Mélanie RAGON

Identifiants chercheurs

IdHAL :

melanie-ragon

ORCID :

0000-0002-1676-4764

IdRef :

077345509

Présentation

Publications

Article dans une revue (12)

The Yin-Yang of the Green Fluorescent Protein: Impact on Saccharomyces cerevisiae stress resistance Mélanie Ragon,Lucie Bertheau,Jennifer Dumont,Tiffany Bellanger,Marie Grosselinet al. Journal of Photochemistry and Photobiology B: Biology, 2023, 238, pp.112603. ⟨10.1016/j.jphotobiol.2022.112603⟩ Article dans une revue hal-03902943v1
Regioselective chemo-enzymatic syntheses of ferulate conjugates as chromogenic substrates for feruloyl esterases Olga Gherbovet,Fernando Ferreira,Apolline Clément,Mélanie Ragon,Julien Durandet al. Beilstein Journal of Organic Chemistry, 2021, 17, pp.325-333. ⟨10.3762/bxiv.2020.107.v1⟩ Article dans une revue hal-02988548v2
Increased xerotolerance of Saccharomyces cerevisiae during an osmotic pressure ramp over several generations Stéphane Guyot,Laurence Pottier,Lucie Bertheau,Jennifer Dumont,Eminence Dorelle Hondjuila Miokonoet al. Microbial Biotechnology, 2021, 14 (4), pp.1445-1461. ⟨10.1111/1751-7915.13789⟩ Article dans une revue hal-03174738v1
Management of Listeria monocytogenes on Surfaces via Relative Air Humidity: Key Role of Cell Envelope Fiona Zoz,Stéphane Guyot,Cosette Grandvalet,Mélanie Ragon,Eric Lesniewskaet al. Foods, 2021, 10 (9), pp.1-15. ⟨10.3390/foods10092002⟩ Article dans une revue hal-03327279v1
Innovative High Gas Pressure Microscopy Chamber Designed for Biological Cell Observation Mélanie Ragon,Hue Nguyen Thi Minh,Stéphane Guyot,Pauline Loison,Gaëtan Burgaudet al. Microscopy and Microanalysis, 2016, 22 (01), pp.63 - 70. ⟨10.1017/S1431927615015639⟩ Article dans une revue hal-01485208v1
Design of chromogenic probes for efficient screening and evaluation of feruloyl esterase-like activities Olga Gherbovet,Régis Fauré,Fernando Ferreira,Julien Durand,Mélanie Ragonet al. Journal of Molecular Catalysis B: Enzymatic, 2016, 126, pp.24-31. ⟨10.1016/j.molcatb.2016.01.012⟩ Article dans une revue istex hal-01450768v1
La biopréservation: une stratégie d’avenir pour la conservation des aliments Chloé Modugno,Hélène Simonin,Mélanie Ragon,Marie-France M.-F. Pilet,Monique Zagorecet al. RIA. Revue Economique et Technique de l'Industrie Alimentaire Européenne, 2015, novembre-décembre, pp.18-20 Article dans une revue hal-02319067v1
Extremely rapid acclimation of Escherichia coli to high temperature over a few generations of a fed-batch culture during slow warming Stéphane Guyot,Laurence Pottier,Alain Hartmann,Mélanie Ragon,Julia Hauck Tiburskiet al. MicrobiologyOpen, 2014, 3 (1), pp.52-63. ⟨10.1002/mbo3.146⟩ Article dans une revue hal-02290963v1
Partial characterisation of peptides inhibiting Listeria growth in two Alpine cheeses Phuong Nguyen Thi,Coralie Dupas,Isabelle Adt,Pascal Degraeve,Mélanie Ragonet al. Dairy Science & Technology, 2013, 94 (1), pp.61-72. ⟨10.1007/s13594-013-0141-6⟩ Article dans une revue hal-01234845v1
Structure of Debaryomyces castellii CBS 2923 phytase Mélanie Ragon,F. Hoh,A. Aumelas,L. Chiche,G. Moulinet al. Acta Crystallographica Section F: Structural Biology and Crystallization Communications, 2009, 65 (4), pp.321-326. ⟨10.1107/S1744309109008653⟩ Article dans une revue hal-02359415v1
Molecular gene cloning and overexpression of the phytase from Debaryomyces castellii CBS 2923 Mélanie Ragon,Virginie Neugnot-Roux,Patrick Chemardin,Guy Moulin,Helene Boze Protein Expression and Purification, 2008, 58 (2), pp.275-283. ⟨10.1016/j.pep.2007.12.003⟩ Article dans une revue istex hal-02481158v1
Complete hydrolysis of myo-inositol hexakisphosphate by a novel phytase from Debaryomyces castellii CBS 2923 Mélanie Ragon,André Aumelas,Patrick Chemardin,Santiago Galvez,Guy Moulinet al. Applied Microbiology and Biotechnology, 2008, 78 (1), pp.47-53. ⟨10.1007/s00253-007-1275-3⟩ Article dans une revue istex hal-02481148v1

Communication dans un congrès (7)

Le bactériophage MS2 : un substitut des norovirus humains à l’épreuve de procédés de écontamination thermique ou lumineux à ultra haute intensité Mélanie Ragon,Gael Belliot,Alexis de Rougemont,Estienney, M,Abou-Hamd, Net al. XVIIIème congrès de la Société Française de Génie des Procédés, Nov 2022, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-05289811v1
Le bactériophage MS2 : un surrogate du norovirus humain à l’épreuve de procédés de décontamination thermique ou lumineux à ultra haute intensité ? Mélanie Ragon,Gael Belliot,Alexis de Rougemont,M. Estienney,Sébastien Dupontet al. 18e congrès de la Société Française de Génie des Procédés, Nov 2022, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-05249764v1
High Gas Pressure Survival/Reactivation of Soil Microorganisms Mélanie Ragon,Stéphane Guyot,Jean-Marie Perrier-Cornet,Hartmann, A,Patrick Gervais 8th International Conference on High Pressure Bioscience and Biotechnology, Jul 2014, Nantes, France Communication dans un congrès hal-05289794v1
High gas pressure survival/reactivation of soil microorganisms Mélanie Ragon,Stéphane Guyot,Jean-Marie Perrier-Cornet,Alain Hartmann,Patrick Gervais 8th International Conference on High Pressure Bioscience and Biotechnology (HPBB 2014), Jul 2014, Nantes, France Communication dans un congrès hal-02481090v1
Survie et/ou réactivation de microorganismes du sol sous hautes pressions gazeuses Mélanie Ragon,Stéphane Guyot,Jean-Marie Perrier-Cornet,Alain Hartmann,Patrick Gervais Workshop "interactions des miccrooganismes avec leurs environnements : adaptation, circulation", Jun 2012, Dijon, France Communication dans un congrès hal-02481121v1
Survie et/ou réactivation de microorganismes du sol sous hautes pressions gazeuses Mélanie Ragon,Stéphane Guyot,Jean-Marie Perrier-Cornet,Alain Hartmann,Patrick Gervais Workshop Interactions des Microorganismes avec leurs Environnements : Circulation, Adaptation, Jun 2012, Dijon, France Communication dans un congrès hal-02746507v1
Cloning and overexpression of a yeast phytase gene in Pichia pastoris Mélanie Ragon,Virginie Neugnot-Roux,Guy Moulin,Helene Boze The 4th Recombinant Protein Production Meeting: a comparative view on host physiology, Sep 2006, Barcelone, Spain. pp.P31, ⟨10.1186/1475-2859-5-S1-P31⟩ Communication dans un congrès hal-02481304v1

Poster de conférence (4)

Control of Listeria monocytogenes present on surfaces by managing the Relative Humidity of the air. International Congress on Engineering and Food Stéphane Guyot,Fiona Zoz,Cosette Grandvalet,Sébastien Dupont,Mélanie Ragonet al. International Congress on Engineering and Food (ICEF14), 2023, Nantes, France Poster de conférence hal-05251566v1
Management of Listeria monocytogenes on surfaces by the mean of Relative Air Humidity (RAH) Stéphane Guyot,Fiona Zoz,Cosette Grandvalet,Sébastien Dupont,Mélanie Ragonet al. International Congress on Engineering and Food 14, Jun 2023, Nantes, France Poster de conférence hal-05290010v1
Maîtrise de Listeria monocytogenes sur des surfaces par le contrôle de l’Humidité Relative de l’Air Stéphane Guyot,Cosette Grandvalet,Sébastien Dupont,Mélanie Ragon,Firmesse, Oet al. XVIIIème congrès de la Société Française de Génie des Procédés, Nov 2022, Toulouse, France Poster de conférence hal-05290290v1
Survie / réactivation de microorganismes du sol sous hautes pressions gazeuses Mélanie Ragon,Stéphane Guyot,Jean-Marie Perrier-Cornet,Hartmann, A,Patrick Gervais Workshop « Interactions des microorganismes avec leurs environnements : adaptation, circulation, 2012, Dijon, France Poster de conférence hal-05290416v1