382⟩ Article dans une revue hal-04479584v1
Exploration of skin redness and immunoglobulin A as markers of the affective states of hens Delphine Soulet,Anissa Jahoui,Rodrigo Guabiraba,Léa Lansade,Marie-Claire Blacheet al. Applied Animal Behaviour Science, 2024, 274, pp.106268. ⟨10.1016/j.applanim.2024.106268⟩ Article dans une revue hal-04574339v1
Effect of dietary supplementation with algae extracts on growth performance and caecal microbiota of broiler chickens E. Coudert,Elisabeth Baéza,Olivier Zemb,A. Bousleh,Laurent Cauquilet al. British Poultry Science, 2024, 65 (4), pp.403-414. ⟨10.1080/00071668.2024.2328676⟩ Article dans une revue hal-04537307v1
Gestion intégrée de la santé dans une perspective de transition agroécologique des systèmes d’élevage : cadre d’analyse et leviers d’action pour les animaux monogastriques Lucile Montagne,Anne Collin,Sylvie Combes,Stéphane Ferchaud,K. Germainet al. Le Nouveau Praticien Vétérinaire. Elevages et Santé, 2023, 15 (54), pp.6-14. ⟨10.1051/npvelsa/2024009⟩ Article dans une revue hal-04661337v1
Behavioural indicators of range use in four broiler strains Claire Bonnefous,Ludovic Calandreau,Elisabeth Le Bihan-Duval,Vitor Hugo Bessa Ferreira,Alexandre Barbinet al. Applied Animal Behaviour Science, 2023, 260 (105870), ⟨10.1016/j.applanim.2023.105870⟩ Article dans une revue (data paper) hal-04052261v1
Principes, cadre d'analyse et leviers d'action a l'échelle de l'élevage pour une gestion intégrée de la santé chez les animaux monogastriques Laurence Fortun-Lamothe,Anne Collin,Sylvie Combes,Stéphane Ferchaud,Karine Germainet al. INRAE Productions Animales, 2022, 35 (4), pp.307-326. ⟨10.20870/productions-animales.2022.35.4.7225⟩ Article dans une revue hal-03947496v1
Microbiota and stress: a loop that impacts memory Narjis Kraimi,Flore Lormant,Ludovic Calandreau,Florent Kempf,Olivier Zembet al. Psychoneuroendocrinology, 2022, 136, 11 p. ⟨10.1016/j.psyneuen.2021.105594⟩ Article dans une revue hal-03448777v1
Foraging Behavior Shows Individual-Consistency Over Time, and Predicts Range Use in Slow-Growing Free-Range Male Broiler Chickens Vitor Hugo Bessa Ferreira,Arthur Simoni,Karine Germain,Christine Leterrier,Léa Lansadeet al. Frontiers in Veterinary Science, 2022, 9, pp.814054. ⟨10.3389/fvets.2022.814054⟩ Article dans une revue hal-03627159v1
Working for food is related to range use in free-range broiler chickens Vitor Hugo Bessa Ferreira,Arthur Simoni,Karine K. Germain,Christine Leterrier,Anne Collinet al. Scientific Reports, 2021, 11 (1), pp.1-11. ⟨10.1038/s41598-021-85867-2⟩ Article dans une revue hal-03173757v1
Uninhibited chickens: ranging behaviour impacts motor self-regulation in free-range broiler chickens (Gallus gallus domesticus) Vitor Hugo Bessa Ferreira,Lorène Reiter,Karine Germain,Ludovic Calandreau,Vanessa Guesdon Biology Letters, 2020, 16 (1), 5 p. ⟨10.1098/rsbl.2019.0721⟩ Article dans une revue hal-02622887v1
Range use is related to free-range broiler chickens’ behavioral responses during food and social conditioned place preference tests Vitor Hugo Bessa Ferreira,Karine Germain,Ludovic Calandreau,Vanessa Guesdon Applied Animal Behaviour Science, 2020, 230, pp.1-8. ⟨10.1016/j.applanim.2020.105083⟩ Article dans une revue hal-03140110v1
Social motivation and the use of distal, but not local, featural cues are related to ranging behavior in free-range chickens (Gallus gallus domesticus) Vitor Hugo Bessa Ferreira,Maxence Barbarat,Flore Lormant,Karine Germain,Mathilde Brachetet al. Animal Cognition, 2020, 23 (4), pp.769-780. ⟨10.1007/s10071-020-01389-w⟩ Article dans une revue hal-03140125v1
Relationship between ranging behavior and spatial memory of free-range chickens Vitor Hugo Bessa Ferreira,Benoît Peuteman,Flore Lormant,Mathilde Valenchon,Karine Germainet al. Behavioural Processes, 2019, 166, pp.103888. ⟨10.1016/j.beproc.2019.103888⟩ Article dans une revue hal-02629384v1
Does lipidomic serum analysis support the assessment of digestive efficiency in chickens? Stéphane Beauclercq,Antoine Lefèvre,Lydie Nadal-Desbarats,Karine Germain,Christophe Praudet al. Poultry Science, 2019, 98 (3), pp.1425-1431. ⟨10.3382/ps/pey483⟩ Article dans une revue hal-02619205v1
Effects of gut microbiota transfer on emotional reactivity in Japanese quails (Coturnix japonica) Narjis Kraimi,Ludovic Calandreau,Olivier Zemb,Karine Germain,Christele Dupontet al. Journal of Experimental Biology, 2019, 222 (10), 9 p. ⟨10.1242/jeb.202879⟩ Article dans une revue (article de synthèse) hal-02629417v1
En élevage biologique des synergies entre les pratiques d‘élevage et l’état de santé des animaux : approfondissement en poulets de chair Catherine Experton,Sophie Le Bouquin,Antoine Roinsard,Mathilde Brachet,Karine Germainet al. Innovations Agronomiques, 2018, 63, pp.71-86. ⟨10.15454/1.5191147043310452E12⟩ Article dans une revue hal-02625133v1
Quelles solutions et outils techniques pour accompagner le passage à une alimentation 100 % biologique en élevage avicole? C. Bordeaux,A. Roinsard,F. Morinière,Karine Germain,Mathilde Brachetet al. Innovations Agronomiques, 2017, 55, pp.155-169. ⟨10.15454/1.5137773744344067E12⟩ Article dans une revue hal-01607188v1
Valorisation de l’herbe par des monogastriques en agriculture biologique : des expériences à prolonger Antoine Roinsard,Cyrielle Gain,Thierry Gidenne,Guillaume Martin,Jean-Pierre Gobyet al. Fourrages, 2017, 231, pp.191-202 Article dans une revue hal-02626757v1
Optimisation des aménagements boisés de parcours de volailles de chair Label Rouge et Biologique S. Lubac,C. Beral,Emilie Bourgade,A. Charpiot,Karine Germainet al. Innovations Agronomiques, 2016, 49, pp.1-12. ⟨10.15454/1.4622747336196238E12⟩ Article dans une revue hal-01652931v1
Valorisation de matières premières locales pour l’alimentation des poulets en agriculture biologique Antoine Roinsard,Célia Bordeaux,Sophie Lubac,Mathilde Brachet,Karine Germainet al. TeMA, 2016, 40, pp.23-31 Article dans une revue hal-01604008v1
Plant and soil intake by organic broilers reared in tree- or grass-covered plots as determined by means of n-alkanes and of acid-insoluble ash S. Jurjanz,K. Germain,H. Juin,C. Jondreville Animal, 2015, 9 (5), pp.888-898. ⟨10.1017/S1751731114002870⟩ Article dans une revue hal-01575776v1
Aménagements agroforestiers dans les parcours à volailles de chair Sophie Lubac,Antoine Roinsard,Sylvie Dartois,Marion Pourteau,Philippe Guilletet al. Alter Agri, 2015, 131, pp.19-21 Article dans une revue hal-02634803v1
Influence of season and outdoor run characteristics on excretion behaviour of organic broilers and gaseous emissions Bertrand Méda,Mélynda Hassouna,Marcel Lecomte,Karine Germain,Jean-Yves Dourmadet al. Biosystems Engineering, 2015, 139, pp.35-47. ⟨10.1016/j.biosystemseng.2015.08.001⟩ Article dans une revue hal-01209288v1
Use of acid-insoluble ash and n-alkanes as markers of soil and plant ingestion by chickens S. Jurjanz,K. Germain,M. A. Dziurla,H. Juin,C. Jondreville Animal Feed Science and Technology, 2014, 188, pp.92-101. ⟨10.1016/j.anifeedsci.2013.11.004⟩ Article dans une revue hal-01562168v1
Emissions gazeuses en bâtiment et sur parcours d'élevage de volailles biologiques P. Ponchant,Karine K. Germain,Eddie Lamothe,Serge Ollivier TeMA, 2014, 31 (Juillet-Août-Septembre 2014), pp.17-21 Article dans une revue hal-02637010v1
Aménagement des parcours de poulets label Rouge et biologiques S. Lubac,A. Roinsard,S. Dartois,M. Pourteau,C. Béralet al. TeMA, 2014, 31 (Juillet-Août-Septembre 2014), pp.4-11 Article dans une revue hal-02630266v1
Conduite de productions animales dans des couverts complexes. Production de volailles biologiques en parcours prairiaux et arborés Karine K. Germain Innovations Agronomiques, 2014, 40, pp.125-132. ⟨10.17180/sb3y-sd91⟩ Article dans une revue hal-02633907v1
Greenhouse gas emissions from the grassy outdoor run of organic broilers Bertrand Méda,Christophe Flechard,Karine Germain,Paul Robin,Christian Walteret al. Biogeosciences, 2012, 9 (4), pp.1493-1508. ⟨10.5194/bg-9-1493-2012⟩ Article dans une revue hal-01209096v1
Les productions avicoles biologiques en France : état des lieux, verrous, atouts et perspectives Daniel D. Guemene,Karine K. Germain,C. Aubert,Isabelle Bouvarel,Jacques J. Cabaretet al. INRA Productions Animales, 2009, 22 (3), pp.161-178 Article dans une revue (article de synthèse) hal-02666716v1

Communication dans un congrès (61)

Les risques associés à l'élevage de volailles : constat et perspectives Sandrine Mignon-Grasteau,K. Germain Séminaire annuel du métaprogramme XRisques, Métaprogramme XRisques, Jun 2025, Paris, France Communication dans un congrès hal-05304128v1
Elevage de poulets biologiques Anne Collin,Claire Bonnefous,Ludovic Calandreau,Geoffrey Chiron,Brieuc Desaintet al. Webinaire AFZ Elevage biologique : conditions et potentiel de développement, Association Française de Zootechnie, Jan 2025, En ligne, France Communication dans un congrès hal-04930713v1
Phénotypage à haut débit pour caractériser le comportement d'utilisation du parcours chez trois souches de poulets Julie Collet,Claire Bonnefous,K. Germain,Laure Ravon,Ludovic Calandreauet al. 15emes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2024, Tours, France Communication dans un congrès hal-04685697v1
Early life management solutions to improve resilience in slow-growing broilers Roos Molenaar,Henry van den Brand,Ilona van den Anker,M. Reichelt,Evelien Graatet al. PPILOW Final Conference, EAAP, INRAE, INRAE Transfert, Jun 2024, Brussels, Belgium Communication dans un congrès hal-04617323v1
Multiperformance of slow-growing and dual-purpose strains in organic chicken production: learning from the PPILOW project Claire Bonnefous,Cesare Castellini,Simona Mattioli,Sandrine Mignon-Grasteau,Julie M Colletet al. 75. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP 2024), European Federation of Animal Science (EAAP), Sep 2024, Florence, Italy. pp.471 Communication dans un congrès hal-04692952v1
Utilisation du parcours par différentes souches de poulets de chair : conséquences sur la santé, le bien-être, les performances économiques et l’environnement Anne Collin,Claire Bonnefous,Laurence A. Guilloteau,K. Germain,Laure Ravonet al. 7. Journées Techniques Interfilières du SYSAAF, Oct 2024, Cesson Sévigné, France Communication dans un congrès hal-04828459v1
Verbesserung der Weidenutzung von Masthühnern Claire Bonnefous,Julie M Collet,Sandrine Mignon-Grasteau,V. H.B. Ferreira,Ludovic Calandreauet al. Bioland Geflügeltagung, Bioland, Feb 2024, Bonn, Germany Communication dans un congrès hal-04613517v1
Relationships between range use, performances and health and welfare related traits in four strains of organic broilers Claire Bonnefous,Anne Collin,Laurence A. Guilloteau,K. Germain,Laure Ravonet al. XVI. European Poultry Conference, WPSA, Jun 2024, Valencia (Espagne), Spain Communication dans un congrès hal-04669797v1
Bien-être des porcs et des volailles en élevages biologiques et de plein air : apports du projet européen PPILOW Anne Collin,Claire Bonnefous,Elisabeth Le Bihan-Duval,Sophie Réhault-Godbert,Joël Gautronet al. Journées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2024), Département physiologie animale et systèmes d’élevage, Nov 2024, Chasseneuil-du-Poitou, France. pp.11-12 Communication dans un congrès hal-04908166v1
Les leviers précoces d’amélioration du bien-être des poulets de chair Angélique Travel,Yann Guyot,Claire Bonnefous,Christophe Souchet,Delphine Bouvryet al. Les rendez-vous INRAE au SPACE, SPACE, Sep 2024, Rennes, France Communication dans un congrès hal-05089973v1
Longitudinal study of chicken microbiomes from egg to meat : impact of farming practices Stéphane Chaillou,Cécile Berri,Thierry Bordeau,Romain Briandet,Estelle Cailleau-Audouinet al. Food System Microbiomes 2024 International Conference, MicrobiomeSupport Association, May 2024, Torino, Italy Communication dans un congrès hal-05308731v1
Quelles conséquences d'un enrichissement de l'environnement néonatal des poussins sur les performances, le microbiote intestinal et la santé des poulets? Laurence A. Guilloteau,Sylvie Combes,Aline Bertin,Sabine Crochet,Alice Hondelatteet al. Journées d'animation scientifique du département Phase, Nov 2024, Poitiers, France Communication dans un congrès hal-04661370v1
Management et bien-être en systèmes de production alternatifs de volailles Laura Warin,Claire Bonnefous,Sarah Lombard,Maxime Reverchon,Vanessa Guesdonet al. 15emes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, ITAVI, Mar 2024, Tours, France Communication dans un congrès hal-04613567v1
Utilisation du parcours en lien avec les performances, le bien-être et la santé de quatre souches de poulet élevé en AB Claire Bonnefous,Anne Collin,Laurence A. Guilloteau,K. Germain,Laure Ravonet al. 15emes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, ITAVI, Mar 2024, Tours, France Communication dans un congrès hal-04613407v1
Favoriser l'usage des plantes en élevage Nathaële Wacrenier,K. Germain,Laurence A. Guilloteau Journées d'animation scientifique du département Phase, Nov 2024, Poitiers, France Communication dans un congrès hal-04661378v1
Lower redness of the facial skin is a marker of a positive human-hen relationship Delphine Soulet,Anissa Jahoui,Marie-Claire Blache,Benoît Piégu,Gaëlle Lefortet al. Journée scientifique de la SFR/SaNeC 4226 'Santé Mentale, Neurosciences, Comportement', SFR SaNeC, Jun 2024, Tours, France Communication dans un congrès hal-04616322v1
Adaptabilité au parcours : quel compromis entre exploration, performance, santé et bien-être du poulet de chair ? Claire Bonnefous,Anne Collin,Laurence A. Guilloteau,Karine Germain,Laure Ravonet al. Les rendez-vous INRAE au SPACE, SPACE, Sep 2024, Rennes, France Communication dans un congrès hal-05089982v1
Effects of on-farm hatching on performance, adaptive capacity, and animal welfare of slow-growing broiler chickens Anne Collin,Yann Guyot,Claire Bonnefous,Christophe Souchet,Delphine Bouvryet al. SEMINAR “Early life strategies to improve health, welfare and resilience in later life for layer pullets and broiler chickens within low-input and organic production systems”, WUR, INRAE, ITAVI, Utrecht University, May 2024, Wageningen, Netherlands Communication dans un congrès hal-04613506v1
Contact with an adult hen after hatching promotes maturation of the chick caecal microbiota and has a greater effect than hatching systems Sylvie Combes,Alice Hondelatte,Gwenolah Annonay,Charlotte Bagnard,Laure Ravonet al. XVI European Poultry Conference, Jun 2024, Valence, Spain Communication dans un congrès hal-04661426v1
Eclosion à la ferme Anne Collin,Yann Guyot,Claire Bonnefous,Christophe Souchet,Delphine Bouvryet al. FNAB Commission volailles - PPILOW, FNAB, INRAE, Aug 2024, Online, France Communication dans un congrès hal-04693076v1
On-farm hatching can improve welfare, chicks quality, breast yield and daily body weight gain Yann Guyot,Laure Ravon,Anne Collin,Laurence A. Guilloteau,Léa Cornailleet al. XI. European Symposium on Poultry Welfare, Jun 2023, Prague, Czech Republic. pp.68 Communication dans un congrès hal-04613432v1
Range use relationship with welfare and performance indicators in four organic broilers strains Claire Bonnefous,Anne Collin,Laurence A. Guilloteau,Karine Germain,Sandrine Mignon-Grasteauet al. 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France Communication dans un congrès hal-04193907v1
On-farm hatching and contact with adult hen posthatch induce sex-dependent effects on performance and health in broiler chickens Laurence A. Guilloteau,Aline Bertin,Sabine Crochet,Charlotte Bagnard,Alice Hondelatteet al. XI European Symposium on Poultry Welfare, Jun 2023, Prague, Czech Republic. pp.69-69 Communication dans un congrès hal-04442485v1
Principal characteristics of suitable broiler genotypes adapted to outdoor system Claire Bonnefous,Simona Mattioli,Bertrand Méda,Théophane de Rauglaudre,Karine Germainet al. PPILOW autumn school - How to improve welfare in poultry and pig low input outdoor and organic farms?, EAAP – European Federation of Animal Science, Oct 2023, Assisi, Italy Communication dans un congrès hal-04372822v1
Phénotypage à haut débit pour caractériser le comportement d'utilisation du parcours des poulets de chair Julie Collet,Claire Bonnefous,K. Germain,Laure Ravon,Ludovic Calandreauet al. Séminaire ADAMEP, INRAE, Nov 2023, Tours, France. ⟨10.1136/vr.i5470)⟩ Communication dans un congrès hal-04613174v1
Welfare barriers and levers for improvement in organic and low-input outdoor pig and poultry production systems Christine Leterrier,Claire Bonnefous,Jarkko Niemi,Lucia Rocchi,Giuditta Meloniet al. 74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), EAAP, Aug 2023, Lyon, France. pp.731 Communication dans un congrès hal-04198015v1
Lower redness of the facial skin is a marker of a positive human-hen relationship Delphine Soulet,A. Jahoui,Marie-Claire Blache,Benoit Piegu,Gaëlle Lefortet al. 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, EAAP, Aug 2023, Lyon, France Communication dans un congrès hal-04349878v1
Le changement de couleur de peau chez la poule : un marqueur d’émotions ? Delphine Soulet,Anissa Jahoui,Léa Lansade,Marie-Claire Blache,Gaëlle Lefortet al. Séminaire du MP-SANBA 2022, Nov 2022, Paris, France Communication dans un congrès hal-04415276v1
L'éclosion à la ferme est-elle possible dans les bâtiments équipés de radiants? Yann Guyot,Laure Ravon,Gaëtan Laval,Anne Collin,Laurence A. Guilloteauet al. 14. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2022, Tours (France), France Communication dans un congrès hal-03953830v1
Leviers précoces d'amélioration de la santé et du bien-être du poulet de chair en système de production biologique Anne Collin,Claire Bonnefous,Karine Germain,Laure Ravon,Elisabeth Le Bihan-Duvalet al. Fiche Café PIAnHealth, réseau du métaprogramme METABIO, Mar 2022, On line, France Communication dans un congrès hal-04129517v1
Motivation for foraging behavior and feed place preference in free-range broiler chickens Vitor Hugo Bessa Ferreira,Arthur Simoni,Karine Germain,Léa Lansade,Anne Collinet al. 26. World's Poultry Congress, WPSA, Aug 2022, Paris, France Communication dans un congrès hal-04129719v1
Réduction des Intrants médicamenteux en élevage (RIMEL) Laurence Fortun-Lamothe,Sylvie Combes,Mélanie Gunia,Davi Savietto,Catherine Schouleret al. Journées d'animation scientifique du département Phase, May 2022, Poitiers, France. pp.38 Communication dans un congrès hal-03758295v1
Personality traits and exploratory behaviour of free-range slow-growing broilers Claire Bonnefous,Ludovic Calandreau,Elisabeth Le Bihan-Duval,Vitor Hugo Bessa Ferreira,Alexandre Barbinet al. 73. Annual Meeting of European Federation of Animal Science, EAAP, Sep 2022, Porto, Portugal Communication dans un congrès hal-03783125v1
The PPILOW project: Innovations improving welfare in low input and organic pig and poultry farms Anne Collin,Giuditta Meloni,Claire Bonnefous,Martina Re,Laura van Voorenet al. 73. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), EAAP, Sep 2022, Porto, Portugal. pp.350 Communication dans un congrès hal-04128847v1
PPILOW: innovations for improving animal welfare and human well-being in low-input outdoor and organic poultry and pig production systems Lucia Rocchi,Anne Collin,Giuditta Meloni,Claire Bonnefous,Martina Reet al. One Welfare World Conference, 2021, One Welfare CIC, Sep 2021, Online, Spain. pp.46 Communication dans un congrès hal-03632430v1
Cognition in the barn: range use and its relation to cognitive performance in free-range broiler chickens (Gallus gallus domesticus) Vitor Hugo Bessa Ferreira,Maxence Barbarat,Lorène Reiter,Karine Germain,Mathilde Brachetet al. ISAE 2020 Global Virtual Meeting, Aug 2020, Virtual conference (Covid), France Communication dans un congrès hal-04185603v1
PPILOW : Poultry and pig low-input and organic system’s welfare. A la recherche d’une génétique à double fin en réponse à un questionnement éthique Maxime Reverchon,Sanna Steenfeldt,Antoine Roinsard,Lisa Baldinger,Olivia Tavareset al. Journée Technique Inter-filières du SYSAAF, SYSAAF, Dec 2020, Nouzilly, France Communication dans un congrès hal-03655484v1
Méthodes d'estimation de l'ingestion individuelle d'animaux élevés en groupe Remy Delagarde,Mathieu Bonneau,Maryline Boval,Hervé Chapuis,Géraldine Fleuranceet al. Défis scientifiques Phase, Nov 2019, Rennes, France Communication dans un congrès hal-02735680v1
Des parcours enrichis en protéines pour les volailles Mathilde Brachet,Célia Bordeaux,Antoine Roinsard,Karine Germain 13. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2019, Tours, France Communication dans un congrès hal-02735497v1
Temperature variations during incubation and postnatal period affect performance, metabolism, health and gene expression in the blood of fast-growing chickens Anne Collin,Vincent Coustham,Nathalie Couroussé,Sabine Crochet,Christophe Praudet al. 15. European Poultry Conference, European federation of WPSA (WPSA). INT., Sep 2018, Dubrovnik, Croatia Communication dans un congrès hal-02737347v1
Membre du comité d'organisation scientifique Aurélie Cardona,Stéphane Ingrand,Jean-Marc Meynard,Nicolas Munier-Jolain,Sylvaine Simonet al. Séminaire Exyst INRA-CIRAD sur les expérimentations Systèmes, May 2017, Poitiers, France Communication dans un congrès hal-03210662v1
Deux stratégies alimentaires pour diminuer la dépendance protéique en production biologique de poulet de chair Mathilde Brachet,Célia Bordeaux,Antoine Roinsard,Herve Juin,Karine Germain 12.Journées de la recherche avicole et palmipèdes à foie gras, Apr 2017, Tours, France Communication dans un congrès hal-02738089v1
Le comportement d'exploration chez les poulets élevés en plein air : un trait de personnalité associé à des différences de capacité cognitives ? Benoît Peuteman,Ludovic Calandreau,Karine K. Germain,Christine Leterrier,Léa Lansadeet al. Colloque National de la SFECA, Société Française pour l'Etude du Comportement Animal (SFECA). FRA., Mar 2016, Caen, France Communication dans un congrès hal-02743855v1
Exploration behavior in free range chickens: personality trait related to differences in cognitive abilities? Vanessa Guesdon,Ludovic Calandreau,Karine Germain,Christine Leterrier,Léa Lansadeet al. 8. European Conference on Behavioural Biology (ECBB), European Societies for Behavioural Biology. AUT., Jul 2016, Vienne, Austria Communication dans un congrès hal-02739881v1
Alimentation 100% AB en aviculture biologique Herve H. Juin,Marie-Christine Bourin,Karine K. Germain,Antoine Roinsard,S. Lubacet al. Journée Volailles de Qualité, Mar 2014, France. 77 p Communication dans un congrès hal-02794090v1
Conduite de productions animales dans des couverts complexes. Production de volailles biologiques en parcours prairiaux et arborés. Karine K. Germain Carrefour de l’Innovation Agronomique (CIAG), Nov 2014, Angers, France. 14 p Communication dans un congrès hal-02795419v1
Parcours et Bien-être Karine K. Germain CASDAR Parcours Volailles. Parcours et bien-être, Jun 2014, Bressuire, France. 19 p Communication dans un congrès hal-02793480v1
Elevage du poulet de chair biologique : l'utilisation du parcours influence de nombreux paramètres biotechniques Karine Germain,Christine Leterrier,Bertrand Méda,Stéfan Jurjanz,Jacques Cabaretet al. 10. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). Nouzilly, FRA. Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES), FRA., Mar 2013, La Rochelle, France Communication dans un congrès hal-01210390v1
Pollen diversity activity on bee health Jean Francois Odoux,Dominique Fortini,Dalila Feuillet,Yves Le Conte,Karine Germainet al. 43. International Apicultural Congress (Apimondia), Sep 2013, Kiev, Ukraine Communication dans un congrès hal-01276159v1
Greenhouse gas budget of an organic broiler production system in France Bertrand Méda,Christophe Flechard,Karine Germain,Christian Walter,Paul Robinet al. EmiLi 2012 International Symposium on Emissions of Gas and Dust from Livestock, Jun 2012, Saint-Malo, France. pp.73-76 Communication dans un congrès hal-01209200v1
Impact de l'ingestion de sol et de vegetaux par le poulet de chair sur la valorisation energetique de la ration Karine K. Germain,Bayé Madiop Niang,Herve H. Juin,Catherine Jondreville,Stefan Jurjanz 9. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2011, Tours, France Communication dans un congrès hal-02746114v1
Emissions gazeuses d'un élevage biologique de poulets de chair : Emissions de NH3, de N2O et de CH4 en bâtiment et de N2O et de CH4 sur parcours Bertrand Méda,Mélynda Hassouna,Christophe C. Flechard,Marcel Lecomte,Pierre Cellieret al. 9. Journées de la Recherche Avicole, Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA., Mar 2011, Tours, France. pp.111-115 Communication dans un congrès hal-01004770v1
Housing emissions of NH3, N2O and CH4 and outdoor emissions of CH4 and N2O from organic broilers Bertrand Méda,Mélynda Hassouna,Christophe Flechard,Marcel Lecomte,Karine Germainet al. 15th International Congress on Animal Hygiene (ISAH), Jul 2011, Vienne, Austria Communication dans un congrès hal-01192484v1
Des pistes pour améliorer l'utilisation du parcours chez les poulets de chair biologiques Karine K. Germain,Pierrick Parou,Hervé Chapuis,Renaud Pouget,Herve H. Juinet al. 9. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2011, Tours, France Communication dans un congrès hal-02749542v1
Élevage biologique de poulets de chair sur des parcours indemnes : cinétique de mise en place du parasitisme par les helminthes Fanny Simon,Karine K. Germain,Olivier Bain,Jacques J. Cabaret 9. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2011, Tours, France Communication dans un congrès hal-02746485v1
Ingestion de sol et de végétaux par le poulet de chair sur des parcours enherbés ou arborés Stefan Jurjanz,Karine K. Germain,Herve H. Juin,Catherine C. Jondreville 9. Journées de la Recherche Avicole, Mar 2011, Tours, France Communication dans un congrès hal-02745976v1
Individual variability in exploratory behaviour in organic broiler production Karine K. Germain,P. Simonet,Christine Leterrier,Herve H. Juin,Daniel D. Guemene 13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France Communication dans un congrès hal-02752048v1
Alteravi: an experimental facility to investigate free range and organic poultry production Karine K. Germain,Herve H. Juin,Daniel D. Guemene 13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France Communication dans un congrès hal-02753173v1
Méthodes alternatives en élevage de volaille et utilisation du parcours Karine K. Germain 2. Rencontres Régionales de la Recherche et du Développement, Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UAR Services déconcentrés d'appui à la recherche - Poitou-Charentes (0002)., Apr 2010, Saintes, France Communication dans un congrès hal-02754371v1
Gaseous emissions from organic chicken production facility in France: Measurements of emission factors for a housing and an outdoor-run of AlterAviBio experimental facility Bertrand Méda,Mélynda Hassouna,Christophe Flechard,Marcel Lecomte,Pierre Cellieret al. 13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France. pp.317 Communication dans un congrès hal-01192446v1
Effect of the outdoor run characteristics on growth performance in broiler organic production Karine K. Germain,Herve H. Juin,Michel Lessire 13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France Communication dans un congrès hal-02751353v1

Poster de conférence (19)

Range use relationship with welfare and performances in four strains of organic broilers Claire Bonnefous,Anne Collin,Laurence A. Guilloteau,K. Germain,Laure Ravonet al. XI. European Symposium on Poultry Welfare, Jun 2023, Prague, Czech Republic Poster de conférence hal-04613426v1
How does broiler range use impact forage intake, outdoor excretion and gaseous emissions? C Bonnefous,Bertrand Méda,Karine Germain,Laure Ravon,Théophane de Rauglaudreet al. 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France Poster de conférence hal-04193917v1
Where is the free food? Contrafreeloading and food place preference extinction in free-range broiler chickens Vitor Hugo Bessa Ferreira,Arthur Simoni,Karine Germain,Christine Leterrier,Léa Lansadeet al. 50. Colloque de la Société Française pour l'Etude du Comportement Animal, May 2021, Marseille, France. pp.74, 2021, 50ème Colloque de la Société Française pour l'Etude du Comportement Animal Poster de conférence hal-03612793v1
Potential intake of snails and slugs by free-ranged livestock Karine Germain,Claire Collas,Mathilde Brachet,Stéfan Jurjanz 70th annual meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2019, Ghent, Belgium. EAAP book of abstracts, 25, pp.713, 2019, Book of Abstracts of the 70th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science Poster de conférence hal-02736803v1
Projet PPILOW : des innovations pour améliorer le bien-être des porcs et volailles en élevage et expérimentation en systèmes de production plein air et biologiques à bas intrants (2019-2024) Anne Collin,Claire Bonnefous,Elisabeth Le Bihan-Duval,Sandrine Mignon-Grasteau,Elodie Guettieret al. Défis scientifiques Phase, Nov 2019, Rennes, France. pp.83, Recueil des résumés Poster de conférence hal-03502878v1
Variations in incubation and postnatal environments affect the microbiota composition of fast-growing male chickens Anne Collin,Irène Gabriel,Catherine Schouler,Sabine Crochet,Nathalie Courousséet al. Combined Meeting of the Incubation and Fertility Research Group (IFRG/WPSA Working Group 6) and 7th Combined Workshop on "Fundamental Physiology and Perinatal Development in Poultry (WPSA Working Group 12), Aug 2019, Tours, France. 2 p., 2019 Poster de conférence hal-02737902v1
D'un cadre conceptuel à un programme expérimental pour la gestion intégrée de la santé chez les monogastriques Laurence Lamothe,Sylvie Combes,Elodie Balmisse,Mathilde Brachet,Anne Collinet al. Journées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2018), Apr 2018, Rennes, France. , 2018, Journées d’animation scientifiques du département Phase - Recueil des résumés Poster de conférence hal-01774731v1
A conceptual framework to promote integrated health management in monogastrics Laurence Lamothe,Sylvie Combes,Elodie Balmisse,Anne Collin,Stéphane Ferchaudet al. 68. Annual Meeting of the European Associationfor Animal Production (EAAP), Aug 2017, Tallinn, Estonia. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 2017, Annual Meeting of the European Association for Animal Production Poster de conférence hal-01595645v1
Influence de l'âge de sortie sur parcours sur la santé et les performances des volailles de chair AB Mathilde Brachet,Karine Germain 12.Journées de la recherche avicole et palmipèdes à foie gras, Apr 2017, Tours, France. 2017, 12.Journées de la recherche avicole et palmipèdes à foie gras Poster de conférence hal-02733665v1
ROBUSTCHICK : Technique innovante combinant des modifications de températures et hygrométries d’incubation pour améliorer la robustesse, la santé et le bien-être du poulet de chair dans un environnement thermique d’élevage variable Anne Collin,Vincent Coustham,Sandrine Grasteau,Cécile Berri,Irène Gabrielet al. Rencontres Gestion intégrée de la Santé des Animaux, Oct 2016, La Chapelle sur Erdre, France. , 2016 Poster de conférence hal-01605528v1
Grille d’évaluation du bien-être des volailles hébergées dans les unités expérimentales Karine K. Germain,M. Bernardet,David Gourichon,Herve H. Juin,Christophe Le Bourhiset al. Journées d’Animation des Crédits Incitatifs du Département de Physiologie Animale et Systèmes d’Elevage (JACI Phase 2016), Apr 2016, Tours, France. , 115 p., 2016, Crédits Incitatifs financés entre 2011 et 2014 Poster de conférence hal-02744018v1
L'implantation de plantes médicinales sur les parcours de volailles biologiques : quels intérêts, quelles conséquences ? Karine K. Germain,V. Guesdon,C. Cayez,Eddie Lamothe,Jacques J. Cabaret 11. Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. 2015, 11èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmipèdes à Foie Gras Poster de conférence hal-02743479v1
Evolution du cuivre et zinc dans les sols de deux parcours de poulets biologiques Madjid Boutaous,Christian Walter,P. Buttin,Karine Germain 11.Journées de la Recherche Avicole et Palmidèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras, 2015, Journées de la Recherche Avicole et des Palmipèdes à Foie Gras Poster de conférence hal-01209268v1
Le parcours pour volailles de chair : une ressource protéique à exploiter Karine K. Germain,Mathilde Brachet,Herve H. Juin,Eddie Lamothe,Antoine Roinsard 11.Journées de la Recherche Avicole et Palmidèdes à Foie Gras, Mar 2015, Tours, France. 2015, 11èmes Journées de la Recherche Avicole et Palmidèdes à Foie Gras Poster de conférence hal-02741585v1
Evaluation of soil intake in free ranged domestic animals to ensure food safety Stéfan Jurjanz,Catherine Jondreville,Remy Delagarde,Angelique Travel,Karine Germainet al. 64. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2013, Nantes, France. Wageningen Academic Publishers, Annual Meeting of the European Association for Animal Production, 64, 2013, Annual Meeting of the European Association for Animal Production Poster de conférence hal-01210526v1
Ingestion de végétaux et de terre par le poulet de chair ayant accès à un parcours Karine K. Germain 5. Journées d'Animation Scientifique du département Phase (JAS Phase 2013), Oct 2013, Paris, France. 2013 Poster de conférence hal-02811252v1
L’utilisation du parcours par les poulets de chair biologiques influence de nombreux paramètres biotechniques du système d’élevage Karine K. Germain,Christine Leterrier,Bertrand Méda,Stefan Jurjanz,Jacques J. Cabaretet al. Colloque DinABio 2013, Nov 2013, Tours, France. 2013 Poster de conférence hal-02744676v1
Individual variability in exploratory behaviour in organic broiler production Karine K. Germain,P. Simonet,Christine Leterrier,Herve H. Juin,Daniel D. Guemene Journées Techniques. Elevage Biologique - Sélection Animale, Diversité Génétique & Agriculture Biologique, Oct 2010, Lons le Saunier, France. 1 p., 2010 Poster de conférence hal-02812489v1
Influence of organic chicken dejections on the soils of two contrasting outdoor-runs of AlterAviBio experimental facility: Ex-ante assessment of variations in C, N, P, Cu and Zn soil stocks Bertrand Méda,Antoine Bellande,Gilles Dutin,Sylvain Busnot,Karine Germainet al. 13. European Poultry Conference (EPC 2010), Aug 2010, Tours, France. Branche Française de la WPSA, pp.894, 2010, 13. European Poultry Conference Poster de conférence hal-01461072v1

Ouvrages (1)

La santé des volailles en agriculture biologique Mathilde Brachet,Coline Brame,Laurent Couilleau,Gaëlle Dennery,Catherine Expertonet al. 34 p., 2018 Ouvrages hal-02791025v1

Chapitre d'ouvrage (1)

Cas 12 - Mesurer les émissions de gaz à effet de serre (GES) sur le parcours d'un élevage biologique de poulets Bertrand Méda,Christophe Flechard,Mélynda Hassouna,Paul Robin,Karine Germain Mesurer les émissions gazeuses en élevage - Gaz à effet de serre, ammoniac et oxydes d'azote, INRA-ADEME, 2015 Chapitre d'ouvrage hal-01209276v1

Article de blog scientifique (1)

Volailles : les chercheurs veillent au grain Michel Jacques M.J. Duclos,Catherine Beaumont,Cécile Berri,Anne Collin,Vincent Cousthamet al. 2015 Article de blog scientifique hal-01607955v1

Autre publication scientifique (1)

PPILOW, a European project dedicated to welfare in Poultry and PIg Low-input outdoor and Organic production systems - Newsletter issue 1 Anne Collin,Emmanuelle Lagendijk,Martina Re,Jarkko Niemi,Saskia Kliphuiset al. 2020 Autre publication scientifique hal-03631342v1

Pré-publication, Document de travail (2)

On-farm hatching and contact with adult hen post hatch induce sex-dependent effects on performance, health and robustness in broiler chickens Laurence A. Guilloteau,A. Bertin,Sabine Crochet,C. Bagnard,A. Hondelatteet al. 2023 Pré-publication, Document de travail (preprint/prepublication) hal-04163794v1
Performance, meat quality and blood parameters in four strains of organic broilers differ according to range use Claire Bonnefous,Anne Collin,Laurence A. Guilloteau,Karine Germain,Laure Ravonet al. 2023 Pré-publication, Document de travail (preprint/prepublication) hal-04199787v1

Rapport (1)

Plan de gestion de données de l'unité expérimentale EASM (Unité Expérimentale Système d'Elevage Avicoles Alternatifs) Karine Germain,Anissa Dieudonné,Karine Meteau INRAE. 2024 Rapport (plan de gestion de données/data management plan) hal-04706090v1