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Ludovic BROSSARD

Directeur de l'unité UMR PEGASE
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Présentation

Modélisation en nutrition et élevage du porc en croissance, application en alimentation et élevage de précision
Modelling in nutrition and farming system in growing pigs, application in precision feeding and livestock farming

Publications

"benedicte-lebret"

Systèmes de production basés sur des races locales de porcs et demande sociétale pour la fourniture de biens publics : le cas de la filière Noir de Bigorre

Ludovic Brossard , Florence Garcia-Launay , Bénédicte Lebret , Justine Faure , Elsa Varela
51. Journées de la recherchepPorcine, IFIP - Institut du Porc; Inra, Feb 2019, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02502079v1

Évaluation économique de la demande sociale pour des caractéristiques clés de la filière Noir de Bigorre

Ludovic Brossard , Florence Garcia-Launay , Bénédicte Lebret , Justine Faure , Alexandre Fonseca
Journée de restitution des résultats du projet TREASURE, Jan 2019, Louey (65), France
Communication dans un congrès hal-02453495v1
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Systèmes de production basés sur des races locales de porcs et demande sociétale pour la fourniture de biens publics : le cas de la filière Noir de Bigorre

Ludovic Brossard , Florence Garcia-Launay , Bénédicte Lebret , Justine Faure , Elsa Varela
51. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2019, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02738085v1

INRA in TREASURE project. Activities and results

Bénédicte Lebret , Florence Garcia-Launay , Ludovic Brossard , Justine Faure , Bertrand Servin
TREASURE congerence, Feb 2019, Ljubljana, Slovenia
Communication dans un congrès hal-02790935v1
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Economic valuation of social demand for key features of the Noir de Bigorre pork production chain

Ludovic Brossard , Florence Garcia-Launay , Bénédicte Lebret , Justine Faure , Elsa Varela
69. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science (EAAP), Aug 2018, Dubrovnick, Croatia
Communication dans un congrès hal-02736386v1
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Vers une sélection sur la consommation alimentaire résiduelle chez le porc en croissance pour concilier efficacité alimentaire, qualité des viandes et impact environnemental

Justine Faure , Bénédicte Lebret , Ludovic Brossard , Yvon Billon , Louis Lefaucheur
44. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2012, Paris (FR), France. pp.25-30
Communication dans un congrès hal-00841098v1

Vers une sélection sur la consommation alimentaire résiduelle chez le porc en croissance pour concilier efficacité alimentaire, qualité des viandes et impact environnemental

Justine Faure , Bénédicte Lebret , Ludovic Brossard , Yvon Billon , Louis L. Lefaucheur
44. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2012, Paris, France
Communication dans un congrès hal-02748905v1

Pork quality differences between lines divergently selected for residual feed intake

Justine Faure , L. Lefaucheur , Ludovic Brossard , N. Bonhomme , Hélène Gilbert
57. International Congress of Meat Science and Technology, Aug 2011, Ghent (BE), Belgium
Communication dans un congrès hal-00841082v1
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Comportement de porcs à l'engraissement dans un mode d'élevage avec courette extérieure

Jean-Yves Dourmad , Eric Bobillier-Chaumont , Ludovic Brossard , Bénédicte Lebret
55. Journées de la Recherche Porcine (JRP), Jan 2023, Saint-Malo, France. , Animal science proceedings, 14 (5), pp.83-84 | 665-666, 2023, 55èmes Journées de la recherche porcine. ⟨10.1016/j.anscip.2023.06.024⟩
Poster de conférence hal-04179197v1

Projet européen multi-acteurs TREASURE : diversité des races locales de porcs et des systèmes de production pour des produits traditionnels de qualité élevée et des filières porcines durables

Bénédicte Lebret , Ludovic Brossard , Florence Garcia-Launay , Justine Faure , Bertrand Servin
Défis scientifiques Phase, Nov 2019, Rennes, France. 2019, Recueil des résumés
Poster de conférence hal-02738056v1

Pork quality differences between lines divergently selected for residual feed intake

Justine Faure , Louis L. Lefaucheur , Nathalie Bonhomme , Ludovic Brossard , Hélène Gilbert
57. International Congress of Meat Science and Technology (ICOMST), Aug 2011, Ghent, Belgium. , 2011, 57th ICoMST : Global challenges to production,processing and consumption of meat
Poster de conférence hal-02749586v1

47èmes journées de la recherche porcine

Jean Pierre Bidanel , Ludovic Brossard , Jean-Yves Dourmad , Nathalie Quiniou , Bénédicte Lebret
47. Journées de la recherche porcine, Feb 2015, Paris, France. 47, IFIP - Institut du Porc, 310 p., 2015, Journées de la Recherche Porcine, 978-2-85969-231-5
Proceedings/Recueil des communications hal-01194110v1

46èmes journées de la recherche porcine

Jean Pierre Bidanel , Ludovic Brossard , Jean-Yves Dourmad , Bernard Fostier , Nathalie Quiniou
46. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2014, Paris, France. 46, IFIP - Institut du Porc, 2014, Journées de la Recherche Porcine
Proceedings/Recueil des communications hal-01193791v1

45èmes journées de la recherche porcine

Jean Pierre Bidanel , Ludovic Brossard , Jean-Yves Dourmad , Bernard Fostier , Bénédicte Lebret
45. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2013, Paris, France. 45, IFIP - Institut du Porc, 2013, Journées de la Recherche Porcine
Proceedings/Recueil des communications hal-01193807v1

44èmes journées de la recherche porcine

Jean Pierre Bidanel , Ludovic Brossard , Jean-Yves Dourmad , Bernard Fostier , Bénédicte Lebret
44. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2012, Paris, France. 44, IFIP - Institut du Porc, 2012, Journées de la Recherche Porcine, 978-2-85969-215-5
Proceedings/Recueil des communications hal-01193808v1

43èmes journées de la recherche porcine

Jean Pierre Bidanel , Ludovic Brossard , Jean-Yves Dourmad , Bernard Fostier , Bénédicte Lebret
43. Journées de la Recherche Porcine, Feb 2011, Paris, France. 43, IFIP - Institut Technique du Porc, 294 p, 2011, Journées de la Recherche Porcine en France, 978-2-85969-212-4
Proceedings/Recueil des communications hal-01193617v1