Nathalie Peyrebonne

Publications

Article dans une revue (13)

De l’art de se mettre au lit : bonnes manières nocturnes dans l’Espagne du Siècle d’Or Nathalie Peyrebonne HispanismeS, 2025, Hors-série 7, pp.172-190. ⟨10.4000/13hsm⟩ Article dans une revue hal-03776236v1
Usages et mises en scène du voile dans La celosa de sí-misma de Tirso de Molina Nathalie Peyrebonne Les Langues néo-latines : revue de langues vivantes romanes, 2025, 415 Article dans une revue hal-04812504v1
Espejos, Relojes, Despertadores, Menosprecios, Avisos y otros textos para no perderse: Desengaños en la España del Siglo de Oro Nathalie Peyrebonne e-Spania - Revue interdisciplinaire d’études hispaniques médiévales et modernes, 2024, El desengaño (siglos XVI-XVII) / Structures corporatistes dans la Monarchie Hispanique (XVIe-XVIIe siècles), 49, ⟨10.4000/12joo⟩ Article dans une revue hal-04749440v1
« Allá van leyes do quieren reyes (Guillén de Castro): poder absoluto y desengaño » Nathalie Peyrebonne e-Spania - Revue interdisciplinaire d’études hispaniques médiévales et modernes, 2021, Droit, politique et littérature dans l'Espagne du Siècle d'Or, 38, ⟨10.4000/e-spania.38722⟩ Article dans une revue hal-03145959v1
Enseigner la distinction : le rôle de l'alimentation. Le traité de González de Salcedo, Pedro, &quot;Nutrición real Nathalie Peyrebonne Conceφtos, 2021, pp.70-78. ⟨10.46608/conceptos2021a/art5⟩ Article dans une revue hal-03509284v1
Des mets et des mots : nommer les mets dans la littérature du XVIe siècle espagnol Nathalie Peyrebonne Topiques, études satoriennes, 2020, Le manger et le bore dans la fiction narrative, 5, ⟨10.7202/1081524ar⟩ Article dans une revue hal-03321791v1
Écrire le manque et l’abondance : le repas dans la littérature espagnole (XVIe et XVIIe siècles) Nathalie Peyrebonne Sociopoétiques, 2018, Sociopoétique du repas, 3 Article dans une revue halshs-01957263v1
De la traduction fictive à la traduction transgressive : l’exemple du don Quichotte Nathalie Peyrebonne Alizés : Revue angliciste de La Réunion, 2016, Traduction-Edition, 40, pp.69-78 Article dans une revue hal-01398733v1
Le portrait. Champ d'expérimentation Nathalie Peyrebonne Filología, 2014, 44, pp.186-187 Article dans une revue (compte-rendu de lecture) hal-04752162v1
En torno a la faldriquera: vestidos, cortes y recortes en Rinconete y Cortadillo Nathalie Peyrebonne Caracol, 2013, 1 (n°6), pp.122 Article dans une revue hal-01398193v1
Identité perdue puis retrouvée, ou le passage par l’altérité : la peste à Valence au XVIIe siècle Nathalie Peyrebonne Líneas : Revue Interdisciplinaire d'Études Hispaniques, 2011, Pouvoirs et écritures l’Autre en question dans l’ère hispanique - XVe-XVIIIe siècles, 1 Article dans une revue hal-01396664v1
Résistances Quichottesques aux XX e et XXI e Siècles Nathalie Peyrebonne Pandora : Revue d'études hispaniques, 2009, « Résistances », n°8 Article dans une revue hal-01396619v1
Le manger et le boire dans le Libro de la vida de sainte Thérèse d'Avila Nathalie Peyrebonne Annali dell'Istituto Universitario Orientale, 1999, Sezione Romanza, XLI, 2 Article dans une revue halshs-01395891v1

Communication dans un congrès (12)

« Manger pour soi, manger pour l’autre : représentations de la table espagnole du Siècle d’or » Nathalie Peyrebonne "A la table de l'intime: scénographies de l'hospitalité", Equipe de recherche interdisciplinaire "Intime", laboratoire TIL, Université de Bourgogne, May 2024, Dijon, France Communication dans un congrès hal-04581477v1
Pensar el alimento, el caso costarricense Nathalie Peyrebonne L'autre Caraïbe perspectives de recherche depuis la Sorbonne Nouvelle, Alejandro Gomez Pernia; Elodie Blestel; Didier Aubert; Nathalie Peyrebonne, Jun 2024, Paris Sorbonne Nouvelle, Francia Communication dans un congrès hal-04622563v1
« Productos de América : un tratado de León Pinelo sobre el chocolate [1636] » Nathalie Peyrebonne Jornadas de Investigación del Centro de Investigaciones históricas de América Central (CIHAC), Universidad de Costa Rica, Nov 2023, San José, Costa Rica Communication dans un congrès hal-04579004v1
XVIe siècle : naissance du théâtre espagnol et installation sur scène du motif alimentaire Nathalie Peyrebonne Sixième Convention Internationale d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation, l’Institut Européen d’Histoire et des Cultures de l’Alimentation (IEHCA), May 2021, Tours, France Communication dans un congrès hal-03252916v1
Métamorphoses olfactives dans le Don Quichotte Nathalie Peyrebonne Métamorphoses et mutations dans la littérature, les arts et l’histoire des idées en Espagne, France, Italie (XVe-XVIIIe siècles), Nov 2018, Paris, France Communication dans un congrès halshs-01919086v1
« La chair, la viande à table : typologie, discours, constructions imaginaires dans l’Espagne du Siècle d’Or » Nathalie Peyrebonne Chair et bonne chère à la Renaissance, « Les 6e rencontres de Bournazel, colloque international organisé le 23 septembre 2017 par l’Université Montpellier 3 et le château de Bournazel, Sep 2017, Bournazel, France Communication dans un congrès hal-01592767v1
Un cas de conscience, le chocolat : sur le traité de León Pinelo, Cuestión moral, si el chocolate quebranta el ayuno eclesiástico [1636] Nathalie Peyrebonne De la “boisson des dieux” aux Salons du chocolat : variations sur le cacao américain, Catherine Heymann, Nikita Harwich, Jun 2016, Nanterre, France Communication dans un congrès hal-01398752v1
Le cuisinier en Espagne au Siècle d’Or, représentations littéraires Nathalie Peyrebonne Métiers et alimentation à l’époque moderne (France, Espagne, Italie), Nathalie Peyrebonne, Corinne Fiorato, Jun 2015, Paris, France Communication dans un congrès hal-01398747v1
L’ivresse dans l’Espagne du Siècle d’Or : définition, effets et traitements Nathalie Peyrebonne Alcool et société. L’ivresse, entre le bien et le mal, Matthieu LECOUTRE Apr 2015, Tours, France Communication dans un congrès hal-01398741v1
Paradis alimentaires : variations espagnoles autour du Pays de Cocagne (XVIe siècle) Nathalie Peyrebonne L’excès alimentaire dans la littérature comique du XVIe siècle, Matthieu Lecoutre, Goulven Oiry, Carole Primot, Nov 2012, Paris, France Communication dans un congrès hal-01398590v1
Le banquet dans la littérature espagnole des XVIe et XVIIe siècles Nathalie Peyrebonne Les festins et les arts, Amos Fergombe, Dec 2008, Arras, France Communication dans un congrès hal-01396634v1
Le Lazarillo et le rire Nathalie Peyrebonne Le rire, ses formes et ses fonctions, Venko Kanev, Daniel Vives, José Vicente Lozano, Feb 2007, Rouen, France Communication dans un congrès hal-01396576v1

Chapitre d'ouvrage (42)

Guevara o el arte de la cita deformada: un proceso de escritura Nathalie Peyrebonne González Martínez, Déborah; Pilar Lorenzo Gradín; Carmen de Santiago. La trama del texto. Fuentes literarias y cultura escrita en la Edad Media y el Renacimiento, Instituto de Estudios Medievales y Renacentistas y de Humanidades Digitales, 2024, 978-84-125391-4-1 Chapitre d'ouvrage hal-03776240v1
L’Horloge des princes, Le Réveille-matin des courtisans et autres livres horlogers en Espagne et en France aux XVIe et XVIIe siècles Nathalie Peyrebonne,Marie-Claire Thomine Irène Salas. Les métaphores du livre à la Renaissance, Droz, 2023 Chapitre d'ouvrage hal-04139295v1
Boire et manger du sang dans l’Espagne du Siècle d’Or Nathalie Peyrebonne Figures du sang dans l’Europe moderne : symboles, sciences, sociétés, Editions Orbis Tertius, 2022, Europe Méditerranéenne Occidentale des Temps Modernes (EMOTEM), 978-2-36783-241-8 Chapitre d'ouvrage hal-04001662v1
Érudition et savoirs ordinaires dans le livre de cuisine espagnol au Siècle d’or Nathalie Peyrebonne Martins Azar Filho, Celso; Giocanti, Sylvia; Ottaviani, Didier. Ignorance savante et savoirs ordinaires à la Renaissance, Classiques Garnier, 2022, Constitution de la modernité, 978-2-406-14152-5 Chapitre d'ouvrage hal-03418794v1
« Lorenzo de Sepúlveda, Comedia de Sepúlveda, Prologue (Manuscrit, vers 1565-1566) » (transcription et éd. critique) Nathalie Peyrebonne Marc Vuillermoz; Anne Cayuela; Christophe Couderc. Les idées du théâtre. Paratextes français, italiens et espagnols des XVIe et XVIIe siècles, Droz, 2020, 978-2-600-05919-0 Chapitre d'ouvrage hal-01396693v1
Visages secrets, voiles féminins dans l’Espagne du Siècle d’Or (León Pinelo, 1641) Nathalie Peyrebonne Marc Zuili; Dardo Scavino. Variations sur le secret dans le monde hispanophone, Honoré Champion, 2019, Variations sur le secret dans le monde hispanophone, 9782745350633 Chapitre d'ouvrage hal-01398607v1
Temporalités alimentaires à l’époque moderne en Espagne, la fabrique d’un présent contrôlé et retenu Nathalie Peyrebonne Crémoux, Françoise; Fournel, Jean-Louis; Lucas Fiorato, Corinne. Le présent fabriqué (Espagne/Italie - XVe-XVIIe siècles), Classiques Garnier, 2019, Le présent fabriqué dans l’Espagne et l’Italie des XVe-XVII siècles, 978-2-406-08507-2. ⟨10.15122/isbn.978-2-406-08509-6.p.0223⟩ Chapitre d'ouvrage hal-01398715v1
Listes féminines au Siècle d’Or: les recetarios face aux livres de cuisine Nathalie Peyrebonne Biaggini, Olivier; Guérin, philippe. Entre les choses et les mots. Usages et prestiges des listes, Presses Sorbonne Nouvelle, 2019, 978-2-37906-024-3 Chapitre d'ouvrage hal-01459042v1
Le mépris de la cour : la littérature anti-aulique en Europe (XVIe-XVIIe siècles). Préface Nathalie Peyrebonne,Alexandre Tarrête,Marie-Claire Thomine Le mépris de la cour : la littérature anti-aulique en Europe (XVIe-XVIIe siècles), 35, Sorbonne Université Presses, pp.7-8, 2018, Cahiers V. L. Saulnier, 979-10-231-0590-2. ⟨10.70551/IKUL4179⟩ Chapitre d'ouvrage hal-05048055v1
Reorganização dos saberes e nova sociabilidade no Renascimento : o caso da literatura culinária espanhola Nathalie Peyrebonne Celso Martins Azar; Didier Ottaviani; Pedro Süssekind. Arte, ciências e filosofia no Renascimento, Castro Editora Ltda, 2018, O Livro Científico no Renascimento, 978-85-421-0650-3 Chapitre d'ouvrage hal-01398721v1
L’or potable dans les textes espagnols du Siècle d’Or Nathalie Peyrebonne Hélène Tropé; Pierre Civil; Philippe Rabaté. Or, trésor, dette. Les valeurs dans l'Espagne des XVIe et XVIIe siècles, Editions Orbis Tertius, 2017, Or, trésor, dette. Les valeurs dans l’Espagne des XVIe et XVIIe siècles, 9782367830933 Chapitre d'ouvrage hal-01398759v1
Comer en Nápoles en tiempos de Pedro de Toledo: recreaciones literarias españolas Nathalie Peyrebonne Encarnación Sánchez García. Rinascimento meridionale. Napoli e il viceré Pedro de Toledo (1532-1553), Tullio Pironti Editore, 2016, 978-88-7937-719-5 Chapitre d'ouvrage hal-01398728v1
Littérature, mythe et histoire: les Amazones de Tirso de Molina Nathalie Peyrebonne J. Enrique Duarte, Isabel Ibañez. El hombre histórico y su puesta en discurso, Instituto de Estudios Auriseculares/Institute of Golden Age Studies, 2015, 978-1-938795-07-7 Chapitre d'ouvrage hal-01398197v1
La mesa, la cocina y la mujer: representaciones literarias en la España del siglo XVI Nathalie Peyrebonne Encarnación Medina Arjona, Paz Gómez Moreno. Escritura y vida cotidiana de las mujeres de los Siglo de Oro (Contexto mediterráneo), ediciones Alfar, 2015, 978-84-7898-627-9 Chapitre d'ouvrage hal-01398194v1
Traduire les titres : enjeux et pratiques Nathalie Peyrebonne C. Gillard, H. Ponnau-Ravololonirina. Traduction – trahison. La traduction en contextes multilingues et multiculturels, Université de La Réunion/Epica Editions, 2014, 978-2-905861-24-5 Chapitre d'ouvrage hal-01398707v1
Rinconete y Cortadillo, leer y ser leído, y sin peligro Nathalie Peyrebonne Jorge R. G. Sagastune. Las novelas ejemplares cuatrocientos años después, Publicaciones Fundación Málaga, 2014, 978-84-6169-111-1 Chapitre d'ouvrage hal-01398705v1
L’Église diabolique et ses ministres, les connaître et les combattre selon Martín de Castañega (Tratado de las supersticiones y hechicerías y de la posibilidad y remedio dellas, 1529) Nathalie Peyrebonne Hélène Tropé. S’opposer dans l’Espagne des XVIe et XVIIe siècles. Perspectives historiques et représentations culturelles, Presses Sorbonne Nouvelle, 2014, 978-2-87854-630-9 Chapitre d'ouvrage hal-01396690v1
La crítica del poder como respaldo del poder: reflexión sobre el Menosprecio de corte… de Antonio de Guevara Nathalie Peyrebonne Jesús M. Usunáriz, Edwin Williamson. La autoridad política y el poder de las letras en el Siglo de Oro, editorial Iberoamericana-Vervuert, 2013, colección Biblioteca Áurea Hispánica n°93, 9788484897828 Chapitre d'ouvrage hal-01396666v1
Nombrar y cocinar en el Quijote: segundones bautizados en la cocina Nathalie Peyrebonne María Stoopen. Segundones en el Quijote : de personajes, invenciones y otras minucias, Universidad Nacional Autónoma de México, 2013, 978-607-02-4307-3 Chapitre d'ouvrage hal-01396686v1
Vagabonds modernes et policés au XVIe siècle espagnol: Le réveille-matin des courtisans, d’Antonio de Guevara Nathalie Peyrebonne Francis Desvois et Morag J. Munro-Landi. Le vagabond en Occident du Moyen-Âge au XIXe siècle, 2 vol., L’Harmattan, 2012, 9782296991545 / 9782296991538 Chapitre d'ouvrage hal-01396674v1
Le vin-poison dans la littérature espagnole du Siècle d’Or Nathalie Peyrebonne Sarah Voinier, Guillaume Winter. Poison(s) et antidote(s) dans les écrits de l’Europe des XVIe et XVIIe siècles, Presses Universitaires de l’Artois, 2011, 978-2-84832-136-3 Chapitre d'ouvrage hal-01396581v1
L’Aristocloche : contre-chant quichottesque dans le Paris des années 60 Nathalie Peyrebonne Pierre-Laurent Savouret. Polar. En quête de… l’Autre, Éditions de l’Université de Savoie, 2011, 978-2-915797-75-6 Chapitre d'ouvrage hal-01396631v1
La mesa y el alimento: espacios de sociabilidad alimenticios en el Quijote Nathalie Peyrebonne Jorge Chen Sham. Los espacios de sociabilidad en la narrativa cervantina, Editrorial Arlekín / Université Sorbonne Nouvelle / Crillash, 2011, 9789968474078 Chapitre d'ouvrage hal-01396648v1
Alfonso de Ulloa, un éloge hispano-italien de Charles Quint Nathalie Peyrebonne Boillet Danièle; Grassi Liliana. Forme e Occasioni dell’Encomio tra Cinque e Seicento, Pazini Fazzi, 2011, 978-88-6550-086-6 Chapitre d'ouvrage hal-01396597v1
Déjese ya de tener pendencia con la nieve...&quot; : un tratado sobre la nieve en la España del siglo XVI Nathalie Peyrebonne Nathalie Peyrebonne, Pauline Renoux-Caron. Le milieu naturel en Espagne et en Italie (XVe-XVIIe siècles) : savoirs et représentations, Presses Sorbonne-Nouvelle, 2011, 9782878545463 Chapitre d'ouvrage hal-01396637v1
Bouches célestinesques : “una co... ¡o mal bocabro!, una comer, o cometa...comedia…” Nathalie Peyrebonne Nelly Labère. Être à table au Moyen-Âge, Casa de Velázquez, 2010, Collection de la Casa de Velázquez, volume 115, 978-84-96820-49-4. ⟨10.4000/books.cvz.1564⟩ Chapitre d'ouvrage hal-01396659v1
El paratexto en los libros de cocina en la España del siglo XVI Nathalie Peyrebonne María Soledad Arredondo, Pierre Civil, Michel Moner Paratextos en la literatura española (siglos XV-XVIII), Casa de Velázquez, 2009, 978-84-96820-32-6 Chapitre d'ouvrage halshs-01396068v1
La Segunda parte del Lazarillo, réécriture aquatique d’un manuel du courtisan Nathalie Peyrebonne L’imaginaire des espaces aquatiques en Espagne et au Portugal, Presses Sorbonne Nouvelle, 2009, 978-2-87854-441-1 Chapitre d'ouvrage halshs-01396053v1
Femme fardée/ femme monstrueuse au Siècle d’Or Nathalie Peyrebonne Francis Desvois. Le monstre (Espagne et Amérique latine), L’Harmattan, 2009, 978-2-296-094999-4 Chapitre d'ouvrage hal-01396608v1
L’art culinaire en Espagne au XVIe siècle Nathalie Peyrebonne Antoine Fraile. Les arts dans le monde hispanique, Presses de l’Université d’Angers, 2007, 978-2-915751612-5 Chapitre d'ouvrage hal-01396589v1
L’aliment comme marqueur de l’altérité dans le Quichotte Nathalie Peyrebonne Philippe Meunier. La représentation de l’Autre dans le Don Quichotte de Cervantès, Publications de l'Université de Saint-Etienne, 2007, 978-2-86272-437-9 Chapitre d'ouvrage halshs-01396064v1
Trahir à gauche. Le gaucher, archétype du félon dans la littérature espagnole du Siècle d’Or Nathalie Peyrebonne Jean-Jacques Pollet, Jacques Sys. Les représentations de la trahison dans l’imaginaire des lettres européennes et des cultures occidentales, Artois Presse Université, 2007, 978-2-84832-074-8 Chapitre d'ouvrage halshs-01396062v1
L’Espagne aux confins de l’Occident Nathalie Peyrebonne Jean-Paul Rosaye, Charles Coutel. Les sens de l’Occident, 2006, 2-84832-050-8 Chapitre d'ouvrage halshs-01396056v1
L’entre-deux américain, le cas de Amazonas en las Indias de Tirso de Molina Nathalie Peyrebonne Maurice Melrose, Cécile Bertin-Elisabeth, Corinne Mencé-Caster. Penser l’entre-deux : entre hispanité et américanité, Manuscrit-Université, 2005, 2-7481-5432-0 Chapitre d'ouvrage halshs-01396059v1
Vraisemblance, invraisemblance, ressemblance dans Don Gil de las calzas verdes de Tirso de Molina Nathalie Peyrebonne Isabel Ibáñez. Similitud y verosimilitud en el teatro del Siglo de Oro / Vraisemblance et ressemblance dans le théâtre du Siècle d’Or, Ediciones Universidad de Navarra, 2005, 84-313-2298-5 Chapitre d'ouvrage halshs-01396054v1
Écrire l’ivresse en Espagne au siècle d’or Nathalie Peyrebonne Nathalie Peyrebonne, Hélène Barrière. L’ivresse dans tous ses états en littérature, 2004, 2-84832-016-8 Chapitre d'ouvrage halshs-01396020v1
“Los de las galeras” en el Arte de marear de Antonio de Guevara Nathalie Peyrebonne Maria Gracia Profeti. Lo sguardo sull’altro, Alinea Editrice, 2003, 88-8125-711-4 Chapitre d'ouvrage halshs-01396017v1
Mettre en scène le pain eucharistique dans l'Espagne du XVIe siècle Nathalie Peyrebonne Emmanuel Godo. Littératures, rites et liturgies, 2002, 2-911416-68-6 Chapitre d'ouvrage halshs-01396013v1
Le corps et le sang du Christ : l'Eucharistie en Espagne au siècle d'Or Nathalie Peyrebonne Françoise Heitz, Annick Johnson. Les figures du Christ dans l'art, l'histoire et la littérature, , 2001, 2-7475-1882-5 Chapitre d'ouvrage halshs-01396011v1
Le vin et l'eau dans l'Espagne du Siècle d'Or Nathalie Peyrebonne Écriture, pouvoir et société en Espagne aux XVIe et XVIIe siècles. Hommage du CRES à Augustin Redondo, Publications de la Sorbonne / Presses de la Sorbonne Nouvelle, 2001, 2-87854-244-4 Chapitre d'ouvrage halshs-01395895v1
El escrito o el festín de las palabras en el Renacimiento Nathalie Peyrebonne Augustin Redondo, Pedro Manuel Cátedra. L'écrit dans l'Espagne su Siècle d'Or, pratiques et représentation, 14, Publications de la Sorbonne ; Universidad de Salamanca,, 1999, Travaux du Centre de recherche sur l'Espagne des XVIe et XVIIe siècles, 2-85944-365-7 (Paris) - 84-7481-928-8 (Salamanca) Chapitre d'ouvrage halshs-01395866v1
La table, lieu de formation de l'enfant au XVIe siècle Nathalie Peyrebonne Augustin Redondo. La formation de l'enfant en Espagne aux XVIe et XVIIe siècles, Publications de la Sorbonne / Presses de la Sorbonne Nouvelle, 1996, Travaux du Centre de recherche sur l'Espagne des XVIe et XVIIe siècles, 2-87854-148-0 Chapitre d'ouvrage halshs-01395863v1

Ouvrages (15)

Quand l'esprit vient à manquer : la bêtise: France, Italie, Espagne Nathalie Peyrebonne,Paloma Bravo,Philippe Guérin Presses Sorbonne Nouvelle, 2024, Littérature française et comparée, 978-2379061134 Ouvrages hal-04563773v1
Métamorphoses et mutations dans la littérature, les arts et l’histoire des idées. Espagne, France, Italie (XVIe-XVIIIe siècle) Nathalie Peyrebonne Nathalie Peyrebonne; Pierre Civil; Roberto Mondola; Encarnación Sánchez García. Editions Honoré Champion, 2022, 9782745357182 Ouvrages hal-03556789v1
Textes en mouvement. Transmettre, échanger, collectionner au siècle d'or Paloma Bravo,Nathalie Peyrebonne,Pauline Renoux-Caron,Hélène Tropé 2021 Ouvrages hal-03550418v1
Textes en mouvement. Transmettre, échanger, collectionner au siècle d'or Paloma Bravo,Nathalie Peyrebonne,Pauline Renoux-Caron,Hélène Tropé 2021 Ouvrages hal-03357439v1
Textes en mouvement. Transmettre, échanger, collectionner au siècle d’or, Paloma Bravo,Pauline Renoux-Caron,Nathalie Peyrebonne,Hélène Tropé Presses de La Sorbonne Nouvelle, 2021, 10 2379060703 Ouvrages hal-04303821v1
Textes en mouvement. Transmettre, échanger, collectionner au Siècle d’or Paloma Bravo,Nathalie Peyrebonne,Pauline Renoux-Caron,Hélène Tropé Presses Sorbonne Nouvelle, 2021, “Monde hispanophone / travaux du CRES”, 978-2379060700 Ouvrages (ouvrage de synthèse) hal-04723561v1
Le mépris de la cour : la littérature anti-aulique en Europe (XVIe-XVIIe siècles) Nathalie Peyrebonne,Alexandre Tarrête,Marie-Claire Thomine Sorbonne Université Presses, 35, 330 p., 2018, Cahiers V. L. Saulnier, 979-10-231-0590-2. ⟨10.70551/XAVA2592⟩ Ouvrages hal-05154317v1
Las bizarrías de Belisa Nathalie Peyrebonne Clásicos Hispánicos Edobne, 39, 2013, Pablo Jauralde Pou, B00WOS4HGY Ouvrages halshs-01395859v1
Les coups d'éclats de Belisa, Lope de Vega (Las bizarrías de Belisa) Nathalie Peyrebonne Juan Carlos Garrot Zambrana. Centre d’études Supérieures de la Renaissance Université François-Rabelais de Tours, CNRS/UMR 7323, Las bizarrías de Belisa / Les coups d’éclats de Belisa, 2012, Traductions introuvables, Philippe Vendrix, ISSN - 1760-4745 Ouvrages halshs-01395728v1
Antonio de Guevara, Du mespris de la court et de la louange de la vie rustique, édition bilingue critique Nathalie Peyrebonne Classiques Garnier, 2012, Textes de la Renaissance, 978-2-8124-0774-1 Ouvrages halshs-01395852v1
Le milieu naturel en Espagne et en Italie. Savoirs et représentations (XVIe – XVIIe siècles) Nathalie Peyrebonne,Pauline Renoux-Caron Presses Sorbonne Nouvelle, 2011, 287854546X Ouvrages hal-04723607v1
Le milieu naturel en Espagne et en Italie. Savoirs et représentations (XVIe – XVIIe siècles) Nathalie Peyrebonne,Pauline Renoux-Caron Presses de la Sorbonne-Nouvelle, 2011, Travaux du CRES, 978-2-87854-546-3 Ouvrages hal-04642377v1
Roberto de Nola, Le livre de cuisine, traduction du texte espagnol et édition critique Nathalie Peyrebonne Classiques Garnier, 2011, Textes de la Renaissance, 978-2-8124-0302-6 Ouvrages halshs-01395847v1
Antonio de Guevara, Le réveille-matin des courtisans ou Moyens légitimes pour parvenir à la faveur et pour s'y maintenir, éd. bilingue critique Nathalie Peyrebonne , 1999, Textes de la Renaissance, Mercedes Blanco, 2-7453-0137-3 Ouvrages halshs-01395844v1
La table et les aliments dans les dialogues et le théâtre du XVIe siècle espagnol Nathalie Peyrebonne Presses universitaire du Septentrion, 1998, Thèse à la carte, 2-284-00762-7 Ouvrages halshs-01395838v1

Proceedings/Recueil des communications (6)

Les métiers de bouche à l’époque moderne Nathalie Peyrebonne Les métiers de bouche à l’époque moderne, Paris, France. Presses Universitaires de Rennes/Presses Universitaires François-Rabelais de Tours, 2018, 978-2-7535-7584-4 Proceedings/Recueil des communications halshs-01951480v1
Le Mépris de la cour : l’inspiration anti-aulique en Europe (XVIe-XVIIe siècles), actes du colloque international V. L. Saulnier des 24 et 25 mars 2017 Marie-Claire Bichard Thomine,Nathalie Peyrebonne,Alexandre Tarrête Le Mépris de la cour : l’inspiration anti-aulique en Europe (XVIe-XVIIe siècles), Cahiers V.L.Saulnier (35), Sorbonne Université Presses, 2018 Proceedings/Recueil des communications hal-04469483v1
Le mépris de la cour. La littérature anti-aulique en Europe (XVIe-XVIIe siècle) Nathalie Peyrebonne,Marie-Claire Bichard Thomine,Alexandre Tarrête Le Mépris de la cour : L’inspiration anti-aulique en Europe (XVIe – XVIIe siècles), Mar 2017, Paris, France. Presses de l’Université Paris-Sorbonne, 2018, 979-10-231-0590-2 Proceedings/Recueil des communications halshs-01951506v1
Le mépris de la cour Nathalie Peyrebonne Peyrebonne, Nathalie; Tarrête, Alexandre; Thomine, Marie-Claire. Le mépris de la cour, Mar 2017, Paris, France. Cahiers Saulniers, Presses Université Paris Sorbonne, 2017, 102310590X Proceedings/Recueil des communications hal-01829104v1
Le milieu naturel en Espagne et en Italie (XVe-XVIIe siècles) : savoirs et représentations Nathalie Peyrebonne,Pauline Renoux-Caron Le milieu naturel en Espagne et en Italie (XVe-XVIIe siècles) : savoirs et représentations, Mar 2009, Paris, France. Presses Sorbonne Nouvelle, 2011, Travaux du Centre de Recherche sur l'Espagne des XVIe et XVIIe siècles, 978-2-87854-546-3 Proceedings/Recueil des communications halshs-01395850v1
L’ivresse dans tous ses états en littérature Nathalie Peyrebonne,Hélène Barrière L’ivresse dans tous ses états en littérature, Nov 2001, Arras, France. , 2004, 2-84832-016-8 Proceedings/Recueil des communications halshs-01395890v1