
Orlane Rouquier
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Documents
Publications
Publications
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Farm buildings and agri-food transitions in Southern France: mapping dynamics using a stakeholder-based diagnosisGeography and Sustainability, 2024, 5 (1), pp.108-120. ⟨10.1016/j.geosus.2023.10.003⟩
Article dans une revue
hal-04322057
v1
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Le bâti alimentaire territorial : un nouveau concept pour anticiper les besoins en constructions des filières alimentaires territorialesNorois. Environnement, aménagement, société, 2023, Foncier agricole et enjeux alimentaires au prisme des relations villes-campagnes, 267, pp.35-60. ⟨10.4000/norois.13376⟩
Article dans une revue
hal-04366761
v1
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Les circuits de proximité. Un levier contre la banalisation des paysages alimentaires commerciaux d’une petite ville (Clermont-l’Hérault, Occitanie) ?Économie rurale, 2022, 379, pp.7-27. ⟨10.4000/economierurale.9603⟩
Article dans une revue
hal-03651120
v1
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S'équiper en bâtiment(s) lorsqu'on est agriculteur en circuits courts de proximité ?Séminaire Agricités, INRAE, Jan 2024, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-04522358
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Les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) : des outils pour gouverner les transitions vers des systèmes alimentaires durables ?Webinaire de fin du projet Gouvernances alimentaires territorialisées en Occitanie, Nov 2022, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-03906082
v1
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Les Projets Alimentaires Territoriaux (PAT) : des outils pour gouverner les transitions vers des systèmes alimentaires durables ?Congrès du centenaire de l'UGI : Le temps des géographes - Time for geographers. Session "Pour une géographie des transitions territoriales ?", Jul 2022, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-03827328
v1
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Agricultural buildings reveal the diversity of sustainable agriculture models at the territorial scale. Study in Occitanie region (South of France)Congrès du centenaire de l'UGI : Le temps des géographes - Time for geographers., Jul 2022, Paris, France
Communication dans un congrès
hal-03827339
v1
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A la recherche des produits locaux dans les paysages alimentaires d’une petite ville (Clermont l’Hérault, Occitanie)Journées Rurales 2021 - Les relations ville-campagne face à la question alimentaire, Comité National Français de Géographie; Union Géographique Internationale, Mar 2021, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-03297235
v1
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Quelle empreinte territoriale des dynamiques du bâti agri-alimentaire en Occitanie ? Essai de représentation (carto)graphique à partir de l’analyse des discours d’acteursSéminaire final du projet de recherche-action BâtiAlim - Expérimentations pour une gestion durable du bâti alimentaire, Dec 2021, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-03499733
v1
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Banalisation des commerces et mutation des paysages alimentaires dans le bourg-centre de Clermont l’Hérault (Occitanie)Séminaire du projet de recherche-action « BâtiAlim, expérimentations pour une gestion durable du bâti alimentaire », UMR Innovation, Nov 2018, Montpellier, France
Communication dans un congrès
hal-03144717
v1
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Synthèse du projet Gouvernances Alimentaires Territorialisées en OccitanieINRAE. 2023, 17 p
Rapport
(rapport de recherche)
hal-03980624
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Le bâti des agriculteurs en circuits courts de proximité. Dynamiques territoriales, défis et innovations en OccitanieGéographie. Université Toulouse Jean Jaurès, 2024. Français. ⟨NNT : 2024TLSEJ117⟩
Thèse
tel-05067355
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