Mélanie Deschasaux-Tanguy Chargée de Recherche Inserm, Centre de Recherche en Epidémiologie et Statistiques, Equipe de Recherche en Epidémiologie Nutritionnelle (CRESS-EREN)

Identifiants chercheurs

IdHAL :

melanie-deschasaux

ORCID :

0000-0002-3359-420X

IdRef :

236007823

Publications

Poster de conférence (58)

Activité physique et sédentarité chez les porteurs du syndrome de Lynch: Evaluation des facteurs de risque modifiables du cancer colorectal S Hammami,Noémie Demaré,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Chantal Julia,M. Benallaouaet al. JFHOD, Mar 2025, Paris, France Poster de conférence hal-05233958v1
Le fer héminique du régime maternel favorise la formation luminale de produits de lipoperoxydation et l’hypersensibilité viscérale chez la descendance murine Alice Le Brun,Paul Gendre,Valérie Tondereau,Nathalie Naud,Mikael Albinet al. Developmental Origins of Health and disease-SF-DOHAD, Dec 2025, Lille, France. Poster de conférence hal-05494164v1
Relationships between diet, fatty acids and oxylipins in healthy individuals : new insights from two independent cohort studies Cécile Gladine,Céline Dalle,Jérémy Tournayre,Malwina Mainka,Alicja Basiak-Rasałaet al. 14th European Nutrition Conference FENS 2023, Nov 2023, Belgrade, Serbia Poster de conférence hal-04820359v1
Relationships between diet, fatty acids and oxylipins in healthy individuals : new insights from two independent cohort studies Cécile Gladine,Céline Dalle,Jérémy Tournayre,Malwina Mainka,Alicja Basiak-Rasałaet al. 15th International ISSFAL Congress, Jul 2023, Nantes, France Poster de conférence hal-04820311v1
L’analyse du métabolome urinaire, une source de marqueurs de l’altération du microbiote intestinal par un régime riche en viande rouge dans la cohorte NutriNet-Santé et dans une étude animale Loïc Mervant,Marie Tremblay-Franco,Maïwenn Olier,Emilien Jamin,Mélanie Deschasaux-Tanguyet al. Journées Francophones de Nutrition, Nov 2022, Toulouse, France Poster de conférence hal-04206398v1
La résilience est associée aux troubles du comportement alimentaire dans la cohorte NutriNet-Santé. Margaux Robert,Rebecca Shankland,Valentina A. Andreeva,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. Journées Francophones de Nutrition, Nov 2021, Lille, France Poster de conférence hal-04732754v1
DIA-profiling combined to untargeted metabolomics reveals urinary metabolome alteration and exposure to electrophilic metabolites by red meat consumption Loic Mervant,Marie Tremblay-Franco,Emilien Jamin,Jean-François Martin,Charline Buissonet al. ASMS, 2021, Philadelphia, United States Poster de conférence hal-04178859v1
Sugar consumption and breast cancer risk: results from NutriNet-Santé prospective cohort Charlotte Debras,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Laurent Zelek,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. San Antonio Breast Cancer Symposium, Dec 2019, San Antonio, United States. Poster de conférence inserm-02438216v1
Consommation de boissons sucrées et risque de cancer : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé Eloi Chazelas,Bernard Srour,Elisa Desmetz,Emmanuelle Kesse-Guyot,Chantal Juliaet al. JFN 2018 Journées Francophones de Nutrition, Nov 2019, Nice, France. , 2018, ⟨10.1016/j.nupar.2019.01.429⟩ Poster de conférence hal-02734662v1
Ultra-processed food intake and risk of type 2 diabetes in a French cohort of middle-aged adults Bernard Srour,Leopold Fezeu,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Caroline Méjeanet al. 13. European Nutrition Conference - Malnutrition in an obese world: European perspectives (FENS 2019), Oct 2019, Dublin, Ireland. Cambridge University Press (CUP), Proceedings of the Nutrition Society, 79 (OCE2), pp.E533, 2020, ⟨10.1017/S0029665120004826⟩ Poster de conférence hal-02908797v1
Modulation de l’association positive entre consommation de viande rouge et risque de cancer par l’anxiété générale dans la cohorte NutriNet-Santé Marie Beslay,Bernard Srour,Mélanie Deschasaux,Edwin Fouché,Nathalie Naudet al. Journées francophones de Nutrition 2019, Nov 2019, Rennes, France Poster de conférence hal-02941487v1
Consumption of ultra-processed foods and the risk of overweight and obesity, and weight trajectories in the French cohort NutriNet-Santé Bernard Srour,Marie Beslay,Caroline Méjean,Benjamin Allès,Thibault Fioletet al. 13. European Nutrition Conference - Malnutrition in an obese world: European perspectives (FENS 2019), Oct 2019, Dublin, Ireland. Proceedings of the Nutrition Society, 79 (OCE2), pp.E212, 2020, 13th European Nutrition Conference - Malnutrition in an obese world: European perspectives. ⟨10.1017/S0029665120003559⟩ Poster de conférence hal-02377022v1
Association entre profils métabolomiques plasmatiques par rmn et risque à long terme de développer un cancer de la prostate Lucie Lecuyer,A Victor-Bala,N Bouchemal,Mohamed Nawfal Triba,Aïcha Demidemet al. JFN 2018 Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. , 2018, ⟨10.1016/j.nupar.2019.01.420⟩ Poster de conférence istex hal-02733973v1
Signatures métabolomiques associées à des profils alimentaires spécifiques dans la cohorte su.vi.max Lucie Lecuyer,Céline Dalle,Pierre Micheau,Mélanie Pétéra,Delphine Centenoet al. JFN 2018 Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. , 2018, ⟨10.1016/j.nupar.2019.01.427⟩ Poster de conférence hal-02734666v1
NMR metabolomic signatures reveal predictive plasma metabolites associated with long-term risk of developing breast cancer Lucie Lecuyer,Agnès Victor Bala,Mélanie Deschasaux,Nadia Bouchemal,Mohamed Nawfal Tribaet al. Fourth International Congress of Translational Research in Human Nutrition ICTRHN 2017, Jun 2017, Clermont-Ferrand, France. 45 p., 2017, 4th International Congress of Translational Research in Human Nutrition & Cancer:Abstract Book Poster de conférence hal-01595231v1
Associations entre les consommations alimentaires et la composition du microbiote intestinal au sein d’une population d’adultes français en bonne santé Valentin Partula,Stanislas Mondot,M. Torres,Emmanuelle Kesse-Guyot,Mélanie Deschasauxet al. Journées Francophone de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophone de Nutrition - livre des résumés Poster de conférence hal-02736974v1
Nutrition and cancer in primary prevention: new insights from circadian regulation Bernard Srour,Sabine Plancoulaine,Valentina Andreeva,Philippine Fassier,Lucie Lecuyeret al. 21. International Congress of Nutrition (ICN), Oct 2017, Buenos Aires, Argentina. Karger, Annals of Nutrition and Metabolism, 71 (Suppl. 2), 1433 p., 2017, IUNS 21st International Congress of Nutrition Buenos Aires, Argentina, October 15–20, 2017. Abstracts Poster de conférence hal-02736259v1
Connaissances et opinions vis-à-vis de certains facteurs nutritionnels chez les survivants du cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé Philippine Fassier,Bernard Srour,Laurent Zelek,Benjamin Allès,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophones de Nutrition - Livre des résumés Poster de conférence hal-02737344v1
Associations entre scores nutritionnels et risque de cancers dans la cohorte NutriNet-Santé Céline Lavalette,Moufidath Adjibade,Bernard Srour,Laury Sellem,Thibault Fioletet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophones de Nutrition - livre des résumés Poster de conférence hal-02734747v1
B-vitamin intake from diet and supplements and breast cancer risk in middle-aged women: Results from the prospective NutriNet-Santé cohort Manon Egnell,Philippine Fassier,Lucie Lécuyer,Laurent Zelek,Marie-Paule Vassonet al. 40. Annual San Antonio Breast Cancer Symposium (SABCS 2017), Dec 2017, San Antonio, Texas, United States. American Association for Cancer Research, Cancer Research, 78 (4, Supplement), 2018, Cancer Research. ⟨10.1158/1538-7445.SABCS17-P5-12-02⟩ Poster de conférence hal-01857982v1
Metabolomics applied to nutritional epidemiology to identify biomarkers of food intake in the framework of the Metabo-Breast cancer project, SU.VI.MAX cohort Céline Dalle,Lucie Lecuyer,Mélanie Pétéra,Delphine Centeno,Bernard Lyanet al. 4. International Congress of Translational Research in Human Nutrition (ICTRHN 2017), Jun 2017, Clermont-Ferrand, France. , 45 p., 2017, 4th International Congress of Translational Research in Human Nutrition: Nutrition and Cancer Poster de conférence hal-02737154v1
Opinions vis-à-vis de la consommation d’alcool chez les survivants du cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé Philippine Fassier,Bernard Srour,Laurent Zelek,P. Cohen,P. Bachmannet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophones de Nutrition - Livre des résumés Poster de conférence hal-02734058v1
Identification de biomarqueurs nutritionnels par une approche métabolomique en spectrométrie de masse Céline Dalle,Lucie Lecuyer,Mélanie Pétéra,Delphine Centeno,Bernard Lyanet al. JFN 2017, Journées Francophones de Nutrition, Dec 2017, Nantes, France. 2017 Poster de conférence hal-02734571v1
Quantitative assessment of dietary supplement intake in 77 000 French adults: Impact on nutritional inadequacy, excessive intake, and extent of &quot;at risk&quot; practices Philippine Fassier,Manon Egnell,Bernard Srour,Marie-Paule Vasson,Pilar Galanet al. 21. International Congress of Nutrition (ICN), Oct 2017, Buenos Aires, Argentina. Karger, Annals of Nutrition and Metabolism, 71 (Suppl. 2), 1433 p., 2017, Annals of Nutrition and Metabolism Poster de conférence hal-01857677v1
Signatures métabolomiques par spectrométrie de masse et risque de cancer du sein Lucie Lecuyer,Céline Dalle,Bernard Lyan,Mélanie Pétéra,Marie Lagreeet al. JFN 2017, Journées Francophones de Nutrition, Dec 2017, Nantes, France. , 460 p., 2017, Journées Francophones de Nutrition - Livre des résumés Poster de conférence hal-01734684v1
Association entre régime pro-végétal et risque de cancers dans la cohorte NutriNet-Santé Abou Diallo,Bernard Srour,L. Sellem,Mélanie Deschasaux,Paule Latino-Martelet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophones de Nutrition - Livre des résumés Poster de conférence hal-02736358v1
Association entre régime pro-végétal et risque de cancers dans la cohorte NutriNet-Santé Abou Diallo,Bernard Srour,Laury Sellem,Mélanie Deschasaux,Paule Latino Martelet al. Cancer : Les Actualités de la Recherche en Nutrition, Nov 2017, Paris, France. , 48 p., 2017, Livret de participants du colloque « Cancer : les actualités de la recherche en nutrition » Poster de conférence hal-02736895v1
Consommation d’acides gras saturés, mono- et polyinsaturés et risque de cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé L. Sellem,Bernard Srour,Françoise Guéraud,Fabrice H.F. Pierre,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Dec 2017, Nantes, France. , 2017, Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017) - Livre des résumés Poster de conférence hal-02737998v1
Metabolomics applied to nutritional epidemiology to identify biomarkers of food intake in the framework of the Metabo-Breast cancer project, SU.VI.MAX cohort Céline Dalle,Lucie Lecuyer,Mélanie Pétéra,Delphine Centeno,Bernard Lyanet al. 4th International Congress of Translational Research in Human Nutrition (ICTRHN) 2017, Jun 2017, Clermont Ferrand, France Poster de conférence hal-02242452v1
Associations entre scores nutritionnels et risque de cancers dans la cohorte NutriNet-Santé Céline Lavalette,Moufidath Adjibade,Bernard Srour,Laury Sellem,Thibault Fioletet al. Colloque NACRe-Fondation ARC "Cancer : les actualités de la recherche en nutrition", Nov 2017, Paris, France. , 2017 Poster de conférence hal-02734513v1
Opinion vis-à-vis de la consommation d'alcool chez les survivants du cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé Philippine Fassier,Bernard Srour,Laurent Zelek,Patrice Cohen,Patrick Bachmannet al. Cancer : Les Actualités de la Recherche en Nutrition, Nov 2017, Paris, France. , 48 p., 2017, Livret de participants du colloque « Cancer : les actualités de la recherche en nutrition » Poster de conférence hal-02737650v1
Prospective association between the dietary inflammatory index and cancer risk and mortality: results from the SU.VI.MAX cohort Mathilde Touvier,Mélanie Deschasaux,François Mariotti,Lola Neufcourt,Nitin Shivappaet al. IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts Poster de conférence hal-02740337v1
Variation de l’activité physique et de la sédentarité entre avant et après un diagnostic de cancer : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé Philippine Fassier,Laurent Zelek,Valentin Partula,Bernard Srour,P. Bachmannet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2016), Nov 2016, Montpellier, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 2016, Journées Francophones de Nutrtion - Livre des résumés Poster de conférence hal-02739904v1
Modification de l’alimentation et de la consommation d’alcool entre avant et après le diagnostic d’un cancer : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé Philippine Fassier,Laurent Zelek,Lucie Lecuyer,P. Bachmann,M. Touillardet al. Journées Francophones de Nutrtion (JFN 2016), Nov 2016, Montpellier, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 2016, Journées Francophones de Nutrition (JFN 2016) - Livre des résumés Poster de conférence hal-02739909v1
Dietary iron and breast cancer risk - modulation by an antioxidant supplementation in the SU.VI.MAX randomized controlled trial Melanie Deschasaux,Mathilde Touvier,Fabrice H.F. Pierre,Françoise Guéraud,Philippine Fassieret al. IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts Poster de conférence hal-02743356v1
Prospective association between dietary folate intake and skin cancer risk: results from the SU.VI.MAX cohort Mathilde Touvier,Mélanie Deschasaux,Paule Latino Martel,Abou Diallo,Pilar Galanet al. IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts Poster de conférence hal-02740341v1
Prospective association between cancer risk and an individual dietary index based on the British Food Standards Agency nutrient profiling system Mathilde Touvier,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Caroline Méjean,Pauline Ducrotet al. IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts Poster de conférence hal-02740340v1
Weight status and alcohol intake modify the association between vitamin D and breast cancer risk Melanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Paule Latino Martel,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts Poster de conférence hal-02743355v1
Sociodemographic and economic factors are essential determinants of weight gain between before and after cancer diagnosis: results from the prospective NutriNet-Santé cohort Philippine Fassier,Laurent Zelek,Patrick Bachmann,Marina Touillaud,Nathalie Druesne Pecolloet al. IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts Poster de conférence hal-02740897v1
A prospective study of plasma 25-hydroxyvitamin D concentration and prostate cancer risk Melanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Paule Latino Martel,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts Poster de conférence hal-02741787v1
Prospective associations between vitamin D status, vitamin D-related gene polymorphisms, and risk of tobacco-related cancers Melanie Deschasaux,Paule Latino Martel,Jean-Claude Souberbielle,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. IARC's 50th Anniversary, Jun 2016, Lyon, France. , 518 p., 2016, IARC's 50th Anniversary "Cancer: Occurrence, Causes, Prevention". Abstracts Poster de conférence hal-02740715v1
Association prospective entre apport alimentaire en folates et risque de cancers de la peau Mélanie Deschasaux,Mathilde Donnenfeld,Paule Latino Martel,Abou Diallo,Pilar Galanet al. Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer », Oct 2015, Paris, France. , 62 p., 2015, Dossier participant du Colloque NACRe « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer » Poster de conférence hal-02740374v1
Détection de sujets à risque d'insuffisance en vitamine D : développement d'un score basé sur des caractéristiques individuelles pour une utilisation simple en pratique clinique Melanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Valentina Andreeva,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer »NACRe, Oct 2015, Paris, France. , 2015 Poster de conférence hal-02742821v1
A prospective study of plasma 25OHD and PTH concentrations and prostate cancer risk Mélanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Paule Latino Martel,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. 8. European Congress of Epidemiology, Jun 2015, Maastricht, Netherlands. Springer Science - Business Media B.V., European Journal of Epidemiology, 30 (8, Supplement), 293 p., 2015, Healthy Living: The European Congress of Epidemiology, 2015. ⟨10.1017/S0007114515004353⟩ Poster de conférence hal-02741311v1
Étude prospective de l’association entre vitamine D et risque de cancer de la prostate Melanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Paule Latino Martel,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. 13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Dec 2015, Marseille, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 31, 2015, ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.089⟩ Poster de conférence istex hal-02743027v1
Association entre le risque de cancer et un score individuel de qualité de l’alimentation basé sur un système de profilage nutritionnel des aliments dans la cohorte SU.VI.MAX Mathilde Donnenfeld,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Caroline Méjean,Pauline Ducrotet al. 13es Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Dec 2015, Marseille, France. Nutrition Clinique et Métabolisme, 31, 2015, ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.058⟩ Poster de conférence hal-02740369v1
Statut en vitamine D et risque de cancer : modulation par des facteurs alimentaires, biologiques, anthropométriques et génétiques Melanie Deschasaux,Paule Latino Martel Journée de recherche de l'IFRB de l'Université Paris 13, Jun 2015, Bobigny, France. 2015 Poster de conférence hal-02792715v1
Rapport INCa 2015 « Nutrition et prévention primaire des cancers : actualisation des données scientifiques » Raphaëlle Ancellin,Vanessa Cottet,Nathalie Druesne Pecollo,Fabrice H.F. Pierre,Marina Touillaudet al. Journées Francophones de Nutrition JFN 2015, Dec 2015, Marseille, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 31, 639 p., 2015, JFN 2015-Livre des résumés. ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.097⟩ Poster de conférence istex hal-02742330v1
Détection des individus à risque d’insuffisance en vitamine D : développement et validation d’un score basé sur des caractéristiques individuelles pour une utilisation simple en pratique clinique Melanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Valentina Andreeva,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. 13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Dec 2015, Marseille, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 31, 2015, ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.096⟩ Poster de conférence istex hal-02740483v1
Association prospective entre la consommation de fruits, légumes et légumes secs et le risque de cancer de la prostate dans la cohorte SU.VI.MAX Abou Diallo,Melanie Deschasaux,Maria del Pilar Galan,Serge Hercberg,Laurent Zeleket al. Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer »NACRe, Oct 2015, Paris, France. , 2015 Poster de conférence hal-02741958v1
Association prospective entre la consommation de fruits, légumes et légumineuses et le risque de cancer de la prostate : résultats issus de la cohorte SU.VI.MAX Abou Diallo,Mélanie Deschasaux,Pilar Galan,Serge Hercberg,Laurent Zeleket al. 13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Dec 2015, Marseille, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 31, 2015, ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.106⟩ Poster de conférence hal-02740345v1
Association prospective entre apport alimentaire en folates et risque de cancers de la peau Mathilde Donnenfeld,Melanie Deschasaux,Paule Latino Martel,Abou Diallo,Pilar Galanet al. 13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Dec 2015, Marseille, France. , Nutrition Clinique et Métabolisme, 31, 2015, ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.077⟩ Poster de conférence hal-02740845v1
Epidemiological inconsistency of the vitamin D-breast cancer relationship: Are weight status and alcohol intake key modulators? Mélanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Paule Latino-Martel,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. Healthy Living: The European Congress of Epidemiology, Jun 2015, Maastricht, Netherlands. , 2015 Poster de conférence hal-02740343v1
Etude prospective des liens entre consommation de fibres et risque de cancer du sein Mélanie Deschasaux,Laurent Zelek,Camille Pouchieu,Mathilde His,Serge Hercberget al. Journée « Nutrition et Cancer » CLARA-NACRe, Jun 2014, Lyon, France. , 62 p., 2014, Journée Nutrition et Cancer : Focus sur obésité et contaminants alimentaires. Thématiques émergentes Poster de conférence hal-02740366v1
Etude prospective des liens entre taux d'acides gras plasmatiques et risque de cancer (au global et du sein) : modulation par les antioxydants Camille Pouchieu,Mélanie Deschasaux,Véronique Chajès,François Laporte,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. Journée « Nutrition et Cancer » CLARA-NACRe, Jun 2014, Lyon, France. , 62 p., 2014, Journée Nutrition et Cancer : Focus sur obésité et contaminants alimentaires. Thématiques émergentes Poster de conférence hal-02740363v1
Déterminants du statut en vitamine D chez des adultes de type caucasien : influence de l’exposition solaire, des apports alimentaires, du mode de vie et de facteurs sociodémographiques,anthropométriques et génétiques Mathilde Touvier,Melanie Deschasaux,Marion Montourcy,A. Sutton,N. Charnauxet al. 12. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2014, Dec 2014, Bruxelles, Belgique. Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme, Nutrition Clinique et Métabolisme, 28, 2014 Poster de conférence hal-02741760v1
Association prospective entre vitamine D (statut plasmatique et polymorphismes génétiques) et risque de cancer du sein : modulation par le statut pondéral et la consommation d’alcool Mélanie Deschasaux,J. C. Souberbielle,Paule Latino Martel,A. Sutton,N. Charnauxet al. 12. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2014, Dec 2014, Bruxelles, Belgique. Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme, Nutrition Clinique et Métabolisme, 28, 2014, ⟨10.1016/S0985-0562(14)70883-0⟩ Poster de conférence istex hal-02740303v1
Etude prospective des liens entre consommation de fibres et risque de cancer de la prostate Mélanie Deschasaux,Camille Pouchieu,Mathilde His,Serge Hercberg,Maria del Pilar Galan Hercberget al. Journée Nutrition cancer CLARA-NACRe, 2014, Lyon, France. , 2014 Poster de conférence hal-02740365v1

Communication dans un congrès (64)

Heme iron from red meat is associated with functional intestinal disorders in the French NutriNet-Santé cohort Alice Le Brun,Françoise Guéraud,Hélène Eutamène,Mathilde Touvier,Fabrice H.F. Pierreet al. International Congress of Nutrition, International Union of Nutritional Sciences, Aug 2025, Paris, France Communication dans un congrès hal-05494160v1
Le fer héminique du régime maternel induit chez la descendance murine la formation luminale de produits de lipoperoxydation associée à une hypersensibilité viscérale Alice Le Brun,Paul Gendre,Valérie Tondereau,Nathalie Naud,Mikael Albinet al. GFNG, Jun 2025, Rouen, France Communication dans un congrès hal-05494156v1
Le fer héminique des viandes rouges induit la formation luminale de produits de lipoperoxydation menant à une hypersensibilité viscérale Alice Le Brun,Valérie Tondereau,Anaïs Mazenc,Nathalie Naud,Charline Buissonet al. Journées NACRe, Nov 2024, Paris, France Communication dans un congrès hal-04954086v1
Heme iron from red meat consumption generates luminal reactive lipoperoxydation products leading to visceral hypersensitivity Alice Le Brun,Anaïs Mazenc,Valérie Tondereau,Nathalie Naud,Charline Buissonet al. Microbiome, Intestine and Brain Orchestra, Oct 2024, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-04954007v1
Potential of the plasma oxylipin signature to better understand and predict cardiometabolic dysregulations Cécile Gladine,Céline Dalle,Jérémy Tournayre,Malwina Mainka,Alicja Basiak-Rasałaet al. Société Française pour l’Etude des Lipides (SFEL). Journées Chevreul, Jan 2023, Paris, France Communication dans un congrès hal-04817101v1
Gratitude is associated with a healthier diet in a general population based-study. Margaux Robert,Rebecca Shankland,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Emmanuelle Kesse-Guyot,Julia Baudryet al. 10th European Conference on Positive Psychology, Jun 2022, Reykavik, Iceland Communication dans un congrès hal-04731003v1
Resilience is associated with healthier food intake and less eating disorders in a population-based study Sandrine Péneau,Margaux Robert,Rebecca Shankland,Valentina A. Andreeva,Mélanie Deschasaux-Tanguyet al. 10th European Conference on Positive Psychology, Jun 2022, Reyjavik, Iceland Communication dans un congrès hal-04731031v1
Les traits psychologiques positifs sont associés aux changements de comportement alimentaire liés au confinement du COVID-19 dans la cohorte NutriNet-Santé Margaux Robert,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Rebecca Shankland,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddiket al. 38èmes journée scientifiques de l’AFERO, Jan 2022, On line, France. pp.S87, ⟨10.1016/j.nupar.2021.12.172⟩ Communication dans un congrès hal-04732531v1
The plasma oxylipin signature for a fine phenotyping of metabolic syndrome Cécile Gladine,Céline Dalle,Jérémy Tournayre,Malwina Mainka,Alicja Basiak-Rasałaet al. Gordon Research Conference in Lipidomics, Aug 2022, Newry, Maine, United States Communication dans un congrès hal-04816968v1
Lipidomic profiling identifies consistent and performant oxylipin signatures of cardiometabolic syndrome Cécile Gladine,Céline Dalle,Jérémy Tournayre,Malwina Mainka,Alicja Basiak-Rasałaet al. 9th International Singapore Lipid Symposium (iSLS9), Feb 2021, Singapore, Singapore Communication dans un congrès hal-04817083v1
Positive psychological traits are associated with dietary behavior during the COVID-19 lockdown in a general population-based study Margaux Robert,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Rebecca Shankland,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddiket al. British Feeding and Drinking Group 45th Annual Conference, Mar 2021, Online, United Kingdom Communication dans un congrès hal-04730968v1
Nitrites and nitrates from food additives and cancer risk: results from the NutriNet-Sante cohort Eloi Chazelas,Fabrice H.F. Pierre,Nathalie Druesne Pecollo,S. Gigandet,Bernard Srouret al. 14th European Public Health Conference Public health futures in a changing world, Nov 2021, Online, France. ⟨10.1093/eurpub/ckab165.244⟩ Communication dans un congrès hal-03534714v1
Positive psychological traits are associated with dietary behavior during the COVID-19 lockdown in a general population-based study Margaux Robert,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Rebecca Shankland,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddiket al. 35th Annual Conference of the European Health Psychology Society (EHPS), Aug 2021, Online (Covid), France Communication dans un congrès hal-04731046v1
Prospective associations between the nutritional quality of foods consumed (graded by the FSAm-NPS underlying the Nutri-Score) and mortality in Europe Mélanie Deschasaux,Inge Huybrechts,Neil Murphy,Chantal Julia,Serge Hercberget al. 13th European Nutrition Conference ( FENS 2019), Malnutrition in an obese world : European perspectives, Federation of European Nutrition Societies (FENS), Oct 2019, Dublin, Ireland. pp.E129, ⟨10.1017/S0029665120000774⟩ Communication dans un congrès hal-02915467v1
Consumption of dairy products and cardiovascular disease risk: results from the French prospective cohort NutriNet-Santé Laury Sellem,Bernard Srour,Kim Jackson,Serge Hercberg,Pilar Galanet al. 13th European Nutrition Conference FENS 2019. Malnutrition in an Obese World: European Perspectives, FENS, Oct 2019, Dublin, Ireland. pp.E152, ⟨10.1017/S0029665120001007⟩ Communication dans un congrès hal-02911843v1
Signatures métabolomiques associés à des profils alimentaires spécifiques dans la cohorte SU.VI.MAX Lucie Lecuyer,Céline Dalle,Pierre Micheau,Mélanie Pétéra,Delphine Centenoet al. Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. pp.1 - 114 Communication dans un congrès hal-02241161v1
Consommation de sucre et risque de cancer du sein dans la cohorte NutriNet-Santé Charlotte Debras,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Laurent Zelek,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. Colloque « Nutrition & cancer. Que sait-on aujourd’hui, quels enjeux pour la recherche de demain ? », Dec 2019, Paris, France Communication dans un congrès inserm-02438332v1
Consommation de sucre et risque de cancer du sein dans la cohorte NutriNet-Santé Charlotte Debras,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Laurent Zelek,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. Journées Francophones de Nutrition, Nov 2019, Rennes, France Communication dans un congrès inserm-02438232v1
Nutritional quality of food consumed (graded by the FSAm-NPS / Nutri-Score) and mortality in Europe Mélanie Deschasaux,I. Huybrechts,N. Murphy,Chantal Julia,Serge Hercberget al. 12th European Public Health Conference Building bridges for solidarity and public health, Nov 2019, Marseille, France. ⟨10.1093/eurpub/ckz185.414⟩ Communication dans un congrès hal-02914075v1
Association entre profils métabolomiques plasmatiques par RMN et risque à long terme de développer un cancer de la prostate. Lucie Lecuyer,Agnès Victor Bala,Nadia Bouchemal,Mohamed Nawfal Triba,Aïcha Demidemet al. Journées Francophones de Nutrition 2018, Nov 2018, Nice, France. pp.1 - 114 Communication dans un congrès hal-02240944v1
NMR metabolomic signatures reveal predictive plasma metabolites associated with long-term risk of developing breast cancer Lucie Lécuyer,Agnès Victor Bala,Mélanie Deschasaux,Nadia Bouchemal,Mohamed Nawfal Tribaet al. San Antonio Breast Cancer Symposium, Dec 2017, San Antonio, TX, United States. ⟨10.1158/1538-7445.SABCS17-P1-02-01⟩ Communication dans un congrès hal-01790304v1
Associations entre profils métabolomiques plasmatiques rmn et composition du microbiote intestinal au sein d’une population d’adultes francais en bonne santé Valentin Partula,Stanislas Mondot,Marion Torres,Emmanuelle Kesse-Guyot,Lucie Lecuyeret al. JFN 2018 Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. ⟨10.1016/j.nupar.2019.01.221⟩ Communication dans un congrès istex hal-02736028v1
Qualité nutritionnelle des aliments définie par le score fsam-nps sous-tendant le logo nutri-Score et risque de cancer en Europe: résultats de la cohorte epic Mélanie Deschasaux,Inge Huybrechts,N Murphy,Chantal Julia,Serge Hercberget al. JFN 2018, Journées Francophones de Nutrition, Nov 2018, Nice, France. ⟨10.1016/j.nupar.2019.01.229⟩ Communication dans un congrès istex hal-02734611v1
NMR metabolomic signatures reveal predictive plasma metabolites associated with long-term risk of developing prostate cancer Agnès Victor Bala,Lucie Lecuyer,Nadia Bouchemal,Mohamed Nawfal Triba,Adrien Rossaryet al. 11èmes journées scientifiques du RFMF 2018, May 2018, Liège, Belgium Communication dans un congrès hal-02241358v1
Plasma metabolomic signatures associated with long-term breast cancer risk in the SU.VI.MAX prospective cohort. Lucie Lecuyer,Céline Dalle,Bernard Lyan,Aïcha Demidem,Adrien Rossaryet al. San Antonio Breast Cancer Symposium 2018, Dec 2018, San antonio, United States Communication dans un congrès hal-02240913v1
Identification de biomarqueurs nutritionnels par une approche métabolomique en spectrométrie de masse Céline Dalle,Lucie Lecuyer,Mélanie Pétéra,Delphine Centeno,Bernard Lyanet al. Journées Francophones de Nutrition 2017, Dec 2017, Nantes, France. pp.335-336, ⟨10.1016/j.nupar.2018.09.217⟩ Communication dans un congrès hal-02241662v1
Metabolomics applied to nutritional epidemiology to identify biomarkers of food intake in the framework of the Metabo-Breast cancer project, SU.VI.MAX cohort Lucie Lecuyer,Céline Dalle,Mélanie Pétéra,Delphine Centeno,Bernard Lyanet al. Congrès SMMAP 2017 (Spectrométrie de Masse, Métabolomique et Analyse Protéomique), Oct 2017, Marne la Vallée Chessy, France Communication dans un congrès hal-02241985v1
Nutrition et risque de cancer : nouveaux horizons ouverts par les régulations circadiennes Bernard Srour,Sabine Plancoulaine,Valentina Andreeva,Philippine Fassier,Chantal Juliaet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Société Française de Nutrition (SFN). et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Dec 2017, Nantes, France Communication dans un congrès hal-02735431v1
Association entre la consommation de viande rouge et de charcuteries et le risque de cancers Abou Diallo,Mélanie Deschasaux,Benjamin Allès,Paule Latino-Martel,Serge Hercberget al. Journées francophones de nutrition (JFN 2016) ; Montpellier (France) - (2016-11-30 - 2016-12-02) / Congrès, 2017, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.024⟩ Communication dans un congrès hal-02735108v1
Pratiques du jeûne et de régimes restrictifs pour perdre du poids parmi 2 700 survivants du cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé Philippine Fassier,Bernard Srour,Bruno Raynard,Laurent Zelek,Patrice Cohenet al. Cancer : Les Actualités de la Recherche en Nutrition, Fondation ARC.; Réseau National Alimentation Cancer Recherche (réseau NACRe). FRA., Nov 2017, Paris, France. 48 p Communication dans un congrès hal-02738319v1
Consommation d'aliments ultra-transformés et risque de cancer : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé Thibault Fiolet,Bernard Srour,Laury Sellem,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allèset al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Société Française de Nutrition (SFN). et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Dec 2017, Nantes, France Communication dans un congrès hal-02738217v1
Pratiques du jeûne et de régimes restrictifs pour perdre du poids parmi 2 700 survivants du cancer : résultats de la cohorte NutriNet-Santé Philippine Fassier,Bernard Srour,Bruno Raynard,Laurent Zelek,P. Cohenet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2017), Société Française de Nutrition (SFN) et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), Dec 2017, Nantes, France. pp.238-239, ⟨10.1016/j.nupar.2018.09.021⟩ Communication dans un congrès istex hal-02736583v1
Prospective association between breast cancer risk and an individual dietary index based on the British Food Standards Agency nutrient profiling system Mélanie Deschasaux,Chantal Julia,Laurent Zelek,Emmanuelle Kesse-Guyot,Véronique Gourletet al. San Antonio Breast Cancer Symposium, Dec 2016, San Antonio, United States. pp.2 [abstract], ⟨10.1158/1538-7445.SABCS16-P4-13-01⟩ Communication dans un congrès hal-01605983v1
Signatures métabolomiques par spectrométrie de masse et risque de cancer du sein Lucie Lecuyer,Céline Dalle,Bernard Lyan,Mélanie Pétéra,Marie Lagréeet al. Cancer : Les Actualités de la Recherche en Nutrition, Fondation ARC.; Réseau National Alimentation Cancer Recherche (réseau NACRe). FRA., Nov 2017, Paris, France. 48 p Communication dans un congrès hal-02735580v1
Etude sur l’identification de biomarqueurs prédictifs du risque du cancer du sein par RMN métabolomique Lucie Lecuyer,Agnès Victor Bala,Mélanie Deschasaux,Nadia Bouchemal,Mohamed Nawfal Tribaet al. Congrès SMMAP 2017 (Spectrométrie de Masse, Métabolomique et Analyse Protéomique), Oct 2017, Marne la Vallée Chessy, France Communication dans un congrès hal-02242053v1
Association entre un score mesurant le potentiel pro/anti-inflammatoire de l’alimentation (le DII) et la mortalité – modulation par une supplémentation en antioxydants dans l’essai randomisé SU.VI.MAX Laurie Graffouillère,Mélanie Deschasaux,François Mariotti,Lola Neufcourt,Nitin Shivappaet al. Journées francophones de Nutrition, Dec 2015, Marseille, France. pp.63 - 64, ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.079⟩ Communication dans un congrès hal-01584683v1
Sociodemographic and economic factors are essential determinants of weight gain between before and after cancer diagnosis: Results from the prospective population-based NutriNet-Sante cohort Philippine Fassier,Laurent Zelek,Valentin Partula,Lucie Lecuyer,Bernard Srouret al. San Antonio Breast Cancer Symposium, Dec 2016, San Antonio, United States. pp.2, ⟨10.1158/1538-7445.SABCS16-P5-13-01⟩ Communication dans un congrès hal-01603941v1
Consommation d'aliments ultra-transformés et risque de cancer : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé Thibault Fiolet,Bernard Srour,Laury Sellem,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allèset al. Cancer : Les Actualités de la Recherche en Nutrition, Fondation ARC.; Réseau National Alimentation Cancer Recherche (réseau NACRe). FRA., Nov 2017, Paris, France. 48 p Communication dans un congrès hal-02738260v1
Association entre un score reflétant la qualité globale de l’alimentation (FSA-NPS DI) et le risque de cancer du sein Melanie Deschasaux,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Lucie Lecuyer,Solia Adriouchet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2016), Société Française de Nutrition (SFN) et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), Nov 2016, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.071⟩ Communication dans un congrès hal-02741000v1
Que sait ou croit savoir le public à propos de la vitamine D ? Melanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Valentin Partula,Lucie Lecuyer,Rebeca Gonzalezet al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2016), Société Française de Nutrition (SFN). et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Nov 2016, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.050⟩ Communication dans un congrès hal-02740389v1
Variations of body weight, physical activity, and dietary and alcohol intake between before and after cancer diagnosis: results from the prospective population-based NutriNet-Santé cohort Philippine Fassier,Laurent Zelek,Patrick Bachmann,Marina Touillaud,Nathalie Druesne Pecolloet al. 25. AICR Research Conference, Nov 2016, Bethesda, Maryland, United States Communication dans un congrès hal-02795432v1
Apports alimentaires, via les compléments alimentaires et totaux en antioxydants et risque de cancers digestifs dans la cohorte prospective NutriNet-Santé Mathilde Touvier,Manon Egnell,Philippine Fassier,Lucie Lecuyer,Serge Hercberget al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2016), Société Française de Nutrition (SFN). et Société française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Nov 2016, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.026⟩ Communication dans un congrès hal-02740788v1
Apports en vitamines du groupe B et risque de cancer du sein : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé Mathilde Touvier,Manon Egnell,Philippine Fassier,Lucie Lecuyer,Serge Hercberget al. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2016), Société Française de Nutrition (SFN). et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Nov 2016, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.049⟩ Communication dans un congrès hal-02744053v1
NMR metabolomic analysis of breast cancer risk in the SU.VI.MAX prospective cohort study Lucie Lecuyer,Agnès Victor Bala,Mélanie Deschasaux,Philippe Savarin,Mathilde Touvier 25th AICR Research Conference, Nov 2016, North Bethesda, United States Communication dans un congrès hal-02242456v1
Déterminants de la prise de poids après diagnostic de cancer dans la cohorte prospective NutriNet-Santé (France) Philippine Fassier,Laurent Zelek,Patrick Bachmann,Marina Touillaud,Nathalie Druesne Pecolloet al. 7. Congrès International d'Epidémiologie ADELF-EPITER : "Epidémiologie et Santé Publique", Association des Epidémiologistes de Langue Française (ADELF). FRA.; Association pour le Développement de l'Epidémiologie de Terrain (EPITER). FRA., Sep 2016, Rennes, France. ⟨10.1016/j.respe.2016.06.030⟩ Communication dans un congrès hal-02742110v1
Découverte de métabolites prédictifs du risque de cancer du sein : approche métabolomique RMN appliquée à l’épidémiologie nutritionnelle Lucie Lecuyer,Agnès Victor Bala,Mélanie Deschasaux,Nadia Bouchemal,Mohamed Nawfal Tribaet al. Journées Francophones de Nutrition 2016, Société Française de Nutrition (SFN). et Société Française de Nutrition Entérale et Parentale (SFNEP), FRA., Nov 2016, Montpellier, France. ⟨10.1016/j.nupar.2017.06.025⟩ Communication dans un congrès hal-02240903v1
Apport alimentaire en fer et risque de cancer du sein – modulation par une supplémentation en antioxydants dans l’essai contrôlé randomisé SU.VI.MAX Abou Diallo,Mélanie Deschasaux,Paule Latino-Martel,Serge Hercberg,Fabrice H.F. Pierreet al. Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer »NACRe, Oct 2015, Paris, France Communication dans un congrès hal-01603473v1
Association prospective entre vitamine D (statut plasmatique et polymorphismes génétiques) et risque de cancers liés au tabac Melanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Paule Latino Martel,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. 13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Société Francaise de Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA.; Société Française de Nutrition (SFN). FRA., Dec 2015, Marseille, France Communication dans un congrès hal-02740422v1
Etude prospective des liens entre consommation d'alcool et risque de cancers hormono-dépendants : modulation par l'apport en fibres alimentaires Mélanie Deschasaux,Anne Sophie Chhim,Philippine Fassier,Paule Latino-Martel,Nathalie Pecolloet al. Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer »NACRe, Oct 2015, Paris, France Communication dans un congrès hal-02740359v1
Screening of subjects at risk of severe vitamin D deficiendy: a clustering approach Mathilde Touvier,Melanie Deschasaux,Marion Montourcy,Angela Sutton,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. 12th European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.2 Communication dans un congrès hal-02742804v1
Association entre un score mesurant le potentiel pro/anti-inflammatoire de l'alimentation (le DII) et le risque de cancer : résultats de la cohorte prospective SU.VI.MAX Laurie Graffouillère,Mélanie Deschasaux,François Mariotti,Lola Neufcourt,Nitin Shivappaet al. Journées francophones de Nutrition, Dec 2015, Marseille, France Communication dans un congrès hal-01584677v1
Association entre un score mesurant le potentiel pro/anti-inflammatoire de l’alimentation (le DII) et le risque de cancer : résultats de la cohorte prospective SU.VI.MAX Laurie Graffouillère,Melanie Deschasaux,François Mariotti,Lola Neufcourt,Nitin Shivappaet al. 13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Société Francaise de Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA.; Société Française de Nutrition (SFN). FRA., Dec 2015, Marseille, France Communication dans un congrès hal-02740378v1
Variation de poids après un diagnostic de cancer et facteurs socio-économiques, démographiques, et cliniques associés : résultats de la cohorte prospective NutriNet-Santé Philippine Fassier,Laurent Zelek,Patrick Bachmann,Marina Touillaud,Nathalie Druesne Pecolloet al. 13. Journées Francophones de Nutrition (JFN 2015), Société Francaise de Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA.; Société Française de Nutrition (SFN). FRA., Dec 2015, Marseille, France. ⟨10.1016/j.nupar.2016.01.026⟩ Communication dans un congrès istex hal-02739912v1
Prospective association between cardiovascular disease risk and an individual dietary index based on the British FSA-NPS Solia Adriouch,Emmanuelle Kesse-Guyot,Chantal Julia,Pauline Ducrot,Caroline Mejeanet al. 12th Europ12th European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.2 Communication dans un congrès hal-02738714v1
Apport alimentaire en fer et risque de cancer du sein – modulation par une supplémentation en antioxydants dans l’étude SU.VI.MAX. Abou Diallo,Mélanie Deschasaux,Paule Latino-Martel,Serge Hercberg,Fabrice H.F. Pierreet al. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2015, Dec 2015, Marseille, France. ⟨10.1016/j.nupar.2016.10.083⟩ Communication dans un congrès istex hal-01603474v1
Prospective associations between vitamin D status, vitamin D-related gene polymorphisms and risk of tobacco-related cancers Mélanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Paule Latino-Martel,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. 12th European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.2 Communication dans un congrès hal-02740040v1
Association entre un score mesurant le potentiel pro/anti-inflammatoire de l'alimentation (le DII) et l'incidence de cancer et la mortalité dans l'essai SU.VI.MAX Mathilde Touvier,Laurie Graffouillère,Mélanie Deschasaux,Lola Neufcourt,Paule Latino-Martelet al. Colloque « Nutrition, microbiote, métabolisme et cancer »NACRe, Oct 2015, Paris, France Communication dans un congrès hal-02740361v1
Prospective association between dietary folate intake and skin cancer risk: results from the SU.VI.MAX cohort Philippine Fassier,Mathilde Donnenfeld,Melanie Deschasaux,Paule Latino-Martel,Abou Dialloet al. 12th European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.2 Communication dans un congrès hal-02744251v1
A prospective study of plasma 25-hydroxyvitamin D and parathyroid hormone concentrations and prostate cancer risk Melanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Paule Latino-Martel,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. 12th European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.1 Communication dans un congrès hal-02740980v1
Prospective association between cancer risk and an individual dietary index based on the British Food Standard Agency nutrient profiling system Mathilde Touvier,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Philippine Fassier,Pauline Ducrotet al. 12th European Nutrition Conference (FENS), Oct 2015, Berlin, Germany. pp.1 Communication dans un congrès hal-02740298v1
Importance des valeurs de référence dans l’interprétation des concentrations plasmatiques en PTH : influence du statut en vitamine D, du sexe, de l’âge, du statut pondéral et des apports en calcium Mathilde Touvier,Mélanie Deschasaux,Marion Montourcy,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. 12. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2014, Société Française de Nutrition (SFN). FRA.; Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA., Dec 2014, Bruxelles, Belgique Communication dans un congrès hal-02740332v1
Etude prospective des liens entre consommation d'alcool et risque de cancers hormono-dépendants : modulation par l'apport en fibres alimentaires Anne-Sophie Chhim,Philippine Fassier,Paule Latino Martel,Nathalie Druesne Pecollo,Laurent Zeleket al. 12. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2014, Société Française de Nutrition (SFN). FRA.; Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA., Dec 2014, Bruxelles, Belgique Communication dans un congrès hal-02740335v1
Etude prospective des liens entre les apports en viande rouge et charcuteries et le risque de cancer du sein : modulation par les antioxydants Camille Pouchieu,Mélanie Deschasaux,Serge Hercberg,Nathalie Pecollo,Paule Latino-Martelet al. Journée Nutrition cancer CLARA-NACRe, 2014, Lyon, France Communication dans un congrès hal-02739041v1
Consommation de viandes rouges et charcuteries et risque de cancer du sein – modulation par une supplémentation en antioxydants dans l’étude SU.VI.MAX Camille Pouchieu,Melanie Deschasaux,Serge Hercberg,Nathalie Druesne Pecollo,Paule Latino Martelet al. 12. Journées Francophones de Nutrition, JFN 2014, Société Française de Nutrition (SFN). FRA.; Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme (SFNEP). FRA., Dec 2014, Bruxelles, Belgique Communication dans un congrès hal-02740394v1

Article dans une revue (117)

Alterations in gut microbiota characteristics along a type 2 diabetes risk gradient linked with family history Oscar Gitton-Quent,Mathilde Sola,Nicolas Maziers,Anne Hiol,Nicolas Dechampet al. Gut Microbes Reports, 2025, 2 (1), ⟨10.1080/29933935.2025.2527766⟩ Article dans une revue (data paper) hal-05279637v1
Food additive mixtures in French children and adults: the nationally representative Esteban study Marie Payen de la Garanderie,Nicolas Dechamp,Charlotte Verdot,Anaïs Hasenbohler,Paola Yvroud-Hoyoset al. Scientific Reports, 2025, 15 (1), pp.44173. ⟨10.1038/s41598-025-27819-8⟩ Article dans une revue hal-05429379v1
Comparisons of Nutri-Score and NutrInform Battery on consumer preferences, objective understanding, and food choices among Portuguese consumers Théo Vasseur,Morgane Fialon,Pedro Marques-Vidal,Paula Pereira,Aline Meirhaegheet al. European Journal of Public Health, 2025, 35 (4), pp.708-713. ⟨10.1093/eurpub/ckaf089⟩ Article dans une revue hal-05227475v1
The gut microbiome connects nutrition and human health Yolanda Sanz,John Cryan,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Eran Elinav,Rebekka Lambrechtet al. Nature reviews. Gastroenterology & hepatology, 2025, pp.534-555. ⟨10.1038/s41575-025-01077-5⟩ Article dans une revue hal-05167108v1
Food additive mixtures and type 2 diabetes incidence: Results from the NutriNet-Santé prospective cohort Marie Payen de la Garanderie,Anaïs Hasenbohler,Nicolas Dechamp,Guillaume Javaux,Fabien Szabo de Edelenyiet al. PLoS Medicine, 2025, 22 (4), pp.e1004570. ⟨10.1371/journal.pmed.1004570⟩ Article dans une revue hal-05263362v1
Metabolic profile of biodiverse diets in a healthy European cohort Bernadette Chimera,Emine Koc Cakmak,Jessica Blanco-Lopez,Jeroen Berden,Carine Biessyet al. The American Journal of Clinical Nutrition, 2025, 122 (1), pp.208-220. ⟨10.1016/j.ajcnut.2025.04.016⟩ Article dans une revue hal-05167204v1
Dealing with differential misclassification of an outcome or a covariate in association studies with an internally validated sample selected not at random Júlia Lacombe Ossó,Benjamin Glemain,Céline Dorival,Hélène Blanché,Cédric Lemogneet al. BMC Medical Research Methodology, 2025, 25 (1), pp.267. ⟨10.1186/s12874-025-02698-9⟩ Article dans une revue hal-05404604v1
Les édulcorants en question Mélanie Deschasaux-Tanguy,Bernard Srour,Mathilde Touvier Revue du Praticien (La), 2024, 74 (6), pp.673-676 Article dans une revue hal-04676001v1
Dietary index based on the Food Standards Agency nutrient profiling system and risk of Crohn's disease and ulcerative colitis Antoine Meyer,Catherine Dong,Simon Chan,Mathilde Touvier,Chantal Juliaet al. Alimentary Pharmacology & Therapeutics, 2024, 59 (4), pp.558-568. ⟨10.1111/apt.17835⟩ Article dans une revue hal-04454990v1
Correction: Acyl-coenzyme a binding protein (ACBP) - a risk factor for cancer diagnosis and an inhibitor of immunosurveillance Léa Montégut,Peng Liu,Liwei Zhao,María Pérez-Lanzón,Hui Chenet al. Molecular Cancer, 2024, 23 (1), pp.231. ⟨10.1186/s12943-024-02152-2⟩ Article dans une revue hal-05141728v1
Complementarity between the updated version of the front-of-pack nutrition label Nutri-Score and the food-processing NOVA classification Barthélemy Sarda,Emmanuelle Kesse-Guyot,Valérie Deschamps,Pauline Ducrot,Pilar Galanet al. Public Health Nutrition, 2024, 27 (1), pp.e63. ⟨10.1017/S1368980024000296⟩ Article dans une revue hal-04442147v1
Nutritional quality of diet characterized by the Nutri-Score profiling system and cardiovascular disease risk: a prospective study in 7 European countries Mélanie Deschasaux-Tanguy,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Serge Hercberg,Barthélémy Sardaet al. The Lancet Regional Health - Europe, 2024, 46, pp.101006. ⟨10.1016/j.lanepe.2024.101006⟩ Article dans une revue hal-05166672v1
Eating jetlag and risk of cardiovascular disease: prospective study of the NutriNet-Santé cohort X Le Folcalvez,E Obeid,A Palomar-Cros,A Bellicha,S Péneauet al. European Journal of Public Health, 2024, 34 (Supplement_3), pp.1. ⟨10.1093/eurpub/ckae144.576⟩ Article dans une revue hal-05601406v1
Microbiome testing in Europe: navigating analytical, ethical and regulatory challenges Julie Rodriguez,Magali Cordaillat-Simmons,Nelly Badalato,Bernard Berger,Heloise Bretonet al. Microbiome, 2024, 12 (1), pp.258. ⟨10.1186/s40168-024-01991-x⟩ Article dans une revue hal-05133447v1
Food additive emulsifiers and cancer risk: Results from the French prospective NutriNet-Santé cohort Laury Sellem,Bernard Srour,Guillaume Javaux,Eloi Chazelas,Benoit Chassainget al. PLoS Medicine, 2024, 21 (2), pp.e1004338. ⟨10.1371/journal.pmed.1004338⟩ Article dans une revue hal-04669207v1
Food additive emulsifiers and the risk of type 2 diabetes: analysis of data from the NutriNet-Santé prospective cohort study Clara Salame,Guillaume Javaux,Laury Sellem,Emilie Viennois,Fabien Szabo de Edelenyiet al. The Lancet. Diabetes & Endocrinology , 2024, 12 (5), pp.339-349. ⟨10.1016/S2213-8587(24)00086-X⟩ Article dans une revue hal-04668298v1
How far can reformulation participate in improving the nutritional quality of diets at population level? A modelling study using real food market data in France Barthélémy Sarda,Emmanuelle Kesse-Guyot,Bernard Srour,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Morgane Fialonet al. BMJ Global Health, 2024, 9, ⟨10.1136/bmjgh-2023-014162⟩ Article dans une revue hal-05354079v1
Dietary behaviours of individuals with lynch syndrome at high risk of colorectal cancer: Results from the AAS-lynch study Noémie Demaré,Chantal Julia,Alice Bellicha,Mourad Benallaoua,Amal Aït Omaret al. Clinical Nutrition ESPEN, 2023, 57, pp.197-206. ⟨10.1016/j.clnesp.2023.06.017⟩ Article dans une revue hal-04408970v1
Comparative understanding and preference of Nutri-Score and NutrInform Battery in a sample of Spanish consumers Morgane Fialon,Nancy Babio,Jordi Salas-Salvadó,Pilar Galan,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. European Journal of Public Health, 2023, 33 (2), pp.293-298. ⟨10.1093/eurpub/ckad002⟩ Article dans une revue hal-04238614v1
Carcinogenicity of aspartame, methyleugenol, and isoeugenol Elio Riboli,Frederick Beland,Dirk Lachenmeier,M Matilde Marques,David Phillipset al. Lancet Oncology, 2023, 24 (8), pp.848-850. ⟨10.1016/S1470-2045(23)00341-8⟩ Article dans une revue hal-04454946v1
Circulating insulin-like growth factors and risks of overall, aggressive and early-onset prostate cancer: a collaborative analysis of 20 prospective studies and Mendelian randomization analysis Eleanor Watts,Aurora Perez-Cornago,Georgina Fensom,Karl Smith-Byrne,Urwah Nooret al. International Journal of Epidemiology, 2023, 52 (1), pp.71-86. ⟨10.1093/ije/dyac124⟩ Article dans une revue hal-04454915v1
Dietary exposure to nitrites and nitrates in association with type 2 diabetes risk: Results from the NutriNet-Santé population-based cohort study Bernard Srour,Eloi Chazelas,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyiet al. PLoS Medicine, 2023, 20 (1), pp.e1004149. ⟨10.1371/journal.pmed.1004149⟩ Article dans une revue hal-03956732v1
Food additive emulsifiers and risk of cardiovascular disease in the NutriNet-Santé cohort: prospective cohort study Laury Sellem,Bernard Srour,Guillaume Javaux,Eloi Chazelas,Benoit Chassainget al. BMJ - British Medical Journal, 2023, 382, pp.e076058. ⟨10.1136/bmj-2023-076058⟩ Article dans une revue hal-04205056v1
Artificial Sweeteners and Risk of Type 2 Diabetes in the Prospective NutriNet-Santé Cohort Charlotte Debras,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Eloi Chazelas,Laury Sellem,Nathalie Druesne-Pecolloet al. Diabetes Care, 2023, 46 (9), pp.1681-1690. ⟨10.2337/dc23-0206⟩ Article dans une revue hal-04454954v1
Effect of a new graphically modified Nutri-Score on the objective understanding of foods’ nutrient profile and ultraprocessing: a randomised controlled trial Bernard Srour,Serge Hercberg,Pilar Galan,Carlos Augusto Monteiro,Fabien Szabo de Edelenyiet al. BMJ Nutrition, Prevention & Health, 2023, 6 (1), pp.108-118. ⟨10.1136/bmjnph-2022-000599⟩ Article dans une revue hal-04454950v1
Nutri-Score and NutrInform Battery: Effects on Performance and Preference in Italian Consumers Morgane Fialon,Mauro Serafini,Pilar Galan,Emmanuelle Kesse-Guyot,Mathilde Touvieret al. Nutrients, 2022, 14 (17), pp.3511. ⟨10.3390/nu14173511⟩ Article dans une revue hal-04213397v1
Nitrites, Nitrates, and Cardiovascular Outcomes: Are We Living “La Vie en Rose” With Pink Processed Meats? Bernard Srour,Eloi Chazelas,Léopold K Fezeu,Guillaume Javaux,Fabrice H.F. Pierreet al. Journal of the American Heart Association, 2022, 11 (24), pp.e027627. ⟨10.1161/JAHA.122.027627⟩ Article dans une revue hal-03908238v1
The Plasma Oxylipin Signature Provides a Deep Phenotyping of Metabolic Syndrome Complementary to the Clinical Criteria Céline Dalle,Jérémy Tournayre,Malwina Mainka,Alicja Basiak-Rasała,Mélanie Pétéraet al. International Journal of Molecular Sciences, 2022, 23 (19), pp.11688. ⟨10.3390/ijms231911688⟩ Article dans une revue hal-03839966v1
Resilience Is Associated with Less Eating Disorder Symptoms in the NutriNet-Santé Cohort Study Margaux Robert,Rebecca Shankland,Valentina Andreeva,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. International Journal of Environmental Research and Public Health, 2022, 19 (3), pp.1-14. ⟨10.3390/ijerph19031471⟩ Article dans une revue hal-03577116v1
Nitrites and nitrates from food additives and natural sources and cancer risk: results from the NutriNet-Santé cohort Eloi Chazelas,Fabrice H.F. Pierre,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo de Edelenyiet al. International Journal of Epidemiology, 2022, 51 (4), pp.1106-1119. ⟨10.1093/ije/dyac046⟩ Article dans une revue hal-03624104v1
Correlates of Changes in Physical Activity and Sedentary Behaviors during the COVID-19 Lockdown in France: The NutriNet-Santé Cohort Study Hélène Charreire,Charlotte Verdot,Fabien Szabo de Edelenyi,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Bernard Srouret al. International Journal of Environmental Research and Public Health, 2022, 19 (19), pp.12370. ⟨10.3390/ijerph191912370⟩ Article dans une revue hal-03839943v1
Artificial sweeteners and cancer risk: Results from the NutriNet-Sante´ population-based cohort study Charlotte Debras,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddiket al. PLoS Medicine, 2022, 19 (3), pp.e1003950. ⟨10.1371/journal.pmed.1003950⟩ Article dans une revue hal-03714153v1
Dairy product consumption and risk of cancer: A short report from the NutriNet‐Santé prospective cohort study Mélanie Deschasaux-Tanguy,Laura Barrubés Piñol,Laury Sellem,Charlotte Debras,Bernard Srouret al. International Journal of Cancer, 2022, 150 (12), pp.1978-1986. ⟨10.1002/ijc.33935⟩ Article dans une revue hal-03622713v1
Association between positive psychological traits and changes in dietary behaviour related to first COVID-19 lockdown: A general population-based study Margaux Robert,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Rebecca Shankland,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddiket al. Appetite, 2022, 171, pp.105885. ⟨10.1016/j.appet.2021.105885⟩ Article dans une revue hal-03714210v1
Are foods ‘healthy’ or ‘healthier’? Front-of-pack labelling and the concept of healthiness applied to foods Chantal Julia,Morgane Fialon,Pilar Galan,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Valentina Andreevaet al. British Journal of Nutrition, 2022, 127 (6), pp.948-952. ⟨10.1017/S0007114521001458⟩ Article dans une revue hal-03654302v1
The gut microbiota and depressive symptoms across ethnic groups Jos Bosch,Max Nieuwdorp,Aeilko Zwinderman,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Djawad Radjabzadehet al. Nature Communications, 2022, 13 (1), pp.7129. ⟨10.1038/s41467-022-34504-1⟩ Article dans une revue hal-04454934v1
Dietary exposure to acrylamide and breast cancer risk: results from the NutriNet-Santé cohort Alice Bellicha,Gaëlle Wendeu-Foyet,Xavier Coumoul,Meriem Koual,Fabrice Pierreet al. The American Journal of Clinical Nutrition, 2022, 116 (4), pp.911-919. ⟨10.1093/ajcn/nqac167⟩ Article dans une revue hal-03776445v1
Fermentable Oligosaccharides, Disaccharides, Monosaccharides, and Polyols (FODMAPs) and Cancer Risk in the Prospective NutriNet-Santé Cohort Charlotte Debras,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Chantal Julia,Élodie Schneideret al. Journal of Nutrition, 2022, 152 (4), pp.1059-1069. ⟨10.1093/jn/nxab379⟩ Article dans une revue hal-03714206v1
Consumption of dairy products and CVD risk: results from the French prospective cohort NutriNet-Santé Laury Sellem,Bernard Srour,Kim Jackson,Serge Hercberg,Pilar Galanet al. British Journal of Nutrition, 2022, 127 (5), pp.752-762. ⟨10.1017/S0007114521001422⟩ Article dans une revue hal-03711076v1
Glycaemic index, glycaemic load and cancer risk: results from the prospective NutriNet-Santé cohort Charlotte Debras,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. International Journal of Epidemiology, 2022, 51 (1), pp.250-264. ⟨10.1093/ije/dyab169⟩ Article dans une revue hal-03714192v1
Associations between Resilience and Food Intake Are Mediated by Emotional Eating in the NutriNet-Santé Study Margaux Robert,Rebecca Shankland,Alice Bellicha,Emmanuelle Kesse-Guyot,Mélanie Deschasaux-Tanguyet al. Journal of Nutrition, 2022, 152 (8), pp.1907-1915. ⟨10.1093/jn/nxac124⟩ Article dans une revue hal-04454906v1
Food additive emulsifiers and cancer risk: results from the French prospective NutriNet-Santé cohort Laury Sellem,B Srour,E Chazelas,C Debras,B Chassainget al. European Journal of Public Health, 2022, 32 (Supplement_3), ⟨10.1093/eurpub/ckac129.015⟩ Article dans une revue hal-04047780v1
Ultra-processed food intake and eating disorders: Cross-sectional associations among French adults Natasha Figueiredo,Junko Kose,Bernard Srour,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. Journal of Behavioral Addictions, 2022, 11 (2), pp.588-599. ⟨10.1556/2006.2022.00009⟩ Article dans une revue hal-03638843v1
Diet and physical activity during the coronavirus disease 2019 (COVID-19) lockdown (March–May 2020): results from the French NutriNet-Santé cohort study Mélanie Deschasaux-Tanguy,Nathalie Druesne-Pecollo,Younes Esseddik,Fabien Szabo De edelenyi,Benjamin Allèset al. The American Journal of Clinical Nutrition, 2021, 113 (4), pp.924-938. ⟨10.1093/ajcn/nqaa336⟩ Article dans une revue hal-03274093v2
Analyzing Type 2 Diabetes Associations with the Gut Microbiome in Individuals from Two Ethnic Backgrounds Living in the Same Geographic Area Manon Balvers,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Bert-Jan van den Born,Koos Zwinderman,Max Nieuwdorpet al. Nutrients, 2021, 13 (9), pp.3289. ⟨10.3390/nu13093289⟩ Article dans une revue hal-03714168v1
Body weight, body composition and the risk of SARS‐CoV‐2 infection in a large population‐based sample Mélanie Deschasaux-Tanguy,Laurent Bourhis,Xavier Lamballerie,Fabrice Carrat,Mathilde Touvier Journal of Internal Medicine, 2021, 290 (6), pp.1268-1271. ⟨10.1111/joim.13364⟩ Article dans une revue hal-03714174v2
Impact of the Front-of-Pack Label Nutri-Score on the Nutritional Quality of Food Choices in a Quasi-Experimental Trial in Catering Chantal Julia,Nathalie Arnault,Cédric Agaësse,Morgane Fialon,Mélanie Deschasaux-Tanguyet al. Nutrients, 2021, 13 (12), pp.4530. ⟨10.3390/nu13124530⟩ Article dans une revue hal-03623173v1
Food biodiversity and total and cause-specific mortality in 9 European countries: An analysis of a prospective cohort study Giles Hanley-Cook,Inge Huybrechts,Carine Biessy,Roseline Remans,Gina Kennedyet al. PLoS Medicine, 2021, 18 (10), pp.e1003834. ⟨10.1371/journal.pmed.1003834⟩ Article dans une revue hal-03714195v1
NMR metabolomic profiles associated with long-term risk of prostate cancer Lucie Lecuyer,Agnès Victor Bala,Aïcha Demidem,Adrien Rossary,Nadia Bouchemalet al. Metabolomics, 2021, 17 (3), ⟨10.1007/s11306-021-01780-9⟩ Article dans une revue hal-03176033v1
Prospective association between dietary pesticide exposure profiles and postmenopausal breast-cancer risk in the NutriNet-Santé cohort Pauline Rebouillat,Rodolphe Vidal,Jean Pierre Cravedi,Bruno Taupier-Letage,Laurent Debrauweret al. International Journal of Epidemiology, 2021, 50 (4), pp.1184-1198. ⟨10.1093/ije/dyab015⟩ Article dans une revue hal-03170770v1
Consumption of Ultra-Processed Food and Its Association with Sociodemographic Characteristics and Diet Quality in a Representative Sample of French Adults Giovanna Calixto Andrade,Chantal Julia,Benjamin Allès,Bernard Srour,Serge Hercberget al. Nutrients, 2021, 13 (2), pp.682. ⟨10.3390/nu13020682⟩ Article dans une revue hal-03706175v1
Associations between untargeted plasma metabolomic signatures and gut microbiota composition in the Milieu Intérieur population of healthy adults Valentin Partula,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Stanislas Mondot,Agnès Victor-Bala,Nadia Bouchemalet al. British Journal of Nutrition, 2021, 126 (7), pp. 982-992. ⟨10.1017/S0007114520004870⟩ Article dans une revue hal-03073792v1
Anxiety is a potential effect modifier of the association between red and processed meat consumption and cancer risk: findings from the NutriNet-Santé cohort Marie Beslay,Bernard Srour,Mélanie Deschasaux,Edwin Fouché,Nathalie Naudet al. European Journal of Nutrition, 2021, 60 (4), pp.1887-1896. ⟨10.1007/s00394-020-02381-3⟩ Article dans une revue hal-02941841v1
Ultraprocessed Food Consumption and Risk of Type 2 Diabetes Among Participants of the NutriNet-Santé Prospective Cohort Bernard Srour,Leopold Fezeu,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Charlotte Debraset al. JAMA Internal Medicine, 2020, 180 (2), pp.283-291. ⟨10.1001/jamainternmed.2019.5942⟩ Article dans une revue inserm-02438070v1
Associations between consumption of dietary fibers and the risk of cardiovascular diseases, cancers, type 2 diabetes, and mortality in the prospective NutriNet-Santé cohort Valentin Partula,Mélanie Deschasaux,Nathalie Druesne-Pecollo,Paule Latino-Martel,Elisa Desmetzet al. The American Journal of Clinical Nutrition, 2020, ⟨10.1093/ajcn/nqaa063⟩ Article dans une revue pasteur-02641647v2
Association between nutritional profiles of foods underlying Nutri-Score front-of-pack labels and mortality: EPIC cohort study in 10 European countries Mélanie Deschasaux,Inge Huybrechts,Chantal Julia,Serge Hercberg,Manon Egnellet al. BMJ - British Medical Journal, 2020, pp.m3173. ⟨10.1136/bmj.m3173⟩ Article dans une revue hal-02995881v1
Sugary Drinks, Artificially-Sweetened Beverages, and Cardiovascular Disease in the NutriNet-Santé Cohort Eloi Chazelas,Charlotte Debras,Bernard Srour,Léopold Fezeu,Chantal Juliaet al. Journal of the American College of Cardiology, 2020, 76 (18), pp.2175-2177. ⟨10.1016/j.jacc.2020.08.075⟩ Article dans une revue hal-02995895v1
Food additives: distribution and co-occurrence in 126,000 food products of the French market Eloi Chazelas,Mélanie Deschasaux,Bernard Srour,Emmanuelle Kesse-Guyot,Chantal Juliaet al. Scientific Reports, 2020, 10 (1), pp.3980. ⟨10.1038/s41598-020-60948-w⟩ Article dans une revue inserm-02504186v1
Ultra-processed food intake in association with BMI change and risk of overweight and obesity: A prospective analysis of the French NutriNet-Santé cohort Marie Beslay,Bernard Srour,Caroline Méjean,Benjamin Allès,Thibault Fioletet al. PLoS Medicine, 2020, 17 (8), ⟨10.1371/journal.pmed.1003256⟩ Article dans une revue hal-02926835v1
Diet-Related Metabolomic Signature of Long-Term Breast Cancer Risk Using Penalized Regression: An Exploratory Study in the SU.VI.MAX Cohort Lucie Lécuyer,Céline Dalle,Sophie Lefèvre-Arbogast,Pierre Micheau,Bernard Lyanet al. Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, 2020, 29 (2), pp.396-405. ⟨10.1158/1055-9965.EPI-19-0900⟩ Article dans une revue hal-02528315v1
Untargeted plasma metabolomic profiles associated with overall diet in women from the SU.VI.MAX cohort Lucie Lécuyer,Céline Dalle,Pierre Micheau,Mélanie Pétéra,Delphine Centenoet al. European Journal of Nutrition, 2020, 59 (8), pp.3425-3439. ⟨10.1007/s00394-020-02177-5⟩ Article dans une revue hal-02628198v1
Association Between Adult Acne and Dietary Behaviors: Findings From the NutriNet-Santé Prospective Cohort Study Laetitia Penso,Mathilde Touvier,Mélanie Deschasaux,Fabien Szabo de Edelenyi,Serge Hercberget al. JAMA Dermatology, 2020, 156 (8), pp.854-862. ⟨10.1001/jamadermatol.2020.1602⟩ Article dans une revue hal-02926875v1
Total and added sugar intakes, sugar types, and cancer risk: results from the prospective NutriNet-Santé cohort Charlotte Debras,Eloi Chazelas,Bernard Srour,Emmanuelle Kesse-Guyot,Chantal Juliaet al. The American Journal of Clinical Nutrition, 2020, 112, pp.1267-1279. ⟨10.1093/ajcn/nqaa246⟩ Article dans une revue hal-02995892v1
Quantitative assessment of dietary supplement intake in 77,000 French adults: impact on nutritional intake inadequacy and excessive intake Philippine Fassier,Manon Egnell,Camille Pouchieu,Marie-Paule Vasson,Patrice Cohenet al. European Journal of Nutrition, 2019, 58 (7), pp.2679-2692. ⟨10.1007/s00394-018-1815-x⟩ Article dans une revue hal-02332563v1
A Collaborative Analysis of Individual Participant Data from 19 Prospective Studies Assesses Circulating Vitamin D and Prostate Cancer Risk Ruth C. Travis,Aurora Perez-Cornago,Paul N. Appleby,Demetrius Albanes,Corinne E. Joshuet al. Cancer Research, 2019, 79 (1), pp.274-285. ⟨10.1158/0008-5472.CAN-18-2318⟩ Article dans une revue hal-02438466v1
Associations between usual diet and gut microbiota composition: results from the Milieu Intérieur cross-sectional study Valentin Partula,Stanislas Mondot,Marion J. Torres,Emmanuelle Kesse-Guyot,Mélanie Deschasauxet al. The American Journal of Clinical Nutrition, 2019, 109 (5), pp.1472-1483. ⟨10.1093/ajcn/nqz029⟩ Article dans une revue pasteur-02173426v1
Sugary drink consumption and risk of cancer: results from NutriNet-Santé prospective cohort Eloi Chazelas,Bernard Srour,Elisa Desmetz,Emmanuelle Kesse-Guyot,Chantal Juliaet al. British medical journal, 2019, 366, pp.l2408. ⟨10.1136/bmj.l2408⟩ Article dans une revue hal-02528337v1
Soja et cancer du sein : des relations ambiguës Marina Touillaud,Mathilde Touvier,Mélanie Deschasaux,Paule Latino-Martel The Conversation France, 2019, ⟨10.64628/AAK.v6afu6gan⟩ Article dans une revue hal-02618439v1
Ultra-processed food intake and risk of cardiovascular disease: prospective cohort study (NutriNet-Santé) Bernard Srour,Leopold Fezeu,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Caroline Mejeanet al. British medical journal, 2019, 365, pp.l1451. ⟨10.1136/bmj.l1451⟩ Article dans une revue hal-02177544v1
Plasma metabolomic signatures associated with long-term breast cancer risk in the SU.VI.MAX prospective cohort Lucie Lécuyer,Céline Dalle,Bernard Lyan,Aïcha Demidem,Adrien Rossaryet al. Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention, 2019, 28 (8), pp.1300-1307. ⟨10.1158/1055-9965.epi-19-0154⟩ Article dans une revue hal-02282293v1
The associations of anthropometric, behavioural and sociodemographic factors with circulating concentrations of IGF‐I, IGF‐II, IGFBP‐1, IGFBP‐2 and IGFBP‐3 in a pooled analysis of 16,024 men from 22 studies Eleanor Watts,Aurora Perez‐cornago,Paul Appleby,Demetrius Albanes,Eva Ardanazet al. International Journal of Cancer, 2019, 145 (12), pp.3244-3256. ⟨10.1002/ijc.32276⟩ Article dans une revue hal-02528185v1
Origine ethnique et composition du microbiote intestinal Mélanie Deschasaux,Koos Zwinderman,Max Nieuwdorp Médecine/Sciences, 2019, 35 (5), pp.401-404. ⟨10.1051/medsci/2019089⟩ Article dans une revue hal-02177547v1
Saturated, mono- and polyunsaturated fatty acid intake and cancer risk: results from the French prospective cohort NutriNet-Santé Laury Sellem,Bernard Srour,Françoise Guéraud,Fabrice H.F. Pierre,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. European Journal of Nutrition, 2019, 58 (4), pp.1515-1527. ⟨10.1007/s00394-018-1682-5⟩ Article dans une revue inserm-02438104v1
Association between a pro plant-based dietary score and cancer risk in the prospective NutriNet-santé cohort Abou Kane-Diallo,Bernard Srour,Laury Sellem,Mélanie Deschasaux,Paule Latino-Martelet al. International Journal of Cancer, 2018, 143 (9), pp.2168-2176. ⟨10.1002/ijc.31593⟩ Article dans une revue inserm-02438095v1
Fasting and weight-loss restrictive diet practices among 2,700 cancer survivors: results from the NutriNet-Santé cohort Philippine Fassier,Bernard Srour,Bruno Raynard,Laurent Zelek,Patrice Cohenet al. International Journal of Cancer, 2018, 143 (11), pp.2687-2697. ⟨10.1002/ijc.31646⟩ Article dans une revue hal-01943649v1
Circadian nutritional behaviours and cancer risk: New insights from the NutriNet‐santé prospective cohort study: Disclaimers Bernard Srour,Sabine Plancoulaine,Valentina Andreeva,Philippine Fassier,Chantal Juliaet al. International Journal of Cancer, 2018, 143 (10), pp.2369-2379. ⟨10.1002/ijc.31584⟩ Article dans une revue inserm-02438099v1
Depicting the composition of gut microbiota in a population with varied ethnic origins but shared geography Mélanie Deschasaux,Kristien Bouter,Andrei Prodan,Evgeni Levin,Albert K. Groenet al. Nature Medicine, 2018, 24 (10), pp.1526-1531. ⟨10.1038/s41591-018-0160-1⟩ Article dans une revue hal-02276326v1
Nutritional quality of food as represented by the FSAm-NPS nutrient profiling system underlying the Nutri-Score label and cancer risk in Europe: Results from the EPIC prospective cohort study Mélanie Deschasaux,Inge Huybrechts,Neil Murphy,Chantal Julia,Serge Hercberget al. PLoS Medicine, 2018, 15 (9), pp.e1002651. ⟨10.1371/journal.pmed.1002651⟩ Article dans une revue hal-02177559v1
Nutrition et cancers digestifs Mélanie Deschasaux,Paule Latino-Martel,Mathilde Touvier La Revue du Praticien Médecine Générale, 2018, 32 (1012), pp.876-877 Article dans une revue (article de synthèse) hal-02618138v1
NMR metabolomic signatures reveal predictive plasma metabolites associated with long-term risk of developing breast cancer Lucie Lécuyer,Agnès Victor Bala,Mélanie Deschasaux,Nadia Bouchemal,Mohamed Nawfal Tribaet al. International Journal of Epidemiology, 2018, 47 (2), pp.484-494. ⟨10.1093/ije/dyx271⟩ Article dans une revue hal-01790303v1
Cancer-Specific and General Nutritional Scores and Cancer Risk: Results from the Prospective NutriNet-Santé Cohort Céline Lavalette,Moufidath Adjibade,Bernard Srour,Laury Sellem,Thibault Fioletet al. Cancer Research, 2018, 78 (15), pp.4427-4435. ⟨10.1158/0008-5472.CAN-18-0155⟩ Article dans une revue inserm-02438091v1
Consumption of ultra-processed foods and cancer risk: results from NutriNet-Santé prospective cohort Thibault Fiolet,Bernard Srour,Laury Sellem,Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allèset al. British medical journal, 2018, 360, ⟨10.1136/bmj.k322⟩ Article dans une revue hal-02178347v1
Red and processed meat intake and cancer risk: Results from the prospective NutriNet-Santé cohort study Abou Diallo,Mélanie Deschasaux,Paule Latino-Martel,Serge Hercberg,Maria del Pilar Galan Hercberget al. International Journal of Cancer, 2017, in press (2), ⟨10.1002/ijc.31046⟩ Article dans une revue hal-01608688v1
Sociodemographic and economic factors are associated with weight gain between before and after cancer diagnosis: results from the prospective population-based NutriNet-Santé cohort Philippine Fassier,Laurent Zelek,Patrick Bachmann,Marina S. Touillaud,Nathalie Druesne-Pecolloet al. Oncotarget, 2017, 8 (33), pp.54640-54653. ⟨10.18632/oncotarget.17676⟩ Article dans une revue hal-02528237v1
Compléments alimentaires : quel intérêt nutritionnel et quels risques potentiels ? Mathilde Touvier,Philippine Fassier,Paule Latino Martel,Mélanie Deschasaux Revue du Praticien (La), 2017, 5, pp.471-477 Article dans une revue (article de synthèse) hal-02626003v1
Plasma vitamin D status and recurrent depressive symptoms in the French SU.VI.MAX cohort Caroline Collin,Karen Assmann,Mélanie Deschasaux,Valentina Andreeva,Cédric Lemogneet al. European Journal of Nutrition, 2017, 56 (7), pp.2289-2298. ⟨10.1007/s00394-016-1269-y⟩ Article dans une revue hal-02528263v1
Association between a dietary quality index based on the food standard agency nutrient profiling system and cardiovascular disease risk among French adults Solia Adriouch,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Pauline Ducrot,Sandrine Peneauet al. International Journal of Cardiology, 2017, 234, pp.22-27. ⟨10.1016/j.ijcard.2017.02.092⟩ Article dans une revue istex hal-01606731v1
Are self-reported unhealthy food choices associated with an increased risk of breast cancer? Prospective cohort study using the British Food Standards Agency nutrient profiling system Mélanie Deschasaux,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Lucie Lécuyer,Solia Adriouchet al. BMJ Open, 2017, 7 (6), pp.e013718. ⟨10.1136/bmjopen-2016-013718⟩ Article dans une revue hal-02276333v1
Modifications in dietary and alcohol intakes between before and after cancer diagnosis: Results from the prospective population-based NutriNet-Sante cohort Philippine Fassier,Laurent Zelek,Lucie Lecuyer,Patrick Bachmann,Marina Touillaudet al. International Journal of Cancer, 2017, 141 (3), pp.457-470. ⟨10.1002/ijc.30704⟩ Article dans une revue hal-01604912v1
B-Vitamin Intake from Diet and Supplements and Breast Cancer Risk in Middle-Aged Women: Results from the Prospective NutriNet-Santé Cohort Manon Egnell,Philippine Fassier,Lucie Lécuyer,Laurent Zelek,Marie-Paule Vassonet al. Nutrients, 2017, 9 (5), 16 p. ⟨10.3390/nu9050488⟩ Article dans une revue hal-01608835v1
Antioxidant intake from diet and supplements and risk of digestive cancers in middle-aged adults: results from the prospective NutriNet-Sante cohort Manon Egnell,Philippine Fassier,Lucie Lecuyer,Rebeca Gonzalez,Laurent Zeleket al. British Journal of Nutrition, 2017, 118 (7), pp.541-549. ⟨10.1017/s0007114517002392⟩ Article dans une revue hal-01648178v1
Alcoholic beverages, obesity, physical activity and other nutritional factors, and cancer risk: A review of the evidence Paule Latino-Martel,Vanessa Cottet,Nathalie Druesne-Pecollo,Fabrice H.F. Pierre,Marina Touillaudet al. Critical Reviews in Oncology/Hematology, 2016, 99, pp.308 - 323. ⟨10.1016/j.critrevonc.2016.01.002⟩ Article dans une revue hal-01440350v1
Weight Status and Alcohol Intake Modify the Association between Vitamin D and Breast Cancer Risk Mélanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Paule Latino-Martel,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. Journal of Nutrition, 2016, 146 (3), pp.576-585. ⟨10.3945/jn.115.221481⟩ Article dans une revue hal-02276383v1
Prospective association between the Dietary Inflammatory Index and mortality: modulation by antioxidant supplementation in the SU.VI.MAX randomized control trial L. Graffouillere,M. Deschasaux,François Mariotti,Lola Neufcourt,N. Shivappaet al. The American Journal of Clinical Nutrition, 2016, 103 (3), pp.878-885. ⟨10.3945/ajcn.115.126243⟩ Article dans une revue hal-01576901v1
Associations between fruit, vegetable and legume intakes and prostate cancer risk: results from the prospective Supplémentation en Vitamines et Minéraux Antioxydants (SU.VI.MAX) cohort Abou Diallo,Mélanie Deschasaux,Pilar Galan,Serge Hercberg,Laurent Zeleket al. British Journal of Nutrition, 2016, 115 (9), pp.1579-1585. ⟨10.1017/S0007114516000520⟩ Article dans une revue hal-02438756v1
Variations of physical activity and sedentary behavior between before and after cancer diagnosis: Results from the prospective population-based NutriNet-Sante cohort Philippine Fassier,Laurent Zelek,Valentin Partula,Bernard Srour,Patrick Bachmannet al. Medicine, 2016, 95 (40), pp.1-10. ⟨10.1097/MD.0000000000004629⟩ Article dans une revue hal-01606684v1
Dietary iron intake and breast cancer risk: modulation by an antioxidant supplementation Abou Diallo,Mélanie Deschasaux,Valentin Partula,Paule Latino-Martel,Bernard Srouret al. Oncotarget, 2016, 7 (48), pp.78994-79002. ⟨10.18632/oncotarget.12592⟩ Article dans une revue hal-01604165v1
Rôle bénéfique ou délétère des compléments alimentaires en prévention primaire et au cours du cancer Mathilde Touvier,Philippine Fassier,Mélanie Deschasaux,Paule Latino Martel Pratiques en Nutrition : santé et alimentation, 2016, 12 (46), pp.27-31. ⟨10.1016/j.pranut.2016.03.007⟩ Article dans une revue (article de synthèse) hal-02629866v1
Objectifs nutritionnels prioritaires pour la prévention primaire des cancers Paule Latino-Martel,Vanessa Cottet,Nathalie Pecollo,Fabrice H.F. Pierre,Marina Touillaudet al. Pratiques en Nutrition : santé et alimentation, 2016, 12 (46), pp.10-13. ⟨10.1016/j.pranut.2016.03.003⟩ Article dans une revue (article de synthèse) hal-01607891v1
Selenium and prostate cancer: analysis of individual participant data from fifteen prospective studies Naomi E. Allen,Ruth C. Travis,Paul N. Appleby,Demetrius Albanes,Matt J. Barnettet al. JNCI: Journal of the National Cancer Institute, 2016, 108 (11), ⟨10.1093/jnci/djw153⟩ Article dans une revue hal-01607635v1
Prospective association between a dietary quality index based on a nutrient profiling system and cardiovascular disease risk Solia Adriouch,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Caroline Méjean,Pauline Ducrotet al. European Journal of Preventive Cardiology, 2016, 23 (15), pp.1669-1676. ⟨10.1177/2047487316640659⟩ Article dans une revue hal-02438765v1
Quick and Easy Screening for Vitamin D Insufficiency in Adults: A Scoring System to Be Implemented in Daily Clinical Practice Mélanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Valentina Andreeva,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. Medicine, 2016, 95 (7), pp.e2783. ⟨10.1097/MD.0000000000002783⟩ Article dans une revue hal-02276362v1
The Dietary Inflammatory Index Is Associated with Prostate Cancer Risk in French Middle-Aged Adults in a Prospective Study L. Graffouillere,M. Deschasaux,François Mariotti,Lola Neufcourt,N. Shivappaet al. Journal of Nutrition, 2016, 146 (4), pp.785-791. ⟨10.3945/jn.115.225623⟩ Article dans une revue hal-01576903v1
What do people know and believe about vitamin D? Mélanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Valentin Partula,Lucie Lecuyer,Rebeca Gonzalezet al. Nutrients, 2016, 8 (11), pp.1-15. ⟨10.3390/nu8110718⟩ Article dans une revue hal-01605005v1
A prospective study of plasma 25-hydroxyvitamin D concentration and prostate cancer risk Mélanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Paule Latino-Martel,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. British Journal of Nutrition, 2016, 115 (2), pp.305-314. ⟨10.1017/S0007114515004353⟩ Article dans une revue hal-02276442v1
A Meta-analysis of Individual Participant Data Reveals an Association between Circulating Levels of IGF-I and Prostate Cancer Risk Ruth Travis,Paul Appleby,Richard Martin,Jeff M.P. Holly,Demetrius Albaneset al. Cancer Research, 2016, 76 (8), pp.2288-2300. ⟨10.1158/0008-5472.CAN-15-1551⟩ Article dans une revue hal-02528053v1
Prospective association between dietary folate intake and skin cancer risk: results from the Supplémentation en Vitamines et Minéraux Antioxydants cohort Mathilde Donnenfeld,Mélanie Deschasaux,Paule Latino-Martel,Abou Diallo,Pilar Galanet al. The American Journal of Clinical Nutrition, 2015, 102 (2), pp.471-478. ⟨10.3945/ajcn.115.109041⟩ Article dans une revue hal-02438677v1
Determinants of Vitamin D Status in Caucasian Adults: Influence of Sun Exposure, Dietary Intake, Sociodemographic, Lifestyle, Anthropometric, and Genetic Factors Mathilde Touvier,Mélanie Deschasaux,Marion Montourcy,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. Journal of Investigative Dermatology, 2015, 135 (2), pp.378 - 388. ⟨10.1038/jid.2014.400⟩ Article dans une revue hal-01614372v1
Prospective associations between vitamin D status, vitamin D–related gene polymorphisms, and risk of tobacco-related cancers Mélanie Deschasaux,Jean-Claude Souberbielle,Paule Latino-Martel,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. The American Journal of Clinical Nutrition, 2015, 102 (5), pp.1207-1215. ⟨10.3945/ajcn.115.110510⟩ Article dans une revue hal-02276465v1
Prospective association between cancer risk and an individual dietary index based on the British Food Standards Agency Nutrient Profiling System Mathilde Donnenfeld,Chantal Julia,Emmanuelle Kesse-Guyot,Caroline Méjean,Pauline Ducrotet al. British Journal of Nutrition, 2015, 114 (10), pp.1702-1710. ⟨10.1017/S0007114515003384⟩ Article dans une revue hal-02438742v1
Prospective association between alcohol intake and hormone-dependent cancer risk: modulation by dietary fiber intake Anne-Sophie Chhim,Philippine Fassier,Paule Latino-Martel,Nathalie Druesne-Pecollo,Laurent Zeleket al. The American Journal of Clinical Nutrition, 2015, 102 (1), pp.182-189. ⟨10.3945/ajcn.114.098418⟩ Article dans une revue hal-02438655v1
Midlife plasma vitamin D concentrations and performance in different cognitive domains assessed 13 years later Karen Assmann,Mathilde Touvier,Valentina Andreeva,Mélanie Deschasaux,Thierry Constanset al. British Journal of Nutrition, 2015, 113 (10), pp.1628-1637. ⟨10.1017/S0007114515001051⟩ Article dans une revue hal-02528275v1
Dietary Total and Insoluble Fiber Intakes Are Inversely Associated with Prostate Cancer Risk Mélanie Deschasaux,Camille Pouchieu,Mathilde His,Serge Hercberg,Paule Latino-Martelet al. Journal of Nutrition, 2014, 144 (4), pp.504-510. ⟨10.3945/jn.113.189670⟩ Article dans une revue hal-02276490v1
Prospective association between red and processed meat intakes and breast cancer risk: modulation by an antioxidant supplementation in the SU.VI.MAX randomized controlled trial Camille Pouchieu,Mélanie Deschasaux,Serge Hercberg,Nathalie Druesne-Pecollo,Paule Latino-Martelet al. International Journal of Epidemiology, 2014, 43 (5), pp.1583-1592. ⟨10.1093/ije/dyu134⟩ Article dans une revue hal-02438598v1
Prospective associations between serum biomarkers of lipid metabolism and overall, breast and prostate cancer risk Mathilde His,Laurent Zelek,Mélanie Deschasaux,Camille Pouchieu,Emmanuelle Kesse-Guyotet al. European Journal of Epidemiology, 2014, 29 (2), pp.119-132. ⟨10.1007/s10654-014-9884-5⟩ Article dans une revue hal-02438528v1
Interpretation of Plasma PTH Concentrations According to 25OHD Status, Gender, Age, Weight Status, and Calcium Intake: Importance of the Reference Values Mathilde Touvier,Mélanie Deschasaux,Marion Montourcy,Angela Sutton,Nathalie Charnauxet al. Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, 2014, 99 (4), pp.1196-1203. ⟨10.1210/jc.2013-3349⟩ Article dans une revue hal-02061577v1
Prospective Association between Dietary Fiber Intake and Breast Cancer Risk Mélanie Deschasaux,Laurent Zelek,Camille Pouchieu,Mathilde His,Serge Hercberget al. PLoS ONE, 2013, 8 (11), pp.e79718. ⟨10.1371/journal.pone.0079718⟩ Article dans une revue hal-02276494v1

Pré-publication, Document de travail (1)

Environmental impacts associated with UPF consumption: which food chain stages matter the most? Findings from a representative sample of French adults Emmanuelle Kesse-Guyot,Benjamin Allès,Joséphine Brunin,Hélène Fouillet,Alison Dussiotet al. 2022 Pré-publication, Document de travail hal-03715060v1

Autre publication scientifique (1)

Comment on Muzzioli et al. Are Front-of-Pack Labels a Health Policy Tool? Nutrients 2022, 14, 771 Hassan Aguenaou,Nancy Babio,Mélanie Deschasaux-Tanguy,Pilar Galan,Serge Hercberget al. 2022, pp.1-3. ⟨10.3390/nu14102165⟩ Autre publication scientifique hal-04272591v1

Chapitre d'ouvrage (2)

Fibres alimentaires Martine Champ,Stanislas Bruley Des Varannes,Melanie Deschasaux,Fabienne Guillon,Catherine Michelet al. Aliments fonctionnels dans un système alimentaire sain et durable, Coll. Sciences et techniques agroalimentaires, Lavoisier Tec & Doc., 2019 Chapitre d'ouvrage hal-02790225v1
Facteurs nutritionnels et cancer colorectal : alimentation, activité physique, obésité, diabète Melanie Deschasaux,Paule Latino Martel,Mathilde Touvier Dépistage et prévention des cancers colorectaux, Editions Le Grand Métier, 2018 Chapitre d'ouvrage hal-02791483v1

Thèse (1)

Vitamine D : statut, polymorphismes génétiques, risque de cancer et modulation par des facteurs individuels Melanie Deschasaux Biologie cellulaire. Université Sorbonne Paris Cité, 2016. Français. ⟨NNT : 2016USPCD073⟩ Thèse tel-02137432v1