Laurent VANDANJON

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Publications

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Biochemical Composition and Seasonal Variations of the Madagascar Algae Eucheuma denticulatum (Solieriaceae, Rhodophyta)

Elando Fréda Zamanileha , Anne-Sophie Burlot , Thomas Latire , Christel Marty , Philippe Douzenel et al.

Marine drugs, 2025, 23 (1), ⟨10.3390/md23010030⟩

Article dans une revue hal-05055821v1

Differentiation of several types of water using corona discharge in UV range

Laurent Vandanjon , J. Roussel , F. Raveloson , H. de la Bardonnie

Open Water Journal, 2024, 13, ⟨10.14294/WATER.2023.3⟩

Article dans une revue hal-04814647v1
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The Use of FTIR Spectroscopy as a Tool for the Seasonal Variation Analysis and for the Quality Control of Polysaccharides from Seaweeds

Laurent Vandanjon , Anne-Sophie Burlot , Elando Fréda Zamanileha , Philippe Douzenel , Pierre Hervé Ravelonandro et al.

Marine drugs, 2023, 21 (9), pp.482. ⟨10.3390/md21090482⟩

Article dans une revue hal-04298022v1

Interprétation quantique du rôle de l’eau dans le vivant.

Laurent Vandanjon

Biologie Cutanée, 2022, pp.109-120

Article dans une revue hal-04814667v1
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Enhanced Liberation of Soluble Sugar, Protein, and R-Phycoerythrin Under Enzyme-Assisted Extraction on Dried and Fresh Gracilaria gracilis Biomass

Hengsim Phuong , Anthony Massé , Justine Dumay , Laurent Vandanjon , Hasika Mith et al.

Frontiers in Chemical Engineering, 2022, 4, pp.718857. ⟨10.3389/fceng.2022.718857⟩

Article dans une revue hal-04772115v1

Indonesian Sargassum species bioprospecting: Potential applications of bioactive compounds and challenge for sustainable development

Maya Puspita , Nur Azmi Ratna Setyawidati , Ita Widowati , Ocky Karna Radjasa , Gilles Bedoux et al.

Advances in Botanical Research, 2020, Advances in Botanical Research, 95, pp.327-368. ⟨10.1016/bs.abr.2019.12.002⟩

Article dans une revue hal-04731977v1

Total phenolic content and biological activities of enzymatic extracts from Sargassum muticum (Yendo) Fensholt

Maya Puspita , Maureen Déniel , Ita Widowati , Ocky Karna Radjasa , Philippe Douzenel et al.

Journal of Applied Phycology, 2017, 29 (5), pp.2521-2537. ⟨10.1007/s10811-017-1086-6⟩

Article dans une revue hal-02115032v1
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Seasonal Variation of Sargassum Muticum Biochemical Composition Determined by Fourier Transform Infra-Red Spectroscopy

Maureen Déniel , M. Puspita , Philippe Douzenel , Valérie Stiger-Pouvreau , Gilles Bedoux et al.

Journal of Analytical, Bioanalytical and Separation Techniques, 2017, JABST, 2 (1), pp.75-84. ⟨10.15436/2476-1869.17.1555⟩

Article dans une revue hal-01614736v1
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Comparison of Different Membrane Filtration Systems for Recovering Active Phenolic Compounds from the European Spread Macroalga Sargassum muticum

L. Vandanjon , C. Hersant , A. Tanniou , Fabienne Guérard , Valérie Stiger-Pouvreau

Journal of Marine Biology and Aquaculture, 2017, 3 (1), pp.1-7. ⟨10.15436/2381-0750.17.1224⟩

Article dans une revue hal-02613238v1
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Valorization of the macroalga Sargassum muticum by enzymatic hydrolysis. Interest of surfactants to improve the extraction of phlorotannins and polysaccharides

Laurent Vandanjon , L. Vallet , T. Le Glatin , P. Deleris , P. Bourseau et al.

Journal of Marine Biology and Aquaculture, 2016, 2 (1), pp.1:7. ⟨10.15436/2381-0750.16.014⟩

Article dans une revue hal-01346110v1

Rapid geographical differentiation of the European spread brown macroalga Sargassum muticum using HRMAS NMR and Fourier-Transform Infrared spectroscopy

Anaëlle Tanniou , Laurent Vandanjon , Olivier Gonçalves , Nelly Kervarec , Valérie Stiger-Pouvreau

Talanta, 2015, 132, pp.451-456. ⟨10.1016/j.talanta.2014.09.002⟩

Article dans une revue istex hal-01089290v1

Recovery of aroma compounds from seafood cooking juices by membranes processes

Patrick Bourseau , A. Massé , S. Cros , Laurent Vandanjon , P. Jaouen

Journal of Food Engineering, 2014, 128, ⟨10.1016/j.jfoodeng.2013.12.014⟩

Article dans une revue istex hal-01346129v1

Assessment of the spatial variability of phenolic contents and associated bioactivities in the invasive alga Sargassum muticum sampled along its European range from Norway to Portugal

Anaelle Tanniou , Laurent Vandanjon , Mónica Incera , Esteban Serrano Leon , V. Husa et al.

Journal of Applied Phycology, 2014, 26 (2), pp.1215-1230. ⟨10.1007/s10811-013-0198-x⟩

Article dans une revue hal-00943273v1

Chemical characterization and photoprotective activity measurement of extracts from the red macroalga Solieria chordalis

Gilles Bedoux , Kevin Hardouin , Christel Marty , Laure Taupin , Laurent Vandanjon et al.

Botanica Marina, 2014, 57 (4), pp.291-301. ⟨10.1515/bot-2013-0118⟩

Article dans une revue hal-01078844v1

Green improved processes to extract bioactive phenolic compounds from brown macroalgae using Sargassum muticum as model.

Anaëlle Tanniou , Esteban Serrano Leon , Laurent Vandanjon , Elena Ibanez , Jose A Mendiola et al.

Talanta, 2013, 104, pp.44-52. ⟨10.1016/j.talanta.2012.10.088⟩

Article dans une revue istex hal-00841179v1

Impact of ultrafiltration and nanofiltration of an industrial fish protein hydrolysate on its bioactive properties

Laurent Picot , Rozenn Ravallec , Martine Fouchereau-Peron , Laurent Vandanjon , Pascal Jaouen et al.

Journal of the Science of Food and Agriculture, 2010, 90 (11), pp.1819-1826. ⟨10.1002/jsfa.4020⟩

Article dans une revue hal-00668508v1

Application of Response Surface Methodology to Optimise the Antioxydant Activity of a Saithe (Pollachus Virens) Hydrolysate

A. Chabeaud , Patrick Dutournié , Fabienne Guérard , L. Vandanjon , Patrick Bourseau

Marine Biotechnology, 2009, 11 (4), pp.445-455. ⟨10.1007/s10126-008-9158-x⟩

Article dans une revue istex hal-02469451v1
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Fractionation of fish protein hydrolysates by ultrafiltration and nanofiltration: impact on peptidic populations

Patrick Bourseau , L. Vandanjon , P. Jaouen , Maryse Chaplain-Derouiniot , A. Masse et al.

Desalination, 2009, 244 (1-3), pp.303-320. ⟨10.1016/j.desal.2008.05.026⟩

Article dans une revue hal-02469476v1

Performances of ultrafiltration membranes for fractionating a fish protein hydrolysate: Application to the refining of bioactive peptidic fractions

A. Chabeaud , Laurent Vandanjon , Patrick Bourseau , Pascal Jaouen , Maryse Chaplain-Derouiniot et al.

Separation and Purification Technology, 2009, 66 (3), pp.463-471. ⟨10.1016/j.seppur.2009.02.012⟩

Article dans une revue istex hal-02469398v1

Performances of ultrafiltration membranes for fractionating a fish protein hydrolysate: Application to the refining of bioactive peptidic fractions

A. Chabeaud , Laurent Vandanjon , Patrick Bourseau , P. Jaouen , M. Chaplain-Derouiniot et al.

Separation and Purification Technology, 2009, 66, pp.463-471

Article dans une revue hal-00401039v1

Fractionating white fish fillet hydrolysates by ultrafiltration and nanofiltration

L. Vandanjon , M. Grignon , E. Courois , P. Bourseau , P. Jaouen

Journal of Food Engineering, 2009, 95 (1), pp.36-44. ⟨10.1016/j.jfoodeng.2009.04.007⟩

Article dans une revue istex hal-05055825v1

Design Of Experiments (DOE) methodology to optimise the antioxidant activity of a Saithe (pollachius virens) muscle hydrolysate

A. Chabeaud , Patrick Dutournié , Fabienne Guérard , L. Vandanjon , P. Bourseau

Marine Biotechnology, 2009, 11 (4), pp.445-455

Article dans une revue hal-00494482v1

Fractionation of fish protein hydrolysates by ultrafiltration and nanofiltration: impact on peptidic populations

P. Bourseau , L. Vandanjon , P. Jaouen , M. Chaplain-Derouiniot , A. Massé et al.

Desalination, 2009, 244, pp.303-320

Article dans une revue hal-00342916v1

Fractionation by ultrafiltration of a saithe protein hydrolysate (Pollachius virens): Effect of material and molecular weight cut-off on the membrane performances

Aurelie Chabeaud , Laurent Vandanjon , Patrick Bourseau , Pascal Jaouen , Fabienne Guérard

Journal of Food Engineering, 2009, 91 (3), pp.408-414. ⟨10.1016/j.jfoodeng.2008.09.018⟩

Article dans une revue istex hal-00669664v1
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Concentration and purification of blue whiting peptide hydrolysates by membrane processes

Laurent Vandanjon , Ragnar Johannsson , Maryse Derouiniot , Patrick Bourseau , Pascal Jaouen

Journal of Food Engineering, 2007, 83 (4), pp.581-589. ⟨10.1016/j.jfoodeng.2007.03.040⟩

Article dans une revue istex hal-05055824v1

A comparative study of the rheological and structural properties of gelatin gels of mammalian and fish origins

A Simon , Y Grohens , L Vandanjon , P Bourseau , E Balnois et al.

Macromolecular Symposia, 2003, 203, pp.331-338. ⟨10.1002/masy.200351337⟩

Article dans une revue istex hal-05055826v1

Concentration and desalination of fish gelatin by ultrafiltration and continuous diafiltration processes

A Simon , L Vandanjon , G Levesque , P Bourseau

Desalination, 2002, 144 (1-3, SI), pp.313-318. ⟨10.1016/S0011-9164(02)00333-8⟩

Article dans une revue istex hal-05055827v1

Recovery by nanofiltration and reverse osmosis of marine flavours from seafood cooking waters

L Vandanjon , S Cros , P Jaouen , F Quéméneur , P Bourseau

Desalination, 2002, 144 (1-3, SI), pp.379-385. ⟨10.1016/S0011-9164(02)00347-8⟩

Article dans une revue istex hal-05055828v1

Decoloration by nanofiltration of effluents containing fountain-pen inks: Pilot scale qualification - Industrial assessment

P Jaquen , Jm Lanson , L Vandanjon , Jp Maleriat , F Quemeneur

Environmental Technology, 2000, 21 (10), pp.1127-1138

Article dans une revue hal-05055829v1

Effects of shear on two microalgae species: Contribution of pumps and valves in tangential flow filtration systems

L. Vandanjon , N. Rossignol , P. Jaouen , J. Robert

Biotechnology and Bioengineering, 1999, 63 (1), pp.1-9. ⟨10.1002/(SICI)1097-0290(19990405)63:1<1::AID-BIT1>3.0.CO;2-K⟩

Article dans une revue istex hal-05055832v1

The shear stress of microalgal cell suspensions (Tetraselmis suecica) in tangential flow filtration systems:: the role of pumps

P Jaouen , L. Vandanjon , F Quéméneur

Bioresource Technology, 1999, 68 (2), pp.149-154. ⟨10.1016/S0960-8524(98)00144-8⟩

Article dans une revue istex hal-05055831v1

Membrane technology for the continuous separation microalgae/culture medium:: compared performances of cross-flow microfiltration and ultra-filtration

N Rossignol , L. Vandanjon , P Jaouen , F Quéméneur

Aquacultural Engineering, 1999, 20 (3), pp.191-208. ⟨10.1016/S0144-8609(99)00018-7⟩

Article dans une revue hal-05055830v1

Towards new ways of transmitting information in biodynamic processes

Laurent Vandanjon

Conscioussness and physival reality, Apr 2025, Moscou, Russia

Communication dans un congrès hal-05475839v1

Les effets des chants de Hildegarde sur le Vivant

Renaud Ruhlmann , Maud Gnidzaz , Vincent Karche , Laurent Vandanjon

Colloque Hildegarde, Université Artois, Oct 2025, Arras, France

Communication dans un congrès hal-05475836v1

Intelligence(s) végétale(s)

Laurent Vandanjon

Nuit de la science, UBS, Oct 2025, Vannes, France

Communication dans un congrès hal-05475842v1

Relation entre le son et la lumière

Laurent Vandanjon

Sommet des sons, Terre étoilée, Mar 2025, Webinaire, France

Communication dans un congrès hal-05475840v1

Plant intelligence : from electrophysiology to living music

Laurent Vandanjon

Plants and phytosensors, Cybertronica research, Jul 2025, Stuttgart (Germany), Germany

Communication dans un congrès hal-05475838v1

Intelligences végétales et animales

Laurent Vandanjon

Café des sciences, Oct 2025, La Gacilly, France

Communication dans un congrès hal-05475843v1

Intelligences végétales et musique des plantes

Laurent Vandanjon

Fête de laScience, UBS Vannes le 6/10, UBS Lorient le 7/10, médiathèque Vannes le 11/10, Collège le 10/10, Oct 2025, Vannes, France

Communication dans un congrès hal-05475844v1

Intelligences végétales

Laurent Vandanjon

Festival International FIMP, Nov 2025, Gaujacq, France

Communication dans un congrès hal-05475824v1

Résonance harmonique stochastique de l'ADN et des protéines

Laurent Vandanjon

Symposium de biodynamisation botanique, Nov 2025, Gaujacq, France

Communication dans un congrès hal-05475822v1

Résonances harmoniques de l'ADN

Laurent Vandanjon

Colloque Hildegarde, Université d'Artois, Oct 2025, Arras, France

Communication dans un congrès hal-05475832v1

Atelier cymatique et communication électrique entre les plantes

Laurent Vandanjon

Nuit de la science, Université Bretagne Sud, Oct 2024, Vannes, France

Communication dans un congrès hal-04816544v1

L'eau dans la lumière

Laurent Vandanjon

Nuit de la Science, UBS, Oct 2024, Vannes, France

Communication dans un congrès hal-04814738v1

Interactions des ondes électromagnétiques et acoustiques avec le vivant

Laurent Vandanjon

Séminaires LBCM, Université Bretagne Sud Laboratoire LBCM, Jun 2023, Vannes, France

Communication dans un congrès hal-04816561v1

Les effets du son sur l’eau, les plantes et les microorganismes

Laurent Vandanjon

Nuit de la science, Université bretagne sud, Oct 2023, Vannes, France

Communication dans un congrès hal-04815780v1

La Cymatique, un outil de visualisation des ondes sonores dans l’eau

Laurent Vandanjon

Nuit de la science, Université Bretagne Sud, Oct 2023, Vannes, France

Communication dans un congrès hal-04816555v1

La musique des algues et des plantes marines, un lien entre l’art et la science

Laurent Vandanjon

Nantes Maker Campus, Les machines de l'île de Nantes et Makeme, Jul 2022, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-04815872v1

La musique des plantes et ses fondements scientifiques : la phytoneurologie

Laurent Vandanjon

Nuit de la science, Université Bretagne Sud, Oct 2022, Vannes, France

Communication dans un congrès hal-04815861v1

L’eau interfaciale et ses relations avec les ondes acoustiques et électromagnétiques

Laurent Vandanjon

Webinaire exposition « Interfaces", Tropiques Atrium, Nov 2022, Fort de France, Martinique

Communication dans un congrès hal-04815838v1

La thalassonothérapie, une application potentielle de l’électrophysiologie et de la musique des algues

Laurent Vandanjon

Maker Music Festival, Sep 2022, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-04815850v1

L’eau cellulaire des algues marines, fluide fondamental aux propriétés minéralisantes et rééquilibrantes

Laurent Vandanjon

colloque annuel de la Société Phycologique de France, Société Phycologique de France, Dec 2020, Webinaire, France

Communication dans un congrès hal-04816328v1

Biorefining of proliferative macroalgae Sargassum muticum by enzymatic hydrolysis

Laurent Vandanjon

OCEANEXT, 2016, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-01346137v1

Total phenolic content and biological activity of French Sargassum muticum enzymatic hydrolysates

M. Puspita , I. Widowati , O.K. Radjasa , P. Douzenel , C. Marty et al.

ISS, 2016, Copenhagen, Denmark

Communication dans un congrès hal-01346155v1

Determination of the biochemical composition of proliferative macroalgae by IR spectrometry.

Maureen Déniel , Maya Puspita , Philippe Douzenel , Olivier Gonçalves , Valérie Stiger-Pouvreau et al.

Oceanext, Jun 2016, Nantes, France

Communication dans un congrès hal-02336264v1

Enzymatic extraction of molecules from brown macroalgae

L. Vallet , Laurent Vandanjon , R. Baron , J. Dumay , P. Bourseau

Polymerix, 2015, Rennes, France

Communication dans un congrès hal-01346164v1

Enzymatic extraction of phenolic compounds in different species of French and Indonesia Sargassum

M. Puspita , I. Widowati , O.K. Radjasa , Laurent Vandanjon , G. Bedoux et al.

colloque annuel de la Société Française de Phycologie, 2014, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01346177v1

Extraction de composés phénoliques et autres substances d'intérêt contenus dans les algues brunes Sargassum muticum par hydrolyse enzymatique et procédés membranaires

L. Vallet , J. Dumay , R. Baron , Laurent Vandanjon

Colloque annuel de la Société Française de Phycologie, 2014, Paris, France

Communication dans un congrès hal-01346183v1

Hildegarde de Bingen, une compositrice avant-gardiste

Géraldine Gaudefroy-Demombynes , O. Gallet , Laurent Vandanjon , Pedro Ferrandiz , Marie-Hélène Delavaud-Roux

Symposium des Ondes et des Mondes à Royaumont, Nov 2024, Asnières sur Oise, Abbaye de Royaumont, France

Poster de conférence hal-04816259v1

Résonance harmonique stochastique de l’ADN. Comparaison entre les approches Hildegardienne et quantique.

Laurent Vandanjon

Atelier Scientifique HVB Project, Oct 2024, Auray, France

Poster de conférence hal-04816283v1

Hildegarde de Bingen et la biodiversité

Géraldine Gaudefroy-Demombynes , Olivier Gallet , Laurent Vandanjon , Pedro Ferrandiz , Marie-Hélène Delavaud-Roux

Parc Floral de Paris, Jun 2024, Vincennes, France

Poster de conférence hal-04816322v1

Résonance harmonique stochastique de l’ADN. Des cantiques de Hildegarde à l’informatique quantique

Laurent Vandanjon

Symposium des Ondes et des Mondes à Royaumont, Nov 2024, Asnières sur Oise, Abbaye de Royaumont, France

Poster de conférence hal-04816278v1

Influence des fréquences sonores sur les plantes Arabidopsis thaliana et sur l’eau

Laurent Vandanjon , Agnès Fillaoui

Biotechnologie stage LBCM, Jun 2023, Lorient (56100), France

Poster de conférence hal-04816529v1

Enhanced liberation of soluble sugar, protein, and R-phycoerythrin under enzyme-assisted extraction on dried and fresh Gracilariagracilis biomass

Hengsim Phuong , Anthony Masse , Justine Dumay , Laurent Vandanjon , Hasika Mith et al.

18ème Congrès de la Société Française de Génie des Procédés, Nov 2022, Toulouse, France

Poster de conférence hal-05486550v1

Extraction of molecules from brown macroalgae Sargassum muticum by enzymatic hydrolysis improved by the use of surfactants

Laurent Vandanjon , L. Vallet , P. Deleris , P. Bourseau , R. Baron et al.

OCEANEXT, 2016, Nantes, France

Poster de conférence hal-01346139v1

Biorefining of a proliferative macroalga Sargassum muticum by enhanced enzymatic hydrolysis

L. Vallet , Laurent Vandanjon , R. Baron , J. Dumay

Polymerix, 2015, Rennes, France

Poster de conférence hal-01346168v1

Influence de la saisonnalité sur la composition biochimique de Sargassum muticum, estimée par spectrométrie IR

Laurent Vandanjon , M. Puspita , O. Goncalves , D. Kucma , G. Bedoux et al.

Colloque annuel Société Française de Phycologie, 2015, Vannes, France

Poster de conférence hal-01346174v1

Influence de la saisonnalité sur la composition biochimique de Sargassum muticum, estimée par spectrométrie Infra-Rouge

Laurent Vandanjon , M. Puspita , Olivier Gonçalves , D. Kucma , G. Bedoux et al.

Journées Phycologiques de France, Sep 2015, Vannes, France

Poster de conférence hal-02336441v1

Use of membrane systems for recovering phenolic compounds from the invasive macroalgae Sargassum muticum

Laurent Vandanjon , C. Hersant , A. Tanniou , Valérie Stiger-Pouvreau

Alg'n Chem, 2014, Montpellier, France

Poster de conférence hal-01346170v1

Mild processing techniques and development of functional marine protein and peptide ingredients

G. Thorkelsson , S. Sigurgisladottir , M. Geirsdottir , R. Jóhannsson , Fabienne Guérard et al.

Improving Seafood Products for the Consumer, Elsevier, pp.363-398, 2008, ⟨10.1533/9781845694586.4.363⟩

Chapitre d'ouvrage hal-02469764v1

Protéines végétales et animales

Serge Bérot , F. Nau , J.L. Thapon , F. Quemeneur , P. Jaouen et al.

Les séparations par membrane dans les procédés de l'industrie alimentaire, Technique et Documentation, 1998, Sciences et Techniques Agroalimentaires, 2-7430-0228-X

Chapitre d'ouvrage hal-02837894v1