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Nicole Darmon

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Présentation

### **Directrice** de Recherche INRAE ### Thématique : Modélisations, Observations et Interventions pour des Systèmes Alimentaires Durables nicole.darmon@inrae.fr UMR MOISA, MOntpellier Interdisciplinary research center on Sustainable Agri-food systems. https://umr-moisa.cirad.fr/ Titulaire d’un doctorat en nutrition humaine et d’une HDR, je travaille au sein de l’UMR MOISA (MOntpellier Interdisciplinary research center on Sustainable Agri-food systems), un laboratoire de recherche interdisciplinaire pour des systèmes alimentaires durables. Ma discipline principale est la nutrition, avec un double background en sciences des aliments et en épidémiologie nutritionnelle. A travers mes recherches, je souhaite encourager la sécurisation nutritionnelle de populations vulnérables et l’accès de tous à une alimentation plus saine et plus durable. Je coordonne des recherches observationnelles mais aussi des modélisations et des recherches interventionnelles.

Publications

agnes-vinet

Co-construction et fondements théoriques d’une intervention sur l’alimentation et l’activité physique pour les séniors (le programme ALAPAGE)

Anne-Fleur Jacquemot , Aurélie Bocquier , Christophe Dubois , A Vinet , Nicole Darmon
Congrès de la Société Française de Santé Publique (SFSP) – Santé Publique et Territoires : des concepts à l’action, Oct 2023, Saint-Etienne, France
Communication dans un congrès hal-04395280v1

O2-1 Improving diet and physical activity in older adults living at home: protocol for the ALAPAGE cluster randomized controlled trial

A Vinet , Aurélie Bocquier , Christophe Dubois , Pierre Verger , Nicole Darmon
11th Conference of Health-Enhancing Physical Activity (HEPA) Europe: An ecosystem approach to health enhancing physical activity promotion, Aug 2022, Nice, France. pp.ckac094.009, ⟨10.1093/eurpub/ckac094.009⟩
Communication dans un congrès hal-03788431v1