Martina Tuscano Maîtresse de conférences en sociologie, Aix-Marseille Université, UMR LPED (AMU/IRD)

Publications

Communication dans un congrès (9)

Résistances locales en terrains marginaux : une comparaison franco-italienne de mobilisations contre des projets énergétiques Martina Tuscano,Carole Barthélémy,Anahi Francisco-Néel "Environnement(s) & Inégalités", 11ème Congrès de l'Association Française de Sociologie, RT 21 Mouvements sociaux, Jul 2025, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-05175873v1
L’« invasion verte » de la Sardaigne. Premier retour ethnographique sur une transition controversée Martina Tuscano,Umberto Cao Colloque ENERGON 2025 - Session 4 : ENR et Conflictualités. [Vidéo]. Canal-U., Nov 2025, Aix (Aix-Marseille Université), France. ⟨10.60527/g1k2-4494⟩ Communication dans un congrès hal-05518854v1
Terres en lutte : comment la « transition énergétique » questionne la vocation alimentaire des terres agricoles. Retour d’enquête ethnographique en Sardaigne Martina Tuscano Séminaire "Contester les transitions écologiques: critiques et oppositions", Dec 2025, Avignon, France Communication dans un congrès hal-05518957v1
Maillages et essaimages : Rôles d’intermédiation, temporalités, et enjeux pour la démocratie alimentaire Laurence Granchamp,Karim G.E. Berthomé,Claire Lamine,Martina Tuscano Colloque final du programme Cit’In, Apr 2021, Paris, France Communication dans un congrès hal-03332294v1
L'écologisation de l'alimentation : la mise en oeuvre d'instruments d'action publique saisie par des situations de controverse Martina Tuscano IX Congrès de l'Association Française de Sociologie, RT 38 "Sociologie de l'environnement et des risques", Jul 2021, Lille, France Communication dans un congrès hal-03615420v1
La fabrique de la transition alimentaire dans les territoires : des mécanismes d’enrôlement à l’épreuve des attachements Laurence Granchamp,Karim G.E. Berthome,Claire Lamine,Martina Tuscano Colloque final du programme Cit’In, Apr 2021, Paris, France Communication dans un congrès hal-03332310v1
La contribution de dispositifs d'expérimentation collective à la légitimation de nouvelles normes de consommation alimentaire : le cas du Défi familles à alimentation positive Martina Tuscano,C Lamine Congrès de l'Association Française de Sociologie, "Classer, déclasser, reclasser", Aug 2019, Aix-en-Provence, France Communication dans un congrès hal-03615378v1
The Emergence of Norms and Accountability in Food Consumption: Experimentation of New Consumption Practices within a Public Program Martina Tuscano,Claire Lamine XXVIII European Society for Rural Sociology Congress "Rural futures in a complex world", Jun 2019, Trondheim, Norway Communication dans un congrès hal-03615337v1
Incorporare la « natura » : gestire continuità e rotture tra rurale e urbano attraverso l’autoproduzione alimentare Martina Tuscano,Chantal Crenn VII Convegno nazionale Società Italiana di Antropologia Applicata, "L'antropologia applicata ai territori", Dec 2019, Ferrara, Italy Communication dans un congrès hal-03615969v1

Article dans une revue (6)

Des mouvements altermondialistes aux transitions écologiques : l’enjeu environnemental au prisme des mobilisations en matière d’agriculture et d’alimentation dans l’ouest Var (1990-2020) Martina Tuscano VertigO : La revue électronique en sciences de l'environnement, 2025, Hors-Série 40, ⟨10.4000/14clp⟩ Article dans une revue hal-05185043v1
Combining political ecology and pragmatist sociology to repoliticise agrifood systems' transformations at the territorial scale Claire Lamine,Juliano Palm,Martina Tuscano,Claudia Schmitt,Morgan Jenattonet al. International Journal of Sociology of Agriculture and Food, 2025, 31(1), pp.199-216. ⟨10.48416/ijsaf.v24i3.676⟩ Article dans une revue hal-05502706v1
Articulating sustainable transitions, food justice and food democracy: Insights from three social experiments in France, Belgium and Brazil Claire Lamine,Martina Tuscano,Marlène Feyereisen,Terena Peres Castro,Sibylle Bui Sociologia Ruralis, 2024, 64 (1), pp.41-63. ⟨10.1111/soru.12460⟩ Article dans une revue hal-04524408v1
Penser l’existant et se projeter dans l’avenir : une ethnographie des modes de participation dans un projet alimentaire territorial en émergence Martina Tuscano Mutations en Méditerranée, 2023, 1 Article dans une revue hal-04955715v1
Addressing the diversity of visions of ecologization in research and in support to agroecological transitions Servane Penvern,Claire Lamine,Floriane Derbez,Guillaume Ollivier,Louis Rénieret al. Agroecology and Sustainable Food Systems, 2023, 47 (9), pp.1405-1427. ⟨10.1080/21683565.2023.2246395⟩ Article dans une revue hal-04184960v1
Fostering responsible food consumption: A framework combining practice theories and pragmatism applied to an institutional experimental tool Martina Tuscano,Claire Lamine,Marine Bré-Garnier Journal of Rural Studies, 2021, 86, pp.663-672. ⟨10.1016/j.jrurstud.2021.05.029⟩ Article dans une revue hal-03279298v1

Thèse (1)

L’alimentation au défi de l’écologisation : une analyse sociologique de l’action publique et de l’action collective dans deux territoires de Provence-Alpes-Côte d’Azur Martina Tuscano Environnement et Société. École des Hautes Études en Sciences Sociales Paris, 2022. Français. ⟨NNT : 2022EHES0136⟩ Thèse tel-04085274v1

Chapitre d'ouvrage (1)

La durabilité et la résilience dans les systèmes alimentaires territorialisés Esther Sanz Sanz,Martina Tuscano,Claude Napoleone,Marta Debolini,Alberte Bondeau Groupe Régional d’experts sur le climat en Provence-Ales-Côte d’Azur (GREC-SUD). Face au changement climatique, quels systèmes alimentaires et agricoles privilégier en région Provence-Alpes-Côte d’Azur ?, Association pour l’innovation et la recherche au service du climat (AIR Climat), pp.20-21, 2022, Les Cahiers du GREC-SUD, 9782491380045 Chapitre d'ouvrage hal-04056986v1