Marie-Sophie Lange

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Article dans une revue (1)

Large variability in amylose and colour traits in Dioscorea trifida micro-tubers for healthy and functional foods in a Guadeloupe One Health approach Lucienne Desfontaines,Mame Boucar Diouf,Leila Nouville,Delisia Casi,Jocelyne Leinsteret al. Tropical Agriculture -London then Trinidad-, 2025, 102 (1), pp.10-26 Article dans une revue hal-05534757v1