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Mickaël Desvaux

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laurent-guillier

Hétérogénéités génotypique, physiologique et cellulaire des bactéries pathogènes alimentaires

Florence Dubois-Brissonnet , Cédric Saint Martin , Grégory Jubelin , Maud Darsonval , Sabine Leroy
Journée de restitution du projet PathoFood, ADRIA, Nov 2023, Paris, France
Communication dans un congrès hal-04345448v1
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Escherichia coli O157:H7 exposée à des consortia microbiens alimentaires : quels impacts sur sa croissance cellulaire ?

Valérie Stahl , Bernard Hezard , Adrienne Lintz , Lysiane Omhover-Fougy , Mickaël Desvaux
Microbes 2022 17ème Congrès de la Société Française de Microbiologie (SFM), Oct 2022, Montpellier, France
Communication dans un congrès hal-04193006v1
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Microbiome engineering as a biopreservation approach to reduce Listeria monocytogenes in food

Frédéric Borges , Cecile Mangavel , Alexis Dijamentiuk , Chloé Gapp , Madga Corgneau
Microbes 2022 17ème Congrès de la Société Française de Microbiologie (SFM), Oct 2022, Montpellier, France
Communication dans un congrès hal-04193008v1

Genetic, physiological and cellular heterogeneities of bacterial pathogens in food matrices: consequences on food safety

Florence Dubois-Brissonnet , Cédric Saint Martin , Grégory Jubelin , Maud Darsonval , Sabine Leroy
5. Iseki-food e-conference "Current innovation trends", Nov 2022, on-line, Romania
Communication dans un congrès hal-03867169v1

Quels sont les impacts de conditions abiotiques sur la croissance cellulaire de deux pathogènes alimentaires Listeria monocytogenes et Escherichia coli 0157:H7 ?

Valérie Stahl , B. Hezard , A Lintz , L. Omhover-Fougy , G. Ben Hmidene
Congrès de la Société Française de Microbiologie "Microbes", Sep 2021, NANTES, France
Communication dans un congrès hal-03735731v1