Michel Grisel Professeur des Universités

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michel-grisel

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0000-0003-0480-8747

IdRef :

118575686

Publications

Article dans une revue (75)

Natural eutectic systems as emerging green multifunctional ingredients: A sensory-related perspective Clémence Martin,Elsa Vrignaud,Leslie Boudesocque-Delaye,Alexis Verger,Emilie Munnieret al. Journal of Molecular Liquids, 2025, 436, pp.128277. ⟨10.1016/j.molliq.2025.128277⟩ Article dans une revue hal-05312342v1
Natural eutectic systems as emerging green multifunctional ingredients: A sensory-related perspective Clémence Martin,Elsa Vrignaud,Leslie Boudesocque-Delaye,Alexis Verger,Emilie Munnieret al. Journal of Molecular Liquids, 2025, 436, pp.128277. ⟨10.1016/j.molliq.2025.128277⟩ Article dans une revue hal-05503171v1
Sensory signature of lignins, new generation of bio-based ingredients in cosmetics Caroline Hadjiefstathiou,Audrey Manière,Joan Attia,Florian Pion,Paul-Henri Ducrotet al. International Journal of Biological Macromolecules, 2024, 260 (1), pp.129399. ⟨10.1016/j.ijbiomac.2024.129399⟩ Article dans une revue hal-04412277v1
Extraction, characterization and concentration regimes of the natural gum from Triumfetta cordifolia stem bark Michèle N Fanwa,Arnaud M Y Cheumani,Bruno Gügi,Nicolas Hucher,Catherine Malhiacet al. Food Hydrocolloids, 2024, 152, pp.109862. ⟨10.1016/j.foodhyd.2024.109862⟩ Article dans une revue hal-04653658v1
Lignins interfacial behavior tailored by formulation parameters Caroline Hadjiefstathiou,Audrey Manière,Joan Attia,Florian Pion,Paul-Henri Ducrotet al. Journal of Molecular Liquids, 2024, 399, pp.124415. ⟨10.1016/j.molliq.2024.124415⟩ Article dans une revue hal-04497876v1
Cosmetic emulsions containing innovative complex coacervates: A cross‐sectional study Adeline Delaporte,Grisel Michel,Gore Ecaterina International Journal of Cosmetic Science, 2024, ⟨10.1111/ics.13035⟩ Article dans une revue hal-04914516v1
Controlling stabilization of oil‐in‐water emulsions with lignins through fractionation, functionalization, and formulation Caroline Hadjiefstathiou,Audrey Manière,Joan Attia,Florian Pion,Paul‐henri Ducrotet al. Journal of Applied Polymer Science, 2024, 141 (16), pp.e55235. ⟨10.1002/app.55235⟩ Article dans une revue hal-04440511v1
An Innovative Methodology to Characterize, at the Molecular Scale, Interactions in Polysaccharide Aqueous Solutions Alexandre Cordinier,Igor Petukhov,Nicolas Hucher,Michel Grisel Molecules, 2024, 29 (8), pp.1787. ⟨10.3390/molecules29081787⟩ Article dans une revue hal-04767473v1
Impact of Wall Material-to-Active Ratio in the Stability of Spray-Dried Ascorbic Acid Using Maltodextrin and Gum Arabic Adeline Delaporte,Benoît Duchemin,Michel Grisel,Ecaterina Gore Molecules, 2024, 29 (15), pp.3587. ⟨10.3390/molecules29153587⟩ Article dans une revue hal-04679997v2
Intrinsic and rheological properties of hydrophobically modified xanthan synthesized under green conditions Mira Abou Dib,Ecaterina Gore,Michel Grisel Food Hydrocolloids, 2023, 138, pp.108461. ⟨10.1016/j.foodhyd.2023.108461⟩ Article dans une revue hal-04767820v1
Promising potential of bio-sourced amphiphilic xanthan as an emulsifier in O/W dispersions Mira Abou Dib,Marie Lemarchand,Ecaterina Gore,Michel Grisel Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 2023, 663, pp.131062. ⟨10.1016/j.colsurfa.2023.131062⟩ Article dans une revue hal-04767788v1
Triumfetta cordifolia Gum as a Promising Bio-Ingredient to Stabilize Emulsions with Potentials in Cosmetics Michèle N Fanwa,Catherine Malhiac,Nicolas Hucher,Arnaud M Y Cheumani,Maurice K Ndikontaret al. Polymers, 2023, 15 (13), pp.2828. ⟨10.3390/polym15132828⟩ Article dans une revue hal-04767725v1
Influence of the Compression Molding Temperature on VOCs and Odors Produced from Natural Fiber Composite Materials Benjamin Barthod-Malat,Maxime Hauguel,Karim Behlouli,Michel Grisel,Géraldine Savary Coatings, 2023, 13 (2), pp.371. ⟨10.3390/coatings13020371⟩ Article dans une revue hal-04044653v1
Understanding of the residual odour of fatty esters used as emollient in cosmetic products Marie Jaricot,Catherine Malhiac,Christina Chao,Fabien Merlaud,Michel Griselet al. International Journal of Cosmetic Science, 2022, 44 (6), pp.685-702. ⟨10.1111/ics.12811⟩ Article dans une revue hal-03960143v1
Original tools for xanthan hydrophobization in green media: Synthesis and characterization of surface activity Mira Abou Dib,Nicolas Hucher,Ecaterina Gore,Michel Grisel Carbohydrate Polymers, 2022, 291, pp.119548. ⟨10.1016/j.carbpol.2022.119548⟩ Article dans une revue hal-04768301v1
Leather Dyeing by Plant-Derived Colorants in the Presence of Natural Additives Patrycja Brudzyńska,Alina Sionkowska,Michel Grisel Materials, 2022, 15 (9), pp.3326. ⟨10.3390/ma15093326⟩ Article dans une revue hal-04768297v1
Antioxidant Activity of Plant-Derived Colorants for Potential Cosmetic Application Patrycja Brudzyńska,Marzanna Kurzawa,Alina Sionkowska,Michel Grisel Cosmetics, 2022, 9 (4), pp.81. ⟨10.3390/cosmetics9040081⟩ Article dans une revue hal-04768290v1
Original tools for xanthan hydrophobization in green media: Synthesis and characterization of surface activity Mira Abou Dib,Nicolas Hucher,Ecaterina Gore,Michel Grisel Carbohydrate Polymers, 2022, 291, ⟨10.1016/j.carbpol.2022.119548⟩ Article dans une revue hal-04775042v1
Impact of cigarette smoke on physical-chemical and molecular proprieties of human skin in an ex vivo model Giuseppe Percoco,Angela Patatian,Florine Eudier,Michel Grisel,Thomas Baderet al. Experimental Dermatology, 2021, 30 (11), pp.1610-1618. ⟨10.1111/exd.14192⟩ Article dans une revue hal-02948022v1
Plant-Derived Colorants for Food, Cosmetic and Textile Industries: A Review Patrycja Brudzyńska,Alina Sionkowska,Michel Grisel Materials, 2021, 14 (13), pp.3484. ⟨10.3390/ma14133484⟩ Article dans une revue hal-04768305v1
Design of a Lipid-Coated Polymeric Material Mimic Human Skin Surface Properties: a Performing Tool to Evaluate Skin Interaction with Topical Products Florine Eudier,Michel Grisel,Géraldine Savary,Celine Picard Langmuir, 2020, 36 (17), pp.4582−4591. ⟨10.1021/acs.langmuir.0c00133?ref=pdf⟩ Article dans une revue hal-04772449v1
Design of a Lipid-Coated Polymeric Material Mimic Human Skin Surface Properties: a Performing Tool to Evaluate Skin Interaction with Topical Products Florine Eudier,Michel Grisel,Géraldine Savary,Céline Picard Langmuir, 2020, 36 (17), pp.4582-4591. ⟨10.1021/acs.langmuir.0c00133⟩ Article dans une revue hal-04768589v1
On the key role of process parameters to control stability and properties of Pickering emulsions stabilized by montmorillonite Sabine Vassaux,Michel Grisel,Géraldine Savary,Loïc Le Pluart Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 2019, 583, pp.123952. ⟨10.1016/j.colsurfa.2019.123952⟩ Article dans une revue hal-04170964v1
Squalene Oxidation Induced by Urban Pollutants Impact on Skin Surface Physico-Chemistry Florine Eudier,Nicolas Hucher,Celine Picard,Géraldine Savary,Michel Grisel Chemical Research in Toxicology, 2019, 32 (2), pp.285-293. ⟨10.1021/acs.chemrestox.8b00311⟩ Article dans une revue hal-02413292v1
Prediction of residual film perception of cosmetic products using an instrumental method and non-biological surfaces: The example of stickiness after skin application Florine Eudier,Déborah Hirel,Michel Grisel,Celine Picard,Géraldine Savary Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 2019, 174, pp.181-188. ⟨10.1016/j.colsurfb.2018.10.062⟩ Article dans une revue hal-02507834v1
Skin surface physico-chemistry: Characteristics, methods of measurement, influencing factors and future developments Florine Eudier,Géraldine Savary,Michel Grisel,Celine Picard Advances in Colloid and Interface Science, 2019, 264, pp.11-27. ⟨10.1016/j.cis.2018.12.002⟩ Article dans une revue hal-02507857v1
Impact of backbone stiffness and hydrophobic chain length of modified xanthan on oil in water emulsion stabilization Céline Fantou,Sébastien Comesse,Frédéric F. Renou,Michel Grisel Carbohydrate Polymers, 2019, 216, pp.352-359. ⟨10.1016/j.carbpol.2019.03.079⟩ Article dans une revue istex hal-02181669v1
Hydrophobically modified xanthan: Thickening and surface active agent for highly stable oil in water emulsions Céline Fantou,Sébastien Comesse,Frédéric Renou,Michel Grisel Carbohydrate Polymers, 2019, 205, pp.362-370. ⟨10.1016/j.carbpol.2018.10.052⟩ Article dans une revue istex hal-04768612v1
Instrumental and sensory methodologies to characterize the residual film of topical products applied to skin L. Gilbert,Celine Picard,Michel Grisel,Géraldine Savary Skin Research and Technology, 2019, 25 (4), pp.415-423. ⟨10.1111/srt.12667⟩ Article dans une revue hal-02413281v1
Influence of the emollient structure on the properties of cosmetic emulsion containing lamellar liquid crystals Daria Terescenco,Celine Picard,Florence Clemenceau,Michel Grisel,Géraldine Savary Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 2018, 536, pp.10-19. ⟨10.1016/j.colsurfa.2017.08.017⟩ Article dans une revue hal-02333684v1
The alkyl polyglucoside/fatty alcohol ratio effect on the formation of liquid crystal phases in binary systems Daria Terescenco,Géraldine Savary,Florence Clemenceau,Emmanuelle Merat,Benoit Ducheminet al. Journal of Molecular Liquids, 2018, 253, pp.45-52. ⟨10.1016/j.molliq.2017.12.149⟩ Article dans une revue hal-02507804v1
How does composition influence the texture of cosmetic emulsions? Pauline Dubuisson,Celine Picard,Michel Grisel,Géraldine Savary Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 2018, 536, pp.38-46. ⟨10.1016/j.colsurfa.2017.08.001⟩ Article dans une revue hal-02507794v1
Influence of the emollient on emulsions containing lamellar liquid crystals: from molecular organization towards applicative properties Daria Terescenco,G. Savary,C. Picard,F. Clemenceau,E. Meratet al. International Journal of Cosmetic Science, 2018, 40 (6), pp.565-574. ⟨10.1111/ics.12498⟩ Article dans une revue hal-02337517v1
Chemical modification of xanthan in the ordered and disordered states: An open route for tuning the physico-chemical properties Céline Fantou,Audrey Roy,Emmanuelle Dé,Sébastien Comesse,Michel Griselet al. Carbohydrate Polymers, 2017, 178, pp.115-122. ⟨10.1016/j.carbpol.2017.09.039⟩ Article dans une revue hal-02181629v1
Spreading properties of cosmetic emollients: Use of synthetic skin surface to elucidate structural effect Marine Douguet,Celine Picard,Géraldine Savary,Fabien Merlaud,Nathalie Loubat-Bouleucet al. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 2017, 154, pp.307-314. ⟨10.1016/j.colsurfb.2017.03.028⟩ Article dans une revue hal-02462386v1
Impact of coated TiO2-nanoparticles used in sunscreens on two representative strains of the human microbiota: Effect of the particle surface nature and aging Laura Rowenczyk,Cécile Duclairoir-Poc,Magalie Barreau,Celine Picard,Nicolas Hucheret al. Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 2017, 158, pp.339-348. ⟨10.1016/j.colsurfb.2017.07.013⟩ Article dans une revue istex hal-02310897v1
Effect of temperature on the release of volatile and odorous compounds in flax fibers Géraldine Savary,Aurélie Morel,Celine Picard,Michel Grisel Journal of Applied Polymer Science, 2016, 133 (24), pp.n/a-n/a. ⟨10.1002/app.43497⟩ Article dans une revue istex hal-02507782v1
Shear interfacial viscoelasticity of native and hydrophobically modified xanthan at oil/water interface Audrey Roy,Lazhar Benyahia,Michel Grisel,Frédéric F. Renou Food Hydrocolloids, 2016, 61, pp.887-894. ⟨10.1016/j.foodhyd.2016.07.016⟩ Article dans une revue istex hal-02181627v1
Development of preservative-free nanoparticles-based emulsions: Effects of NP surface properties and sterilization process Laura Rowenczyk,Celine Picard,Cécile Duclairoir-Poc,Nicolas Hucher,Nicole Orangeet al. International Journal of Pharmaceutics, 2016, 510 (1), pp.125-134. ⟨10.1016/j.ijpharm.2016.06.014⟩ Article dans une revue hal-02310892v1
Impact of fine structure of galactomannans on their interactions with xanthan: Two co-existing mechanisms to explain the synergy Michel Grisel,Youssef Aguni,Frédéric F. Renou,Catherine Malhiac Food Hydrocolloids, 2015, 51, pp.449-458. ⟨10.1016/j.foodhyd.2015.05.041⟩ Article dans une revue hal-02163448v1
Effect of salt on turbulent drag reduction of xanthan gum Cheng Hai,Hyoung Jin,Ke Zang,Frédéric F. Renou,Michel Grisel Carbohydrate Polymers, 2015, 121, pp.342-347. ⟨10.1016/j.carbpol.2014.12.015⟩ Article dans une revue hal-02163455v1
Stabilizing effect of acacia gum on the xanthan helical conformation in aqueous solution Severine Desplanques,Michel Grisel,Catherine Malhiac,Frédéric F. Renou Food Hydrocolloids, 2014, 35, pp.181-188. ⟨10.1016/j.foodhyd.2013.05.009⟩ Article dans une revue hal-02163431v1
Study of interactions between aroma compounds and acacia gum using headspace measurements Géraldine Savary,Nicolas Hucher,Odile Petibon,Michel Grisel Food Hydrocolloids, 2014, 37, pp.1-6. ⟨10.1016/j.foodhyd.2013.10.026⟩ Article dans une revue hal-02310878v1
Effects of aging on structure and stability of TiO2 nanoparticle-containing oil-in-water emulsions Manon Rossano,Nicolas Hucher,Celine Picard,Daniel Colletta,Frank Le Follet al. International Journal of Pharmaceutics, 2014, 461 (1-2), pp.89-96. ⟨10.1016/j.ijpharm.2013.11.039⟩ Article dans une revue hal-02310811v1
Hydrophobically Modified Xanthan: An Amphiphilic but Not Associative Polymer Audrey Roy,Sébastien Comesse,Michel Grisel,Nicolas Hucher,Zied Souguiret al. Biomacromolecules, 2014, 15 (4), pp.1160-1170. ⟨10.1021/bm4017034⟩ Article dans une revue hal-02163442v1
Stretching properties of xanthan and hydroxypropyl guar in aqueous solutions and in cosmetic emulsions Majid Jamshidian,Géraldine Savary,Michel Grisel,Celine Picard Carbohydrate Polymers, 2014, 112, pp.334-341. ⟨10.1016/j.carbpol.2014.05.094⟩ Article dans une revue hal-02462397v1
Effect of xanthan structure on its interaction with locust bean gum: Toward prediction of rheological properties Frédéric F. Renou,Odile Petibon,Catherine Malhiac,Michel Grisel Food Hydrocolloids, 2013, 32 (2), pp.331-340. ⟨10.1016/j.foodhyd.2013.01.012⟩ Article dans une revue hal-02163350v1
Rheological and textural characterization of cosmetic emulsions containing natural and synthetic polymers: relationships between both data Laura Gilbert,Celine Picard,Géraldine Savary,Michel Grisel Colloids and Surfaces A: Physicochemical and Engineering Aspects, 2013, 421, pp.150-163. ⟨10.1016/j.colsurfa.2013.01.003⟩ Article dans une revue hal-02507767v1
Impact of emollients on the spreading properties of cosmetic products: A combined sensory and instrumental characterization Géraldine Savary,Michel Grisel,Celine Picard Colloids and Surfaces B: Biointerfaces, 2013, 102, pp.371-378. ⟨10.1016/j.colsurfb.2012.07.028⟩ Article dans une revue hal-02507762v1
Predicting sensory texture properties of cosmetic emulsions by physical measurements Laura Gilbert,Géraldine Savary,Michel Grisel,Celine Picard Chemometrics and Intelligent Laboratory Systems, 2013, 124, pp.21-31. ⟨10.1016/j.chemolab.2013.03.002⟩ Article dans une revue hal-02507779v1
Stretching properties of xanthan, carob, modified guar and celluloses in cosmetic emulsions Laura Gilbert,Vincent Loisel,Géraldine Savary,Michel Grisel,Celine Picard Carbohydrate Polymers, 2013, 93 (2), pp.644-650. ⟨10.1016/j.carbpol.2012.12.028⟩ Article dans une revue hal-02507774v1
Impact of Polymers on Texture Properties of Cosmetic Emulsions: A Methodological Approach Laura Gilbert,Celine Picard,Géraldine Savary,Michel Grisel Journal of Sensory Studies, 2012, 27 (5), pp.392-402. ⟨10.1111/joss.12001⟩ Article dans une revue istex hal-02507765v1
Impact of chemical composition of xanthan and acacia gums on the emulsification and stability of oil-in-water emulsions Severine Desplanques,Frédéric F. Renou,Michel Grisel,Catherine Malhiac Food Hydrocolloids, 2012, 27 (2), pp.401-410. ⟨10.1016/j.foodhyd.2011.10.015⟩ Article dans une revue hal-02163342v1
Relationship between the emulsifying properties of Acacia gums and the retention and diffusion of aroma compounds Géraldine Savary,Nicolas Hucher,Estelle Bernadi,Michel Grisel,Catherine Malhiac Food Hydrocolloids, 2010, 24 (2-3), pp.178-183. ⟨10.1016/j.foodhyd.2009.09.003⟩ Article dans une revue hal-02310805v1
Influence of the Polymer Surface Layer on the Adhesion of Polymer Matrix Composites Sébastien Secouard,N. Tapie,N. Hucher,Céline Jouquand,Youssef Aguniet al. Journal of Thermoplastic Composite Materials, 2009, 22 (1), pp.51-61. ⟨10.1177/0892705708091606⟩ Article dans une revue istex hal-02562279v1
Determination of galactose and mannose residues in natural galactomannans using a fast and efficient high-performance liquid chromatography/UV detection N. Tapie,Catherine Malhiac,Nicolas Hucher,Michel Grisel Journal of Chromatography A, 2008, 1181 (1-2), pp.45-50. ⟨10.1016/j.chroma.2007.12.027⟩ Article dans une revue istex hal-02310799v1
Influence of chemical composition of polysaccharides on aroma retention Céline Jouquand,Youssef Aguni,Catherine Malhiac,Michel Grisel Food Hydrocolloids, 2008, 22 (6), pp.1097-1104. ⟨10.1016/j.foodhyd.2007.06.001⟩ Article dans une revue istex hal-02331891v1
Tool Preparation in Autoclave Manufacturing of Thermoset Matrix Composites and its Relevance to Adhesion Q. Bénard,M. Fois,Michel Grisel The Journal of Adhesion, 2007, 83 (11), pp.987-1001. ⟨10.1080/00218460701751889⟩ Article dans une revue hal-02562273v1
Flavour release study as a way to explain xanthan–galactomannan interactions Sébastien Secouard,Michel Grisel,Catherine Malhiac Food Hydrocolloids, 2007, 21 (8), pp.1237-1244. ⟨10.1016/j.foodhyd.2006.07.011⟩ Article dans une revue istex hal-02331762v1
Roughness and fibre reinforcement effect onto wettability of composite surfaces Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel Applied Surface Science, 2007, 253 (10), pp.4753-4758. ⟨10.1016/j.apsusc.2006.10.049⟩ Article dans une revue istex hal-02562265v1
Using of Volatile Release Measurements to Understand Polysaccharide Molecular Interactions: An Example with Guar Gum Study Y. Aguni,C. Jouquand,C. Malhiac,Michel Grisel Macromolecular Symposia, 2007, 251 (1), pp.96-102. ⟨10.1002/masy.200750513⟩ Article dans une revue istex hal-02562267v1
On the Influence of Polymer Surface Layer Thickness on the Adhesion of Composite Assembly. Differences between Initial State and Thermal Ageing Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel,Celine Picard Macromolecular Symposia, 2007, 249-250 (1), pp.635-640. ⟨10.1002/masy.200750448⟩ Article dans une revue istex hal-02562272v1
Surface treatment of carbon/epoxy and glass/epoxy composites with an excimer laser beam Q. Bénard,M. Fois,P. Laurens,Michel Grisel International Journal of Adhesion and Adhesives, 2006, 26 (7), pp.543-549. ⟨10.1016/j.ijadhadh.2005.07.008⟩ Article dans une revue istex hal-02562249v1
The effect of solution surface tension on aroma compound release from aqueous xanthan solutions Sébastien Secouard,Catherine Malhiac,Michel Grisel Flavour and Fragrance Journal, 2006, 21 (1), pp.8-12. ⟨10.1002/ffj.1695⟩ Article dans une revue istex hal-02562240v1
Influence of fibre reinforcement and peel ply surface treatment towards adhesion of composite surfaces Q. Bénard,Magali Fois,Michel Grisel International Journal of Adhesion and Adhesives, 2005, 25 (5), pp.404-409. ⟨10.1016/j.ijadhadh.2004.11.006⟩ Article dans une revue istex hal-02562232v1
Peel ply surface treatment for composite assemblies: Chemistry and morphology effects Q. Bénard,M. Fois,Michel Grisel Composites Part A: Applied Science and Manufacturing, 2005, 36 (11), pp.1562-1568. ⟨10.1016/j.compositesa.2005.02.012⟩ Article dans une revue istex hal-02562236v1
Intumescent polypropylene/flax blends: a preliminary study Michel Le Bras,Sophie Duquesne,Magali Fois,Michel Grisel,Franck Poutch Polymer Degradation and Stability, 2005, 88 (1), pp.80-84. ⟨10.1016/j.polymdegradstab.2004.04.028⟩ Article dans une revue istex hal-02562223v1
Release of limonene from polysaccharide matrices: viscosity and synergy effect Sébastien Secouard,Catherine Malhiac,Michel Grisel,Bernard Decroix Food Chemistry, 2003, 82 (2), pp.227-234. ⟨10.1016/S0308-8146(02)00518-6⟩ Article dans une revue istex hal-02562220v1
Experimental study of inertioelastic Couette–Taylor instability modes in dilute and semidilute polymer solutions Olivier Crumeyrolle,Innocent Mutabazi,Michel Grisel Physics of Fluids, 2002, 14 (5), pp.1681-1688. ⟨10.1063/1.1466837⟩ Article dans une revue hal-02562215v1
Prickly pear nopals pectin from Opuntia ficus-indica physico-chemical study in dilute and semi-dilute solutions H Majdoub,S. Roudesli,Luc Picton,Didier Le Cerf,G. Mulleret al. Carbohydrate Polymers, 2001, 46 (1), pp.69 - 79. ⟨10.1016/s0144-8617(00)00284-8⟩ Article dans une revue istex hal-01866921v1
Original use of electrical conductivity for void detection due to injection conditions of composite materials Ludovic Labat,Michel Grisel,Joël Bréard,Guy Bouquet Comptes rendus de l’Académie des sciences. Série IIb, Mécanique, 2001, 329 (7), pp.529-534. ⟨10.1016/S1620-7742(01)01363-0⟩ Article dans une revue istex hal-02562201v1
Rheological Properties of the Schizophyllan−Borax System G. Muller,Michel Grisel Macromolecules, 1998, 31 (13), pp.4277-4281. ⟨10.1021/ma970485k⟩ Article dans une revue istex hal-02563715v1
Rheological Properties of the Schizophyllan−Borax System Severine Desplanques,Frédéric F. Renou,Catherine Malhiac,Michel Grisel,G. Muller Macromolecules, 1998, 31 (13), pp.4277-4281. ⟨10.1021/ma970485k⟩ Article dans une revue istex hal-02562151v1
The salt effect over the physical interactions occurring for schizophyllan in the presence of borate ions Michel Grisel,Guy Muller Macromolecular Symposia, 1997, 114 (1), pp.127-132. ⟨10.1002/masy.19971140114⟩ Article dans une revue istex hal-02562185v1
On-line Size Exclusion Chromatography and Multiangle Laser Light Scattering of High-Molecular-Weight Rigid Polysaccharides Isabelle Capron,G. Muller,Michel Grisel International Journal of Polymer Analysis and Characterization, 1995, 2 (1), pp.9-20. ⟨10.1080/10236669508233891⟩ Article dans une revue hal-02562106v1

Communication dans un congrès (183)

Natural Deep Eutectic Solvents : Exploring the in vitro sensory properties Ecaterina Gore,Elsa Vrignaud,Clémence Martin,A Verger,Leslie Boudesocque-Delayeet al. Société Francaise d'analyse Sensorielle - SFAS webinar, Mar 2026, Online, France Communication dans un congrès hal-05578213v1
Exploring the in vitro sensory properties of Natural Deep Eutectic Solvents Ecaterina Gore,Elsa Vrignaud,Clémence Martin,Alexis Verger,Leslie Boudesocque-Delayeet al. 16th Pangborn Sensory Science Symposium "Connecting Senses and Minds", Aug 2025, Philadelphie, PA, United States Communication dans un congrès hal-05576516v1
Exploring the in vitro sensory properties of Natural Deep Eutectic Solvents - Pangborn Ecaterina Gore,Elsa Vrignaud,Clémence Martin,A Verger,Leslie Boudesocque-Delayeet al. 16th Pangborn Sensory Science Symposium - CONNECTING SENSES AND MINDS, E3S, Jul 2025, Philadelphia, United States Communication dans un congrès hal-05578231v1
Innovative natural coacervates for the encapsulation of lipophilic compounds: the example of α-tocopherol Adeline Delaporte,Michel Grisel,Ecaterina Gore ESC Conference, Jun 2024, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-04774935v1
Propriétés intrinsèques et rhéologiques de xanthane hydrophobiquement modifiés obtenus par voie verte de greffage Mira Abou Dib,Ecaterina Gore,Michel Grisel GDR Cosm'actifs, Nov 2024, Evreux, France Communication dans un congrès hal-04774939v1
Novel natural polymer coacervates: Innovative retinol encapsulation for advanced skin-care formulation design Adeline Delaporte,Michel Grisel,Ecaterina Gore IFSCC 2024, Oct 2024, Igazu Falls, Brazil Communication dans un congrès hal-04774932v1
Natural polymers as a promising route to face challenges in cosmetics Michel Grisel 3rd International Conference Chemistry and beauty for health, Cracow University of Technology - Nicolaus Copernicus University in Torùn, Jun 2024, Cracow, Poland Communication dans un congrès hal-04771352v1
Propriétés intrinsèques et rhéologiques du xanthane hydrophobiquement modifiés par voie verte de greffage Mira Abou Dib,Ecaterina Gore,Michel Grisel 57ième Congrès du GFR, Oct 2023, Paris, France Communication dans un congrès hal-04774943v1
Valorization of lignins as sustainable multifunctional ingredients for cosmetic formulations Caroline Hadjiefstathiou,Audrey Manière,Paul-Henri Ducrot,Florian Pion,Ecaterina Goreet al. Formula XI, Jul 2023, Lille, France Communication dans un congrès hal-04440924v1
Determination of the molecular interactions between polysaccharides in aqueous media by fluorescence spectroscopy Nicolas Hucher,Alexandre Cordinier,Michel Grisel 8th EPNOE, Sep 2023, Graz, Austria Communication dans un congrès hal-04775176v1
Encapsulation of cosmetic actives by complex coacervation: the potential of fungal chitosan Adeline Delaporte,Adamantini Paraskevopoulou,Michel Grisel,Ecaterina Gore EPNOE, Sep 2023, Graz, Austria Communication dans un congrès hal-04774949v1
Valoriser les co-produits maraîchers pour un produit cosmétique responsable Ecaterina Gore,Paul Henri Neyt,Elsa Vrignaud,Amelie Giger,Abdelhakim Elomriet al. Cosmetic Environment and Safety, Jul 2023, Vaudreuil, France Communication dans un congrès hal-04775060v1
Natural polymers in cosmetics: current needs and challenges Michel Grisel Colloque GFPOuest, Jul 2022, Rennes, France Communication dans un congrès hal-04775211v1
Towards odorless cosmetic ingredients: determination of fatty esters odor origin Marie Jaricot,Catherine Malhiac,Christina Chao,Fabien Merlaud,Michel Griselet al. IFSCC 2022, Sep 2022, Londres, United Kingdom Communication dans un congrès hal-04775199v1
Lignin dericatives as multifunctional polymers in emulsions Caroline Hadjiefstathiou,Florian Pion,Paul-Henri Ducrot,Audrey Manière,Michel Griselet al. International Colloids Conference Elsevier, Jun 2022, Lisboa, Portugal Communication dans un congrès hal-04440877v1
Surface tension decrease with dispersed lignin colloids and their potential capacity as emulsifiers Caroline Hadjiefstathiou,Florian Pion,Paul-Henri Ducrot,Audrey Manière,Ecaterina Goreet al. European Colloids and Interface Science, Sep 2022, Crete Island, Greece Communication dans un congrès hal-04440895v1
Concentration regimes of solutions of a natural polysaccharide from Triumfetta cordifolia (Malvaceae) stem barks Michèle Fanwa Nzokou,Arnaud M Y Cheumani,Catherine Malhiac,Nicolas Hucher,Maurice Kor Ndikontaret al. Journées du Groupe Français des Glycosciences, May 2022, Branville, France Communication dans un congrès hal-04775614v1
Synthesis and characterization of amphiphilic derivatives of xanthan obtained under green conditions Mira Abou Dib,Ecaterina Gore,Michel Grisel 16èmes Journées Nord-Ouest Européennes des Jeunes Chercheurs, Jun 2022, Caen, France Communication dans un congrès hal-04775609v1
Towards odorless fatty esters: understanding of odor origin to develop new methods of deodorization Marie Jaricot,Fabien Merlaud,Catherine Malhiac,Christina Chao,Michel Griselet al. Lipids & Cosmetics, Jan 2022, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-04775617v1
Les polymères naturels comme agents de texture en cosmétique - Challenges et perspectives Michel Grisel Rencontre Ingrédients et Packaging Cosmébio, Oct 2022, Valence, France Communication dans un congrès hal-04775191v1
Enjeux formulatoire autour des lignines, ingrédients biosourcés multifonctionnels Ecaterina Gore,Michel Grisel,Florian Pion,Paul-Henri Ducrot,Caroline Hadjiefstathiouet al. journée de formulation UTC, Nov 2021, Compiègne, France Communication dans un congrès hal-04440853v1
The challenge for tremendous ingredients for a clean, sustainable and innovative cosmetic: the example of lipid Michel Grisel 2nd International Conference “Chemistry for beauty and health", May 2021, Poznan (Poland), Poland Communication dans un congrès hal-04778905v1
Synthèse et caractérisation des propriétés de dérivés amphiphiles du xanthane obtenus par voie verte Mira Abou Dib,Ecaterina Gore,Michel Grisel 48èmes Journées d’Etudes des Polymères, Oct 2021, Ile de Porquerolles, France., France Communication dans un congrès hal-04778903v1
valorization of lignin for cosmetic application Michel Grisel,Caroline Hadjiefstathiou,Ecaterina Gore,Florian Pion,Paul-Henri Ducrotet al. Journées de l'école doctorale de Normandie, Jul 2021, Le Havre, France Communication dans un congrès hal-04440832v1
Enjeux formulatoires autour des lignines, ingrédients biosourcés multifonctionnel Caroline Hadjiefstathiou,Michel Grisel,Paul-Henri Ducrot,Ecaterina Gore,Florian Pionet al. Journées de Formulation UTC, Nov 2021, Compiègne, France Communication dans un congrès hal-04775621v1
Mechanisms of stabilization and structuring of interfaces by amphiphilic xanthan issued from green way of modification Mira Aboudib,Ecaterina Gore,Michel Grisel 7th International Polysaccharide Conference of the European Polysaccharide Network of Excellence, Oct 2021, Nantes (France), France Communication dans un congrès hal-04775628v1
Lipids as tremendous ingredients for a clean, sustainable and innovative cosmetic Michel Grisel Lipids & Cosmetics, Jan 2020, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-02565237v1
Innovating with preparing emulsions with no molecular surfactants Michel Grisel Journées scientifiques de la Société Suisse des Cosméticiens, Jan 2020, Winterthur, Switzerland Communication dans un congrès hal-02566424v1
Innovating in cosmetics with preparing emulsions with no molecular surfactants Michel Grisel Université Versailles Saint Quentin, Feb 2020, Versailles, France Communication dans un congrès hal-02566504v1
Impact and fate of emollients after application on the skin Aurélien Faucheux,Michel Grisel,Géraldine Savary,Celine Picard Lipids & Cosmetics, Jan 2020, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-04778907v1
Lipids as tremendous ingredients for a clean, sustainable and innovative cosmetic Michel Grisel Lipids & Cosmetics, Jan 2020, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-04778906v1
Innovating with preparing emulsions with no molecular surfactants Michel Grisel Journées scientifiques de la Société Suisse des Cosméticiens, Jan 2020, Winterthur, Switzerland, Switzerland Communication dans un congrès hal-04778910v1
Impact and fate of emollients after application on the skin Elodie Faucheux,Michel Grisel,Géraldine Savary,Celine Picard Lipids & Cosmetics, Jan 2020, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-02565386v1
Hydrophobically modified xanthan as an efficient stabilizer for Oil-in-water emulsions Céline Fantou,Sébastien Comesse,Frédéric F. Renou,Michel Grisel EPNOE 2019, Oct 2019, Aveiro, Portugal Communication dans un congrès hal-02565402v1
Understanding the skin – atmospheric pollutants thanks to surface physicochemical approaches Michel Grisel Université de Lille, May 2019, Lille, France Communication dans un congrès hal-02566550v1
Relations between instrumental and emulsion properties of cosmetic emulsions Michel Grisel Cracow University, Apr 2019, Cracow, Poland Communication dans un congrès hal-02566430v1
Nouvelle méthodologie de caractérisation du film résiduel d’un produit cosmétique sur la peau Elodie Faucheux,Michel Grisel,Celine Picard,Géraldine Savary Colloque du GDR Cosmactifs, May 2019, Vannes, France Communication dans un congrès hal-02565798v1
Oil-in-water emulsions stabilized by a novel hydrophobically modified xanthan Michel Grisel Cracow University, Apr 2019, Cracow, Poland Communication dans un congrès hal-02566431v1
Phospholipids are natural emulsifiers: structure / performance relationship Jean-Noël Ollagnier,Sasikan Pimpila,Nabila Belhaj,Nicolas Hucher,Michel Grisel 33rd conference of the European Colloids and Interface Society, Sep 2019, Leuven, Belgium Communication dans un congrès hal-02567164v1
Original xanthan amphiphilic derivatives for stabilizing surfactant-free O/W emulsions Céline Fantou,Sébastien Comesse,Frédéric F. Renou,Michel Grisel Formula X, Jun 2019, Manchester, United Kingdom Communication dans un congrès hal-02565423v1
Understanding the physico chemical interactions between ingredients, cosmetic products and skin Elodie Faucheux,Michel Grisel,Celine Picard,Géraldine Savary Journée de l’Ecole Doctorale Normande de Chimie (JEDNC), Jul 2019, Caen, France Communication dans un congrès hal-02565791v1
Microbiote et filtre solaire particulaire Ségolène Depayras,Laura Rowenczyk,Marine Ringuedé,Magalie Barreau,Celine Picardet al. Atelier du GDR 3711 Cosm’actifs : Microbiotes et cosmétiques, Nov 2019, Evreux, France Communication dans un congrès hal-02365954v1
Impact des nanoparticules de TiO2 passivées sur des bactéries cutanées ou aéroportée biocontaminante Ségolène Depayras,Laura Rowenczyk,Marine Ringudé,Magalie Barreau,Celine Picardet al. Congrés SFM 2019, Sep 2019, Paris, France Communication dans un congrès hal-02365922v1
Interactions dans les solutions aqueuses de Polysaccharides Alexandre Cordinier,Nicolas Hucher,Michel Grisel Séminaire Cargill, Nov 2019, Baupte, France Communication dans un congrès hal-02566545v1
Understanding the skin – atmospheric pollutants thanks to surface physicochemical approaches Michel Grisel Cracow University, Apr 2019, Cracow, Poland Communication dans un congrès hal-02566428v1
Biomaterials / Biocomposites: VOC and Odor analysis as promising tool for composite material characterization Michel Grisel Cracow University, Apr 2019, Cracow, Poland Communication dans un congrès hal-02566427v1
Mécanisme de stabilisation et de structuration des interfaces par le xanthane Impact de la conformation du polymère Mira Aboudib,Michel Grisel,Ecaterina Gore Séminaire Cargill, Nov 2019, Baupte, France Communication dans un congrès hal-02566540v1
Influence of manufacturing process parameters on structure and stability of Pickering emulsions stabilized by natural clay particles Michel Grisel,Sabine Vassaux,Géraldine Savary,Loïc Le Pluart IFSCC2019 Congress, Sep 2019, Milan, Italy Communication dans un congrès hal-02566653v1
Interactions between polysaccharides in aqueous solution: Development of an innovative methodology to characterize them at the molecular level Alexandre Cordinier,Nicolas Hucher,Michel Grisel 6th EPNOE International Polysaccharide Conference (EPNOE 2019), Oct 2019, Aveiro, Portugal Communication dans un congrès hal-02462489v1
SPRAY: Spectacular Polymer gels Release Ability E Merat,M Dumaine,Michel Grisel,D Fenioux Skin and Formulation – 5th Symposium & 17th Skin Forum, Sep 2019, Reims, France Communication dans un congrès hal-02567127v1
Exploring the nature and kinetic of establishment of molecular interactions in aqueous solution: the example of polysaccharide systems Alexandre Cordinier,Nicolas Hucher,Michel Grisel European Student Colloid Conference (ESC 2019), Jun 2019, Varna, Bulgaria Communication dans un congrès hal-02566805v1
Skin protection: the role of the residue remaining after product application Elodie Faucheux,Michel Grisel,Géraldine Savary,Celine Picard Journées Jean-Paul Marty, Dec 2019, Paris, France Communication dans un congrès hal-04778913v1
Skin protection : the role of the residue remaining after product application Elodie Faucheux,Michel Grisel,Géraldine Savary,Celine Picard Journées Jean-Paul Marty 2019, Dec 2019, Paris, France Communication dans un congrès hal-02565395v1
Adhesion of pollution particles on the skin Lívia Salomão Calixto,Michel Grisel,Géraldine Savary,Celine Picard IFSCC2019 Congress, Sep 2019, Milan, France Communication dans un congrès hal-02567153v1
Formulation et analyses de mélanges complexes dans le domaine cosmétique Michel Grisel,Catherine Malhiac Entreprise Alland & Robert, May 2019, Saint Aubin sur Gaillon, France Communication dans un congrès hal-02566567v1
Interactions between polysaccharides in aqueous solution: development of an innovative methodology to characterize them at the molecular level Alexandre Cordinier,Nicolas Hucher,Michel Grisel EPNOE2019, Oct 2019, Aveiro, Portugal Communication dans un congrès hal-02566645v1
Oil-in-water emulsions stabilized by a novel hydrophobically modified xanthan Céline Fantou,Sébastien Comesse,Frédéric F. Renou,Michel Grisel Polymerix 2019, Jul 2019, Rennes, France Communication dans un congrès hal-02565417v1
Formulation et analyses de mélanges complexes dans le domaine cosmétique Michel Grisel Entreprise Fiabila, Jun 2018, Maintenon, France Communication dans un congrès hal-02566605v1
Determination of the natures of interactions between polymers in solution at the molecular scale using fluorescence spectroscopy Alexandre Cordinier,Nicolas Hucher,Michel Grisel Journée de l'école doctorale Normande de chimie (JEDNC 2018), Jun 2018, Le Havre, France Communication dans un congrès hal-02468397v1
Aging of TiO2-nanoparticle surface in cosmetic emulsions: their impact on bacteria of the cutaneous microbiota Laura Rowenczyk,Celine Picard,Cécile Duclairoir Poc,Nicolas Hucher,Nicole Orangeet al. 1er colloque du GDR Cosm’actifs, Sep 2018, Andé, France Communication dans un congrès hal-02360627v1
Tensioactif naturel de type alkyl polyglucoside/alcool gras : de l’organisation moléculaire vers la perception sensorielle Daria Terescenco,Celine Picard,Géraldine Savary,Michel Grisel GDR 3711 Cosm'actifs, Sep 2018, Rennes, France Communication dans un congrès hal-02568241v1
Determination of the molecular interactions between Polymers in Aqueous Solutions by fluorescence spectroscopy Alexandre Cordinier,Nicolas Hucher,Michel Grisel Journée de l’Ecole Doctorale Normande de Chimie (JEDNC), Jun 2018, Le Havre, France Communication dans un congrès hal-02565814v1
Caractérisation par spectroscopie de fluorescence des interactions moléculaires dans les systèmes polymères en solution Alexandre Cordinier,Nicolas Hucher,Michel Grisel 46ème Journées d’Etudes des Polymères (JEPO 2018), Sep 2018, Gif-sur-Yvette, France Communication dans un congrès hal-02462498v1
Oil-in-water emulsions stabilized by a novel hydrophobically modified xanthan Michel Grisel,Céline Fantou,Audrey Roy,Frédéric F. Renou,Sébastien Comesse World Chemistry Quantum Physics Congress, Dec 2018, Stockholm, Sweden Communication dans un congrès hal-02565432v1
From Molecules to End Use Properties of Products through Formulation of Complex Systems Nathalie Loubat-Bouleuc,Michel Grisel Colloque du GDR Cosmactifs, Sep 2018, Rennes, France Communication dans un congrès hal-02565808v1
Non-biological skin models: new tools for cosmetic researches? From instrumental to sensory studies Florine Eudier,Nicolas Hucher,Michel Grisel,Celine Picard,Géraldine Savary Conférence Skin Challenges, Feb 2018, Porto, Portugal Communication dans un congrès hal-02565439v1
Stable emulsifier-free oil-in-water emulsions using an original hydrophobically modified xanthan Céline Fantou,Sébastien Comesse,Frédéric F. Renou,Michel Grisel IFSCC Congress, Sep 2018, Munich, Germany Communication dans un congrès hal-02566801v1
Predicting sensory perception of residual cosmetic film using artificial skin surface models: a novel methodology Florine Eudier,Michel Grisel,Celine Picard,Géraldine Savary IFSCC Congress, Sep 2018, Munich, Germany Communication dans un congrès hal-02566807v1
How tobacco smoke affects your skin: a comprehensive and global analysis Giuseppe G. Percoco,Angela Patatian,Florine Eudier,T Bader,Michel Griselet al. IFSCC Congress, Sep 2018, Munich, Germany Communication dans un congrès hal-02567179v1
Controlling the structure and perception of cosmetic emulsions by wise selection of ingredients: from fundamental to practical considerations Michel Grisel IFSCC 2017, Oct 2017, Séoul, South Korea Communication dans un congrès hal-02565444v1
Predicting sensory properties of cosmetic ingredients and emulsions on the basis of instrumental analysis Michel Grisel Journée de la Société Suisse des Chimistes Cosmétiques, Sep 2017, Lausanne, Switzerland Communication dans un congrès hal-02567364v1
Innover en formulation cosmétique : outils de prédiction des propriétés tactiles Géraldine Savary,Celine Picard,Michel Grisel 18ièmes Journées de la Formulation, Dec 2017, Nice, France Communication dans un congrès hal-02567184v1
Synthetic skin models versus human living skin explants as relevant tools to evaluate cosmetic products performance Florine Eudier,Michel Grisel,Géraldine Savary,Giuseppe G. Percoco,Celine Picard COMET, Jun 2017, Cergy-Pontoise, France Communication dans un congrès hal-02565505v1
Impact de nanoparticules de TiO2 sur la microflore cutanée : Importance d'évaluer leurs caractéristiques de surface Laura Rowenczyk,Celine Picard,Cécile Duclairoir-Poc,Nicolas Hucher,Marc Feuilloleyet al. Risques, Société et Sécurité, Institut d'études avancées de l'université de Cergy-Pontoise, Jun 2017, Cergy-Pontoise, France Communication dans un congrès hal-02468392v1
Hydrophobically modified xanthan: Influence of the chain stiffness on rheological properties Céline Fantou,Audrey Roy,Sébastien Comesse,Michel Grisel,Frédéric F. Renou 5th EPNOE International Polysaccharide Conference, Aug 2017, Jena, Germany Communication dans un congrès hal-02565487v1
Modification of the sebaceous lipids composition after urban pollution exposure: which impact on skin physico-chemistry? Florine Eudier,Nicolas Hucher,Michel Grisel,Celine Picard,Géraldine Savary Euro Fed Lipids Congress, Aug 2017, Uppsala, Sweden Communication dans un congrès hal-02565481v1
Determination and quantification of interactions between polysaccharides in aqueous solution Alexandre Cordinier,Nicolas Hucher,Michel Grisel Journées Nord-Ouest Européennes des Jeunes Chercheurs (JNOEJC), Jun 2017, Caen, France Communication dans un congrès hal-02567059v1
New evidences of the effects of urban pollution on the skin based on ex vivo physico-chemical studies Florine Eudier,Michel Grisel,Nicolas Hucher,Géraldine Savary,Giuseppe G. Percocoet al. IFSCC 2017, Oct 2017, Séoul, South Korea Communication dans un congrès hal-02566811v1
Predicting sensory properties of cosmetic ingredients and emulsions on the basis of instrumental analysis Michel Grisel Recent advances in basic and applied science in cosmetics, Jul 2017, Tours, France Communication dans un congrès hal-02565500v1
Impact of urban pollution on skin physico-chemistry: ex vivo study and comparison with non-biological skin models Celine Picard,Florine Eudier,Michel Grisel,Giuseppe G. Percoco,E Latiet al. XIème congrès de la Société Francophone d’Ingénierie et d’Imagerie Cutanée (SF2IC), Oct 2017, Marrakech, Morocco Communication dans un congrès hal-02567191v1
Développement de formulations sans conservateurs pour des modèles de crèmes solaires contenant des dispersions de TiO 2 nanoparticulaires. Effet des processus de sterilisation sur la stabilité Laura Rowenczyk,Celine Picard,Cécile Duclairoir-Poc,Nicolas Hucher,Nicole Orangeet al. 2ème colloque du GDR Cosm’actifs, Sep 2017, Nouan le Fuzelier, France Communication dans un congrès hal-02360711v1
Impact des nanoparticules de TiO2 passivées sur des bactéries cutanées ou aéroportée biocontaminante Laura Rowenczyk,Marine Ringuedé,Magalie Barreau,Celine Picard,Nicolas Hucheret al. 2ème colloque du GDR Cosm’actifs, Sep 2017, Nouan le Fuzelier, France Communication dans un congrès hal-02360706v1
Les modèles non-biologiques de peau sont-ils des outils pertinents pour la recherche cosmétique ? Exemple d’études anti-pollution Florine Eudier,Nicolas Hucher,Michel Grisel,Celine Picard,Géraldine Savary Colloque du GDR Cosm’actifs, Sep 2017, Nouans le Fuzelier, France Communication dans un congrès hal-02565823v1
Predicting sensory properties of cosmetic ingredients and emulsions on the basis of instrumental analysis Michel Grisel,Géraldine Savary,Marine Douguet,Nathalie Loubat-Bouleuc,Fabien Merlaudet al. Formula IX, Oct 2017, Beijing, China Communication dans un congrès hal-02565475v1
Predicting sensory properties of cosmetic ingredients and emulsions on the basis of instrumental analysis Michel Grisel INHA University, Apr 2017, Incheon, South Korea Communication dans un congrès hal-02566436v1
From raw materials towards final formulation: how molecular organization guides physico-chemical and sensory properties of a cosmetic emulsion Daria Terescenco,Celine Picard,Géraldine Savary,Florence Clemenceau,Michel Grisel Recent advances in basic and applied science in cosmetics, Jul 2017, Tours, France Communication dans un congrès hal-02566813v1
Development of synthetic skin models to evaluate cosmetic products performance: comparison with in vivo evaluation Florine Eudier,Michel Grisel,Géraldine Savary,Giuseppe G. Percoco,Celine Picard Journée de l’Ecole Doctorale Normande de Chimie (JEDNC), Jun 2017, Rouen, France Communication dans un congrès hal-02565828v1
Development of preservative-free cosmetic emulsions containing TiO2 [nano]: effects of particles surface and sterilization process Laura Rowenczyk,Celine Picard,Cécile Duclairoir Poc,Nicolas Hucher,M. Feuilloleyet al. Cosm’innov 2016, May 2016, Orléans, France Communication dans un congrès hal-02566838v1
Impact de la conformation du xanthane modifié hydrophobiquement sur ses propriétés physico-chimiques Céline Fantou,Audrey Roy,Sébastien Comesse,Frédéric F. Renou,Michel Grisel 45ième Colloque du GFP, Nov 2016, Marseille, France Communication dans un congrès hal-02565834v1
Aging of TiO2-nanoparticle surface in cosmetic emulsions: their impact on bacteria of the cutaneous microbiota Laura Rowenczyk,Cécile Duclairoir Poc,Nicolas Hucher,Celine Picard,Marc G J Feuilloleyet al. COSMACTIFS 2016, Sep 2016, Moulin d’Andé, France Communication dans un congrès hal-02565864v1
Impact of xanthan gum content and oil phase ratio on the stretchability of cosmetic creams Pauline Dubuisson,Celine Picard,Géraldine Savary,Michel Grisel Formula VIII, Jul 2016, Barcelona, Spain Communication dans un congrès hal-02566834v1
Impact of TiO2 [nano] cosmetics grades on the cutaneous microbiota: nanoparticles behavior in emulsion and bacteriotoxicity Laura Rowenczyk,Cécile Duclairoir Poc,Nicolas Hucher,Celine Picard,M. Feuilloleyet al. IFSCC 2016, Oct 2016, Orlando, United States Communication dans un congrès hal-02566826v1
An original approach to determine the effect of urban pollution on skin surface properties Florine Eudier,Michel Grisel,Géraldine Savary,Giuseppe G. Percoco,Celine Picard Journées Jean-Paul MARTY, Nov 2016, Paris, France Communication dans un congrès hal-02566817v1
Physical aging of emulsions containing coated TiO2-Nanoparticles: Interactions between nanoparticles and other ingredients Laura Rowenczyk,Celine Picard,Cécile Duclairoir Poc,Nicolas Hucher,M G J Feuilloleyet al. Formula VIII, Jul 2016, Barcelona, Spain Communication dans un congrès hal-02566833v1
DEVELOPMENT OF PRESERVATIVE-FREE COSMETIC EMULSIONS CONTAINING TIO2 [NANO]: EFFECTS OF PARTICLES SURFACE AND STERILIZATION PROCESS Laura Rowenczyk,Celine Picard,Cécile Duclairoir-Poc,Nicolas Hucher,Nicole Orangeet al. 4th COSMINNOV, Cosmetic Valley, May 2016, Orléans, France Communication dans un congrès hal-02468362v1
Impact of gums and oil phase content on emulsions microstructure and macrostructure Pauline Dubuisson,Celine Picard,Géraldine Savary,Michel Grisel Cosm’innov 2016, May 2016, Orléans, France Communication dans un congrès hal-02566841v1
Understanding the physico-chemical properties of cosmetic emulsions to better predict their texture properties Michel Grisel,Pauline Dubuisson,Celine Picard,Géraldine Savary IFSCC 2016, Oct 2016, Orlando, United States Communication dans un congrès hal-02566819v1
Comment la présence des cristaux liquides formés par l’émulsifiant mixte de type alkyl polyglucoside/alcool gras impacte-t-elle les propriétés physicochimiques des émulsions ? Daria Terescenco,Celine Picard,Géraldine Savary,Florence Clemenceau,Michel Grisel Club Emulsion, Oct 2016, Castres, France Communication dans un congrès hal-02565849v1
Choice of models used for evaluation of biological activity of compounds: from in silicoto humans Marek Haftek,Claire Elfakir,Richard Daniellou,Chantal Larpent,Michel Griselet al. COSMETOPEE 2016, Nov 2016, Tahiti, French Polynesia Communication dans un congrès hal-02565520v1
Aging of coated TiO2 nanoparticles in oil-in-water emulsion : bactericidal toxicity Laura Rowenczyk,Celine Picard,Cécile Duclairoir Poc,Nicolas Hucher,Nicole Orangeet al. Journées Nord-Ouest Européennes des Jeunes Chercheurs, May 2015, Rouen, France Communication dans un congrès hal-02360617v1
Impact of nanoparticles used in cosmetics on skin representative bacteria Laura Rowenczyk,Celine Picard,Cécile Duclairoir Poc,Nicolas Hucher,Marc G J Feuilloleyet al. Journées Jean-Paul Marty, Dec 2015, Paris, France Communication dans un congrès hal-02565546v1
Coated TiO2 nanoparticles in oil-in-water emulsion: bacterial toxicity Laura Rowenczyk,Celine Picard,Cécile Duclairoir Poc,Nicolas Hucher,Marc G J Feuilloleyet al. Journées Nord-Ouest européennes des jeunes chercheurs, May 2015, Rouen, France Communication dans un congrès hal-02565890v1
Analyses sensorielles et propriétés physicochimiques Michel Grisel,Laura Gilbert,Pauline Dubuisson,Celine Picard,Géraldine Savary GFP Polymères dans les formulations, Jun 2015, Rouen, France Communication dans un congrès hal-02565873v1
Impact of emulsion physicochemical parameters on sensory perception: role of natural polymers Pauline Dubuisson,Celine Picard,Géraldine Savary,Michel Grisel GFP Polymères dans les formulations, Jun 2015, Rouen, France Communication dans un congrès hal-02567064v1
Texture contributions of cosmetic active ingredients Géraldine Savary,Celine Picard,Laura Gilbert,Daria Terescenco,Caroline Malhaireet al. IFSCC, Oct 2014, Paris, France Communication dans un congrès hal-04435087v1
Correlating the consumer sensorial expectations to instrumental measurements Leila Monnier,Celine Picard,Geslin M-C,Michel Grisel 28ème congrès IFSCC, Oct 2014, Paris, France Communication dans un congrès hal-02565561v1
Modification chimique et caractérisation de dérivés amphiphiles du xanthane Audrey Roy,Sébastien Comesse,Nicolas Hucher,Michel Grisel,Zied Souguiret al. RGBPO 2014, Jun 2014, Le Mans, France Communication dans un congrès hal-02565904v1
Sensory Identity cards of emollient esters from Stéarinerie Dubois : Definition and results Michel Grisel,Philippe Maréchal,Fabien Merlaud,Nathalie Loubat-Bouleuc,Marine Douguetet al. 28ème congrès IFSCC, Oct 2014, Paris, France Communication dans un congrès hal-02566846v1
Modification chimique et caractérisation de dérivés amphiphiles du xanthane Audrey Roy,Sébastien Comesse,Nicolas Hucher,Michel Grisel,Zied Souguiret al. GFP Ouest 2014, Jun 2014, Rouen, France Communication dans un congrès hal-02565915v1
Synthesis and caracterisation of hydrophobically modified xanthan Audrey Roy,Frédéric F. Renou,Michel Grisel Congrès international de l’EPNOE, Oct 2013, Nice, France Communication dans un congrès hal-02565569v1
How texturing agents influence the texture of cosmetic emulsions Celine Picard,Laura Gilbert,Géraldine Savary,Vincent Loisel,Michel Grisel Formula VII, Jul 2013, Mulhouse, France Communication dans un congrès hal-02567201v1
Influence of chemical composition on friction behavior of polymeric films: correlation with the adhesion and deformability Adeline Blaise,F Demonfort,Michel Grisel,Celine Picard 5th Tribology Congress, Sep 2013, Turin, Italy Communication dans un congrès hal-02567021v1
Biomaterials / Biocomposites: VOC and Odor analysis as promising tool for composite material characterization Michel Grisel INHA University, Jun 2013, Incheon, South Korea Communication dans un congrès hal-02566441v1
Use of imitative methods to link sensory analysis to physical parameters in cosmetics Leila Monnier,M-C Geslin,Michel Grisel,Celine Picard Cosminnov, Oct 2013, Orléans, France Communication dans un congrès hal-02567013v1
Structure and stability of nanoparticle-containing oil-in-water emulsion. How texturing agents influence the texture of cosmetic emulsions Manon Rossano,Nicolas Hucher,Celine Picard,Frank Le Foll,Michel Grisel Formula VII, Jul 2013, Mulhouse, France Communication dans un congrès hal-02565582v1
Innovative tools to predict sensory properties of complex mixtures / cosmetics Michel Grisel INHA University, Jun 2013, Incheon, South Korea Communication dans un congrès hal-02566479v1
Innovative tools to predict sensory properties of complex mixtures / cosmetics Michel Grisel,Laura Gilbert,Géraldine Savary,Celine Picard World Congress of Advanced Materials 2013, Jun 2013, Suzhou, China Communication dans un congrès hal-02565578v1
Synthèse et caractérisation de dérivés amphiphiles du xanthane Audrey Roy,Frédéric F. Renou,Michel Grisel Journée d’Etude des Polymères (JEPO 40), Sep 2012, Anduze, France Communication dans un congrès hal-02565922v1
Natural polymers in food and cosmetic fields Michel Grisel Université de Budapest, Dec 2012, Budapest, Hungary Communication dans un congrès hal-02566483v1
Understanding and predicting the properties of natural polymers Illustrations with different polysaccharides in food and cosmetic fields Michel Grisel Université de Padoue, Apr 2012, Padoue, Italy Communication dans un congrès hal-02566485v1
Understanding and predicting the properties of natural polymers; Illustrations with different polysaccharides in food and cosmetic fields Michel Grisel INHA University, Jan 2012, Incheon, South Korea Communication dans un congrès hal-02566492v1
Understanding and predicting the properties of natural polymers. Illustrations with different polysaccharides Michel Grisel Laboratoire SATIE, Apr 2012, Cergy-Pontoise, France Communication dans un congrès hal-02566624v1
TiO2 nanoparticules in cosmetic sunscreen: effect of aging on physic-chemical and cytotoxic properties of both plain formulation and extracted nanoparticles Manon Rossano,Celine Picard,Nicolas Hucher,Michel Grisel,Frank Le Foll NANOSAFE 2012, Nov 2012, Marseille, France Communication dans un congrès hal-02565589v1
An innovative tool of skinfeel properties Laura Gilbert,Celine Picard,Géraldine Savary,Michel Grisel 27th IFSCC, Oct 2012, Johannesburg, South Africa Communication dans un congrès hal-02565596v1
Prediction of skinfeel properties in cosmetics : contribution of rheology and texture analysis Laura Gilbert,Celine Picard,Géraldine Savary,Michel Grisel 15èmes Journées de Formulation “Formulation et techniques analytiques”, May 2012, Bordeaux, France Communication dans un congrès hal-02565928v1
Intérêt de la rhéologie en formulation Michel Grisel Entreprise APTAR, Jul 2012, Le Neubourg, France Communication dans un congrès hal-02566611v1
Prediction of the sensory texture properties of cosmetic emulsions using instrumental characterizations Géraldine Savary,Laura Gilbert,Celine Picard,Michel Grisel Congrés “Chimiométrie”, Dec 2012, Lille, France Communication dans un congrès hal-02567205v1
New tools to predict the acacia gum efficacy for emulsion stabilization Estelle Bernadi,Frédéric F. Renou,Bérépion Bastien,Isabelle Jaouen,Michel Griselet al. Congrès Mondial des Emulsions (CME2010), Oct 2010, Lyon, France Communication dans un congrès hal-02567215v1
Intérêt de la rhéologie en formulation Michel Grisel Entreprise Johnson & Johnson, Mar 2010, Val de Reuil, France Communication dans un congrès hal-02566633v1
Characterisation of spreading and penetration of ingredients used in cosmetic emulsions Celine Picard,Géraldine Savary,Michel Grisel 5th World Congress on emulsions, Oct 2010, Lyon, France Communication dans un congrès hal-02567230v1
Sustainable development in Africa – Research and development openings Isabelle Jaouen,Bérépion Bastien,Estelle Bernadi,Catherine Malhiac,Michel Grisel The World Conference on New developments in Acacia gum research and products, Sep 2010, Wrexham, United Kingdom Communication dans un congrès hal-02567226v1
Correlating sensorial and physicochemical properties of raw materials for cosmetic applications Michel Grisel,Celine Picard,Géraldine Savary 26th IFSCC congress, Sep 2010, Buenos Aires, Argentina Communication dans un congrès hal-02567026v1
Oil in water emulsions stabilized with xanthan gum / acacia gum mixtures: effect of gum structural properties Severine Desplanques,Michel Grisel,Catherine Malhiac Formula VI, Jun 2010, Stockholm, Sweden Communication dans un congrès hal-02567210v1
Structural factors which control flavour release from gum arabic Nicolas Hucher,Michel Grisel,Estelle Bernadi,Catherine Malhiac,Géraldine Savary The World Conference on New developments in Acacia gum research and products, Sep 2010, Wrexham, United Kingdom Communication dans un congrès hal-02567222v1
Relationship between physico-chemical properties, chemical properties, and environmental conditions production of arabic gum Bérépion Bastien,Estelle Bernadi,Isabelle Jaouen,Michel Grisel,Catherine Malhiac Glucidoc, Oct 2009, Autrans, France Communication dans un congrès hal-02565616v1
Natural polymers; Illustrations with different polysaccharides in food and cosmetic fields Michel Grisel Université Cadi Ayyad, Dec 2009, Marrakech, Morocco Communication dans un congrès hal-02566493v1
Relationship between physic-chemical properties, chemical properties and environmental condition production of Arabic Gum Bérépion Bastien,Estelle Bernadi,Isabelle Jaouen,Michel Grisel,Catherine Malhiac North-West European Young Scientists Day (JNOEJC), May 2009, Rouen, France Communication dans un congrès hal-02565606v1
Looking for active compounds in commiphora africana from mauritania Nicolas Hucher,Michel Grisel North-West European Young Scientists Day (JNOEJC), May 2009, Rouen, France Communication dans un congrès hal-02567233v1
How flavor retention reflects the emulsifying properties of acacia gums Géraldine Savary,Nicolas Hucher,Estelle Bernadi,Isabelle Jaouen,Catherine Malhiacet al. 12th International Weurman Flavour Research Symposium, Jun 2008, Zurich, Switzerland Communication dans un congrès hal-02567250v1
Controlling surface properties for bonding application of structural composites and metals used in aeronautic Michel Grisel,Glowacz F,Vaslier L,Virginie Moutarlier,Marie Pierre Gigandet Sixth International Symposium on Polymer Surface Modification: Relevance to Adhesion, University of Cincinnati, Jun 2007, Cincinnati, United States Communication dans un congrès hal-02565637v1
Controlling adhesion of composites and aluminium alloys for aeronautic applications Michel Grisel,Vaslier L,Quentin Bénard,Virginie Moutarlier,Marie Pierre Gigandet International Sympsium on Advanced Technologies (ISAT’2007), Jun 2007, Le Havre, France Communication dans un congrès hal-02565628v1
Adhesion of aluminium alloys : morphology, surface chemistry and adhesive bond durability Vaslier L,V. Moutarlier,Marie Pierre Gigandet,Michel Grisel 30th Anniversary of the Polymer Society of Korea, Oct 2006, Busan, South Korea Communication dans un congrès hal-02567255v1
Elucidating interactions between polysaccharides and aroma compouds Michel Grisel,Youssef Aguni,Eugene P,Céline Jouquand,Catherine Malhiac 6th International conference on polymer-solvent complexes and intercalates, Aug 2006, Manchester, United Kingdom Communication dans un congrès hal-02565655v1
Etude de la durabilité d'assemblages composites collés carbone/epoxyde, lors de vieillissement thermique Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel,Celine Picard Matériaux 2006, Nov 2006, Dijon, France Communication dans un congrès hal-02565937v1
Étude multidisciplinaire des mécanismes d'interaction entre les gommes Xanthane et Galactomannane Youssef Aguni,Eugene P,Céline Jouquand,Catherine Malhiac,Michel Grisel XXIVème Journées d'étude des Polymères JEPO 2006, Sep 2006, Lorient, France Communication dans un congrès hal-02565951v1
On the influence of polymer surface layer thickness on the adhesion of composite assembly Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel,Celine Picard 30th Anniversary of the Polymer Society of Korea, Oct 2006, Busan, South Korea Communication dans un congrès hal-02565679v1
Elucidating interactions between polysaccharides by aroma compounds study Youssef Aguni,P Eugene,Céline Jouquand,Catherine Malhiac,Michel Grisel 30th Anniversary of the Polymer Society of Korea, Oct 2006, Busan, South Korea Communication dans un congrès hal-02567032v1
Influence de la température sur le vieillissement d'un composite carbone/époxy Isabelle Ammar-Khodja,Celine Picard,Michel Grisel,Pierre Netchitaïlo Journée interdisciplinaire de l'École Doctorale Normande Chimie-Biologie, Mar 2006, Rouen, France Communication dans un congrès hal-02567070v1
Determination of specific interactions between aroma compounds and Xanthan/galactomannan mixtures Céline Jouquand,Catherine Malhiac,Michel Grisel 11th Weurman Flavour Research Symposium, Roskilde, Jun 2005, Roskilde, Denmark Communication dans un congrès hal-02567264v1
Effet de la synergie xanthane/galactomannanes sur la rétention d'arômes Céline Jouquand,Catherine Malhiac,Michel Grisel Journée du réseau Interactions Texture Flaveur INRA, Apr 2005, Dijon, France Communication dans un congrès hal-02567260v1
Influence of the Polymer Surface Layer on the Adhesion of Polymer Matrix composites Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel,Pascale Laurens,Joubert F 15th International Conference Composite Materials, Jun 2005, Durban, South Africa Communication dans un congrès hal-02565704v1
Chemical Modification Induced by peel ply treatment of composites: Adhesion behaviour at the initial state and after ageing Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel Structural Adhesives in Engineering, Sep 2005, Bristol, United Kingdom Communication dans un congrès hal-02565720v1
Excimer LASER and composite surface treatment to improve adhesion performances Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel,Pascale Laurens Euradh04, Sep 2004, Freiburg, Germany Communication dans un congrès hal-02565759v1
Influence of release agents on composite adhesion Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel IUPAC 2004, Jul 2004, Paris, France Communication dans un congrès hal-02565740v1
Effect of matrices/air interface properties on aroma compound release from polysaccharide-based solutions Michel Grisel,Sébastien Secouard,Catherine Malhiac COST ACTION 921 Workshop, Apr 2004, Bruxelles, Belgium Communication dans un congrès hal-02565735v1
Compréhension des phénomènes d’adhésions d’assemblages composites collés Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel Journée de l’école doctorale 2004, Mar 2004, Caen, France Communication dans un congrès hal-02566394v1
Traitement de surface de matériaux composites par tissus à délaminer Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel Premières Journées FFM, Oct 2004, Limoges, France Communication dans un congrès hal-02566396v1
Intumescent polypropylene-flax blends M. Lebras,S Duquesne,Magali Fois,Michel Grisel,Franck Poutch 9th European Meeting on Fire Retardancy and Protection of Materials, Sep 2003, Lille, France Communication dans un congrès hal-02567274v1
Influence de la nature du renfort et de la rugosité de surface dans les assemblages composites collés Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel,P Marchant,C Perrot 12ième Journées d'Etude sur l'Adhésion (JADH'2003), Sep 2003, Oleron, France Communication dans un congrès hal-02567083v1
French ecosystem for the research in the cosmetic field Michel Grisel INHA University, Apr 2003, Incheon, South Korea Communication dans un congrès hal-02566496v1
Rôle de la rugosité de surface sur la tenue mécanique d’assemblages composites collés Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel,C. Zoller Congrès national du GFP, Nov 2003, Clermont-Ferrand, France Communication dans un congrès hal-02566397v1
Rugosité et microrugosité dans les assemblages composites collés. Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel,P Marchant Colloque GFP 2003, Nov 2003, Clermont Ferrand, France Communication dans un congrès hal-02567087v1
Caractérisation de surfaces composites. Applications au collage Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel JEPO 30, Sep 2002, Guethary, France Communication dans un congrès hal-02566398v1
Mesures d’énergies de surfaces de composites verre/époxyde et carbone/époxyde Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel Matériaux2002, Oct 2002, Tours, France Communication dans un congrès hal-02566403v1
Influence de la nature du renfort et de la rugosité de surface dans les assemblages composites Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel JADH’03, Oct 2002, Oléron, France Communication dans un congrès hal-02566400v1
Déstabilisation des ondes contrapropagatives observées dans un écoulement de Couette-Taylor viscoélastique Olivier Crumeyrolle,Michel Grisel,Innocent Mutabazi 8ièmes Journées de la Matière Condensée – SFP –, 2002, Marseille, France Communication dans un congrès hal-02566407v1
Retention of limonene by polysaccharides matrix : Characterisation of synergy between xanthan and carob gum Sébastien Secouard,Catherine Malhiac,Michel Grisel The 10th Weurman Flavour Research Symposium, Jun 2002, Dijon-Beaune, France Communication dans un congrès hal-02567035v1
Dynamiques des ondes contrapropagatives observées dans un écoulement de Couette-Taylor visco-élastique Olivier Crumeyrolle,Michel Grisel,Innocent Mutabazi 3ème colloque sur le chaos temporel et le chaos spacio-temporel, Sep 2001, Le Havre, France Communication dans un congrès hal-02566411v1
Counterpropagating waves observed in the Couette-Taylor flow with flexible polymer solution Olivier Crumeyrolle,Michel Grisel,Innocent Mutabazi 12th International Couette-Taylor Workshop, Sep 2001, Evanston, Il, United States Communication dans un congrès hal-02567040v1
Dynamique des ondes contrapropagatives observées dans un écoulement de Couette-Taylor viscoélastique Olivier Crumeyrolle,Michel Grisel,Innocent Mutabazi 4ème Rencontres du Non-Linéaire, Institut Henri Poincaré, Mar 2001, Paris, France Communication dans un congrès hal-02566409v1
Influence de la structure des systèmes xanthane - caroube sur la libération d'arômes Sébastien Secouard,Catherine Malhiac,Michel Grisel Symposium SIGMA-ALDRICH Jeunes Chimistes 2001 (SAJEC), Oct 2001, Rouen-Val de Reuil, France Communication dans un congrès hal-02567097v1
Etude expérimentale des instabilités de solutions de polymère dans le système de Couette-Taylor Olivier Crumeyrolle,Mura A,Robert S,Michel Grisel,Innocent Mutabazi SFP 7ème Jounées de la Matière Condensée, 2000, Poitiers, France Communication dans un congrès hal-02566417v1
Modes d'instabilités d'un écoulement non-newtonien observés dans le système de Couette-Taylor Olivier Crumeyrolle,Mura A,Michel Grisel,Innocent Mutabazi Rencontres du Non-Linéaire, 2000, Paris, France Communication dans un congrès hal-02566415v1
Mise en évidence de la rétention de petites molécules dans la gomme de xanthane par SPME Catherine Malhiac,Michel Grisel,A Godart 5ème rencontre du Club Chromatographique du Val de Seine, Jun 2000, Rouen, France Communication dans un congrès hal-02567280v1
Evidencing of Xanthan-Starch derivative incompatibility Michel Grisel,Loescher E,Dubois I,Muller Guy COST ACTION 96, Sep 1999, Udine, Italy Communication dans un congrès hal-02567049v1
Caractérisation physico-chimique d'un nouveau polysaccharide extrait de raquettes de Figuier de Barbarie H Majdoub,S Roudesli,Luc Picton,D Lecerf,Muller Guyet al. Colloque GFP 1999, Nov 1999, Nantes, France Communication dans un congrès hal-02567291v1
Interaction of Food Matrix with small ligands. OSLO (Norway) May 1999 On the difficulties to characterise starch/xantan systems Michel Grisel,Loescher E,Dubois I,Muller Guy COST ACTION 96, May 1999, Oslo, Norway Communication dans un congrès hal-02565773v1
Associative polymers and physical gels derived from natural biopolymers Muller Guy,J Huguet,L Merle,Michel Grisel,Luc Pictonet al. Colloque Institut Français du Pétrole, Dec 1996, Rueil Malmaison, France Communication dans un congrès hal-02567310v1
Salt-Induced gelification of schizophyllan in relation with the water structure Michel Grisel,Muller Guy Europhysics Conference on Macromolecular Science – Polymer-Solvent Complexes and Intercalates, Jul 1996, Meyrueis, France Communication dans un congrès hal-02565778v1
Rheological properties of schizophyllan-borate ions mixtures resulting in physical gels Michel Grisel,Muller Guy Europhysics Conference on Gels, Sep 1995, Balatonszeplak, Hungary Communication dans un congrès hal-02567051v1
Molecular characterization of fermentation exopolysaccharides by on-line size exclusion chromatography and light scattering Muller Guy,Isabelle Capron,Michel Grisel 7th International Symposium on Polymer Analysis and Characterization, May 1994, Les Diablerets, Switzerland Communication dans un congrès hal-02567324v1
Propriétés complexantes du scléroglucane par les ions borate. Influence de la flexibilité de la chaîne Michel Grisel,M Han,Muller Guy Colloque du Groupe Français des Polymères 94 Polymères hydrosolubles et polymères hydrophiles, Nov 1994, Grenoble, France Communication dans un congrès hal-02567112v1
Effect of polysaccharide conformation on complex formation in scleroglucan-borate systems Muller Guy,M Han,Michel Grisel Polymer Network 94, Jul 1994, Prague, Czech Republic Communication dans un congrès hal-02567360v1

Poster de conférence (22)

Exploring sensory potential of NaDES: from synthetic skin to cosmetic applications Elsa Vrignaud,Clémence Martin,Laura Divoux,Alexis Verger,Leslie Boudesocque-Delayeet al. IFSCC 2025, Sep 2025, Cannes Côte dAzur, France Poster de conférence hal-05325947v1
Physicochemical and nutritional characteristics of Winemaking Lees of wines from local varieties from Republic of Moldova Ana Chioru,Ana Trohina,Alina Boistean,Michel Grisel,Ecaterina Goreet al. International Conference on Global Food Security, Apr 2024, Louven, Belgium Poster de conférence hal-04772510v1
Green amphiphilic xanthan derivative: a promising multifunctional ingredient in the stabilization of oil-in-water emulsions Mira Aboudib,Ecaterina Gore,Michel Grisel Food Colloids Conference, Apr 2024, Thessaloniki, Greece Poster de conférence hal-04772429v1
Promising potential of bio-sourced amphiphilic xanthan as an emulsifier in O/W dispersions Mira Abou Dib,Ecaterina Gore,Michel Grisel 8th EPNOE, Sep 2023, Graz, Austria Poster de conférence hal-04775181v1
Cosmetic emulsions stabilized by natural source of proteins: Pickering system research Maureen Epinat,Magalie Cabannes,Victor Laurent,Laurent Chaisemartin,Léa Brocheet al. Skin & Formulation, Oct 2023, Nantes (France), France Poster de conférence hal-04775172v1
Stabilization of oil-in-water emulsions by amphiphilic xanthan synthesized under green conditions Mira Abou Dib,Ecaterina Gore,Michel Grisel 36th European Colloid & Interface Society Conference, Sep 2022, Chania Crete, Greece Poster de conférence hal-04775207v1
Encapsulated Vitamin C interaction with topical delivery systems and skin Adeline Delaporte,Elsa Vrignaud,Sana El-Mana,Michel Grisel,Ecaterina Gore Skin Forum, Jun 2022, Malmö Sweden, Sweden Poster de conférence hal-04775214v1
Surface tension decrease with dispersed lignin colloids and their potential capacity as emulsifiers Caroline Hadjiefstathiou,Audrey Manière,Ecaterina Gore,Michel Grisel 36th European Colloid & Interface Society Conference, Sep 2022, Chania Crete, Greece Poster de conférence hal-04775204v1
Lignin derivatives as multifunctional polymers in emulsions Caroline Hadjiefstathiou,Michel Grisel,Paul-Henri Ducrot,Ecaterina Gore,Florian Pionet al. International Colloids Conference Elsevier, Jun 2022, Lisbon (Portugal), Portugal Poster de conférence hal-04775606v1
Investigating the ability of an hydrocolloid extracted from Triumfetta cordifolia to emulsify and stabilise emulsions Michèle Fanwa Nzokou,Maurice Kor Ndikontar,Catherine Malhiac,Nicolas Hucher,Arnaud Maxime Cheumani Yonaet al. 36th European Colloid & Interface Society Conference, Sep 2022, Chania Crete, Greece Poster de conférence hal-04775209v1
Techno-functional properties of lecithin in the context of cosmetic formulation Ecaterina Gore,Huong Ly,Nabila Belhaj,Jean-Noël Ollagnier,Michel Griselet al. 36th European Colloid & Interface Society Conference, Sep 2022, Chania Crete, Greece Poster de conférence hal-04775201v1
New challenges in cosmetic formulations Innovative, environmentally friendly and non toxic microparticles Adeline Delaporte,Marie-Carole Kouassi,Michel Grisel,Ecaterina Gore Journées Formulation de la Société Chimique de France 2021, Nov 2021, Compiègne (FR), France Poster de conférence hal-04775625v1
Exploring the nature and kinetic of establishment of molecular interactions in aqueous solution: the example of polysaccharide systems Alexandre Cordinier,Nicolas Hucher,Michel Grisel ESC 2019 European Student Colloid Conference, Jun 2019, VARNA, Bulgaria Poster de conférence hal-02331886v1
SPRAY: Spectacular Polymer gels Release Ability Marion Dumaine,Emmanuelle Merat,D Fenioux,Michel Grisel Skin and Formulation – 5th Symposium & 17th Skin Forum, Sep 2019, Reims, France Poster de conférence hal-04778915v1
Etude Cinétique de la Phase de Structuration d'un Gel à Base de Polysaccharides Alexandre Cordinier,Nicolas Hucher,Michel Grisel Polymérix 2019, Jul 2019, Rennes, France. 2019 Poster de conférence hal-02462290v1
Phospholipids are natural emulsifiers: structure / performance relationship Sasikan Pimpila,Nabila Belhaj,Jean-Noël Ollagnier,Nicolas Hucher,Michel Grisel 33rd Conference of the European Colloid and Interface Society (ECIS), Sep 2019, Leuven, Belgium Poster de conférence hal-02481941v1
Determination and quantification of interactions at the molecular scale between polysaccharides in aqueous solution using fluorescence spectroscopy Alexandre Cordinier,Nicolas Hucher,Michel Grisel Normandy Doctoral School of Chemistry Day (JEDNC 2017), Jun 2017, Rouen, France Poster de conférence hal-02462479v1
Investigation of alkyl polyglucoside / fatty alcohol mixed surfactant ability to form lyotropic liquid crystals in formulated systems Daria Terescenco,Celine Picard,Géraldine Savary,Emmanuelle Merat,Florence Clemenceauet al. UK Colloids, Jul 2017, Manchester, United Kingdom Poster de conférence hal-02565497v1
Understanding the interactions between natural surfactant/co-surfactant of Alkyl polyglucoside/Fatty alcohol type through pseudo-ternary phase diagram Daria Terescenco,Celine Picard,Géraldine Savary,Florence Clemenceau,Michel Grisel IFSCC 2016, Oct 2016, Orlando, United States. 276, pp.189 - 205, 2006 Poster de conférence hal-02566824v1
PHYSICAL AGING OF EMULSIONS CONTAINING COATED TIO2-NANOPARTICLES: INTERACTION BETWEEN NANOPARTICLES AND OTHER INGREDIENTS Laura Rowenczyk,Celine Picard,Cécile Duclairoir-Poc,Nicolas Hucher,Marc Feuilloleyet al. FORMULA VIII, Jul 2016, Barcelona, Spain Poster de conférence hal-02468342v1
Influence of the emollient polarity on the properties of cosmetic emulsion containing lamellar liquid crystals Daria Terescenco,Celine Picard,Géraldine Savary,Florence Clemenceau,Michel Grisel Formula VIII, Jul 2016, Barcelona, Spain Poster de conférence hal-02566828v1
IMPACT OF A TIO2 [NANO] COSMETICS GRADE ON THE CUTANEOUS MICROBIOTA: NANOPARTICLES BEHAVIOR IN EMULSION AND BACTERIOTOXICITY Laura Rowenczyk,Magalie Barreau,Celine Picard,Cécile Duclairoir-Poc,Nicolas Hucheret al. 29th Congress of the IFSCC, Oct 2016, Orlando, United States Poster de conférence hal-02468129v1

Ouvrages (2)

Matières premières cosmétiques : Ingrédients sensoriels – Volume 1 : le toucher, la vision, le goût, Michel Grisel,Géraldine Savary Cosmetic Valley Editions, 2019, 978-2490639175 Ouvrages hal-02569383v1
Matières premières cosmétiques : Ingrédients sensoriels Michel Grisel,Géraldine Savary Edition LAVOISIER, Tec & Doc, 398 p., 2017, 978-2743022495 Ouvrages hal-02569390v1

Chapitre d'ouvrage (10)

La sécurité au laboratoire de formulation Michel Grisel,Daniel Colletta Évaluation des produits cosmétiques : la sécurité, 310 p., 2018, 978-2-4906-3901-4 Chapitre d'ouvrage hal-02569302v1
Future perspectives Ololade Olatunji,Géraldine Savary,Michel Grisel,Celine Picard,Atul Nayak Ololade Olatunji. Natural Polymers Industry Techniques and Applications, Springer International Publishing, pp.363-367, 2015, 9783319264141; 9783319264127. ⟨10.1007/978-3-319-26414-1_12⟩ Chapitre d'ouvrage hal-02413287v1
Cosmetics and personal care products Géraldine Savary,Michel Grisel,Celine Picard Natural Polymers Industry Techniques and Applications, Springer International Publishing, pp.219-261, 2015, 9783319264141; 9783319264127. ⟨10.1007/978-3-319-26414-1_8⟩ Chapitre d'ouvrage hal-02413300v1
Sustainable development in Africa – Research and development openings Isabelle Jaouen,Bérépion Bastien,Estelle Bernadi,Catherine Malhiac,Michel Grisel Gum Arabic, John F. Kennedy, Glyn O. Philliips, Peter A. Williams, pp.41-47, 2011, 978-1-84973-193-5 Chapitre d'ouvrage hal-02569314v1
Rheological properties of schizophyllan in presence of borate ions G. Muller,Michel Grisel Gels, 102, Steinkopff, pp.32-37, 2007, Progress in Colloid & Polymer Science, ⟨10.1007/BFb0114384⟩ Chapitre d'ouvrage hal-02563130v1
Laser Surface Treatment of Composite Materials to Enhance Adhesion Properties Q. Bénard,M. Fois,P. Laurens,Michel Grisel Adhesion, Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, pp.305-318, 2006, ⟨10.1002/3527607307.ch20⟩ Chapitre d'ouvrage hal-02562248v1
Determination of specific interactions between aroma compounds and xanthan/galactomannan mixtures Céline Jouquand,Catherine Malhiac,Michel Grisel Developments in Food Science, pp.421-424, 2006, ⟨10.1016/S0167-4501(06)80099-3⟩ Chapitre d'ouvrage hal-02562260v1
Adhesion - Current Research and Applications Quentin Bénard,Magali Fois,Michel Grisel,P. Laurens 1st Edition Wiley-VCH, Weinheim, Possart, Wulff (ed.), 2005, 3-527-31263-3 Chapitre d'ouvrage hal-02569375v1
Fire Retardant Polypropylene / flax blends – Use of hydroxides Magali Fois,Michel Grisel,M. Lebras,S Duquesne,F Poutch in New trends in using halogen-free mineral additives and fillers, Royal Chemical Society, Cambridge, pp.291-301, 2004 Chapitre d'ouvrage hal-02569340v1
Flavour release from xanthan – galactomannan matrices: HS/SPME and rheological studies Sébastien Secouard,Catherine Malhiac,Michel Grisel Flavour Research at the Dawn of the Twenty-first Century, Intercept Publishers, pp.124-127, 2003, 1-898298-94-7 Chapitre d'ouvrage hal-02569355v1

Brevet (1)

EMULSIFYING AGENT BASED ON LIGNIN FRACTION AND USES THEREOF Caroline Hadjiefstathiou,Audrey Manière,Florian Pion,Paul-Henri Ducrot,Ecaterina Goreet al. France, Patent n° : European Patent Application No. 23 305556.5 V/Réf.: IFF 715-N/Réf.: B3908PC00 - Demande Internationale n° PCT/EP2024/060039. 2024 Brevet hal-05577994v1