Louis-Antoine Saïsset

Identifiants chercheurs

IdHAL :

louis-antoine-saisset

ORCID :

0000-0001-9491-7757

IdRef :

195500423

Présentation

Docteur en sciences de gestion, je suis Maitre de Conférences en finance à l'Institut Agro - Montpellier SupAgro depuis 2014.

Ingénieur agricole et œnologue, mon premier poste a été celui d’Inspecteur à l’ONIVINS (devenu FranceAgrimer), chargé de la gestion des aides nationales et européennes. J'ai rejoint en 2000 la FRCA (Fédération Régionale des Coopératives Agricoles) Languedoc-Roussillon (devenue ensuite La Coopération Agricole Occitanie). En tant que réviseur, je contrôlai la conformité coopérative (statuts, fiscalité, filialisation, gouvernance). Ingénieur conseil, j'ai également accompagné les coopératives agricoles dans leurs grandes évolutions stratégiques (création, restructuration, alliances, fusions). Enfin, j'ai développé COOPERFIC, outil d’intelligence économique et observatoire de la performance coopérative.

Membre de l’UMR MOISA (Institut Agro, INRAE, IAMM, IRD) depuis 2010, mes travaux de recherche traitent de la complexité de la gouvernance des coopératives agricoles et vinicoles, mais aussi de leur fusion (processus, effets) et de leur performance (mesure, équilibre, dynamiques). Ils analysent l’influence des différents modes de gouvernance et de l’immatériel sur la performance économique et financière des coopératives. J'ai ainsi mis notamment en lumière le lien entre la dimension disciplinaire de la gouvernance (théorie de l’agence) et l’équilibre de la performance financière (court terme/long terme), mais aussi l’importance des dimensions partenariale et cognitive dans la caractérisation de la gouvernance coopérative.

Je conduis actuellement un projet de recherche sur la gouvernance, l’innovation et la performance durable des coopératives vinicoles en France : INNOGOUV. Je fais également partie de la Chaire In'FAAQT (Innover dans les Filières Agricoles, Agroalimentaires, la Qualité et les Territoires).

Publications

Article dans une revue (14)

Les coopératives, intermédiaires de la transition numérique de l’agriculture ? Békanty Ange Kouassi,Leïla Temri,Louis-Antoine Saïsset Innovations - Revue d’économie et de management de l'innovation, 2025, HS1, pp.66 Article dans une revue hal-05324035v1
Governance and sustainability-oriented innovations in wine firms: A qualitative study in France Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez,Leïla Temri Innovations - Revue d’économie et de management de l'innovation, 2025, HS1, pp.83 Article dans une revue hal-05324182v1
Les déterminants de l’adoption de l’innovation variétale dans les coopératives et les unions de coopératives vinicoles françaises Mohamed Makraz,Louis-Antoine Saïsset,Leïla Temri,Iciar Pavez Innovations - Revue d’économie et de management de l'innovation, 2025, HS1, pp.60 Article dans une revue hal-05324002v1
The sustainability performance of agricultural cooperatives: A systematic literature review Pierre Chollet,Geoffroy Enjolras,Iciar Pavez,Louis‐antoine Saïsset Annals of Public and Cooperative Economics, 2025, ⟨10.1111/apce.70013⟩ Article dans une revue hal-05246932v1
Analyse «La gouvernance est un facteur clé de réussite des coopératives» Louis-Antoine Saïsset,Chantal Sarrazin Rayon Boissons, 2025, 349, p.15 Article dans une revue hal-05029584v1
La prise en compte des objectifs de développement durable par les banques coopératives : une étude de cas internationale Pierre Chollet,Louis-Antoine Saïsset Revue française de gouvernance d'entreprise, 2023, 28-29, pp.187-224 Article dans une revue hal-04109885v1
Agrifood chain characteristics and sustainability signalling Iciar Pavez,Louis-Antoine Saïsset,Leïla Temri,Zouhair Bouhsina Systèmes alimentaires / Food Systems, 2022, 2022 (7), pp.171-198. ⟨10.48611/isbn.978-2-406-14229-4.p.0171⟩ Article dans une revue hal-03856271v1
Des innovations dans la gouvernance des coopératives agricoles : le cas de la coopérative vinicole Dom Brial (Baixas) Louis-Antoine Saïsset,Valérie Ceccaldi Cahiers du Développement Coopératif, 2020, 5, pp.44-48 Article dans une revue hal-02524138v1
Les modalités de partage de la valeur créée en coopératives vinicoles en Occitanie Louis-Antoine Saïsset Les cahiers du développement coopératif, 2019, 4, pp.48-50 Article dans une revue hal-03143987v1
Cognitive and partnership dimensions in merger processes in agricultural cooperatives: the case of winery cooperatives in Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset,Foued Cheriet,Jean-Pierre Couderc International Journal of Entrepreneurship and Small Business, 2017, 32 (1/2), pp.181-207. ⟨10.1504/IJESB.2017.10002071⟩ Article dans une revue hal-01595164v1
Les trois dimensions de la gouvernance coopérative agricole : le cas des coopératives vinicoles du Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset Revue Internationale de l'Economie Sociale, 2016, 339, pp.19-36. ⟨10.7202/1035585ar⟩ Article dans une revue hal-02629916v1
L’impact des modes de gouvernance et de l’immatériel sur la performance des entreprises coopératives agricoles : des perspectives d’avenir au sein des coopératives vinicoles du Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset Cahiers du Développement Coopératif, 2016, 1, pp.22-31 Article dans une revue hal-02637051v1
Approche typologique de la gouvernance coopérative agricole : le cas des caves coopératives du Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset,Jean-Pierre Couderc Le Progrès agricole et viticole [Publications et Actualités Vitivinicoles], 2014, 131 (1), pp.13-23 Article dans une revue hal-01506302v1
Grandir, oui, mais comment ? Analyse de la concentration par fusions des coopératives vinicoles du Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset,Foued Cheriet Revue Internationale de l'Economie Sociale, 2012, 326, pp.45-63. ⟨10.7202/1016868ar⟩ Article dans une revue hal-02642497v1

Communication dans un congrès (42)

Les coopératives sont elles vectrices de la transition numérique de l’agriculture ? Békanty Ange Kouassi,Leïla Temri,Louis-Antoine Saïsset ICA CCR Global Research Conference "Intercooperation for our common futures", Jul 2025, Montréal, Canada Communication dans un congrès hal-05186885v1
Les déterminants de l’adoption de l’innovation variétale dans les coopératives et les unions de coopératives vinicoles françaises Mohamed Makraz,Louis-Antoine Saïsset,Leïla Temri,Iciar Pavez 10th CIRIEC International Research Conference on Social Economy, Oct 2025, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-05419093v1
Les déterminants de l’adoption de l’innovation variétale dans les coopératives et les unions de coopératives vinicoles françaises Mohamed Makraz,Louis-Antoine Saïsset,Leïla Temri,Iciar Pavez Colloque national Vinid'Occ, Dec 2025, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-05419118v1
Bridging Generations: Inclusion of young people in sustainable and quality wine enterprises. Differences between wine merchants and wine cooperatives Yalé Koudou,Iciar Pavez,Louis-Antoine Saïsset 10th CIRIEC International Research Conference on Social Economy, Oct 2025, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-05354328v1
Analysis of sustainable food supply chains based on social coexistence: An exploratory study of agricultural cooperatives in Asia and Europe Haruhiko Iba,Louis-Antoine Saïsset,Apichaya Lilavanichaku 19. EAAE Seminar "‘System Dynamics and Innovation in Food Networks’ („Igls-Forum“), Feb 2025, Garmisch-Partenkirchen, Germany Communication dans un congrès hal-04963812v1
Ancrage territorial des coopératives vinicoles et performance durable Louis-Antoine Saïsset,Mohamed Makraz,Yale Romaric-Vianney Koudou,Leïla Temri,Philippe Macclenahan ASRDLF 2025 : Trajectoires de développement et imbrications des territoires, Jun 2025, Québec, Canada Communication dans un congrès hal-05252283v1
Les déterminants de l’innovation variétale des coopératives et unions de coopératives vinicoles françaises Mohamed Makraz,Louis-Antoine Saïsset,Leïla Temri,Iciar Pavez ICA CCR Global Research Conference "Intercooperation for our common futures", Jul 2025, Montréal, Canada Communication dans un congrès hal-05252263v1
Inclusion of young people in French wine cooperatives and wine merchants Yalé Koudou,Iciar Pavez,Louis-Antoine Saïsset ICA CCR Global Research Conference "Intercooperation for our common futures", Jul 2025, Montréal, Canada Communication dans un congrès hal-05175638v1
Vignerons, coopératives et négociants : spécificités et objectifs économiques Louis-Antoine Saïsset Ecole jeunes chercheurs Vigne & Vin, May 2024, Mèze, France Communication dans un congrès hal-04581853v1
Sustainability performance of agricultural cooperatives: A systematic literature review Pierre Chollet,Geoffroy Enjolras,Iciar Pavez,Louis-Antoine Saïsset 17. Journées de Recherche en Sciences Sociales (JRSS 2023), SFER; INRAE; CIRAD, Dec 2023, Saclay, France Communication dans un congrès hal-04428994v1
Characterising governance, innovations and sustainability in the French wine industry: a comparison between cooperatives and investor owned firms Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez,Leïla Temri,Thalia Astruc 9. CIRIEC International Research Conference on Social Economy, Jul 2023, Séoul, South Korea Communication dans un congrès hal-04168037v1
Innovation and sustainability in French wine firms: the importance of environmental aspects Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez,Leïla Temri,Thalia Astruc Kyoto Environment and Development Seminar, Jul 2023, Kyoto, Japan Communication dans un congrès hal-04168185v1
Characterising governance, innovations and sustainability in the French wine industry: a comparison between cooperatives and investor owned firms Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez,Leïla Temri,Thalia Astruc ICA CCR Global and European Cooperative Research Conference 2023, Jul 2023, Leuven, Belgium. pp.201-203 Communication dans un congrès hal-04136448v1
French wine co-ops and climate change. Tensions between tradition and innovation - “Back to the future” ? Louis-Antoine Saïsset 23. Colloque annuel de la "Farm Management Society of Japan" (FMSJ), Sep 2023, Tokyo, Japan Communication dans un congrès hal-04262660v1
Strategies and financial performance of French wine co-ops Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez ICA CCR Europe Research Conference "Rethinking co-operatives: From local to global and from the past to the future", Jul 2022, Athènes, Greece Communication dans un congrès hal-03737464v1
Governance and export strategy of French wine cooperatives Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez Réunion du groupe d'experts ECOMAR (Economic analysis, markets and consumption) de l'OIV, May 2022, Dijon, France Communication dans un congrès hal-03689441v1
Le rôle des coopératives dans la transition numérique de l’agriculture : premiers résultats d’une étude exploratoire Békanty Ange Kouassi,Leïla Temri,Louis-Antoine Saïsset Colloque SFER "Agriculture et numérique", SFER; #DigitAg, Mar 2022, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-03609021v1
Gouvernance, innovation et performance durable au sein des entreprises impliquées dans la qualité Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez Assemblée Générale de la Chaire In’Faaqt, Apr 2022, Seysses, France Communication dans un congrès hal-03689414v1
Towards a new approach of agricultural co-op governance Louis-Antoine Saïsset,Jean-Marie Codron 9th International Conference on Economics and Management of NETworks (EMNET), Sep 2021, Online, Austria Communication dans un congrès hal-03356537v1
Tensions of agricultural co-op democratic governance. A case study in south of France Louis-Antoine Saïsset Workshop Transformations in Co-operative Governance, Jun 2021, Online, France Communication dans un congrès hal-03284348v1
Environmental standards and financial performance of agricultural co-ops: The influence of ISO 14001 on Spanish olive oil co-op performance Rocio Carrillo Labella,Fatiha Fort,Louis-Antoine Saïsset,Manuel Parras Rosa ICA CCR Europe Research Conference "cooperatives in transition facing crisis", Jul 2021, Online, France Communication dans un congrès hal-03284330v1
Governance, innovation and sustainability: an exploratory study on French wine co-ops Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez,Leïla Temri ICA CCR Europe Research Conference "cooperatives in transition facing crisis", Jul 2021, Online, France Communication dans un congrès hal-03285025v1
Gouvernance et stratégie des coopératives vinicoles à l’export Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez Conférence M-WIB (Montpellier Wine International Business) "Coopératives viti-vinicoles à l'international", Feb 2021, Online, France Communication dans un congrès hal-03142753v1
Strategies and performance of French wine co-ops: A dynamic portrait Louis-Antoine Saïsset,Valérie Ceccaldi,Iciar Pavez Lizarraga 13. Annual AAWE Conference, American Association of Wine Economists (AAWE). USA., Jul 2019, Vienne, Austria. 13 p Communication dans un congrès hal-02441506v1
Gestion de la performance et du risque dans les coopératives agricoles selon une approche Business Analytics : analyse bibliométrique et revue systématique de la littérature Isabelle Piot-Lepetit,Aristide Olou,Louis-Antoine Saïsset 13. Journées de recherches en sciences sociales (JRSS 2019), Dec 2019, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-02437651v1
The challenges of co-ops’ internal governance. Case studies of innovative process in South of France Louis-Antoine Saïsset,Valérie Ceccaldi International Cooperative Alliance Research Conference, Jul 2018, Wageningen, Netherlands. 211 p Communication dans un congrès hal-02733672v1
Vers une gouvernance partenariale et innovante. Le cas des cooperatives agricoles du Sud de la France Louis-Antoine Saïsset,Valérie Ceccaldi Conférence Internationale "la gouvernance dans tous ses états", Jun 2018, Montpellier, France. 5 p Communication dans un congrès hal-03143841v1
Governance and risk management in the french apple industry: contrasting the difference between a cooperative and an investor-owned group Louis-Antoine Saïsset,Jean Marie Codron 8. International conference on economics and management of networks (Emnet), Nov 2018, La Havane, Cuba. 15 p Communication dans un congrès hal-02787295v1
Gouvernance et performance des coopératives vinicoles Louis-Antoine Saïsset Conférence Coopératives Viticoles : stratégie, développement et performance financière, Dec 2017, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-03143972v1
Gouvernance et performance des coopératives vinicoles : le cas du Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset Workshop sur les coopératives : Gouvernance, Stratégies de Marché et Performances Durables, Jan 2017, Montpellier, France. 16 p Communication dans un congrès hal-01594173v1
Le Vin Bio, c’est bon pour l’emploi Louis-Antoine Saïsset,Magali Aubert,Isabelle Piot-Lepetit,Leila Temri Salon Millésime Bio, Jan 2017, Marseille, France Communication dans un congrès hal-03143925v1
From Val d’Orbieu to InVivo Wine: the emergence of new ways of strategic partnership and governance in French wine industry Louis-Antoine Saïsset 11. Annual conference of the Association of American Wine Economists, American Association of Wine Economists (AAWE). USA., Jun 2017, Padova, Italy. 8 p Communication dans un congrès hal-01600777v1
Intangible investments in wine co-ops: catalyzers between governance and financial Louis-Antoine Saïsset,Maryline Filippi 10. Annual conference of the Association of american wine economists, Academy of Wine Business Research (AWBR). INT., Jun 2016, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-02739754v1
The key role of stakeholders on wine cooperatives governance and performance Louis-Antoine Saïsset,Géraldine Rivière-Giordano,Paul Amadieu International Cooperative Alliance: New Strategies for Co-operatives: Understanding and Managing Co-operative Creation Conference, International Co-operative Alliance (ICA). BEL., May 2016, Alméria, Spain Communication dans un congrès hal-02742867v1
S’ouvrir aux parties prenantes externes : oui, mais pourquoi ? Une application à la gouvernance des cooperatives vinicoles Louis-Antoine Saïsset 3ème Sommet International des Coopératives : le pouvoir d’agir des coopératives, Oct 2016, Québec, Canada. 22 p Communication dans un congrès hal-02794140v1
L'agriculture biologique : quelles spécificités d'exploitation ? Magali Aubert,Isabelle Piot-Lepetit,Louis-Antoine Saïsset,Leila Temri 10. Journées de recherches en sciences sociales (JRSS), Société Française d'Economie Rurale (SFER). FRA.; Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (CIRAD). FRA.; Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA., Dec 2016, Paris, France. 22 p Communication dans un congrès hal-01419765v1
Agricultural cooperatives performance measurement dilemma: wine cooperatives case in Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset,Géraldine Rivière-Giordano ICA Research International Conference 2015, May 2015, Paris, France Communication dans un congrès hal-02086558v1
Agricultural cooperatives performance measurement dilemma: wine cooperatives case in Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset,Géraldine Rivière-Giordano ICA Research International Conference, May 2015, Paris, France Communication dans un congrès hal-04941470v1
Une approche typologique de la gouvernance coopérative : le cas des coopératives vinicoles du Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset Colloque Coop de France "l’administrateur de coopérative demain", Oct 2014, Paris, France Communication dans un congrès hal-03143917v1
Quelques éléments de gouvernance alternative dans le secteur coopératif agricole Louis-Antoine Saïsset Journée du LabEx Entreprendre "Croissance des entreprises et sortie crise", May 2013, Montpellier, France Communication dans un congrès hal-03143828v1
Approche typologique de la gouvernance coopérative agricole : le cas des caves coopératives du Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset,Jean-Pierre Couderc 6. Journées scientifiques de la vigne et du vin : innovation, stratégies, compétitivité dans la filière vigne et vin, Institut National d'Etudes Supérieures Agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro). Montpellier, FRA.; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs (1110).; Institut National de Recherche Agronomique (INRA). UMR Amélioration Génétique et Adaptation des Plantes méditerranéennes et Tropicales (1334)., May 2013, Montpellier, France. pp.1-16 Communication dans un congrès hal-01506212v1
Les trois dimensions de la gouvernance coopérative : à la recherche d'un équilibre instable. Le cas des caves coopératives en Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset,Jean-Pierre Couderc Colloque SFER "Diversité et durabilité des modèmes agricoles coopératifs dans un contexte de crises de la mondialisation", Nov 2012, Bordeaux, France. 24 p Communication dans un congrès hal-03143815v1

Poster de conférence (3)

Drivers of varietal innovation in French wine cooperatives and unions. An exploratory approach Mohamed Makraz,Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez,Leïla Temri 45. World Congress of Vine and Wine, Oct 2024, Dijon, France. Poster de conférence hal-04746313v1
Characterising innovations and sustainability in wine firms. An exploratory study of French wine industry Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez,Thalia Astruc,Leïla Temri Montpellier Vine & WIne sciences - International seminar: Sharing knowledge & designing research programs to address key challenges of the vine-wine sector, Oct 2022, Montpellier, France. , pp.45-45, 2022, Seminar proceedings of Montpellier Vine & WIne sciences - International seminar: Sharing knowledge & designing research programs to address key challenges of the vine-wine sector Poster de conférence hal-03869400v1
External stakeholders oriented governance: Yes, why not, but what for? The wine co-operatives case Louis-Antoine Saïsset 3ème Sommet International des Coopératives : le pouvoir d’agir des coopératives, Oct 2016, Québec, Canada. 1 p., 2016 Poster de conférence hal-03113795v1

Chapitre d'ouvrage (8)

Climate change and resilience in the agricultural sector: The case of the impact of COVID-19 in the French wine industry Louis-Antoine Saïsset,Aka Stéphane,Moccia Océane Peter Alexander. Encyclopedia of Agriculture and Food Systems (Third Edition), 4, Elsevier, pp.357-375, 2026, 9780443159770. ⟨10.1016/B978-0-443-15976-3.00142-2⟩ Chapitre d'ouvrage hal-05422914v1
Democracy and innovative governance in French agricultural cooperatives Louis-Antoine Saïsset Jerome Nikolai Warren; Kemi Ogunyemi; Asia Guerreschi; Maciej Szulc. Global Cooperative Economics and Movements: A Research Companion, Routledge, pp.311 - 331, 2026, 9781003534006. ⟨10.4324/9781003534006-20⟩ Chapitre d'ouvrage hal-05525593v1
Governance and strategy of french wine cooperatives and cooperative federations for export Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez Foued Cheriet; Carole Maurel; Paul Amadieu; Hervé Hannin. Wine management and marketing 2: Responses of the industry to crises and new expectations, Wiley-ISTE, pp.303-321, 2024, Agriculture, Food Science and Nutrition, 978-1-786-30874-0. ⟨10.1002/9781394302208.ch16⟩ Chapitre d'ouvrage hal-04627312v1
Gouvernance et stratégie des coopératives et unions de coopératives vinicoles françaises à l’export Louis-Antoine Saïsset,Iciar Pavez Foued Cheriet, Carole Maurel, Paul Amadieu, Hervé Hannin. Management et marketing du vin 2 : comprendre les enjeux et les nouvelles opportunités pour la filière vigne et vin, ISTE Editions, pp.325- 341, 2023, Agriculture, Science des aliments et nutrition, 9781784059569 Chapitre d'ouvrage hal-04256475v1
Gouvernance et performance des coopératives vinicoles : le cas du Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset Foued Cheriet, Carole Maurel, Paul Amadieu, Hervé Hannin. Management et marketing du vin : opportunités pour les entreprises et enjeux pour la filière, ISTE Editions, pp.203-226, 2021, Agriculture, Science des aliments et nutrition, 9781784057237 Chapitre d'ouvrage hal-03141804v1
Governance and performance of wine cooperatives: The case of Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset Foued Cheriet, Carole Maurel, Paul Amadieu, Hervé Hannin. Wine management and marketing: Opportunities for companies and challenges for the industry, Wiley-ISTE, pp.161-182, 2020, 9781786305282 Chapitre d'ouvrage hal-03114811v1
Hybrids in the french apple industry: Opportunistic and cognitive differences between a cooperative and an investor-owned group Louis-Antoine Saïsset,Jean Marie Codron Design and management of interfirm networks, Chapter 13, Springer Nature Switzerland AG, pp.239-266, 2019, Contributions to Management Science, 978-3-030-29244-7. ⟨10.1007/978-3-030-29245-4_13⟩ Chapitre d'ouvrage hal-02437639v1
La gouvernance des entreprises coopératives agricoles : fondements et mutations profondes Louis-Antoine Saïsset Systèmes agroalimentaires en transition, Editions Quae, 184 p., 2016, Update Sciences and Technologies, 978-2-7592-2573-6 Chapitre d'ouvrage hal-01606468v1

Autre publication scientifique (1)

La gouvernance, l'innovation et la performance durable des coopératives [Podcast -Émission Micro Lab] Louis-Antoine Saïsset 2025 Autre publication scientifique hal-05576284v1

Pré-publication, Document de travail (2)

Grandir, oui ! Mais comment ? Analyse de la concentration par fusion des cooperatives vinicoles du Languedoc-Roussillon Foued Cheriet,Louis-Antoine Saïsset 2011 Pré-publication, Document de travail (working paper) hal-02809245v1
Cooperative performance measurement proposal (a test with the cooperfic© tool for wine cooperatives in Languedoc-Roussillon) Louis-Antoine Saïsset,Jean-Pierre Couderc,Mario Bou Saba 2011 Pré-publication, Document de travail (working paper) hal-02802740v1

Rapport (6)

INNOGOUV : gouvernance, innovation et performance des coopératives vinicoles françaises Iciar Pavez,Louis-Antoine Saïsset,Leila Temri Labex Entreprendre; UMR MoISA - Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (social and nutritional sciences). 2021, 45 p Rapport hal-03144041v1
Impacts de la première vague de la Covid-19 sur les entreprises de la filière vitivinicole française Océane Moccia,Louis-Antoine Saïsset [Rapport de recherche] Institut Agro - Montpellier SupAgro; Organisation Internationale de la vigne et du vin (OIV); UMR MoISA - Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences). 2021, 8 p Rapport (rapport de recherche) hal-03255702v1
INNOGOUV : gouvernance, innovation et performance des coopératives vinicoles françaises Louis-Antoine Saïsset,Valérie Ceccaldi,Iciar Pavez Labex Entreprendre; UMR MOISA - Marchés, organisations, institutions et stratégies d'acteurs. 2019, 34 p Rapport hal-03144051v1
Rapport Etude SudVinBio : quels emplois en viticulture biologique ? Louis-Antoine Saïsset,Magali Aubert,Isabelle Piot-Lepetit,Leila Temri [Rapport Technique] 2017 Rapport (rapport technique) hal-02785352v1
L’impact des modes de gouvernance sur la performance des entreprises coopératives agricoles : le cas des coopératives vinicoles du Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset [Rapport de recherche] A2P3, Labex entreprendre. 2017, 4 p Rapport (rapport de recherche) hal-03143898v1
Etude de faisabilité d'un observatoire économique régional sur la vigne et le vin : première synthèse. Rapport confidentiel Etienne Montaigne,Louis-Antoine Saïsset,Leila Temri,Leila Khefifi [Contrat] Institut des Hautes Etudes de la Vigne et du Vin (IHEV). 2015 Rapport (rapport contrat/projet) hal-02793711v1

Chapitre de rapport (3)

Les stratégies des expéditeurs-exportateurs français de pommes dans la gestion des risques sanitaires et phytosanitaires Zouhair Bouhsina,Xavier Vernin,Magali Aubert,Jean Marie Codron,Louis-Antoine Saïsset Disponible en version française et en version anglaise. 2018 Chapitre de rapport (rapport contrat/projet) hal-02788620v1
L’influence des formes de gouvernance d’entreprise sur la gestion des risques sanitaires et phytosanitaires Louis-Antoine Saïsset,Jean-Marie Codron,Zouhair Bouhsina,Xavier Vernin Disponible en version française et en version anglaise. 2018 Chapitre de rapport (rapport contrat/projet) hal-02789097v1
Le dynamisme des entreprises agroalimentaires régionales, une question de filière, de taille et de gouvernance ? Marjorie Domergue,Jean-Pierre Couderc,Louis-Antoine Saïsset Ce rapport est disponible dans : Série Cahier de Recherche - UMR MOISA, 8. 2012 Chapitre de rapport hal-02808230v1

Thèse (1)

Gouvernance, investissements immatériels et performance des entreprises coopératives agricoles : le cas des coopératives vinicoles du Languedoc-Roussillon Louis-Antoine Saïsset Sciences de l'Homme et Société. Institut National d'Etudes Supérieures Agronomiques de Montpellier, 2014. Français. ⟨NNT : ⟩ Thèse tel-02800409v1

Vidéo (1)

Présentation du Projet INNOGOUV : Gouvernance, innovation et performance durable dans les coopératives agricoles. Le cas des coopératives vinicoles françaises Louis-Antoine Saïsset 2024 Vidéo hal-04496417v1