Accéder directement au contenu

Muriel BONNET

11
Documents
Identifiants chercheurs

Présentation

Publications

bruno-meunier

Meat@ppli, a smartphone application to predict fat content of beef

J. Normand , Bruno Meunier , Muriel Bonnet , Benjamin Albouy-Kissi
Book of Abstracts of the 74. Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, INRAE, Aug 2023, Lyon, France. pp.318
Communication dans un congrès hal-04198988v1

From an open-access computer image analysis method to a smartphone app for beef marbling evaluation

Muriel Bonnet , Benjamin Albouy-Kissi , Bruno Meunier , Pierre Tisseur , Huguel Delphine
71st Annual Meeting of EAAP, Dec 2020, Virtual meeting, France. ⟨10.3920/978-90-8686-900-8⟩
Communication dans un congrès hal-03125797v1

L’imagerie appliquée a la mesure de composition en tissus de la 6ème côte du bovin

Bruno Meunier , Muriel Bonnet , Brigitte B. Picard , Isabelle Ortigues Marty , Jacques Agabriel
15. Journées Sciences du Muscle et Technologies des Viandes, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA). FRA., Nov 2014, Clermont-Ferrand, France. 204 p
Communication dans un congrès hal-02743894v1

Estimation of rib composition and intramuscular fat from DXA or smartphone imaging in crossbred bull

Caroline Xavier , Bruno Meunier , I. Morel , Quentin Delahaye , Yannick Le Cozler
74. Annual meeting of the european federation of animal science (EAAP), Aug 2023, Lyon, France. Wageningen Academic Publishers, Book of abstracts, 29, pp.191, 2023, Book of abstracts of the 74th annual meeting of the european federation of animal science
Poster de conférence hal-04192489v1
Image document

Meat@ppli, a smartphone application to predict fat content of beef

Normand J. , Meunier B. , Muriel Bonnet , Albouy-Kissi M. Bonnet B.
74th Annual Meeting of the European Federation of Animal Science, Aug 2023, Lyon, France. Wageningen Academic Publishers; Wageningen Academic Publishers, pp.318, ⟨10.3920/978-90-8686-936-7⟩
Poster de conférence hal-04196578v1
Image document

Utilisation d'un smartphone pour mesurer la couleur et la proportion de gras d'une pièce de viande bovine par analyse d'image (projet Meat@ppli)

Bruno Meunier , Jérôme Normand , Arnaud Delavaud , Sylvie Bardou-Valette , Brigitte Picard
J2M 2018 - 15. Journées de la Mesure et de la Métrologie, Oct 2018, Saint Pierre d'Oléron, France. 2018
Poster de conférence hal-02733691v1
Image document

p. 1 Innovations méthodologiques: Analyse d'image et spectrométrie Proche Infra-Rouge (SPIR) 4/12/2023 / Université d'automne de l'UMR Herbivores

Bruno Meunier , Donato Andueza , Muriel Bonnet , Fabienne Picard
École d'ingénieur. université d'automne (séminaire pour les étudiants concu et animé par notre unité de recherche), Vetagro Sup, Lempdes, France. 2023
Cours hal-04419815v1