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Olivier Bories

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Presentation

### Maître de conférences en aménagement de l'espace ##### ##### École nationale supérieure de formation de l’enseignement agricole (ENSFEA) ##### UMR CNRS 5193 Laboratoire Interdisciplinaire Solidarités, Sociétés, Territoires (LISST) - Dynamiques rurales (DR) > *"J'enseigne l'aménagement de l'espace et la didactique de l'aménagement à l'ENSFEA auprès des enseignants-stagiaires (filières paysage, forêt, espaces naturels) de l'enseignement technique agricole. Je conduis mes recherches sur la thématique de la transformation paysagère des territoires. Les paysages comme autant de paroles dans les lieux de celles et ceux qui les fabriquent. J'utilise la photographie mais surtout l'écriture filmique et le film recherche comme méthodologie et langage (iconographique et visuel) de production et de diffusion de la connaissance scientifique. Ces recherches sont des ressources pédagogiques que je mobilise pour la formation (enseignants et étudiants) et la médiation locale territoriale (animation, participation)."* ###### #### *Aménagement de l'espace, Didactique de l'aménagement, Ecriture filmique, Paysage, Stratégies d'acteurs, Représentations sociales, Transformations paysagères, Projet de territoire, Photographie, Film-recherche, socio-géographie filmique*

Publications

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Points de vue et créations paysagères. Être un paysan agroforestier

Olivier Bories , Jean-Pascal Fontorbes , Anne-Marie Granié
EchoGéo, 2021, 56, ⟨10.4000/echogeo.21668⟩
Journal articles hal-03515195v1
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(Éco)pâturage, (éco)pastoralisme : la gestion de l’espace par les troupeaux, éléments d’analyse et de compréhension

Corinne Eychenne , Olivier Bories
Carnets de géographes, 2020, 14, rubrique carnets de recherches, ⟨10.4000/cdg.6086⟩
Journal articles hal-03095231v1
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Quand les moutons circulent sur les trottoirs de nos villes

Olivier Bories , Corinne Eychenne , Guillaume Leterrier , Julie-Lou Dubreuilh
revue Urbanités, 2019, Bouger en ville, 11
Journal articles hal-01969069v2
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Faire du paysage un « personnage »

Olivier Bories
Revue française des méthodes visuelles, 2019, Géographies audiovisuelles, 3
Journal articles hal-02353260v1
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Le film recherche : une forme novatrice d'accompagnement pour la transmission des connaissances dans le champ innovant de l'agroforesterie

Olivier Bories , Jean-Pascal Fontorbes , Elsa Pibou , Anne-Marie Granié , Jean-Michel Cazenave
Cahier de recherche ENSFEA, 2019, Transition et innovation : comment accompagner les acteurs ?, 2, pp.15-16
Journal articles hal-02418981v1
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Le Film Recherche un moyen de restitution pertinent au plus près de tous les publics

Olivier Bories , Jean-Pascal Fontorbes , Jean-Michel Cazenave , Anne-Marie Granié , Olivier Collet
Cahier de recherche ENSFEA, 2019, Recherches collaboratives, 1, pp.19-21
Journal articles hal-02419038v1
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Les associations foncières pastorales dans les Pyrénées : mises en forme et préférences paysagères

Corinne Eychenne , Olivier Bories
Projets de paysage : revue scientifique sur la conception et l'aménagement de l'espace, 2018, Paysage(s) et agriculture(s). Pratiques, projets et politiques dans les territoires ruraux et périurbains, 17
Journal articles hal-01816690v1
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Innover et revisiter la manière d’écrire une progression pédagogique : présenter autrement l’organisation du travail de l’enseignant pour collaborer.

Olivier Bories , Samuel Perichon
Questions Vives, recherches en éducation , A paraître
Journal articles hal-01819562v1
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Introduction [au dossier : Les agricultures urbaines durables : un vecteur pour la transition écologique]

Camille Dumat , Olivier Bories , Liliane Sochaki
VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnement, 2018, Les agricultures urbaines durables : un vecteur pour la transition écologique, Hors-série 31, ⟨10.4000/vertigo.20958⟩
Journal articles hal-02046022v1
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Expériences d’agricultures urbaines et aménagement - Introduction

Jean-Noël Consalès , Olivier Bories
VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnement, 2018, Les agricultures urbaines durables : un vecteur pour la transition écologique, Hors série 31, ⟨10.4000/vertigo.21387⟩
Journal articles hal-02045974v1
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Quand l'agriculture prend de la hauteur. Filmer au jardin potager sur le toit de la clinique Pasteur à Toulouse

Olivier Bories , Jean-Pascal Fontorbes , Anne-Marie Granié
VertigO : La Revue Électronique en Sciences de l'Environnement, 2018, Les agricultures urbaines durables : un vecteur pour la transition écologique, Hors Série (31), ⟨10.4000/vertigo.21398⟩
Journal articles hal-01816801v2
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L'habitant-chercheur : nouvelle figure des sciences impliquées

Olivier Bories , Claire Ribrault , Flore Causse-Kaposztas , Sylvie Houte , Eric Bouhet
Projets de paysage : revue scientifique sur la conception et l'aménagement de l'espace, 2018, Paysage et didactique, 18, pp.1-15. ⟨10.4000/paysage.1105⟩
Journal articles hal-01817511v2

Les associations foncières pastorales dans les Pyrénées : mises en forme et préférences paysagères

Corinne Eychenne , Olivier Bories
Projets de paysage : revue scientifique sur la conception et l'aménagement de l'espace, 2017, 17, ⟨10.4000/paysage.4449⟩
Journal articles halshs-04569760v1
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Quand des agriculteurs agroforestiers haut-garonnais nous parlent d'arbre et de paysage

Olivier Bories , Mathilde Rue
Projets de paysage : revue scientifique sur la conception et l'aménagement de l'espace, 2017, Arbres et paysages, 16
Journal articles hal-01816666v1
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Filmer l'artificialisation d'une terre agricole périurbaine

Olivier Bories
Projets de paysage : revue scientifique sur la conception et l'aménagement de l'espace, 2016, Paysages des franges urbaines en projet, 13
Journal articles hal-01816535v1
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Des troupeaux dans la ville. Représentations et acceptations sociales d'une démarche d'éco-pâturage dans la première couronne toulousaine (Cugnaux)

Olivier Bories , Corinne Eychenne , Charline Chaynes
Openfield, revue ouverte sur le paysage, 2016, Thématique animal - Rubrique essais recherches, 7
Journal articles hal-01816702v1

L'agriculture en ville

Olivier Bories
Mondes sociaux, 2015
Journal articles hal-01816712v1
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Le pâturage urbain pour entretenir autrement les espaces enherbés : entre ville et campagne, nouvelle pratique et image d'Épinal. Le cas du parc des coteaux (GIP-GPV, Bordeaux agglomération)

Olivier Bories , Corinne Eychenne
Colloque International Transitions 2021 : Les transitions écologiques en transactions et actions, Jun 2021, Toulouse, France
Conference papers hal-03515294v1
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La ruralité au cœur. Nous, nos cabanes et nos champs : renouveler notre rapport à la terre. "A l'ombre des champs"

Olivier Bories
Journées automnales de recherche-création sur les mondes sociaux CIREC / MSH Paris-Saclay, Espaces des (im)possibles. Lieux d’effacement et de résistance, Oct 2021, Liège, Belgique
Conference papers hal-03515272v1
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À l’ombre des champs. De la construction paysagère à la construction filmique.

Olivier Bories , Jean-Pascal Fontorbes
Entre méthodologie audio-visuelles et création filmique : postures et apports transdisciplinaires en shs 2020, May 2020, Rennes, France
Conference papers hal-03515238v1
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Le document audiovisuel comme dispositif de restitution de résultats de recherche : étude réflexive d’une nouvelle pratique pédagogique

Olivier Bories , Elsa Pibou , Jean-Pascal Fontorbes
L’enseignement aux non-spécialistes dans les deux premiers cycles universitaires : le cas des arts, ESPE Clermont-Auvergne, Apr 2019, Clermont-Ferrand, France. http://www.reseau-espe.fr/l-enseignement-aux-non-specialistes-dans-les-deux-premiers-cycles-universitaires-le-cas-des-arts
Conference papers hal-02099912v1

L’agroforesterie, une question de paysage ? Des paysages agroforestiers mis à l’écran

Olivier Bories , Alexandra Désirée
Croisons les regards #4 Journée d’échanges du RMT AgroforesterieS, Sep 2019, Paris, APCA, France
Conference papers hal-02404198v1

« À l'ombre des champs » l An agroforestry landscapes research movie

Olivier Bories , Elsa Pibou , Jean-Pascal Fontorbes , Jean-Michel Cazenave , Anne-Marie Granié
4ème Congrés Mondial d'Agroforesterie, cirad, inra, May 2019, Montpellier, France. https://agroforestry2019.cirad.fr/fr
Conference papers hal-02136023v1

Quand l’agriculture prend de la hauteur et s’installe sur un toit. Filmer au jardin potager de la clinique Pasteur à Toulouse.

Olivier Bories , Jean-Pascal Fontorbes , Anne-Marie Granié , Jean-Michel Cazenave
Le film dans la pratique de la géographie, Université Bordeaux Montaigne, Mar 2018, Bordeaux, France
Conference papers hal-01817907v1
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L’expérience de la nature entre espaces urbains et non-urbains : résidence, pluri-résidence et mobilités dans les pratiques contemporaines de nature dans le sud-ouest de la France

Isabelle Duvernoy , Mélanie Gambino , Olivier Bories , Patricia Panegos
26. Colloquium of the Commission on the Sustainability of Rural Systems of the International Geographical Union, International Geographical Union (IGU). INT., Jul 2018, Santiago de Compostela, Espagne. pp.570
Conference papers hal-02736222v1

« Ascenseur pour le potager » : un film-recherche. Filmer le jardin potager sur le toit de la Clinique Pasteur

Olivier Bories , Jean-Pascal Fontorbes
Agricultures Urbaines depuis la métropole toulousaine à l’échelle globale : Etat des lieux, propositions, expériences et prospective., UMR CNRS Lisst-Dynamiques rurales (ENSFEA), Laboratoire CERTOP (UT2J, UT3), INRA UMR Agir, Jun 2018, Toulouse, France
Conference papers hal-01838110v1
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Filmer pour observer l’intention paysagère et sa place dans le débat collectif

Olivier Bories
24 paysages par seconde - Journées des paysages - Du terrain à l’écran, quelles interactions entre paysages et cinéma ?, Ministère de la transition écologique et solidaire, Direction Générale de l’Aménagement, du Logement et de la Nature, Jun 2018, Montpellier, France. https://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/politique-des-paysages
Conference papers hal-01817731v1

Quand l’agriculture prend de la hauteur et s’installe sur un toit

Olivier Bories , Jean-Michel Cazenave , Jean-Pascal Fontorbes , Anne-Marie Granié
Agricultures urbaines durables : vecteur pour la transition écologique, UMR CNRS 5193 LISST Dynamiques rurales, UT2J, ENSFEA; Laboratoire CERTOP, INP ENSAT; Laboratoire CERTOP, UT3, Jun 2017, Toulouse, France
Conference papers hal-01827367v1
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Quand l'agriculture urbaine entre dans la formation

Olivier Bories , Corinne Eychenne
Agricultures urbaines durables. Vecteur pour la transition écologique., UMR CNRS 5193 LISST Dynamiques rurales, UT2J, ENSFEA; Laboratoire CERTOP, INP ENSAT; Laboratoire CERTOP UT3, Jun 2017, Toulouse, France
Conference papers hal-01827344v1

Pour former aux agricultures urbaines

Olivier Bories
Ecole d'été d'agriculture urbaine, école de Bruxelles (Belgique), Laboratoire d'écologie du paysage et systèmes de production végétale de l’Université libre de Bruxelles, Jul 2017, Bruxelles, France
Conference papers hal-01827396v1
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L’éco pâturage : une nouvelle pratique qui interroge l’espace public

Olivier Bories , Corinne Eychenne
23ème édition Congrès international 3R Rencontres Recherches Ruminants, INRA, Institut de l'élevage (Idele), Dec 2016, Paris, France
Conference papers hal-01818953v1
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Penser les conditions de réussite pour le déploiement d’une agriculture intra-urbaine crédible et mieux considérée

Olivier Bories
Agridébat (agridées) : L’agriculture intra-urbaine, une agriculture comme les autres ?, agriDées, Sep 2015, Paris, France
Conference papers hal-01820070v1

Des brebis dans la ville : représentations et acceptations sociales d'une démarche d'éco pâturage dans la première couronne toulousaine (Cugnaux)

Olivier Bories , Corinne Eychenne
Nature des villes, nature des champs : Synergies et controverses., Université de Valenciennes, Sep 2015, Valenciennes-La Louvière (France-Belgique), France
Conference papers hal-01829661v1
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L’expérience de la nature entre espaces urbains et non-urbains : résidence, pluri-résidence et mobilités dans les pratiques contemporaines de nature dans le sud-ouest de la France

Isabelle Duvernoy , Mélanie Gambino , Olivier Bories , Patricia Panegos
Valerià Paül Carril, Ruben Camilo Lois Gonzales, Juan Manuel Trillo Santamaria, Fiona Haslam McKenzie. Infinite rural systems in a finite planet. Bridging gaps towards sustainability, Universidade de Santiago de Compostela, pp.287-293, 2018, 978-84-16954-89-6
Book sections hal-02984022v1
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Les formations du secteur aménagement : genèse et évolutions

Marie-Hélène Bouillier-Oudot , Olivier Bories , Nina Asloum
L'enseignement agricole entre savoirs et savoirs professionnels et scolaires. Les disciplines en question, 2015
Book sections hal-02082505v1