Margot Schlusselhuber

Publications

Article dans une revue (12)

Plant species, metabolites, and environmental factors shape the phyllosphere microbiota of grazed grasslands Marion Dalmasso,Annette Morvan-Bertrand,Didier Goux,Nicolas Elie,André Sesboüéet al. Applied and Environmental Microbiology, 2026, ⟨10.1128/aem.01289-25⟩ Article dans une revue hal-05471113v1
Phages Shape Microbial Dynamics and Metabolism of a Model Community Mimicking Cider, a Fermented Beverage Pierre Ledormand,Nathalie N. Desmasures,André Sesboüé,Margot Schlusselhuber,Marion Dalmassoet al. Viruses, 2022, 14 (10), pp.2283. ⟨10.3390/v14102283⟩ Article dans une revue hal-03896375v1
Pseudomonas crudilactis sp. nov., isolated from raw milk in France Margot Schlusselhuber,Léa Girard,Fabien Cousin,Cédric Lood,René de Motet al. Antonie van Leeuwenhoek, 2021, 114 (6), pp.719-730. ⟨10.1007/s10482-021-01552-4⟩ Article dans une revue hal-04695729v1
Phages for biocontrol in foods: What opportunities for Salmonella sp. control along the dairy food chain? Virginie Lelievre,Alexandra Besnard,Margot Schlusselhuber,Nathalie Desmasures,Marion Dalmasso Food Microbiology, 2019, 78, pp.89-98. ⟨10.1016/j.fm.2018.10.009⟩ Article dans une revue hal-02086928v1
Characterization of Milkisin, a Novel Lipopeptide With Antimicrobial Properties Produced By Pseudomonas sp. UCMA 17988 Isolated From Bovine Raw Milk Margot Schlusselhuber,Justine Godard,Muriel Sebban,Benoit Bernay,David Garonet al. Frontiers in Microbiology, 2018, 9, pp.1030. ⟨10.3389/fmicb.2018.01030⟩ Article dans une revue hal-02176304v1
Highlighting the Potency of Biosurfactants Produced by Pseudomonas Strains as Anti- Legionella Agents Clémence Loiseau,Emilie Portier,Marie-Hélène Corre,Margot Schlusselhuber,Segolene Depayraset al. BioMed Research International , 2018, 2018, pp.1-15. ⟨10.1155/2018/8194368⟩ Article dans une revue hal-02176315v1
Microorganisms in Fermented Apple Beverages: Current Knowledge and Future Directions Fabien J Cousin,Rozenn Le Guellec,Margot Schlusselhuber,Marion Dalmasso,Jean-Marie Laplaceet al. Microorganisms, 2017, 5 (3), pp.39. ⟨10.3390/microorganisms5030039⟩ Article dans une revue hal-02089085v1
Legionella pneumophila: The Paradox of a Highly Sensitive Opportunistic Waterborne Pathogen Able to Persist in the Environment Jean-Marc Berjeaud,Sylvie Chevalier,Margot Schlusselhuber,Emilie Portier,Clémence Loiseauet al. Frontiers in Microbiology, 2016, 7, pp.486. ⟨10.3389/fmicb.2016.00486⟩ Article dans une revue hal-02176321v1
Surfactin from Bacillus subtilis displays an unexpected anti-Legionella activity. Clémence Loiseau,Margot Schlusselhuber,Renaud Bigot,Joanne Bertaux,Jean-Marc Berjeaudet al. Applied Microbiology and Biotechnology, 2015, 99 (12), pp.5083-93. ⟨10.1007/s00253-014-6317-z⟩ Article dans une revue hal-01427421v1
Potent antimicrobial peptides against Legionella pneumophila and its environmental host, Acanthamoeba castellanii. Margot Schlusselhuber,Vincent Humblot,Sandra Casale,Christophe Méthivier,Julien Verdonet al. Applied Microbiology and Biotechnology, 2015, 99 (11), pp.4879-91. ⟨10.1007/s00253-015-6381-z⟩ Article dans une revue hal-01427428v1
In vitro effectiveness of the antimicrobial peptide eCATH1 against antibiotic-resistant bacterial pathogens of horses Margot Schlusselhuber,Kristen Guldbech,Corinne Sevin,Matthias Leippe,Sandrine Petryet al. FEMS Microbiology Letters, 2014, 350 (2), pp.216-222. ⟨10.1111/1574-6968.12337⟩ Article dans une revue hal-02176340v1
Les peptides antimicrobiens cationiques : vers un renforcement de l'arsenal thérapeutique anti-infectieux ? Margot Schlusselhuber Journal des anti-infectieux, 2013, 15, pp.111-118. ⟨10.1016/j.antinf.2013.05.001⟩ Article dans une revue hal-00934579v1

Communication dans un congrès (13)

Communautés microbiennes synthétiques modèles : vers un outil pour l'étude d'impacts sur la biodiversité et les fonctions de l’écosystème lait cru Paul Loncle,Caroline Amiel,Margot Schlusselhuber 6ème Journée de la Fédération de Recherche Sécurité Sanitaire, Bien Être & Aliments Durables (SéSAD), Nov 2025, Rouen, France Communication dans un congrès hal-05582938v1
Conservation des aliments par l’utilisation de cultures protectrices : apprentissage par le jeu sérieux « Fast & Ferments » Margot Schlusselhuber,Amina Bazin,Damien Leroy,Nicolas Habonneau,Sandra Helincket al. 19e congrès national de la SFM « Bienvenue chez les Microbes", SFM, Oct 2024, Lille, France Communication dans un congrès hal-04770074v1
Role of resource exploitation in the bioprotective mechanism of lactic acid bacteria against Salmonella Ludovico Screpanti,Nathalie Desmasures,Gilles Nicolas,Fanny Leroy,Margot Schlusselhuber 19ème Congrès national de la Société Française de Microbiologie, Oct 2024, Lille, France Communication dans un congrès hal-04769936v1
Caractérisation de l’activité anti-Salmonella de bactéries lactiques par exploitation de ressources dans un contexte laitier Margot Schlusselhuber,Gilles Nicolas,Fanny Leroy,Nathalie N. Desmasures 18ème congrès national de la Société Française de Microbiologie, SFM, Oct 2023, Rennes, France Communication dans un congrès hal-04248527v1
Impact of phages on the dynamics and metabolism of a model microbial community inspired from a fermented beverage Pierre Ledormand,Nathalie N. Desmasures,Margot Schlusselhuber,André Sesboüé,Jerome Ledauphinet al. 27th FoodMicro congress, Aug 2022, Athens, Greece Communication dans un congrès hal-04695783v1
Microbiota diversity of the phyllosphere of pastures plants Marion Dalmasso,Annette Morvan-Bertrand,Caroline Chagnot,Didier Goux,Andre Sesboüéet al. 29th General Meeting of the European Grassland Federation (EGF 2022), Jun 2022, Caen, France Communication dans un congrès hal-04769913v1
Salmonella phage diversity in French dairy farms and their potential as biocontrol agents Nathalie N. Desmasures,Virginie Lelievre,Alexandra Besnard,Margot Schlusselhuber,Marion Dalmasso 15ème Congrès national de la Société Française de Microbiologie, Sep 2019, Paris, France Communication dans un congrès hal-02466028v1
Potential of lactic acid bacteria to interact with Salmonella through nutritional competition in dairy-like media Alexandra Besnard,Jean-Michel Bre,Margot Schlusselhuber,Nathalie N. Desmasures Club des Bactéries Lactiques, Jun 2019, caen, France Communication dans un congrès hal-02467534v1
Identification of anti-Salmonella bacterial strains by a high-throughput screening method Alexandra Besnard,Nathalie N. Desmasures,Margot Schlusselhuber Conrgès national de la Société Française de Microbiologie, Oct 2018, Paris, France Communication dans un congrès hal-02467546v1
Antimicrobial potential of cyclic lipopeptide Milkisin, a new member of amphisin family Margot Schlusselhuber,Justine Godard,Muriel Sebban,Benoit Bernay,David Garonet al. International symposium on antimicrobial peptides (AMP, 6, 2018), Jun 2018, Poitiers, France Communication dans un congrès hal-02467550v1
Anti-Salmonella bacteriophages for insuring the safety of soft cheeses Marion Dalmasso,Virginie Lelievre,Alexandra Besnard,Margot Schlusselhuber,Nathalie N. Desmasures 10th Cheese Symposium, Apr 2018, Rennes, France Communication dans un congrès hal-02466055v1
Microbiota diversity of pastures: from grass to milk Marion Dalmasso,Annette Morvan-Bertrand,Caroline Chagnot,Frédéric F. Meuriot,Didier Gouxet al. 13ème congrès national de la Société Française de Microbiologie (SFM), Oct 2017, Paris, France Communication dans un congrès hal-02466104v1
Phylloplane microbiome diversity in fructan- and non-fructan accumulating grassland species and its relationship with carbohydrate metabolism of the host plant Annette Morvan-Bertrand,Frédéric F. Meuriot,Céline Parquet,Didier Goux,Marion Dalmassoet al. 8th International Fructan Symposium (8thIFS-OAX), Jun 2016, Oaxaca, Mexico Communication dans un congrès hal-02466117v1

Poster de conférence (10)

Mise au point d’une méthode culturale de suivi des communautés microbiennes naturelles du lait cru par approche culturomique Paul Loncle,Margot Schlusselhuber,Caroline Amiel 19e congrès national de la SFM « Bienvenue chez les Microbes", Oct 2024, Lille, France Poster de conférence hal-04770084v1
Identifying aromatic richness indicators from Tomme de Savoie to facilitate the selection of indigenous microorganisms Jerome Ledauphin,Sadia Ouzia,N Colomb-Boeckler,C Ducrey,Benoît Bassetet al. 24ème Club des Bactéries Lactiques, Jun 2024, Dijon, France Poster de conférence hal-04770024v1
SO’DIFF: Identification of quality markers from Tomme de Savoie to support selection of indigenous microorganisms Célia Ducrey,Sadia Ouzia,Benoît Basset,Margot Schlusselhuber,Alicia Bertryet al. 13th European Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy Meeting, Oct 2023, Grangeneuve-Fribourg, Switzerland Poster de conférence hal-05069107v1
Identification de marqueurs de qualité de Tommes de Savoie permettant de sélectionner des microorganismes indigènes C Ducrey,Sadia Ouzia,Benoît Basset,Margot Schlusselhuber,A Bertryet al. Colloque « Fromages au lait cru, du pré à l’assiette, l’indispensable approche globale », Nov 2023, Aurillac, France Poster de conférence hal-04770004v1
Identification of quality markers from Tomme de Savoie to support selection of indigenous microorganisms C Ducrey,Sadia Ouzia,Benoît Basset,Margot Schlusselhuber,A Bertryet al. The Farmhouse and Artisan Cheese & Dairy Producers European Network (FACE) scientific conference, Oct 2023, Grangeneuve-Fribourg, Switzerland Poster de conférence hal-04769993v1
Potentiel d’ Aerococcus sp. pour la conservation des aliments : exploration du spectre antimicrobien sur matrices modèles et du mécanisme d’action Margot Schlusselhuber,Virginie Seguin,David Garon,Chloé Van Baelen,Abdoulaye Dienget al. 23ème colloque du Club des Bactéries Lactiques, 2022, Rennes, France Poster de conférence hal-05069128v1
Biopreservation potential of Aerococcus sp. strains against common pathogenic and spoilage microorganisms of food Margot Schlusselhuber,Virginie Seguin,David Garon,Chloé Van Baelen,Jerome Ledauphin FoodMicro, 2022, Athènes, Greece Poster de conférence hal-05069141v1
Caractérisation de l’activité anti-Salmonella d’isolats laitiers du genre Aerococcus Gréau Lilian,Alexandra Besnard,Nathalie N. Desmasures,Margot Schlusselhuber Club des Bactéries Lactiques, Jun 2019, caen, France Poster de conférence hal-02467543v1
Development of a high-throughput method to screen micro-organisms exhibiting anti-Salmonella activity Alexandra Besnard,Nathalie N. Desmasures,Margot Schlusselhuber International Symposium Salmonella and Salmonellosis (I3S), Sep 2018, Saint-Malo, France Poster de conférence hal-02467555v1
Characterization of milkisin, a novel lipopeptide with antimicrobial properties produced by Pseudomonas sp. UCMA 17988 Margot Schlusselhuber,Justine Godard,Muriel Sebban,Benoit Bernay,Hassan Oulyadiet al. Congrès de la Société française de microbiologie (SFM, 13, 2017), Oct 2017, Paris, France Poster de conférence hal-02467570v1

HDR (1)

La biopréservation pour une alimentation saine, sûre et durable : de la sélection de candidats à la compréhension des mécanismes Margot Schlusselhuber Bactériologie. Université de Caen (France), 2024 HDR tel-04770168v1