Paul-Emmanuel Pichon

Publications

Communication dans un congrès (20)

Comprendre les déterminants de l'intention d'utiliser le métavers chez les jeunes : Une étude quantitative Denis Bories,Paul-Emmanuel Pichon,Christian Laborde,Olivier Brunel Journée de recherche W3AC :MÉTAVERS ET MANAGEMENT - NOUVEAUX ENJEUX THÉORIQUES ET NOUVELLES PRATIQUES, Université Panthéon Assas, Jun 2023, Paris, France Communication dans un congrès hal-04170012v1
The determinants of the adoption of cryptocurrencies in the tourism industry : Application to the case of hotel room reservations Paul-Emmanuel Pichon,Denis Bories,Christian Laborde Colloque International, Tourisme & Transitions, AsTRES (Association Tourisme Recherche et Enseignement Supérieur), le Centre d'Études du Tourisme en Océanie-Pacifique (CETOP) et le centre de recherche Gouvernance et Développement Insulaire (GDI) à l’Université de la Polynésie française (UPF), Nov 2023, Tahiti, French Polynesia Communication dans un congrès hal-04398288v1
L’expérience touristique extraordinaire : un outil de l’agilité marketing. Denis Bories,Paul-Emmanuel Pichon,Léa Pomarel 11ème Colloque de l'Association Tourisme Recherche et Enseignement Supérieur (AsTRES), "L'agilité touristique en période de crises: réplications, accélérations, réinventions..?", Association Tourisme Recherche et Enseignement Supérieur; Université Côté d'Azur, Nov 2022, Nice, France Communication dans un congrès hal-04090264v1
Open Data et quête de sens au service de l'agilité marketing Denis Bories,Paul-Emmanuel Pichon 11ème Colloque de l'Association Tourisme Recherche et Enseignement Supérieur (AsTRES), "L'agilité touristique en période de crises : réplications, accélérations, réinventions..?", Association Tourisme Recherche et Enseignement Supérieur; Université Côté d'Azur, Nov 2022, Nice, France Communication dans un congrès hal-04111948v1
La proximité et la réduction du risque perçu dans le cas de l'achat de produits alimentaires : application au cas de l'achat de viande Paul-Emmanuel Pichon,Denis Bories,Christian Laborde 15th International Marketing Trends Conference, ESCP, Jan 2017, Madrid, Espagne Communication dans un congrès hal-04170011v1
The influence of proximity on consumers' trust toward wine of their favourite winery region Denis Bories,Paul-Emmanuel Pichon,Christian Laborde 6th Asia-Euro Tourism, Hospitality and Gastronomy Conference, Taylor's University Malaysia, Université Toulouse Jean Jaurès, France, Nov 2016, Gwalior, India Communication dans un congrès hal-04170010v1
Proximity and the reduction of perceived risk when purchasing vegetables : from theoretical interest to the proposal of a new dimension of proximity Denis Bories,Paul-Emmanuel Pichon,Christian Laborde 14th International Marketing Trends Conference, ESCP, 2015, PARIS, France Communication dans un congrès hal-04170009v1
Proximité et réduction du risque perçu dans le cas de l'achat de vin : De l'intérêt théorique à la proposition d'une échelle de mesure Paul-Emmanuel Pichon,Denis Bories,Christian Laborde Workshop In Vino Varietas "Vin, innovation et mondialisation : enjeux et perspectives", Jun 2014, Toulouse, France Communication dans un congrès hal-04170008v1
Perception et réduction du risque lors de l’achat de viande bovine : une étude exploratoire Denis Bories,Geneviève Cazes-Valette,Paul-Emmanuel Pichon,Christian Laborde 13th International Marketing Trends Conference, Jan 2014, Venise (Fondazione Cini), Italie Communication dans un congrès hal-04098060v1
The marketing Use of nostalgia : An exploratory study and a nostalgic perception scale Alexandra Vignolles,Paul-Emmanuel Pichon 2nd Asia-Euro Tourism, Hospitality and Gastronomy Conference, Nov 2008, Kuala-Lumpur, Malaysia Communication dans un congrès hal-04098031v1
Un Goût de Nostalgie : Liens entre nostalgie et consommation alimentaire Alexandra Vignolles,Paul-Emmanuel Pichon 3émes Journées AFM du marketing agroalimentaire de Montpellier, AFM, Sep 2007, MONTPELLIER (FRANCE), France Communication dans un congrès hal-04097976v1
CONFIANCE ET CONSOMMATION ALIMENTAIRE : DE L'IMPORTANCE DE LA CONFIANCE DANS LES EMETTEURS DES REDUCTEURS DE RISQUE Paul-Emmanuel Pichon 5ème Congrès International des Tendances du Marketing, ESCP - EAP; http://www.marketing-trends-congress.com, Jan 2006, Venise (Fondazione Cini), Italy Communication dans un congrès hal-04097958v1
ENRICHISSEMENT DE LA CONCEPTUALISATION DU RISQUE SOCIAL EN MARKETING Paul-Emmanuel Pichon,Laurent Bertrandias 20ème Congrès AFM ( Association Française du Marketing ), Association Française du Marketing, May 2004, Saint Malo, France Communication dans un congrès hal-04097753v1
ENRICHISSEMENTS DE LA CONCEPTUALISATION DU RISQUE SOCIAL EN MARKETING ET CONSTRUCTION D'UNE ECHELLE DE MESURE Laurent Bertrandias,Paul-Emmanuel Pichon 17 èmes Journées Nationales des IAE, Lyon, IAE de Lyon, Sep 2004, Lyon, France Communication dans un congrès hal-04097759v1
LA REDUCTION DU RISQUE ALIMENTAIRE : CADRE THEORIQUE ET PROPOSITION D'UN MODELE EXPLICATIF DE DECISION D'ACHAT PRESENTANT LE ROLE DE LA CONFIANCE Paul-Emmanuel Pichon 3ème Congrès International des Tendances du Marketing, Nov 2003, Venise, Italie Communication dans un congrès hal-04086934v1
QUELQUES PISTES DE REFLEXION POUR UNE MEILLEURE PRISE EN COMPTE DU RISQUE SOCIAL DANS LES POLITIQUES MARKETING Laurent Bertrandias,Paul-Emmanuel Pichon 2ème Atelier de Recherche de l’AFM, Percevoir, identifier et gérer le risque en marketing, La Sorbonne, Paris, Dec 2003, Paris, France Communication dans un congrès hal-04086920v1
Efficacité des réducteurs de risque marketing et confiance du consommateur : A propos d'une recherche exploratoire sur le comportement d'achat du consommateur face à la viande Paul-Emmanuel Pichon XVIèmes Journées Nationales des IAE, IAE - PARIS, Sep 2002, PARIS, France Communication dans un congrès hal-04086685v1
Proposition d'une classification des réducteurs de risque alimentaire intégrant l'acte d'achat et de consommation Olivier Brunel,Paul-Emmanuel Pichon 18ème Congrès International de l'Association Française du Marketing,, May 2002, Lille, France. pp.29 Communication dans un congrès halshs-00682435v1
LES MARQUES ALIMENTAIRES CAUTIONNEES PAR DES GRANDS CHEFS DE CUISINE, UN RETOUR VERS LA CONFIANCE DU CONSOMMATEUR ? Paul-Emmanuel Pichon 2ème Congrès International des Tendances du Marketing en Europe, ESCP-EAP, ESCP- EAP; http://www.marketing-trends-congress.com, Jan 2002, Paris, France Communication dans un congrès hal-04097690v1
Efficacité des réducteurs de risque marketing dans la confiance du consommateur : le cas des marques alimentaires cautionnées par des grands chefs de cuisine Paul-Emmanuel Pichon Colloque Sociétés et Consommation, 1ères Journées Normandes de Recherches, Mar 2002, Rouen, France Communication dans un congrès hal-03277890v1

Article dans une revue (1)

A taste of nostalgia: links between nostalgia and food consumption Alexandra Vignolles,Paul-Emmanuel Pichon Qualitative Market Research: an International Journal, 2014, 17 (3), pp.225 - 238. ⟨10.1108/qmr-06-2012-0027⟩ Article dans une revue hal-04097948v1

Rapport (1)

La Place des SHS dans le Pôle de Compétitivité Cancer-Bio-Santé Jean-Pierre Poulain,Jean-Marc Decaudin,Paul-Emmanuel Pichon,Laurence Tibère,Daniéla Chiang CERTOP UMR CNRS 5044 - Université Jean Jaurès. 2010 Rapport hal-04098013v1