Laurent VANDANJON

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Présentation

Publications

Publications

Differentiation of several types of water using corona discharge in UV range

Laurent Vandanjon , J. Roussel , F. Raveloson , H. de la Bardonnie
Open Water Journal, 2024, 13, ⟨10.14294/WATER.2023.3⟩
Article dans une revue hal-04814647 v1
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The Use of FTIR Spectroscopy as a Tool for the Seasonal Variation Analysis and for the Quality Control of Polysaccharides from Seaweeds

Laurent Vandanjon , Anne-Sophie Burlot , Elando Fréda Zamanileha , Philippe Douzenel , Pierre Hervé Ravelonandro et al.
Marine drugs, 2023, 21 (9), pp.482. ⟨10.3390/md21090482⟩
Article dans une revue hal-04298022 v1

Interprétation quantique du rôle de l’eau dans le vivant.

Laurent Vandanjon
Biologie Cutanée, 2022, pp.109-120
Article dans une revue hal-04814667 v1
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Enhanced Liberation of Soluble Sugar, Protein, and R-Phycoerythrin Under Enzyme-Assisted Extraction on Dried and Fresh Gracilaria gracilis Biomass

Hengsim Phuong , Anthony Massé , Justine Dumay , Laurent Vandanjon , Hasika Mith et al.
Frontiers in Chemical Engineering, 2022, 4, pp.718857. ⟨10.3389/fceng.2022.718857⟩
Article dans une revue hal-04772115 v1

Indonesian Sargassum species bioprospecting: Potential applications of bioactive compounds and challenge for sustainable development

Maya Puspita , Nur Azmi Ratna Setyawidati , Ita Widowati , Ocky Karna Radjasa , Gilles Bedoux et al.
Advances in Botanical Research, 2020, Advances in Botanical Research, 95, pp.327-368. ⟨10.1016/bs.abr.2019.12.002⟩
Article dans une revue hal-04731977 v1

Total phenolic content and biological activities of enzymatic extracts from Sargassum muticum (Yendo) Fensholt

Maya Puspita , Maureen Déniel , Ita Widowati , Ocky Karna Radjasa , Philippe Douzenel et al.
Journal of Applied Phycology, 2017, 29 (5), pp.2521-2537. ⟨10.1007/s10811-017-1086-6⟩
Article dans une revue hal-02115032 v1
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Seasonal Variation of Sargassum Muticum Biochemical Composition Determined by Fourier Transform Infra-Red Spectroscopy

Maureen Déniel , M. Puspita , Philippe Douzenel , Valérie Stiger-Pouvreau , Gilles Bedoux et al.
Journal of Analytical, Bioanalytical and Separation Techniques, 2017, JABST, 2 (1), pp.75-84. ⟨10.15436/2476-1869.17.1555⟩
Article dans une revue hal-01614736 v1
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Comparison of Different Membrane Filtration Systems for Recovering Active Phenolic Compounds from the European Spread Macroalga Sargassum muticum

L. Vandanjon , C. Hersant , A. Tanniou , Fabienne Guérard , Valérie Stiger-Pouvreau
Journal of Marine Biology and Aquaculture, 2017, 3 (1), pp.1-7. ⟨10.15436/2381-0750.17.1224⟩
Article dans une revue hal-02613238 v1
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Valorization of the macroalga Sargassum muticum by enzymatic hydrolysis. Interest of surfactants to improve the extraction of phlorotannins and polysaccharides

Laurent Vandanjon , L. Vallet , T. Le Glatin , P. Deleris , P. Bourseau et al.
Journal of Marine Biology and Aquaculture, 2016, 2 (1), pp.1:7. ⟨10.15436/2381-0750.16.014⟩
Article dans une revue hal-01346110 v1

Rapid geographical differentiation of the European spread brown macroalga Sargassum muticum using HRMAS NMR and Fourier-Transform Infrared spectroscopy

Anaëlle Tanniou , Laurent Vandanjon , Olivier Gonçalves , Nelly Kervarec , Valérie Stiger-Pouvreau
Talanta, 2015, 132, pp.451-456. ⟨10.1016/j.talanta.2014.09.002⟩
Article dans une revue hal-01089290 v1

Recovery of aroma compounds from seafood cooking juices by membranes processes

Patrick Bourseau , A. Massé , S. Cros , Laurent Vandanjon , P. Jaouen
Journal of Food Engineering, 2014, 128, ⟨10.1016/j.jfoodeng.2013.12.014⟩
Article dans une revue hal-01346129 v1

Assessment of the spatial variability of phenolic contents and associated bioactivities in the invasive alga Sargassum muticum sampled along its European range from Norway to Portugal

Anaelle Tanniou , Laurent Vandanjon , Mónica Incera , Esteban Serrano Leon , V. Husa et al.
Journal of Applied Phycology, 2014, 26 (2), pp.1215-1230. ⟨10.1007/s10811-013-0198-x⟩
Article dans une revue hal-00943273 v1

Chemical characterization and photoprotective activity measurement of extracts from the red macroalga Solieria chordalis

Gilles Bedoux , Kevin Hardouin , Christel Marty , Laure Taupin , Laurent Vandanjon et al.
Botanica Marina, 2014, 57 (4), pp.291-301. ⟨10.1515/bot-2013-0118⟩
Article dans une revue hal-01078844 v1

Green improved processes to extract bioactive phenolic compounds from brown macroalgae using Sargassum muticum as model.

Anaëlle Tanniou , Esteban Serrano Leon , Laurent Vandanjon , Elena Ibanez , Jose A Mendiola et al.
Talanta, 2013, 104, pp.44-52. ⟨10.1016/j.talanta.2012.10.088⟩
Article dans une revue istex hal-00841179 v1

Impact of ultrafiltration and nanofiltration of an industrial fish protein hydrolysate on its bioactive properties

Laurent Picot , Rozenn Ravallec , Martine Fouchereau-Peron , Laurent Vandanjon , Pascal Jaouen et al.
Journal of the Science of Food and Agriculture, 2010, 90 (11), pp.1819-1826. ⟨10.1002/jsfa.4020⟩
Article dans une revue hal-00668508 v1

Performances of ultrafiltration membranes for fractionating a fish protein hydrolysate: Application to the refining of bioactive peptidic fractions

A. Chabeaud , Laurent Vandanjon , Patrick Bourseau , Pascal Jaouen , Maryse Chaplain-Derouiniot et al.
Separation and Purification Technology, 2009, 66 (3), pp.463-471. ⟨10.1016/j.seppur.2009.02.012⟩
Article dans une revue istex hal-02469398 v1
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Fractionation of fish protein hydrolysates by ultrafiltration and nanofiltration: impact on peptidic populations

Patrick Bourseau , L. Vandanjon , P. Jaouen , Maryse Chaplain-Derouiniot , A. Masse et al.
Desalination, 2009, 244 (1-3), pp.303-320. ⟨10.1016/j.desal.2008.05.026⟩
Article dans une revue hal-02469476 v1

Application of Response Surface Methodology to Optimise the Antioxydant Activity of a Saithe (Pollachus Virens) Hydrolysate

A. Chabeaud , Patrick Dutournié , Fabienne Guérard , L. Vandanjon , Patrick Bourseau
Marine Biotechnology, 2009, 11 (4), pp.445-455. ⟨10.1007/s10126-008-9158-x⟩
Article dans une revue istex hal-02469451 v1

Performances of ultrafiltration membranes for fractionating a fish protein hydrolysate: Application to the refining of bioactive peptidic fractions

A. Chabeaud , Laurent Vandanjon , Patrick Bourseau , P. Jaouen , M. Chaplain-Derouiniot et al.
Separation and Purification Technology, 2009, 66, pp.463-471
Article dans une revue hal-00401039 v1

Design Of Experiments (DOE) methodology to optimise the antioxidant activity of a Saithe (pollachius virens) muscle hydrolysate

A. Chabeaud , Patrick Dutournié , Fabienne Guérard , L. Vandanjon , P. Bourseau
Marine Biotechnology, 2009, 11 (4), pp.445-455
Article dans une revue hal-00494482 v1

Fractionation of fish protein hydrolysates by ultrafiltration and nanofiltration: impact on peptidic populations

P. Bourseau , L. Vandanjon , P. Jaouen , M. Chaplain-Derouiniot , A. Massé et al.
Desalination, 2009, 244, pp.303-320
Article dans une revue hal-00342916 v1

Fractionation by ultrafiltration of a saithe protein hydrolysate (Pollachius virens): Effect of material and molecular weight cut-off on the membrane performances

Aurelie Chabeaud , Laurent Vandanjon , Patrick Bourseau , Pascal Jaouen , Fabienne Guérard
Journal of Food Engineering, 2009, 91 (3), pp.408-414. ⟨10.1016/j.jfoodeng.2008.09.018⟩
Article dans une revue istex hal-00669664 v1

Concentration and purification by ultrafiltration of marine peptides solutions

L. Vandanjon , R. Johannsson , M. Derouiniot , P. Jaouen , Patrick Bourseau
Journal of Food Engineering, 2007, 83 (4), pp.581-589
Article dans une revue hal-00401013 v1

Atelier cymatique et communication électrique entre les plantes

Laurent Vandanjon
Nuit de la science, Université Bretagne Sud, Oct 2024, Vannes, France
Communication dans un congrès hal-04816544 v1

L'eau dans la lumière

Laurent Vandanjon
Nuit de la Science, UBS, Oct 2024, Vannes, France
Communication dans un congrès hal-04814738 v1

Interactions des ondes électromagnétiques et acoustiques avec le vivant

Laurent Vandanjon
Séminaires LBCM, Université Bretagne Sud Laboratoire LBCM, Jun 2023, Vannes, France
Communication dans un congrès hal-04816561 v1

Les effets du son sur l’eau, les plantes et les microorganismes

Laurent Vandanjon
Nuit de la science, Université bretagne sud, Oct 2023, Vannes, France
Communication dans un congrès hal-04815780 v1

La Cymatique, un outil de visualisation des ondes sonores dans l’eau

Laurent Vandanjon
Nuit de la science, Université Bretagne Sud, Oct 2023, Vannes, France
Communication dans un congrès hal-04816555 v1

La musique des plantes et ses fondements scientifiques : la phytoneurologie

Laurent Vandanjon
Nuit de la science, Université Bretagne Sud, Oct 2022, Vannes, France
Communication dans un congrès hal-04815861 v1

La musique des algues et des plantes marines, un lien entre l’art et la science

Laurent Vandanjon
Nantes Maker Campus, Les machines de l'île de Nantes et Makeme, Jul 2022, Nantes, France
Communication dans un congrès hal-04815872 v1

L’eau interfaciale et ses relations avec les ondes acoustiques et électromagnétiques

Laurent Vandanjon
Webinaire exposition « Interfaces", Tropiques Atrium, Nov 2022, Fort de France, Martinique
Communication dans un congrès hal-04815838 v1

La thalassonothérapie, une application potentielle de l’électrophysiologie et de la musique des algues

Laurent Vandanjon
Maker Music Festival, Sep 2022, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-04815850 v1

L’eau cellulaire des algues marines, fluide fondamental aux propriétés minéralisantes et rééquilibrantes

Laurent Vandanjon
colloque annuel de la Société Phycologique de France, Société Phycologique de France, Dec 2020, Webinaire, France
Communication dans un congrès hal-04816328 v1

Biorefining of proliferative macroalgae Sargassum muticum by enzymatic hydrolysis

Laurent Vandanjon
OCEANEXT, 2016, Nantes, France
Communication dans un congrès hal-01346137 v1

Total phenolic content and biological activity of French Sargassum muticum enzymatic hydrolysates

M. Puspita , I. Widowati , O.K. Radjasa , P. Douzenel , C. Marty et al.
ISS, 2016, Copenhagen, Denmark
Communication dans un congrès hal-01346155 v1

Determination of the biochemical composition of proliferative macroalgae by IR spectrometry.

Maureen Déniel , Maya Puspita , Philippe Douzenel , Olivier Gonçalves , Valérie Stiger-Pouvreau et al.
Oceanext, Jun 2016, nantes, France
Communication dans un congrès hal-02336264 v1

Enzymatic extraction of molecules from brown macroalgae

L. Vallet , Laurent Vandanjon , R. Baron , J. Dumay , P. Bourseau
Polymerix, 2015, Rennes, France
Communication dans un congrès hal-01346164 v1

Enzymatic extraction of phenolic compounds in different species of French and Indonesia Sargassum

M. Puspita , I. Widowati , O.K. Radjasa , Laurent Vandanjon , G. Bedoux et al.
colloque annuel de la Société Française de Phycologie, 2014, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01346177 v1

Extraction de composés phénoliques et autres substances d'intérêt contenus dans les algues brunes Sargassum muticum par hydrolyse enzymatique et procédés membranaires

L. Vallet , J. Dumay , R. Baron , Laurent Vandanjon
Colloque annuel de la Société Française de Phycologie, 2014, Paris, France
Communication dans un congrès hal-01346183 v1

Hildegarde de Bingen, une compositrice avant-gardiste

Géraldine Gaudefroy-Demombynes , O. Gallet , Laurent Vandanjon , Pedro Ferrandiz , Marie-Hélène Delavaud-Roux
Symposium des Ondes et des Mondes à Royaumont, Nov 2024, Asnières sur Oise, Abbaye de Royaumont, France
Poster de conférence hal-04816259 v1

Résonance harmonique stochastique de l’ADN. Comparaison entre les approches Hildegardienne et quantique.

Laurent Vandanjon
Atelier Scientifique HVB Project, Oct 2024, Auray, France
Poster de conférence hal-04816283 v1

Hildegarde de Bingen et la biodiversité

Géraldine Gaudefroy-Demombynes , Olivier Gallet , Laurent Vandanjon , Pedro Ferrandiz , Marie-Hélène Delavaud-Roux
Parc Floral de Paris, Jun 2024, Vincennes, France
Poster de conférence hal-04816322 v1

Résonance harmonique stochastique de l’ADN. Des cantiques de Hildegarde à l’informatique quantique

Laurent Vandanjon
Symposium des Ondes et des Mondes à Royaumont, Nov 2024, Asnières sur Oise, Abbaye de Royaumont, France
Poster de conférence hal-04816278 v1

Influence des fréquences sonores sur les plantes Arabidopsis thaliana et sur l’eau

Laurent Vandanjon , Agnès Fillaoui
Biotechnologie stage LBCM, Jun 2023, Lorient (56100), France
Poster de conférence hal-04816529 v1

Extraction of molecules from brown macroalgae Sargassum muticum by enzymatic hydrolysis improved by the use of surfactants

Laurent Vandanjon , L. Vallet , P. Deleris , P. Bourseau , R. Baron et al.
OCEANEXT, 2016, Nantes, France
Poster de conférence hal-01346139 v1

Biorefining of a proliferative macroalga Sargassum muticum by enhanced enzymatic hydrolysis

L. Vallet , Laurent Vandanjon , R. Baron , J. Dumay
Polymerix, 2015, Rennes, France
Poster de conférence hal-01346168 v1

Influence de la saisonnalité sur la composition biochimique de Sargassum muticum, estimée par spectrométrie IR

Laurent Vandanjon , M. Puspita , O. Goncalves , D. Kucma , G. Bedoux et al.
Colloque annuel Société Française de Phycologie, 2015, Vannes, France
Poster de conférence hal-01346174 v1

Use of membrane systems for recovering phenolic compounds from the invasive macroalgae Sargassum muticum

Laurent Vandanjon , C. Hersant , A. Tanniou , Valérie Stiger-Pouvreau
Alg'n Chem, 2014, Montpellier, France
Poster de conférence hal-01346170 v1

Mild processing techniques and development of functional marine protein and peptide ingredients

G. Thorkelsson , S. Sigurgisladottir , M. Geirsdottir , R. Jóhannsson , Fabienne Guérard et al.
Improving Seafood Products for the Consumer, Elsevier, pp.363-398, 2008, ⟨10.1533/9781845694586.4.363⟩
Chapitre d'ouvrage hal-02469764 v1

Protéines végétales et animales

Serge Bérot , F. Nau , J.L. Thapon , F. Quemeneur , P. Jaouen et al.
Les séparations par membrane dans les procédés de l'industrie alimentaire, Technique et Documentation, 1998, Sciences et Techniques Agroalimentaires, 2-7430-0228-X
Chapitre d'ouvrage hal-02837894 v1