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Nathalie Leblond-Bourget
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Characterisation of oxidative stress-resistant mutants of Streptococcus thermophilus CNRZ368Archives of Microbiology, 2004, 182 (5), pp.364 - 372. ⟨10.1007/s00203-004-0712-2⟩
Article dans une revue
hal-01631254v1
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